kavala

Většina průvodců se o Kavale téměř nezmiňuje, a to navzdory skutečnosti, že je to jedno z nejatraktivnějších menších měst v Řecku s pestrou paletou turistických atrakcí. Mnoho možností výletů v okolním regionu, stejně jako několik krásných, liduprázdných pláží, starověkých míst a přírodních krás, což z něj činí prázdninovou destinaci plnou zábavy.

FESTIVALY A AKCE

Kavala poskytuje pestrou škálu kulturních akcí, z nichž většina se koná v letních měsících. Festival of Philippi, který probíhá od července do září a zahrnuje divadelní hry a hudební koncerty, je nejoblíbenější. Od roku 1957 je to nejvýznamnější kulturní událost ve městě a jedna z nejvýznamnějších v Řecku.

Cosmopolis je mezinárodní festival pořádaný ve Starém Městě v Kavale, který návštěvníkům představuje kultury z celého světa prostřednictvím tanečních a hudebních souborů, tradičních národních jídel, filmů a výstav v kioscích zúčastněných zemí.

Koncerty a hudební workshopy jsou součástí festivalu Giannise Papaioannoua.

Ilios ke Petra (Slunce a kámen) (červenec): festival dirigovaný v Nea Karvaliho „Akontisma“. Festival má folklorní nádech, účastní se ho tradiční taneční skupiny z celého světa.

Wood Water Wild Event: Wood Water Wild je přírodou inspirovaný festival outdoorových aktivit. Součástí slavností jsou živé kapely a DJ sety, body&mind aktivity, knižní trh, venkovní divadlo, ekologie, kempování a diskuse.

Kavala AirSea Show: Každoroční letecká show konaná v posledních dnech června.

Kromě toho se během léta ve všech městech Kavala pořádá mnoho kulturních akcí.

KUCHYNĚ

Převládajícími ingrediencemi kurzů Kavala jsou ryby a mořská kuchyně, stejně jako zboží z místního chovu zvířat a zemědělství. Tradiční místní kuchyně v Kavale byla inspirována jídlem uprchlíků z Pontosu, Malé Asie a Kappadokie. Čerstvé ryby a mořská kuchyně, solená jídla, makrela „gouna“ (grilovaná makrela sušená na slunci), sardinky pantremeni, mušle s rýží, sledě saganaki, ančovičky zabalené v hroznových listech, plněný lilek: to jsou některá známá jídla v Kavale a okolní pobřežní komunity. Obzvláště známé jsou hrozny, víno a tsipouro vyrobené v této oblasti, stejně jako kourabiedes (cukrované mandlové sušenky) z Nea Karvali.

Léta v Kavale jsou horká a suchá (od poloviny června do poloviny září), zatímco zimy jsou vlhké a chladné (od listopadu do dubna). V létě tu není takové horko jako v jižním Řecku, ale v zimě je chladněji. Plavecká sezóna trvá od začátku května do poloviny října. Od poloviny června do konce srpna málo prší, takže je to nejlepší čas k návštěvě (ale také nejteplejší). Pokud vám nevadí letní vedra a nevadí vám pár vlhkých dní, optimální doba pro návštěvu je od poloviny května do poloviny června a od září do poloviny října.