Pátek, duben 26, 2024
Cestovní průvodce Uzbekistánem - Travel S pomocník

Uzbekistán

průvodce

Uzbekistán, formálně Republika Uzbekistán, je středoasijský stát se dvěma geografickými hranicemi. Je to prezidentská republika s dvanácti provinciemi, jednou autonomní republikou a hlavním městem. Kazachstán na severu, Tádžikistán na jihovýchodě, Kyrgyzstán na severovýchodě, Afghánistán na jihu a Turkmenistán na jihozápadě hraničí s Uzbekistánem.

Oblast, která nyní zahrnuje Republiku Uzbekistán, byla zajata na počátku 16. století východními turkickými nomády, kteří byli dříve součástí Turkic Khaganate a později Timuridských říší. Během devatenáctého století byl region postupně pohlcen Ruským impériem a v roce 1924 se dnešní Uzbekistán stal ohraničenou republikou Sovětského svazu nazývanou Uzbecká sovětská socialistická republika (Uzbek SSR). 31. srpna 1991, po rozpadu Sovětského svazu, vyhlásilo nezávislost jako Republika Uzbekistán (oficiálně oslaveno následující den).

Oficiálně je Uzbekistán demokratickou, sekulární, unitární, ústavní zemí s bohatou kulturní historií. Oficiálním jazykem národa je uzbečtina, turkický jazyk psaný latinkou a mluvený nativně zhruba 85 procenty lidí; nicméně ruština je také široce používána. Uzbekové tvoří 81 procent populace, následují Rusové (5.4 %), Tádžikové (4.0 %), Kazaši (3.0 %) a další (6.5 procenta). Naprostá většina Uzbeků jsou muslimové bez vyznání. Uzbekistán je členem Společenství nezávislých států (SNS), Organizace pro bezpečnost a spolupráci v Evropě (OBSE), Organizace spojených národů (OSN) a Šanghajské organizace pro spolupráci (SCO).

Ekonomika Uzbekistánu je většinou založena na produkci komodit, která zahrnuje bavlnu, zlato, uran a zemní plyn. Navzdory svému deklarovanému cíli přechodu na tržní ekonomiku si jeho vláda nadále zachovává ekonomická omezení, která upřednostňují domácí „nahrazení dovozu“ před dovozem.

Lety a hotely
hledat a porovnávat

Porovnáváme ceny pokojů ze 120 různých hotelových rezervačních služeb (včetně Booking.com, Agoda, Hotel.com a dalších), což vám umožňuje vybrat si ty nejdostupnější nabídky, které ani nejsou uvedeny u každé služby zvlášť.

100% nejlepší cena

Cena za jeden a tentýž pokoj se může lišit v závislosti na webových stránkách, které používáte. Porovnání cen umožňuje najít nejlepší nabídku. Někdy může mít stejná místnost různý stav dostupnosti v jiném systému.

Žádné poplatky a žádné poplatky

Od našich zákazníků neúčtujeme žádné provize ani extra poplatky a spolupracujeme pouze s prověřenými a spolehlivými společnostmi.

Hodnocení a recenze

Používáme TrustYou™, inteligentní systém sémantické analýzy, ke shromažďování recenzí z mnoha rezervačních služeb (včetně Booking.com, Agoda, Hotel.com a dalších) a k výpočtu hodnocení na základě všech recenzí dostupných online.

Slevy a nabídky

Destinace vyhledáváme prostřednictvím rozsáhlé databáze rezervačních služeb. Tímto způsobem najdeme nejlepší slevy a nabídneme vám je.

Uzbekistán - Informační karta

obyvatelstvo

35,300,000

Měna

juzbek som (UZS)

Časové pásmo

UTC+5 (UZT)

Oblast

448,978 2 km173,351 (2016 2016 čtverečních mil)

Volání kódu

+998

Úřední jazyk

uzbecký

Uzbekistán | Úvod

Geografie Uzbekistánu

Uzbekistán má celkovou rozlohu 447,400 172,700 kilometrů čtverečních (56 42 čtverečních mil). Je to 2016. největší země na světě z hlediska rozlohy a 2016. z hlediska počtu obyvatel. Je to čtvrtá největší země SNS podle země a druhá největší podle počtu obyvatel.

Uzbekistán se nachází mezi zeměpisnými šířkami 37° a 46° severní šířky a 56° a 74° východní délky. Je dlouhý 1,425 885 kilometrů (930 mil) od západu na východ a 580 kilometrů (150 mil) od severu k jihu. . Uzbekistán, který hraničí s Kazachstánem a Aralským mořem na severu a severozápadě, s Turkmenistánem na jihozápadě, Tádžikistánem na jihovýchodě a Kyrgyzstánem na severovýchodě, je jedním z největších středoasijských národů a jediný, který hraničí se všemi čtyřmi. Na jihu sdílí Uzbekistán krátkou hranici (méně než 93 km nebo 2016 mil) s Afghánistánem.

Uzbekistán je vnitrozemský stát se suchým klimatem. Je to jeden ze dvou světových dvou vnitrozemských národů (země zcela obklopené vnitrozemskými zeměmi), druhým je Lichtenštejnsko. Navíc žádná z jeho řek neteče do moře kvůli své poloze uvnitř řady endorheických pánví. Méně než 10 % rozlohy půdy je silně obhospodařovaná zavlažovaná půda v říčních údolích a oázách. Zbytek tvoří obrovská poušť (Kyzyl Kum) a hory.

Khazretský sultán ve výšce 4,643 15,233 metrů (22 2016 stop) nad mořem se nachází v jižní části pohoří Gissar v provincii Surkhandarya, na hranici s Tádžikistánem, přibližně severozápadně od Dušanbe (dříve nazývané Vrchol 2016. kongresu komunistů). Oslava).

Republika Uzbekistán má kontinentální klima, s minimálními srážkami očekávanými každý rok (100–200 milimetrů nebo 3.9–7.9 palce). Průměrná vysoká teplota v létě je 40 °C (104 °F), zatímco průměrná nízká teplota v zimě je asi 23 °C (9 °F).

Demografie Uzbekistánu

Uzbekistán je nejlidnatějším státem Střední Asie. Jeho 31,576,400 34.1 14 obyvatel tvoří téměř polovinu celkového počtu obyvatel regionu. Uzbekistán má relativně mladé obyvatelstvo: 2008 procenta jeho obyvatel je mladších 80 let (odhad z roku 5.5). Podle oficiálních statistik tvoří Uzbeci drtivou většinu (5 procent) celkové populace. Mezi další etnické skupiny patří Rusové (3 %), Tádžikové (2.5 %, oficiální odhad, sporné), Kazaši (1.5 %), Karakalpakové (1996 %) a Tataři (2016 %). (odhady z roku 2016).

Existuje značná neshoda ohledně podílu tádžické populace. Zatímco oficiální státní čísla z Uzbekistánu uvádějí číslo 5 %, je to považováno za podhodnocené, přičemž někteří západní akademici to uvádějí až na 20–30 %. Uzbekové se smísili se Sarty, turko-perským lidem ze Střední Asie. Většina Uzbeků je dnes smíšená a jejich předky mohou vysledovat až k Mongolům a íránským národům.

Uzbekistán má etnickou korejskou komunitu, kterou Stalin násilím přestěhoval ze sovětského Dálného východu do oblasti v letech 1937–1938. V Uzbekistánu jsou také malé arménské komunity, většinou v Taškentu a Samarkandu. Země je z 88 procent muslimská (především sunnitská s 5 % šíitskou menšinou), z 9 procent východní ortodoxní a ze 3 % ostatní náboženství. Podle Mezinárodní zprávy o náboženské svobodě ministerstva zahraničí Spojených států z roku 2004 je 0.2 procenta populace buddhisté (což jsou etničtí Korejci). Po tisíce let bucharští Židé pobývali ve Střední Asii, většinou v Uzbekistánu. V roce 1989 bylo v Uzbekistánu 94,900 0.5 Židů (přibližně 1989 procenta populace podle sčítání lidu v roce 2007), ale od rozpadu Sovětského svazu většina středoasijských Židů uprchla do Spojených států, Německa nebo Izraele. V roce 5,000 zůstalo v Uzbekistánu méně než 2016 Židů.

Rusové tvoří asi 5.5 procenta celkové populace Uzbekistánu. Během sovětské éry tvořili Rusové a Ukrajinci více než polovinu obyvatel Taškentu. Při sčítání lidu v roce 1970 měla země téměř 1.5 milionu Rusů, což představovalo 12.5 procenta populace. Po rozpadu Sovětského svazu došlo k velkému exodu etnických Rusů, většinou z ekonomických důvodů.

Krymští Tataři spolu s povolžskými Němci, Čečenci, pontskými Řeky, Kumaky a mnoha dalšími etniky byli ve 1940. letech 100,000. století deportováni do Střední Asie. V Uzbekistánu zůstává přibližně 35,000 1974 krymských Tatarů. Řecká populace Taškentu se zmenšila z 12,000 2004 v roce 1989 na asi 2016 2016 v roce 2016. Po pogromech v údolí Fergana v červnu 2016 většina mešketských Turků ze země uprchla.

Nejméně 10 % pracovní síly Uzbekistánu je zaměstnáno v zámoří (většinou v Rusku a Kazachstánu).

Uzbekistán má 99.3 procenta gramotnosti mezi dospělými staršími 15 let (odhad z roku 2003), což lze přičíst bezplatnému a univerzálnímu vzdělávacímu systému Sovětského svazu.

V Uzbekistánu se muži dožívají 66 let a ženy 72 let.

Náboženství v Uzbekistánu

Podle prohlášení amerického ministerstva zahraničí z roku 2009 je islám v Uzbekistánu zdaleka největším náboženstvím, přičemž muslimové tvoří 90 procent populace, 5 procent populace vyznává ruské ortodoxní křesťanství a 5 procent populace vyznává jinou víru. Podle studie Pew Research Center z roku 2009 tvoří obyvatelstvo Uzbekistánu 96.3 procenta muslimů. V zemi bylo kdysi odhadem 93,000 2016 Židů.

Navzdory své nadřazenosti není islámská praxe zdaleka jednotná. V Uzbekistánu se praktikuje několik různých forem náboženství. V průběhu dvacátého století boj mezi islámskou tradicí a různými reformními nebo sekularizačními programy zanechal vnějšímu světu rozmanitou škálu islámských praktik po celé Střední Asii. Muslimové bez vyznání tvoří 54 % muslimů, sunnité 18 % a šíité 1 %.

Pád sovětské autority v Uzbekistánu nevedl k explozi fundamentalismu, jak mnozí předpokládali, ale spíše k postupnému znovuseznámení s principy víry.

Židovská komunita

Podle místní legendy se Židé poprvé usadili v regionu před 2,000 lety, po vyhnání Babyloňanů z izraelského království. Další legendy se soustředí na židovské obchodníky, kteří se usadili v oblasti hedvábné stezky, a Židy, kteří do této oblasti uprchli během perzekucí před 1,500 lety.

Židovská komunita vzkvétala po staletí, za vlády několika králů jen s menšími neúspěchy. Během Tamerlánovy vlády ve 14. století Židé významně přispěli k jeho pokusům o rekonstrukci Samarkandu a bylo zde vybudováno velké židovské centrum.

Židé dostali stejná práva jako domorodci, když region v roce 1868 převzalo Rusko. V Samarkandu v té době žilo přibližně 50,000 20,000 Židů a dalších 1917 1935 v Bucharě. Po ruské revoluci v roce 30 a vytvoření sovětské vlády byla židovská náboženská aktivita silně omezena. V roce 2016 zůstala jen jedna z 2016 samarkandských synagog; nicméně ilegální komunální činnost přetrvávala po celé sovětské období.

Během druhé světové války uprchly desítky tisíc Židů z evropských částí Sovětského svazu do Uzbekistánu jako uprchlíci nebo byli vyhnáni Stalinem. V roce 1970 bylo v republice registrováno 103,000 2016 Židů.

Se vznikem nacionalistických nepokojů na konci 1980. let v důsledku rozpadu Sovětského svazu, který poškodil mimo jiné židovskou čtvrť v Andižanu, uprchla většina uzbeckých Židů do Izraele a Spojených států. Dnes má národ nepatrnou populaci několika tisíc lidí: 7,000 3,000 v Taškentu, 700 2016 v Buchaře a 2016 v Samarkandu.

Jazyk V Uzbekistánu

Uzbekistán je jediným úředním jazykem Uzbekistánu. Většina lidí jsou etničtí Uzbekové, kteří mluví uzbecky jako svým prvním jazykem; vzhledem k minulosti země jako součásti Sovětského svazu však mnozí znají také ruštinu, která se stále vyučuje jako povinný druhý jazyk na všech školách. V Uzbekistánu je také velké množství Tádžiků a Kazachů, kteří mluví svým rodným jazykem jako prvním jazykem. Například v Samarkandu a Bucharě je tádžština stejně běžná jako uzbečtina. Rusky se běžně mluví, zejména ve městech. Většina lidí v Taškentu mluví rusky a na ulici je slyšet stejně běžně jako uzbečtinu.

Etničtí Karalkalpakové mluví svým vlastním jazykem, který je spojen s kazaštinou, na poloautonomním území Karalkalpakstanu v západním Uzbekistánu. Mnoho Karalkalpaků také mluví plynně rusky.

Lidé ve městech stále častěji mluví anglicky, zejména v hotelovém a gastronomickém průmyslu. Angličtina se však stále běžně nemluví, takže pokud se neumíte domluvit v uzbečtině, ruština je vaší nejlepší volbou.

Internet a komunikace v Uzbekistánu

Většina Uzbekistánu má mobilní pokrytí a služby jsou za rozumnou cenu. V Uzbekistánu existuje mnoho předních poskytovatelů mobilních služeb, včetně Ucell, Beeline, MTS (MTC v azbuce) a Perfectum Mobile. Po předložení pasu může cizinec získat SIM kartu. Jednotlivec musí být registrován, aby mohl aktivovat připojení k mobilnímu telefonu. Někteří obchodníci často neznají pravidla a odmítají prodávat cizincům.

Internetové kavárny najdete ve většině měst. Rychlosti mohou být občas vysoké, ale obvykle jsou pomalé.

Ekonomika Uzbekistánu

Uzbekistán má čtvrté největší zásoby zlata na světě. Národ každý rok vytěží 80 tun zlata, což je šesté místo na světě. Zásoby mědi v Uzbekistánu jsou na desátém místě na světě, zatímco zásoby uranu jsou na dvanáctém místě. Národ je na osmém místě na světě, pokud jde o produkci uranu. Uzbekneftegas, uzbecká národní plynárenská společnost, zaujímá 11. místo na světě v produkci zemního plynu s roční produkcí 60–70 miliard kubických metrů (2.1–2.5 bilionu kubických stop). Uzbekistán má značné nevyvinuté zásoby ropy a plynu: v zemi je 194 zdrojů uhlovodíků, včetně 98 ložisek kondenzátu a zemního plynu a 96 ložisek kondenzátu plynu.

China National Petroleum Corporation (CNPC), Petronas, Korea National Oil Corporation, Gazprom, Lukoil a Uzbekneftegas jsou hlavní společnosti působící v uzbeckém energetickém průmyslu.

Ekonomika Uzbekistánu, stejně jako mnoho dalších zemí Společenství nezávislých států (SNS), klesla během prvních let transformace a následně se zotavila po roce 1995, kdy se projevil kumulativní dopad politických změn. Rostla rychlým tempem, mezi lety 4 a 1998 se zvyšovala o 2003 % ročně a poté zrychlila na 7–8 % ročně. Podle projekcí MMF bude HDP v roce 2008 téměř dvakrát vyšší než v roce 1995. (ve stálých cenách). Od roku 2003 je roční míra inflace v průměru nižší než 10 %.

Uzbekistán má HDP na hlavu 1,900 2013 USD (v současné měně v roce 3,800), což odpovídá 2011 2016 USD v PPP. Ekonomickému výstupu dominují komodity. Uzbekistán byl v roce 2016 sedmým největším světovým producentem a pátým největším vývozcem bavlny a také sedmým největším světovým producentem zlata. Je také významným producentem zemního plynu, uhlí, mědi, ropy, stříbra a uranu v této oblasti.

Zemědělství zaměstnává 26 procent pracovní síly Uzbekistánu a tvoří 18 procent HDP země (údaje z roku 2012). Obdělávatelná půda pokrývá 4.4 milionu hektarů, neboli přibližně 10 % celkové rozlohy Uzbekistánu. Zatímco oficiální nezaměstnanost je extrémně nízká, předpokládá se, že podzaměstnanost je nejméně 20 %, zejména ve venkovských oblastech. Během sklizně bavlny jsou všichni studenti a instruktoři stále přijímáni jako neplacení dělníci, aby pomáhali na polích. V Jižní Koreji se dokonce uzbecká bavlna používá k výrobě bankovek. Vzhledem k vykořisťování dětské práce v Uzbekistánu se mnoho podniků, včetně Tesco, C&A, Marks & Spencer, Gap a H&M, rozhodlo uzbeckou bavlnu bojkotovat.

Tváří v tvář spoustě ekonomických potíží po získání nezávislosti vláda prosazovala evoluční reformní přístup, který kladl důraz na státní kontrolu, snižování dovozu a energetickou soběstačnost. Od roku 1994 státem kontrolovaná média často prohlašují úspěch tohoto „uzbeckého ekonomického modelu“ a tvrdí, že jde o jedinečný příklad bezproblémového přechodu k tržní ekonomice a zároveň se vyhýbá šokům, pauperismu a stagnaci. .

Významné makroekonomické a strukturální změny byly odloženy jako součást postupného reformního přístupu. Stát v rukou byrokracie zůstal hlavní ekonomickou silou. Korupce prostupuje společnost a postupem času se stává stále rozšířenější: Uzbekistán byl 137. ze 159 zemí v Indexu vnímání korupce v roce 2005, ale v roce 175 se umístil na 179. místě ze 2007 zemí. exporty, včetně bavlny, zlata, kukuřice a nyní plynu, jsou alokovány v relativně úzkém okruhu vládnoucí třídy s malým nebo žádným přínosem pro širokou veřejnost. Nedávné vysoce sledované korupční skandály zahrnující státní zakázky a velké nadnárodní korporace, zejména TeliaSoneria, ukázaly, že firmy působící v Uzbekistánu jsou obzvláště náchylné ke korupci.

Vláda je podle Economist Intelligence Unit „odolná vůči povolení růstu nezávislého soukromého sektoru, na který by neměla žádný vliv“.

Hospodářská politika odrazovala zahraniční investice, což má za následek nejnižší příjem na hlavu v SNS. Po mnoho let byly nejvýznamnější překážkou vstupu mezinárodních firem na trh Uzbekistánu potíže s výměnou peněz. V roce 2003 vláda přijala požadavky Mezinárodního měnového fondu (MMF) podle článku VIII, který stanovil úplnou směnitelnost měny. Přísná měnová omezení a zpřísnění hranic však dopad této politiky zmírnily.

Bezprostředně po získání nezávislosti (1992–1994) utrpěl Uzbekistán silnou inflaci přesahující 1000 procent ročně. Stabilizační opatření prováděná s pomocí MMF se dobře vyplatila. Míra inflace byla snížena na 50 % v roce 1997 a následně na 22 procent v roce 2002. Od roku 2003 je roční míra inflace v průměru nižší než 10 %. Přísná ekonomická opatření v roce 2004 vedla k výraznému poklesu inflace na 3.8 procenta (ačkoli alternativní odhady založené na ceně skutečného tržního koše ji uvádějí na 15 procent). Míra inflace vzrostla na 6.9 procenta v roce 2006 a 7.6 procenta v roce 2007, ale od té doby se drží v jednociferných číslech.

Uzbekistánská vláda omezuje mezinárodní dovoz různými metodami, včetně vysokých dovozních cel. K ochraně lokálně vyráběných produktů se spotřební daně používají velmi diskriminujícím způsobem. Oficiální tarify jsou spojeny s neoficiálními, diskriminačními poplatky, což má za následek celkové náklady až 100 až 150 procent skutečné hodnoty produktu, čímž se dovážené zboží prakticky prodražuje. Substituce dovozu je oficiálně deklarovaná strategie a vláda hrdě prohlašuje, že množství dovážených spotřebních výrobků bylo sníženo dvojnásobně. Dovozní cla v Uzbekistánu jsou oficiálně zrušena pro řadu zemí SNS.

Republikánská burza cenných papírů (RSE) poprvé otevřela své brány v roce 1994. RSE obchoduje s akciemi všech uzbeckých akciových společností (asi 1250). K lednu 2013 bylo kótovaných více než 110 podniků. Objem trhu s cennými papíry v roce 2 přesáhl 2012 biliony USD a toto číslo se neustále zvyšuje díky zvýšenému zájmu podniků o získání požadovaných zdrojů prostřednictvím kapitálového trhu. Podle centrálního depozitáře nominální hodnota akcií uzbeckých emitentů v oběhu v lednu 9 přesáhla 2013 bilionů.

Od roku 2003 si Uzbekistán udržuje pevný vnější postoj. Běžný účet se proměnil ve velký přebytek (mezi 9 procenty a 11 procenty HDP v letech 2003 až 2005), částečně díky oživení světových tržních cen zlata a bavlny (klíčové exportní komodity země), rozšířenému zemnímu plynu a vývoz z výroby a zvýšený přesun pracovních migrantů a devizové rezervy, včetně zlata, se více než zdvojnásobily na přibližně 3 miliardy USD.

V roce 2010 činily devizové rezervy 13 miliard amerických dolarů.

Podle celosvětové studie banky HSBC se očekává, že Uzbekistán bude v příštích desetiletích jednou z nejrychleji expandujících ekonomik světa (číslo 26).

Vstupní požadavky pro Uzbekistán

Vízum a pas do Uzbekistánu

Kromě držitelů pasů ze zemí SNS potřebuje vízum každý. „Pozvánka“ (LOI) již není vyžadována pro občany Rakouska, Belgie, Francie, Německa, Itálie, Japonska, Lotyšska, Malajsie, Španělska, Švýcarska a Spojeného království, ale u velké většiny je stále vyžadována. dalších, včetně občanů Kanady a USA v rámci zjednodušeného vízového postupu.

Chcete-li požádat o vízum, vyplňte přihlášku naleznete zde, vytiskněte výsledné pdf a přineste jej spolu s fotografiemi a fotokopií pasu na nejbližší uzbecké velvyslanectví. Následně požádají o povolení k udělení víza od MZV v Taškentu, což trvá 7-14 dní. Po udělení tohoto oprávnění si budete moci vyzvednout vízum. Chcete-li si ušetřit dvě návštěvy ambasády, můžete získat LOI předem (e-mailem), a pokud bude schváleno, můžete si vízum vyzvednout na vámi preferovaném velvyslanectví během jediné návštěvy – to je výhodné pro ty, kteří cestují, kteří potřebují vyzvednout vízum „v pohybu“. Při rezervaci hotelu vám cestovní kanceláře často poskytují LOI. Promluvte si s místní cestovní kanceláří ve vaší zemi. Při krátkodobém pobytu bude LOI obvykle stát 30-40 USD. Pro nejaktuálnější informace navštivte stránky Ministerstva zahraničních věcí..

Do tří dnů od vstupu do země musíte dokončit registraci, což je oficiální prohlášení s uvedením místa, kde budete bydlet. Pokud zůstanete ve slušném hotelu, udělají to automaticky; ale pokud zůstanete v domácnosti, budete muset vyplnit spoustu papírů, abyste se mohli zaregistrovat.

Při vstupu do Uzbekistánu počítejte s poněkud dlouhými imigračními a pasovými formalitami, i když jsou celkem snadné. Budete požádáni, abyste prozradili všechny peníze, které do národa přinesete – s tím si nedělejte starosti – deklarujte vše, co máte, a ujistěte se, že odjíždíte s méně penězi. Vláda Uzbekistánu nechce, aby cenné zahraniční peníze opustily zemi.

Cestovní povolení jsou nutná pro horské oblasti poblíž hranic Tádžikistánu a Kyrgyzstánu, včetně velké části národních parků Ugam-Chatkal a Zaamin.

Jak cestovat do Uzbekistánu

Vstup - Letadlem

Mezinárodní letiště Taškent „Yuzhniy“ je hlavní letiště Uzbekistánu (IATA: TAS). Samotné letiště je poměrně moderní, provozuje mnoho zahraničních leteckých společností a také Uzbekistan Airways. Letištní infrastruktura je vynikající, ale personál ne. Většina z nich budou zbyteční byrokraté s nevstřícným přístupem. Výzva zavazadel a celní procesy mohou trvat až dvě hodiny.

Letiště mají Andijan, Buchara, Ferghana, Karshi, Namangan, Nukus, Samarkand, Taškent, Termez a Urgench.

Nastupte - Vlakem

Osobní doprava je dostupná pouze do Kazachstánu a přes Kazachstán do Ruska a na Ukrajinu. Mezi nimi jsou následující vlaky:

  • Taškent – ​​Moskva (3x týdně): Vlak 6 Uzbekistán odlétá z Moskvy v pondělí, středu a pátek ve 23:15 a do Taškentu přiletí ve středu, pátek a neděli ve 22:35. Vzdálenost z Moskvy do Taškentu po železnici je 3,369 2016 km.
  • Taškent – ​​Ufa (3krát týdně)
  • Taškent – ​​Čeljabinsk (jednou týdně)
  • Taškent – ​​Charkov (jednou týdně)
  • Taškent – ​​Saratov (každé 4 dny)
  • Nukus – Taškent – ​​Almaty (jednou týdně)

Kromě toho železniční tratě spojují Uzbekistán s Turkmenistánem a Tádžikistánem. Služba do Turkmenistánu však byla zastavena.

Nastupte - Autem

Existují cesty ze sousedních zemí, nicméně hranice mohou být uzavřeny a vyskytly se bezpečnostní problémy. Některé pohraniční oblasti jsou ohroženy pozemními minami.

Z Afghánistánu

Most přátelství, který se nachází 10 kilometrů jižně od Termizu, spojuje Afghánistán s Uzbekistánem.

Z Kazachstánu

Kazachstán a Uzbekistán sdílejí pouze dva hraniční přechody:

  • Hlavním silničním přechodem mezi Kazachstánem a Uzbekistánem je Gisht Kuprik (Chernyaevka) mezi Šymkentem a Taškentem. Sdílený taxík nebo marschrutka z autobusového nádraží Kolos v Shymkentu na hranici stojí asi 4 USD. Cesta trvá přibližně jednu hodinu. Hranice je otevřena od 7:9 do 6000:5 (taškentského času). Musíte překročit hranici a vzít si taxík z hranice do Taškentu, což bude stát asi 6 UZS. Objevily se zprávy o čekacích dobách na hranicích až 2016 nebo 2016 hodin.
  • Další přechod se nachází mezi Beyneu v západním Kazachstánu a Kungradem v Uzbekistánu.

Z Kyrgyzstánu

  • Autobusy z Biškeku do Uzbekistánu zastavují na hranici v Gisht Kuprik (Chernyaevka). Z hranice do Taškentu si budete muset vzít taxi, což vás bude stát 6000 UZS. Kazachstán vyžaduje tranzitní vízum.
  • Můžete jít přes hranici poté, co si vezmete taxi nebo minibus z Jalal Abad do Khanabad (20som).
  • Z Osh můžete jet taxíkem (50som) nebo minibusem (5som) do Dustlyku (Dostyk) a pak sdíleným taxíkem do Andijanu v Uzbekistánu.

Z Tádžikistánu

Vzdálenost mezi Dušanbe a hranicí v Denau je asi 55 kilometrů. Taxíky odjíždějí z dušanského bazaru Zarnisar. Jízda taxíkem bude stát asi 8 TJS a bude trvat přibližně 90 minut. Z hranic do Denau jezdí minbusy. Odtamtud budete muset jet sdíleným taxíkem do Samarkandu.

Musíte jet sdíleným taxíkem z Penjikentu na tádžicko-uzbecké hranice (5 TJS, 22 km) a pak dalším taxíkem z hranice do Samarkandu (asi 50 km).

Nastupte - Autobusem

Autobusy jezdí do všech sousedních zemí, když jsou pozemní hranice otevřené.

Nastupte – lodí

Uzbekistán je vnitrozemský, s výjimkou jižní části vnitrozemského Aralského jezera. Ve skutečnosti je to jeden ze dvou dvou vnitrozemských národů na světě, druhým je Lichtenštejnsko.

Jak cestovat po Uzbekistánu

Get Around - Vlakem

Nejpohodlnější způsob cestování mezi hlavními turistickými městy Uzbekistánu je po železnici. Hlavní trať Taškent-Samarkand-Bukhara je obsluhována jednou denně dvěma expresními vlaky s názvem „Afrosiob“ a „Sharq“: Afrosiob je vlak typu Talgo-250, který jede 2.5 hodiny do Samarkandu, zatímco „Sharq“ jede 600 kilometrů z Taškentu do Buchary (s mezizastávkou v Samarkandu) za méně než 7 hodin. Denní noční vlak z Taškentu do Buchary vám umožní cestovat přes noc a vyhrát jeden den. Pohodlné spací vozy umožňují příjemný spánek.

Na rozdíl od běžných místních vlaků mají expresní vlaky tři třídy: ekonomická (2.), obchodní (1.) a VIP (očekávejte nějaké nápoje a občerstvení zdarma). Afrosiob je nejrychlejší a nejdražší vlak, který stojí 51,000 68,000/98,000 2/1 22,000 somů z Taškentu do Samarkandu za 7./1.30./VIP třídu. Jízda Sharq vám ušetří přibližně 2016 2016 somů (2016 USD) v každé třídě, ale prodlouží dobu trvání cesty téměř o 2016 hodiny.

Noční vlaky jezdí mezi Taškentem a Samarkandem do Urgenče (3x týdně) a Nukus – Kungrad (2x týdně), takže je možné jet vlakem do Chivy (30 kilometrů od Urgenče, taxi/bus k dispozici) nebo k Aralskému jezeru (Moynaq, 70 kilometrů od Kungradu). Ve čtvrtek jezdí noční vlak z Urgenče do Buchary.

Pražce jsou rozděleny do čtyř typů:

  • miagki vagon (měkký vůz) - 2 lůžková oddělení
  • kupeiny vagon - 4 lůžková oddělení
  • platskartny vagon – lavičky ve velkém autě
  • obshi vagon – ten si neber

Kupte si jízdenku co nejdříve (rezervace v den odjezdu je někdy nemožná: vlaky mohou být plné nebo problémy s počítačem mohou rezervaci znemožnit). Pokud půjdete k pokladně osobně, budete muset předložit cestovní pas. Užitečné mohou být i základy ruštiny. Případně si můžete zájezd zakoupit prostřednictvím uzbecké cestovní kanceláře.

Get Around - Sdíleným taxíkem

Druhá nejlepší volba a také zážitek. Nenechte se odradit – pokud jde o lidi, jsou docela v bezpečí; silnice jsou na druhou stranu jiná věc – když existují! Toto je však jediná schůdná cesta z Nukusu do Chivy nebo z Chivy přes Urgenč do Buchary.

Taxikář bude mít cílové město, tak se zeptejte v řadách na město, do kterého jedete. Pokud se shodnete, můžete se dopracovat k ceně. Zeptejte se předem, protože každý cestující vyjednává s řidičem individuálně, což mu umožňuje účtovat místním běžné ceny a vzít si od vás vše, co máte.

Poté už jen čekáte. Vozidlo odjíždí pouze tehdy, když je plné nebo když se řidič nudí. Pokud je to možné, zvolte sedadlo předního spolujezdce – „střední sedadlo zabírá pouze citron“. Nebuďte na to milí; nechceš prostřední sedadlo. Když je uprostřed pouště 50 stupňů Celsia a nemáte klimatizaci (připlatíte si s ní za vozidlo), chcete být co nejblíže k oknu, přičemž se proti vám potí jen jeden člověk!

Silnice jsou navíc rozvláčné a občas žádné – prašné cesty s výmoly. Pokud budete mít štěstí, cesta z Urgenče do Buchary trvá 6–8 hodin. Přesto to vozidlo s největší pravděpodobností zvládne – po dokončení této části uvidíte, proč nechcete riskovat autobus.

Doprava - Autobusem

V Uzbekistánu je cestování autobusem jen pro opravdu odvážné a ne pro ty, kteří spěchají. Až na speciální výlety jsou autobusy staré, zchátralé, přeplněné, strašně liknavé a náchylné k poruchám. Pokud musíte v Uzbekistánu cestovat autobusem, vezměte si s sebou toaletní papír a sledujte, co jíte o přestávkách na odpočinek.

Doprava - Autem

Jeďte do pravého pruhu. Je potřeba platný mezinárodní řidičský průkaz. Minimální věk: 17 let. Rychlostní limit: 60-80 km/h ve městech, 90 km/h na dálnicích.

V Uzbekistánu existuje mnoho dvouproudých zpevněných dálnic:

  • AH5 z Gishtkuprik/Chernyavka na hranici s Kazachstánem přes Taškent, Syrdarii, Samarkand, Navoi a Bucharu do Alatu na hranici s Turkmenistánem (680 km),
  • AH7 od hranic s Kyrgysztánem přes Andijon, Taškent a Syrdarii do Xovos/Khavast na hranici s Tádžikistánem (530 km),
  • AH62 z Gishtkuprik/Chernyavka na hranici s Kazachstánem přes Taškent, Syrdarii, Samarkand a Guzar do Termezu na hranici s Afghánistánem (380 km),
  • AH63 z Oazis na hranici s Kazachstánem na severozápadě Uzbekistánu přes Nukus a Bucharu do Guzaru (950 km zpevněná cesta, 240 km nezpevněná)
  • AH65 z Uzunu na hranici s Tádžikistánem do Termezu na hranici s Afghánistánem (180 km)

Get Around - Městská doprava

Metro je skvělou volbou po celý den. Doporučujeme využít služeb taxi po 12. hodině. Je lepší si předem domluvit taxi (autoservis), které vás odveze. Pro cizojazyčné návštěvníky jsou k dispozici některé automobilové služby. Více informací získáte v hotelu.

Destinace v Uzbekistánu

Regiony v Uzbekistánu

  • Údolí Ferghana
    Nejbohatší a nejlidnatější region národa, ale také nejnestabilnější, s etnickými skupinami jako Uzbek a Kyrgyzové mají neshody.
  • Severní Uzbekistán
    Sever Uzbekistánu, kterému geograficky dominují zdánlivě nekonečné červené písky pouště Kyzylkum, a politicky kontrolovaný Qaraqalpaqstanem, velkou nezávislou republikou Qaraqalpaqů, je v turistických kruzích nejlépe známý pro historické město Khiva na Hedvábné stezce a také skomírající Aral. Moře.
  • Samarkand přes Bucharu
    Cesta údolím řeky Zeravshan přes nejvýznamnější starověká města Střední Asie Samarkand a Bucharu, hustě osídlená převážně etnickými Tádžiky, je skutečně jádrem Hedvábné stezky.
  • Jižní Uzbekistán
    Tádžikové převažují v jedné kopcovité oblasti země, kde se Uzbekistán setkává s impozantním pohořím Pamír.
  • Taškentská oblast
    Politické a ekonomické srdce národa s centrem v Taškentu, hlavním městě.

Města v Uzbekistánu

  • Taškent je současné hlavní a největší město Uzbekistánu.
  • Andijan je čtvrté největší město v Uzbekistánu, které se nachází uprostřed živého, ale nestálého údolí Ferghana.
  • Buchara je 2,500 let staré slavné město Hedvábné stezky, jehož historické jádro je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO a je plné vynikajících příkladů kolosální, středověké islámské a středoasijské architektury.
  • Khiva je místo Itchan Kala.
  • Namangan je třetí největší osada v údolí Ferghana, která se nachází na severním okraji údolí.
  • Nukus, hlavní město Qaraqalpaqstan na Amudarya, je domovem sbírky avantgardního umění Savitsky Gallery a je obklopeno oblastí zpustošenou zhoršováním životního prostředí způsobeném vysycháním Aralského jezera.
  • Samarkand – druhé největší město země, památka světového dědictví UNESCO a domov nejproslulejší Hedvábné stezky z nich, Registan.
  • Shakhrisabz je malé město, jehož historické jádro je díky nádherným stavbám dynastie Timurid zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO.
  • Termez – nejjižnější město na afghánských hranicích, nazývané vojáky Alexandra Velikého kvůli vysokým teplotám, se kterými se setkali

Ubytování a hotely v Uzbekistánu

hotely

Po celé zemi je mnoho hotelů. V Taškentu jsou různé druhy hotelů, kde se můžete ubytovat, a může vás to stát 60 USD nebo více v závislosti na tom, kolik jste připraveni utratit za své potěšení v hotelu.

Jurta zůstane

  • Nurata Yurt Camp, poblíž jezera Aydakul, přibližně 500 km (7 hodin jízdy) od Taškentu, 250 km (3 hodiny jízdy) od Samarkandu a Buchary, 60 USD na osobu s plnou penzí a jízdou na velbloudu. Jurty mohou spát 8 až 10 lidí.
  • Ayaz Kala Yurt Camp, asi 100 kilometrů od Chivy, 70 kilometrů od Urgenče, 450 kilometrů od Buchary a 150 kilometrů od Nukusu. Telefon 2210770, 2210707, 3505909, fax 53243-61. Khiva s Urgenchem spojuje pontonový most přes řeku Amudarja. Jurty se nacházejí na 30 metrů vysokém kopci poblíž starověkého místa Ayaz Kala. Historické opevnění Ayaz Kala je blízko. 60 USD na osobu, která zahrnuje tři jídla. V jurtách se může ubytovat 20 až 25 osob.
  • Aydar Yurt Camp se nachází v oblasti Navoi v poušti Kyzyl Kum, 10 kilometrů od jezera Aydar Kul. Velbloudí safari jsou populární v Aydar Yurt Camp.

Co vidět v Uzbekistánu

Architektura

Uzbekistán má bohatou architektonickou historii, která se zachovala. Vytvoření masivních struktur bylo považováno za věc prestiže, zdůrazňující autoritu vládnoucí dynastie, prominentních rodin a vyššího duchovenstva. Vnější vzhled měst byl značně ovlivněn jejich obranou. Půlkruhové věžičky obklopovaly hradby v pravidelných intervalech, zatímco darwazas označovaly městské vchody (brány). Tyto brány byly typicky lemovány dvěma masivními věžemi a měly vysokou klenbu a ochoz pro pozorování.

Dveře byly na noc a v případě nouze zamykané. Hlavní ulice lemovaly řady obchodů specializovaných na různé produkty a mnoho talentovaných řemeslníků si v těchto stáncích založilo své dílny. Nejvýznamnější krytá tržiště jsou známá jako tag, tim nebo bazaary (nákupní pasáže), stejně jako charsu (křižovatka, doslova „čtyři směry“). Archa (pevnost) sloužila jako administrativní centrum velkých měst. Sídlil v něm emírův palác, kancléřství, ministerstvo financí, arzenál a vězení pro vysoce postavené vězně. Města také představovala obrovská veřejná centra, která sestávala z maydanu (otevřeného náměstí) obklopeného masivními občanskými nebo náboženskými strukturami.

Náboženské budovy

  • Město je domovem Páteční mešity (Masjid Al Jumu'ah). Vyznačoval se velkým nádvořím s galerií kolem a maqsurou (odcloněnou ohradou) v hlavní ose. Mešita Kalan v Bucharě je dobrým příkladem.
  • Oratorní mešita (Namazgah) se nachází kousek za městem. Veřejné modlitby se konaly během dvou velkých muslimských svátků. Ctitelé se shromažďovali na otevřeném prostranství před budovou, kde se nacházel minbar (imámova kazatelna).
  • Sousedská mešita byla skromná stavba, která měla krytou halu s mihrabem a venkovní galerii se sloupy. Byly postaveny za přispění obyvatel z okolí a často jsou ozdobně zdobeny. Mešita Baland (Boland) v Bucharě je příkladem tohoto stylu.
  • Madrasa je instituce pro vysokoškolské vzdělávání ulama (islámští učenci). Medresa má nádvoří se dvěma nebo čtyřmi aywand (klenutými bránami) na ose, které se v létě používaly jako učebny, řadou cel na jedné nebo dvou úrovních, darsakhanami (přednáškové místnosti) ve dvou nebo čtyřech rozích a mešitou pro každodenní modlitba. Hlavní průčelí má vznešený vstup se dvěma nebo čtyřmi věžemi podobnými minaretu v rozích budovy. Madar-Khan, Abdullah Khan, Kukeldash, Nadir Divan Begi a Abdul Aziz Khan v Buchaře, Shir-Dor a Tilla-Kari v Samarkandu, Kukeldash a Baraq Khan v Taškentu, Said Ataliq v Denau a Mir Rajab Dotha v Kanibadamu jsou mezi madrasy ze 16. a 17. století, které se dochovaly. Narbuta Bi v Kokand, Qutlugh Murad Inaq, Khojamberdybii, Khoja Moharram, Musa Tura a Allah-Quili Khan v Khiva jsou příklady medres 18. a 19. století.
  • Khanaqah byl kdysi penzionem pro cestující súfisty poblíž domova jejich pirátů (duchovních mistrů). Za Timuridů se z nich stávali shromažďovací místa pro členy súfijského řádu, navštěvovaná představiteli vládnoucí třídy, a často byla postavena zikr-khana (komora pro expozice a súfijské rituály). Khanaqas z 16. a 17. století zahrnují Zaynuddin, Fayzabad, Bahaudin a Nadi Divan-Begi v Bucharě, Mulla Mir poblíž Ramitan, Qasim Shaiykh v Karmaně a Imam Bahra poblíž Khatirchi.
  • Ve 14. a 15. století byly pro Temur a jeho rodinu, jako jsou Gur-Emir a Shah-i Zinda v Samarkandu a Shakrizabs, postaveny pamětní stavby. Méně mauzoleí bylo postaveno v 16. a 17. století. Mauzoleum Qafal Shashi v Taškentu je příkladem z této doby. Monumentální stavby byly často stavěny kolem posvátných hrobů. Velkolepá kanaqah byla postavena poblíž zakladatele řádu Naqshbandi, Bahauddeina, v Buchaře a také v Char Bakr, rodinné nekropoli prominentních juybarských šajchů. Mauseolea pro krále se po 16. století již nestavěla. Šajbanidové ze Samarkandu byli pohřbeni v mauzoleu Abu Said na Registanu, Ubaydullah Khan z Bukhara v Mir-i Arab Madrasa a Abdul Aziz Khan v Abdul Aziz Madrasa.

Občanská architektura

  • Budovy na trhu (Charsu, Tim, Taq) jsou tepajícím srdcem každého orientálního města. Charsu je stavba s centrální kopulí, která stojí na křižovatce a je lemována obchody a dílnami s menšími kopulemi. Tim je obchodní cesta, zatímco taq je klenutá stavba v menším měřítku postavená na křižovatce hlavních ulic. Taq-i Zargaran (Dóm zlatníků) v Bucharě se vyznačuje osmibokou středovou komorou zakončenou kupolí podporovanou 32 protínajícími se oblouky. Malé kupole vrcholí obchody a dílnami, které obklopují oblast centra.
  • Karavanseraj – Na obchodních cestách hrály karavanseraje zásadní roli. Karavanserai je obdélníková stavba s širokým nádvořím, galeriemi pro zvířata a zavazadla, ubytováním pro cestující a mešitou podle tradičního designu. Vnější zdi byly vysoké a silné, vchod byl pečlivě střežen a v rozích byly obranné věže. Rabat al-Malik je nejlepším místem pro cvičení. Několik karavanserajů zůstalo, některé v troskách, jako karavanserai v Qaraul Bazar na trase z Buchary do Karshi a karavanserai Abdullah Khan na cestě z Karshi do Termezu.
  • Lázně ze 16. a 17. století se dochovaly v Samarkandu, Sahrh-i Sabzu, Buchaře a Taškentu. Jsou vytápěny systémem potrubí pod podlahou, které rovnoměrně rozvádí teplo po celé konstrukci. Některé z nich mají šatny, teplé a studené místnosti, masážní místnosti a toalety. Lázeňské domy jsou kryty kopulemi, které jim dodávají osobitý vzhled.

přírodní rezervace

  • Ekologické centrum Jeyran (40 km od Bukhary). Muži v džípech a helikoptérách pronásledovali v minulém století jeyran (středoasijskou gazelu). Uzbecký jeyran je nyní uveden jako ohrožený v Červené knize ohrožených druhů. Ekologické centrum Jeyran, které bylo založeno v roce 1985, je jediné svého druhu ve Střední Asii. Původně sem bylo přepraveno 42 jeyranů, ale nyní na oploceném území o rozloze 700 hektarů žije 5000 odlišných tvorů. V rezervaci se kromě jeyranů chovají také Prezhevalskij koně a koulanové.
  • Státní geologická rezervace Kitab.  
  • Kyzylkum Tugai a písková rezervace (na severozápadě provincie Bukhara). Rezervace byla založena v roce 1971. Zahrnuje záplavové oblasti řeky Amudarja a nedalekou poušť s písečnými dunami. Pobřežní vegetace pokrývá 3177 hektarů, zatímco písek pokrývá 2544 hektarů. Ideální období pro návštěvu rezervace je jaro. Podle ornitologů je rezervace domovem 190 druhů ptáků, včetně volavek, rybáků říčních, divokých kachen, jespáků a hrdliček. Flóra rezervace je bohatá, s topoly, olejníky stříbrnými a říčními vrbami. Lesy tugai jsou domovem jelenů, divočáků, vlků, šakalů, lišek, zajíců a rákosových koček a populace jeyranů se obnovuje.
  • Biosférická rezervace Nuratau-Kyzylkum. Biosférická rezervace Nuratau-Kyzylkum je realizována vládou Uzbekistánu, Globálním ekologickým fondem a Rozvojovým programem OSN a je spolufinancována Německým svazem ochrany přírody. Rezervace se nachází mezi středoasijskou pouští a horskými systémy. Zahrnuje jižní část pouště Kyzylkum, jezera Aydarkul a Tuzgan a pohoří Nuratau a Koitash. Na jezeře Tuzgan budou současná rezervace Nurata a ornitologická rezervace Arnasay začleněny do nové biosférické rezervace Nuratau-Kyzylkum. Beran Severtsev nebo beran Kyzylkum, orel skalní, sup bradatý a černý bělohlavý patří mezi druhy zahrnuté v Červené knize ohrožených druhů. V rezervaci se vyskytují vzácné odrůdy ořešáků, středoasijský jalovec, bucharské mandloně, pistácie, divoká réva, meruňky, jabloně a různé psí růže. Biosférická rezervace Nuratau-Kyzylkum bude zařazena na seznam světových biosférických rezervací UNESCO. Získané poznatky budou využity ke zřízení biosférických rezervací v centrální poušti Kyzylkum, jižní poušti Ustyurt a tugajských lesích řeky Amudarja.
  • Národní park Ugam-Chatkal (v ostrohu západní Tien Shan, asi 80 km od Taškentu). Národní park Ugam-Chatkal, založený v roce 1947, je jednou z nejstarších přírodních rezervací Uzbekistánu. Západní Tien Shan je domovem 44 druhů zvířat, 230 druhů ptáků a 1168 druhů rostlin, včetně mnoha endemitů. Medvědi bílí, vlci, lišky Tien Shan, svišti červení, kuny kamenné, rys turkestanský, levharti sněžní, divočáci, jezevci, srnci sibiřská, koza horská a divocí berani Tien Shan, divocí krocani, horští koroptve, orli skalní, vousatí orlosup a orlosup bradatý a orlosup Svahy hřebene Pskem jsou hustě zalesněny ořešáky, planými ovocnými stromy a divokými keři. Archeologové se usadili na březích řeky (středoasijský jalovec). Resortová zóna Chimgan-Charvak-Beldersay o rozloze 100,000 2016 hektarů má tři zdravotně-rekreační komplexy: „Charvak“, „Chimgan“ a „Beldersay“.

Jídlo a pití v Uzbekistánu

Jídlo v Uzbekistánu

Pokud restaurace nenabízí menu nebo ceny, vždy si je vyžádejte. Zatímco některé zavedené restaurace mají na západní poměry nečekaně vynikající hodnotu, jiné náhodné nebo méně známé restaurace se snaží využít návštěvnosti tím, že si účtují až pětinásobek obvyklé ceny.

  • Osh (také známý jako plov, palov nebo pilaf) je národní jídlo. Skládá se z rýže, mrkve, cibule a skopového masa a je to něco, co budete konzumovat, pokud navštívíte Uzbekistán. Plov se v každé oblasti připravuje jinak, proto byste ho měli vyzkoušet na různých místech. Plov vytvořili podle mytologie kuchaři Alexandra Velikého. Plov lze připravit s hráškem, mrkví, rozinkami, sušenými meruňkami, dýní nebo kdoulemi. Často se používá koření jako chilli, drcená nebo sušená rajčata.
  • Chuchvara – plněné ravioli skopovým a cibulí (také známé jako „pelmeně“ v ruštině).
  • Manti – knedlíkový pokrm plněný jehněčím masem a cibulí, často s cibulí, paprikou a skopovým tukem.
  • Somsas, jsou cukrářské kapsičky, které jsou plněné masem, skopovým, dýní nebo bramborami. Na jaře se „zelené somsy“ připravují pomocí „yalpiz“, což je druh trávy, která roste na vysočině a ve venkovských oblastech. A úžasné na tom je, že si je lidé zdarma vyzvednou a použijí je k vytvoření lahodných soms. Na ulicích můžete potkat, jak se vaří a prodávají somsa.
  • Lagmane – Lagman je vydatná polévka z hovězího masa, brambor, koření, zeleniny a nudlí. Měla by mít podle práv 50 komponent. Často je zahrnuta mrkev, červená řepa, zelí, ředkvičky, česnek, rajčata, paprika a cibule. Nudle by měly být velmi tenké.
  • Šašlik – Šašlik je druh grilovaného masa. Obvykle se podává pouze s cibulí. Osm až deset kusů telecího nebo skopového masa se před vařením na rožni nad otevřeným ohněm naloží do soli, pepře a octa.
  • Chléb – Uzbekové konzumují hodně chleba (v uzbeštině známého jako non). Lepioshka je druh kulatého chleba. Je k dostání všude, ale v bazaru stojí asi 400 Kč. Samarkand je známý svým chlebem. Tradiční samarkandský chléb obi-non se vaří v hliněných pecích. Ke každému jídlu patří chléb.
  • Mastava. Mastava je rýžová polévka s cibulí, mrkví, rajčaty, hráškem a nakonec divokými švestkami.
  • shurpa. Shurpa je skopový (občas hovězí) vývar se zeleninou.
  • Bechbarmak. Nomádská kazašská specialita, vařené ovčí nebo volské maso a kousky jater konzumované s cibulí, bramborami a nudlemi

Jako historická křižovatka a součást mnoha říší jsou kořeny uzbecké kuchyně velmi rozmanité. Tato jedinečná kuchyně zahrnuje indické, íránské, arabské, ruské a čínské vlivy.

Nápoje v Uzbekistánu

Uzbekistán má dva národní nápoje: čaj a vodku (výsledek více než stoleté ruské nadvlády nad zemí).

  • Čaj se nabízí téměř všude: doma, na pracovišti, v kavárnách a tak dále. Místo vody uzbekové pijí v zimě černý čaj a v létě zelený čaj. Pokud se čaj podává tradičně, obsluha nalije čaj do šálku z konvice a poté zpět do konvice. Tato akce se provádí třikrát. Tyto opakování představují loy (hlína) utěsnění žízně, moy (mastnotu) izolující od chladu a nebezpečí a tchai (čaj nebo voda) uhašení ohně. Pokud dostanete čaj v uzbeckém domě, hostitel vynaloží veškeré úsilí, aby váš šálek nebyl nikdy prázdný. Pokud vám hostitel doplní šálek, je obvykle čas, abyste šli, i když se to stává velmi zřídka, protože Uzbekové jsou velmi přátelští. Levá ruka je považována za nečistou. Pravá ruka se používá k nabízení a přijímání čaje a šálků.

Závratná řada značek vín a vodky je k dispozici téměř všude.

  • Víno – Uzbecké víno získalo mnoho celosvětově uznávaných cen za svou vynikající kvalitu. Není se čeho obávat, protože slunce svítí v tomto národě téměř každý den. Ačkoli je Uzbekistán převážně muslimský, islám, který se tam praktikuje, je svou povahou spíše kulturní než náboženský.
  • pivo – Pivo se prodává v každém obchodě a je považováno za nealkoholický nápoj, takže k jeho prodeji není potřeba žádná licence. Existují speciálně licencované obchody, které nabízejí vodku, víno a další alkoholické nápoje. Pouze několik obchodů prodává vodku ruské výroby.
  • Koumiss je druh alkoholického kobylího mléka.

Návštěvníci by si měli být vědomi toho, že v některých oblastech je pitná voda z kohoutku nebezpečná, zatímco v hlavním městě Uzbekistánu je pitná voda bezpečná. V každé situaci se doporučuje balená voda.

Noční život

V Taškentu je mnoho nočních klubů a restaurací. Obvykle pracují dlouho do noci nebo brzy ráno. Přineste si dostatek hotovosti, protože nápoje a občerstvení jsou mnohem dražší než v denních podnicích. K dispozici jsou také noční uzbecké „chill-out“ restaurace, kde můžete jíst tradiční uzbeckou kuchyni a ležet na velkých dřevěných pohovkách (tapchans/suri). Po 11. hodině není vhodné se zdržovat na ulici nebo v parcích. I když nemáte žádné problémy se zločinci, nepochybně přitáhnete nevítanou pozornost místní policie (militsiya) hlídkující v okolí.

Peníze a nakupování v Uzbekistánu

Náklady

Uzbekistán je levnější než sousední Kazachstán, ale pravděpodobně dražší než Kyrgyzstán nebo Tádžikistán. Pouliční občerstvení vás vyjde na 0.80 USD. Cena slušného dvoulůžkového pokoje je 40 USD.

Měna

V říjnu 2014 byl oficiální směnný kurz uzbeckého so'm (cм v azbuce a symbolizován jako UZS) 1 USD = 2,358 2016 UZS.

Uzbekistán se však nachází v neobvyklé pozici, kdy má velký obchodní přebytek (kvůli vývozu energie) a zároveň paralelní směnný kurz na černém trhu. V srpnu 2015 byl směnný kurz na černém trhu asi 4,500 1,000, takže se vyplatilo obejít oficiální směnárny. Protože bankovky 5,000 2016 UZS jsou nejběžnější, budete se tahat s bloky peněz, požádejte proto o bankovky 2016 2016 UZS, které jsou na vyžádání snadno dostupné. Americký dolar byl nepochybně preferovanou cizí měnou, ale euro je stále více uznáváno. Nejlepším místem pro výměnu peněz v Taškentu je bazar Chorsu, ale směnu lze provést všude.

Bankomaty přijímají mezinárodní karty, ale pouze za oficiální směnný kurz a jsou obvykle prázdné. V důsledku toho je vhodnější ušetřit dostatek peněz, abyste předešli takovému scénáři. Některé bankomaty přijímají americké dolary; nicméně buďte opatrní při výběru značné částky peněz a následném odletu z Uzbekistánu s více penězi, než jste uvedli při příjezdu.

Bazary

Bazary jsou místem, kde lidé v Uzbekistánu obvykle nakupují své produkty. Ceny mají stanovené pouze obchodní domy. Smlouvání je součástí hry v bazarech, soukromých obchodech a soukromých obchodech se suvenýry. Bazary jsou nejlepší místa, kde můžete sledovat lidi, jak si vedou svůj každodenní život. Bazar Alayski je jedním z nejstarších a nejznámějších bazarů ve střední Asii. Bazary Eski Djouva a Chor Su ve starém městě Taškentu zahrnují nádherné koberce, hedvábí, koření, řemeslné výrobky a tradiční oděvy.

Festivaly a svátky v Uzbekistánu

Nový rok, 1. ledna (Yangi Yi Bayrami)

Mezinárodní den žen se slaví 8. března (Xalqaro Xotin-Qizlar Kuni)

Navroz (perský Nový rok) (Navro'z Bayrami) se slaví 21. března.

9. květen je Dnem vzpomínek, Dnem míru nebo Dnem osvobození (Xotira va Qadirlash Kuni), který připomíná účast uzbeckých jednotek v sovětské armádě a smrt 500.000 2016 uzbeckých vojáků během druhé světové války.

Den nezávislosti (Mustaqillik Kuni) se slaví 1. září jako připomínka vyhlášení nezávislosti na Sovětském svazu v roce 1991.

Den učitelů (O'qituvchi va Murabbiylar Kuni) se slaví 1. října.

8. prosince je Den ústavy (Konstitutsiya Kuni), který připomíná vyhlášení první ústavy Uzbekistánu v roce 1992.

Kultura Uzbekistánu

Uzbekistán je domovem rozmanitých etnických skupin a kultur, přičemž většinu tvoří Uzbekové. V roce 1995 bylo asi 71 % obyvatel Uzbekistánu Uzbekistán. Nejpočetnějšími menšinovými skupinami byli Rusové (8 %), Tádžikové (5–30 %), Kazaši (4 %), Tataři (2.5 %) a Karakalpakové (2.5 %) (2 %). Počet neuzbeků žijících v Uzbekistánu se však údajně snižuje, protože Rusové a další menšinové skupiny odcházejí a Uzbeci se vracejí z jiných oblastí bývalého Sovětského svazu.

Když Uzbekistán v roce 1991 získal nezávislost, panovaly obavy, že se islámský extremismus rozšíří po celém regionu. Předpokládalo se, že národ, který dlouho popírá náboženskou svobodu, zaznamená dramatický nárůst projevu svého dominantního náboženství. V roce 1994 byla více než polovina obyvatel Uzbekistánu prohlašována za muslimy, ale podle oficiální studie jen malé procento z tohoto počtu skutečně chápalo náboženství nebo chápalo, jak ho vykonávat. V této oblasti však roste přívrženec islámu.

Hudba

Shashmaqam neboli středoasijská klasická hudba vznikla v Bucharě koncem 16. století, kdy bylo město regionálním centrem. Shashmaqam je spojen s ázerbájdžánským mukamem a ujgurským mukamem. Název, který se překládá jako „šest maqamů“, odkazuje na strukturu hudby, která zahrnuje šest částí v šesti různých hudebních režimech, podobně jako klasická perská tradiční hudba. Mezihry mluvené súfijské poezie lámou hudbu, obvykle začínají v nižším rozsahu a postupně stoupají k vyvrcholení, než se vrátí k počátečnímu tónu.

Vytrvalost při poslechu a stálé davy, které navštěvují akce, jako jsou bazmy nebo svatby, jsou to, co dělá lidovou popovou hudbu tak populární. V Uzbekistánu je klasická hudba zcela odlišná od populární hudby. Při ranním nebo večerním setkání chlapů většina mužů poslouchá sólová nebo duetová vystoupení. Primární složkou klasické hudby je shash maqam. Silná podpora hudebníků z domácností vyšší třídy znamenala, že Shash maqam měl být upřednostněn nade vším ostatním. Část hudby je inspirována poezií. V některých případech jsou tyto dva jazyky dokonce smíchány v jedné písni. Lidová hudba se v 1950. letech 2016. století stala méně populární a v rozhlasových stanicích byla zakázána. Hudbu úplně nevymýtili, ale termín se změnil na feudální hudbu. Navzdory zákazu lidové hudební soubory nadále vystupovaly a šířily svou hudbu svým jedinečným způsobem. Mnoho lidí tvrdí, že to byl nejvíce osvobozující hudební zážitek, jaký kdy měli.

Kuchyně

Uzbecká kuchyně je stejně jako většina ostatních zemí inspirována místním zemědělstvím. V Uzbekistánu se hodně pěstuje obilí, takže chleba a nudle jsou důležité a uzbecká kuchyně byla popsána jako „bohatá na nudle“. Skopové maso je v Uzbekistánu oblíbeným druhem masa kvůli množství ovcí v zemi a používá se v řadě uzbeckých receptů.

Palov (plov nebo osh), hlavní chod obvykle připravovaný s rýží, kousky masa a nakrájenou mrkví a cibulí, je typickým jídlem Uzbekistánu. Oshi nahor, nebo ranní plov, se dává velkým skupinám hostů brzy ráno (mezi 6 a 9 hodinou ráno), obvykle jako součást pokračující svatební oslavy. Shurpa (šurva nebo shorva), polévka z velkých kusů tučného masa (obvykle skopového) a čerstvé zeleniny; norin a langman, pokrmy na bázi nudlí, které lze podávat jako polévku nebo hlavní chod; manti, chuchvara a somsa, plněné kapsy z těsta sloužily jako předkrm nebo hlavní chod; dimlama, guláš z masa a zeleniny; a různé kebaby, obvykle podávané jako

Zelený čaj je národní horký nápoj používaný po celý den a čajovny (chaikhanas) jsou kulturně významné. V Taškentu je upřednostňován černý čaj, ačkoli zelený i černý čaj se konzumují pravidelně, bez mléka a cukru. Čaj se vždy podává k jídlu, ale je to také nápoj pohostinnosti, který se vždy dostane každému hostu: zelený nebo černý. Ayran, chlazený jogurtový nápoj, je oblíbený v létě, i když nenahrazuje horký čaj.

Přestože je spotřeba alkoholu nižší než na Západě, víno je pro muslimskou zemi spíše oblíbené kvůli sekularismu Uzbekistánu. Nejstarším a nejznámějším vinařstvím v Uzbekistánu je Vinařství Khovrenko nedaleko Samarkandu (založeno v roce 1927). Vinařství Samarkand vyrábí dezertní vína z místních druhů hroznů, jako jsou Gulyakandoz, Shirin, Aleatiko a Kabernet likernoe (v ruštině doslova dezertní víno Cabernet). Uzbecká vína si získala celosvětové uznání a jsou prodávána do Ruska a dalších národů.

Zůstaňte v Uzbekistánu v bezpečí a zdraví

Zůstaňte v bezpečí v Uzbekistánu

Pohraničním regionům Uzbekistánu s Afghánistánem je třeba se vyhnout, pokud to není nezbytně nutné. Mimořádná opatrnost se také doporučuje v částech údolí Ferghana, které hraničí s Tádžikistánem a Kyrgyzstánem. V této oblasti došlo k řadě bezpečnostních událostí a také k četným střelbám přes uzbecko-kyrgyzskou hranici. V některých příhraničních oblastech jsou také zaminovány. Cestující by se měli těmto místům vyhýbat a přecházet pouze na schválených hraničních přechodech.

Uzbekistán je pro turisty obvykle bezpečný, což může být vedlejší produkt policejního státu. Existuje mnoho neoficiálních (a značný počet zaznamenaných) tvrzení o vzestupu pouliční kriminality, zejména ve velkých městech, jako je Taškent. V důsledku toho došlo k nárůstu násilné trestné činnosti. Vzhledem k tomu, že státem kontrolovaný tisk se jen zřídka, pokud vůbec, zabývá pouliční kriminalitou, informace o kriminalitě jsou dostupné převážně pouze ústním podáním – jak mezi rezidenty, tak mezi expaty. S tím, jak se ekonomická situace Uzbekistánu zhoršuje, roste pouliční násilí.

Mělo by se dbát normální péče, stejně jako v každém jiném národě. Buďte opatrní po setmění, zejména ve městech (málokterý cestovatel by strávil přes noc v malých městech), vyhýbejte se neosvětleným místům a nebloudte sami. I během dne se vyhněte veřejnému vystavování velkých částek peněz. Peněženky by měly být uchovávány v přední kapse pro muže, zatímco peněženky by měly být uloženy před nimi s popruhem přes paži pro dámy. Vyhněte se nošení okázalých nebo drahých šperků, které mohou být snadno ukradeny.

Podvody nejsou neobvyklé. Jedním z nejčastějších (a nikoli jedinečných v Uzbekistánu) je, že se k oběti přiblíží cizinec a tvrdí, že na ulici objevil hotovost. Poté se pokusí získat vaši účast na komplexním plánu, jehož výsledkem bude, že se o peníze „podělíte“ – ale až poté, co vložíte nějaké své vlastní. Celá situace je absurdní, přesto se zdá, že jí propadlo dost sobeckých cizinců, že bude pokračovat. Pokud vás někdo osloví technikou „nalezené hotovosti“, okamžitě mu řekněte (jakýmkoli jazykem, který si vyberete), že nemáte zájem a odejděte.

Dávejte si také pozor na ty, kteří vám slibují ukázat „noční život“. Tomu je třeba se za každou cenu vyhnout, ale zdá se, že někteří turisté nechali zdravý rozum doma.

Zatímco všechna tato opatření by měla být přijata při cestování jinde na světě, zdá se, že mnoho návštěvníků v Uzbekistánu polevilo ve své ostražitosti. Neměli by to dělat.

Je také pravděpodobné, že vás může policie (Militsiya) vyslýchat kvůli dokladům. To se nestává příliš často, ale může se to stát a mají k tomu zákonnou pravomoc. Podle zákona si v Uzbekistánu musíte vzít s sebou pas a vízum; přesto je vhodnější vytvořit barevný sken prvních dvou stránek pasu a uzbeckého víza před příjezdem. Mějte barevné kopie s sebou, když jdete ven, a originály uschovejte v hotelovém sejfu. Naskenované papíry jsou téměř vždy dostačující. Pokud ne, informujte důstojníka Militsiya, že musí přijít do vašeho hotelu a prohlédnout si originály. Pokud nemají na mysli něco neobvyklého (například úplatek), budou se téměř vždy usmívat a vyzývat vás, abyste je následovali. Při jednání s Milicemi buďte vždy zdvořilí, ale důrazní. Zatímco téměř všichni přijímají úplatky, většina z nich je přijímá od místních obyvatel. Většinou si uvědomují, že jít s cizincem příliš daleko by jim přineslo jen potíže, zvláště pokud cizinec není agresivní nebo vyděšený.

Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti, pokud jde o místní obyvatele, kteří vám chtějí ukázat své okolí: Pro mladší Uzbeky (hlavně muži), kteří mluví anglicky, je typické, že „se setkávají“ s turisty v místních hotelech a dobrovolně slouží jako tlumočníci a průvodci. To se děje za bílého dne, obvykle v některých menších, ale hezčích hotelech nebo v jejich blízkosti. Z toho mohou těžit místní i turisté. Domorodci se obecně snaží zlepšit svou angličtinu nebo francouzštinu (někdy i jiné jazyky, ale hlavně angličtinu) a zároveň si vydělat pár dolarů/eur. Pokud vás osloví čistý člověk nabízející takové služby a máte zájem, zeptejte se ho na jeho minulost, co pro vás navrhují udělat a kolik vám chtějí účtovat (od 10 do 25 USD za den je rozumné v závislosti na na jejich služby a jak dlouho s vámi stráví). Většina skutečných návrhů bude pocházet od mladých jedinců, kteří studovali na Západě v rámci výměnných programů a/nebo na Taškentské univerzitě světové diplomacie a/nebo jazyků. Měli byste o tom přemýšlet, pokud se zdá, že vše odpovídá, jejich jazykové schopnosti jsou vynikající a vypadají dychtivě a zdvořile, ale ne agresivní. Měli by vám nabídnout, že vám ukážou muzea, historická místa, kavárny, bazary, kulturní rady a obecné pokyny. Měli by se zeptat, co chcete vidět a/nebo dělat. To často dobře funguje. Nesnažte se však účastnit se jakékoli politické debaty pro vaši nebo jejich bezpečnost.

Opět platí, že pokud nabízejí služby „nočního života“ (nebo podobné), NEVYBÍREJTE JEJICH NABÍDKU.

Kvůli zhoršujícím se vztahům mezi Spojenými státy a Uzbekistánem v posledních letech americké ministerstvo zahraničí důrazně odrazovalo americké občany od cest do Uzbekistánu.

Zůstaňte zdraví v Uzbekistánu

Na rozdíl od mnoha západních zemí nemá Uzbekistán zákaz kouření v hospodách a restauracích. V důsledku toho mohou být uzavřená místa, zejména v chladném počasí, pro nekuřáky extrémně nepohodlná.

Před konzumací ovoce a zeleniny je třeba je oloupat. Pití uzbecké (místně vyrobené) vodky se nedoporučuje. Většina uzbeckých vodek je nejen škodlivá, ale také zdraví škodlivá.

číst Další

Taškent

Taškent (což znamená „Kamenné město“) je hlavním a největším městem Uzbekistánu. Je to staré město na Velké hedvábné stezce, která spojuje Čínu a Evropu....