Malajsie

Klima v Malajsii je rovníkové. Severovýchodní monzun (říjen až únor) zaplavuje Borneo a východní pobřeží poloostrova deštěm a způsobuje časté záplavy, zatímco západní pobřeží (zejména Langkawi a Penang) je nepoškozeno. Mírnější jihozápadní monzun (od dubna do října) obrací vzor. Jižní a střední část Malajského poloostrova, včetně neustále vlhkého Kuala Lumpuru, jsou obě exponované, ale i v období dešťů jsou přeháňky obvykle intenzivní, ale krátké.

Vzhledem k tomu, že Malajsie je blízko rovníku, teplé podmínky jsou zaručeny. Teploty se obecně pohybují od 32 °C (90 °F) v poledne do asi 26 °C (79 °F) o půlnoci. Ale stejně jako ve většině zemí jihovýchodní Asie jsou slunečné dny Malajsie každý rok přerušovány monzunovým obdobím a noční teploty mohou v deštivých dnech dosáhnout minima asi 23 °C (79 °F).

Teploty ve vysočině bývají chladnější, přičemž vysočiny Ghenting, Cameron Highlands a Fraser's Hill mají teploty mezi asi 17 °C (62 °F) v noci a asi 25 °C (77 °F) během dne. Je známo, že Mount Kinabalu má teploty pod 10 °C (50 °F).

Malajsie se skládá ze dvou geografických oblastí, poloostrova Malajsie a východní Malajsie, oddělených Jihočínským mořem.

Malajský poloostrov (Semenanjung Malaysia) zahrnuje celý Malajský poloostrov nacházející se mezi Thajskem a Singapurem a je také známý jako Západní Malajsie (Malajsie Barat) nebo mírně archaická Malajsko (Tanah Melayu). Je domovem většiny obyvatel Malajsie, hlavním a největším městem Kuala Lumpur a je obecně ekonomicky rozvinutější. Malajský poloostrov se skládá z rovinatých oblastí na východním a západním pobřeží, které odděluje pohoří zvané Banjaran Titiwangsa.

Asi 800 km východně od Malajského poloostrova leží Východní Malajsie (Malaysia Timur). Východní Malajsie zabírá severní část ostrova Borneo, o který se dělí s Indonésií a malinkou Brunejí. Velká část rozvoje ve východní Malajsii je soustředěna ve městech Kuching, Miri a Kota Kinabalu. Mimo velká města a malá města je neprostupná džungle, kde se kdysi proháněli lovci hlav a pobřežní pláně se tyčily do hor. Východní Malajsie je bohatá na přírodní zdroje a vnitrozemí Malajsie je bohaté na průmysl a cestovní ruch.

Malajsie je kosmopolitní a multikulturní společnost. Zatímco Malajci tvoří 52% většinu, 27% Malajců jsou Číňané (kteří jsou zvláště viditelní ve městech), 9% jsou Indové, 12% jsou příslušníci původních obyvatel (často nazývaní Orang Asli, malajsky „původní lidé“). a existuje různorodá skupina 1.5 % „ostatních“, včetně thajských komunit v severních pohraničních státech a portugalského klanu v Malacca. Většina obyvatel (včetně prakticky všech Malajců a významné menšiny Indů) se hlásí k islámu, oficiálnímu náboženství, a existují významné menšiny vyznávající křesťanství, buddhismus, taoismus, hinduismus, sikhismus a animismus.

Malajsie sdílí mnoho kulturních podobností se svými sousedy Indonésií, Singapurem a Brunejí díky své společné historii. Protože první velká království v regionu byla hinduistická království s velkým vlivem Indie, malajská kultura má významné indické vlivy. Nejzřetelnější je to v malajské kuchyni s poměrně velkým používáním kari, i když se používá spíše místní než indické koření, což znamená, že malajské kari má často jedinečnou místní chuť, která se liší od jejich indických protějšků. Malajské menšiny nadále pěstují svou vlastní kulturu, přičemž čínské a indické komunity nadále zachovávají tradice, které mají původ v domovině jejich předků.

Při sčítání lidu v roce 2010 měla Malajsie 28,334,135 42 91.8 lidí, což z ní činí 67.4. nejlidnatější zemi. 2016 procenta obyvatel jsou malajští občané. Malajští občané jsou rozděleni podle etnického původu, přičemž 2016 procenta je považováno za bumiputera. Největší skupinou bumiputera jsou Malajci, kteří jsou v ústavě definováni jako muslimové praktikující malajské zvyky a kulturu. Hrají dominantní politickou roli. Status Bumiputera je také udělen některým nemalajským domorodým národům, včetně etnických Thajců, Khmerů, Khamů a původních obyvatel Sabah a Sarawak. Nemalajská bumiputera představuje přibližně polovinu populace Sarawak a přibližně dvě třetiny populace Sabah. Domorodé skupiny existují také ve výrazně menším počtu na poloostrově, odkud jsou kolektivně uznávány jako Orang Asli. Zákony o tom, kdo získá status bumiputera, se mezi státy liší.

Ostatní menšiny nemají status bumiputera. 24.6 procenta populace je čínského původu, zatímco indičtí tvoří 7.3 procenta populace. Číňané byli historicky dominantní v obchodní a obchodní komunitě a tvoří velkou část populace Penangu. Imigranti z Indie, většinou Tamilové, přišli do Malajsie na počátku 19. století. Občanství Malajsie se neuděluje automaticky těm, kteří se narodili v Malajsii, ale uděluje se dítěti, které se narodilo mimo Malajsii dvěma malajským rodičům. Dvojí státní občanství není povoleno. Občanství ve státech Sabah a Sarawak na malajském Borneu se liší od občanství na Malajsijském poloostrově pro účely imigrace. Občanský průkaz s biometrickým čipem MyKad dostane každý občan ve věku 12 let a musí jej nosit stále u sebe.

Vzdělávací systém poskytuje nepovinné vzdělávání v mateřských školách, po kterém následuje šest let povinného základního vzdělávání a pět let volitelného sekundárního vzdělávání. Školy v systému základních škol jsou rozděleny do dvou kategorií: národní základní školy, které vyučují v malajštině, a základní školy, které vyučují v čínštině nebo tamilštině. Středoškolské vzdělání trvá pět let. V posledním ročníku středoškolského vzdělávání studenti skládají zkoušku Malajský certifikát vzdělání. Od zavedení programu zápisu v roce 1999 se studenti, kteří dokončili 12měsíční program na vysokých školách pro zápis, mohou zapsat na místní univerzity. Pouze 10 procent míst v systému zápisu je však otevřeno studentům mimo Bumiputera.

Kojenecká úmrtnost v roce 2009 činila 6 úmrtí na 1000 narozených dětí a naděje dožití při narození v roce 2009 byla 75 let. S cílem udělat z Malajsie léčebnou turistickou destinaci je 5 procent z rozvojového rozpočtu státního sociálního sektoru vynaloženo na zdravotní péči. Populace je většinou soustředěna na Malajském poloostrově, který je domovem 20 milionů ze zhruba 28 milionů Malajců. Asi 70 % obyvatel jsou obyvatelé měst. Kuala Lumpur je hlavní a největší město Malajsie a nejdůležitější obchodní a finanční centrum. Putrajaya, speciálně postavené město postavené v roce 1999, je sídlem vlády, protože tam bylo přemístěno mnoho výkonných a soudních oddělení federální vlády, aby se snížilo rostoucí přetížení v Kuala Lumpur. Vzhledem k růstu průmyslových odvětví náročných na pracovní sílu se odhaduje, že země zaměstnává více než 3 miliony migrujících pracovníků. Asi 10 procent populace. Nevládní organizace se sídlem v Sabahu odhadují, že ze 3 milionů lidí, kteří tvoří populaci Sabahu, lze přibližně 2 miliony považovat za nelegální přistěhovalce. V Malajsii je přibližně 171,500 79,000 uprchlíků a žadatelů o azyl. Přibližně 72,400 17,700 z této populace se narodilo v Barmě, přičemž 2016 2016 z nich pocházelo z Filipín a přibližně 2016 2016 z Indonésie.

Malajsijská ústava jasně naznačuje, že zaručují svobodu vyznání a zároveň činí islám státním náboženstvím. Podle sčítání lidu, domů a bytů z roku 2010 spolu etnická a náboženská víra silně korelují. Asi 61.3 % obyvatel země vyznává islám, 19.8 % obyvatel vyznává buddhismus, 9.2 % křesťané, 6.3 % hinduisté a 1.3 % vyznává konfuciánství, taoismus a další čínská tradiční náboženství. 0.7 % nedeklarovalo žádné náboženství a zbývajících 1.4 % vyznávalo jiné náboženství nebo neposkytlo žádné informace. Sunnitský islám ze Šafíjské školy právní vědy je převládajícím sektorem islámu v Malajsii, ve srovnání s 18 % nedenominačních muslimů.

Malajská ústava jasně definuje význam „malajštiny“ s ohledem na skutečnost, že Malajci jsou muslimové, pravidelně mluví malajsky, praktikují malajské zvyky a žijí nebo mají předky v Bruneji, Malajsii a Singapuru. Statistiky ze sčítání lidu v roce 2010 ukazují, že 83.6 % čínské populace se identifikuje jako buddhisté, přičemž významný počet stoupenců patří k taoismu (3.4 %) a křesťanství (11.1 %), stejně jako k malým muslimským komunitám Hui v oblastech, jako je Penang. . Většina indické populace vyznává hinduismus (86.2 %), přičemž významná menšina se identifikuje jako křesťané (6.0 %) nebo muslimové (4.1 %). Převládajícím náboženstvím nemalajské populace Bumiputera je křesťanství (46.5 %) a zbývajících 40.4 % se hlásí k muslimům.

Muslimové jsou povinni řídit se rozhodnutími soudů Syariah ve věcech týkajících se jejich náboženství. Od islámských soudců se očekává, že se budou řídit islámskou školou práva Shafi'i, která je hlavním malajským madh'habem. Jurisdikce soudů v Syariah je omezena na muslimy, a to i ve věcech, jako je manželství, dědictví, rozvod, odpadlictví, náboženské obrácení a opatrovnictví. Žádné jiné trestné činy nebo občanskoprávní delikty nespadají pod jurisdikci soudů šaría, které mají podobnou hierarchii jako civilní soudy. Přestože jsou civilní soudy nejvyššími soudy v zemi, neprojednávají záležitosti související s islámskými praktikami.

Jediným úředním jazykem Malajsie je malajsky (oficiálně Bahasa Malajsie, někdy známý jako BYR). Indonéský jazyk, kterým se mluví přes hranice v Indonésii, je podobný malajštině a mluvčí obou jazyků si obecně rozumí. V některých částech Malajsie poblíž thajských hranic, zejména v Kelantanu, existují dialekty malajštiny, které jsou pro mluvčí standardní malajštiny téměř nesrozumitelné, ačkoli většina lidí v těchto oblastech je schopna v případě potřeby konverzovat standardní malajštinou.

angličtina je povinná ve všech školách a je široce používána ve větších městech, mezi vzdělanými vyššími třídami a poblíž hlavních turistických atrakcí, ačkoli malá malajština je velmi užitečná ve venkovských oblastech. Mezi Malajci v městských oblastech se také mluví hovorovou formou angličtiny, která není nevhodně známá jako manglish, která zahrnuje přepínání mezi angličtinou, malajštinou a/nebo jinými jazyky. Všimněte si, že téměř všichni Malajci nevyslovují písmeno „h“, např. „tři“ a „strom“ se vyslovuje jako „strom“. Malajci se téměř vždy budou snažit mluvit „standardní angličtinou“ (britsky), když je osloví západní cestovatelé. Policejní stanice a vládní úřady mají obvykle ve službě anglicky mluvící personál.

Arabština se učí ti, kteří navštěvují islámské náboženské školy, a mnoho duchovních i další velmi pozorní muslimové dobře ovládají arabský jazyk. Nicméně, to není široce mluvené, ačkoli malajština má velké množství přejatých slov z arabštiny. Uvidíte také některé příklady malajštiny s arabskými písmeny. Toto se nazývá Jawi a stále se používá pro náboženské publikace a nápisy, zejména ve státech jako Kelantan, ačkoli latinská abeceda se v celé zemi používá mnohem častěji.

Čínská komunita v Malajsii mluví různými čínskými dialekty, včetně kantonštiny, mandarínštiny, teo-kau, hakka, hainština, hokkau a hokkien. Mandarin se vyučuje ve většině čínských škol, zatímco kantonština je běžně slyšet v masmédiích kvůli popularitě hongkongských seriálů TVB, takže mnozí znají oba jazyky kromě svého rodného dialektu. Nejčastěji používaným indickým jazykem je tamilština, dalšími jsou malajálamština, pandžábština a telugština.

V severních státech poloostrovní Malajsie, které hraničí s Thajskem, existuje několik etnických thajských komunit známých místně jako Orang siamský, kdo mluvit různými thajskými dialekty. Malacca na jihu je také domovem portugalské komunity, která mluví portugalsky kreolsky. Odlehlé lesní oblasti poloostrovní Malajsie jsou také domovem několika kmenových národů Orang Asli, který mluví různými domorodými jazyky, jako je Semelai, Temuan a mnoho dalších. Ve východní Malajsii se také mluví několika domorodými jazyky, zejména Iban a Kadazan.

Filmy a televizní programy se obvykle zobrazují v původním jazyce s malajskými titulky. Některé programy pro děti jsou dabovány do malajštiny.

Internet v Malajsii

Internetové připojení v Malajsii je snadno dostupné ve většině měst a obcí. Byla to jedna z prvních zemí na světě, která nabídla 4G připojení. Širokopásmový internet je dostupný ve většině hotelů, internetových kaváren a některých restaurací. Wi-Fi je obvykle k dispozici v hotspotech téměř ve všech restauracích, prodejnách rychlého občerstvení a nákupních centrech. V některých kavárnách jsou k dispozici také předplacené internetové karty pro přístup k bezdrátovému širokopásmovému připojení.

Zákazníci obvykle platí za internetové služby v kybernetických kavárnách 1-5 RM za hodinu (podle toho, ve kterém městě se nacházíte). Internetové připojení nabízené v restauracích a kavárnách je obvykle zdarma a stále více restaurací toto nabízí. Patří mezi ně všechny Starbucks a Coffeebean, některé McDonald's a Subway a stále větší počet menších podniků.

Telefonní čísla v Malajsii

Kód země pro Malajsii je +60.

Malajská pevná telefonní čísla jsou buď sedmi nebo osmimístná. Země je také rozdělena na oblasti, kterým byla přidělena dvou- nebo třímístná předvolba, která je třeba vytočit při volání z jiné oblasti. Kódy oblastí jsou:

• 03 - Kuala Lumpur, Putrajaya, Selangor (všechny jsou údolí Klang), Pahang (pouze Genting Highlands)
• 04 - Kedah, Penang, Perlis
• 05 - Perak, Pahang (pouze Cameron Highlands)
• 06 - Malacca, Johor (pouze okres Muar), Negeri Sembilan
• 07 – Johor (všechny okresy kromě Muar)
• 082 – Sarawak (okresy Kuching a Samarahan)
• 083 – Sarawak (okresy Srí Aman a Betong)
• 084 – Sarawak (okresy Sarikei, Sibu a Western Cape)
• 085 – Sarawak (okresy Miri a Limbang)
• 086 – Sarawak (okresy Bintulu a Belaga)
• 087 – Sabah (vnitřní divize), Labuan
• 088 - Sabah (divize západního pobřeží a Kudat)
• 089 - Sabah (divize Sandakan a Tawau)
• 09 - Kelantan, Pahang (všechny okresy kromě Genting Highlands), Terengganu

Předčíslí 02 byla přidělena pro volání z Malajsie do Singapuru. To znamená, že není nutné vytáčet kód země Singapur 65 při volání z Malajsie. U volání s mezinárodní přímou volbou (IDD) z pevných linek do všech ostatních zemí je předvolba 00 měl by být použit kód země.

Jak volat na malajské číslo:

• Ze zahraničí kromě Singapuru, vytočte mezinárodní přístupový kód, směrové číslo země Malajsie, směrové číslo oblasti bez „0“ a poté telefonní číslo.
• Ze Singapuru, vytočte 02, směrové číslo oblasti s „0“ a poté telefonní číslo.
• Mimo místní oblast, vytočte celé předčíslí následované telefonním číslem. Z tohoto pravidla neexistují žádné výjimky, s výjimkou použití mobilního telefonu.
• Z místní oblasti, jednoduše vytočte číslo bez plocha kód.

Mobily

Malajsie má také čtyři mobilní operátory, Maxis, DiGi, Celcom a U Mobile, Který používat předpony 012, 013, 014, 016, 017, 018, 019. Síťová konektivita v Malajsii je vynikající. V Malajsii byla zavedena přenositelnost mobilních čísel, což znamená, že předplatitelem DiGi se nyní může stát předvolba jako 012, která tradičně patřila Maxisu. Mobilní sítě využívají systémy GSM 900 a 1800. Sítě 3G (WCDMA), EDGE a HSPDA jsou dostupné ve velkých městech. Mezinárodní roaming v těchto sítích je možný, pokud to váš operátor umožňuje.

Jak zavolat na malajské mobilní číslo:

• Ze zahraničí, vytočte mezinárodní přístupový kód, kód země Malajsie, kód mobilního operátora bez „0“ a poté telefonní číslo.
• z Malajsie, vytočte kód oblasti poskytovatele s „0“ a poté telefonní číslo.
• Od mobilního telefonu k mobilnímu telefonu v Malajsii, vytočte kód oblasti poskytovatele s „0“ a poté telefonní číslo. I když můžete kód poskytovatele vynechat, pokud mají oba telefony stejného poskytovatele, přesto projdete, pokud je vytočen kód poskytovatele.

Chcete-li volat z Malajsie do jiné země:

• Z pevné linky, vytočte mezinárodní přístupový kód „00“ následovaný kódem země a telefonním číslem. Chcete-li například volat do USA z Malajsie, vytočte 001 následovanou směrovým číslem oblasti USA a telefonním číslem. V síti Maxis využijte 50% sazbu IDD přes IDD132, která nevyžaduje registraci, stačí zadat „132“ před „00“.
• Z mobilního telefonu v stejným způsobem jako z pevného telefonu (viz výše). Alternativním a jednodušším postupem na mnoha mobilních telefonech je podržením nulového tlačítka zadat „+“ (znaménko plus) před kód země a telefonní číslo. „+“ znamená (v každé zemi) odpovídající mezinárodní předvolbu. V síti Maxis můžete využít 50% sazby IDD přes IDD132, která nevyžaduje registraci. Jednoduše vytočte „132“ před „00“ a všimněte si, že u této metody nepoužíváte symbol „+“.

Poštovní služby v Malajsii

Ve městech je k dispozici mnoho mezinárodních kurýrních služeb, jako je Fedex, DHL a UPS, ale hlavním poskytovatelem poštovních služeb je Pos Malaysia, který nabízí spolehlivé poštovní služby do většiny zemí světa.

Poštovní sazby v Malajsii jsou levné. Mnohem levnější než Thajsko, Singapur nebo Vietnam a dostupná je i povrchová pošta. Příspěvek je navíc spolehlivý a důvěryhodný. Při odesílání položky krabici nezalepujte. To má umožnit kontrolu v případě, že jsou tímto způsobem odesílány nelegální položky.

Místní alternativou k výše uvedeným mezinárodním kurýrním službám je Pos Laju, která nabízí stejně spolehlivou službu, ale za zlomek ceny!

Neurgentní dopisy a pohlednice můžete vkládat do schránek na poštách nebo do červených schránek před poštami a na hlavních tazích. Pokud jsou v poštovní schránce dva sloty, použijte ten, který říká „lain lain“ pro mezinárodní poštu.

Pošty jsou otevřeny od M-So 08:00-17:00, kromě státních svátků, některé v údolí Klang zůstávají otevřené až do 22:00. Ve státech Kedah, Kelantan, Johor a Terengganu mají v pátek a státní svátky zavřeno.

Většina národností může vstoupit do Malajsie bez víza a zůstat v Malajsii 14 až 90 dní, v závislosti na jejich národnosti. Pro aktuální informace o vízových požadavcích a délce pobytu kontaktujte na Ministerstvo zahraničních věcí ČR. Při cestování do východomalajských států Sabah a Sarawak mějte na paměti, že oba státy mají své vlastní imigrační systémy a oddělené kontroly, takže Malajci z jiných států budou při vstupu potřebovat také cestovní pas nebo MyKad.

Ti, kteří chtějí vstoupit do Malajsie za jiným účelem, než je společenská nebo obchodní návštěva, budou stále potřebovat vízum na jakoukoli dobu (s výjimkou občanů USA vstupujících za účelem studia).

Ti, kteří potřebují vízum ke vstupu do Malajsie, mohou mít možnost podat žádost na britské ambasádě, vysoké komisi nebo konzulátu ve své zemi, pokud neexistuje malajská diplomatická mise. Například britské ambasády v Bělehradě, Guatemale, Prištině a Sofii přijímají žádosti o vízum do Malajsie (tento seznam není vyčerpávající). Britské diplomatické mise si účtují 50 GBP za zpracování žádosti o malajsijské vízum a dalších 70 GBP, pokud úřady v Malajsii vyžadují, aby jim byla žádost o vízum předána. Orgány v Malajsii se také mohou rozhodnout účtovat dodatečný poplatek, pokud si přímo dopisují s žadatelem.

Překročení víza bude mít za následek pokutu 10 USD, 7.50 EUR nebo 30 RM za den. Je však poměrně snadné vyhnout se překročení doby platnosti víza tím, že se do sousední země vydáte po zemi nebo levně. Malajsie může také uložit caning jako trest za překročení víza.

Ačkoli občané Bhútánu, Indie, Myanmaru, Nepálu, Pákistánu a Srí Lanky běžně vyžadují vízum, mohou na stejném letišti procházet až 120 hodin za předpokladu, že přiletí a odletí stejnou leteckou společností a přistanou v Kuala Lumpur, Kota Kinabalu. , Kuching, Penang nebo Senai (nedaleko Johor Bahru) a předložte pravou letenku.

Nedávno začaly malajské imigrační úřady odebírání otisků prstů návštěvníkům vstup a výstup ze země. Tyto otisky prstů si mohou najít cestu k úřadům jiných zemí nebo jiným nevládním agenturám.

Vnitrostátní dopravce Malaysia Airlines (MAS) má rozsáhlou globální síť tras a pravidelně se umisťuje na předních místech v hodnocení kvality leteckých společností. Nízkonákladový dopravce AirAsia a její sesterská letecká společnost AirAsia X nyní propojuje stále rostoucí počet zemí, včetně Austrálie, Číny, Kambodže, Hongkongu, Indie, Indonésie, Laosu, Macaa, Nového Zélandu, Filipín, Singapuru, Srí Lanky, Thajska, Myanmaru a Vietnamu. Emirates Airlines také létají do Kuala Lumpur z většiny měst přes Dubaj, s lety do australského Perthu s krátkým mezipřistáním v KLIA.

• AirAsia, +60 3 8775-4000 (horká linka v Malajsii: 1 300 88 9933)
• Malaysia Airlines, +60 3 7846-3000 (horká linka v Malajsii: 1-300-88-3000)
• Letecká společnost Emirates +60 36 207 4999

Většina mezinárodních letů přistává v Mezinárodní letiště Kuala Lumpur (KLIA) (IATA: KUL). předchůdce KLIA, Letiště Sultan Abdul Aziz Shah (IATA: SZB) v Subangu poblíž Kuala Lumpur se zabývá charterovými a turbovrtulovými letadly pro regionální operátory svatojánská muška  a  Berjaya, +60 3 7846 8228 (pouze vstupenky);, +60 3 2145 2828.

Další letiště, která mají významný počet letů do regionálních destinací, jsou Kota Kinabalu (Sabah), Kuching (Sarawak), Penang, Langkawi a Johor Bahru. Mnoho velkých malajských měst obsluhuje AirAsia nebo Firefly do Singapore Changi. Berjaya Air také létá ze Singapuru do oblíbených potápěčských lokalit Tioman a Redang.

Do / z Thajska: Přímé lůžkové vlaky provozované thajskou státní železnicí spojují Bangkok (Thajsko) a Butterworth poblíž Penangu (Malajsie), zatímco vlaky Keretapi Tanah Melayu (Malajsie) jezdí mezi Hat Yai (Thajsko) a Kuala Lumpur (Malajsie). Oba vlaky překračují hranice v Padang Besar, kde lze na nádraží pohodlně vyřídit vstupní formality do Thajska a Malajsie. Existuje také méně používaná východní trasa z Hat Yai do thajského pohraničního města Sungai Kolok, ale neexistují žádné průchozí vlaky do nedaleké malajské stanice Wakaf Bahru (poblíž Kota Bharu).

Do / ze Singapuru: Z vlakového nádraží Woodlands (v severním Singapuru) do Johor Bahru jezdí ráno a večer sedmkrát kyvadlová vlaková doprava, která stojí 5 MYR na malajské straně a 5 SGD na singapurské straně. Pohodlné noční vlaky a poněkud nesprávně pojmenované denní „expresky“ pak spojují Johor Bahru s Kuala Lumpur a Tumpat poblíž Kota Bharu. Ne vždy se shodují s časy kyvadlové dopravy, takže buďte připraveni na dlouhé čekání, nebo pokud zmeškáte kyvadlovou dopravu, získejte jiný jízdní řád autobusu. Časné ranní vlaky do Singapuru a pozdní večerní vlaky do Malajsie jsou obvykle plné ve všední dny, ale o víkendech se provoz obrací. Rezervace online na webové stránky KTMB si můžete bez problémů zarezervovat cenné místo. Při cestě ze Singapuru do Malajsie se na nádraží Woodlands před nástupem do vlaku do Malajsie provádějí singapurské i malajské imigrační kontroly. V opačném směru jsou malajské imigrační kontroly prováděny před nástupem na palubu JB Sentral, zatímco singapurské imigrační kontroly jsou prováděny po příjezdu do Woodlands.

Dálkové autobusy do Malajsie jezdí z Bruneje, indonéského Bornea, Singapuru a Thajska. Více podrobností najdete na stránkách příslušného města.

• Brunej – do Bruneje nejezdí žádné přímé autobusy. Nicméně, tam jsou autobusy z Miri a Limbang, které jedou na hranici, kde jsou spojení do Bandar Seri Begawan.
• Indonésie – Přímé autobusy jezdí mezi Pontianakem v západním Kalimantanu a Kuchingem v Sarawaku.
• Singapore – řada autobusových společností nabízí přímé spoje ze Singapuru do různých destinací v poloostrovní Malajsii, včetně Malacca, Kuala Lumpur, Penangu, měst na východním pobřeží a dokonce i předměstí Kuala Lumpur Petaling Jaya a Subang Jaya. Na krátkou vzdálenost mezi Singapurem a Johor Bahru jezdí časté autobusy a můžete ušetřit pár dolarů přestupem na levný vnitrostátní autobus na terminálu Larkin v JB místo dražšího přímého autobusu. Pokud potřebujete vstupní vízum, budete muset vstoupit do Malajsie přes odkaz 2.
• Thailand – několik společností nabízí lety z Kuala Lumpur a dalších měst v Malajsii do Hat Yai v jižním Thajsku, odkud je přímé spojení do Bangkoku a mnoha dalších thajských destinací.

Pozemní přechody jsou možné z jižního Thajska a Singapuru do poloostrovní Malajsie az Bruneje a Kalimantanu (indonéská strana Bornea) do Sarawaku. Je vyžadován mezinárodní řidičský průkaz (IDP). Více informací naleznete na stránkách příslušného města či státu.

• Brunej - hlavní přechody jsou na Sungai Tujoh na silnici z Miri, Sarawak, do Bandar Seri Begawan (Brunej) a Kuala Lurah-Tedungan kontrolní bod používaný pro provoz mezi Bandar Seri Begawan a Limbang v Sarawaku. Do okresu Temburong v Bruneji se také dostanete po silnici z Limbangu přes kontrolní stanoviště Pandaruan (Puni na brunejské straně) a Lawas přes Trusan (Labu na brunejské straně).
• Indonésie – hlavní hraniční přechod je v Tebedu-Entikong kontrolní bod na hlavní silnici mezi Kuchingem a Pontianakem. Několik dalších menších hraničních přechodů využívaných místními obyvateli není pro cizince nutně otevřeno.
• Singapore - dva přechody jsou Causeway, který spojuje Johor Bahru s Lesy v Singapuru a Malajsii a Singapuru Druhý odkaz, který spojuje Tanjung Kupang v Johoru s Tuas v Singapuru. Podívejte se na Johor Bahru Nastoupit sekce a Singapur Nastoupit sekce pro více informací.
• Thailand – mezinárodní kontrolní body (s thajskými městy v závorkách). Wang Kelian (Satun) a Padang Besar (Padang Besar) v Perlis, Bukit Kayu Hitam (Sadao) v Kedah, Pengkalan Hulu (Betong) v Pérák a Rantau Panjang (Sungai Kolok) v Kelantanu.

Zejména při vstupu ze Singapuru se ujistěte, že váš pas byl orazítkován malajským imigračním oddělením, než opustíte kontrolní stanoviště. Objevily se zprávy o tom, že imigrační úředníci „zapomněli“ orazítkovat cestovní pasy při příjezdu a tito cestovatelé byli zatčeni, zadrženi a pokutováni tisíci ringgity, když se snažili opustit Malajsii.

Trajekty spojují různé body na malajském poloostrově se Sumatrou v Indonésii a jižním Thajskem, Sarawak s Brunejí a Sabah s východním Kalimantanem v Indonésii a Mindanao na Filipínách. Luxusní plavby také operují ze Singapuru a někdy Phuketu (Thajsko) do Malajsie.

• Brunej – Trajekty jezdí denně mezi terminálem trajektů Muara v Bruneji a Labuanem a ostrovem Lawas v Sarawaku. Rychlé čluny, většinou ráno, také jezdí mezi molem Bandar Seri Begawan a Limbangem v Sarawaku.
• Indonésie – hlavní výchozí body z Indonésie jsou Riau ostrovy Batam, Bintan a Karimun; Dumai, Medan a Pekanbaru na pevnině Sumatra; a Nunukan ve východním Kalimantanu. Trajekty spojují Batam s Batu Pahat a Johor Bahru; Bintanwith Johor Bahru; Karimun s Batu Pahatem a Kukupem v Johoru; Dumai s Malacca, Muar v Johoru, Port Dickson (v Negeri Sembilan) a Port Klang, přístav pro Kuala Lumpur; Pekanbaru s Malacca. Denní trajekty také spojují Nunukan s Tawau v Sabah. Existují také menší přechody, jako například mezi Bengkalis v Riau a Batu Pahat; Sumatra a Malacca a Muar v Johoru; a Tanjung Balai Asahan na severní Sumatře s Port Klang, přístavem pro Kuala Lumpur.
• Filipíny – Trajekty fungují mezi poloostrovem Zamboanga a Sandakanem, Sabah.
• Singapore – Denní osobní lodě jezdí mezi Changi Point a Pengerang, mezi Tanah Merah a Sebana Cover Resort a mezi Changi a Tanjung Belungkor, vše v Johoru.
• Thailand – čtyři trajekty denně (snížené na tři během ramadánu) mezi Tammalangem u Satunu a Kuah na Langkawi v Malajsii. Trajekty pro vozidla fungují mezi Ban Taba poblíž Tak Bai v provincii Narathiwat a Pengkalan Kubur v Kelantanu v Malajsii, zatímco osobní lodě fungují mezi Ban Buketa v provincii Narathiwat a Bukit Bunga v Kelantanu.

Do Malajsie je možné vstoupit pěšky z Thajska na Wang Kelian a Padang Besar (oba v Perlis), Bukit Kayu Hitam (Kedah), Pengkalan Hulu (Perak) a Rantau Panjang (Kelantan). Přechod ze Singapuru do Malajsie pěšky přes Causeway nebo Second Link je nyní nelegální.

Především díky levné letecké společnosti AirAsiaMalajsie je protkána sítí cenově dostupných letů se „speciálními cenami“, které začínají již na 9 RM, pokud si je rezervujete včas. Létání je jedinou praktickou možností pro cestování mezi poloostrovní Malajsií a Borneem, stejně jako pro dosažení některých vzdálenějších míst Bornea. Ve vlastnictví státu Malaysia Airlines má také konkurenční ceny a nyní nabízí ekvivalentní nebo dokonce levnější vstupenky, pokud si je zarezervujete předem přes internet, při zachování třídy pohostinnosti. A jeho odnož, světluška, má pohodlnou síť, která vyzařuje z Penangu a také operuje z letiště Subang (Sultan Abdul Aziz Shah).

Berjaya vzduch také létá s malými turbovrtulovými letouny Dash-7 z Kuala Lumpur a Singapuru na svá vlastní letiště na ostrovech Pangkor, Redang a Tioman. Ceny letenek jsou vysoké (od 214 RM plus poplatky za každou cestu), ale je to zdaleka nejrychlejší a nejpohodlnější způsob, jak se na kterýkoli z těchto ostrovů dostat.

V Sabah a Sarawaku, MASWINGY provozuje turbovrtulové služby spojující vnitrozemské komunity, včetně těch v Kelabit Highlands, s pobřežními městy. Společnost MASWings převzala venkovskou leteckou síť 1. října 2007 od společnosti FlyAsian Express, která na oplátku převzala službu od Malaysia Airlines o 14 měsíců dříve.

Dálkové vlaky v Malajsii se zřídka mohou vyrovnat silniční dopravě z hlediska rychlosti, ale státní provozovatel Keretapi Tanah Melayu Berhad(KTMB)poskytuje relativně levné a obecně spolehlivé služby kolem poloostrovní Malajsie (nikoli však Sabah/Sarawak na Borneu). Hlavní západní linka spojuje Butterworth (poblíž Penangu), Ipoh, Kuala Lumpur a Johor Bahru, zatímco východní linka vede přes Gua Musang a Taman Negara do Kota Bharu, poblíž thajských hranic a ostrovů Perhentian.

Chloubou flotily KTMB je ETS (Electric Train Service) z Kuala Lumpur do Ipohu, na kterém jezdí desetkrát denně moderní klimatizované vlaky rychlostí 140 km/h a jízdní dobou něco málo přes 2 hodiny. Zbytek sítě je však většinou jednokolejný, s pomalými dieselovými lokomotivami a až příliš častými poruchami a zpožděními. První a druhá třída jsou klimatizované, třetí třída má místo nich ventilátory. U lůžkových vlaků je ztělesněním luxusu KTMB Premier Night Deluxe (ADNFD – pouze mezi Singapurem a Kuala Lumpur) s jednolůžkovými kajutami pro dva a vlastní sprchou/WC. Úspornější jsou Vynikající noc (ADNS) lůžkové vozy, které mají horní a dolní lůžko na každé straně, přičemž každé lůžko má na každém konci pevnou přepážku a boční závěs pro soukromí. Vagóny se trochu chvějí a chrastí, ale jsou pohodlné a čisté.

Projekt Vlak džungle je výstižný název pro východní trasu mezi Tumpat (blízko thajských hranic) a Gemas, včetně zastávek v Gua Musang, Kuala Lipis, Jerantut (pro Taman Negara) a Wakaf Bahru (pro Kota Bharu a ostrovy Perhentian). Původní „Jungle Train“ je pomalý denní vlak, který zastavuje na každé stanici (asi každých 15-20 minut). Jde pouze o 3. třídu, tedy bez klimatizace a bez rezervace, a některé zastávky mohou být zdlouhavé, protože se jedná o jednu linku a všechny ostatní vlaky mají přednost – „Vlak džungle“ tedy čeká v postranních smyčkách podél trasy, aby umožnil protijedoucí nebo předjíždění vlaků. Turisté mohou tuto službu využít k cestě do Někomu tato cesta připadá fascinující a scénicky dechberoucí, jiní zjistí, že když jste v džungli, není toho moc k vidění. Noční vlaky na východní lince (u kterých je možná a doporučená rezervace) mají lůžka a sedadla i ve 2. třídě, některé mají i lůžkové vozy v 1. třídě.

Vstupenky je možné rezervovat online na webu KTMB a dokonce si je i vytisknout. Dotazy a rezervace lze provést telefonicky na call centrech KTMB na čísle +60 3 2267-1200 (Malajsie) nebo +65 6222-5165 (Singapur).

Ve východní Malajsii je jediná železniční trať provozována společností Jabatan Kereta Api Negeri Sabah(JKNS)(webová stránka pouze v malajštině), která vede z Tanjung Aru poblíž Kota Kinabalu do města Tenom.

Malajsie má vynikající dálniční síť, která vrcholí severojižní magistrálou podél západního pobřeží od Singapuru k thajským hranicím. Benzín nebo místně známý jako benzín je o něco levnější než tržní ceny (v Malajsijském poloostrově, Sabah a Sarawaku) na RM 1.90/litr (95 ronů). Mýtné se platí na dálnicích, ale liší se od drahých po levné: Jízda po celé zemi (734 km) od thajských hranic do Singapuru stojí RM108 (~25 USD). Zatímco na západním pobřeží můžete jet ze Singapuru do Thajska během jednoho dne, dálniční systém je mnohem méně rozvinutý na východním pobřeží, kde nejsou žádné dálnice, a ještě méně v Sabahu a Sarawaku, takže byste si měli dovolit delší cestovní čas. při cestování do těchto oblastí. Mýtné na dálnicích a hrázích ve velkých městech, zejména v Kuala Lumpur, je přehnaně vysoké a pohybuje se od 4.00 RM do 7.00 RM za výjezd.

Pro ty, kteří uvažují o použití GPS (Garmin, Papago, Galactio a Mio-Polnav), si mapy Malajsie mohou zdarma stáhnout z http://www.malfreemaps.com/index.php. Uživatelé Garminu mají štěstí, že mají jinou možnost na http://www.malsingmaps.com/portal/. Do map obou stran přispívá úžasná nezisková skupina lidí, kteří sdílejí společnou vášeň pro vytváření GPS map Malajsie.

Zatímco kvalita jízdy a zvyky v Malajsii jsou lepší než ve zbytku jihovýchodní Asie, nemusí to být nutně skvělé, zejména pro cestující ze západní země. Doprava v Malajsii jede vlevo, což je dědictví Britů. Dejte si pozor na bezohledné motocyklisty, zvláště v noci, a zvláště pokud jste chodec: Místní obvykle nedbají na červenou, aby odbočili doleva, čímž vystavují chodce nebezpečí. Jako motorista se před vámi budou hromadit motocyklisté na semaforech – nechte je nejprve uhnout, abyste předešli nehodám.

Při jízdě ve větších městech, jako je Kuala Lumpur a Penang, se doporučuje opatrnost. Problémy zahrnují zdánlivě sebevražedné motocyklisty, přeplněné pruhy po celý den a nepřehledné silnice, zejména ve starších částech města, kde plánování tehdejší britskou koloniální okupací prakticky neexistovalo. Mimo město jsou však auta a motorky nejlepší a někdy i jediný způsob, jak zemi prozkoumat. V některých venkovských oblastech si lze motorky a skútry pronajmout již za RM25/den, což je skvělý způsob, jak prozkoumat místní oblast nebo větší ostrovy, jako je Langkawi. Jak byste očekávali, většina půjčoven vyžaduje, abyste se při půjčení prokázali platným řidičským průkazem. Hladiny paliva se často porovnávají před a po zapůjčení, stejně jako v případě poškození, proto se ujistěte, že je vše zdokumentováno, a pokud je to možné, požádejte o vrácení přebytečného paliva. Větší autopůjčovny jako Hertz a Avis mohou také vyžadovat platnou kreditní kartu, ze které bude autorizována záloha, ale nebude stržena (pokud nedojde k poškození vozu).

Taxíky jsou k dispozici ve všech městech a větších městech, i když v menších městech budete možná muset zavolat (zeptejte se kteréhokoli obchodníka nebo se obraťte na Zlaté stránky). Obvykle budete muset vyjednat jízdné předem, ačkoli na letištích jsou obvykle k dispozici předplacené kuponové taxi. 5 RM by mělo stačit na krátkou jízdu po městě, zatímco 100 RM stačí na pronájem taxi na celý den.

V Kuala Lumpur jsou levné taxíky obvykle červené a bílé (městské taxi – tyto taxíky nesmí vyjet z města např. do jiného státu) nebo žluté. Taxíky jsou obvykle malé sedany, jako je Proton Wira a jezdí na NGV (zemní plyn). Modré taxíky jsou větší sedany nebo MPV (Multi Purpose Vehicles) a luxusnější. Ty obvykle stojí o 25–30 % více než levné taxíky a jsou obvykle k dispozici na stanovištích taxi po celém Kuala Lumpur, včetně velkých nákupních center a hotelů. Červené a bílé taxíky mohou být přivolány na ulicích a jsou zpoplatněny. Než nastoupíte, ujistěte se, že taxikář je Malajsijec (všichni řidiči musí mít taxislužbu s fotografií), protože je známo, že bezohlední majitelé taxi pronajímají své taxíky náhradním řidičům bez licence. Stejně jako ve většině ostatních zemí mohou cizinci s pracovním vízem pracovat pouze v profesi/odvětví uvedeném ve vízu. Všichni taxikáři musí být malajskými občany nebo držiteli PR víz, protože malajská vláda neuděluje cizincům pracovní víza k řízení taxíků.

Pozor také na nelicencované taxíky (Taxi Sapu) na letištích. Dokážou vás doslova strhnout. Na letištích jsou propagátoři, kteří cestujícím nabízejí svou taxislužbu, dokonce předstírají, že jsou legitimní. Ač to může znít neuvěřitelně, o některých je známo, že okrádají první návštěvníky o stovky ringgitů za jedinou jízdu do města a účtují 100násobek správného jízdného. Na letištích, vždy vzít si taxi od jednoho z oprávněných operátorů zřízených na samotném letišti a nikdy od někoho, kdo se k vám přímo přiblíží. Ty budou vždy tvrdit, že jsou legitimní, ale jen zřídka jsou licencovány a mohou být nebezpečné. Stanoviště taxikáře vám může dát účtenky. Dalším tipem je rezervovat si taxi předem. Concierge ve všech dobrých hotelech vám s tím pomůže. Pokud jedete nelicencovaným taxíkem, nemusíte být kryti cestovním pojištěním, pokud by se taxi stalo účastníkem nehody.

Nejlevnější způsob cestování po Malajsii je autobusem. Všechna města jakékoli velikosti mají autobusový terminál nabízející spojení do jiných částí země. Existuje mnoho společností s různou mírou spolehlivosti, ale dvě z největších a nejspolehlivějších jsou Nadnárodní  a  NICE / Plusliner. Pro cestování na dlouhé vzdálenosti se doporučují 24místné „luxusní“ autobusy.

Pokud cestujete o státních svátcích nebo dokonce o víkendu, je vhodné si místa rezervovat předem. Mnoho autobusových společností umožňuje rezervaci přímo online prostřednictvím jejich webových stránek. Některé však umožňují online rezervaci pouze osobám s malajskými kreditními kartami, což není pro mezinárodní návštěvníky příliš výhodné. Naštěstí se většina autobusových společností spojila a vytvořila dva rezervační portály, které jsou zvláště užitečné, pokud máte konkrétní destinace, ale nejste si jisti, kterou autobusovou společnost použít. Oba umožňují platbu jakoukoli kreditní kartou a účtují si za svou službu malý poplatek (obvykle RM1-2).

• catchthatbus.com (catchthatbus.com), +603 9212 1818 (MY), e-mail: [chráněno e-mailem].
• Redbus (Redbus), +65-31582888, e-mail: [chráněno e-mailem].
• Easybook (Jednoduchá kniha), +60 4 332 7718, e-mail: [chráněno e-mailem].
• Autobusový lístek online, +65 9 722 8576, e-mail: [chráněno e-mailem].

Pamatujte, že klimatizace v některých autobusech může být extrémně studená. Nezapomeňte si proto s sebou vzít dobrý svetr, kalhoty a ponožky, zvláště na přenocování v luxusních autobusech!

Malajsie je rozdělena do dvou hlavních geografických oblastí běžně známých jako poloostrovní Malajsie a východní Malajsie.

poloostrov Malajsie

• West Coast (Kedah, Kuala Lumpur, Malacca, Negeri Sembilan, Penang, Perak, Perlis, Putrajaya, Selangor).
  Vyspělejší region s moderním hlavním městem Kuala Lumpur, městy světového dědictví UNESCO s koloniálním nádechem a souostrovím Langkawi.
• východní pobřeží (Kelantan, Pahang, Terengganu).
  Tradičnější muslimská oblast, která je domovem Taman Negara (národní park), četné nedotčené ostrovy a stezka v džungli, která se vine venkovským vnitrozemím.
• Jižní (Johor)
  Skládá se pouze z jednoho státu, dvou pobřeží, nekonečných plantáží palmového oleje a vstupní brány do Singapuru po zemi

Východní Malajsie

• Sabah
  Vynikající potápění na ostrově Sipadan, stejně jako muck diving v Mabulu, přírodních rezervacích, federální enklávě Labuan a mocné hoře Kinabalu.
• Sarawak
  Jižní stát východní Malajsie. Domov tradičních dlouhých domů, bujných džunglí a národních parků na rozdíl od hlavního města státu Kuching.

• Kuala Lumpur – multikulturní hlavní město, domov dvojčat Petronas
• George Town – kulturní a kulinářské hlavní město Penangu
• Ipoh – hlavní město Perak s historickým koloniálním starým městem
• Johor Bahru – hlavní a bývalé královské hlavní město Johor a brána do Singapuru
• Kuantan – hlavní město Pahangu a obchodní centrum východního pobřeží
• Kota Kinabalu – v blízkosti tropických ostrovů, bujného deštného pralesa a hory Kinabalu
• Kuching – hlavní město Sarawak
• Malacca (Malajsky: Melaka) – historické město Malajsie s architekturou v koloniálním stylu.
• Miri – letovisko v Sarawaku, nedaleko hranic s Brunejí a vstupní branou do světového dědictví UNESCO, národního parku Gunung Mulu.

• Cameron Highlands – známý svými čajovými plantážemi
• Fraser's Hill – cesta zpět v čase do koloniální éry
• Národní park Kinabalu – domov Mount Kinabalu, nejvyšší hory jihovýchodní Asie
• Langkawi – souostroví 99 ostrovů známé svými plážemi, deštnými pralesy, horami, mangrovovými ústími řek a jedinečnou přírodou. Je to také bezcelní ostrov
• Penang (Pulau Pinang) – kdysi známý jako „Perla Orientu“, nyní rušný ostrov s vynikající kuchyní, který si uchovává více koloniálního dědictví než kdekoli jinde v zemi
• Perhentianské ostrovy (Pulau Perhentian) – třpytivé klenoty u východního pobřeží, dosud neobjevené masovou turistikou
• Redang (Pulau Redang) – oblíbená ostrovní destinace pro potápěče
• Taman Negara – rozsáhlá oblast národního parku deštný prales táhnoucí se přes Kelantan, Pahang a Terengganu.
• Tioman (Pulau Tioman) – kdysi byl zvolen jedním z nejkrásnějších ostrovů na světě

Levné hotely a hostely jsou dostupné ve většině měst a v okolí většiny turistických destinací. Stejně jako u většiny levných ubytování jsou některé spolehlivější než jiné. Buďte opatrní při výběru levného ubytování, abyste se vyhnuli místům, která skrývají nelegální neřesti.

Větší města mají YMCA, což je sázka na jistotu. Dalším významným řetězcem levných hotelů je Tune Hotels, dceřiná společnost nízkonákladových aerolinek Air Asia. Rozšiřují se a mají hotely na mnoha místech po celé zemi

Hotely střední kategorie jsou dostupné téměř všude. Ceny za 3-4hvězdičkové hotely se pohybují od 100 RM výše a jsou většinou spolehlivé z hlediska kvality.

5hvězdičkové hotely, apartmány a resorty se nacházejí ve velkých městech, jako je Kuala Lumpur, Penang, Johor Bahru, Kota Kinabalu a Kuching. Téměř všechny ostrovy mají také luxusní letoviska a lázně pro bohaté cestovatele.

Malajsie je fascinující země mnoha tváří. Je multietnický a multikulturní a jeho atrakce se liší od ikonických Petronas Towers v rušném Kuala Lumpur na dokonalé, palmami lemované písečné pláže a husté džungle s orangutany a tygry.

Existuje několik působivých národní parky. Expedice sahají od těch, kde sotva odtrhnete oči od hotelu, až po ty, kde budete celé týdny ponořeni do džungle jen se svým průvodcem a sebou samým. Chcete-li vidět tygra nebo divokého slona v jeho přirozeném prostředí, možná budete muset strávit více než několik dní ve volné přírodě, ale nebudete mít problém vidět menší divokou zvěř. Národní park Bako je nejstarší národní park v Malajsii a jedno z nejlepších míst k návštěvě opic proboscis. Obrovské džungle Má Taman Negara stát se oblíbenou destinací pro ekoturisty, stejně jako vzdálené, ale krásné Národní park Gunung Mulu, místo světového dědictví známé svými vápencovými krasovými útvary, kamennými věžemi a obrovskými jeskyněmi. Chcete-li uniknout z dusných tropů, udělejte to jako Angličané a zajeďte na chladné čajové plantáže Cameron Highlands, malebná vesnička v tudorovském stylu na Fraser's Hill nebo vylézt na horu v Kinabalu Sabah.

Mnohým lidem Malajsie vybaví představy o nedotčených plážích se skvělým potápěním – a to z dobrého důvodu. Sipadan u pobřeží Sabah a krásné ostrovy Perhentian patří mezi nejlepší (a nejoblíbenější) místa. Pobřeží v méně industrializovaných částech země obecně stojí za plavbu pro jejich přírodní krásy a relaxační pobřežní kempování (vesnice). Následujte davy na pohlednicově dokonalé písečné pláže ostrovů Langkawi, kde můžete popíjet koktejl na pláži a ubytovat se v jednom z mnoha letovisek.

Pokud vás nejvíce zajímá cítit tep města, nenechte si ujít bláznivé, prošívané, ultramoderní panorama Kuala Lumpur, včetně slavných Petronas Twin Towers. Ipoh je dobrou volbou, pokud máte rádi pomalejší město s elegantními budovami z koloniální éry z doby zhruba před 100 lety a Malacca je pro ty, kteří chtějí sledovat koloniální a imperiální historii Malajsie o několik set let zpět. Penang je známý pro své skvělé jídlo a relativně dlouho zavedené a institucionalizované čínské a indické komunity, které sdílejí město s malajskými a thajskými komunitami. Pro úplně jiný zážitek se vydejte na Kota Bharu objevte jedinečnou konzervativní islámskou regionální kulturu s thajskými vlivy jen pár kilometrů odtud nebo navštivte rozmanitá města východní Malajsie, jako je Kuching a Kota Kinabalu. Zejména pokud cestujete s dětmi, navštivte jednu z vynikajících zoologických zahrad v zemi, jako je Taiping Zoo, Zoo Negara v Kuala Lumpur a Malacca Zoo.

Malajsie má vynikající možnosti potápění. Nejoblíbenějšími místy jsou ostrovy u východního pobřeží poloostrovní Malajsie (Perhentian, Redang, Tioman a mnoho dalších), i když potápěčská sezóna je omezena na duben až září. Nejznámější potápěčskou lokalitou – často řazenou mezi nejlepší na světě – je však Sipadan u nejvýchodnějšího cípu malajského Bornea. Existuje mnoho dalších méně známých míst, jako je Layang Layang.

Malajsie je domovem jedinečného malajského stylu bojového umění známého jako silat. Silatové turnaje se konají mezi různými školami v zemi a hry jihovýchodní Asie jsou nejdůležitějším mezinárodním turnajem v silatu, kterého se účastní i závodníci ze sousedních zemí. Existuje také stejně tradiční, stylizovaná taneční verze silat tzv silat gayung, který stojí za to sledovat, pokud budete mít příležitost.

Kromě toho je mezi etnickou čínskou komunitou také mnoho mistrů kung-fu a Malajsie patří trvale mezi nejlepší umělce v mezinárodních soutěžích wushu.

Na křižovatce malajské, čínské a indické kuchyně je Malajsie ideálním místem udělat makan (k jíst v malajštině). Objevte regionální speciality a kuchyni Nyonya (Peranakan), spojení malajské a čínské kuchyně. Jedinečnou eurasijskou kuchyni dokonce najdete v portugalské kolonii Malacca, srdci eurasijské komunity portugalského původu.

Malajci jsou velmi hrdí na svou kuchyni a většina měst nebo dokonce vesnic má své vlastní lahodné speciality, jako je Penang char kway teow, Kajang satay, kuře z fazolových klíčků Ipoh, Sarawak laksa, Kelantanese nasi dagang, ráno hinava, a mnoho dalších. Většina z nich je založena na ústním podání a často se nacházejí na nejobtížněji dostupných místech, takže můžete zkusit požádat místní o osobní doporučení.

Pokud plánujete cestovat do Malajsie a ochutnat místní jídlo, nenechte se zmást názvy. Někdy lze pod stejným názvem znát dvě zcela odlišná jídla z různých částí země. Jedním z příkladů je laksa, což odkazuje na úplně jiná nudlová jídla v Penangu a Sarawaku.

Obecně platí, že v Malajsii můžete jíst téměř kdekoli. Obchody s potravinami jsou relativně čisté – jediné, čemu byste se měli vyhnout, je led do nápojů, pokud jdete na ulici nebo ke stánkům pouličních prodavačů, protože kostky ledu, které se tam používají, nemusí splňovat vaše hygienické normy. V dnešních restauracích to není problém. Také byste se měli vyvarovat objednávání vody z kramářských stánků nebo mamákových restaurací, protože se obvykle jedná o nepřevařenou vodu z kohoutku.

Nejlevnější místa často nezobrazují ceny; většina z nich účtuje turistům poctivě, ale pro jistotu si před objednávkou zkontrolujte ceny.

Stravovací návyky se hodně liší, ale většina potravin se jí s a vidlička a lžíce: Vidlička v levé ruce se používá k tlačení a krájení a lžíce v pravé ruce k jídlu.

Jídlo je oblíbenou „zábavou“ Malajců, většina z nich je zběhlá v používání hůlek bez ohledu na jejich původ. Obvykle se s nimi jedí nudle a čínská jídla, zatímco malajská a indická jídla se dají jíst ručně, ale nikdo nebude mrštit okem, když místo toho požádáte o vidličku a lžíci.

Když jíte ručně, k pokládání vždy používejte pravou ruku jídlo v ústech, protože Malajci a Indové tradičně používají levou ruku na špinavé věci, jako je mytí po toaletě. Při jídle hůlkami v čínských restauracích dodržujte obvyklou etiketu a net zapíchněte hůlky svisle do misky s rýží. Připomíná to vonné tyčinky, které se pálí v chrámech, a vůni přání smrti bližnímu. Pokud jíte ve skupině, servírovací misky jsou vždy společné, ale dostanete vlastní misku rýže a polévky.

Kde se najíst v Malajsii

Nejlevnější místa k jídlu jsou ulice prodejci a kaváren známý jako kedai kopi in Bahasa Malajsie nebo kopitiam v Čínština. Tyto obchody prodávají kávu a mnoho dalších druhů potravin a nápojů. Obzvláště oblíbené a chutné jsou stánky mamak, provozované indickými muslimy, které nabídnout místní indián pokrmy jako roti canai. Většina stánků je otevřena pozdě v noci a některé dokonce fungují střídavě, takže můžete najít stejný stánek nabízející různá jídla v různou denní dobu. Z každého stánku si také můžete něco vyzvednout, stačí požádat bunkus (Bahasa Malajsie) popř ta pao (Čínština). Hawker's jídlo zřídka stojí více než RM5. Hygienické standardy v Malajsii, i když nejsou tak vysoké jako ty v Singapuru nebo sousedních západních zemích, jsou stále rozumné a mnohem lepší než ty v Číně nebo většině ostatních zemí jihovýchodní Asie. Jen pozor a obecně, pokud je stánek navštěvován místními, mělo by být bezpečné se tam najíst.

Projekt kedai makanannebo spíše v západním stylu restaurátor, je další krok. Jeden typ restaurace, na kterou je třeba dávat pozor, je nasi kandar (také známý jako nasi Campur or smažená rýže), se širokým výběrem kari a polevy, které můžete nalít na rýži.

Rybí restaurace (makanan laut) jsou relativně drahé, ale podle většiny standardů mají stále velmi dobrou hodnotu za peníze; Před objednáním si však zkontrolujte ceny. Místní krevety jsou obrovské, čínská dušená ryba je vynikající a obzvláště oblíbený je krab v lepkavé chilli omáčce.

Na závěr několik méně dobrodružných možností. Nákupní centrum potravinářské soudy jsou vynikajícím způsobem, jak ochutnat místní lahůdky v klimatizovaném pohodlí, přičemž platíte pouze malou přirážku oproti cenám účtovaným pouličními prodejci. A ano, můžete také najít McDonalds, KFC, Pizza Hut a obvyklé podezřelé a napodobitele po celé Malajsii.

Dietní omezení v Malajsii

Vzhledem k tomu, že Malajsie je převážně muslimská země, je snadné najít halal jídlo, ale většina čínských stánků a restaurací je ne halal. Máte-li pochybnosti, zeptejte se. Jídla v malajských restauracích a západních prodejnách rychlého občerstvení, jako je McDonalds, Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, jsou halal. Restaurace ve velkých hotelech nemají certifikaci „Halal“, protože podávají také alkohol, ale obvykle nepodávají vepřové maso. Místní muslimové jedí v západních, čínských a indických restauracích, pokud je na stěnách nápis halal. Většina restaurací má tendenci vystavovat ve svých prostorách halal certifikaci nebo halal znak. Certifikaci Halal uděluje a vymáhá vládní agentura, obvykle JAKIM.

Vegetariánství je dobře srozumitelná čínským a indickým komunitám (což neplatí pro muslimské Malajce a další domorodé menšiny) a mnoho restaurací nebo kramářských stánků bude schopno nabídnout něco na požádání (upřesněte: „žádné maso, žádné ryby, žádné mořské plody – požádejte POUZE o zeleninu a/nebo vejce“), ale nespoléhejte pouze na popisy jídelního lístku: jídla, která vypadají neškodně, jako „smažená zelenina“ atd. často obsahují kousky vepřového masa, krabí pastu (belacan, často používané v pikantních malajských a čínských pokrmech), rybí omáčce atd. v non-halal čínských restauracích. Indické restaurace obecně nabízejí velmi dobré vegetariánské možnosti – roti (Indický plochý chléb – všechny druhy; včetně roti canai, roti naan, capati, tosai) jsou dobrou volbou a trvejte na dhal (čočková kari omáčka), jinak dostanete rybí kari omáčku. Čistě vegetariánské čínské restaurace (které často podávají pozoruhodné „napodobeniny masa“ na bázi tofu, lepku atd.) lze poměrně snadno najít ve velkých městských oblastech, kde žije velká populace čínského původu. Ve venkovských oblastech, zejména v blízkosti rybářských vesnic nebo v oblastech s převážně muslimským nebo malajským původem, může být vegetariánské jídlo těžší sehnat, ale naučit se základní malajskou slovní zásobu bahasa bude daleko k předání vašeho sdělení. Špičkové západní restaurace, jako jsou ty, které podávají italskou kuchyni, obvykle nabízejí dobré vegetariánské možnosti.

Veganství je v této části světa nepochopeno a široce chápáno jako synonymum pro vegetariánství, ale nejbezpečnějším místem pro vegana je návštěva čínské buddhistické vegetariánské restaurace (většina čínských vegetariánských restaurací je v podstatě veganská a funguje podle buddhistických zásad nezabíjení a soucitu, a proto se zdržet používání mléčných výrobků, vajec a pěti páchnoucích zelenin (cibule, česnek, pórek atd.), které jsou v mahájánovém buddhismu odmítány). A pokud se přesto cítíte nepříjemně nebo si nejste jisti, neváhejte se zeptat.

Malajská kuchyně

Jemnost není prioritou malajské kuchyně, která se vyznačuje velkorysým používáním koření (hlavním je badyán, skořice/cassie, kardamom a hřebíček – tzv. rempah empat beradik nebo čtyři sesterské koření), pikantní jedlé oddenky (hlavně galangal, zázvor a kurkuma), kokosové mléko (satan v Bahasa Malajsie) a někdy i čerstvé bylinky (citrónová tráva, čerstvý koriandr, listy pandanu a různé druhy divokých bylin popř. I dosáhl). Většina malajských jídel jsou kari, dušená masa nebo dipy toho či onoho druhu, ale všechny jsou plné chuti.

• Náš lemak (doslova „tučná rýže“) je konečná malajská snídaně. Ve své nejjednodušší podobě se skládá z rýže uvařené v lehkém kokosovém mléce nebo kokosové smetaně, trochu smaženého „ikan bilis“ (ančovičky), arašídy, nakrájená okurka a nádech chilli papričky na boku. Původně se „ikan bilis“ vařily s chilli a kořením na „sambal tumis ikan bilis“, ale pro obchodníka je smysluplnější mít je samostatně, protože se snadněji připravují a smažené ančovičky vydrží déle. Častými přílohami jsou větší smažené ryby nebo kuřecí křidélka. Často se také kombinují s různými kari a/nebo sambal (viz. níže).
• rendang, někdy nazývané „suché kari“, je maso, které se celé hodiny dusí v rafinované a pikantní (ale zřídka horké) kari pastě, dokud se téměř všechna voda nevstřebá. Hovězí rendang je nejběžnější, ačkoli relativně nedávné variace s kuřecím a skopovým nejsou neobvyklé.
• Čili omáčka je obecný termín pro mnoho druhů omáček na bázi chilli. Sambal belacan je běžné koření vyrobené smícháním chilli s belacan krevetová pasta, zatímco oblíbený sambal sotong jídlo je vyroben z oliheň (sotong) vařené v červené chilli omáčce. Sambal ikan bilis, běžná příloha s nasi lemak, se skládá z malých sušených ryb s cibulí, chilli a cukrem.
• Satays jsou špízy z grilovaného masa, obvykle kuřecího nebo hovězího. To, co odlišuje satay od běžného kebabu, je mírně pikantní omáčka na bázi arašídů.
• Kangkung belacan je směs vařeného špenátu restovaného v krevetové pastě (belacan) a feferonky.
• Můj rébus jsou vaječné nudle podávané v jemně pikantní omáčce ze sladkých brambor, obvykle s plátkem natvrdo uvařeného vejce a trochou limetky.
• longong sestává ze zeleniny, tempehu a soohoon vařené ve žluté kokosové omáčce (na bázi kurkumy), konzumované s nasi himpit (převařená rýže nakrájená na kostičky) – jedno z mála vegetariánských jídel v malajské kuchyni!
• Projekt acer (nalézt) je zelenina a ovoce (okurka, mrkev, ananas) nakrájené na tenké plátky a lehce naložené s octem, chilli a arašídy, běžná příloha. Ne tak pikantní jako indické okurky, které mají stejný název.
• Sup kambing je kozí nebo ovčí polévka, pomalu vařená s aromatickými bylinkami a kořením a ozdobená smaženou šalotkou a čerstvým koriandrem.
• Keropok lékař, specialita státu Terengganu na východním pobřeží poloostrovní Malajsie, je chutný dort vyrobený z kombinace těsta a nakrájené ryby. Krájené a smažené těsně před podáváním se jí s pikantní omáčkou.
• Tempojak je fermentovaná durianová pasta podávaná jako příloha k hlavnímu jídlu.

Malajské dezerty

Malajské dezerty, zejména pečivo a sladké želé, se obvykle vyrábějí z kokosového a palmového cukru (gula melaka, pojmenované po Melace). Kuih (nebo kueh) odkazuje na množství dušených dezertů podobných koláčům, obvykle vyrobených z kokosového mléka, strouhaného kokosu, lepkavé rýže nebo tapioky. Jejich výroba je velmi pracná, často vysoce barvená (za použití přírodních nebo syntetických potravinářských barviv) a řezaná do fantazijních tvarů. Snaž se vlnové vlny, malé kulaté kuličky z lepkavé rýžové mouky obarvené a ochucené pandanovými listy, plněné palmovým cukrem a obalované ve strouhaném kokosu. Potěší, když vám prasknou v ústech se sladkým pocitem vytékajícího palmového sirupu.

• Ais kacang doslova znamená „ledové boby“ v Bahasa Malajsii nebo v jiném názvu ABC znamená Air Batu Campur, je dobrým ukazatelem dvou hlavních složek: drceného ledu a červených fazolí adzuki. Ale častěji než ne, gula melaka (palmový cukr), luční želé, sladká kukuřice, červené fazole, černooký hrášek, attapalmová semínka a vše, co máte po ruce. Celé se to pak polije konzervovaným kondenzovaným mlékem nebo kokosovým krémem a barevnými sirupy. Konečný výsledek má velmi zajímavou a osvěžující chuť.
• Apam balik, v některých státech nazývaný také „terang bulan“, je syté jídlo podobné palačince, pomazané velkým množstvím másla nebo margarínu a posypané cukrem, velkými ořechy a někdy kukuřicí.
• Bubur cha-cha je vyrobené z nakrájeného jamu, sladkých brambor a sága přidané do polévky z kokosového mléka naplněné pandanem. Může být podáván teplý nebo studený a může být snídaní nebo dezertem.
• cendol se vyrábí z nudlí ze zeleného hrášku a podává se ve sladkém vývaru z palmového cukru a kokosového mléka. Podává se většinou vychlazený a v dusném tropickém vedru je výborným osvěžením.
• Pisang Goreng doslova znamená „smažené banány zabalené v těstě“. Je to běžné pouliční jídlo, které se dá jíst k odpolednímu čaji, jako dezert nebo jako svačina kdykoli během dne.
• Pulut Hitam je rýžový nákyp vyrobený z lepkavé černé rýže slazené hnědým palmovým cukrem. Krémové kokosové mléko se před podáváním protřepe s rýžovým nákypem.
• Pulut Inti je druh rýžového koláče vyrobený z lepkavé rýže a kokosového mléka. Je dušená a přelitá čerstvými kokosovými lupínky slazenými palmovým cukrem. Tradičně se balí do banánových listů ve tvaru pyramidy.
• Sago gula melaka je jednoduchý ságový pudink, podávaný se sirupem gula melaka (palmový cukr) a kokosovým mlékem.

Kuchyně Peranakan/Nonya

Nejznámější kuchyní regionu je Peranakan nebo Nonya, která pochází ze smíšených malajských a čínských komunit v bývalých britských koloniích Straits Settlements (nyní Singapur, Penang a Malacca).

• Ajam pongteh je kuřecí pokrm ochucený fermentovanou sójovou pastou, tmavou sójovou omáčkou, cukrem a dalšími přísadami. Tento jemný a lehce sladký pokrm se v některých domácnostech v Nyonyi připravuje denně.
• Ayam Buah Keluak je výrazný pokrm, který kombinuje kousky kuřete s černými ořechy ze stromu Pangium edule nebo Kepayang a vytváří bohatou omáčku.
• krab pepřový, původně malajská specialita, která je nyní dostupná v Singapuru, je celý krab pokapaný pořádným množstvím pikantní, lepkavé pepřové omáčky. Je notoricky obtížné jíst, ale neodolatelně chutné: nenoste bílou košili! Pro méně špinavou, ale stejně chutnou alternativu požádejte o kraba s černý pepř.
• Enche Kabin jsou kousky smaženého kuřete marinovaného v sójové omáčce, prášku z pěti koření, černého pepře, zázvoru a zelené cibulky.
• Itek Tim je polévka na bázi kachny, rajčat, zelené papriky, solené zeleniny a kandovaných kyselých švestek, které se spolu dusí doměkka.
• Kaya je džem z vajec a kokosu, zvláštní, ale chutná kombinace. Podává se na toastu k snídani, kanonicky doprovázený tekutými vejci a silnou sladkou kávou (kopi).
• v Malajsii Laksa přichází mnoho různých stylů a zdá se, že každý stát má svůj vlastní styl. Laksa lemak je nudlová polévka ochucená v kokosovém kari vývaru a ozdobená kokosovými skořápkami nebo krevetami, zatímco Penang laksa assam vyrábí se z tamarindového vývaru místo kokosu a má kyselou a pikantní chuť. Kelantan laksa, na druhé straně, je připravené se širokými plochými rýžovými nudlemi a vývarem velmi bohatým na kokos.
• Mé Siamové jsou nudle z rýžové mouky podávané s kyselou omáčkou z tamarindu, sušených krevet a fermentovaných fazolí. Obvykle se podává s kostkami tau pok (fazolový tvaroh) a natvrdo vařenými vejci.
• Projekt popiah nebo jarní závitky jsou čerstvé nebo smažené. Skládají se z vařené řepy, smaženého tofu, smažené šalotky a česneku, nakrájené omelety, restovaných dlouhých fazolí a (volitelně) chilli omáčky, vše zabalené v tenké rýžové slupce a konzumované jako fajita.
• Rojak, v malajštině Bahasa znamená směs všeho a existují dva velmi odlišné typy. Čínský rojak je salát z ananasu, bílé řepy, okurky, tau pok (smažený fazolový tvaroh) s tenkými, drobnými plátky bunga kantan (poupata zázvorových květů) smíchané s omáčkou z krabí pasty a cukrem, poté posypané drcenými arašídy. Indický rajak se skládá hlavně of smažené lívanečky z mouky a různých luštěnin s okurkou a tofu, se sladkou a pikantní arašídovou omáčkou.

čínská kuchyně

Čínské jídlo, jak je konzumováno v Malajsii, obecně pochází z jižní Číny, zejména z Fujian a Guangdong. Zatímco autentická jídla, relativně nezměněná od svého původu v pevninské Číně, jsou jistě k dispozici, zejména ve špičkových restauracích, každodenní pouliční jídlo absorbovalo řadu tropických vlivů, včetně poměrně rozsáhlého používání chili  a  belachan (krabí pasta) jako koření. Nudle lze také podávat nejen jako polévku (湯 říz), ale také „suché“ (干 kan), který znamená, že chilli a kořeněné nudle se podávají v jedné misce a polévka v samostatné misce.

• Bak chor mee（肉脞麵）is hlavně nudle s mletým vepřovým masem v chilli omáčce se sádlem, ikan žluč (smažené ančovičky), zelenina a houby.
• Bak kut teh (肉骨茶), doslova „čaj z vepřových kostí“, je jednoduše vypadající polévka vyrobená z vepřových žebírek, která se celé hodiny louhují ve vývaru, dokud nejsou připravena odpadnout od kosti. Obvykle se jí s bílou rýží, mui choy (nakládaná zelenina) a konvička silného čínského čaje, odtud název – samotný vývar neobsahuje žádný čaj. Chcete-li zapůsobit na místní, objednejte si Ty tiao Fritters z nedalekého stánku, nakrájejte je na kousky velikosti sousta a ponořte je do polévky. Přístavní město Klang je považováno za místo původu pokrmu.
• Char kway teow (炒果条) je v Penangu velmi oblíbený druh nudlí. Ploché vaječné nudle, smažené s fazolovými klíčky, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky, pažitkou a pečivem ty (sádlo), ačkoli druhá složka je někdy vynechána kvůli popularitě a poptávce po tomto pokrmu mezi Malajci a Indy, kteří se tradičně vyhýbají vepřovému masu.
• Chee cheong zábava (豬腸粉) je oblíbená snídaně sestávající z lasagne, rolovaných rýžových nudlí a různých druhů smaženého masa, včetně rybích kuliček a smaženého tofu. Pokrm se obvykle přelije velkým množstvím omáčky.
• Chwee kway （水粿) je pokrm z rýžových koláčků přelitý chai po (kvašené solené tuříny), obvykle podávané s trochou chilli omáčky.
• Ryba koule nudle (魚丸麵) přicházejí v mnoha formách, ale nejběžnějším typem je mee pok, který se skládá z plochých vaječných nudlí smíchaných s chilli omáčkou, přičemž rybí kuličky plavou v samostatné misce polévky na boku.
• Haitská kuřecí rýže (海南鸡饭) je pošírované kuře podávané s rýží vařenou ve vývaru a kuřecím tuku a lahodnými zázvorovými a chilli omáčkami. Kuře má jemnou chuť, ale je to kvalita rýže a omáček, které potěší znalce. Snad nejznámější v Singapuru je zajímavá místní variace v Malacca a Muar, Johor, kde se rýže vaří, dokud není lepkavá, a poté se smotává do kuliček.
• Hokkien mě (福建麵) označuje alespoň tři různá jídla. V Kuala Lumpur se vyrábí z hustých nudlí smažených v tmavé sójové omáčce, v Penangu velmi pikantní krabí polévka. Zajímavostí je, že obě jídla nepřipomínají stejnojmenný pokrm ze sousedního Singapuru.
• Kluci Kwayové (粿汁) jsou v podstatě plátky rýžové mouky podávané v jakési nahnědlé polévce, doprovázené talířem dušeného vepřového masa a vepřovými orgány (obvykle droby).
• Projekt Lok-lok (乐乐) se skládá ze špízů z ryb, masa a zeleniny uvařených ve vroucím vývaru a konzumovaných s omáčkami. Nejoblíbenější je „kuah kacang“, malajská omáčka na bázi arašídů, která se tradičně podává se satay a ketupat (lisované kostky rýže, které se konzumují během svátku Eid).
• Parník (火鍋), také známý jako horký hrnec, je polévka v čínském stylu pro kutily. Na stolním hořáku uvaříte hrnec vývaru, z jídelního lístku nebo bufetu si vyberete maso, ryby a zeleninu podle chuti a pak uvaříte podle své chuti. Až budete hotovi, přidejte nudle nebo požádejte o rýži, aby vás zasytila. Obvykle jsou potřeba minimálně dva lidé a čím více, tím lépe.
• Chceš mě (雲吞麵) jsou jemné nudle přelité rádoby kuličkami z ochuceného mletého vepřového masa. Na rozdíl od polévkové verze z Hong Kongu se obvykle podává suchá.
• Yong tau foo (酿豆腐) doslova znamená „plněné tofu“, ale je to vzrušující, než to zní. Hosté si vybírají svá oblíbená jídla ze široké nabídky tofu, rybí pasty, mořských plodů a zeleniny. Poté se nakrájí na kousky, krátce povaří ve vroucí vodě a podává se buď ve vývaru ve formě polévky, nebo se vývarem „suší“ v samostatné misce. Pokrm lze jíst samotný nebo s těstovinami dle vlastního výběru. Nezbytnými přílohami jsou pálivá chilli omáčka a charakteristická sladce hnědá omáčka na dipy.

Indická kuchyně

Nejmenší z malajské „velké 3“, Indové získali neúměrný vliv na kulinářskou scénu. mamak (Muslimští Indové, viz níže) stojí v každém městě a vesnici v Malajsii a nasi kandarrestaurants nabízí různé z nich na rýži pomocí lžíce. Autentická indická kuchyně v Malajsii zahrnuje typické jihoindické speciality jako např dosai, idli, sambhar, uttapam; stejně jako některá severoindická jídla, jako je chléb naan, korma a kuře tandoori. Řada indických jídel však byla „neklidná“ a přijala je celá populace, včetně

• Kari z rybí hlavy, jak název napovídá, je to obrovská rybí hlava kari vařená celá, dokud se nerozpadne. Hlava samotná se nejí, jelikož je uvnitř a kolem ní spousta masa. Všimněte si, že existují dva různé druhy, ohnivý indický druh a jemnější čínský druh (druhý se někdy podává jako vývar na nudle).
• ve stylu Mamak mě goreng je všudypřítomné jídlo v obchodech mamak, smažené nudlové jídlo, které Malajci milují.
• Nasi briyani (někdy hláskoval) nasi beriani) se získává navrstvením pikantní rýže na jemné kousky pikantního jehněčího, skopového nebo kuřecího masa. v nasi kandar restaurace, to je vařená rýže bez masa a jednoduchý výběr rýže [spíše než dušená rýže] ke konzumaci s kari a přílohami dle vašeho výběru.
• Roti Canai je malajská adaptace jihoindického parotta, plochý chléb, který se vyhazuje do vzduchu jako pizza, smaží se v oleji a máčí v kari. Konzumuje se obyčejné s dal omáčkou, kari omáčkou nebo obojím a obvykle se nazývá roti kosong. Variace zahrnují roti telur (s vajíčkem) a murtabak (plněné kuřecím masem, skopovým nebo rybou), roti bum (s kondenzovaným mlékem) a roti tisu (velmi tenký jako hedvábný papír a posypaný karamelizovaným cukrem).
• Putu mayam je vyrobené z rýžových nudlí, obvykle smíchaných se strouhaným kokosem a trochou vroubkování.

Ovoce v Malajsii

Malajsie má stále velkou část místního zemědělství, takže je snadné najít čerstvé a zralé ovoce na denních i nočních trzích po celé zemi. Kromě durianu jsou v Malajsii nejoblíbenější ovoce rambutan, mangostan a banány (původní v zemi a dostupné ve sladkokyselých odrůdách), mango (ve třech odrůdách tzv. mangga, kuini  a  pauh dovnitř malajština), papája, guava (zejména jambu což je křupavé a trochu dortové), ananas, meloun, belimbing (hvězdové ovoce/karambola), pomelo, langsat, duku, mata kucing a jackfruit.

Malajci mají rádi obě kávy (kopi) a čaj (teh), především národní nápoj ten tarik („tahaný čaj“), pojmenovaný podle divadelního „tahového“ pohybu, kterým se nalévá. Standardně se obojí podává horké, sladké a s dávkou kondenzovaného mléka; požádejte, abyste vynechali mléko, dali si ledový čaj s mlékem nebo si dali an ledový čaj bez mléka. Pít úplně bez cukru je považováno za divné, ale žádá se kurang manis (méně cukru) zmírní bolest. Pokud však opravdu nechcete cukr vůbec, můžete zkusit požádat o „teh kosong“.

Kopi tongkat ali ginseng, směs kávy, místního afrodiziakálního kořene a ženšenu, podávaná s kondenzovaným mlékem a prezentovaná jako alternativa ke kombinaci Viagra a Red Bull, je dalším místním oblíbeným, obvykle inzerovaným obrázkem rozbité postele. v polovině.

Mezi další oblíbené nealkoholické možnosti patří čokoládový nápoj Milo a limetková šťáva (limety). Čerstvě připravené ovocné šťávy jsou také široce dostupné, stejně jako široká škála nápojů v plechovkách (některé známé, některé méně).

K dispozici je také místní nápoj vyrobený z bílého am mléko a želé z černé trávy (cincau) volal sója cincau. Lze jej objednat ve většině pouličních prodejních center a místních pouličních kaváren (kedai kopi).

Alkohol v Malajsii

Ačkoli Malajsie má muslimskou většinu, alkohol je k dispozici v licencovaných prodejnách pro konzumaci pro jeho nemuslimské občany (Číňané, sabahanští domorodci, Sarawaki a Indové) a nemuslimské cizince. V některých státech (zejména Kelantan a Terengganu) je však konzumace alkoholu zakázána. S výjimkou bezcelních ostrovů (Labuan, Langkawi, Tioman) a bezcelních obchodů (např. v Johor Bahru) jsou ceny poměrně vysoké, plechovka piva stojí 7.50 RM a více, a to i v supermarketech nebo 7-Eleven obchody. Ve východní Malajsii je však pašování alkoholu rozšířené.

Ve východní Malajsii, zejména v Sarawaku, Tuak je a běžný výskyt pro jakoukoli oslavu nebo festival, jako je Gawai Dayak a Vánoce. Tuaku vyrábí se z fermentované rýže, do které se někdy přidává cukr, med nebo jiné různé koření. Obvykle se podává vlažné, bez ledu. Návštěvníci si mohou vybrat mezi „silným“ tuakem (který se obvykle roky fermentuje) a „měkkým“ tuakem (který se někdy připravuje týden nebo dokonce den předem). V Sabah lze levný alkohol nalézt ve většině supermarketů a minimarketů ve státě. Ostatní alkoholické nápoje jako pivo a whisky jsou také široce dostupné. Na druhou stranu Kelantan tuak lze také považovat za likér, protože obsahuje stopy fermentovaného nipahu nebo šťávy. Obsah alkoholu v Tuak v Kelantanu může snadno dosáhnout 50 % po 3 dnech od doby extrakce.

Tapai sestává z kasavy (vzácněji rýže), která se fermentuje a konzumuje jako potrava (ačkoli tekutinu z půdy lze také pít). Protože se obvykle konzumuje během Hari Raya Puasa, hlavního muslimského svátku oslavujícího konec postního měsíce ramadánu, je zajímavé poznamenat, že islámské právní úřady spojené s opoziční Pan Malajsijskou islámskou stranou (PAS) udělily muslimům zvláštní výjimku. ze zákonů proti konzumaci alkoholu v případě tapai.

Malajská měna je Malajský ringgit, zkráceně RM or MYR, rozdělené na 100 senátor (centů). Ringgit je někdy neoficiálně označován jako dolar a na starších bankovkách můžete vidět symbol '$'. Existují mince v hodnotách 0.05 RM (stříbrná), 0.10 RM (stříbrná), 0.20 RM (stříbrná nebo zlatá) a 0.50 RM (stříbrná nebo zlatá) a bankovky 1 RM (modrá), RM5 (zelená), 10 RM (červená), RM20 (oranžová), RM50 (zelená/modrá) a RM100 (fialová). 5senové mince se vydávají hlavně jako drobné ve velkých obchodech nebo supermarketech, zatímco prodavači a pouliční prodavači se mohou zdráhat je přijmout. Všimněte si, že singapurské a brunejské dolary jsou také známé jako ringgit v malajštině. Pokud se tedy nacházíte v blízkosti pohraničních oblastí, ujistěte se, že víte, v jaké měně je cena.

Cizí měny jsou obecně ne přijato, i když ve vzdálenějších oblastech by vám mohlo proběhnout výměna amerických dolarů nebo eur, ale očekávejte spoustu pohledů a trochu přesvědčování. Velkou výjimkou je singapurský dolar, který je akceptován KTMB a zpoplatněnými silnicemi, ale za velmi nevýhodného kurzu 1:1 (anomálie z doby, kdy byl ringgit zaměnitelný se singapurským dolarem, před 1970. lety).

Směnárenské přepážky jsou snadno k nalezení ve větších obchodních centrech a mají lepší kurz než v bankách a na letištích. Nezapomeňte uvést částku, kterou si přejete vyměnit, a požádejte o „nejlepší kurz“, protože kurzy uvedené na nástěnce jsou často obchodovatelné, zejména u větších částek. Všimněte si, že velké zahraniční bankovky, jako je 500 EUR, je v některých oblastech obtížné vyměnit za dobrou cenu, zejména v Sabah nebo Sarawaku, protože banky nabídnou mnohem nižší kurz, než kdybyste vyměnili bankovku s menší částkou. Někteří směnárníci v Kota Kinabalu nebo Kuching vás dokonce odmítnou, pokud máte velké zahraniční bankovky, takže je nejlepší přinést menší bankovky, pokud nejste ochotni je koupit.

Bankomaty jsou ve městech běžně dostupné, ale pokud se vydáte na menší ostrovy nebo do džungle, měli byste se zásobit hotovostí. Kreditní karty lze použít ve většině obchodů, restaurací a hotelů skimming může to být problém v obchodech s podvodníky. Při používání kreditních karet se ujistěte, že vaše kreditní/debetní karta má čip, protože většina obchodníků již nepřijímá na bázi magnetického proužku Karty.

Banky v Malajsii zpracovávají mezinárodní transakce. Ty se pohybují od malého poplatku, pokud jste majitelem účtu, až po o něco dražší částku, pokud tam jdete pouze využívat konkrétní službu. Mezinárodní banky jako Citibank a HSBC mají své zastoupení v Malajsii, přičemž ta má pobočky po celé zemi. Místní bankovní giganti jsou Maybank, Public Bank & CIMB Bank a jsou velmi dobrou alternativou k výše uvedeným bankám, zejména pokud jde o ceny, místní znalosti a přítomnost a dostupné mezinárodní služby, jako jsou převody peněz. Pro všechny dotazy a transakce získejte číslo, posaďte se a počkejte, až na vás přijde řada. (Při čekání v klimatizovaném pohodlí není nutné stát ve frontě!).

Banky mají otevřeno od pondělí do pátku od 09:30 do 16:00 a vybrané banky mají otevřeno v sobotu od 09:30 do 11:30, kromě první a třetí soboty v měsíci. Ve státech Kedah, Kelantan a Terengganu mají otevřeno od neděle do čtvrtka od 09:30 do 16:00.

Kvůli riziku podvodu není možné vybírat peníze zahraničními debetními kartami v mnoha malajských bankomatech. Na cestovatelských fórech si toho všimli četní cestovatelé. Výběr jiného bankomatu nebo oblasti může pomoci, aby se vaše zásoby hotovosti příliš nevyčerpaly. To je pouze případ Malajsie a neplatí to pro Thajsko, Singapur nebo Indonésii. Pokud zavoláte své bance nebo dokonce Visa/MasterCard, často o tom neví, protože banka v Malajsii transakci odmítá. Ujistěte se, že máte hotovost nebo jiné formy peněz pro případ odmítnutí vaší debetní karty.

Většině návštěvníků přijde Malajsie docela cenově dostupná, i když je výrazně dražší než sousední Indonésie. Můžete bydlet v hostelech a hodovat na kramářských jídlech za méně než RM50 na den, ale pro pohodlí byste měli počítat s dvojnásobkem, zvláště pokud cestujete do dražší východní Malajsie. Kuala Lumpur je také obecně dražší než zbytek země. Na druhém konci spektra jsou luxusní hotely a letenky srovnatelně cenově dostupné, přičemž i ty nejnóbl 5hvězdičkové hotely stojí méně než 400 RM za noc.

Spropitné není v Malajsii zvykem. Hoteloví nosiči a taxikáři však rádi dostanou malé spropitné, pokud jste byli vzorně obslouženi. Ve většině klimatizovaných restaurací je v celkovém účtu zahrnut servisní poplatek ve výši 10 %. Většina drahých restaurací, barů a hotelů uvádí ceny v RM19++ („plus plus“), což znamená, že k účtu se připočítává DPH (6 %) a poplatek za služby (10 %). Může být také připočtena hotelová daň ve výši 5 %.

Kuala Lumpur je nákupní mekkou pro oblečení, elektroniku, hodinky, počítačové zboží a mnoho dalšího s velmi konkurenčními cenami podle všech standardů. Mezi místní malajské značky patří Royal Selangor a British India. Tradiční malajské tkaniny (batikování) jsou oblíbeným suvenýrem. Nejlevnější místo, kde snadno nakoupíte etnické suvenýry (zejména dřevěné), je v Kuching ve východní Malajsii a nejdražší je ve velkých luxusních nákupních centrech v Kuala Lumpur.

Obecně jsou obchody ve velkých městech otevřeny od 10:30 do 21:30/22:00. V menších městech a na venkově se otevírají a zavírají dříve. Některé obchody mohou být v určité dny také zavřené, například v Malacca, kde mnoho obchodů a restaurací zavírá v úterý.

Pokud při nakupování v Malajsii nakoupíte příliš mnoho (což je docela snadné), poštovné je na povrchu velmi levné. Nadměrná zavazadla na letišti jsou stále vysoká, ale ne tak vysoká jako v mnoha jiných zemích. Nejprve se informujte u své letecké společnosti.

Jedním z významných rysů malajské kultury je oslava různých festivalů a akcí. Rok je plný pestrých, vzrušujících a vzrušujících aktivit. Některé jsou náboženské a slavnostní, ale jiné jsou živými a radostnými událostmi. Zajímavostí zdejších hlavních festivalů je zvyk „dnu otevřených dveří“. To znamená, že Malajci slaví festival a zvou přátele a rodinu do svých domovů, aby si užili tradiční pochoutky a společenství.

Multikulturní Malajsie slaví různé festivaly, ale ty, na které je třeba dávat pozor v celé zemi, jsou islámské svátky, zejména postní měsíc Ramadán. Během 29 nebo 30 dnů se muslimové zdržují jídla, pití, kouření a sexu od východu do západu slunce. Ne všichni muslimové dodržují tradici nebo dodržují celý ramadánový půst, ale většina vynakládá velmi vážné úsilí. Od těhotných, kojících nebo menstruujících žen se neočekává půst, stejně jako u starších, nemocných nebo cestovatelů. Lidé vstávají brzy před východem slunce, aby se najedli (Sahur) a vydejte se brzy, abyste se vrátili domů včas, abyste přerušili půst (lámání půstu) při západu slunce.

Na konci měsíce se koná festival Eid ul-Fitr, známý místně jako Hari Raya Puasa or aidilfitri, když si mnoho místních vezme týden nebo dva volno na „balik kampung“ nebo se vrátí do svých rodných měst, aby se setkali s rodinou a přáteli. Toto je tedy jedno z mnoha období v roce, kdy velká města jako Kuala Lumpur nemají prakticky žádné dopravní zácpy.

Dalším důležitým festivalem je muslimský festival Eid ul-Adha, známý místně jako Hari Raya Haji or Aidiladha. Během tohoto festivalu muslimové provádějí hadždž neboli pouť do Mekky. Krávy a kozy jsou darovány a obětovány věřícími v místních mešitách, poté je maso distribuováno všem. Rodinná setkání se slaví i během dalších významných svátků, kdy se místní obvykle oblékají do tradičních krojů a rób, protože tyto festivaly jsou nedílnou součástí malajské společnosti.

Během měsíce ramadánu se od nemuslimů očekává, že budou ohleduplní k těm, kteří se postí. nemuslimové, stejně jako cestující muslimové (musafír), jsou osvobozeni od půstu, ale je slušné nejíst a nepít na veřejnosti. Veřejné školy také vyžadují, aby nemuslimové nejedli v přítomnosti postujících se lidí. Mnoho restaurací je přes den zavřených a ty, které zůstávají otevřené, se drží nenápadně. Obchodní cestující si všimnou, že se věci pohybují trochu pomaleji než obvykle. Výhodou pro zahraniční cestovatele jsou ramadánské bazary v každém městě a městečku kypící ruchem a praskající ve švech dobrým jídlem. Hotely a restaurace se také vytahují ze všech sil, aby naservírovaly obrovské množství jídla pro rychle vypuklé slavnosti. Během postního měsíce ramadánu jsou jídla na konci přerušení půstu obvykle považována za velký svátek. O celosvětovém řetězci rychlého občerstvení McDonalds je známo, že během měsíce ramadánu pořádá několik hostin s neomezenou konzumací.

Dalšími významnými svátky jsou Čínský Nový rok (kolem ledna / února), Deepavali or Diwali, hinduistický festival světel (kolem října/listopadu), buddhistický svátek Wesak (kolem května/června) a Vánoce (25. prosince). Během čínského nového roku jsou Penang a Ipoh nejdůležitějšími městy, protože odtud pochází mnoho Číňanů pracujících a žijících v KL. Tato situace se však postupně mění, protože stále více lidí dělá z Kuala Lumpur své rodné město. Při návštěvě během takových festivalů mohou cestovatelé zažít mnoho nádherných oslav, ale nevýhodou je, že mnoho etnických obchodů/restaurací je tehdy zavřeno. Nejlepší možností je navštívit v období bezprostředně po prvních dvou dnech velkého festivalu (Hari Raya/čínský Nový rok), kdy jsou obchody otevřené a sváteční nálada ještě nepolevuje.

Dalším významným festivalem je Deepavali, což je oslavován malajskými hinduisty jako festival světla pocházejícího z klasické Indie a je jedním z nejvýznamnějších kulturních svátků. V Malajsii místní tuto tradici praktikují tak, že nosí nové oblečení a dostávají symbolické peněžní dary. Tuto praxi přijali všichni Malajci bez ohledu na jejich náboženství. Rozdávají červené balíčky popř ang pow během čínského nového roku zelené balíčky nebo „duit raya“ pro Hari Raya Aidilfitri a vícebarevné balíčky během Deepavali.

Mezi speciální malajské festivaly patří Sklizeň Festival na konci května a „Pesta Gawai“ v začátkem června, oba dožínky slavené ve východní Malajsii.

Thaipusam je hinduistický festival, který připadá na leden nebo únor a je jednou z akcí, které musíte vidět. Největší procesí v zemi se koná v jeskyních Batu, severně od Kuala Lumpur. Mužští oddaní nesou zdobené oltáře popř kavadi po schodišti o 272 schodech do chrámu a zároveň měli náboženská kopí a háky probodnuté vnějšími povrchy jejich těl. Tato schopnost je připisována božskému zásahu a náboženské horlivosti. Místo toho se k průvodu připojují oddané ženy s hrnci mléka na hlavách.

Obzvláště ve venkovských oblastech je vhodné se oblékat ohleduplně (noste kalhot nebo dlouhé sukně, nikoli šortek, zakrytí ramen je doporučeno, nikoli však nezbytné). V městských oblastech, jako je Kuala Lumpur, Johor Bahru, Penang a Ipoh, a ve státech východní Malajsie (Sabah a Sarawak) jsou postoje liberálnější.

Stejně jako v mnoha zemích je nejlepší, když jako návštěvník nekritizujete vládu nebo malajskou královskou rodinu. Můžete slyšet Malajce kritizovat jejich vlastní vládu, ale nemusíte se stavět na žádnou stranu; jen poslouchejte a klidně mluvte o svých pocitech z vlastní vlády.

Při vstupu do domu nebo na místo bohoslužeb si vždy zujte boty. Nikdy nejezte levou rukou, nikdy nedávejte dárek levou rukou a nikdy na nikoho neukazujte ukazováčkem (místo toho můžete palcem udělat sevřenou pěst). Neukazujte nohama a nedotýkejte se hlavy člověka.

Svastiky jsou často k vidění v hinduistických a buddhistických chrámech a tyto komunity je považují za náboženský symbol. Výslovně ano nezastupovat nacismus nebo antisemitismus, takže západní návštěvníci by se neměli cítit uraženi, pokud je uvidí v domovech svých hostitelů.

Malajsie je jako převážně muslimská země v otázce sexuality spíše konzervativní. Veřejné projevy náklonnosti jsou tolerovány v rozmanitějších větších městech, ale mohly by přitahovat zbytečnou pozornost veřejnosti. Ve více venkovských oblastech a ve velmi konzervativních státech, jako je Kelantan a Terengganu na východním pobřeží poloostrova, je odsuzován a je lepší se mu vyhnout.

Ve velkých městech, jako je Kuala Lumpur, je poměrně aktivní gay scéna a jen zřídka slyšíte o napadání gayů. Vztahy mezi osobami stejného pohlaví jsou však tabu a „sexuální styk proti řádu přírody“ se trestá až 20 lety vězení a bičováním (pouze pro muže) podle zákonů z koloniální éry, které se proti souhlasným dospělým heterosexuálům obvykle neuplatňují. . Různé státy mohou také uložit po sobě Šaría tresty až 3 roky a šest ran bičem proti muslimům všech pohlaví.

Malajsie má multietnickou, multikulturní a mnohojazyčnou společnost. Původní kultura země pochází od domorodých kmenů, které ji obývaly, spolu s Malajci, kteří se tam přestěhovali později. Je zde výrazný vliv čínské a indické kultury od počátku zahraničního obchodu. Mezi další kulturní vlivy patří perská, arabská a britská kultura. Vzhledem ke struktuře vlády a teorii sociální smlouvy došlo k minimální kulturní asimilaci etnických menšin.

V roce 1971 vláda vytvořila „Národní kulturní politiku“, která definovala malajskou kulturu. V něm bylo uvedeno, že malajská kultura musí vycházet z kultury původních obyvatel Malajsie, že může obsahovat vhodné prvky z jiných kultur a že roli musí hrát islám. To také propagovalo malajský jazyk nad ostatními. Toto vládní zasahování do kultury vedlo k nelibosti mezi nemalajskými, kteří mají pocit, že jejich kulturní svoboda byla omezována. Čínská i indická sdružení předložily vládě memoranda, která ji obviňují z formulace nedemokratické kulturní politiky.

Mezi Malajsií a sousedními zeměmi, zejména Indonésií, existují určité kulturní spory. Obě země mají podobné kulturní dědictví a sdílejí mnoho tradic a předmětů. Přesto se objevily spory o vše od kulinářských pokrmů až po malajskou hymnu. V Indonésii panují silné city ohledně ochrany národního dědictví. Malajská a indonéská vláda se setkaly, aby zmírnily některé napětí vyplývající z kulturního překrývání. V Malajsii nejsou pocity tak silné, jak si většina uvědomuje, že sdílí mnoho kulturních hodnot.

Tradiční malajské umění zaměřené především na řezbářství, tkalcovství a stříbrnictví. Tradiční umění sahá od ručně tkaných košíků z venkovských oblastí až po stříbro malajských dvorů. Mezi běžná umělecká díla patří okrasné kris, sady broučích ořechů a tkané batikované a zpěvné látky. Domorodí východní Malajci jsou známí svými dřevěnými maskami. Každá etnická skupina má svá vlastní divadelní umění, která se jen málo překrývají. Malajské umění však vykazuje některé severoindické vlivy kvůli historickému vlivu Indie.

Zdá se, že tradiční malajská hudba a divadelní umění mají svůj původ v oblasti Kelantan-Pattani s vlivy z Indie, Číny, Thajska a Indonésie. Základem hudby jsou bicí nástroje, z nichž nejdůležitější je gendang (buben). Existuje minimálně 14 druhů tradičních bubnů. Bubny a další tradiční bicí nástroje jsou často vyrobeny z přírodních materiálů. Hudba se tradičně používá k vyprávění příběhů, k oslavám událostí životního cyklu a příležitostí, jako je sklizeň. V minulosti se používal i jako forma komunikace na dálku. Ve východní Malajsii se hudební soubory založené na gongu, jako je agung a kulintang, často používají při obřadech, jako jsou pohřby a svatby. Tyto soubory jsou také běžné v sousedních regionech, jako je Mindanao na Filipínách, Kalimantan v Indonésii a Brunej.

Malajsie má silnou ústní tradici, která existovala před příchodem psaní a pokračuje dodnes. Každý z malajských sultanátů si vytvořil svou vlastní literární tradici, ovlivněnou již existujícími ústními historkami a příběhy, které přišly s islámem. První malajská literatura byla psána arabským písmem. Nejstarší známé malajské písmo je na kameni Terengganu z roku 1303. Čínská a indická literatura se šířila s tím, jak v Malajsii přibývalo mluvčích, a v 19. století se začala objevovat místně vytvořená díla založená na jazycích z těchto oblastí. Angličtina se také stala běžným literárním jazykem. V roce 1971 vláda učinila krok k definování literatury různých jazyků. Literatura psaná v malajštině byla označována jako „národní literatura Malajsie“, literatura psaná v jiných jazycích Bumiputera byla označována jako „regionální literatura“, zatímco literatura psaná v jiných jazycích byla označována jako „sekční literatura“. Malajská poezie je vysoce rozvinutá a používá mnoho forem. Forma hikayat je populární a pantun se rozšířil z malajštiny do dalších jazyků.

Malajská kuchyně odráží multietnické složení obyvatelstva. Kuchyni výrazně ovlivnilo mnoho kultur ze země i z okolních regionů. Velká část vlivu pochází z malajské, čínské, indické, thajské, jávské a sumatranské kultury, z velké části díky tomu, že země je součástí starověké kořenářské cesty. Kuchyně je velmi podobná té singapurské a brunejské a má také podobnosti s filipínskou kuchyní. Různé státy mají různá jídla a často se jídlo v Malajsii liší od původních jídel.

Někdy jsou potraviny, které se nenacházejí v původní kultuře, asimilovány do jiné; například čínské restaurace v Malajsii často podávají malajská jídla. Jídlo z jedné kultury se také někdy vaří podle stylů převzatých z jiné kultury. Například, sambal belacan (krevetová pasta) je často používána čínskými restauracemi jako přísada do restovaného vodního špenátu (kangkung belacan). To znamená, že mnoho malajských jídel, i když se vracejí ke konkrétní kultuře, má svou vlastní identitu. Rýže je oblíbená v mnoha pokrmech. Chilli je v místní kuchyni běžné, i když to nutně neznamená, že je pikantní.

Hlavní malajské noviny vlastní vláda a politické strany vládnoucí koalice, i když některé velké opoziční strany mají také své vlastní, které se otevřeně prodávají vedle běžných novin. Mezi médii na obou polovinách země je předěl. Média na poloostrově dávají zprávám z východu nízkou prioritu a často považují východní státy za kolonie poloostrova. Média jsou obviňována, že zvyšují napětí mezi Indonésií a Malajsií a poskytují Malajcům špatný obraz Indonésanů. Země má malajské, anglické, čínské a tamilské deníky.

Svoboda tisku je omezena, existují četná omezení práva zveřejňovat a šířit informace. Vláda se již dříve pokusila zasáhnout proti opozičním novinám před volbami. V roce 2007 vydala vládní agentura směrnici všem soukromým televizním a rozhlasovým stanicím, aby nevysílaly projevy opozičních vůdců, což je krok, který odsoudili politici z opoziční Strany demokratické akce. Sabah, kde jsou všechny bulvární noviny až na jeden nezávislý na vládě, má nejsvobodnější tisk v Malajsii. Zákony, jako je zákon o tiskárnách a publikacích, byly také citovány jako omezující svobodu projevu.

Kriminalita je vyšší než v sousedním Singapuru. Trestné činy proti turistům se obvykle omezují na kapesní krádeže, vykrádání peněženky a drobné krádeže. Je důležité pečlivě sledovat cenné předměty. Krádeže jsou častější na frekventovaných místech, jako jsou tržnice a veřejná doprava. Obecně platí, že pokud se vyhýbáte opuštěným oblastem, vracíte se do hotelu před půlnocí a používáte zdravý rozum, je nepravděpodobné, že vás okradou. Homosexualita je zločin, takže gayové a lesbičtí turisté by měli být sebevědomí a opatrní.

Zatímco Singapurci často vyprávějí příběhy o „divokém severu“, mějte na paměti, že kriminalita v Singapuru je pozoruhodně nízká a kriminalita v pohraničním městě Johor Bahru je na malajsijské poměry obzvláště vysoká. Jakékoli komentáře, které uslyšíte o malajské kriminalitě, byste měli vidět v tomto kontextu a s výjimkou Johor Bahru by turisté z USA nepovažovali Malajsii za zvlášť nebezpečnější než doma.

Mnoho taxíků odmítne používat měřidlo, ačkoli oficiální tarif se nedávno změnil a většina taxíků má nyní na zadních dveřích nálepku informující turisty, že smlouvání je zakázáno. Uvědomte si, že taxikáři, kteří vycítí, že jste turista, mohou projet kolem a k cíli dojet velmi dlouhou cestou.

Pokud používáte taxi pozdě v noci, je nejlepší použít službu Dial-a-Taxi, protože se vyskytly případy, kdy byly v těchto časech volané taxíky falešné/neregistrované. Neregistrovaní taxikáři pak mohli své oběti okrást nebo k jejich okradení využít útočníky. Je také pravděpodobnější, že dostanete taxík s měřením, pokud ho zavoláte na ulici, než na stanovišti taxi.

Před návštěvou země je vhodné prostudovat mapy a porovnat jízdné na internetu. Znalost vzdáleností mezi místy je užitečná při vyjednávání s taxikáři. Nebudou se snažit oklamat ani cizince, který jasně ukáže, že ví, že vzdálenost z bodu A do bodu B je 50 km a ne 150 km.

Neakceptujte první ceny za cestování autem mezi městy nabízené hotely, protože mohou být až dvojnásobkem běžných cen. V tomto případě sjednejte přímo s taxikářem lepší a spravedlivější cenu (například hotel poblíž pláže Balok, nedaleko Kuantanu, si za jízdu do Johor Bahru účtoval 800 RM, zatímco cena sjednaná s taxikářem byla nalezena v centru Kuantanu klesla na normální RM400). K tomu všemu ale potřebujete znát přesnou vzdálenost a pokud možno i přesný itinerář mezi vaším odletovým a příletovým místem.

Veřejné demonstrace jsou v Malajsii neobvyklé kvůli policejnímu zásahu, ale v poslední době došlo k řadě protivládních demonstrací. Pokud k nějakému dojde, může se s nimi zacházet tvrdě, takže vyhnout se jim za každou cenu.

A konečně je obecně zakázáno, aby nemuslimové nebo nesunnité proselytizovali. Zejména snaha přesvědčit muslimy, aby opustili své náboženství, je nezákonná, a pokud vás při tom přistihnou, budete v nejlepším případě vyhnáni ze země.

Zločin v Malajsii

Ve velkých městech, jako je Kuala Lumpur, George Town a Johor Bahru, se občas objevují zprávy o kapesních zlodějích a zlodějích na útěku. Jako obecné preventivní opatření nikdy nenoste zavazadla na straně obrácené k silnici a vždy jděte směrem k protijedoucímu provozu. Jděte také o pár metrů níže od silnic. Cestující ženy by měly v noci dbát zvýšené opatrnosti.

Je známo, že Johor Bahru má relativně vysokou kriminalitu ve srovnání se zbytkem Malajsie. K ozbrojeným loupežím a krádežím únosů mohlo dojít v noci ve zchátralých čtvrtích města. Cestovní doklady a cennosti je nejlepší ponechat v hotelovém trezoru.

Všimněte si, že v Malajsii se některé zločiny trestají bitím. Můžete být potrestáni za znásilnění, vandalismus, nelegální vstup, úplatky, překročení doby platnosti víza a některé další trestné činy. Tohle není plácnutí přes zápěstí! The rány s tlustou ratanovou hůlkou jsou velmi bolestivý, bude nějakou dobu trvat, než se zahojí a pravděpodobně zanechá trvalou jizvu. Tato technika se také používá v Singapuru.

Podvody s kreditními kartami jsou v této zemi stále větším problémem, zvláště pokud si objednáte z online obchodu, když jste tam. Kreditní karty používejte pouze v renomovaných obchodech. Pokud si nejste jisti pověstí konkrétního obchodu nebo služby, existuje několik služeb, které vám mohou pomoci identifikovat podvody a podvody.

Nikdy nevozte do Malajsie žádné rekreační drogy, ani jako tranzitní cestující. Držení i minimálních množství může mít za následek a povinné rozsudek smrti.

Bezpečnost dopravy v Malajsii

Řízení v opilosti je závažný přestupek a testy na alkohol u policie jsou běžné. Rozhodně byste neměli nabízet úplatky – v případě prokázání viny vám hrozí až 20 let vězení! Každý, kdo se pokusí podplatit policisty, může být na místě zatčen a přes noc zavřen do cely, aby byl druhý den ráno obviněn z trestného činu. Pokud k tomu dojde v pátek nebo v předvečer státních svátků, strávíte několik nocí ve vězení, protože soudy jsou otevřené pouze od pondělí do pátku. Nenechte se tím odradit od žádosti o pomoc – obecně platí, že malajská policie je turistům nápomocná. Měli byste prostě přijmout jakékoli dopravní přivolání, které obdržíte.

Pokud jdete pěšky, buďte opatrní při přecházení silnice. Vozidla často ignorují přechody pro chodce (přechody pro chodce). Zprávy o silniční šikaně při nehodách jsou však stále běžné. Pokud se tedy stanete účastníkem nehody, buďte při vyjednávání velmi opatrní nebo zavolejte na číslo 999.

Voda z kohoutku je pitná přímo z kohoutku tak, jak je upravena, ale i místní ji pro jistotu nejprve vaří nebo filtrují. Při cestování je nejlepší držet se balené vody, která je velmi levná.

Led v nápojích lze vyrobit z kohoutkové vody, ale v dnešní době většina restaurací a dokonce i pouličních stánků používá válcovou variantu s dutou trubicí uprostřed, která se vyrábí hromadně v továrnách na výrobu ledu a její konzumace je bezpečnější.

Úpal je vzácný, ale pijte hodně tekutin, používejte klobouk a opalovací krém a často se sprchujte!

Poloostrovní Malajsie je z velké části bez malárie, ale na Borneu je značné riziko, zejména ve vnitrozemí a na venkově. Horečka dengue se vyskytuje v celé Malajsii v městských i venkovských oblastech a lze se jí vyhnout pouze tím, že se vyhnete kousnutí komáry. Komár, který přenáší horečku dengue, se živí po celý den a nejaktivnější je za svítání a za soumraku. Pokud zaznamenáte náhlou horečku s bolestí a letargií, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Aspirin a ibuprofen by se neměly užívat, dokud není vyloučena horečka dengue. Repelenty proti komárům (ubat komár) jsou dostupné všude. Pozor na spirálky proti komárům, které mohou snadno zapálit: položte je na talíř nebo jiný nehořlavý povrch a před spaním uhaste.

Opar způsobený hořící vegetací v sousední Indonésii může přicházet a odcházet bez varování od května do srpna, takže cestující s dýchacími potížemi by měli být připraveni.

Většina veřejných toalet si účtuje malý poplatek (obvykle mezi 0.20 RM až 2.00 RM, většinou v závislosti na standardu zařízení), připravte si proto nějaké drobné. Pokud je stav sedací toalety sporný, použijte raději squatovací toalety – obě jsou obvykle dostupné a někteří se domnívají, že ty druhé jsou hygieničtější a (pokud si na ně dokážete zvyknout) stejně snadno použitelné jako sedací záchody. toalety.

Poloostrovní Malajsie je z velké části bez zemětřesení, protože v okolí nejsou žádné zlomové linie, i když při velkém zemětřesení v sousední Indonésii jsou občas pociťovány otřesy. Naproti tomu ve východní Malajsii, zejména v oblasti kolem hory Kinabalu, občas dochází k zemětřesení, naposledy v roce 2015 s fatálním koncem. Tajfuny se také obecně nevyskytují. Záplavy z přívalových dešťů jsou však běžné během monzunového období od listopadu do ledna a je známo, že zejména na východním pobřeží dochází k sesuvům půdy. Tsunami jsou vzácným jevem, ačkoli Penang a některé ostrovy na severu západního pobřeží byly v roce 2004 postiženy nechvalně známou tsunami.

Státní zdravotnická zařízení jsou ve větších městech levná, ale dobrá, ale mnoho návštěvníků dává přednost soukromé lékařské péči. Náklady na soukromou lékařskou péči mohou být vysoké a cestovní pojištění je velmi dobrý nápad. Úroveň lékařské péče má tendenci prudce klesat, jakmile opustíte velká města a cestujete do venkovských oblastí.

Míra HIV v Malajsii byla v roce 0.5 2014% populace.