Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…
Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…
Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.
Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…
Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…
Zwiebelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine s lukom, je obilno i ukusno jelo…
Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…
Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…
Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…
Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…
Među najomiljenijim austrijskim kulinarskim poslasticama je Sachertorte, bogata čokoladna torta s bogatom historijom...
Semmelknödel, cijenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, utjelovljuje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…
Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…
Štajersko korjenasto meso, robusno i slano jelo, potiče iz Štajerske u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
Obično se servira sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustikalno jelo…
U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (Spätzle) i prelivena topljenim sirom, Käsespätzle, obilna…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...
Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…
Frittatensuppe, cijenjeni element austrijske gastronomije, primjer je dubokog kulinarskog naslijeđa koje karakterizira ovo…
Čuvena austrijska supa Grießnockerlsuppe utjelovljuje jednostavnost i pruža veliko zadovoljstvo. U Austriji i šire, delikatna,…
