Semmelknödel, cijenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, utjelovljuje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…
Štajersko korjenasto meso, robusno i slano jelo, potiče iz Štajerske u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…
Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…
U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…
Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…
Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…
Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…
Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…
Čuvena austrijska supa Grießnockerlsuppe utjelovljuje jednostavnost i pruža veliko zadovoljstvo. U Austriji i šire, delikatna,…
Zwiebelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine s lukom, je obilno i ukusno jelo…
Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…
Obično se servira sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustikalno jelo…
Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...
Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.
Frittatensuppe, cijenjeni element austrijske gastronomije, primjer je dubokog kulinarskog naslijeđa koje karakterizira ovo…
Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (Spätzle) i prelivena topljenim sirom, Käsespätzle, obilna…
Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…
Među najomiljenijim austrijskim kulinarskim poslasticama je Sachertorte, bogata čokoladna torta s bogatom historijom...
Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…
