Улични пазари в град Хо Ши Мин

Хо-Ши-Мин, наричан още Сайгон, е най-големият град във Виетнам и основен културен център и икономически център на нацията. Този град е известен със своята историческа стойност, красив дизайн и оживени улици, където се събират уличните пазари.

Тези магазини дават действително отражение на културата и начина на живот в град Хо Ши Мин. Пазарите винаги са претъпкани, шумни и хаотични, но в същото време пълни с живот, цветове и миризми. Човек може да намери всичко - от улични продавачи на храна до местни занаятчии на тези пазари, като по този начин дава шанс да живее с традициите и семейните структури на тази част на Виетнам.

От векове уличните пазари са важна характеристика на виетнамската култура. Първоначално те са били използвани за търговски цели, както и за обмен на информация между различни общности и региони в страната. Въпреки това през постколониалния период повечето местни пазари бяха заменени от модерни търговски центрове като молове.

В последно време нараства интересът към традиционните пазари на открито, тъй като хората се стремят да запазят своето културно наследство и начин на живот. Днешните места за хокинг вече не са само за закупуване или продажба на стоки, а са се превърнали в социокултурни центрове.

Пазаруването на някой от тези улични пазари може да бъде много забавно и полезно изживяване, но може да бъде и доста обезсърчително, особено за посетителите за първи път.

Докато посещавате който и да е уличен пазар в град Хо Ши Мин, пазаренето е обичайна практика, към която трябва да се подходи правилно за по-добри резултати. Ето съвети как да се пазарите успешно:

• Започнете с ниска оферта: Винаги започвайте наддаването си с по-ниска цена, защото обикновено те ще противодействат на цената ви, по-висока от тяхната
• Бъдете приятелски настроени: Договарянето във Виетнам често се извършва учтиво, така че се уверете, че изглеждате любезни, когато го правите
• Знайте колко си струва: Попитайте други за стойността на артикула, преди да направите покупка, така че ще знаете каква сума трябва да изтеглите
• Отдалечете се, ако е необходимо: В случай, че продавачът не иска да намали цените, бъдете готови да се преместите на друго място

Уличната храна на уличните пазари в Хо Ши Мин е задължително изживяване за всеки любител на храната. Уличният пазар на града предлага разнообразие от виетнамски ястия като фо, бан ми и меса на скара, както и морски дарове, които са твърде вкусни, за да ги пропуснете. Ето защо, ако никога не сте имали възможност да опитате най-добрите улични храни във вселената, това е възможността, която не можете да си позволите да пропуснете.

Ето някои ястия от уличната храна, които трябва да опитате за всеки любител на храната на уличните пазари в Хо Ши Мин:

• Banh mi: Сандвич с франзела с месо, зеленчуци и билки.
• Pho: Традиционна виетнамска супа с фиде с телешки или пилешки бульон, оризови фиде и комбинация от билки и подправки.
• Bun cha: Свинско на скара с юфка фиде, билки и сос за потапяне.
• Banh xeo: Палачинка от оризово брашно, пълна със свинско месо, скариди и бобови кълнове.