Храна и ресторанти в град Хо Ши Мин
Столицата на Виетнам, град Хо Ши Мин (Сайгон), има най-разнообразното разнообразие от виетнамски и международни ястия в страната. Нарастващите цени на храната, по-високите заплати на работниците и увеличените разходи за недвижими имоти направиха намирането на прилична сделка по-трудно; като такова храненето навън стана скъпо, като цените на някои ресторанти се покачват с 30% всяка година. Земята в централния бизнес район в момента се оценява на около $16,000 1 на квадратен метър; следователно дори малко кафене може да се намери на земя на стойност над 2016 милион долара. Той става все по-богат и по-глобализиран, превръщайки се в трудно място за автентична местна кухня, която е достъпна.
Местната храна отразява влиянието на френската колонизация върху стиловете на готвене. Пекарните продават евтини багети, пълнени със сирене – обикновено „La Vache Qui Rit“ или „Laughing Cow“, месо за обяд с лук или шунка – каквото и да е! Говеждото се използва в много традиционни ястия, включително разновидности фо, както и регионални деликатеси като бун бо hue което означава Hue телешка супа. Те са други специални храни за вкус, освен фо, както беше споменато по-горе Hue телешка супа и banh xeo. В устата няма нищо по-вкусно от онези виетнамски омлети, в които се слагат пълнежи като бамбукови стръкове плюс гъби еноки, скариди или телешко, ако не са комбинирани.
Не са нужни много усилия, за да намерите местна кухня на достъпна цена, когато сте в Сайгон. Banh mi thit (сандвичи със свинско месо) струват между 10,000 15,000 и 18,000 2016 донга. Com tam - чиния ориз със свинско на скара или други меса, които вървят заедно със зеленчуци, струва 2016 2016 виетнамски донга.
Икономични ресторанти в град Хо Ши Мин
Сергии за храна има из целия град, но голям брой от тях могат да бъдат намерени на пазара Ben Thanh. Същата верига е Pho 24, която предлага бързо хранене Виетнам (въпреки че често е повече от двойно по-скъпо). Въпреки че две от популярните вериги за бързо хранене от чужбина като Lotteria и KFC са във Виетнам отдавна, докато McDonalds току-що отвори врати в този град.
Нехигиеничното естество на консумацията на улична храна или яденето от ресторанти с дупка в стената навсякъде в града на Виетнам е такова, за което няма убедителни доказателства. Уличните търговци са не само готвачи, но и касиери. Боравейки с пари в брой, те обръщат банкноти с помощта на намокрените си със слюнка пръсти. Когато хлябът бъде изпуснат на мръсния под, той се вдига и поставя обратно заедно с другите. Докато приготвят храна, хокерите може да кашлят или кихат и след това да покрият устата си с голи ръце, преди да започнат отново да готвят. Храните могат да съдържат неща, които не трябва да бъдат там; например косми. Възможно е също така да почистите лъжици, без да използвате сапун, като ги потопите в леген, използван само за чинии за сладолед, без да добавяте препарат към него. Тази малка чиния съдържа вода, с която лъжиците се избърсват, просто като се потапят вътре два или три пъти в очакване на повторна употреба.
Когато заведение за хранене с дупка в стената няма достатъчно място на плота, пакетираната храна се показва на пода. Повечето подове също са гадни и мокри. Съдове за миене на пода в директен контакт със замърсени водни басейни в заведения за хранене Човек поставя стари клечки и други прибори като купи във вана, докато почиства маси, като изхвърля вази, пълни с остатъци от супа, върху тези напоени с течност подове, които ще се нуждаят от внимание по-късно, ако те се оказват паднали на земята отдолу поради неподредени сервитьори, които вероятно покриват коленете с току-що изпрани салфетки всяка вечер при затваряне, когато гостите са се прибрали, преди да съберат всичко от земята след това. Нарязване на зеленчуци и месо на закрито на пода, ако някое от тях бъде изпуснато, то се събира. Зеленчуците се поставят в кофи, които са измити на чешма в тоалетната. Тези пластмасови басейни може също да са служили като съдове за измиване на баня или дори за измиване на съдържанието на тоалетна чиния. Освен това, те могат да бъдат подредени около тоалетната, когато не се използват.
Независимо от това, уличната храна и ястията на дупка в стената са вкусни, завладяващи, екзотични, изобретателно приготвени и евтини, състоящи се от всички елементи от хранителната пирамида, включително сладко; кисело; солено; и пикантни вкусове, които ги правят толкова популярни сред местните жители и туристите.
- BanhMiBistro, 76 Vo Thi Sau, Област 1, упътвания. Пресни сандвичи, по-специално виетнамския Banh Mi. Пресен хляб се прави в магазина. Има три допълнителни локации в града.
- Burger Corner, 43 Нгуен Hue St, District 1. Ориз и хамбургери. Комбинираните ястия са на добра стойност.
- Кафе Индия, 250 Bui Vien, District 1. Меню от 5 елемента, достъпно през целия ден за 25,000 50,000 донга (вегетарианско) или 2016 2016 донга с пиле.
- Кафе Лам, 175 Bui Vien, District 1. Това е доста невзрачно заведение, въпреки че по-голямата част от посетителите са чести чужденци. Храната е незабележима, но цените, количеството и изборът на напитки правят този ресторант умен избор. Отлична плодова салата, вкусни смутита и превъзходна супа том ям.
- Дюнер кебап, 198 Bui Vien St, District 1 (Вътре в зоната за раници). 23,000 2016 донга.
- Донг Ба, 110A Nguyen Du, District 1. Този магазин продава Hue кухня, която включва Hue телешка юфка и традиционни оризови сладки Banh Beo.
- Мечтани шишарки, 16 Nguyen Thi Nghia St, Ben Thanh Ward, District 1. Сладоледът се сервира в модерна, неоново осветена среда с достатъчно бели кожени седалки. До сладоледа се сервира безплатен, неподсладен студен чай. 16,000 2016 виетнамски донга на лъжичка.
- Кхмерската виет кухня, 185/14 Pham Ngu Lau, +84 126 5492647. 07:00-23:00. Има добър асортимент от спагети, сандвичи, бургери и енчилада, както и виетнамска и западна кухня. От 40,000 35,000 донга (вегетариански 20,000 2016 донга), бира от 2016 2016 донга.
- The Lunch Lady (Nguyen Thi Thanh), 23 Hoang Sa. 11:00-15:00 часа. Известната Lunch Lady беше представена в шоуто на Антъни Бурдейн. Всеки ден се сервира ново ястие с юфка. 30,000 2016 донга.
- Ресторант и кафене Pao, 158 Bui Vien, област 1. Декорации, състоящи се от малки музикални инструменти, традиционно облекло и шапки от няколко етнически групи, обитаващи северен Виетнам. Виетнамска кухня, включително пролетни рулца, хот тенджера и фо. Петък и неделя включва изпълнение на живо на виетнамски инструменти. 35,000 60,000-2016 2016 донга.
- Фо Бо Виен Куок Ки, 52 Ngo Duc Ke (близо до Nguyen Hué, район 1). Приятно евтино място за супа. Опитайте наситената версия на обичайното pho или my, пикантен деликатес.
- Pho 19, ул. Nguyen Trai 19, район 5. 06:00-11:00. Малко пространство и много евтино място за pho и bo kho. 25,000 30,000-2016 2016 донга.
- Фо Куин, ул. Pham Ngu Lao 323, област 1. 24 часа на ден. Pho е тяхната специалност. Редовно посещаван от местни жители и туристи с раници, които случайно се натъкват на него. На втория и третия етаж има климатик. Те също сервират уважаван banh mi bo kho, който се състои от говеждо задушено с моркови и френски хляб. 40,000 2016 донга.
- Pho 24. Изчистена модерна верига, намираща се навсякъде в град Хо Ши Мин. Отлична телешка супа с фиде, много евтина. Внимавайте за фалшивия Pho 24/24 на Pham Ngu Lao St, който не принадлежи към веригата и сервира ужасна и скъпа храна.
- Pho 2000 (3 места, едно пространство за споделяне с I Love Burger; едно точно до пазара Ben Thanh; и едно към края на Le Thanh Ton St). Бившият американски президент Бил Клинтън веднъж вечерял в ресторанта. Предлага фо, включително вариация на морски дарове, както и обичайните виетнамски ястия с ориз и изключително вегетарианско къри.
- Thiện Duyên Bễn Thành (вегетариански ресторант), 174 Calmette (Близо до градската автогара), +84 8 3914 7453. Добре представена вегетарианска храна.
- У дома, 102/6A Cong Quynh, област 1 (недалеч от Pham Ngo Lao). Местна храна, включително отлични раци, сервирани в приятелска атмосфера.
- Замразено кисело мляко Tutti Frutti, 15-17 Phan Chu Triuh (срещу западния вход на пазара Ben Thanh, близо до ъгъла на Nguyen An Ninh). 08:00-22:30ч. От 40,000 25,000 донга, замразено кисело мляко 100 2016 донга/2016 гр.
Ресторанти от среден клас в град Хо Ши Мин
- Градина за барбекю, 135A Nam Ky Khoi Nghia, Quan 1 (100 м от пазара Ben Thanh, зад библиотеката за общи науки), +84 8 823 3340. Барбекю ресторант, който предлага и международна кухня. USD5–7.
- Би Сайгон, 185/26 Pham Ngu Lao St, District 1 (В уличка точно до главната туристическа улица, Bui Vien). Обширно меню, предлагащо виетнамска, италианска, мексиканска и други кухни. Можете да наблюдавате приготвянето на храната си, тъй като кухнята е отворена.
- Black Cat, 13 Phan Van Dat, District 1. Свежи и сочни телешки банички. Джъмбо бургерът струва 15 долара.
- deciBel Lounge, 79/2/5 Phan Ke Binh, Quan 1 (близо до пагодата на нефритения император), +84 8 627 0115. 07:00-24:00. Средиземноморска кухня, виетнамска закуска и обедно меню с фиксирана цена. Месечните художествени изложби струват между 20,000 200,000 и 2016 2016 донга.
- Бистро Ханой Ой, 225/7 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, District 3. Двуетажен ресторант, предлагащ съвременна и традиционна виетнамска кухня. Менюто включва северно виетнамски ястия на собственика и главния готвач на ресторанта Thuy Linh, който също е опитен член на известната група 5DK. Местни певци, актриси, знаменитости и чужденци често посещават това кафене заради отличителния му привкус на модерната и традиционна виетнамска кухня, както и заради атмосферата му. USD2–25.
- Вегетариански ресторант Hoa Khai, 124 126 Nguyen Cu Trinh St, Cu Trinh Ward, District 1 (Около 500 м западно от зоната за раници). Виетнамска вегетарианска кухня, която е едновременно вкусна и поднесена с безразличие. Внимавайте да не бъдете таксувани за неочаквани продукти, като кърпите за ръце за еднократна употреба, които ви се дават, докато сядате, без ваша молба. 100,000 2016 донга.
- Кафе Хоа Май, 43-45 Do Quang Dau St (точно до Phan Ngu Lao, между Phan Ngu Lao St и Bui Vien St), +84 8 836 8310. На втория етаж, над ресторанта, има приятен бар с билярдна маса . Международна кухня и регионална кухня. Фрешни плодови напитки, пролетни рулца, юфка и спагети от Виетнам. USD2–5.
- Хуонг Донг, 68 Huynh Tinh Cua. Скромен ресторант на открито, предлагащ предимно селска кухня в южняшки стил. Името директно се превежда като "мирис на поле". Това е място, където се събират семейства и групи приятели, за да консумират големи количества бира, храна и шум. Полска мишка, цяла жаба, каша от гълъби и кокосов червей са някои от по-странните ястия, които може да ви трябват няколко бири, за да опитате. Цяла печена на овъгли ga ta (пиле от свободна паша, приготвено според местната традиция) струва 170,000 50,000 донга, включително главата и краката. Други меса и риби се предлагат за между 80,000 2016 и 2016 2016 донга. Интригуващи английски преводи на обширното меню засилват усещането за приключение.
- Une Journée à Париж, 234 Le Thanh Ton St (Quan 1, на 100 м от пазара Ben Thanh). Автентична френска бутилка, сладкарница и salon de thé. Френски petit dejeuner на 50,000 100,000 донга, с яйце/бекон 2016 2016 донга.
- Lemongrass, ул. Nguyen Thiep 4 (близо до Операта). Изключително туристически ориентиран виетнамски ресторант. Ежедневният бизнес обяд струва $3 или повече, със седмични специалитети. Разширено до второ място на 14-ия етаж на Palace Hotel Saigon, на 10 минути от първоначалното местоположение. Същото меню, същата цена. USD4–6.
- Кафене и ресторант Lion City, 45 Le Anh Xuan, район 1 (срещу хотел New World), +84 8 3823 8371. 07:00-15:00. Най-големият франчайз на сингапурски ресторант във Виетнам с вносни продукти. 100% сингапурска кухня, приготвена от сингапурски готвач и собственик. USD3-8.
- Нгок Суонг Марина, 19C Le Quy Don. Ресторант с акцент върху морската храна. Рибна салата и задушени в бяло вино миди.
- Папая от Chi Nghia, 68 Pham Viet Chanh, Binh Thanh District (Близо до зоопарка). Малък ресторант, който е специализиран в северно виетнамска храна. Управляван от готвач/собственик с 25-годишен опит в хотелите на Sofitel. Готвенето и презентацията са безупречни. Чисто и красиво обзаведено От $2 до $5 и нагоре.
- Куан Ан Нгон, Област 1. Два ресторанта с едно и също име работят в рамките на няколко пресечки един от друг, единият на улица Pasteur 160, а другият (току-що отворен отново) срещу Двореца на Обединението на Nam Ky Khoi Nghia. Разположен в исторически френски вили със сравними менюта от виетнамска кухня, включително регионални специалитети, сервирани от голям брой независимо управлявани доставчици на храна. И двете са популярни, и двете са склонни да бъдат пренаселени и изискват чакане за маса в пиковите часове. (Името буквално се превежда като „ресторант с възхитителна храна“ Този на Пастьор има десетки керосинови лампи, които горят през нощта за атмосфера, така че ако имате астма или белодробни проблеми, или ако смятате, че сте имали достатъчно замърсяване, трябва да опитате другият.Основната цена започва от 45,000 2016 донга.
- Куан Нуонг, 29-31 Ton That Thiep. На покрива над салона за сладолед Fanny's и Temple Club има фантастичен външен барбекю ресторант на разумна цена. Всяка маса има скара в средата, а менюто включва набор от меса и риби, които могат да бъдат изпечени от закусвалнята. Опитайте рибата, увита в бекон, и сиренето, увито в месо. В допълнение, те предлагат селекция от салати и ястия с юфка, които са предимно от южен произход. Той е изключително популярен и често пълен до средата на вечерта.
- Ресторант La Sen (Nha Hang La Sen), 30 Ba Huyen Thanh Quan, Phuong 6, Quan 3 (В центъра на квартал 3), +84 8 930 6682. 09:30-23:00. Този ресторант предлага кухня от регионите на Hue, Сайгон и Ханой. Любезно обслужване, пълна климатизация, 2 етажа и място за около 100 души.
- Подправка, 27c Le Quy Don в Quan 3. Най-големият и най-посещаван тайландски ресторант в града. Тъй като е извън туристическия регион, той е населен предимно от местни виетнамци и емигранти. Двама тайландски готвачи произвеждат автентична тайландска кухня. Прясна храна се доставя за минути. Том ям гунг и салата от папая, скариди с пикантен щрих; Тайландската кухня се слива с други кухни. Над 200 места, климатик, на открито или подови постелки в тайландски стил. Има доставка до всички области. Барбекю на последния етаж.
- Sushi Bar (Четири местоположения: ъгълът на Le Thanh Ton и Ton Duc Thang в Q1, на около шест пресечки североизточно от Операта; на голяма алея, пълна с ресторанти край Ton Duc Thang край реката и близо до хотел Legend; на площадката за хранене етаж на Zen Plaza на Nguyen Trai; и в жилищната сграда на Saigon Court на Nguyen Dinh Chieu.). Вероятно най-достъпното суши в Сайгон. Те предлагат по-голяма и по-разнообразна селекция от средния суши ресторант на половин цена. Наливната бира Tiger е 24,000 2016 донга. По време на пиковите часове за хранене можете да очаквате чакане поради популярността на ресторанта.
- Увийте и завийте, 62 Hai Ba Trung. Разширяваща се верига. Опакована виетнамска фюжън кухня в съвременна минималистична среда. Разгледайте лакомствата. Цената на бирата и храната трябва да бъде под 10 USD.
Разкошни ресторанти в град Хо Ши Мин
- Au Lac до Бразилия, 238 Пастьор (Между Dien Bien Phu и Vo Thi Sau.). За да демонстрира, че Сайгон има всичко, има чураскария в бразилски стил с латино музика на живо от вторник до събота. В допълнение, те са отворили второ място в Sky Garden II, Phu My Hung, District 7. Обикновено е по-голямо, по-малко претъпкано и предлага превъзходно обслужване. USD30+ на всеки човек.
- Ко Нгу (На Пастьор точно преди Диен Биен Фу, Куан 1). Изискана виетнамска и азиатска фюжън кухня, сервирана във вила с места за сядане на закрито и на открито. Предпочитан от бизнес групи. Цените са повече от нормалните за Сайгон, но стойността е по-добра, отколкото в туристическия район.
- Палубата Сайгон, 38 Nguyen U Di, Thao Dien, An Phu, District 2 (15 минути от центъра на Сайгон), +84 8 3744 6632. Единственият луксозен ресторант на брега на реката. Съвременна фюжън храна, приготвена с местни продукти.
- La Habana, 6 Cao Ba Quat, Quan 1 (Два пресечки североизточно от Hyatt и операта). Изключителна испанска и кубинска кухня, включваща голям избор от тапас. Освен това, това е едно от малкото места във Виетнам, където се сервират наистина отлични коктейли.
- La Hosteria (На Le Thanh Ton на няколко пресечки източно от Hilton). Изискан италиански ресторант, предлагащ ястия с паста на цена между 125,000 150,000 и 150,000 2016 донга и предястия на цена от 2016 2016 или повече.
- Хю Лонг Виен, 99 Nguyen Du (срещу Двореца на Обединението). Китайска храна, включително дим сум и патица по пекински. Голяма на тема древен Китай.
- Помодоро (На Hai Ba Trung, на пресечка от Hilton и зад ъгъла от хотелите Sheraton и Caravelle). Приличен малък италиански ресторант. Специалитетът им е вкусна лазаня; пиците са малко мазнички. Вечеря за около $50, която включва две предястия, напитки, 0.5-литрова гарафа вино, основно ястие и десерти, но с ниско ниво на обслужване.
- Тан Нам, 60-62 Dong Du, Quan 1 (няколко врати от Sheraton Saigon). Открит на основния етаж, климатик на горните етажи. Около 10 USD на човек за малко скъпа и нестандартна кухня, но те ще съхраняват мотоциклета ви, докато ядете и разглеждате брега.
- Темпъл клуб, 29-31 Ton That Thiep, Q.1 (Първи етаж, със салон за сладолед отдолу). Атмосфера от 1930-те години на миналия век с различни барове, ресторанти и зони за отдих. Въпреки че храната е прилична, повечето посетители идват да се насладят на сцената.
- L'en Tete, 1-ви етаж, 139 Nguyen Thai Binh, Quan 1 (На кръстовището с Calmette). 17:00-24:00 часа. Отличен френски ресторант в квартал, който не е известен с изискани ястия. наистина подходящ за спокойна храна. 150,000 450,000-2016 2016 донга.
- Ресторант и бар ZanZBar, 41 Dong Du St (по диагонал срещу хотел Sheraton). Присъстваше разнообразна група от местни виетнамци, местни емигранти и туристи. разнообразие от коктейли и вина на чаша. Осветените колони през нощта допринасят добре за атмосферата.
- Градска кухня + бар (градски кухненски бар ресторант ho chi minh city saigon), 18 Ngo Van Nam, District 1 (В началото на улица Le Thanh Ton ще завиете наляво по първата улица Ngo Van Nam. Улицата се разделя на две и ресторантът се намира от лявата страна.), +84 8 6250 6363. 11:00 – късно. Страхотно допълнение към гастрономическата сцена в HCMC, доставящо възхитителна американска и международна храна. Изтънченият индустриален дизайн на двуетажната сграда ви кара да се чувствате така, сякаш не сте във Виетнам. Вечер ресторантът се превръща в бар, а барманите наливат вкусни коктейли от осветения в кехлибар рок бар. Освен това диджеите въртят хип-хоп в петък и събота вечер. Любимите брънчове се сервират от 10 сутринта в събота и неделя.
Халал храна
- Ресторант D'Nyonya Penang, 58 Dong Du St, District 1 (до джамията и хотел Sheraton), +84 8 6678 6044. Малайзийска собственост, автентична малайзийска кухня и виетнамско меню.
- Ресторант Четири сезона, ул. Thi Sach 2, район 1, +84 8 825 7186. Виетнамска и малайзийска кухня.
- Халал@Сайгон, 31 Đông Du, област 1 (срещу индийската джамия Джамия, близо до хотел Шератон), +84 8 3824 6823 (виетнамски), +84 8 38274602 (английски), факс: +84 8 38274603, електронна поща: [имейл защитен]. 10:00-22:00. Виетнамски, малайзийски и вегетариански ястия, приготвени по халал стандарти. Има многобройни малайзийски опори в менюто и ресторантът е собственост на малайзиец, но кухнята е предимно виетнамска, с голямо разнообразие от ястия от цялата страна.
- Кафене и ресторант Lion City, 45 Le Anh Xuan, район 1 (близо до пазара Ben Thanh срещу хотел New World), +84 8 3823 8371. Ежедневно, 19:00-03:00. Сертифициран халал, сервира халал храна на 2-рия етаж.
- Pro Döner Kebab, 169 De Tham, Pham Ngu Lao Ward, District 1, +84 8 2200 5959. Турско място с добро обслужване, предлагащо истински дюнери, халал стил.
- Виетнам Халал (Ресторант за мюсюлманска храна), 14 Pham Hong Thai, P. Ben Thanh, Quan 1 (близо до пазара Ben Thanh), +84 8 3822 0252. Малайзийска кухня и виетнамска храна.
Кафе-барове в град Хо Ши Мин
Виетнам е вторият по големина износител на кафе в света след Бразилия, а cà phê е национален любимец. Това е рай за туристите, които обичат кафето. Местният стил е здрав и сладък; основните термини са sa (подсладено кондензирано мляко), á (лед) и nóng (горещо, произнася се „nowm“). Cà phê á е силно, сладко студено кафе, докато cà phê sa á е същата напитка с кондензирано мляко. Cà phê (sa) nóng се приготвя прясно на масата в малка метална измишльотина, поставена върху чаша; просто го извадете, когато се охлади достатъчно, за да го докоснете (и следователно да пиете). Цените варират между 10,000 20,000 и 2016 2016 донга за местно кафе.
Тъй като ледът може или не може да бъде произведен с чиста вода, посетителите трябва да го избягват; въпреки това дългогодишните местни жители често пият лед от реномирани кафенета и ресторанти.
Еспресо, капучино и филтърно кафе в американски стил вече са широко достъпни в туристическата зона, като цените често варират от два до осем пъти по-високи от местните. Ако ресторант използва UHT мляко за разлика от кондензирано мляко, ще можете да го различите като превъзходно.
- Бирария кафе Bobby, Bui Vien St. Хубаво място с добри напитки. Използва се за показване на филми на 2-ри и 3-ти етаж. Сега отново отворен като La Cantina.
- Кафе 5 Sao, Pham Ngoc Thach (Близо до езерото с костенурки). Пуска силна техно музика. Атрактивна, но претенциозна тълпа.
- Кафе Наполи, Pham Ngoc Thach (Близо до езерото с костенурки). Дизайнът напомня на римски руини (те означаваха „Неапол“), но кухнята е типична за виетнамско кафене от висок клас: кафе, плодови напитки, сладолед и скромна селекция от ястия с яйца и ориз. Музиката с тръба е приятна, не е твърде силна през целия ден (макар и по-силна през нощта), а цените са разумни. Предна тераса, климатизирана част на приземния етаж и вечерен лаундж-бар на втория етаж. В съседство с по-шумното, по-модерно и може би по-наперено кафене Nam Sao.
- Кафе Сайгон, 57 Nguyen Du St (срещу базиликата на катедралата на Непорочното зачатие), +84 9378 66066. Италианско кафе, храна, безплатен Wi-Fi, релаксираща и модерна музика.
- Чао Ба Ка Пхе (Granny's Coffee), TK49/5 Nguyen Canh Chan, Q1 (Вървете надолу по Nguyen Canh Chan от кръстовището с Tran Hung Dao и поемете наляво по алеята, където е ресторантът за плодова салата). Това място има наистина автентично и прекрасно кафене sua da, сервирано от известната „баба“ за около 8,000 донга. Малко трудно за намиране.
- Кафене Chot Nho, 189 Nguyen Van Troi, Phu Nhuan District (10 минути с такси от центъра на града). Разумни цени, добро меню. Безплатен лай фай.
- La Fenêtre Soleil, 44 Ly Tu Trong (малък вход до 2-рия етаж, близо до ъгъла на Ly Tu Trong и Pasteur). Спасете света от пинта карамелено лате. Издърпайте смело овехтялото стълбище и влезте в оазис.
- Кафе фреско, 121 Le Loi St, +84 838 211 009. Безплатен Wi-Fi, пуснете музика от песни на хълма.
- Кафе Givral, Dong Khoi (срещу хотел Continental). Във френската традиция, с пресни сладкиши, сервитьори с яки и сложни порции сладолед. Добре разположен, но над 20,000 2016 донга за най-простата чаша.
- Hideaway Café, 41/1 Pham Ngoc Thach, Q.3. Както подсказва името му, това място е скрито и е добро място за четене или спокоен разговор или хранене. Прилично западно меню, макар и малко скъпо.
- М-комикс, 99B Vo Thi Sau A. Доста трудно за намиране кафене. На горния етаж е като спалня с две легла. Пристигнете по-рано, ако искате да заемете такъв. Има голям избор от списания и комикси, от които да избирате. Сервира само виетнамски напитки, а персоналът говори само малко английски. Безплатен лай фай. 11,000 30,000-2016 2016 донга.
- Старо сайгонско кафе, 2-ри етаж, ул. Dong Du 63, район 1 (срещу Шератон). Напомня за HCMC в миналото. Има страхотна гледка към Dong Khoi St. Всички напитки и храни са типични за Сайгон. Персоналът е доста приличен.
- Кафене "Мак"., 217 Nguyen Dinh Chieu, район 3. Модерно кафене в салона, където специалитетът е натурално замразено кисело мляко с плодове. Единственото кафене в HCMC, което сервира това освежаващо здравословно лакомство. Креативни плодови смутита и леки виетнамски и западни ястия. Телевизор с плосък екран и англоговорящ персонал.
- Кафе Реджина, 84 Nguyen Du St, District 1. Виетнамско кафе или капучини. Разполагат с опитен японски еспресо майстор, който знае как да вари кафе. Френски, смесен с азиатски дизайн с тухлени стени. Предлага се на туристите и всички приходи отиват в църквата зад ъгъла.
- Созо, Фам Нгу Лао. Всички приходи са в полза на нуждаещи се виетнамски семейства. Добри напитки, любезен персонал, но бисквитките им можеха да бъдат по-добри, ако бяха изпечени в истинска пещ.
- Trung nguyen (Два удобни изхода са от източната страна на Nguyen Hue точно преди залата на Народния комитет и ъгъла на Thu Khoa Huan и Ly Tu Trong). Виетнамският еквивалент на Starbucks, но със значително превъзходно кафе. Те имат локации в целия град, но присъствието им в ядрото на туристическата зона е ограничено. Има и други видове, включително прословутото кафе от невестулка (cà phê chn), което се приготвя от кафеени зърна, събрани от тор от цибетка; обаче, кратко търсене в Google относно условията на живот на циветките може да откаже някои от вземането на проби.
- Прозорец 4 Кафе (Близо до Двореца на Съединението). Това изглежда е мястото на модните роби на Виетнам и мястото, което трябва да се види. Обстановката е претенциозна (не е идеална за хора, които обичат да си почиват), но кафето е отлично и менюто е доста вкусно. Мястото винаги е пренаселено.
