Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…
Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…
Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…
Кефтедес се очертава като отличен фаворит сред безбройните кулинарни съкровища на Гърция. Тези солени...
Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…
Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Пене Ала Карбонара е италианско ястие с паста, което е придобило значителна популярност сред кулинарните...
Пица Куатро Формаджи е традиционна италианска пица, отличаваща се с богатата си текстура и здравина…
Типичният италиански плосък хляб, фокача, се отличава с хрупкавата си, златиста коричка и мека, ефирна вътрешност.…
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Пицата Сопресата представлява внимателно съчетание на богатите кулинарни традиции на Италия с модерни вкусови наклонности.…
Pizza Funghi, известна още като пица с гъби, представлява ценна италианска класика, характеризираща се с…
Брускетата, произнасяна на италиански като „бру-СКЕТ-та“, представлява ценно антипасто, което капсулира същността и…
Салата Капрезе, наричана на италиански „Insalata Caprese“, е типично ястие, което улавя…
Фегато ала Венециана, което означава „черен дроб по венециански“, е традиционно ястие от региона Венето...
Бретляузе, обичано ястие от Австрия, е рустик, засищащ плато със закуски, идеално за…
Приготвена с меки, домашно приготвени яйчени юфка (Spätzle) и гарнирана с разтопено сирене, Käsespätzle, обилна...
Австрийците, особено тези във Виена и Долна Австрия, обичат powidltascherl, които са сладки късчета от…
Сред най-обичаните кулинарни лакомства на Австрия е Захерторте, богата шоколадова торта, пропита с история.…
Каспрескьодел, ценено традиционно ястие, представлява приноса на Австрия към комфортната храна, идеално за затопляне както…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Ябълков щрудел, известен в оригиналния си немски като Apfelstrudel, е нещо повече от просто тесто, за да отрази…
Виенският шницел олицетворява същността на австрийската кухня. Известен е с мекото си телешко месо отвътре и…
Тафелшпиц, класическа австрийска кухня, съчетаваща простота и елегантност, е сред най-известните ястия…
