Сряда, Ноември 16, 2022
Япония пътеводител - Travel S помощник

Япония

пътеводител

Япония е източноазиатска островна държава. Намира се в Тихия океан, източно от Японско море, Източнокитайско море, Китай, Корея и Русия и се простира от Охотско море до Източнокитайско море и Тайван на юг. Името на Япония е съставено от знаци, които означават „слънчев произход“ и често се нарича „Земя на изгряващото слънце“.

Япония е стратовулканичен архипелаг с 6,852 острова. Хоншу, Хокайдо, Кюшу и Шикоку са четирите най-големи, които представляват около 97% от географския район на Япония. Нацията е разделена на 47 префектури, всяка от които е разделена на осем региона. С население от 126 милиона, той се нарежда на девето място в света. Японците представляват 98.5% от общото население на Япония. Около 9.1 милиона души живеят в основния град на Токио, столицата на страната, който е шестият по големина град в ОИСР и четвъртият по големина глобален метрополис в света. Регионът на Голямото Токио, който обхваща Токио и много съседни префектури, е най-големият столичен район в света с население от над 35 милиона души и най-голямата градска агломерационна икономика в света.

Япония е била населена още през ерата на горния палеолит, според археологически доказателства. Япония се споменава за първи път писмено в китайски исторически книги от първи век след Христа. Историята на Япония се определя от периоди на влияние от други области, най-вече от Китай, последвани от периоди на изолация, най-вече от Западна Европа. Между 12-ти и 18-ти век Япония се управлява от последователни феодални военни шогуни, които управляват от името на императора.

Япония започва дълга ера на изолация в началото на 17-ти век, която завършва през 1853 г., когато американски флот притиска Япония да се отвори към Запада. След почти две десетилетия на вътрешни борби и бунт, императорският двор си възвръща политическия контрол през 1868 г. с помощта на многобройни кланове от Чш и Сацума, като по този начин създава Японската империя. В края на деветнадесети и началото на двадесети век Япония разширява империята си чрез победи в Първата китайско-японска война, Руско-японската война и Първата световна война.

Втората китайско-японска война през 1937 г. е удължена във Втората световна война през 1941 г. и завършва през 1945 г. в резултат на атомните бомби на Хирошима и Нагасаки. Япония поддържа унитарна конституционна монархия с император и избран законодателен орган, известен като Националния парламент след приемането на новата си конституция през 1947 г.

Япония е член на Организацията на обединените нации, Групата на седемте, Групата на осемте и Групата на двадесетте и се счита за голяма сила. Нацията има третата по големина икономика в света по номинален БВП и четвъртата по големина икономика по отношение на паритета на покупателната способност. Освен това, той е четвъртият по големина износител и четвъртият по големина вносител в света. Нацията се възползва от високо обучена работна сила и е една от най-образованите в света, като има един от най-високите нива на хора с висше образование.

Въпреки че Япония се отказа от правомощията си да обявява война, тя запазва сложна армия с деветия по големина военен бюджет в света, който се използва за самоотбрана и мироопазващи мисии. Япония е развита нация с високо качество на живот и висок индекс на човешко развитие, с най-голяма продължителност на живота и третата най-ниска детска смъртност в света.

Полети и хотели
търсете и сравнявайте

Ние сравняваме цените на стаите от 120 различни услуги за хотелски резервации (включително Booking.com, Agoda, Hotel.com и други), което ви позволява да изберете най-достъпните оферти, които дори не са посочени във всяка услуга поотделно.

100% най-добра цена

Цената за една и съща стая може да варира в зависимост от сайта, който използвате. Сравнението на цените ви позволява да намерите най-добрата оферта. Освен това понякога една и съща стая може да има различно състояние на наличност в друга система.

Без такси и без такси

Ние не начисляваме никакви комисионни или допълнителни такси от нашите клиенти и си сътрудничим само с доказани и надеждни компании.

Оценки и рецензии

Ние използваме TrustYou™, интелигентната система за семантичен анализ, за ​​да събираме отзиви от много услуги за резервации (включително Booking.com, Agoda, Hotel.com и други) и изчисляваме рейтинги въз основа на всички отзиви, налични онлайн.

Отстъпки и оферти

Ние търсим дестинации чрез голяма база данни от услуги за резервации. По този начин намираме най-добрите отстъпки и ви ги предлагаме.

Япония - информационна карта

Население

125,927,902

Валута

Японската йена (¥)

Часова зона

UTC + 09:00 (JST)

Област

377,975 km2 (145,937 квадратни мили)

Код за обаждане

T: +81

Официален език

Japanese

Япония | Въведение

Туризъм в Япония

Япония привлече 19.73 милиона международни туристи през 2015 г. Япония има 19 обекта на световно наследство, включително замъка Химеджи, исторически паметници на древното Киото и Нара. Популярни задгранични атракции включват Токио и Хирошима, Фуджи, ски курорти като Нисеко в Хокайдо, Окинава, Шинкансен и японската мрежа от хотели и горещи извори.

По входящия туризъм Япония се нарежда на 28-о място в света през 2007 г. Модерен списък на най-известните атракции в Япония е публикуван от Yomiuri Shimbun през 2009 г. под името Heisei Hyakkei (стоте изгледа от периода Heisei). Докладът за конкурентоспособността на пътуванията и туризма за 2015 г. класира Япония на 9-то място в света от 141 държави. Това беше най-доброто в Азия. В почти всички аспекти Япония се представи сравнително добре, особено в областта на здравеопазването и хигиената, безопасността, както и културните ресурси и бизнес пътуванията.

Вътрешният туризъм остава съществена част от японската икономика и култура. Подчертаването на училищните им години за много ученици от гимназията е посещение на Дисниленд в Токио или може би Tokyo Tower, в същото време за много ученици от гимназията Окинава или Хокайдо е често срещано място за посещение. Разширената железопътна мрежа и вътрешните полети, понякога със самолети с модификации, за да се приспособят относително късите разстояния за пътуване до Япония, позволяват ефикасен и бърз транспорт.

През 2015 г. 19,737,409 XNUMX XNUMX чуждестранни туристи са посетили Япония.

Съседната Южна Корея е основният източник на чуждестранни туристи за Япония. През 2010 г. 2.4 милиона пристигащи представляват 27% от туристите, посещаващи Япония. Китайските пътници са най-добрите печеливши пари в Япония по държави. През 2011 г. китайските туристи са похарчили приблизително 196.4 милиарда йени (2.4 милиарда долара).

Японското правителство очаква да посреща 40 милиона чуждестранни туристи годишно до 2020 г.

Хората в Япония

Япония е много хомогенна като островна държава, която беше откъсната от останалия свят за дълго време (с леки изключения от Китай и Корея). Почти 99% от населението е от японски произход. Населението на Япония напоследък започна да намалява поради ниската раждаемост и липсата на имиграция. Най-голямото малцинство са корейци, около 1 милион души, много от 3-то или 4-то поколение. Има също значителни популации от китайци, филипинци и бразилци, въпреки че много от тях са от японски произход. Въпреки че до голяма степен е асимилирано, постоянното китайско население все още присъства в трите японски китайски квартала в Кобе, Нагасаки и Йокохама. Местните етнически малцинства включват айните в Хокайдо, които са били постепенно изгонвани на север през вековете и сега наброяват около 50,000 XNUMX (въпреки че броят им варира значително в зависимост от точното определение), и хората от Рюкю от Окинава.

Японците са известни със своята учтивост. Много японци се радват на посетители в страната си и са невероятно полезни на изгубените и объркани чужденци. По-младите японци често са много заинтересовани да се срещат и сприятеляват с чужденци. Не се учудвайте, ако японец (обикновено от противоположния пол) се приближи до вас на публично място и се опита да започне разговор с вас на някакъв последователен английски. От друга страна, мнозина не са свикнали да общуват с чужденци (外人 gaijin или по-политически коректният ik gaikokujin) и са по-неохотни и неохотни да общуват.

Видимо чуждестранните посетители остават рядкост в много части на Япония извън големите градове и е вероятно да срещнете моменти, когато влизането в магазин кара персонала да се паникьоса и да избледнее на заден план. Не приемайте това като расизъм или друга ксенофобия: те се страхуват само, че ще се опитате да се обърнете към тях на английски и ще се срамуват, защото не могат да разберат или да отговорят. Усмивката и конничива („здравей“) често помагат.

Културата на Япония

Япония е преминала през фази на откритост и изолация в своята история, така че нейната култура е доста уникална. След като са прекарали голяма част от своята история в китайската културна сфера, има значителни китайски влияния в японската култура, които безпроблемно се интегрират с местните японски обичаи, за да произведат култура, която е ясно японска.

Японската култура е била силно повлияна от конфуцианството през периода Едо. Шогунатът Токугава въвежда твърда класова система, като шогунът е на върха, неговите последователи под него и другите самураи отдолу, следвани от голям брой граждани в долната част. Очакваше се гражданите да проявяват уважение към самураите (с риск да бъдат убити, ако не го направят), а жените се очакваше да се подчиняват на мъжете. От самураите се очакваше да приемат отношение „смърт преди безчестие“ и обикновено се самоубиват чрез самоунижение (切腹 seppuku), вместо да живеят в срам. Въпреки че периодът Едо завършва с реставрацията на Мейджи през 1868 г., тяхното наследство продължава да живее в японското общество. В японското общество концепцията за чест все още е важна, от служителите се очаква да показват безусловно подчинение на шефовете си, докато жените все още се борят за равно третиране.

Японците са много горди със своето наследство и култура и се придържат към много стари традиции, датиращи от стотици години. В същото време те също изглеждат обсебени от най-новите технологии, а потребителските технологии в Япония често са няколко години по-напред от останалия свят. Този парадокс на традиционен, но ултрамодерен често служи за очароване на посетителите и мнозина се връщат в Япония отново и отново след първото си посещение, за да изпитат това.

Времето и климата в Япония

Докато японците се гордеят с това, че имат четири сезона, за туриста с гъвкав маршрут, те трябва да се съсредоточат върху пролетта или есента.

  • Пролет е едно от най-добрите времена на годината в Япония. Температурите са топли, но не горещи, не вали много, а март-април носи прочутите черешови цветове (сакура) и е време на фестивали и тържества.
  • Лято започва с тъжен дъждовен сезон (известен като Tsuyu или Baiu) през юни и се превръща в парна баня с екстремна влажност и температури до 40°C от юли до август. Избягвайте или го насочвайте. Карате на север до Хокайдо или в планините Чубу и Тохоку, за да избягате. Предимството обаче е поредица от фойерверки (花火 大会 Hanabi Taikai) и големи и малки фестивали.
  • Есен, който започва през септември, също е чудесно време да бъдете в Япония. Температурите и влажността стават по-поносими, слънчевите дни са чести, а есенните цветове могат да бъдат спиращи дъха като вишневите цветове. Въпреки това, в началото на есента тайфуните често удрят Южна Япония и спират всичко.
  • Зима е чудесно време за каране на ски или скачане в горещите извори, но някои сгради нямат централно отопление и често е много студено вътре. Пътят на юг към Окинава носи облекчение. В Хокайдо и североизточна Япония обикновено има много сняг поради студените пориви на вятъра от Сибир. Имайте предвид, че тихоокеанското крайбрежие на Хоншу (районът, където се намират повечето от големите градове) има по-мека зима от бреговата линия на Японско море: например може да вали сняг в Киото, докато е облачно или вали в Осака. само на един час път.

География на Япония

Япония има общо 6,852 острова по тихоокеанското крайбрежие на Източна Азия. Страната, включително всички острови под неин контрол, се намира между 24° и 46° северна ширина и 122° и 146° източна дължина. Основните й острови от север на юг са Хокайдо, Хоншу, Шикоку и Кюшу. Островите Рюкю, към които принадлежи Окинава, са верига на юг от Кюшу. Заедно те често се наричат ​​японски архипелаг.

Около 73% от страната е залесена, планинска и неподходяща за селскостопанска, промишлена или жилищна употреба. В резултат на това обитаемите райони, които се намират предимно в крайбрежните райони, имат изключително висока гъстота на населението. Япония е една от най-гъсто населените държави в света.

Японските острови са разположени във вулканична зона на Тихоокеанския огнен пръстен. Те са преди всичко резултат от големи океански движения, които са се случили в продължение на стотици милиони години от средния силур до плейстоцена. Първоначално Япония е била свързана с източното крайбрежие на Евразийския континент. Плочите на субдукция влачат Япония на изток и в крайна сметка създават Японско море преди около 15 милиона години.

Япония има 108 активни вулкана. През 20-ти век са създадени редица нови вулкани, които включват Шуа-шинзан на Хокайдо и Мьоджин-шо край скалите Байоне в Тихия океан. Разрушителни земетресения, които често водят до цунами, се случват няколко пъти на век. Земетресението в Токио през 1923 г. загина над 140,000 1995 души. Последните големи земетресения са Голямото земетресение Ханшин от 2011 г. и земетресението Тохоку от 9.0 г., земетресение с магнитуд 11, което удари Япония на 2011 март 15 г. и причини голямо цунами. Япония е много уязвима от земетресения, цунами и вулкани поради местоположението си в Тихоокеанския огнен пръстен. Той има 2013-ия най-висок риск от природни катастрофи, измерен от Световния индекс на риска за XNUMX г.

Демография на Япония

Населението на Япония се оценява на около 127 милиона, като 80% от населението живее в Хоншу. Японската нация е лингвистично и културно хомогенна, състояща се от 98.5% етнически японци и само малък брой чуждестранни работници. Корейците от Zainichi, китайците, филипинците, бразилците от предимно японски произход, перуанците с предимно японски произход и американците са сред малките малцинства в Япония. През 134,700 г. е имало приблизително 2003 33,000 западняци, които не са от Латинска Америка (с изключение на повече от 345,500 274,700 военнослужещи на САЩ и техните семейства, които са разположени в цялата страна) и XNUMX XNUMX латиноамерикански емигранти, XNUMX XNUMX от които са бразилци (предполага се, че са предимно потомци на Япония Нике или Япония). заедно с техните съпрузи) най-голямата общност от западняци.

Най-доминиращата местна етническа група е Ямато; основните малцинства включват коренното население на айните и рюкюаните и социалните малцинства като буракумин. Сред Ямато има хора от смесен произход, като тези от архипелага Огасавара. През 2014 г. неместните работници, родени в чужбина, са едва 1.5% от общото население. Япония обикновено се счита за етнически хомогенна и не съставя етническа или расова статистика за японските граждани. Въпреки това, поне един анализ описва Япония като мултиетническо общество. По-голямата част от японците все още смятат Япония за монокултурно общество. Бившият японски министър-председател и настоящ финансов министър Таро Асо описва Япония като нация с „една раса, една цивилизация, един език и една култура“, което беше критикувано от представители на етнически малцинства като айните.

Япония има втората най-дълга продължителност на живота при раждане от всяка страна в света: 83.5 години за хората, родени в периода 2010-2015 г. Японското население застарява бързо поради бейби бума след Втората световна война, последван от спад в раждаемостта. През 2012 г. около 24.1% от населението е било на възраст над 65 години и се очаква тази цифра да нарасне до почти 40% до 2050 г.

Религията в Япония

Япония има две доминиращи религиозни традиции: Шинто (神道) е старата анимистична религия на традиционна Япония. С малко над хиляда и дванадесет години в Япония, будизмът е по-новата внесена вяра. Християнството, което е въведено от европейски мисионери, е било широко преследвано през феодалния период, но е прието днес, а малък процент от японците са християни.

Като цяло хората в Япония не са особено религиозни. Въпреки че редовно посещават светилища и храмове, за да жертват монети и да казват тихи молитви, техните религиозни вярвания и вярвания играят второстепенна роля (ако изобщо има такава) в живота на типичния японец. Следователно би било невъзможно да се опитаме да представим какъв процент от населението е шинтоист, будист или дори християнин. Според известно проучване Япония се състои от 80% шинтоисти и 80% будисти, а друго често цитирано твърдение е, че японците са шинтоисти, когато живеят, защото сватбите и тържествата обикновено са шинтоистки, но будистите са шинтоисти, когато умират, защото погребенията обикновено използват будистки обреди. Повечето японци приемат по малко от всяка религия. Християнството е почти изключително очевидно в търговски смисъл. През сезона вариации на Дядо Коледа, коледни елхи и други нерелигиозни коледни символи се показват в молове и търговски центрове във всички градски райони.

Шинтоизмът и будизмът също имат огромно влияние върху историята и културния живот на страната. Шинтоистката религия се фокусира върху духа на страната и е отразена в изящните градини и спокойните светилища дълбоко в древните гори на страната. Ако посетите светилище (jinja 神社) с неговата проста порта на тории (鳥 居), ще видите шинтоистки обичаи и стилове. Ако видите празен парцел с бяла хартия на квадрат, това е шинтоистка церемония за откриване на земята за нова сграда. През вековете будизмът се е разпространил в много посоки в Япония. Ничирен (日 蓮) в момента е най-големият клон на будистката вяра. Западняците вероятно познават най-добре дзен (禅) будизма, който е въведен в Япония през 14-ти и 15-ти век. Дзен съответства на естетическата и морална чувствителност на средновековна Япония и оказва влияние върху изкуствата като аранжиране на цветя (生 け ke ikebana), чаена церемония (茶道 sadō), керамика, живопис, калиграфия, поезия и бойни изкуства. През годините шинтоизмът и будизмът се преплитат значително. Можете да ги намерите един до друг в градовете и в живота на хората. В никакъв случай не е необичайно да намерите оскъдни шинтоистки тори пред сложен будистки храм (o-tera お 寺).

Език в Япония

Езикът на Япония е японски. Японският е език с няколко различни диалекта, въпреки че стандартният японски (hyōjungo 標準語), базиран на токийския диалект, се преподава в училищата и е познат на повечето хора в цялата страна. Сленговият диалект на региона Кансай е особено познат в японската поп култура. На южните острови на Окинава много диалекти на близките езици рюкюан се говорят, предимно от по-възрастни хора, докато в северен Хокайдо малцина все още говорят айну.

Японският е написан със заплетена смесица от три различни писмености: канджи (漢字) или китайски знаци, заедно с „местни“ сричкови скриптове хирагана (ひらがな) и катакана (カタカナ), които всъщност са получени от китайски знаци повече от хиляда години преди. Хирагана и катакана обаче не носят значението на оригиналните китайски знаци, от които са получени, а са просто фонетични знаци. Има хиляди канджи в ежедневна употреба и дори японците прекарват години в изучаването им, но кана има само 46 знака всеки и може да се научи с разумно количество усилия. От двете катакана вероятно са по-полезни за посетителя, тъй като се използват за изписване на думи на заем от езици, различни от китайския, и могат да се използват за разпознаване на думи като басу (バス, автобус), камера (カメラ, камера) или konpyūtā(コンピューター, компютър). Някои думи като terebi (テレビ, телевизия), depāto (デパート, универсални магазини), wāpuro (ワープロ, текстообработваща програма) и sūpā (スーパー, супермаркет) могат да бъдат по-трудни за дешифриране. Познаването на китайски също е добро начало за справяне с канджи, но не всички думи означават това, което изглеждат: 大家 (китайски на мандарин: dàjiā, японски: ōya), „всички“ за китайците, означава „хозяин“ в Япония!

Много японци са учили английски поне 6 години, но уроците са склонни да се фокусират върху официалната граматика и писане, а не върху реалния разговор. Извън големите туристически атракции и големите международни хотели, рядко се намират хора, които говорят английски. Четенето и писането обикновено работят много по-добре и много хора са в състояние да разберат малко писмен английски, без да могат да го говорят. Ако се изгубите, може да е удобно да напишете въпрос с прости думи на хартия и някой вероятно ще може да ви насочи в правилната посока. Също така може да бъде полезно да носите хотелска визитка или кибритена книжка, за да покажете на таксиметров шофьор или някого, ако се загубите. Утешавайте се от факта, че много японци ще се опитат да разберат какво искате и да ви помогнат, така че си струва да научите поне основни поздрави и благодарности, за да успокоите хората.

Някои от големите туристически атракции и големите международни хотели в Токио имат персонал, който може да говори мандарин или корейски, а много големи летища и гари също имат табели на китайски и корейски. В Хокайдо някои хора, живеещи близо до руската граница, може да говорят руски.

Икономика на Япония

Япония е третата по големина икономика в света след САЩ и Китай по номинален БВП и четвъртата по големина икономика в света след САЩ, Китай и Индия по отношение на паритета на покупателната способност. От 2014 г. националният дълг на Япония се оценява на повече от 200 процента от годишния брутен вътрешен продукт, най-големият от всяка страна в света. През август 2011 г. Moody's понижи дългосрочния държавен кредитен рейтинг на Япония с една степен от Aa3 на Aa2 в съответствие с нивата на дефицита и дълга на страната. Големите бюджетни дефицити и нивото на държавния дълг, възникнали след глобалната рецесия през 2009 г., след това земетресението и цунамито през март 2011 г., предизвикаха понижаване на рейтинга. Секторът на услугите представлява три четвърти от брутния вътрешен продукт.

С голям индустриален капацитет, Япония има едни от най-големите, както и най-технологично напреднали производители на автомобили, електроника, металорежещи машини, стомана и цветни метали, кораби, химикали, текстил и преработени храни. Земеделските предприятия в Япония управляват 13% от японската земя, а Япония отговаря за почти 15% от световния риболов след Китай. През 2010 г. около 65.9 милиона души са били заети в Япония. Япония има ниско ниво на безработица от около четири процента. Около 20 милиона души, около 17 процента от населението, са били под прага на бедността през 2007 г. Жилищното строителство в Япония се характеризира с ограничено предлагане на земя в градските райони.

Износът на Япония възлиза на 4,210 USD на глава от населението през 2005 г. Към 2012 г. основните японски експортни пазари са Китай (18.1%), САЩ (17.8%), Южна Корея (7.7%), Тайланд (5.5%) и Хонконг (5.1 процента). Основните експортни стоки са транспортни средства, моторни превозни средства, изделия от желязо и стомана, полупроводници и авточасти. Най-важните пазари за внос в Япония през 2012 г. са Китай (21.3%), САЩ (8.8%), Австралия (6.4%), Саудитска Арабия (6.2%), Обединените арабски емирства (5.0%), Южна Корея (4.6%) и Катар (4.0 процента).

Основният внос на Япония са машини и оборудване, изкопаеми горива, храни (особено говеждо месо), химикали, текстил и суровини за нейната индустрия. По отношение на пазарния дял вътрешните пазари са най-малко отворени от всички страни от ОИСР. Правителството на Джуничиро Коидзуми въведе някои реформи, насърчаващи конкуренцията и чуждестранните инвестиции в Япония се увеличиха.

Япония се нарежда на 27-мо място от 189 държави в Индекса за лекота на правене на бизнес за 2014 г. и има едни от най-ниските данъчни приходи от всяка развита страна. Японската версия на капитализма има много специални характеристики: компаниите Keiretsu са влиятелни, а заетостта през целия живот и стажът са относително често срещани в японската работна среда. Японските корпорации са известни със своите методи на управление като „Пътят на Toyota“, докато акционерната дейност е рядкост.

Науката и технологиите

Япония е водеща нация в научните изследвания, особено в природните науки и инженерството. Страната е сред най-иновативните страни в Индекса за иновации на Bloomberg. Почти 700,000 130 изследователи споделят бюджет за научноизследователска и развойна дейност от 22 милиарда щатски долара. Сумата за научноизследователска и развойна дейност по отношение на брутния вътрешен продукт е третата по големина в света. Страната е световен лидер в фундаменталните научни изследвания и е дала XNUMX носители на Нобелова награда по физика, химия или медицина и трима носители на медали на Фийлдс.

Учени и инженери от Япония са допринесли за развитието на селскостопанския сектор, електрониката, индустриалната роботика, оптика, химия, полупроводници, бионауки и различни технологични области. Япония е световен лидер в производството и използването на роботи и има повече от 20% (300,000 1.3 от 2013 милиона) от световните индустриални роботи през 2000 г. – въпреки че в миналото делът му е дори по-висок, представлявайки половината от всички промишлени роботи в света през 10,000 г. Япония има третия най-голям брой учени, техници и инженери на 83 10,000 служители в света, с XNUMX учени, техници и инженери на XNUMX XNUMX служители.

Неща, които трябва да знаете, преди да пътувате до Япония

Дрескод в Япония

За повечето туристи обличането за ежедневно разглеждане на забележителности в Япония е недостатък: най-вероятно ще се откроявате, независимо как се обличате, наред с тълпите от заплати (мъже офис служители) и ученици от началното училище в униформи. Япония е известна с това, че е много модерна, независимо дали е в кимоно, костюм по мярка или най-новите тенденции от Harajuku.

Преди всичко, носете обувки, които лесно можете да обувате и събувате и имам чифт чорапи готови, ако е необходимо. Спортните обувки са приемливи, но ги дръжте свободно вързани, за да можете да ги събуете и обуете. Обувките за костюм също са приемливи, както и добрите сандали за ходене (не джапанки), въпреки че сандалите не са обичайно облекло на открито за местните жители. Японската култура разглежда обувките като мръсни и преди да влезе в нечий дом, определени ресторанти, съблекални и храмове (да назовем само няколко), ти трябва свалете обувките си. По-старото поколение японци са склонни да разделят стъпалата на два вида: дърво („чисто“) и бетон или камък („мръсно“). Когато стъпите на дървено стълбище, свалете обувките си и ги сложете отстрани; може дори да има малка дупка, където можете да поставите обувките си.

И не забравяйте чорапите, тъй като е обичайна практика да носите чорапи в храмовете и къщите, ако нямате налични чехли. Японците са известни с любовта си към чорапите и повечето градове имат магазини за чорапи, които продават висококачествени и цветни чорапи. Много от чорапите, продавани в Япония, се произвеждат там. Затова вземете чифт чорапи в чантата си, ако не носите чорапи, когато разглеждате забележителностите. Чорапогащниците са приемливи за жени. Обувките и чорапите под глезена са практични, особено ако търсите „без чорапи“.

Шортите са необичайни и обикновено се носят само от деца и тийнейджъри. Въпреки че това е често срещана част от лятната рокля за туристите, вместо това изберете стилни дънки или панталони или панталони с капри, за да останете прохладни в топло време. Жените носят сарафани от модерни магазини и дишащи панталони от материи като лен през лятото. Поддържайте го стилно и удобно.

В бизнес ситуации костюмите са стандартни; компаниите ще ви уведомят дали можете или трябва да носите ежедневни дрехи. Костюмите се носят за напитки след работа и за забавление.

За клубове и излизане се обличайте небрежно готино. Японските жени обикновено не носят тесни по кожата, супер къси рокли, а деколтето се показва рядко, освен на плажа. Жените в тесни, къси рокли и с много секси външен вид често са стереотипни като проституиращи или придружители. Ако посетите Токио, например, ще видите млади жени и мъже, облечени в субкултурни стилове като Harajuku, Lolita и Punk. Японците избягват да правят сцена на онези, които се обличат като такива, но случайните погледи често са достатъчни, за да ви накарат да почувствате, че сте наблюдавани.

Ако планирате да посетите горещ извор или обществена баня, те почти винаги се използват голи (с изключение на редките бани със смесен пол). Въпреки че може да получите някои въпросителни погледи, плувният костюм работи. За мъже, Speedos, гащи или борд шорти. За жените обикновеният плувен костюм е по-добър от оскъдното бикини, ако посещавате горещ извор или баня; за плажа бикините са добре. В обществени или частни басейни може да се наложи да носите шапка за къпане; те могат да бъдат предоставени или можете да донесете свои.

Аксесоари

Япония през лятото може да бъде изключително гореща и влажна. Японците не обичат видимата пот и често избърсват потта от лицата си с цветен цвят носна кърпа, използвай фен (сгъваеми или плоски), за да се охладят или (за жени) за употреба чадъри до засенчват се при слънчево време. Придобиването на един или всички от тези артикули е не само умен начин да останете хладни, но може да бъде и траен спомен от вашето посещение. В исторически и туристически райони ще намерите магазини, продаващи красиви ветрила и чадъри. И двете са достъпни инвестиции, въпреки че могат да бъдат скъпи, ако искате истинско произведение на изкуството. Въпреки това повечето японци използват евтини, но красиви вентилатори – много произведени в Китай – в ежедневието си, само за да ги заменят, когато станат трудни за затваряне или износени. Евтините вентилатори на плоска хартия често се раздават безплатно на фестивали и събития.

Традиционните чадъри могат да бъдат закупени в магазини за подаръци, а стилни чадъри за дъжд и блясък могат да бъдат закупени в магазините за дамски аксесоари и дрехи в цялата страна. Носните кърпички са популярни както при мъжете, така и при жените. Някои изглеждат като традиционни памучни кърпички, с които бихте си издухали носа, други са малки кърпи. Япония е страхотна depāto (универсални магазини) разполагат с всички цветове, марки и модели на тези нужди. Това е лукс на достъпна цена – както за мъже, така и за жени, дизайнери от висок клас като Yves Saint Laurent и Burberry правят носни кърпички и можете да ги намерите за ¥1,500 или по-малко. Можете също да намерите местно произведени версии в магазини за подаръци и магазини в цялата страна. Дръжте ги в чантата или джоба си и избършете челото си, когато е необходимо.

Функционалните чадъри – за да ви поддържат сухи и нищо друго – често са направени от евтина пластмаса и се предлагат във всеки супермаркет за около ¥500. Тъй като всички изглеждат еднакво, понякога се третират взаимозаменяемо. Когато влезеш в магазин, оставяш своето на вратата, а когато си тръгнеш, просто грабваш идентичен, независимо дали беше този, който си донесъл или не.

Къпане в Япония

Къпането е голяма работа в Япония и независимо дали е живописен горещ онсен извор, квартална баня Senō или просто обикновена вана в дома, къпането по японски начин е удоволствие. Японците се възхищават от удоволствията от топлата вода (湯 yu), презаписвайки дори обикновената вана с почетна сричка (お風呂 о-фуро) и посещение на японски горещ извор

Докато западната „вана“ се използва за измиване, „баните“ в Япония са за накисване и релаксация. (Мислете за това по-скоро като хидромасажна вана, отколкото вана.) Измиването се извършва първо извън ваната, обикновено сядане на табуретка пред крана, но има и душове.

Разликата, която може да ви направи впечатление е, че за разлика от горещата вана, баните в Япония обикновено се използват в голи. Това в началото звучи шокиращо за западните умове, но това е просто норма в Япония; приятели, колеги, родители и деца от всички възрасти не мислят нищо за това. Японците дори използват термина „гола комуникация“ (裸の付き合い hadaka no tsukiai), за да опише начина, по който съвместното къпане разрушава социалните бариери. Наистина трябва да помислите да го опитате, но ако откажете, тогава има други възможности:

  • Вани за крака (足湯 ашию) са популярен начин за релакс. В тези бани влизат само боси крака, докато човек седи удобно и облечен до стената на басейна.
  • В смесен пол (混浴 коньоку) бани, плувни костюми понякога са разрешени (но не са задължителни), а понякога са разрешени само за жени. Търговски обекти (т.е. обществени бани, които не са част от риокан) с кон'Йоку баните обикновено изискват плувни костюми и за двата пола.
  • Някои риокани имат „семейни бани“, които можете да резервирате само за вас и вашата група; те са предназначени за къпане заедно на мама, татко и децата. Някои от тях позволяват плувни костюми или можете да ги използвате, за да гарантирате, че имате банята за себе си. По подобен начин някои риокани предлагат стаи от висок клас със самостоятелни бани; плувните костюми все още може да не са разрешени, но дори и да не, това поне означава, че не е нужно да споделяте банята с непознати или можете да се редувате да се къпете самостоятелно с приятелите си.

Onsen

Onsen (温泉), буквално „горещи извори“, са връхната точка на японското къпане. Групи от онсен се появяват навсякъде, където има подходящ източник на топла вода – а във вулканична Япония те са навсякъде. Най-запомнящото се онсен преживяване често е rotenburo (露天風呂): бани на открито с изглед към околния природен пейзаж. Макар че баните обикновено са големи и споделени, някои по-изискани помещения за настаняване предлагат, често срещу допълнително заплащане, бани, които могат да бъдат резервирани за вас и вашите наистина, известни като семейни бани, по-расови „романтски бани“ или просто запазени бани (貸切風呂 kashikiri фуро). Онсен баните могат да бъдат или в самостоятелни сгради, достъпни за всеки (外湯 sotoyu), или самостоятелни бани само за гости в рамките на вашето настаняване (内湯 uchiyu).

Докато повечето онсен се управляват от търговската мрежа и се заплащат такси за влизане (типично е 500-1000 йени), има безплатни, обществено поддържани бани, особено в отдалечени райони, които предлагат минимални удобства, но обикновено зашеметяващи гледки. Много от тези бани са смесени (混浴 коньоку), но докато мъжете все още обичат да влизат в тях голи с кърпа пред висящите си крака, рядко се среща жена, която в наши дни влиза без бански костюм.

За да намерите наистина отдалечените горещи извори, посетете Японска асоциация за защита от скрити горещи извори (日本秘湯を守る会 Нихон хит у мамору кай), който се състои от 185 независими приюта в цялата страна.

Много онсен забраняват посетителите с татуировки от влизане. Това правило има за цел да не се допуска гангстери на якудза (които често имат татуировки на гърба си) и обикновено се прилага със здрав разум, но силно татуираните посетители поне ще спечелят любопитни погледи и може да бъдат помолени да напуснат.

Sento и спа

Sento (銭湯) са обществени бани, които могат да бъдат намерени в всеки голям град. Предназначени са за хора, които нямат собствена вана у дома. Те обикновено са доста утилитарни и бавно отмират, докато Япония продължава главоломната си модернизация. Някои обаче са се превърнали в минерални извори (スパ Supa), което в Япония не означава балийски колиби, предлагащи аюрведични масажи, докато са осеяни с орхидеи, а обществени бани за стресирани служители, често с капсулен хотел отстрани. Както може да очаквате, тези бани се различават по сериозност – внимавайте по-специално с места, рекламиращи „естетика“, „здраве“ или „сапун“ – но повечето са изненадващо прилични.

Етикет

Японците са съпричастни към странните идиосинкразии на чужденците, но има едно правило, при което не се правят изключения: Трябва да измиете и изплакнете цялата пяна преди да влезете в баня. Водата във ваната се използва повторно от следващия човек, а японците смятат, че е гадно да се къпят в чужда мръсотия! По принцип се измийте, както се надявате да го е направил човекът до вас.

Дали фантазия Onsen или просто Sento, хореографията на цялото посещение е нещо подобно:

Общите зони за къпане обикновено са разделени по пол. Така че потърсете знаците „мъж“ (男) и „жена“ (女), за да намерите правилния вход. Мъжките бани също обикновено са със сини завеси, докато женските са червени. Влезте в съблекалнята и оставете обувките или чехлите си на вратата; обществените бани могат да имат шкафчета.

В обществените бани (Sento), или плащате директно на спасителя (често през входа на съблекалнята и почти винаги е жена), или използвате автомат на входа, за да закупите билети за влизане и допълнителни артикули като кърпи или сапун, които след това давате на спасителя. Потърсете японските думи за „възрастен“ (大人 otona) и „дете“ (子供 Kodomo) в автоматите по-горе. (Ако вендинг машината е твърде трудна за разбиране, вероятно можете да влезете и да кажете sumimasen („извинете“) на придружителя и направете останалото чрез жестове).

В съблекалнята има редици шкафчета за дрехи или кошници. Изберете шкафче, съблечете се напълно и сложи всичките си дрехи в кошницата. Не забравяйте да поставите ценностите си в шкафчетата, ако има такива, и вземете ключа със себе си в банята.

Получавате тънка фланела безплатно или понякога срещу малка такса. Не е много добър за покриване на интимните ви части (твърде малък е), а и не е много полезен за изсушаване. Мъжете трябва да ги оставят в съблекалнята, освен когато се подсушават и просто използват фланела за уединение, но жените могат да използват голямата си кърпа, за да се увият извън банята. Ако искате такъв, поискайте от спасителя taoru.

След като съблечете дрехите си и влезете в зоната за къпане, вземете малка табуретка и кофа, седнете на чешмата и се почистете наистина, много добре. Измийте косата си с шампоан, сапунирайте цялото си тяло, повторете процеса. Изплакнете цялата пяна, след като сте почистени. Опитайте се да не оставяте водата да тече и да не пръскате други хора с вода.

Шокиращата истина
Някои обществени бани в Япония имат електрически бани (電気風呂 denki-buro). Звучи точно така: метални подложки на стената на ваната карат малък електрически ток да тече през нея, което ви дава усещане за изтръпване (наречено piri-piri на японски). Те са особено популярни сред по-възрастните хора за отпускане на схванати и болезнени мускули. Електрическите вани са безопасни за повечето хора, но трябва да се избягват от хора с пейсмейкъри, сърдечни проблеми или някои други състояния.

Едва сега можете да влезете във ваната. Правете това бавно, тъй като водата често може да бъде много гореща; ако е непоносимо, опитайте друга вана. След като сте успели да влезете, не позволявайте фланелата ви да влиза в контакт с водата, тъй като е мръсна (дори и да не сте я използвали, тя ще остави мъх във ваната); можете да го сгънете над главата си или просто да го поставите на една страна. Когато сте достатъчно приготвени, можете да измиете отново и да повторите процеса в обратен ред; можете също да спестите миенето на косата си за след баня, ако предпочитате. (При естествените горещи извори обаче не бива да изплаквате водата за баня, защото е пълна с минерали, които японците смятат за здравословно народно лекарство).

Имайте предвид, че ваната е само за накисване и лек разговор; не се карайте, потапяйте главата си и не вдигайте много шум. Японците може да са малко предпазливи към чужденците в банята, главно защото се страхуват, че ще се опитате да говорите с тях на английски и се смущават, че не могат да общуват с вас. Просто им кимни, кажи охайо гозаймасуKonnichiwa or конбанва, в зависимост от времето на деня и изчакайте да видите дали искат да говорят с вас.

След банята почти винаги ще откриете салон за релакс (休憩室 kyūkeishitsu), който неминуемо има наблизо автомат за продажба на бира. Можете да се разтегнете в юката, пий бира, говори с приятели, подремни.

Тоалетни в Япония

Звуковата принцеса
В обществените дамски тоалетни често има кутия, която издава електронен пускащ звук, когато натиснете бутона. За какво е полезно това? Е, много японки не харесват идеята да бъдат подслушани в тоалетната. За да прикрият собствения си шум, жените пускали водата в тоалетната многократно, губейки много вода. За да се предотврати това, е разработен електронен шумоподавител.

Най-често използваната марка се нарича Otohime. Отохиме е богиня от японската митология, но тук името е игра на думи, изписана с канджи и означаваща „принцеса на звука“.

Заслужава да се спомене някои характеристики на японските тоалетни. Както навсякъде в Азия, ще намерите както порцеланови тронове в западен стил за сядане, така и единици на нивото на пода за клякане. (Ако не сте запознати с тях, всичко е просто: дръпнете панталоните си надолу до коленете си и клекнете с лице към извитото капаче на тоалетната. Приближете се по-близо до капака, отколкото е необходимо, или може да пропуснете).

В частните домакинства и домашните квартири често ще намерите тоалетни чехли, които трябва да се носят в тоалетната и само в тоалетната.

Повечето посетители обаче са впечатлени от безспорния факт, че Япония е световен лидер в тоалетните технологии. Повече от половината японски домакинства са оборудвани с високотехнологични устройства, известни като умивалници (ウォシュレット), които включват всякакви удобни функции като нагреватели за седалки, сушилни с горещ въздух и малки роботизирани ръце, които пръскат вода. Устройството се управлява чрез контролен панел с над 30 бутона (всички етикетирани на японски), които на пръв поглед приличат повече на навигационен панел на космическа совалка, отколкото на обикновена тоалетна.

Не се паникьосвайте – помощта е наблизо. Първият ключ към решаването на пъзела е, че действителният механизъм за промиване обикновено не се управлява от контролния панел: Вместо това някъде има нормален, познат, западен стил лост, превключвател или копче и следователно е напълно възможно да вършите бизнеса си без използвайки някога функциите на мивката. (В редки случаи, обикновено при устройства от много висок клас, промиването е вградено; ако повдигането на задните части от седалката не е достатъчно, потърсете бутони, означени с 大 или 小, което означава съответно голямо или малко промиване, на безжично управление панел на стената). Вторият ключ за изследване е, че винаги има голям червен бутон с надпис 止 на контролния панел – ако натиснете това, всичко спира незабавно. По-старите модели просто имат лост наблизо, който контролира потока на пръскачката.

Въоръжени с това знание, сега можете да започнете да копаете по-дълбоко. Типичните контроли включват следното:

  • Oshiri (おしり) – „задни части“, за напръскване на задните части – обикновено изобразявани в синьо със стилизиран символ на задните части; това действие може да бъде изнервящо, но пътниците не трябва да се страхуват – при втория или третия опит ще изглежда нормално
  • Биде (ビデ) – за пръскане на предната част – обикновено се показва в розово с женски символ
  • Kansō (乾燥) – „сухо“, за да изсъхне след завършване – обикновено жълто с вълнообразен въздушен символ

С допълнителни, по-малки бутони, налягането, ъгълът, позицията и пулсацията на водната струя могат да се регулират прецизно. Понякога седалката на тоалетната се отоплява и това също може да се регулира. Едно от обясненията за това е, че тъй като къщите обикновено не се отопляват с централно отопление, отоплението на седалката може да направи тоалетната малко по-приятна. За да бъдете учтиви и да пестите енергия, дръжте капака надолу на отопляемите тоалетни седалки.

Учете в Япония

Много програми за младежки обмен довеждат чуждестранни тийнейджъри в Япония, а страната има и редица много активни програми за университетски обмен. За да получите студентска виза, трябва да имате или един милион йени, или еквивалент на финансова подкрепа, за да покриете разходите си за живот. Със студентска виза можете да получите допълнително разрешение от имиграцията да работите легално до 20 часа седмично. Свържете се с местното японско посолство или с отдела за обмен на програмата на вашия дом за информация как да продължите.

Най-евтиният начин да останете в Япония за продължителен период от време е да учите в местно училище или университет с щедра стипендия на Monbusho (Министерство на образованието), за да платите за всичко. Редица японски университети предлагат курсове, преподавани на английски език; някои чуждестранни университети също провеждат независими програми в Япония, като най-големият е междуфакултетният кампус на университета Темпъл в Токио.

Най-добрите японски университети също са високо ценени в целия свят, но с недостатъка, че курсовете почти винаги се преподават изключително на японски. Въпреки това много от тях имат споразумения за обмен с други чуждестранни университети и можете да кандидатствате за семестриален или годишен обмен. Най-престижният японски университет е Токийски университет, който заедно с университета в Хонг Конг се счита за един от двата най-добри университета в Азия. Други международно известни университети са Университет Васеда и Университета Кейо в Токио и Университет на Киото в Киото.

Бойни изкуства

  • Джудо (柔道 джудо, буквално „нежният начин“) се фокусира върху граплинга и хвърлянето и беше първото бойно изкуство, което се превърна в модерен олимпийски спорт. В страната има много училища, където можете да го изучавате.
  • Карате (空手, буквално „празна ръка“) е поразително бойно изкуство – включващо удари, ритници и техники с отворени ръце – което е популярно по целия свят и също е оказало влияние върху западната поп култура, както се вижда в холивудския филм The Kid Карате (1984). В цялата страна има училища, където можете да изучавате различни стилове. Тя ще бъде представена за първи път на Олимпийските игри през 2020 г.
  • Кендо (剣道 кендо) е състезателен бой с мечове с бамбукови или дървени мечове, подобно на фехтовката. Докато джудо и карате са по-известни в голяма част от западния свят, в самата Япония кендо остава неразделна част от съвременната японска култура и се преподава в японските училища.

Други японски бойни изкуства са айкидо, друга форма на граплинг, и кюдо, японска стрелба с лък.

Почивки в Япония

Най-важният празник в Япония е Нова година (お正月 Oshōgatsu), което до голяма степен парализира страната от 30 декември до 3 януари. Японците се прибират вкъщи при семействата си (което означава огромни задръствания), ядат празнична храна и отиват в кварталния храм в полунощ, за да посрещнат Нова година. Много японци също често пътуват до други страни, а цените на самолетните билети са много високи.

През март или април японците масово излизат за Hanami (花見, буквално „гледане на цветя“), фестивал на пикници на открито и пиянски разврат в паркове, умело маскирани като гледане на черешов цвят (桜 сакура). Точното време на прочутите мимолетни цъфтежи варира от година на година и японските телевизионни канали обсебващо проследяват напредъка на фронта на черешовия цвят от юг на север. Най-добрите места за сакура като Киото са пълни с туристи. В пиковият период на Ханами често съвпада с началото на новата учебна и финансова година на 1 април, което означава, че много хора са навън и хотелите в големите градове са пълни.

Най-дългата ваканция в Япония е Златни Седмица (29 април до 5 май), когато има четири официални празника за една седмица и хората отиват в удължен празник. Влаковете стават претъпкани и цените на самолетните билети и хотелите се повишават многократно до нормалното, така че това е лошо време за пътуване в Япония, но седмиците непосредствено преди или след Златната седмица са отличен избор.

Лятото носи наводнение от фестивали, за да отвлече вниманието на хората от непоносимата жега и влажност (сравнимо със Средния Запад на САЩ). В цялата страна има местни фестивали (祭 Matsuri) и впечатляващи състезания с фойерверки (花火 hanabi). танабата (七夕), на 7 юли (или началото на август на някои места), отбелязва историята на влюбените, които можеха да се срещнат само на този ден.

Най-големият летен фестивал е Обон (お盆), който се провежда в средата на юли в Източна Япония (Канто) и средата на август в Западна Япония (Кансай) в чест на духовете на предците, които са починали. Всеки се прибира, за да посети селските гробища и транспортът е пълен.

Национални празници в Япония

  • Януари 1 - Нова година (ganjitsu 元日, gantan 元旦 или о-шогацу お正月)
  • 2 и 3 януари – Новогодишни празници
  • Втори понеделник на януари – Ден на пълнолетие (seijin не здравей 成人の日)
  • 11 февруари - Национален ден на фондацията (kenkoku kinen не здравей 建国記念の日)
  • 21 март – Ден на пролетното равноденствие (shunbun не здравей 春分の日)
  • 29 април - Showa Day (шова не здравей 昭和の日) – първи празник от Златната седмица.
  • 3 май - Ден на конституцията (kenpō kinnenbi 憲法記念日)
  • 4 май - Ден на зеленината (мидори не здравей みどりの日)
  • 5 май - Ден на децата (kodomo no hi こどもの日) – последен празник от Златната седмица.
  • Трети понеделник на юли – Ден на флота (ум не здрасти 海の日)
  • 11 август – Ден на планината (яма не здравей 山の日)
  • Трети понеделник на септември – Ден на уважението към възрастните (keirō не здравей 敬老の日)
  • 23 септември – Ден на есенното равноденствие (shuubun не здравей 秋分の日)
  • Втори понеделник на октомври - Спортен ден (taiiku не здравей 体育の日)
  • 3 ноември - Ден на културата (bunka не здравей 文化の日)
  • 23 ноември – Празник на работническата реколта (kinrō kansha no hi 勤労感謝の日)
  • 23 декември - Рожденият ден на императора (tennō tanjōbi 天皇誕生日)
  • 31 декември – Новогодишен празник

Празниците въз основа на сезоните, като равноденствието, могат да варират с един или два дни. Допълнителни празници, наричани още компенсаторни празници, обикновено се добавят, когато официален празник се пада в неделя и в случаите, когато две дати за официални празници са близо една до друга.

Не забравяйте, че повечето японци отделят допълнително време за почивка около Нова година, по време на Златната седмица и по време на Obon. Основният фестивал е Нова година и много магазини и ресторанти се затварят за поне 2 дни през това време, така че може да не е идеалното време за посещение. Въпреки това магазините остават отворени и много храмове провеждат новогодишни панаири, така че не е трудно да се намери нещо за ядене.

Интернет и комуникации в Япония

Телефон

Международните кодове за набиране варират от компания до компания. Консултирайте се с вашия мрежов оператор за повече подробности. За международни разговори до Япония кодът на държавата е 81. Стационарните номера в Япония имат формата +81 3 1234-5678, където „81“ е кодът на страната за Япония, следващата цифра е кодът на областта, където се намира местният номер (може да съдържа една до три цифри), а останалите цифрите (обикновено от четири до осем цифри) са „локалната“ част. За разговори в рамките на Япония префиксът на дълги разстояния (код на магистрала) е 0, а това обикновено се пише в номера, като 03-1234-5678.

Спешно повикване

Спешните повиквания могат да се извършват безплатно от всеки телефон: Обадете се 110 за полиция или 119 за пожарната и линейката.

Плащам телефони

Плащам телефони (公衆 電話 kōshū денва) са лесни за намиране, особено в близост до гарите, въпреки че с популярността на мобилните телефони обществените телефони не са толкова много, колкото преди. Сиви и зелени телефони приемайте ¥10 и ¥100 монети и предплатени карти. Имайте предвид, че не всички места с обществени телефони имат телефони, които приемат монети, така че може да си струва да закупите телефонна карта за спешни случаи. Някои от сивите телефони, както е показано на дисплея, могат да извършват международни разговори. Предплатените карти могат да бъдат закупени в магазини за хранителни стоки, павилиони на гарата и понякога в автомати до телефона. Таксите за международни телефони от платени телефони могат да бъдат необичайно високи; телефонните карти на трети страни са евтина алтернатива. Междинно решение е да се купуват телефонни карти от магазини за билети с намаление, които обикновено продават телефонни карти за 35-45% от номиналната стойност (напр. телефонна карта от 105 единици, която би струвала ¥1000 при нормални продажби, струва само около ¥650). Това може да е толкова евтино за някои, че не искат да се занимават с карта на трета страна. Ако използвате телефонна карта за директно обаждане в чужбина, международният код за набиране на NTT е 0033+010.

Мобилни телефони

Галапагоски синдром
Япония има тенденция да разработва технологии, които първоначално са по-добри от наличните в други части на света, но или не успяват да хванат, или са несъвместими с глобалните стандарти. Това е наречено Галапагоски синдром, след Галапагоските острови и тяхната високоспециализирана флора и фауна, които накараха Чарлз Дарвин да развие своята теория за еволюцията.

Японските мобилни телефони бяха оригиналният пример за синдрома на Галапагос. С електронна поща и сърфиране в мрежата от 1999 г. и мобилни плащания от 2004 г., те бяха с почти десетилетие пред световната конкуренция. Въпреки това, когато бяха установени глобалните стандарти за съобщения, сърфиране в мрежата и безконтактна комуникация, те не бяха съвместими със съществуващите японски технологии. В резултат на това японският пазар на мобилни телефони стана изолиран и имаше сравнително бавно навлизане на смартфони, което първоначално представляваше крачка назад от японските телефони с функция gara-kei (от „galápagos” и „keitai”). Напоследък приливът се обърна и смартфоните най-накрая започнаха да вземат надмощие.

Мобилните телефони не са единствената технология, която страда от галапагозиране. Смарт карти за обществен транспорт, kei коли, цифрова телевизия и сателитна навигация в автомобилите са примери за технологии, широко използвани в Япония, които или никога не са се хванали другаде, или са разработили несъвместими стандарти, които са изолирали Япония.

Модерен японски мобилни телефони (携帯電話 keitai denwa или просто Keitai) са склонни да работят с уникални стандарти за мобилни телефони, които не винаги са съвместими с останалия свят. Например, японските 2G мобилни телефони работеха със стандарта Personal Digital Cellular (PDC), който беше разработен и използван изключително в Япония. За щастие това вече не е толкова голям проблем с 3G и 4G. Накратко:

  • 2G телефоните (GSM) от останалия свят го правят не работи в Япония. Последната 2G мрежа в Япония беше изключена през 2012 г.
  • Тъй като AU превключва своята CDMA мрежа към „новата“ мрежа от 800 MHz (използвана в останалия свят), чуждестранните 3G CDMA телефони могат да се използват за роуминг в Япония (но не и телефони само с 2G). Въпреки това, ТРЯБВА да актуализирате PRL на телефона си или той няма да може да се регистрира в кулите на AU.
  • 3G телефони, които използват Стандарт UMTS/WCDMA2100 и са оборудван с a 3G SIM карта най-вероятно ще работи.

Ако телефонът ви отговаря на изискванията, попитайте вашия доставчик дали има споразумение за роуминг със SoftBank или NTT DoCoMo. Мрежовото покритие обикновено е отлично, освен ако не пътувате до отдалечени планински райони.

Имайте предвид, че клиентите на Sprint с телефони, поддържащи GSM/UMTS, могат да използват мрежата на SoftBank в Япония за безплатен текст и данни при 64 kbit/s поради принадлежността им към SoftBank или да плащат допълнителни $5/месец за неограничен разговор/текст/високо скорост на данни, като по същество третира мрежата на SoftBank като втора домашна мрежа. Този подход е силно препоръчителен за тези, които използват Sprint като свой домашен доставчик, освен ако не се изисква японски номер.

Ако нямате 3G телефон, но имате 3G-съвместима SIM карта, можете да наемете 3G телефон в Япония и да включите картата си, за да можете да запазите домашния си телефонен номер в Япония. Възможно е да се прилагат ограничения за оператора: O2-UK (чрез NTT DoCoMo в Япония), например, изисква от вас да наберете *111*#, да изчакате обратно повикване и след това да наберете действителния номер, към който искате да се свържете. Консултирайте се с вашия мрежов оператор, преди да тръгнете.

Роуминг на данни също работи (в зависимост от горните ограничения), така че можете да използвате безжичен интернет на телефона си (въпреки че може да е скъпо!). Google Maps на вашия телефон може да бъде безценен (но имайте предвид, че позиционирането на кулата може да не работи в зависимост от вашия доставчик).

За кратко посещение е най-удобно да наемете телефон да бъде достъпни в движение. Редица компании предлагат тази услуга. Цените за наем и таксите за разговори варират, като най-добрият може да зависи от това колко дълго наемате и колко ще се обаждате.

Пазете се от „безплатните“ наеми, защото има една уловка: обикновено се прилагат много високи такси за разговори. В Япония входящите повиквания са безплатни.

Японските телефони имат имейл адрес, свързан с телефонния номер и повечето от горепосочените компании ви позволяват да изпращате и получавате имейли. Вашият обичаен имейл доставчик може да предложи пренасочване към друг имейл адрес (Gmail го прави), така че да получавате всички имейли на мобилния телефон. Имайте предвид, че компаниите таксуват за входящи и изходящи имейли.

За по-дълго пътуване можете също купи телефон, но ще ви е необходима карта за регистрация на извънземни (или услужлив японски приятел, готов да плати вместо вас), ако искате да купите нещо различно от предплатени телефони на SoftBank, които се предлагат директно от гишетата на Global Rental на големите летища.

  • По-лесният начин е да получите a предплатени (プリペイド) телефон. Предплатените телефони се продават в повечето SoftBank и au shops (NTT DoCoMo вече не предлага предплатени телефонни услуги). Магазините в ключови райони на големите японски градове често имат англоговорящ персонал, който може да помогне на чужденци, но трябва да потвърдите това, преди да посетите магазина. Ако вече имате 3G телефон, трябва да се свържете със Softbank, тъй като те могат да продават SIM карти, за разлика от au, чиято предплатена услуга е телефонна, като повечето доставчици на CDMA. Имайте предвид, че ако сте влезли с туристическа виза или безвизов режим, само SoftBank ще ви продаде услуга и ТРЯБВА да закупите SIM картата си на гишето за обслужване на летището. Други магазини на SoftBank все още не могат да продават предплатени SIM карти на чуждестранни туристи.
  • Предплатените телефони използват „карта“ с бутон за пропускане, за да „допълнят“ телефон с минути. Тези предплатени карти, за разлика от самия телефон, се предлагат в повечето магазини за хранителни стоки, както и в магазините за билети с отстъпка за ¥100-¥200 по-малко от номиналната стойност.
  • Телефон с предплатена функция се предлага само за ¥5000 плюс ¥3000 за пакет за разговори от 60 до 90 дни (SoftBank вече продава самостоятелни SIM карти), таксуван при ¥100 на минута (¥10 за 6 секунди за предплатената услуга на AU).
  • Както SoftBank, така и au предлагат предплатени телефони. Подробности за цените, моделите телефони и процедурата за получаването им можете да намерите на техните английски уебсайтове. За потребители с тежък имейл/текст, SoftBank е по-добрият избор поради въвеждането на „Неограничена поща“, която предлага неограничен имейл и текстови съобщения за 300 йени/месец за телефони с функции. За смартфони SoftBank е единственият доставчик, предлагащ предплатена услуга с данни; ¥ 900 за 2 дни неограничени данни и имейл, ¥ 2,700 5,400 за седмица неограничени данни и имейл и ¥ XNUMX XNUMX за месец неограничени данни и имейл, всичко това в тяхната LTE мрежа.
  • Вижте също b-mobile за 1GB предплатена SIM карта за данни, налична във версия за посетители за ¥3,980.
  • По-евтиният начин е а месечен договор, но за това се нуждаете от доказателство за по-дълъг престой (= виза). Можете да очаквате да плащате около ¥5,000 2,000 на месец с големите доставчици, като приемем леки обаждания, но цените започват да падат. Може да има и такса за прекратяване, ако договорът бъде анулиран предсрочно. Въпреки това, има MVNO от големите доставчици, които начисляват по-ниски месечни такси (обикновено по-малко от ¥1,000 и понякога малко под ¥XNUMX, ако не се изисква гласова услуга) и не изискват договорен срок, но очакват да донесете свой собствен телефон. Тези MVNO също страдат от по-нисък приоритет в хост мрежата (mineo, au MVNO, често вижда скоростите на LTE на своите потребители, намалени до няколко процента от това, което обикновено са в пиковите моменти, докато потребителите на au продължават да се наслаждават на високоскоростни услуги) .

Mail

За 70 йени можете да изпращате пощенски картички по целия свят. Има публични пощенски кутии в цяла Япония. Те имат два слота, единият за нормална вътрешна поща, а другият за чужбина и експресна поща.

Куриерски услуги

Няколко компании в Япония предлагат удобни и евтини куриерска служба (宅急便 таккюбин или 宅配便 такухайбин). Това е полезно за изпращане на колети и документи от врата до врата, но също и за вземане на багаж от/от летища, градове и хотели или дори за доставяне на стикове за голф и ски/сноуборд директно до вашата спортна дестинация. Куриерите гарантират доставка на следващия ден практически до всяка точка на Япония, с изключение на Окинава и други отдалечени острови, но включително отдалечени селски места като ски курорти.

Най-големият куриер е Yamato Transport, често наричан Куро Неко (黒ねこ „черна котка“) след тяхното лого. Те често са синоними на „таккюбин“, и всъщност те наричат ​​своята услуга TA-Q-BIN на английски. Други куриери са Сагава Експрес и Ницу (Nippon Express).

Можете да изпращате и получавате колети на много места. Повечето магазини за хранителни стоки имат услуги за доставка. Хотелите и летищата също предлагат куриерски услуги.

Интернет

Интернет кафенета (インターネットカフェ) може да се намери в или около много гари. Тук можете да качвате снимките си от цифров фотоапарат и ако забравите кабела си, някои кафенета ще ви дадат безплатно четец на карти с памет. Манга кафенета (漫画喫茶 манга-киса) обикновено също имат компютри с интернет. Когато ви омръзне да сърфирате в интернет, можете да разглеждате комикси, да гледате телевизия или редица филми при поискване или да играете видео игри. Цената обикновено е 400 йени на час, с безплатни (безалкохолни) напитки и вероятно повече. Често има специални цени през нощта: около 1,500 йени за период от 4-5 часа, когато няма влакове. Интернет кафенетата могат да бъдат безопасно и евтино място за нощуване, ако изпуснете последния влак.

Някои по-големи гари и летища също имат компютри под наем за сърфиране и изпращане на имейли, обикновено около ¥100 (монета) за 10 минути.

Редица бизнес хотели предлагат достъп до интернет, ако имате собствен компютър, понякога дори безплатно. В повечето случаи достъпът се осигурява чрез VDSL модем, свързан към телефонната система на хотела. В някои хотели, които предлагат безплатен достъп до интернет, наемът на модема не е включен в „безплатната“ част на услугата, така че проверете преди да го използвате. Настройването на вашия мрежов интерфейс за DHCP обикновено е всичко, което е необходимо за достъп до интернет в такива ситуации. Много от тях също имат наемни или безплатни компютри за гостите на хотела.

Компютрите в Япония обикновено имат японска клавиатура. На компютър може да има няколко начина за превключване между въвеждане на японски и латински: клавишът 漢字 или 半角/全角 (обикновено горе вляво, точно над клавиша за раздел); клавиша 英数 (за Caps Lock); левия клавиш Alt (или може би CtrlShift или AltShift); или понякога Alt или CtrlShift и клавиша ローマ字 или ひらがな/カタカナ (долу, вдясно от интервала). На Macs използвайте клавиша 英数 (по-долу, вляво от интервала). За имейли имайте предвид, че клавишът @ обикновено е от дясната страна на клавиатурата, до P; някои други препинателни знаци също са изместени.

Възможно е също така да намерите Wi-Fi „горещи точки“ в много големи градове в Япония, особено в близост до свързани с технологии бизнеси и големи корпоративни сгради с незащитени безжични мрежи (Apple Store в Ginza, Токио има бърза, отворена 802.11n връзка ).

3G безжични данни е наличен и ако имате международен роуминг за данни, трябва да можете да роумирате без проблеми. GPRS не работи в Япония. Моля, вижте раздела за мобилни телефони за повече информация, включително съвместимост с телефони и карти за данни. Не забравяйте, че същите ограничения за телефоните важат и за 3G данни.

Наличието на обществен wifi варира значително в Япония, но постепенно се разширява. Кафенета като Starbucks може да изискват от вас да регистрирате имейл адреса си и да отговорите на имейл, преди да можете да използвате wifi (което означава, че трябва да отидете там, да се регистрирате, да намерите друго място с безплатен wifi и след това да се върнете). Много големи гари, летища и магазини за conviniece също предлагат wifi, но изискват да се регистрирате всеки път, когато го използвате. Лесен начин да заобиколите това е да използвате безплатното приложение за Wi-Fi в Япония, което ви позволява да се свързвате, без да се налага да се регистрирате всеки път. Трябва обаче да сте подготвени, че този безплатен обществен Wi-Fi обикновено е слаб и болезнено бавен.

Джобен Wi-Fi е друга достъпна опция за хора, които искат да използват своите устройства с активиран Wi-Fi (смартфон, iPhone, iPad, лаптопи и др.). Джобното Wi-Fi устройство е с размерите на запалка Zippo и се побира в джоба или чантата ви. Той предоставя мобилна Wi-Fi точка за достъп, към която можете да свържете вашите устройства.

Работа в Япония

Регионът на Токио обикновено предлага най-широка гама от работни места за чужденци, включително позиции за адвокати, счетоводители, инженери и други професионалисти. За да работи в Япония, чужденец, който вече не е постоянно пребиваващ, трябва да получи предложение за работа от спонсор в Япония и след това да кандидатства за работна виза в имиграционен офис (ако вече е в Япония) или в посолство или консулство (ако е в чужбина) . Незаконно е чужденци да работят в Япония с туристическа виза. Работните визи са валидни за период от една до три години и могат да се използват за намиране на работа при всеки работодател в рамките на обхвата на работа, посочен във визата (включително работодатели, различни от спонсора). Като алтернатива, ако разполагате със значителни финансови ресурси, можете да кандидатствате за инвеститорска виза. Това изисква от вас или да инвестирате голяма сума пари в местен бизнес, или да започнете свой собствен бизнес в Япония, като внесете голяма сума начален капитал и ви позволява да работите за тази конкретна компания в управленски капацитет. Очаквайте тежки наказания, ако просрочите с виза. Съпрузите на японски граждани могат да получат виза за съпруг, която няма ограничения за работа.

Работен празник Програмата е отворена за млади граждани (между 18 и 30) от Австралия, Нова Зеландия, Канада, Южна Корея, Франция, Германия, Ирландия и Обединеното кралство. Тези, които отговарят на условията, могат да кандидатстват за визи за работни ваканции, без първо да имат предложение за работа.

Чужденци, които са живели в Япония непрекъснато в продължение на 10 години, имат право да кандидатстват за a разрешение за постоянно пребиваване. Трябва да докажете, че сте финансово независими и нямате криминално досие. Ако ви бъде издадено разрешение за пребиваване, можете да живеете и работите в Япония за неопределено време.

Популярна форма на работа сред чужденците от англоговорящите страни е преподаването на английски език, особено в училищата за разговори по английски език след работно време, известни като eikaiwa (英会話). Заплащането е доста добро за младите възрастни, но доста ниско в сравнение с квалифициран преподавател, който вече работи в повечето западни страни. Условията на работа също могат да бъдат доста тежки в сравнение със западните стандарти, а някои компании имат много лоша репутация. Акредитацията на бакалавърска степен или ESL е от съществено значение за най-търсените позиции. Интервютата за английски училища, които принадлежат към една от по-големите вериги, обикновено се провеждат в родината на кандидата. Изучаването на английски не е толкова модерно, колкото беше преди и годините на бум отдавна са отминали. Напоследък все повече се набляга на образованието на децата. Освен английски, португалски, френски, корейски, мандарин и кантонски също са популярни чужди езици. Ако се интересувате от този вид работа, имайте предвид, че северноамериканските акценти са предпочитани, както и неизказаното предпочитание за учители с кавказки вид.

JET (Японски обмен и преподаване) програма предлага на младите завършили възможността да преподават в Япония. Програмата се управлява от японското правителство, но вашият работодател обикновено е местно училище, което ще ви назначи в едно или повече държавни училища, често разположени дълбоко в провинцията. Не се изискват японски езикови умения или официални преподавателски квалификации и вашият самолетен билет е осигурен. Заплащането е малко по-добро, отколкото в езиковите гимназии и за разлика от такова училище, ако имате сериозни проблеми с работодателя си, можете да се обърнете за помощ към хората от програмата JET. Програмата JET също има малък брой позиции за международни отношения или спортни координатори, въпреки че те изискват известни познания по японски.

Чужденците със следдипломно образование може да могат да намерят работа с преподаване на английски (или други предмети) в японски университети, които предлагат по-добро заплащане и условия на работа от индустрията на eikaiwa.

Доста млади жени избират да работят в хостес индустрията, където забавляват японски мъже с напитки в малки барове, известни като sunakku (スナック) и получават заплащане за времето си. Въпреки че заплащането може да бъде добро, е трудно или невъзможно да получите виза за тази работа и повечето работят нелегално. Типът работа също носи свои рискове, по-специално лоши перспективи за кариера, алкохолизъм, тютюнопушене, потенциални проблеми от клиенти като опипващи и непристойни въпроси и дори тормоз или още по-лошо, както е показано от отвличането и убийството на домакинята Луси Блекман през 2000 г.

Изисквания за влизане в Япония

Визови ограничения
Всички чуждестранни граждани (с изключение на тези, които пътуват по държавна работа и някои постоянно пребиваващи), които са на 16 или повече години, се снемат по електронен път и се снимат като част от процеса на влизане. Това може да бъде последвано от кратко интервю от имиграционния служител. Влизането ще бъде отказано, ако някоя от тези процедури бъде отказана.
  • Влизане без визи: 15, 30 или 90 дни за граждани на определени страни
  • Транзитна виза: 15 дни
  • Виза за временни посетители: макс. 90 дни (за краткосрочен престой като туризъм и бизнес)
  • Работна виза: макс. 3 години
  • Обща виза: макс. 3 години (за приемане на обучение)
  • Специална виза: макс. 3 години (за дългосрочен престой)

Можете да се свържете с най-близкия Japanese посолства и консулства за повече информация.

Граждани на повечето развити страни, включително всички обичайни заподозрени (САЩ, Канада, ЕС и др.) могат да получат разрешение за влизане без виза при пристигане. Това обикновено е валидно за престой до 90 дни, въпреки че мексиканците и някои европейски националности могат да останат за 180 дни, ако кандидатстват за по-дълъг престой при влизане. Всички останали националности трябва да кандидатстват за „временна посетителска виза“ преди да влязат в страната, която обикновено е валидна за престой от 90 дни. Министерството на външните работи поддържа ан онлайн ръководство за Japanese визи. Не се изисква виза за еднодневен транзит между международни полети на едно и също летище, стига да не напускате охраняваната зона.

Чужденците обикновено трябва да попълнят качване/формуляр за качване за имиграция и а формуляр за декларация за обичаи. Тези, които влизат от определени държави, може също да трябва да попълнят a карантинна форма.

Пътуващите, които влизат в Япония с нещо различно от временна туристическа виза, трябва да получат „карта за пребиваване“ (在留カード), разговорно известна като карта гайджин, в рамките на 90 дни от пристигането и да го носят със себе си по всяко време на мястото на паспорта си. Тези, които остават за 90 дни или по-малко, могат да регистрират това, но не са длъжни да го правят. Тази карта трябва да бъде предадена при напускане на Япония, освен ако нямате разрешение за повторно влизане.

Един митнически проблем, който препъва някои непредпазливи пътници, е, че някои лекарства без рецепта, особено псевдоефедрин (инхалатори Actifed, Sudafed, Vicks) и кодеин (някои лекарства за потискане на кашлицата). забранен в Япония. Някои лекарства с рецепта (особено силните болкоуспокояващи) също са забранени, дори ако имате рецепта, освен ако кандидатствате за специално разрешение предварително. Може също да се нуждаете от разрешение да внесете спринцовки, пълни с лекарства, като EpiPens и други подобни. Невежеството не е извинение и ви заплашва затвор и депортация, ако бъдете заловени. За повече информация посетете Япония Митница уебсайт или се свържете с най-близкото японско посолство или консулство.

Веднъж в Япония, трябва да носите паспорта си по всяко време. Ако бъдете хванати без него по време на произволна проверка (а нападенията в нощни клубове не са рядкост), ще бъдете задържани, докато някой може да ви го вземе. Нарушителите за първи път, които се извиняват, обикновено получават предупреждение, въпреки че теоретично можете да бъдете глобени до 200,000 XNUMX йени.

Как да пътувате до Япония

Влизане - със самолет

По-голямата част от междуконтиненталните полети използват или летище Нарита (NRT) близо до Токио или летище Кансай (KIX) близо до Осака, а по-малко пристигат на международното летище Чубу (НПО) в околностите на Нагоя. И трите летища са далеч от съответните градски центрове, но са свързани с регионалната железопътна мрежа и също така предлагат множество автобусни услуги до близките дестинации. Другото летище в Токио, летище Ханеда (IATA: HND), все още се използва главно за вътрешни полети, но започна да привлича все по-голям брой международни полети далеч от Нарита.

Почти всеки голям град има летище, въпреки че повечето предлагат само вътрешни полети и няколко връзки до Китай и Южна Корея. Транзитът през Сеул с Korean Air или Asiana Airlines понякога може да бъде по-евтин от свързването в Япония.

Като цяло, както летищата Нарита, така и Кансай могат да бъдат достигнати лесно и не са особено претъпкани, ако приемем, че избягвате пиковите празнични периоди - по-специално Нова година (края на декември - началото на януари), Великденската седмица (края на април - началото на май), както и като Обон (средата на август), когато е по-натоварено и по-скъпо.

Двете най-големи японски авиокомпании са Япония Авиокомпании (JAL) (日本航空) и Всички Nippon Airways (ANA) (全日本空輸 или просто 全日空). Delta Air Lines, United Airlines и American Airlines също управляват големи центрове в Narita, предлагайки полети до много дестинации в САЩ, както и в Азия. Нискотарифните превозвачи (LCC) стават все по-популярни сред нискотарифните вътрешни и международни полети, като компании като Jetstar (Австралия), Skymark, Peach (Осака) дават конкуренция на JAL и ANA.

Влизане - с лодка

До Япония има редица международни фериботи, идващи от Южна Корея, Китай, Тайван и Русия. Те не са особено конкурентни в цената на самолетните билети и често имат дълго време за пътуване.

Южна Кореа

Фериботите от втория по големина град в Южна Корея Пусан предлагат алтернатива на летенето, като услугата Фукуока е особено бърз и удобен начин за пътуване между двете страни.

  • Пусан-Фукуока: JR Ферибот Кюшу, +81 92 281-2315 (Япония) или +82 51 469-0778 (Корея), управлява ферибот с подводни криле няколко пъти на ден, който отнема около 3.5 часа и струва 13,000 XNUMX йени в посока. Линия Камелия, +81 92 262-2323 (Япония) или +82 51 466-7799 (Корея), управлява ферибот, който отнема около 8 часа и струва от ¥9,000 XNUMX; ако плава през нощта, може да спре извън пристанището на Пусан сутринта и да изчака отварянето на корейската имиграция. (В сравнение с повечето летища, би трябвало да има сравнително малко проблеми със сигурността по този маршрут).
  • Пусан-Шимоносеки: Ферибот Канбу, +81 83 224-3000 (Япония) или +82 51 464-2700 (Корея), ежедневно обслужване. 13.5 часа; ¥9,000 XNUMX+.
  • Пусан-Осака: Barnstar Line, +81 66 271-8830 (Япония) или +82 51 469-6131 (Корея), предлага услуги три пъти седмично. 18 часа; ¥13,700 XNUMX+.
  • Пусан – остров Цушима: Цушима е най-близката част на Япония до Южна Корея и еднодневните екскурзии от Пусан са удобни.
  • Donghae - Sakai Minato: DBS круиз ферибот, 1600-5646 (Япония) или +82 33 531-5611 (Корея). Икономична ¥15,000 195,000, 180 XNUMX ₩, XNUMX USD.

Китай

  • Шанхай-Осака/Кобе: ферибот Япония-Китай, +81 78 321-5791 (Япония) или +86 21 6326 4357 (Китай), услуга три пъти седмично. 45 часа; 17,000 20,000 CNY от Китай, ¥XNUMX XNUMX+ от Япония.
  • Tianjin-Kobe: China Express Line, +81 3 3537-3107 (Япония) или +86 22 2420 5777 (Китай), седмично обслужване. 50 часа; ¥22,000 XNUMX+.
  • Суджоу-Шимоносеки: Ферибот Шанхай-Шимоносеки, +81 83 232-6615 (Япония) или +86 512 53186686 (Китай), три пъти седмично обслужване. ¥15,000 XNUMX+.

Тайван

  • Кийлунг (Тайван)-Ишигаки/Наха: Звездни круизи+886-2-27819968 (Тайван) или +81 3 6403-5188 (Япония), нередовни круизи само в пиковия летен сезон (май-септември), не се предлагат всяка година. Еднопосочните тарифи обикновено не са налични.

Русия

  • Сахалин-Уаканай: Ферибот Heartland. 5.5 часа; ¥21,000 XNUMX+. Услугата е прекратена октомври-април поради морски лед. вижте нашата Русия до Япония по маршрута на Сахалин.
  • Владивосток-Сакай Минато: DBS круиз ферибот, +81 1600 5646 (Япония) или +7 4232 302 704 (Русия). През Donghae, Южна Корея. 265 долара от Владивосток.

Как да пътувате из Япония

Япония има една от най-добрите транспортни системи в света и придвижването обикновено е лесно, като влаковете са най-популярният вариант. Влаковете рядко или никога не закъсняват и са една от най-чистите транспортни системи в Азия. Въпреки че пътуването в Япония е скъпо в сравнение с други азиатски страни, има различни пропуски, които могат да се използват за ограничаване на щетите.

За сортиране на разписания и тарифи, HitachisHyperdia е безценен спътник; той изчислява актуални упътвания, включително свързващи влакове, както и автобуси и самолети. Йорудан е подобна услуга, но с по-малко възможности за проучване на алтернативни маршрути. Печатната версия е Daijikokuhyō (大時刻表), което е том с размер на телефонен указател, който можете да прелистите на всяка гара, както и в повечето хотели, въпреки че е малко труден за използване, тъй като съдържанието е напълно в микроскопичен японски. По-лека версия, която включва само ограничени експресни влакове, спални и влакове с куршуми (Шинкансен), се предлага от задграничните офиси на Япония Национална туристическа организация. Разписанията на английски са достъпни от JR Хокайдо, младши изток, младши Централно и JR Кюшу уебсайтове. Разписанията за Tokaido, San'yo и Kyushu Shinkansen също могат да бъдат гледани на английски в Макото Таби-о-джиеHyperdia и Tabi-o-ji предоставят търсене по график, с изключение на услугите Nozomi и Mizuho, ​​което е изгодно за притежателите на Japan Rail Pass.

В японските градове адресът на място е полезен за пощата, но почти безполезен за действително достигане до там. Повечето улици нямат имена; вместо това уличните блокове се номерират и след това се групират в райони. Типичните адреси се изписват като „上目黒2丁目3-4“ или „上目黒 2-3-4“, което би било квартал Камимегуро, област (丁目 чоме) 2, Блок 3, Къща 4. (Адресите обикновено се изписват на английски като „Kamimeguro 2-3-4” или „2-3-4 Kamimeguro”; числата, свързани с тирета, остават в същия ред като на японския). В често е номерирането на квартали, блокове и къщи не последователно; номерата обикновено се присвояват, когато се строят сгради, хронологично или според разстоянието от центъра на града. Малки табели близо до ъглите на улиците показват района и района на японски (напр. 上目黒2丁目, Kamimeguro 2-chōme); те често включват номера на блока, но понякога не, като в този случай знаците са много безполезни, тъй като кварталът може да бъде десетина или повече блока.

Повечето места са описани по отношение на пешеходното разстояние от най-близката гара и по отношение на местните забележителности. Много често визитните картички включват малки карти на гърба си, за да ви помогнат да се ориентирате (поне ако можете да четете японски). На много станции има и карти на околността, които могат да ви помогнат да намерите дестинация, ако е сравнително близо до гарата. Полицейските кутии (交番 kōban) включват по-подробни карти на района; Отиването на kōban да питате за упътване е напълно нормално (затова те са там), въпреки факта, че полицаите обикновено не знаят много английски.

Придвижване - Смарт карти

Едно от първите неща, които всеки посетител в Япония трябва да направи, е да получи смарт карта за обществен транспорт. Основните марки са Пасмо и Suica в региона Канто около Токио и ICOCA/PiTaPa в региона Кансай около Осака, но от 2013 г. всички основни марки са напълно взаимозаменяеми, което означава, че можете да вземете карта в Токио и да я използвате практически навсякъде в страната.

Тарифите се изчисляват напълно автоматично, без значение колко сложно е пътуването ви или колко пъти сменяте влака, просто трябва да натиснете и изключите в двата края. Освен за закупуване на билети, смарт картите все повече се използват за всички видове електронни плащания, така че те могат да се използват във вендинг машини, магазини, ресторанти за бързо хранене и т.н. Те обаче не са валидни за високоскоростните влакове Шинкансен.

Тези карти могат да бъдат закупени на гишето на всяка гара, включително летищата и на много вендинг машини срещу основен депозит от ¥500 плюс сумата, която искате да допълните. Картите могат да се презареждат на същите места. Депозитът и оставащата стойност могат да бъдат възстановени, когато напуснете Япония, или можете да запазите картата за следващото си посещение, тъй като тя е валидна за 10 години.

Придвижване - с релсата

С една от най-ефективните железопътни системи в света, върховното постижение на Япония е Shinkansen (新幹線), популярно известен като Bullet Train, първата в света високоскоростна железопътна линия. Японските железници също могат да бъдат едни от най-сложните за навигация – Токио, например, има тринадесет подземни линии, няколко частни железници, които достигат до предградията, и кръгова линия, линията Яманоте, която поддържа всичко на място.

Турист, който планира да пътува много из цялата страна, трябва да помисли за инвестиране в японски железници Пас,  която предлага неограничени пътувания с всички услуги на Японските железници (JR), включително бързи влакове, ограничени експресни влакове и редовни влакове, с малки изключения. Резервациите на места също могат да бъдат направени безплатно в билетна каса на JR с персонал. Цените започват от ¥29,110 7 за обикновен пропуск за възрастни, покриващ 14 последователни дни на пътуване, като цената се увеличава за 21-дневни, 27,240-дневни и Green Car (първа класа) карти. За сравнение, двупосоченото пътуване между Токио и Осака струва 6 11 йени, а децата на възраст от XNUMX до XNUMX могат да получат пропуск за половината от цената. Няма дати за затъмнение, но пропуските трябва да бъдат закупени в чужбина, преди да пристигнат в Япония. Има планове в близко бъдеще да започне продажбата на Japan Rail Pass в страната на пробна база.

Има също регионални и местни железопътни карти, предлагани от различните компании JR (напр. JR East Rail Pass), както и от метрото и частните железопътни компании. Продават се и много билети с намаление, като например билетът Seishun 18.

За къси разстояния можете да закупите билет от автомат за билети. На гарите обикновено ще намерите карта над автомата за продажба на билети, показваща другите станции по маршрута или в близост и цената на билета за всяка от тях. Ако не сте сигурни, можете да закупите най-евтиния билет на вашата начална гара и да посетите машина за коригиране на тарифа на вашата дестинационна гара, за да платите разликата. В по-големите градове или региони можете също да платите за пътуването си с карта с чип и трябва да се притеснявате само за допълване на кредита си, ако нямате пари.

Част от ефективността на японската железопътна линия се крие в точността, а средното закъснение на влаковете JR е само 10 секунди! Всички влакове имат за цел да се движат навреме според публикуваното разписание, така че пристигайте по-рано, ако знаете часа на заминаване на влака си. Ако закъснеете дори с една минута, ти ще пропуснете влака си. Ако планирате да сте навън по-дълго, разберете кога последният влак тръгва от най-близката гара. Влаковете обикновено не се движат в късните часове на нощта, тъй като по това време често се извършват работи по поддръжката на системата. Също така внимавайте, тъй като последният влак може да не стигне до края на линията.

Багаж

С изключение на летищните линии, японските влакове обикновено нямат много място за багаж, което означава, че е малко вероятно да намерите място за нещо по-голямо от малък куфар. За щастие в Япония има много удобни и евтини куриерски услуги, които можете да използвате, за да изпратите багажа си до най-близкия хотел, в който ще отседнете. Недостатъкът е, че вашият багаж обикновено отнема поне един ден, за да стигне до вашата дестинация. Затова трябва да вземете малка дневна чанта, в която да носите поне дрехите си за първата нощ във влака. Вашият портиер на хотела обикновено може да уреди това вместо вас, така че попитайте го, преди да напуснете.

Придвижване - със самолет

Отличната японска мрежа Shinkansen означава, че летенето обикновено е лукс, отколкото необходимост. Въпреки това, летенето остава най-практичният начин за достигане до отдалечените острови на Япония, особено за връзки от континенталната част до Хокайдо и/или Окинава. Летенето е полезно и за достигане до слабо населеното Хокайдо, където мрежата Shinkansen е ограничена.

Летище Нарита в Токио обслужва някои вътрешни полети, но повечето вътрешни полети тръгват от Ханеда (IATA: HND) в южната част на града. По същия начин, докато има някои вътрешни полети от международното летище Кансай, повечето използват Итами (IATA: ТО) в северната част на Осака, а летище Кобе също има някои полети. Нарита-Ханеда или Кансай-Итами е доста разходка, което означава, че трябва да планирате поне три, в идеалния случай четири часа за трансфера. От друга страна, Chubu има много вътрешни полети и е изграден от самото начало за лесни трансфери.

Списъчните тарифи за вътрешни полети са много скъпи, но има значителни отстъпки, ако са закупени предварително. Двете най-големи японски авиокомпании, Япония Airlines (JAL, 日本航空 Нихон Кокū) и All Nippon Airways (ANA, 全日空 Зенникū) предлагат тарифи „Посетете Япония“, при които купувачът на двупосочен международен билет до Япония ще може да лети с различни вътрешни сегменти навсякъде в страната само за около ¥10,000 XNUMX всеки (плюс данъци). Те са особено добри за пътуване до Хокайдо или отдалечените южни острови на Окинава. По време на пиковите часове за пътуване може да се прилагат периоди на затъмнение или други ограничения.

През последните години нискотарифните превозвачи започнаха да се налагат на вътрешния японски авиокомпаниен пазар. По-новите стартиращи фирми включват Jetstar ЯпонияПраскова авиация и VanillaAir (по-рано Air Asia Япония). Дълго утвърдените нискотарифни превозвачи включват Skymark авиокомпанииStarFlyer и Air DO. Всички горепосочени авиокомпании, с изключение на StarFlyer и Air DO, предлагат онлайн резервации на английски език.

ANA, JAL и техните дъщерни дружества предлагат на младите пътници (до 22-годишна възраст) специална резервна карта, Skymate карта. Картата позволява на пътниците да вземат полети в режим на готовност на половината от пълната публикувана цена, която обикновено е по-ниска от съответната бърза тарифа. Картата може да бъде закупена на всяко гише JAL или ANA със снимка на паспорт и еднократна такса от ¥1000.

Ако искате да вземете вътрешен полет в Япония (напр. от Токио до Осака), не се изненадвайте, ако Boeing 747 Jumbo или 777 се използва за краткия 50-минутен полет, за който сте резервирани. Япония е известна с това, че е единствената страна в света, която използва джъмбо джетове за кратки вътрешни полети от един час или по-малко, главно в сектора Токио – Осака.

Придвижване - с лодката

Като се има предвид, че Япония е островна държава, лодките са изненадващо рядка форма на транспорт, тъй като всички големи острови са свързани с мостове и тунели. Има някои фериботи за дълги разстояния, свързващи Окинава и Хокайдо с континента, но цените обикновено са по-високи от намалените самолетни билети и почти единственото предимство е, че можете да вземете колата си със себе си.

За някои по-малки острови обаче лодките може да са единственият практичен вариант. Корабите на въздушна възглавница и реактивните фериботи са бързи, но скъпи, като цените варират от ¥2000-5000 за едночасово пътуване. Бавните товарни лодки са по-достъпни, като правилото е 1000 йени на час във втора класа, но заминаванията са нередовни. Има и някои евтини и удобни фериботи на къси разстояния между градовете, като ферибота Аомори-Хакодате.

Тези лодки обикновено са разделени на класове, като втори клас (2等 nitō) е просто гигантска постелка татами, първа класа (1等 то да) предоставяйки ви удобен стол в голяма обща стая и само специален клас (特等 токуто) предоставяйки ви частна каюта. Вендинг машини и основна храна в ресторанта обикновено се предлагат на борда, но при по-дълги пътувания (особено във втора класа) основното средство за забавление е алкохолът – това може да е забавно, ако сте поканени, но по-малко, ако се опитвате да спите .

Придвижване - С автобус

Автобусите са в изобилие в Япония и през последните десетилетия те се превърнаха във важно транспортно средство между градовете, особено за пътуване през нощта. Ожесточената конкуренция между автобуси, влакове и самолети доведе до достъпни цени. Докато някои автобуси предлагат фиксирани тарифи между две спирки, през последните години много от тях приеха динамичен модел на ценообразуване, при който тарифите зависят от времето на деня, независимо дали е дневен или нощен автобус, вида на местата в автобуса и колко далеч предварително билетът е закупен.

Основни оператори на междуградски или дълги разстояния автобуси (高速バス kōsoku basu;ハイウェイバス хайвей басу) включват JR Group и Уилър Експрес. Регионалните транспортни компании (Seibu в Токио, Hankyu в Кансай и др.) също оперират с автобуси за дълги разстояния. Билети за тези автобуси могат да бъдат закупени на мястото на заминаване или – с известни познания по японски – в магазините или в интернет. Напоследък някои от автобусните компании JR започнаха да предлагат онлайн резервации за своите маршрути на английски език.

Уилър Експрес, която обикаля цялата страна със своите отличителни розови автобуси, предлага онлайн резервации за своите автобуси на английски, корейски и китайски. През последните години започнаха да продават билети и за други автобусни оператори. Голямата сила на Willer Express за чужденците е Японски автобусен пропуск, който предлага автобусни пътувания с отстъпка в цялата мрежа на Willer. Колкото повече се използва пропускът, толкова по-евтин е; например, 3-дневна автобусна карта от делнични дни струва ¥10000 1100 и ако се използват всички налични пътувания на този пропуск, всяко пътуване струва около ¥XNUMX. Пропускът за автобус преди беше ограничен само за чуждестранни туристи, но сега може да се използва от всеки с чуждестранна карта.

Друга употреба на автобусите по магистралите е да пътуват до и от летища. В големите градове тези автобуси са известни като лимузини автобуси (リムジンバス Римуджин Басу) и пътувайте до големи гари и хотели. Автобусите също често пътуват до собствените си терминали в града, които са стратегически разположени, за да се движат навреме – един пример е въздушният терминал в Токио, или T-CAT, в квартал Нихонбаши в Токио.

Местни автобуси (路線バス розен бас) са норма в големите градове и малките градове. Цените за автобусни билети са или фиксирани (плащате веднъж, когато се качвате или слизате от автобуса), или въз основа на разстоянието (качвате се отзад на автобуса, взимате номериран билет и съпоставяте номера с цената, показана на таблото отпред на автобуса, когато е време за слизане). Много автобуси вече приемат и смарт карти, което прави плащането още по-лесно. Автобусите са незаменими в по-слабо населените райони, както и в градове като Киото, където има малко местни влакове. Електронното табло почти винаги включва дисплей и записани гласови съобщения за следващата спирка – обикновено само на японски, въпреки че някои градове (като Киото) правят добре дошло изключение. Въпреки това, ако бъдат попитани, повечето шофьори ще се радват да ви кажат кога сте стигнали до вашата дестинация.

Придвижване - С такси

Ще намерите таксита навсякъде в Япония, не само в града, но и в провинцията. Такситата са чисти и напълно безопасни, макар и малко скъпи: началните такси обикновено са в диапазона от ¥640-710 и броячът тиктака неистово след първите 2 км или така. Но понякога те са единственият начин да стигнете там, където искате. Таксиметрите са строго регулирани и ясно видими за пътника. Ако не сте сигурни дали имате достатъчно пари за пътуването, вашият шофьор може да успее да отгатне приблизителната цена на пътуването предварително. Дори ако парите не са предмет, ако получите предварителна оценка, някои таксиметрови шофьори ще спрат брояча на прогнозната цена, независимо от това колко далеч може да е дестинацията, което може да ви спести пари. Въпреки че е доста приятно, когато се случи, не трябва да очаквате това отношение от всеки таксиметров шофьор. Такситата също са по-високи през нощта. Даването на бакшиш не е често срещано и най-вероятно ще бъде отказано.

В града можете да вземете такси почти навсякъде, но извън гари и други трансферни точки трябва да се качите на стоянка за таксита. (На стоянката за таксита обикновено има или дълга опашка от търпеливи пътници, или дълга опашка от неизползвани таксита). Ако дестинацията е добре познато място, като хотел, гара или обществено заведение, самото име трябва да е достатъчно. Имайте предвид, че дори в по-големите градове е много малко вероятно да срещнете таксиметров шофьор, който говори английски, така че може да бъде много полезно да имате лист хартия или карта с адреса на вашия хотел или дестинация. Също така, помолете персонала във вашия хотел да напише имената и адресите на местата, които искате да посетите, на японски, за да покажете на таксиметровия шофьор.

Интересна особеност на японските таксита е, че шофьорът контролира отварянето и затварянето на задната лява пътническа врата. Опитайте се да избегнете навика да затваряте вратата си, когато влезете в таксито. Таксиметровите шофьори също имат репутацията на шофиране твърде бързо и агресивно, но произшествията с лоши шофьори са много малко.

Всички лицензирани таксита в Япония имат зелени номера. Нелицензираните таксита имат стандартни бели или жълти табели и трябва да се избягват.

Придвижване - С кола

Наемането на автомобили и шофирането са рядкост в Япония в или около големите градове, тъй като общественият транспорт като цяло е отличен и ще ви отведе почти навсякъде. Освен това улиците на големите градове като Токио са измъчвани от огромни задръствания и паркирането е скъпо и трудно за намиране, така че шофирането там е повече пречка от всичко друго. Въпреки това, много селски райони наистина могат да бъдат проучени само с личен транспорт, така че шофирането със сигурност не трябва да се отхвърля безконтролно, особено на големия, рядко населен остров Хокайдо. Поради по-хладния климат, Хокайдо е много популярна дестинация през лятото. Така че, ако обмисляте да наемете кола по това време, направете това много преди планираната дата за пътуване, тъй като превозните средства често не са налични в този момент. Често е най-разумно да се комбинират двете: пътувайте с влак до провинцията и след това вземете кола под наем на гара. JR Екирен има клонове на повечето големи гари и често предлага пакети за влак и кола с намаление.

Международна шофьорска книжка (или японска шофьорска книжка) се изисква при наемане или шофиране на автомобил в Япония и трябва да се носи със себе си по всяко време. Цените за наем обикновено започват от 6000 йени на ден за най-малката кола. Силно препоръчително е да сключите застраховка с компанията за коли под наем, тъй като застраховката за коли под наем от вашата страна (особено чрез повечето кредитни карти) е малко вероятно да е валидна в Япония; проверете политиката си, преди да тръгнете. ClubToCoo! предоставя услуга за онлайн резервации на английски език за повечето големи компании за коли под наем и често предлага специални оферти и отстъпки.

Шофирането отляво е често срещано в Обединеното кралство/Австралия/Нова Зеландия/Индия/Сингапур, за разлика от континентална Европа/САЩ/Канада. В Япония няма правило „десен завой на червено“ (или по-скоро ляв завой), но в редки случаи знак със синя стрелка на бял фон показва къде е разрешено включването на червено (да не се бърка с включената бяла стрелка). син фон, показващ еднопосочен трафик). Шофьорите трябва да спрат напълно на всички прелези. Шофирането под влияние на алкохол може да доведе до глоби до 500,000 0.25 йени и незабавна загуба на книжка, ако официалната граница на алкохол в кръвта е надвишена от 300,000. Също така е нарушение да „шофирате под влияние“, за което няма минимално ограничение и което може да бъде наказано с глоба до 50,000 XNUMX йени и отнемане на лиценз. Използването на мобилен телефон по време на шофиране без устройство за свободни ръце може да доведе до глоби до ¥XNUMX XNUMX.

пътни такси за магистрали (高速道路 косоку-доро) обикновено са много по-високи от цената на пътуването с влак, дори и за бързия влак. Така че за един или двама души не е рентабилно за директно пътуване на дълги разстояния между градовете. В големите градове като Токио и Осака при влизане в системата на магистралата се таксува фиксирана пътна такса. На магистралите между градовете таксата се основава на изминатото разстояние, билет се издава при влизане в системата и таксата се таксува при излизане. Избягвайте лилавите ETC ленти на пунктовете за изминат участък (освен ако нямате ETC устройство), тъй като те са запазени за електронно събиране на пътни такси, всички други ленти приемат или йени в брой (не се изисква точна промяна) или основни кредитни карти. Магистралите между градовете са добре развити и предлагат чист и удобен паркинг на редовни интервали. Внимавайте обаче, когато пътувате до големи градове в неделя вечер или в края на празничния сезон, тъй като по това време задръстванията могат да бъдат дълги до 50 км. Използването на местни пътища за междуградски пътувания има предимството, че е безплатно и предлага повече възможности за разглеждане на забележителности по пътя, но задръстванията и множеството светофари забавят значително пътуването. Покриването на разстояние от 40 км за 1 час е добро правило за планиране на маршрут по местните пътища, обикновено повече на Хокайдо.

И разходите за наем, и горивото са по-скъпи, отколкото в САЩ, но обикновено горивото е по-евтино за намиране, отколкото в Европа. Повечето бензиностанции са с пълен сервиз, за ​​да напълните резервоара си с обикновено гориво, да речем регула мантан на придружителя. Агенциите за коли под наем обикновено предлагат по-малки автомобили от ¥5,000 10,000 на ден, пълен седан струва около ¥XNUMX XNUMX на ден. Повечето коли под наем имат някаква форма на сателитна навигация („сателитна навигация“), така че можете да помолите компанията за коли под наем да определи вашата дестинация преди първото пътуване. Някои модели (особено по-новите Toyota) имат режим на английски език, така че не пречи да помолите персонала да го смени, преди да шофирате. Ако обаче не можете да четете японски, може да се наложи да помолите за помощ, за да използвате пълноценно компютъра за навигация. Японските навици за шофиране обикновено са толкова добри, колкото навсякъде другаде и обикновено са по-добри, отколкото в други азиатски страни. Японските пътища като цяло са с добро качество, с гладка битумна повърхност. Пътищата с чакъл са много малко, предимно горски пътища, и е малко вероятно да бъдат в маршрута на много туристи. Пътните работи обаче са чести и могат да причинят досадни закъснения. Някои планински проходи са затворени през зимата, за други са необходими или вериги за сняг, или комбинация от зимни гуми без шипове и задвижване на четирите колела. Ако наемете кола в планински/северни райони, това оборудване обикновено вече е включено.

Навигацията в рамките на градовете може да бъде объркваща и паркирането в тях струва ¥300-400/час. По-големите хотели в градовете и регионалните хотели обикновено предлагат паркинг, но би било препоръчително да се информирате за възможностите за паркиране преди резервация. Платеното паркиране се предлага на някои паркинги, прикрепени към големи универсални магазини в големите градове, но не очаквайте да получите повече от 2-3 часа безплатно. Най-добрата кола в Токио е таксито.

В Япония има хоризонтални светофари, като стрелките се появяват под главния светофар. Хората с далтонизъм трябва да отбележат, че червеното (стоп) е отдясно, а зеленото (върви) е отляво. Обикновено има само един или два светофара на кръстовище, сочещи в една и съща посока, което може да затрудни виждането при промяна на сигналите. Въпреки това, някои префектури, като Тояма и Ниигата, имат вертикални светофари (предполага се, че това се дължи на количеството сняг, което получават).

Японските знаци следват смесица от европейски и северноамерикански конвенции, но повечето не трябва да създават трудности при разбирането. „Стоп“ е обозначено с насочен надолу червен триъгълник, който не трябва да се бърка с подобно изглеждащия знак за доходност в Северна Америка. Английските табели са много добри по магистралите и близо до големите градове, но могат да бъдат неравномерни в по-отдалечени райони. Електронните знаци могат да бъдат намерени навсякъде по магистралите и главните артерии и предоставят полезна информация в реално време за пътните условия, за съжаление те се показват само на японски. По-долу е даден кратък списък с най-често срещаните съобщения и техните преводи:

  • 通行止 – Пътят затворен
  • 渋滞 – задръствания (с индикация за дължина и/или закъснение)
  • 事故 – злополука
  • 注意 – Внимание
  • Контрол на веригата – необходими са вериги

Предупредителните знаци за ремонти, аварии и пътни работи винаги са добре осветени през нощта и обикновено се появяват поне веднъж преди основното препятствие, дори на пътища с по-висока скорост, като магистрали. Други опасности на пътя включват таксита, които смятат, че имат дадено от Бога право да спират навсякъде по всяко време, шофьори на дълги разстояния (особено късно през нощта), които често са напомпани от стимуланти и са склонни да се удрят в бронята на всяка по-бавна кола отпред от тях и фермерите в техните вездесъщи бели мини камиони, които сякаш никога не надхвърлят пълзенето и могат да излязат неочаквано от селските странични пътища.

Ограниченията на скоростта по пътищата са в километри в час. Те са 40 км/ч в градовете (с различни обхвати: някои на 30, пътищата до училищата обикновено на 20), 50 до 60 в провинцията (ако не са отбелязани, ограничението е 60) и 100 на магистралите. Обикновено има доста голяма свобода на действие по отношение на превишената скорост – около 10 км/ч по нормални пътища, например. Ако се движите по течението, не би трябвало да имате проблеми, тъй като японците често не обръщат повече внимание на ограниченията на скоростта, отколкото трябва.

Придвижване - С велосипед

Япония има много страхотни възможности за колоездачи. Велосипеди под наем се предлагат в цялата страна, особено в близост до популярни маршрути. Някои маршрути (като Shimanami Kaido, който минава от континенталната част (Onomichi) до Shikoku (Imabari)) са създадени специално за велосипедисти.

Ако прекарвате продължителен период от време в Япония, трябва да помислите за закупуване на велосипед. Ако решите да го направите, имайте предвид, че ще трябва да го регистрирате. Ако вашият велосипед няма подходящия стикер, той може да бъде конфискуван. Важно е всеки велосипед, който не е велосипед под наем, да бъде регистриран на името на ездача. Ако бъдете хванати да наемате велосипед, който е регистриран на нечие друго име, той се счита за откраднат в Япония и вероятно ще бъдете отведен в полицейския участък. Полицията често проверява велосипедите, така че избягвайте проблеми, като спазвате закона.

Карането на велосипед по тротоара, дори в големите градове с много пешеходци, е нормално и каските не се считат за задължителни за възрастни.

Обикаляне - с палец

Япония е отлична страна за автостоп, въпреки че няма японски обичаи за това и някои японски езикови умения са почти задължителни.

Дестинации в Япония

Региони в Япония

Япония условно е разделена на девет региона, изброени тук от север на юг:

  • Хокайдо(Централна верига, Източна верига, Северна верига, Южна верига). Най-северният остров и снежна граница. Известен с обширните си пейзажи и студени зими.
  • Тохоку(Аомори, Ивате, Акита, Мияги, Ямагата, Фукушима) До голяма степен селската североизточна част на главния остров Хоншу, известна най-вече с морски дарове, ски и горещи извори.
  • Канто (Ибараки, Точиги, Гунма, Сайтама, Чиба, Токио, Канагава). Крайбрежната равнина на Хоншу включва градовете Токио и Йокохама.
  • Чубу (Ниигата, Тояма, Ишикава, Фукуи, Яманаши, Нагано, Шизуока, Аичи, Гифу) Планинският централен район на Хоншу, доминиран от Японските Алпи и четвъртия по големина град в Япония Нагоя.
  • Kansai (Шига, Мие, Киото, Осака, Нара, Вакаяма, Хиого). Западният регион на Хоншу, древната столица на културата и търговията, включително градовете Осака, Киото, Нара и Кобе.
  • Чугоку (Тотори, Шимане, Окаяма, Хирошима, Ямагучи) Най-югозападният Хоншу, селски регион, известен най-вече с градовете Хирошима и Окаяма.
  • Шикоку (Кагава, Ехиме, Токушима, Кочи) Най-малкият от четирите основни острова, дестинация за будистки поклонници и най-доброто място за рафтинг в бяла вода в Япония.
  • Окинава Верига от полутропически острови на юг, простираща се до Тайван; бивше независимо кралство Рюкю до анексирането му от Япония през 1879 г. Традиционните обичаи и архитектура са много различни от останалата част на Япония.
  • Кюшу (Фукуока, Сага, Нагасаки, Оита, Кумамото, Миядзаки, Кагошима). Най-южният от четирите основни острова, родното място на японската цивилизация; най-големите градове Фукуока и Китакюшу

Градове в Япония

Япония има хиляди градове; това са девет от най-важните за пътника.

  • Токио – столицата и основен финансов център, модерен и гъсто населен.
  • Хирошима – голям пристанищен град, първият град, разрушен от атомна бомба
  • Kanazawa – исторически град на западния бряг
  • Киото – древната столица на Япония, считана за културно сърце на страната, с много древни будистки храмове и градини.
  • Нагасаки – стар пристанищен град в Кюшу, вторият град, разрушен от атомна бомба
  • Нара – първата столица на обединена Япония, с много будистки светилища и исторически сгради.
  • Осака – голям и динамичен град в района на Кансай
  • Сапоро – най-големият град в Хокайдо, известен със снежния си фестивал
  • Сендай – най-големият град в района на Тохоку, известен като Градът на горите със своите засадени с дървета алеи и залесени хълмове

Други дестинации в Япония

  • Японски Алпи – редица високи заснежени планини в центъра на Хоншу
  • Miyajima – точно пред Хирошима, мястото на емблематичното плаващо плаване порта на японски храм
  • Mount Fuji – емблематичен заснежен вулкан и най-висок връх в Япония (3776 м)
  • Връх Коя – седалище на будистката секта Шингон
  • Остров Садо – остров край Ниигата, някога дом на изгнаници и затворници, днес брилянтна лятна ваканция
  • Национален парк Ширетоко – недокосната пустиня в най-североизточния край на Хокайдо
  • Острови Яеяма – най-отдалечената част на Окинава, с грандиозно гмуркане, плажове и круизи по джунглата
  • Yakushima – Обект на световното наследство на ЮНЕСКО с гигантски кедри и мъгливи първобитни гори

Настаняване и хотели в Япония

В допълнение към обичайните младежки хостели и бизнес хотели, има различни видове уникално японско настаняване, вариращи от благородни риокан ханове до строго функционални капсулни хотели и напълно превъзходно любовни хотели.

Когато резервирате японско настаняване, имайте предвид, че много по-малки заведения не са склонни да приемат чужденци поради страх от езикови затруднения или други културни недоразумения. Това е институционализирано до известна степен: големите бази данни на туристическите агенции отбелязват малкото хотели, готови да приемат чужденци, и те могат да ви кажат, че всички места за настаняване са резервирани, когато само те са пълни. Вместо да се обаждате на английски, може би е по-добре да помолите познат японец или местния туристически офис да направи резервацията вместо вас.

При настаняване във всякакъв вид настаняване, хотелът е задължен по закон да направи копие на паспорта ви, освен ако не сте жител на Япония. Добра идея е, особено ако пътувате на групи, да покажете на служителя a фотокопие на паспорта ви до ускоряване на регистрацията. Освен това, имайте предвид това пари в брой са предимно на само валута, приета в Япония и кредитни карти обикновено не се приемат в по-малки места за настаняване, особено в малки бизнес хотели. Носете достатъчно пари, за да платите предварително.

Едно нещо, което трябва да се отбележи през зимата: традиционните японски къщи са проектирани да бъдат прохладни през лятото, което твърде често означава, че са смразяващ студ вътре зимата. Опаковайте много дрехи и се възползвайте от удобствата за къпане, за да се стоплите. За щастие, леглото футон обикновено е доста топло и добрият нощен сън рядко е проблем.

Въпреки че настаняването в Япония е скъпо, може да откриете, че можете удобно да използвате по-нисък стандарт на хотел, отколкото в други страни. Общите бани обикновено са безупречни, а кражбите са много необичайни в Япония. Просто не очаквайте да можете да спите дълго: времето за напускане е винаги в 10: 00 и всяко допълнително време трябва да бъде платено.

Може да е трудно да се намерят стаи през най-натоварените ваканционни периоди, като „Златната седмица“ в началото на май. Въпреки това, много японски хотели и сайтове за резервации на трети страни не приемат онлайн резервации повече от 3 до 6 месеца предварително. Така че, ако нищо не е налично повече от 3 месеца преди вашето пътуване, свържете се директно с хотела или опитайте отново по-късно.

Хотели в Япония

Докато хотели с западна марка могат да бъдат намерени в цяла Япония, японските марки са тези, които задават тона. Някои от японските хотелски вериги са:

  • ANA IHG Хотели – съвместно предприятие между All-Nippon Airlines (втората по големина авиокомпания в Япония и член на Star Alliance) и Intercontinental Hotel Group, която управлява редица Intercontinentals, Crowne Plazas и Holiday Inns в цяла Япония. Някои хотели, маркирани просто като „ANA Hotels“, могат да бъдат резервирани чрез системата за резервации на IHG. Това е единствената хотелска верига с западна марка, широко разпространена в Япония.
  • Okura Hotels & Resorts е a марка луксозни и луксозни хотели с имоти в Япония и в чужбина. Те също притежават средния клас Хотел Nikko и Хотели JAL вериги, които се управляват като съвместно предприятие с Japan Airlines, основния японски превозвач и член на oneworld.
  • Рига Роял

Петзвездните хотели с пълен набор от услуги могат да превърнат глезотиите във форма на изкуство, но са склонни да изглеждат доста меки и обикновени, въпреки стръмните цени, започващи от ¥20,000 XNUMX на човек (не на стая). От друга страна, три- и четиризвездните бизнес хотели (вижте по-долу) са сравнително евтини в сравнение с цените в големите европейски или северноамерикански градове и дори двузвездните хотели предлагат безупречна чистота и удобства, които рядко се срещат на запад на тази цена .

Има обаче няколко вида уникално японски и далеч по-евтини хотели:

Capsule Хотели

Капсулните хотели са най-добрият начин за спестяване на място: срещу малка такса (обикновено между ¥3000 и ¥4000) гостите наемат капсула, около 2 x 1 x 1 м, подредени на два реда в зала, съдържаща десетки, ако не и стотици капсули. Капсулните хотели са разделени по пол и само няколко предлагат настаняване на жени.

Когато влизате в хотел-капсула, свалете обувките си, сложете ги в шкафче и обуйте чифт чехли. Често трябва да подавате ключа от шкафчето си, когато се регистрирате, за да сте сигурни, че няма да си тръгнете без да платите! Когато се регистрирате, ще ви бъде предоставено второ шкафче, в което да поставите вещите си, тъй като в капсулата няма място за тях и сигурността е лоша, тъй като повечето капсули имат само завеса и нямат врата. Въпреки това, внимавайте, ако има завеса, тъй като опипващите ръце могат да влязат в нея.

Много, ако не и повечето, капсулни хотели са прикрепени към спа център с различен лукс и/или легитимност, често такива, че влизането в СПА центъра може да струва ¥2000, но капсулата струва само допълнителни ¥1000. В най-евтините капсулни хотели дори трябва да поставите монети от ¥100, за да накарате душът да работи. Това е Япония, винаги има вендинг машини, разпределящи паста за зъби, бельо и други неща.

След като се оттеглите в капсулата си, обикновено ще намерите прост контролен панел за управление на осветлението, будилника и неизбежния вграден телевизор. Ако преспите, може да бъдете помолени да платите за друг ден.

В районите Шинджуку и Шибуя в Токио хотелите-капсули струват най-малко ¥3500, но имат отлични безплатни масажни столове, сауни, обществени бани, самобръсначки и шампоан за еднократна употреба, списания и кафе сутрин. Въпреки всичко това, не забравяйте, че „вратата“ на вашата капсула е просто завеса, която предпазва светлината. Вероятно ще чуете постоянен поток от пияни и сънливи бизнесмени да пълзят в капсулите си над и срещу вас, преди да изпаднат в леко хъркане.

Любовни хотели

Любовен хотел е малко евфемизъм; по-точен термин би бил секс хотел. Те могат да бъдат намерени в и близо до кварталите на червените фенери, но повечето не са в тези райони. Много от тях често се намират в близост до възли на магистрали или главни железопътни гари, водещи извън града и в предградията. Входът обикновено е доста дискретен, а изходът е отделен от входа (за да не се натъкнете на някой, когото може да познавате). По принцип наемате стая за нощувка (посочена в ценоразписа като „Престой“ или 宿泊 шукухаку, обикновено 6000-10,000 XNUMX йени), за няколко часа („Почивка“ или 休憩 кюкей, около ¥3000) или извън работно време („Услуга без време“), което обикновено е следобед в делничните дни. Внимавайте за таксите за обслужване, таксите в пиковото време и данъците, които могат да увеличат сметката ви с 25%. Някои приемат самотни гости, но повечето не допускат двойки от един и същи пол или очевидно непълнолетни гости.

Обикновено са чисти, безопасни и много лични. Някои имат екзотични теми: водни спортове, спорт или Hello Kitty. Като пътник, а не типичен клиент, не можете (обикновено) да се регистрирате, да оставите багажа си и да отидете на проучване. След като си тръгнеш, това е всичко, така че не са толкова удобни, колкото истинските хотели. Цените за „престой“ също обикновено започват не преди 10:XNUMX часа и може да има огромни допълнителни такси за „почивка“, ако останете повече. Много стаи имат основни храни и напитки в хладилник и често таксите са малко високи. Преди да влезете в любовен хотел, би било препоръчително да вземете малко храна и напитки със себе си. Стаите често разполагат с удобства като горещи вани, декорации на дива тема, костюми, караоке машини, вибриращи легла, машини за секс играчки и в някои случаи видео игри. Обикновено всички тоалетни принадлежности (включително презервативи) са включени. Понякога в стаите има книга, която служи като дневник, където гостите записват своите истории и приключения за потомството. Популярните любовни хотели могат да бъдат напълно резервирани в градовете през уикендите.

Защо са навсякъде? Помислете за недостига на жилища, който измъчваше следвоенна Япония в продължение на години и начина, по който хората все още живеят в разширени семейства. Ако сте на 28 години и все още живеете у дома, наистина ли искате да върнете партньора си в къщата на родителите си? Ако сте семейна двойка, живееща в апартамент от 40 м² с две деца от начално училище, наистина ли искате да започнете да излизате у дома? И така, там е хотелът за любовта. Те могат да бъдат изтъркани, но основно са просто практични и отговарят на социална потребност.

Внимание: Налице е увеличение на скрити камери, които се поставят в обществени и частни пространства, включително любовни хотели, или от други гости, или дори от време на време от ръководството на хотела. Предполага се видеоклипове на тези тусацу (скрита камера) са популярни в магазините за еротични видеозаписи, въпреки че много такива видеоклипове всъщност са инсценирани.

Бизнес хотели

Те обикновено струват около ¥10,000 XNUMX на нощ и имат удобно местоположение (често близо до големи жп гари) като основна точка за продажба, но стаите обикновено са невероятно тесни. В замяна получавате (малка) самостоятелна баня и често безплатен интернет. Големите вериги евтини бизнес хотели включват Tokyu Inn, известен със своите просторни стаи, Sunroute Hotelsand Тойоко хан. Последните предлагат клубна карта, която може да плати ¥1500 за една неделна вечер.

Местните бизнес хотели, разположени по-далеч от големите гари, могат да бъдат много по-евтини (удвояват се от ¥5000/нощ) и могат да бъдат намерени в телефонния указател (което също дава цени), но имате нужда от японски говорещ асистент, който да ви помогне, или още по-добре , резервирайте предварително онлайн. За двама или повече души цената често може да съперничи на младежки хостели, ако споделяте двойна стая или двойна стая. Имайте предвид, че често се очаква пълно плащане при настаняване, а часовете за напускане са ранни (обикновено 10 сутринта) и не подлежат на договаряне, освен ако не сте готови да платите допълнително. В най-ниския край на скалата са мръсни хотели в районите на работническата класа на големите градове, като Камагасаки в Осака или Сенджу в Токио, където цените започват от ¥1500 за малка стая с три постелки, която буквално е просто място за спане . Стените и футоните също могат да бъдат тънки.

Ханове в Япония

Риокан

Риокан (旅館) са традиционни японски ханове, и посещението на един е връхната точка на пътуването до Япония. Има два вида: малките в традиционен стил с дървени сгради, дълги веранди и градини и по-модерните високи, които са като луксозни хотели с луксозни обществени бани.

Тъй като за посещение на риокан са необходими известни познания по японските обичаи и етикет, мнозина не са склонни да приемат гости, които не са японци (особено тези, които не говорят японски), но някои са специално насочени към тази група; уебсайтове като Японски къщи за гости избройте такъв риокан и ще ви помогне да резервирате. Една нощ в риокан за един човек с две хранения започва от около ¥8000 и отива в стратосферата. ¥50,000 XNUMX на вечер на човек не е необичайно за някои от по-скъпите, като известния Kagaya Wakura Onsen близо до Канадзава.

Ryokan обикновено работи по доста строг график и се очаква да пристигнете до 5:XNUMX часа. Когато влезете, събуйте обувките си и обуйте чехлите, които ще носите в къщата. След настаняване ще бъдете отведени до вашата стая, която е семпло, но елегантно обзаведена и покрита с постелки за татами. Уверете се, че сте събули чехлите си, преди да влезете на татамито. В този момент персоналът ще ви попита за вашите предпочитания кога искате да вечеряте и закусвате, както и за вашия избор на храна (напр. избор между японска или западна закуска) и напитки.

Преди вечеря ще бъдете помолени да се изкъпете. Вероятно ще искате да си сложите Юката халат за баня преди банята. Това е много проста дреха: просто поставете левия ревер върху десния, когато го затворите. (Другият начин, отдясно надляво, е грешка, тъй като юката се затваря по този начин само за погребение!) Ако предоставената юката не е достатъчно голяма, просто попитайте прислужницата или рецепцията за токудай (特大 „оверсайз“). Много риокани също имат цветно кодирани юката според пола: розови нюанси за жени и сини за мъже, например.

След като се изкъпете, вечерята се сервира в собствената ви стая или в трапезарията. Ryokan обикновено сервира кайсеки кухня, традиционни ястия с няколко ястия, които могат да се състоят от 9 до 18 малки ястия. Kaiseki е много сложно приготвен и представен от внимателно подбрани сезонни съставки. Обикновено има едно варено ястие и едно ястие на скара, които приготвяте отделно, както и неясни ястия, които не са познати на повечето западняци; не забравяйте да попитате, ако не сте сигурни как да ядете определено ястие. Местни съставки и ястия също са показани, като понякога се заменя кайсеки изживяването със странности като басаши (конско месо) или ястие, приготвено в ирори фурна. Вечерята в добър риокан е съществена част от преживяването (и сметката) и е отличен начин да опитате японска кухня от висок клас.

След като приключите, можете да отидете в града. В градовете с горещи извори е напълно нормално да излизате само облечени юката и geta обувки, въпреки че като чужденец това може да привлече дори повече внимание от обикновено. (Съвет: носете бельо отдолу.) Гета обикновено се предлагат близо до входовете или при поискване на рецепция. Тези дървени обувки имат две опори, които да ги повдигат от земята (необходимост в древна Япония с кални улици), придавайки им характерен тракащ звук. Отнема минута, за да свикнете да ходите в тях, но те не се различават много от западните джапанки. Много риокани имат полицейски час, така че се уверете, че сте се върнали навреме.

Когато се върнете, ще откриете, че на татамито ви е пуснато легло футон (истинският японски футон е просто матрак, а не ниското плоско легло, което често се продава под това име на Запад). Въпреки че е малко по-твърдо от западното легло, повечето хора намират спането на футон за много удобно. Възглавниците могат да бъдат забележително твърди, пълни с плява от елда.

Сутрешната закуска обикновено се сервира общо в трапезарията в определено време, въпреки че в по-висококласните места за настаняване тя се сервира обратно в стаята, след като прислужницата прибере спалното бельо. Въпреки че няколко риокани предлагат избор от западна закуска, японска закуска обикновено е норма, т.е. ориз, мисо супа и студена риба. Ако се чувствате приключенски, можете да опитате популярните тамаго каке гохан (卵かけご飯 „яйце върху ориз“, сурово яйце и подправки, които разбърквате в купа с горещ ориз) или непопулярното – дори от някои японци – nattō (納豆 ферментирали соеви зърна, които разбърквате енергично с клечки за хранене за минута или две, докато станат изключително влакнести и лепкави, след което яжте върху ориз).

Риоканите от висок клас са едно от малкото места в Япония, които приемат бакшиши, но система кокорозуке е обратното на обичайното: около 3000 йени се поставят в плик и се дават на прислужницата, която ви отвежда в стаята ви в самото начало на престоя ви, а не в края. Парите никога не се очакват (все пак получавате страхотно обслужване), но те служат както като знак на признателност, така и като вид извинение за трудностите, причинени от специални искания (напр. хранителни алергии) или неспособността ви да говорите японски.

Последна дума на предупреждение: някои помещения за настаняване с думата „рьокан“ в името изобщо не са луксозната версия, а само миншуку в маскировка (виж по-долу). Цената ще ви каже за какъв вид настаняване става дума.

Миншуку

Миншуку (民宿) са бюджетна версия на риокан: цялостното изживяване е подобно, но храната е по-проста, храненето е общо, баните са общи и се очаква гостите да поставят собствен футон (въпреки че често се прави изключение за чужденци). Следователно цените на minshuku са по-ниски, около ¥5000 с две хранения (一泊二食 ипаку-нишоку). Още по-евтино е престоя без храна (素泊まり судомари), което може да достигне до 3000 йени.

Миншуку са по-разпространени в провинцията, където на практика всяка махала или остров, без значение колко малък или незначителен, ще има такова. Най-трудната част често е да ги намерите, тъй като те рядко рекламират или се показват в системите за онлайн резервации, така че запитването в местния туристически офис често е най-добрият начин.

Кокуминшукуша

Кокуминшукуша (国民宿舎), псувня, която буквално означава „ложи на хората“, са управлявани от правителството къщи за гости. Те предлагат предимно субсидирани почивки за държавни служители в живописно отдалечени райони, но обикновено с удоволствие приемат плащащи гости. И съоръженията, и цените обикновено са по-сравними със стандартите за рьокан, отколкото със стандартите за миншуку; те обаче са почти неизменно големи и могат да бъдат доста безлични. Популярните места за настаняване трябва да се резервират много предварително за високия сезон: понякога почти година предварително за Нова година и други подобни.

Шукубо

Шукубо (宿坊) са настаняване за поклонници, обикновено (но не винаги) в будистки храм или шинтоистки храм. Отново преживяването е като цяло подобно на риокан, но храната е вегетарианска и може да имате възможност да участвате в храмови дейности. Някои дзен храмове предлагат класове и уроци по медитация. Шукубо може да не желае да приема чуждестранни гости, но едно място, където това няма да е проблем, е големият будистки център на планината Коя близо до Осака.

Хостели и къмпинг в Япония

Младежки хостели

Младежки хостели (ユースホステル yūsu hosuteru, често просто наричани юсу или съкратено като „YH“) са друг евтин вариант в Япония. Хостели се намират в цялата страна, така че са популярни сред пътуващите с бюджет, особено студентите. Хостелите обикновено варират в цените от ¥ 2,000 4,000 до ¥ 5000 1500 и могат да бъдат по-скъпи, ако изберете вечеря и закуска и не сте член на Hostelling International (HI). В този случай цената за една нощувка може да бъде над ¥XNUMX. За членове на HI единичен престой може да струва най-малко ¥XNUMX, в зависимост от местоположението и сезона. Както и навсякъде другаде, някои места за настаняване са бетонни клетки, управлявани като реформаторски училища, докато други са прекрасни вили в живописни райони. Има дори редица храмове, които управляват хостели отстрани. Направете вашето проучване, преди да изберете хостел, Япония Младежки хостел сайтът е добро място за начало. Много от тях имат полицейски час и общежития, а някои са разделени по пол.

Къщи за ездачи

Врати (ライダーハゥス raidā hausu) са супербюджетни общежития предимно за мотористи, както и задвижвани с педали. Въпреки че всеки е добре дошъл, те обикновено се намират дълбоко в провинцията и до тях е трудно или невъзможно да се стигне с обществен транспорт. Обикновено се управляват като хоби, такситата са много евтини (типично е 300 йени/нощ, безплатно не е необичайно), но съоръженията са минимални; очаква се да донесете свой спален чувал и може дори да няма кухня или баня. Дългият престой също не се препоръчва, а някои забраняват престой повече от една нощувка. Те са особено често срещани в Хокайдо, но могат да бъдат намерени тук-там в цялата страна. Авторитетният указател е Хатиносу(само за японски).

Къмпинг

Къмпингуването е (след Ноджуку, виж отдолу) най-евтин начин да останете в Япония. Има широка мрежа от къмпинги в цялата страна; повечето са, разбира се, далеч от големите градове. Транспортът до тях също може да бъде проблематичен, тъй като малко автобуси ходят до там. Цените варират от малки такси (¥500) до големи бунгала, които струват повече от много хотелски стаи (¥13,000 XNUMX или повече).

Дивото къмпингуване е незаконно в повечето части на Япония, въпреки че винаги можете да опитате да поискате разрешение или просто да опънете палатката си късно и да си тръгнете рано. Всъщност в много по-големи градски паркове може да има голям брой сини пластмасови „палатки“, където живеят бездомни хора.

Къмпингите в Япония са известни като кянпу-джо (キャンプ場), докато местата, предназначени за автомобили, са известни като ōto-kyanpu-jo. Последните обикновено са много по-скъпи от първите (5,000 йени или около това) и трябва да се избягват от туристите, освен ако не разполагат и с по-евтино настаняване. Къмпингите често се намират в близост Onsen, което може да бъде доста удобно.

Национална къмпинг асоциация на Япония помага да се поддържа Campjo.com, изцяло японска база данни за почти всички къмпинги в Япония. Уебсайтът JNTO има доста обширен списък (в PDF формат) с къмпинги на английски език, а местните туристически офиси често са добре информирани.

Ноджуку

За истинския бюджетен пътник, който иска да мине евтино в Япония, има опция за ноджуку (野宿). Това е японски за „спи навън“, и въпреки че може да изглежда доста странно за западняците, много млади японци правят това, когато пътуват. Благодарение на ниския процент на престъпност и относително стабилния климат, ноджуку is наистина жизнеспособен вариант, ако пътувате в група или се чувствате в безопасност, като го правите сами. Често срещани места за ноджуку са гарите, мичи но еки (крайпътни спирки) или по принцип всяко място, което има някакъв подслон и обществени тоалетни наблизо.

Тези, които се притесняват от опциите за душ, ще се радват да научат, че Япония е благословена с евтини обществени съоръжения почти навсякъде: особено Onsen или горещи извори. Дори и да не можете да намерите онсен, а Sento (обществена баня) или сауна е опция.

Имайте предвид, че ноджуку е наистина осъществим само през летните месеци, въпреки че на северния остров Хокайдо температурата може да падне през нощта дори през лятото. От друга страна, има много повече възможности за ноджуку на Окинава (въпреки че липсват обществени съоръжения на по-малките острови).

Ноджуку наистина не се препоръчва за пътуващи за първи път до Япония, но за тези с известен опит може да бъде чудесен начин да се потопите в културата на „онсен“, да се срещнете с други пътници в Ноджуку и най-важното да пътувате много евтино, ако комбинирайте го със стоп.

Дългосрочен престой в Япония

Гайджин къщи

Ако останете за продължителен период, да речем месец или повече, може да успеете да намалите драстично разходите си за живот, като останете в „гайджин къща“. Тези заведения се грижат специално за чужденци и предлагат поне минимално обзаведени и обикновено споделени апартаменти на разумни цени и без огромните депозити и комисионни за апартаменти (често до 8-месечен наем), които трябва да се плащат преди да се нанесат. Със сигурност е по-евтино от престоят в хотел за един месец, а за тези, които идват в Япония за първи път, те също са чудесни за общуване и среща с местни жители. Недостатъкът е, че съоръженията често са споделени и преходното население може да означава лоша поддръжка и недоверчиви съседи.

Гайджин къщи са предимно в Токио, но има по няколко във всеки друг голям град. Те могат да бъдат всякакви от грозни, тесни жилищни комплекси с нови наематели всяка седмица до хубави семейни частни домове, така че се опитайте да разгледате, преди да решите да се нанесете. Две от най-големите агенции за отдаване под наем на гайджин къщи в Токио са Къщата на Сакура и Дъбова къща, докато Къща Гайджин Япония има обяви и обяви за цялата страна.

Flats

Традиционно наемането на апартамент в Япония е нелепо сложен и скъп процес, който изисква от вас да накарате японски жител да действа като поръчител (буквално – ако изхвърлите мястото и избягате, те са останали със сметката) и да платите наем за половин година или повече предварително. Така че по принцип е невъзможно за всеки, който едновременно не е запознат с културата и иска да живее и работи там поне няколко години.

През последните години обаче седмични вили (краткосрочни апартаменти) са станали популярни за жителите (обикновено бизнес хора на дългосрочни задължения или млади необвързани) и също са отворени за посетители. Повечето са стаи за 1 или 2 човека, въпреки че понякога се предлагат и по-големи за 3 или 4 души. Цената на апартамент е около ¥5000 за единична стая, около ¥6000-7000 за стая за двама на ден. Повечето от тези агенции за отдаване под наем на апартаменти предлагат апартаменти с душ, тоалетна и баня. Обикновено разполагат с климатик, микровълнова печка и съоръжения за готвене. Резервациите могат да се правят чрез уебсайт на английски език и те имат различни специални оферти на уебсайта си. WMT има повече от 50 жилищни сгради в Токио и Йокохама, както и в Осака. За някои от апартаментите се изисква депозит. Този депозит обикновено може да бъде отменен, ако сте отседнали при тях няколко пъти без никакви проблеми. Апартаментите винаги се поддържат чисти и често имат много повече пространство и гъвкавост от хотелите и са на цени в гамата на младежките хостели.

Последни курорти в Япония

Дори в Токио влаковете спират да се движат в 01:00 часа. Така че, ако пътувате след това време и не искате да плащате за такси или дори хотел-капсула, има няколко начина да преодолеете часовете до първия сутрешен влак. Ако трябва бързо да намерите някой от тях, служителите на станцията обикновено могат да ви насочат в правилната посока. Удобно е, че много от тези заведения се намират в близост до гарите и са свикнали да настаняват хора, които са изпуснали последния влак у дома.

Интернет и манга кафенета

В по-големите градове, особено около големите жп гари, ще намерите интернет или манга кафенета. Членството струва около ¥300 еднократно. Тук можете също да гледате телевизия, да играете видео игри, да четете комикси и да се насладите на безплатния бар с напитки. Цените варират, но обикновено са около 400 йени на час. Често има специална нощна такса (от около полунощ до 05:00 за 1,500 йени) за времето, когато няма влакове. Клиентите обикновено имат избор между кабина, оборудвана с компютър или телевизор, докато други предлагат удобства като масажен стол, постелка за спане или дори душ.

Това не е особено удобен вариант, но е идеален за проверка на разписанието на влаковете за следващия ден, изтегляне на снимки от вашия цифров фотоапарат, писане вкъщи и почивка. Често ще бъдете заобиколени от хъркащи местни жители, които са изпуснали последния влак за вкъщи.

Караоке бар

Това е само спешен вариант, ако не можете да намерите нищо друго и замръзвате навън. Караоке баровете предлагат стаи за забавление до 05:00 („свободно време“) за 1,500-2,500 йени. Работи само с поне 3 души.

Обществени бани

Някои онсен или сенто остават отворени през цялата нощ. Те обикновено са известни като „супер” сенто. Обикновено има „зона за отдих“ с татами, телевизор, вендинг машини и т.н.. Понякога обаче те са и многоетажни къщи за къпане и игри. Срещу разумна такса (в допълнение към таксата за къпане) често ви позволяват да прекарате нощта на татамита или в стая с големи шезлонги.

Извън

През топлите месеци хората, които спят или дремят отстрани на пътя пред големите гари, са често срещана гледка. Много от тях току-що са изпуснали последните влакове и предпочитат да прекарат три-четири часа в чакане на първия влак на пистата, отколкото да похарчат три-четири хиляди йени за краткосрочен престой в хотел или обществена баня.

Макар че това определено е най-неудобният начин за спане през нощта, той е особено популярен сред студентите (които нямат пари) и абсолютно толериран от полицията и служителите на гарата; дори пияните, които спят до собственото си повръщано, не се нарушават в съня си, предизвикан от алкохол.

На влаковете

По същия начин не е нужно да се потите, когато заспите в местния влак след дълга вечер на купон. В сравнение със спането навън, спането на влак е по-скоро нещо като gaijin. Няма времеви ограничения за това колко дълго можете да останете във влак, стига да имате билет; много дългосрочни жители са имали удоволствието да пътуват напред-назад с един и същ влак за два или три цикъла, преди да се събудят и да слязат на първоначалната си дестинация с билета, който са купили преди три часа. Ако влакът не е претъпкан, можете дори да се изтегнете на пейката: не забравяйте обаче да събуете обувките си.

Разбира се, трябва да се подчинявате на инструкциите на персонала на влака, който е склонен нежно да събужда хората на крайната станция, особено ако влакът не се връща. Понякога се оказва, че тази гара е на два часа път от града.

Какво да видите в Япония

Замъци в Япония

Когато повечето западняци мислят за замъци, те естествено мислят за свои собствени на места като Англия и Франция, но Япония също беше нация на строителите на замъци. В неговите феодални дни можете да намерите няколко замъка в почти всяка префектура.

Оригинални замъци

Поради бомбардировки от Втората световна война, пожари, укази за разрушаване на замъци и др., само дванадесет от японските замъци се считат за оригинални подземия (天守閣 теншукаку), които датират от времето, когато все още са били използвани. Четири от тях са на остров Шикоку, два по-на север в региона Чугоку, два в Кансай, три в района Чубу и един в северния регион Тохоку. Няма оригинални замъци в Кюшу, Канто, Хокайдо или Окинава.

  • Замъкът Уваджима
  • Замъкът Мацуяма
  • Замъкът Кочи
  • Замъка Маругаме
  • Замъкът Мацуе
  • Замъкът Бичу Мацуяма
  • Замъкът Химеджи
  • Замъкът Хиконе
  • Замъкът Инуяма
  • Замъкът Маруока
  • Замъкът Мацумото
  • Замъкът Хиросаки

Реконструкции и руини

Япония има много реконструирани замъци, много от които приемат повече посетители от оригиналите. Реконструиран замък означава, че запази има са възстановени в съвремието, но много от тях все още имат други оригинални структури в рамките на замъка. Така например три от кулите на замъка Нагоя са автентични. Структурите на замъка Ниджо също са автентични, но са дворцови сгради, като донжонът е изгорял и не е възстановен, така че не е посочен като оригинален.

Въпреки това реконструкциите предлагат поглед към миналото и много, като замъка в Осака, също са музеи, съхраняващи важни артефакти. Замъкът Кумамото се счита за една от най-добрите реконструкции, тъй като повечето от структурите са реконструирани, не само държа. Единственият реконструиран замък в Хокайдо е замъкът Мацумае. Замъкът Шури на Окинава е уникален сред японските замъци по това, че не е „японски“ замък; това е бил кралският дворец на Кралство Рюкюан и е построен в отличителен архитектурен стил Рюкюан, с много по-силно китайско влияние от замъците в японски стил.

С руини обикновено се виждат само стените на замъка или части от оригиналния комплекс. Въпреки че им липсват структурите на реконструирани замъци, руините често се чувстват по-автентични без бетонните реконструкции, които понякога изглеждат твърде търговски и туристически. Много руини запазват историческото си значение, като замъка Цуяма, който е бил толкова голям и впечатляващ, че е смятан за най-добрия в страната. Днес са останали само стените на замъка, но територията е изпълнена с хиляди цветя на череша. Това е често срещано при много руини, но и при реконструкции. Замъкът Такеда е известен с прекрасната гледка към околността от руините, което му носи прозвището „замък в небето“.

Градини в Япония

Япония е известна със своите градини, известни с уникалната си естетика както в ландшафтните градини, така и в градините с камък/пясък Дзен. Нацията е обявила официални „Три най-добри градини“ въз основа на тяхната красота, размер, автентичност (градини, които не са били драстично променени) и историческо значение. Тези градини са Кайракуен в Мито, Кенрокен в Канадзава и Коракуен в Окаяма. Най-голямата градина и любимата на много пътешественици е Парк Рицурин в Такамацу.

Скалните и пясъчни градини обикновено се намират в храмовете, особено тези от дзен будизма. Най-известният от тях е Храм Рьоанджи в Киото, но такива храмове могат да се намерят в цяла Япония. Градините с мъх също са популярни в Япония и Коке-дера, също в Киото, има един от най-добрите в страната. Необходими са резервации за посещение, за да се гарантира, че мъхът е винаги в цъфтеж и не е стъпкан.

Духовни обекти в Япония

Каквито и да са интересите ви за пътуване, трудно е да посетите Япония, без да видите поне няколко светилища и храмове. Най-често срещаните са будистките и шинтоистките обекти, въпреки че има и някои забележителни духовни места от други религии.

Будист

Будизмът е оказал дълбоко влияние върху Япония от въвеждането му през 6-ти век. Подобно на светилища, храмовете могат да бъдат намерени във всеки град и има много различни секти.

Някои от най-свещените места се състоят от големи комплекси на планински върхове и включват планината Коя (най-престижното място за погребение в Япония и главния храм на будизма Шингон), планината Хией (построена тук, когато Киото стана столица, за да държи будизма извън политиката, глава от будистката секта Тендай) и планината Осоре (считана за „врата към ада“ и включваща много паметници и гробници във вулканична пустош).

Много от основните храмове на нацията се намират в Киото, като храмовете Хонганджи и храма Чион-ин. Киото също има пет от най-добрите дзен храмове, наречени в „Петпланинската система“ (Тенрюджи, Шококуджи, Кенинджи, Тофукуджи и Манджуджи), заедно с храм Нанзенджи, който се извисява над всички храмове извън планинската система. Въпреки че има „пет“ храма, Киото и Камакура имат своите пет. Храмовете на Камакура са храмовете Кенчоджи, Енгакуджи, Джуфукуджи, Джочиджи и Джомиоджи. Храмът Ейхейджи също е виден дзен храм, въпреки че никога не е бил част от планинската система.

Храм Тодайджи в Нара и Храмът Котокуин в Камакура са известни с големите си будистки статуи. Тази на Тодайджи е най-голямата в нацията, докато тази на Камакура Дайбуцу е втората по големина и медитира на открито.

Храм Хорюджи в Хорюджи, южно от Нара, е най-старата дървена конструкция в света. Красивата Феникс Хол in Uji е това, което повечето посетители в Япония виждат на гърба на монетата от ¥10, макар и не в реалния живот.

Шинто

Шинтоизмът е "родната" религия на Япония. Така че, ако искате да изживеете неща, които са „типично японски“, трябва особено да им се насладите, тъй като те наистина въплъщават японската естетика. Най-свещеният шинтоистки храм е Великият храм Исе, докато вторият най-свят е храмът Изумо, където боговете се събират за годишно събрание. Други известни свещени светилища включват Храм Ицукушима в Мияджима, Храм Тошогу в Никко, Кумано Санзан и Дева Санзан, Светилище Мейджи в Токио и Храм ШимогамоХрам Камигамо и Храм Фушими Инари в Киото.

християнин

Въведението на Япония в християнството идва през 1549 г. чрез португалците и Свети Франциск Ксавие. Той основава първата християнска църква в Ямагучи в храма Дайдоджи, чиито руини сега са част от Мемориален парк Ксавие и в чиято чест е построена мемориалната църква Ксавиер.

Когато Тойотоми Хидейоши дойде на власт, християнството беше забранено и християните бяха преследвани. Нагасаки е най-известното място на преследване, където са разпънати 26 японски християни. Сега те са светци и можете да посетите мемориала на тези мъченици в града. В въстание Шимабара е най-известното християнско въстание в Япония и именно това въстание доведе до изтласкването на португалските и католическите практики от Япония (въпреки че християнството вече беше забранено по това време), заедно с около 37,000 XNUMX обезглавявания на християни и селяни. В Шимабара можете да посетите руините на замъка Хара, където християните са се събирали и са били нападнати, да видите стари португалски надгробни паметници и самурайските къщи, някои от които са били обитавани от християнски самураи. В Мемориална зала на Амакуса Широ в Ояно съдържа видеоклипове за въстанието Шимабара и страхотни изяви за преследването на християни. По-малко известни сайтове може да са извън утъпкания път, като например Музей на мъчениците и Мемориален парк във Фуджисава. Когато нацията се отвори отново, някои християни предположиха, че това означава, че могат да практикуват християнството свободно и открито, така че те излязоха след 200 години тайна практика. За съжаление, това все още не беше законно и тези християни бяха събрани и измъчвани в различни части на страната. Можете да видите един от тези сайтове в Катедралата на Мария в Tsuwano, който е построен на прохода Otome в района, където християните са поставени в малки клетки и измъчвани.

В допълнение към мястото на мъченичеството, Нагасаки също е дом на Църква Ура, най-старата оцеляла църква в страната, построена през 1864 г. Тъй като Нагасаки дълги години е бил едно от единствените входни пристанища в страната за външни лица, градът е богат на християнската история на Япония, толкова много, че дори музеите тук показват артефакти и информация за християнска общност.

Колкото и да е странно, християнски предмети често се намират в храмове и светилища в цялата страна. Това е така, защото много от тези предмети са били скрити в храмове и светилища, когато християнството все още е било забранено.

друг

Япония има шепа добре познати конфуциански храмове. Като порта на Япония към света в продължение на много векове, конфуцианският храм в Нагасаки е единственият конфуциански храм в света, построен от китайци извън Китай. Юшима Сейдо в Токио е било конфуцианско училище и едно от първите висши учебни заведения в страната. Първото интегрирано училище в страната, Училище Шизутани в Бизен, също преподава въз основа на конфуцианските учения и принципи. Самата училищна сграда дори е моделирана по китайски архитектурни стилове. Първото държавно училище в Окинава е конфуцианско училище, което е дадено на кралството Рюкюан заедно с Конфуциански храм Шисейбьо.

Окинавската религия също има свои духовни обекти. Сета Утаки, обект на световното наследство, е един от най-известните. Тук са се провеждали много духовни церемонии на Окинава. Асумуи в парка Конго Секиринзан е голямо скално образувание, за което се смята, че е най-старото в района. Като религиозен обект, шаманите идваха тук, за да говорят с боговете.

Обекти от Втората световна война в Япония

Трите места, които трябва да посетят за феновете на Втората световна война са Хирошима, Нагасаки и главният остров Окинава. Окинава е мястото, където се проведоха едни от най-бруталните битки между Япония и Съединените щати, а районът е пълен с останки от тъмното минало. Паркът на мира, Музеят на мира в префектурата, Музеят на мира в Химеюри и Мемориалната зала на мира са едни от най-добрите места, където можете да научите повече, да видите артефакти и да чуете разкази за битките, които са се провели тук.

Хирошима и Нагасаки са важни места в много отношения. Хирошима е първият град, който някога е бил атакуван от атомна бомба, а също и най-смъртоносният. След като Хирошима беше опустошена, бомбардировката на Нагасаки дни по-късно доведе до капитулацията на японците и сложи край на Втората световна война. Дори тези, които не се интересуват особено от Втората световна война, може да намерят местата за атомни бомби за интересни, тъй като проблемите около ядрените оръжия и заплахата от ядрена война все още са проблем днес. Тези сайтове показват колко мощни, опустошителни и разрушителни могат да бъдат атомните бомби не само за страната и загиналите, но и за оцелелите.

Много хора са любопитни относно възможността да посетят Иво Джима. В момента компанията Military Historic Tours има изключителни права за провеждане на обиколки на острова.

Поклоннически маршрути в Япония

  • 88 Temple Pilgrimage – напрегната 1,647 км разходка около остров Шикоку
  • Поклонение в храма Чугоку 33 Канон
  • Тесен път към дълбокия север – маршрут през Северна Япония, увековечен от най-известния японски поет хайку.

Индустриално наследство в Япония

Обектът на ЮНЕСКО за световно наследство „Обекти от индустриалната революция Мейджи в Япония: желязо и стомана, корабостроене и въгледобив“ се състои от 23 отделни обекта в цялата страна, повечето от които в Чугоку и Кюшу. Това са обекти като мини, железопътни линии, железарски заводи и пристанища от епохата Мейджи, които са сред най-забележителните от първите индустриални обекти в западен стил в Япония. Отделно е изброена фабриката за коприна Tomioka.

Неща за правене в Япония

Природата в Япония

Не трябва да е изненада, че в страна, където повече от 70% от терена са гори и планини, дейности на открито изобилстват.

Изкачване на едно от многото в Япония планини е по възможностите на всеки пътник. Можете да стигнете до върха на някои планини почти изцяло с кола или само с кратка, лесна разходка. планината Асо е една от най-големите вулканични калдери в света, а павиран път отвежда колите и пешеходците точно до върха. Или вземете кабинковия лифт, рекламиран като първия в света лифт над действащ вулкан.

Около 300,000 XNUMX души се изкачват Mount Fuji всяка година планина, толкова известна като икона на Япония, че едва ли има нужда от представяне. По най-популярния маршрут трябва да използвате ръцете си за опора, но не се изисква истинско катерене; можете лесно да изкачите планината Фуджи с подходящо облекло, основно оборудване (слънцезащитен крем, фар и т.н.) и 1-2 дни във вашия маршрут. Това не е разходка в парка, но е лесно изпълнима, ако не сте твърде извън форма.

  • Посетете едно от 100-те най-добри места за цъфтеж на череша в Япония или се разходете сред хиляди вишневи цветове в Йошино
  • Изкачете 3776 м високия връх Фуджи, икона на Япония.
  • Изкачете планината Асо, за да видите една от най-големите вулканични калдери в света
  • Посетете заснежените върхове на най-големия национален парк в страната, Daisetsuzan.
  • Изкачете се по 2446 каменни стъпала на свещената планина Хагуро през невероятна джунгла.
  • Направете рафтинг тур по някои от последните диви реки на Япония в долината Ия

Развлекателен спорт в Япония

Голф е популярен сред японците, въпреки че има тенденция да е доста скъп и следователно изключителен. Земята е твърде ценна в близост до градове, така че голф игрищата трябва да плащат много пари за земя и обикновено са на 1-2 часа път с кола извън града. (Совалките от най-близката гара често се предлагат с резервация). Цените в средата на седмицата могат да бъдат намерени от ¥6,000 XNUMX нагоре. Очаквайте това да отнеме цял ден, с време за пътуване, игра на голф и релаксация в гореща вана след това. Тъй като повечето играчи са местни бизнесмени, единичните не са разрешени на повечето курсове (така че се уверете, че имате поне двама играчи със себе си), а оборудването под наем има ограничен избор (по-добре да вземете свои собствени бухалки и обувки, които можете да изпратите на гамата евтино.

Със своя заснежен планински терен Япония е отлична дестинация за каране на ски и сноуборд, дори ако това са предимно местни посетители. Климатът на Япония означава, че много ски курорти получават отличен прахообразен сняг и много от него: Средно ски курортите в Японските Алпи получават 10 метра, а склоновете на Хокайдо получават невероятните 14 метра или повече! Карането на ски в Япония може да бъде евтино в сравнение с други страни, с по-евтини билети за лифт, евтино настаняване и евтина храна. Оборудването под наем е евтино, но тъй като японците имат средно по-малки крака, помислете да вземете свои собствени ботуши. Най-лесният начин да стигнете до много писти е с обществен транспорт (влакове и автобуси) и да донесете вашето ски/сноуборд оборудване до пистите.

Въпреки че Япония е островна държава, тя всъщност не е известна със своето плажове. Просто няма много плажове, тъй като японските градове (много от които са на брега) се простират чак до бреговата линия. Където има плажове, те обикновено се посещават само през лятото; след като настъпи 1 септември, спасителите спират да патрулират по плажовете и в резултат на това японските плажуващи изчезват. Карам сърф е сравнително популярен, тъй като сърфът може да бъде много добър и на двата бряга (по време на сезона на тайфуните [август-октомври] на брега на Тихия океан и през зимата на брега на Японско море).

Спорт за зрители в Япония

Бейзбол (野球 якиū) е много популярен в Япония и популярността е историческа (бейзболът е въведен за първи път в Япония около 1870 г. от американски професор). За международно пътуващите фенове на бейзбола Япония е един от големите примери за популярност на бейзбола извън Съединените щати. Бейзбол не само се играе в много гимназии и от професионалисти, но също така се споменава в много части на японската поп култура. Освен това много японски играчи се издигнаха до топ играчи в Мейджър лийг бейзбол. Официалната японска бейзболна лига е известна като Nippon Професионален Бейзбол или просто Пуро Якю (プロ野球), което означава професионален бейзбол и се смята от мнозина за най-силната професионална бейзболна лига извън Съединените щати. Японският национален отбор по бейзбол също се смята за един от най-силните в света и спечели първата световна класика по бейзбол през 2006 г. и второто издание през 2009 г.

Билети за бейзболни мачове обикновено се получават лесно, дори в деня на мача, въпреки че популярните игри, разбира се, трябва да се резервират предварително. Билетите започват от около 2,000 йени, така че ако се интересувате, оставете 4-5 часа безплатни. Обикновено можете да носите храна и напитки отвън, което е добър начин да спестите малко пари, вместо да плащате цени на стадиона (800 йени за халба бира); просто проверете чантата си и поставете напитките си в чаши за еднократна употреба. Особено в Осака също е популярно да се посещават местни ресторанти или барове, където цялото място е заето от фенове, които пеят, скандират и аплодират силно по време на играта. Правилата в японския бейзбол не се различават много от бейзбола в Съединените щати, въпреки че има някои малки вариации. Най-голямото съперничество е между Yomiuri Giants от Токио (национален фаворит, макар и еднакво недолюбван от мнозина) и Hanshin Tigers от Осака (широко известни с това, че имат най-фанатичните и всеотдайни фенове, заедно с много наздравици, песни и традиции).

Също така си струва да се отбележи, че всяка година има два национални турнира за гимназии в Япония, които може да привлекат повече внимание от професионалната игра. И двете се играят на стадион Kōshien, стадион в град Нишиномия близо до Кобе, който побира над 50,000 XNUMX зрители и също така е дом на Hanshin Tigers на NPB.

  • Турнир с покана за национална гимназия по бейзбол, обикновено известен като Пролетен Кошиен (春 の 甲子 園 хару но кошиен, или センバツ сенбацу) – Провежда се през март, с поканени 32 отбора от цялата страна.
  • Национално първенство по бейзбол за гимназиите, обикновено известен като Лято Кошиен (夏 の 甲子 園 natsu no kōshien) – Двуседмично събитие през август, това е последният етап от националната турнирна структура. Във финалната фаза участват общо 49 отбора – по един от всяка префектура в Япония, а втори отбори са от Хокайдо и Токио.

футбол (サッカー sakkā; „[клубен] футбол“ за някои англоговорящи) също е популярен в Япония. Официалната лига е Японската професионална футболна лига (日本プロサッカーリーグ nippon puro sakkā rīgu), известен като Джей лига (Jリーグ J rīgu), чиято най-висока дивизия е J1 лигата. Япония е една от най-успешните азиатски футболни лиги и е на или близо до върха на Азиатската футболна конфедерация от десетилетия.

борба сумо (相撲 сумо) е популярен японски спорт. Най-големите събития са шестте топ турнира (本場所 хонбашо) една година, всяка с продължителност 15 дни. Сумото запазва много традиции от шинтоисткия си произход и единичен двубой обикновено се състои от много минути ритуална и умствена подготовка, последвани от само 10-30 секунди борба. Сумистите водят организиран живот в тренировъчните конюшни и не се посвещават на нищо друго, освен на изграждане на мускули и състезания. Няколко чуждестранни борци са доста успешни в горните редици, въпреки че новите правила поставят ограничение за това колко чуждестранни борци може да тренира всяка конюшня.

Професионална борба (プロレス puroresu) също е много популярен. Макар че е подобна на професионалната борба в други части на света, тъй като резултатите са предопределени, нейната психология и представяне са уникално японски. Мачовете на Puroresu се третират като легитимни битки, като историите силно подчертават бойния дух и постоянство на борците. Тъй като много японски професионални борци имат законен опит в бойните изкуства, ударите с пълен контакт и реалистичните задържания са нещо обичайно. Страната има много промоции (компании, които организират шоута), като най-големите са New Japan Pro Wrestling, All Japan Pro Wrestling и Pro Wrestling NOAH. Най-голямото единично събитие в puroresu е шоуто на Нова Япония на 4 януари (в момента се популяризира като Кралство на борбата) в Tokyo Dome, което е приблизително сравнимо с WrestleMania в САЩ.

Игри и забавления в Япония

Karaoke (カラオケ) е изобретен в Япония и може да се намери в почти всеки японски град. Произнесе ках-ра-о-кех, това е съкращение от думите „празен оркестър“ на японски; много местни хора няма да имат представа за какво говорите, когато използвате английския кех-ри-о-ки. Повечето заведения за караоке заемат няколко етажа в сграда. Вие и вашите приятели имате стая за себе си – без непознати – и стандартната часова ставка често включва всичко, което можете да пиете алкохол, с пълнители, поръчани от телефона на стената или от самата машина за караоке. Всички големите вериги имат отличен избор от англоезични песни. Възрастните хора предпочитат да пеят балади на Енка в малки квартални барове.

Вие управлявате караоке машината сами. Можете да нареждате на опашка песни, които да се възпроизвеждат една след друга. (Не забравяйте, че при 4 минути на песен можете да пеете един час с 15 песни). В наши дни много машини използват таблет или сензорен екран, който ви позволява да търсите песни по различни критерии; ако можете да зададете един от тях на английски, страхотно. Можете също да търсите песни в каталозите с размер на телефонния указател, което трябва да направите, ако не можете да вземете таблет на английски език или на по-стари машини, които имат само голямо дистанционно. След като намерите 4-6-цифрения номер на песента, насочете дистанционното към караоке машината като дистанционно за телевизор, въведете номера (той ще се появи на екрана, за да можете да проверите дали е въведен правилно; ако не, натиснете 戻る, за да върнете се назад) и натиснете 転送 или „Изпрати“, за да потвърдите и добавите песента към опашката.

Също така са повсеместни пачинко машини. Пачинко (パチンコ) е форма на хазарт, при която малки стоманени топчета се хвърлят в машина; повече топки се присъждат в зависимост от това къде кацнат. Въздухът в повечето салони за пачинко е доста груб от тютюнев дим, пот и горещи машини – да не говорим за оглушителния шум. (По закон топките могат да се обменят само за награди, но играчите винаги избират жетони за „специални награди“, които обменят за пари в отделна кабина другаде в сградата или в близката алея. Тъй като щандът е извън помещението, това е отделна сделка и следователно не е незаконна).

Видео аркади (ゲームセンター gēmu sentā, или ビデオ・アーケード бидео ākēdo; да не се бърка с обикновеното ākēdo, което означава „пазаруване/улица“), въпреки че понякога е трудно да се разграничат от салоните за пачинко отвън, имат аркадни игри, а не игри на късмета и често са високи няколко етажа. Видеоигрите са норма тук, въпреки че може да се изненадате от разнообразието от игри. В допълнение към обичайните екшън и бойни игри, има ритъм игри като Революция в танцовото танцуване или много по-лесните за начинаещи Майстор на барабани Тайко (太鼓の達人 Тайко не Тацужин), трудни за дефиниране странности като Клуб на собствениците на дерби (който може да се опише само като „мултиплейър онлайн симулатор на конни надбягвания за събиране на карти“) и странни изобретения като Чо Чабудай-Гаеши! (超・ちゃぶ台返し!“Супер обръщане на маса! “), където буквално блъскате масата и я преобръщате яростно, за да облекчите стреса, докато събирате точки. Игровите центрове също обикновено имат не-видео игри, които почти винаги включват нокти томболи (обикновено НЛОキャッチャー yūfō kyacchā или просто yūfō [забележка: НЛО се произнася като „you-foe“, а не „you-eff-oh“, както е на английски] от популярната марка Sega), където можете да спечелите всичко от плюшени животни и бижута до скъпи смартфони и дрънкулки, както и сложен кабини за стикери за снимки (プリクラ пури-кура, съкратено от името на марката Print Club).

Националната игра на Япония е Go (囲碁 igo, или просто 碁 go), стратегическа настолна игра, която произхожда от Китай. Играчите поставят фигурите си така, че да обхващат възможно най-много територия на дъската; фигурите не могат да се местят, но могат да бъдат уловени, ако са затворени във всичките четири посоки. Въпреки китайския си произход, играта обикновено е известна извън Източна Азия с японското си, а не с китайското име, тъй като първоначално е въведена и популяризирана от японците на Запад. Не всеки играе Go като цяло, но има вестникарски колони, телевизия и професионални играчи. В слънчев ден квартал Tennoji в Осака е добро място да гледате как играят двама го майстори.

Освен Go, друга популярна настолна игра в Япония е шоги (将棋) или японски шах. Общата механика е подобна на западния шах, с няколко допълнителни фигури, които се движат по уникални начини, но основната разлика е, че след като хванете фигура, по-късно можете да я „пуснете“ обратно в игра като една от вашите собствени фигури. Използването на изхвърляния прави шоги много по-сложна и динамична игра от западния шах.

Mahjong (麻雀 майан) също е сравнително популярен в Япония и често се играе в японски видео и аркадни игри, въпреки че се свързва с незаконни хазартни игри и салоните за маджонг могат да бъдат доста мършави. Mahjong използва плочки с различни китайски символи (като бамбук и цветя) и знаци. Играчите теглят и поставят плочки и се опитват да завършат ръка със специфични комплекти плочки (четири комплекта от 3 еднакви плочки или 3 в стрейт флъш, плюс идентичен чифт). Въпреки че геймплеят е подобен, точкуването е драстично различно от различните китайски версии.

Музика в Япония

Японците обичам музика (音楽 онгаку) във всички стилове.

Японска традиционна музика (邦楽 хогаку) използва различни инструменти, много от които произхождат от Китай, но се развиват в уникални форми, след като са въведени в Япония. Най-често използваните инструменти са

  • шамисен (三味線) – 3-струнен щипков инструмент, подобен в някои отношения на банджо
  • шакухачи (尺八) – бамбукова флейта
  • кото (箏) – 13-струнна скубана цитра (като цимбал)

Taiko (太鼓) са японски барабани. (на японски, тайко просто означава „барабан“. Вадайко (和太鼓, „японски барабани“) е по-конкретно, но тайко е обикновено се разбира като „японски барабани“, както е в останалата част от света. Западен барабан определен ще бъде извикан дораму сетодораму кито or дорамусу). Барабаните Taiko са уникални за Япония и варират по размер от малки ръчни барабани до огромни 1.8 метра (72 инча) стационарни барабани. Taiko също се отнася до самото изпълнение; тези физически трудни инструменти могат да се свирят соло или в ансамбъл куми дайко и са много често срещани на фестивали.

Традиционната японска музика може да бъде разделена на няколко категории. Гагаку е инструментална или вокална музика и танц, изпълняван за императорския двор. Няколко форми на японския театър използват музика. Джорури (浄瑠璃) е повествователна музика с шамисен, и min'yō (民謡) е народна музика като работни песни, религиозни песни и детски песни.

Извън традиционната японска музика тези инструменти не се използват широко, а по-неизвестните инструменти бавно отмират. Въпреки това, няколко популярни изпълнители като Yoshida Brothers и Rin' са комбинирали традиционни инструменти с модерни западни музикални стилове.

Западна класическа музика (クラシック[音楽] kurashikku [онгаку]) е популярен в Япония сред хора от всички възрасти; въпреки че не се чува всеки ден, със сигурност е по-популярен, отколкото в много западни страни. В Япония има 1,600 професионални и любителски оркестри. Почти половината от тях са базирани в Токио, включително осем професионални оркестъра на пълен работен ден с объркващо подобни имена като Симфоничен оркестър на NHKСимфоничен оркестър Йомиури Нипон и Токийският столичен симфоничен оркестър. Концертната рокля е ежедневна, с изключение на бизнесмени, идващи направо от работа.

С пристигането на западната поп музика Япония създава свои собствени уникални форми на поп музика. Те до голяма степен са изчезнали, с изключение на Енка (演歌), сантиментални балади в западен поп стил, композирани така, че да наподобяват традиционна японска музика и обикновено се пеят в прекалено емоционален стил. Енка също е в спад; често се пее от по-възрастни хора на караоке, но рядко се среща млад човек, който да му харесва.

джаз (ジャズ джазу) е много популярен в Япония от 1930-те години на миналия век, с изключение на кратко прекъсване по време на Втората световна война. Често има записи само в Япония, които не могат да бъдат намерени в други страни. Джаз кафенетата са често срещан начин за слушане на джаз. Преди десетилетия в повечето джаз кафенета беше забранено да се говори, тъй като се очакваше само сериозно удоволствие от музиката, но днес повечето джаз кафенета са по-спокойни и по-малко настроени.

Разбира се, най-популярният вид музика днес е поп музиката. J-поп и J-rock са заливат ефира и понякога са дори международно популярни: L'Arc~en~Ciel и X Japan изиграха разпродадени концерти в Madison Square Garden, докато кавърът на „Woo Hoo“ на 5.6.7.8 намери своя път в UK Singles Chart след използване в Убий Бил: Том 1 и някои телевизионни реклами. Пънк, хеви метъл, хип-хоп, електроника и много други жанрове също намират ниши в Япония, където получават своя собствена японска интерпретация.

J-pop често се свързва с идолите (アイドル айдору), музикални звезди, произведени от агенции за таланти. Обикновено маркетирани като „предстоящи“ изпълнители, повечето идоли постигат само кратка слава с една хитова песен, която обикновено се повтаря, закачлива и не изисква много умения за пеене; въпреки това публиката с нетърпение приветства всеки нов идол, точно както направи миналия месец и ще го направи отново следващия месец. Няколко идол групи обаче се очертават като дълготрайни изпълнители: SMAP и Morning Musume са популярни от десетилетия, с повече от 50 топ 10 сингъла всеки, докато AKB48 се издигна до най-продаваната женска група в Япония.

концерти (ライブ райбу, „на живо“) са лесни за намиране. В зависимост от събитието, можете да ги закупите в магазини (с цифров код за идентифициране на правилния концерт), онлайн, в магазини за звукозаписи или в различни предварителни лотарии. (Някои продавачи изискват японска кредитна карта с японски адрес за фактуриране, така че може да се наложи да опитате няколко метода, за да намерите такъв, който можете да използвате). Можете да закупите дневни билети на мястото, при условие че концертът не е разпродаден, но големите зали може дори да не продават билети на вратата. Вместо общ прием, билетите могат да бъдат номерирани, за да се раздели публиката на по-малки групи, които се допускат една по една. Музикални фестивали (ロック・フェスティバル рок фесутибару, съкратено ロックフェス рок фес или просто フェス фесу) също са популярни и привличат десетки хиляди хора. В Фуджи рок фестивал е най-големият фестивал в Япония и всъщност обхваща много жанрове. В RockInJapan Фестивал е най-големият фестивал, на който само японски артисти могат да участват.

Японските фенове могат да бъдат също толкова фанатични, колкото и любителите на музика другаде. Те следват любимите си групи по време на турнета и работят заедно, за да получат билети на първия ред; те може да са похарчили повече от вас, за да присъстват на един и същи концерт, така че не смятайте, че „заслужавате“ добро място, само защото сте платили, за да дойдете от чужбина! Ако в програмата има няколко групи и не ви харесва тази, която свири, японските фенове смятат за естествено да напуснат мястото си, за да могат другите да му се насладят отблизо; да останете на мястото си само за да можете да го запазите за по-късно, е неуместно. Има много песни фурицуке, ритуализирани жестове с ръце, които тълпата изпълнява заедно с музиката, в наши дни често с ръчни светлини. Групата може да създаде някои от движенията, но повечето са органично генерирани от феновете (обикновено тези в първите редове). Движенията са уникални за всяка песен, което прави впечатляваща гледка, когато осъзнаете, че цялата публика ги е запомнила; можете да опитате да научите няколко движения, като наблюдавате внимателно, или просто да се отпуснете и да се насладите на шоуто.

Сценични изкуства в Япония

Кабуки (歌舞伎) е вид танцова драма. Известен е със сложните костюми и гримове, носени от изпълнителите.

Нох (能 не) е вид музикална драма. Докато костюмите наподобяват повърхностно кабуки, Noh разчита на маски, за да предаде емоция и разказва историята си чрез текстовете, които са написани на по-стара форма на японски (трудна за разбиране дори за носители на езика).

Традиционно се използва като комична пауза между действията в нох пиеса, kyōgen (狂言) се състои от кратки (10-минутни) пиеси, които често използват стандартни герои. Те са много по-достъпни от noh, тъй като използват повече говорещ глас и обикновено са на ранен модерен японски, което е по-лесно за разбиране от съвременната публика (подобно на шекспировия английски).

Bunraku (文楽) е вид куклен театър.

Комедия в Япония е много различен от западния стил. Японците са много чувствителни към правенето на шеги за сметка на другите, така че стендъп комедията в западен стил не е много разпространена. Повечето японски комедии се основават на абсурд и не-секвитури. Повечето японци също обичат каламбурите (駄洒落 dajare), въпреки че те могат да преминат границата и да предизвикат стон ояджи гягу (親父ギャグ „старешки шеги/шеги“ или с други думи „татко шеги“). Дори не се опитвайте със сарказъм; почти никога не се използва от японци и те вероятно ще приемат вашето изявление за номинална стойност.

Най-разпространеният и добре познат вид стендъп комедия в Япония е манзай (漫才). Обикновено има двама изпълнители, "правият мъж" (цуккоми) и „смешният човек“ (Боке). Шегите се основават на смешния мъж, който тълкува погрешно или намира за смешни репликите на правия мъж, и се предават с главоломно темпо. Манзай обикновено се свързва с Осака и много изпълнители на Манзай използват акцент от Осака, но изпълненията на Манзай са популярни в цялата страна.

Друг традиционен тип японска комедия е ракуго (落語), комедийно разказване на истории. Самотен изпълнител седи на сцената и разказва дълга и обикновено сложна забавна история. Той никога не става от а заседание, коленичи, но използва трикове за предаване на действия като изправяне или ходене. Историята винаги включва диалог между двама или повече герои, които разказвачът изобразява с височина на гласа и езика на тялото. Rakugo превежда много добре; няколко изпълнители са направили кариера от изпълнение на английски, но те се представят предимно на специални събития като форма на културно образование и във видеоклипове в интернет. Все пак може да успеете да намерите представление на английски, което да присъствате.

Няколко трупи правят стендъп и импровизирана комедия в западен стил на английски. Те привличат международна публика: чуждестранни посетители, емигранти и дори много англоговорящи японци. В Токио основните групи включват Pirates of Tokyo Bay, Stand-Up Tokyo и дългогодишният Tokyo Comedy Store. Други групи включват ROR Comedy и Pirates of the Dotombori в Осака, Comedy Fukuoka, NagoyaComedy и Sendai Comedy Club.

Японска култура

Япония е известна с гейша, въпреки че често са неразбрани на Запад. Буквално преведена, думата 芸者 (гейша) означава „художник“ или „занаятчия“. Гейшите са артисти, независимо дали търсите пеене и танци, парти игри или просто приятна компания и разговор. Докато някои (но не всички) гейши може да са били проститутки преди повече от век, това е така вече не част от професията им. (За да добавите объркването, някои проститутки наричаха себе си „момичета гейши“ по време на Втората световна война, за да привлекат американски войски.) Гейшите тренират от ранна възраст, за да бъдат изящни артисти от висока класа. Майко чираци най-трудно е; те носят цветни, многопластови кимона и екстравагантни оби и винаги носят трудоемкия изцяло бял грим на лицето. Докато узреят, освен в специални случаи, гейшите носят по-дискретни дрехи и грим, оставяйки естествената си красота и чар да блестят вместо това. Сега гейшите често се наемат от компании за партита и банкети. Традиционно е необходимо запознаване и връзки, за да се наеме гейша, но в днешно време много гейши полагат повече усилия да покажат своите таланти в публични изяви. В най-големите градове в Япония е лесно да забележите гейша, ако погледнете в правилната част на града. Киото е дом на най-старата и известна общност гейши в света; Токио и Осака, разбира се, имат свои собствени. Ямагата и Ниигата са известни със своите исторически престижни връзки с гейшите, въпреки че сцената е по-малко активна в наши дни. Можете също да намерите гейши в някои градове като Атами и Канадзава, където те са по-малко ексклузивни и по-евтини за резервация.

чаена церемония (茶道 садо or чадо) не е уникално за Япония или дори за Азия, но японската версия се откроява с дълбоката си връзка с японската естетика. Всъщност фокусът на японската чаена церемония е по-малко върху чая и повече върху това да накара гостите да се почувстват добре дошли и да оценяват сезона. Поради влиянието на дзен будизма, японската чаена церемония подчертава уникалната японска естетика, наречена Wabi Съби- (侘寂). Това може да е много груб превод Wabi означава „селска простота“ и Съби означава „красота, която идва с възрастта и износването“. Селските купи, използвани в чаената церемония, обикновено в ръчно изработен стил, който не е съвсем симетричен, са Wabi; износването на глазурата на купата от употреба и прорезите в керамиката, често правени умишлено, са Съби. Сезонността също е изключително важна; мястото за чайна церемония обикновено е малко и просто, с рядка украса, избрана да съответства на сезона, и обикновено живописна гледка към градина или страхотното открито.

Чаят, използван в чайната церемония е матча (抹茶). По време на церемонията домакинът добавя този чай на прах към водата и го разбърква енергично, за да се получи пенеста консистенция. Ярко зеленото матча е доста горчив, така че чаената церемония включва и една или две малки сладки (菓子 каши); сладостта им балансира горчивината на чая, а закуските също са подбрани според сезоните. И чаят, и храната са представени на сезонни ястия за сервиране, които са също толкова част от изживяването, колкото и храната.

Има чайни къщи в цяла Япония, където можете да бъдете гост на чаена церемония. Най-често срещаният тип „неформална“ церемония обикновено продължава от 30 минути до един час; „официалната“ церемония може да продължи до 4 часа, въпреки че включва много по-обширно кайсеки меню. Може да си струва да потърсите церемония, която поне частично се провежда на английски език, или да наемете местен водач, в противен случай може да намерите по-фините детайли на церемонията доста неясни. Въпреки че ежедневните дрехи може да са приемливи на неформални церемонии днес, трябва да проверите дали има дрескод и вероятно да опитате да се облечете малко. Панталоните или дългите поли със сигурност биха подхождали добре, но по-официалните церемонии биха изисквали костюм; приглушеното облекло е най-добре, за да не отвлича вниманието от самата церемония.

Уджи е често наричан „чаената столица на Япония“; е известен с мача, който се произвежда тук повече от хиляда години. Шизуока расте 45% от реколтата от чай в Япония и повече от 70% от японските чайове се преработват там (въпреки че се отглеждат другаде). Кагошима е вторият по големина производител, където топлият, слънчев климат и различните сортове чаено растение произвеждат чайове, известни със своя отличителен, наситен вкус.

Фестивали в Япония

В Япония има около 200,000 XNUMX фестивали (祭 Matsuri) през годината. Фестивалите се провеждат по различни причини, най-често срещаната е за благодарност (напр. за успешна реколта от ориз) и за носене на късмет. Въпреки че повечето фестивали са малки събития, спонсорирани от местни светилища или храмове, има стотици, които са големи дела в целия град, всеки от които би бил хубаво допълнение към вашия маршрут, ако се припокрива с вашия график.

Основното събитие на много големи фестивали е a парад на плувки, обикновено повдигани от няколко десетки мъже и носени на ръка. Често на ками (дух/божество) на светилище се поставя ритуално в преносимо светилище (mikoshi) и пренесени из квартала като част от парада. На някои фестивали всеки може да помогне за носенето на колесница за няколко минути. Фойерверк (花火 hanabi) също са често срещано събитие на фестивали, особено през лятото; в Япония това е най-честото използване на фойерверки. Останалото време е прекарано в наслада от сергиите и забавления. Предлагат сергии за храна традиционни фестивални ястия като takoyaki, обръснат лед (かき氷 какигори) и хот-дог на шишчета. Традиционна игра на фестивалите е гребене на златни рибки (кинго сукуи): който може да хване златна рибка с крехката хартиена лъжичка, ще я запази. Други често срещани игри са хвърляне на пръстен и стрелба с корк.

Фестивалите са време кварталът и общността да се съберат и да празнуват, независимо дали става въпрос за семейство, млади двойки за срещи или просто група приятели. Почти всеки носи цветно юката, докато много от хората, работещи на фестивала, носят палта Happi. (Уличните дрехи също са идеални).

Списък на известните фестивали:

  • Снежен фестивал в Сапоро (さっぽろ雪まつり Сапоро Юки-мацури) в Сапоро (февруари, 7 дни от втората седмица) – художествени скулптури от сняг и лед.
  • Хаката Донтаку във Фукуока (3-4 май) – най-големият фестивал в Япония, привличащ над 2 милиона души по време на Златната седмица.
  • Kanda в Токио (май, събота-неделя най-близо до 15 май в нечетни години)
  • Хаката Гион Ямакаса във Фукуока (1-15 юли) – известен с превишаването на еднотонни автомобили
  • Гион в Киото (юли, целия месец, но особено 14-17 и 21-24)
  • Небута в Аомори (2-7 август)
  • Ава-Одори в Токушима (12-15 август) – Фестивал на народните танци

Има и няколко национални фестивала:

  • Нова година (正月 Шогацу) (31 декември – 3 януари)
  • Хина мацури (3 март) – по време на „фестивала на куклите” семействата се молят за своите момичета и показват кукли на императора и неговия двор
  • танабата (около 7 юли; в Сендай, 5-8 август; някои места са базирани на лунния календар) – понякога наричан „звезден празник“, празнува божествата Орихиме и Хикобоши (звездите Вега и Алтаир), които могат да се срещнат само на този ден от годината
  • Обон or Bon (три дни, обикновено около 15 август, но датата варира в зависимост от региона) – когато духовете на починалите се завръщат на този свят; семействата се събират и посещават и почистват гробовете на предците
  • Шичи-го-сан („Седем-пет-три”) (15 ноември) – за момичета между 3 и 7 години и момчета между 3 и 5 години.

Някои местни фестивали са по-ексцентрични. Хари Куйо („паметник на игли“) се провеждат фестивали в цяла Япония, за да се отдаде благодарност на стари или счупени игли и карфици. Хадака („голи“) фестивали всъщност са често срещани в цяла Япония, но най-известният е Ейо Хадака мацури в Saidai-ji в Окаяма. Хиляди мъже, облечени само в набедрени превръзки, се карат да хванат благоприятни свещени предмети, които се хвърлят в тълпата, за да им донесат година късмет. Наки Сумо Фестивалите („плачещо сумо“) в Япония имат състезания, в които двама борци по сумо, държащи бебета, виждат кое бебе плаче първо, докато свещениците ги провокират, като правят физиономии и слагат маски. И на Канамарамацури в Кавазаки е известен с честването на мъжките полови органи.

Горещи извори в Япония

Като нация, съставена от вулканични острови, не е изненадващо, че горещи извори са обичайни в Япония. Чуждестранните посетители обикновено посещават горещи извори, като отсядат в a Ryokan, традиционен японски хан, повечето от които предлагат горещи извори като една от основните си атракции (другата основна атракция обикновено са сложните ястия кайсеки). Това изисква известно проучване и планиране, за да решите къде искате да отидете (повечето риокани са в малки селски градове) и да го вместите в графика си (посещението в риокан обикновено продължава от 5:10 до XNUMX:XNUMX сутринта, плюс времето за пътуване, което често е продължително ), но е популярна ваканционна дейност както за чужденци, така и за местни жители.

През деня е възможно и посещение на горещи извори. Много горещи извори са самостоятелни бани, отворени за обществеността, а риоканите обикновено продават дневни пропуски за достъп до техните частни бани.

Японците са размишлявали от векове кои са най-добрите горещи извори в страната и са измислили доста. Бепу е известен със своята гореща пролетни адове, поредица от горещи извори в различни цветове от гъсто, хлъзгаво сиво (от суспендирана кал) до синьо-зелено (от разтворен кобалт) до кървавочервено (от разтворено желязо и магнезий). Адовете не са подходящи за къпане (просто са твърде горещи, въпреки че до една има вана за крака с малко бледочервена и все още много гореща вода), но много други в Beppu Onsen са. Хаконе може да не са най-добрите горещи извори в Япония, но е на около час извън Токио и по пътя за Киото и Осака, така че е популярна дестинация. Шибу Онсен в Яманучи близо до Нагано е известен с диви маймуни, които слизат от заснежените планини, за да седят в горещите извори. (Не се притеснявайте, има отделни вани за хора).

Храни и напитки в Япония

Храна в Япония

Японската кухня, известна с акцента си върху пресни, сезонни съставки, превзе света като буря. Основната съставка в повечето ястия е бял ориз, обикновено се сервира на пара. Всъщност японската дума Gohan (ご飯) също означава „хранене“. Соята са важен източник на протеини и се предлагат в много форми, най-вече мисо супа (味噌), която се сервира с много ястия, но също и в тофу (豆腐), бобова извара и вездесъщият Соев сос (醤油 shōyu). Морска храна играе основна роля в японската кухня, включваща не само морски обитатели, но и много видове морски водорасли, и пълноценното хранене винаги се завършва с малко кисели краставички (漬物 tsukemono).

Една от радостите на излизането от Токио и пътуването в Япония е откриването на местните специалитети. Всеки регион в страната има набор от вкусни ястия, базирани на местни растения и риба. В Хокайдо опитайте прясно сашими и раци. В Осака, не пропускайте окономияки (お好み焼き) пълни със зелен лук и топчета от калмари (たこ焼き takoyaki).

Повечето японска храна се яде с клечки (箸 клечка). Яденето с клечки за хранене е изненадващо лесно за научаване, дори ако отнема известно време, за да се овладее. Някои насоки за хранене с клечки, които трябва да следвате:

  • Никога поставете пръчици изправени в купа с ориз и никога не прехвърляйте нищо от вашите клечки за хранене на пръчици на друг човек. Те са свързани с погребалните обреди. Ако искате да дадете на някого парче храна, нека го вземе от чинията ви или го сложи директно в чинията си.
  • Когато приключите с използването на пръчици, можете да ги поставите над ръба на вашата купа или чиния. Повечето луксозни ресторанти поставят малка дървена или керамична тава с пръчици (хаши-оки) на всяко място. Можете също да сгънете хартиената опаковка, в която идват пръчиците, за да направите своя собствена хаши-оки.
  • Облизването на краищата на клечките се счита за недостойно. Вместо това хапнете от ориза си.
  • Използването на клечки за хранене за придвижване на чинии или купи (наистина всичко, което не е част от храненето) е грубо.
  • Да сочиш нещата с клечки е грубо. (Посочването на хора е грубо като цяло; с клечките още повече).
  • Пробиването на храна с клечки обикновено е неучтиво и трябва да се използва само в краен случай.

Пръчици за еднократна употреба (вари-баши) се предлагат във всички ресторанти, както и в бенто и други ястия за вкъщи. Не трябва да „нарязвате“ пръчиците си, след като сте ги счупили. Много ресторанти ще ви дадат топла кърпа (о-шибори) да избършете ръцете си веднага щом седнете; използвайте го за ръцете си, а не за лицето си.

Много японски ястия се сервират с различни сосове и гарнитури. японски никога сложете соев сос върху купа с ориз; всъщност това е лошо възпитание и показва, че оризът не е добре приготвен! Купи задушен ориз се ядат обикновени, понякога с фурикаке (смес от натрошени водорасли, риба и подправки), или особено в бенто с умебоши (много кисели мариновани уме сливи). Соевият сос се използва за потапяне на суши преди ядене, а също така се полива върху риба на скара и тофу. тонкацу (свинска пържола) се сервира с по-гъст сос, темпура с по-лек, по-рядък сос от соев сос и даши (супа от риба и водорасли), докато гьоза (картофени пръчици) обикновено се потапят в смес от соев сос, оцет и чили масло.

Повечето супи и бульони, особено мисо, са изпива се директно от купата, след като сте изрязали по-големите парчета, а също така е нормално да вземете със себе си купа ориз, за ​​да ядете по-лесно. За основно ястие супи като рамен, ви се дава лъжица. Оризът къри и пърженият ориз също се ядат с лъжици.

Ресторанти в Япония

Броят на ресторантите в Япония е огромен и никога няма да останете без места за хранене. По културни и практически причини японците почти никога не канят гости в домовете си, така че общуването почти винаги включва хранене навън. В резултат на това храненето навън обикновено е по-евтино, отколкото в западните страни (въпреки че все още е скъпо по азиатските стандарти), ако се придържате към обикновено ястие с ориз или юфка в местно заведение за хранене, въпреки че в другия край на спектъра изисканата кухня може да бъде много скъпо наистина.

Според справочника на Michelin, който оценява ресторантите в големите градове по света, Токио е „най-вкусният“ град в света с над 150 ресторанта, получаващи поне една звезда (от три). За сравнение Париж и Лондон заедно са получили общо 148.

Повечето японски ресторанти предлагат тейшоку (定食), или определени менюта, за обяд. Те обикновено се състоят от месно или рибно ястие с купа мисо супа, кисели краставички и ориз (често с безплатни допълнителни порции). Те могат да бъдат евтини от ¥600, но също така са достатъчни за голям апетит. Менютата на повечето места са само на японски; много ресторанти обаче имат модели (много с изящни детайли) на своите ястия на витрината и ако не можете да прочетете менюто, може би е по-добре да попитате сервитьора или сервитьорката отвън и да посочите какво искате. Може също да намерите този тип готово хранене на вечеря. Ако решите ала-карте, може да се наложи да платите такса (обикновено ¥1000), за да поръчате а-ла-карт.

Ресторантите ви представят сметката след хранене и се очаква да платите на гишето, когато си тръгнете – не оставяйте плащането на масата и излизайте. Изразът за „сметка“ е kanjō or кайкей. Когато стане късно, сервитьор обикновено идва на масата ви, за да ви каже, че е време за „последната поръчка“. Когато наистина дойде време за тръгване, японските ресторанти имат универсален сигнал – започват да свирят “Auld Lang Syne”. (Това е вярно в цялата страна, с изключение на най-скъпите места.) Това означава „плати и си тръгвай“.

Много евтини вериги ресторанти имат вендинг машини къде купуваш билет и го даваш на сервитьора. Въпреки това, в повечето от тези ресторанти трябва да можете да четете японски, за да ги използвате. Някои ресторанти са удивително реалистични пластмасови проби или снимки на храната, етикетирани с имена и цени. Често е възможно да се сравни цената заедно с някои от кана (знаците) с избора на машината. Ако сте отворени и гъвкави, може да получите shōyu (соев сос) рамен вместо мисо (ферментирала соя) рамен, или може да получите Катсу (свинска пържола) къри вместо телешко къри. Винаги ще знаете колко харчите, така че никога няма да преплащате. Ако вашите японски езикови умения са ограничени или не съществуват, тези ресторанти с автомати са наистина приятни места за хранене, тъй като на тези места се изисква малко или никакъв разговор. Повечето клиенти бързат, служителите обикновено не се интересуват от разговори и просто четат поръчката ви, когато вземат билета ви, а водата/чая, салфетките и приборите за хранене се доставят автоматично или за самообслужване. Някои други места имат ястия, които можете да ядете, наречени tabehōdai (食べ放題) или „викинг“ (バイキング байкингу, защото „Smorgasbord“ би било твърде трудно за произнасяне на японски).

Tipping не е често срещано явление в Япония, въпреки че много ресторанти за сядане начисляват такса за обслужване от 10%, а 24-часовите „семейни ресторанти“ като Denny's и Jonathan обикновено таксуват 10% такса за забава.

Цялостно хранене

Докато повечето японски ресторанти са специализирани в определен тип ястия, всеки квартал със сигурност ще има няколко шокудо (食堂) сервиране на прости, популярни ястия и teishokusets на достъпни цени (500-1000 йени). Опитайте заведенията за хранене в държавни сгради: те често са отворени и за обществеността, субсидирани от данъци и могат да бъдат много евтини, ако не са вдъхновени. Ако се съмнявате, изберете ежедневните специални или kyō no teishoku (今日の定食), който почти винаги се състои от основно ястие, ориз, супа и кисели краставички.

Тясно свързана вариация е бенто-я (弁当屋), който обслужва кутии за вкъщи, известни като о-бенто (お弁当). Когато пътувате с JR, не забравяйте да опитате богатия избор от екибен (駅弁) или „станция bento“, много от които са уникални за региона – или дори за гарата.

Основен продукт на шокудо е донбури (丼), буквално „купа за ориз“, т.е. купа с ориз с топинг. Популярните ястия включват:

  • оякодон (親子丼) – лит. „ястие родител-дете“, обикновено пиле и яйце (но понякога също сьомга и сърна).
  • кацудон (カツ丼) – пържен свински котлет с яйце
  • гюдон (牛丼) – телешко и лук
  • чукадон (中華丼) – буквално: „китайска купа“, пържени зеленчуци и месо в гъст сос.

Също така често ще срещнете най-популярното ястие в Япония, вездесъщото ориз къри (カレーライス karē raisu) – гъста, мека кафява паста, която повечето индийци едва биха разпознали. Често най-евтиното ястие в менюто, голяма порция (大盛り ōmori) гарантирано ще ви насити. За около ¥100 повече можете да надстроите до katsu karē to добавете печен свински котлет.

Друго страхотно място за намиране на евтини и огромни количества храна: мазета на универсалните магазини. Те често са огромни пространства, пълни с големи количества прясна храна от цялата страна и местни ястия. Тук можете да намерите кутии за бенто, храна за вкъщи на клечки, купи със супа и често проби от лакомства, които да опитате. Десертите също са в изобилие, а универсалните магазини са чудесни места за разглеждане с местните жители. Можете също да намерите ресторанти във всеки отделен универсален магазин, често на горните етажи, предлагащи разнообразни жанрове храна в приятна обстановка и различни цени.

Изискани вечери

Япония, заедно с Франция, се счита от мнозина за един от световните центрове на изискана кухня и в Япония има изобилие от луксозни заведения за хранене. В Токио има повече ресторанти със звезда Мишлен, отколкото във всеки друг град в света, а Япония се нарежда на първо място с Франция като страната с най-много ресторанти със звезди Мишлен. Има редица ресторанти, които се опитват да сервират френско-японска фюжън кухня, използвайки най-добрите съставки от двете страни, често с интересни и изненадващо вкусни резултати. Разбира се, има и много възможности за японска кухня, като някои специализирани суши ресторанти таксуват над 20,000 XNUMX йени на човек.

За тези, които искат да опитат топ японска гастрономия, има супер ексклузивни ryōtei (料亭), тризвездните ресторанти на Мишлен в света на японската храна, които сервират гурме кайсеки (会席 или 懐石) ястия с дузина или повече малки ястия, приготвени от най-добрите и пресни сезонни съставки. Обикновено се изисква представяне за посещение и можете да очаквате да платите над 30,000 XNUMX йени на човек за преживяване.

юфка

Дори японците искат нещо различно от ориз от време на време и очевидната алтернатива е юфка (麺 хора). На практика всеки град и селце в Япония има свое „известно“ ястие с юфка и често си струва да опитате.

Има два основни вида юфка, които са родом от Япония: тънки соба от елда (そば) и дебел пшеничен удон (うどん). Обикновено всички ястия по-долу могат да бъдат поръчани с двете соба или удон, както предпочитате, а една купа струва само няколкостотин йени, особено в ресторантите за юфка с място за правостоящи в и близо до гарите.

  • Каке Соба (かけそば) – обикновен бульон и може би малко зелен лук отгоре.
  • стая цукими (月見そば) – супа със сурово яйце, накапано в нея, наречена „гледане на луната“ поради приликата си с луна зад облаците
  • кицуне стая (きつねそば) – супа с подсладени тънки листчета пържено тофу.
  • зару стая (ざるそば) – охладена юфка, поднесена със сос за потапяне, лук и уасаби; популярен през лятото.

Китайска юфка с яйца или рамен (ラーメン) също са популярни, но по-скъпи (¥500+) поради по-голямото усилие и подправки, обикновено съдържащи парче свинско на барбекю и разнообразие от зеленчуци. Рамен може да се счита за характерното ястие на всеки град и почти всеки голям град в Япония има свой собствен уникален стил на рамен. Четирите основни вида рамен са:

  • шио рамен (塩ラーメン) – солен бульон от свинско (или пилешко).
  • shōyu ramen (醤油ラーメン) – соев бульон, популярен в Токио.
  • мисо рамен (味噌ラーメン) – мисо (соева паста) бульон, родом от Хокайдо.
  • тонкоцу рамен (豚骨ラーメン) – гъст свински бульон, специалитет от Кюшу.

Друго популярно ястие е якисоба (焼きそば, „пържени соба“), което е подобно на китайския чау мен и включва юфка, пържена със зеленчуци и свинско месо, гарнирана с прах aonoriseawe и маринован джинджифил. Въпреки името "соба“, всъщност се използват пшенични юфки, подобно на рамен. Вариант, наречен якисоба-пан (焼きそばパン, „хляб якисо“) напълва якисоба в кифличка за хот-дог.

Хъркане на юфка е приемливо и дори очаквано. Според японците той охлажда юфката и прави вкуса им по-добър. Останалият бульон може да се пие директно от купата. В Япония е обичайно ястията с юфка да се сервират с лъжица. Просто вземете юфката си с клечките и ги поставете в лъжицата, по този начин можете да изпиете колкото е възможно повече от бульона и да комбинирате юфката с други вкусове в купата си

Суши и Сашими

Може би най-известният кулинарен износ на Япония е сушата (寿司 или 鮨), обикновено сурова риба върху оцетен ориз, и сашими (刺身), просто сурова риба. Тези на пръв поглед много прости ястия всъщност са доста трудни за приготвяне: рибата трябва да бъде извънредно свежи, а чираците прекарват години в учене как правилно да приготвят оцетния ориз за суши, преди да преминат към тайните изкуства за избор на най-добрата риба на пазара и премахване на всяка последна кост от филетата.

Има достатъчно неясна терминология за суши, за да запълни цели книги, но най-често срещаните видове са:

  • Нигири (握り) – каноничната форма на суши, състояща се от ориз с притисната риба върху него.
  • маки (巻き) – риба и ориз, навити норисово водорасло и се нарязва на големи парчета.
  • темаки (手巻き) – риба и ориз, навити в голям конус от нори
  • Гункан (軍艦) – суши „боен кораб“, като нигири, но с нори, увити около ръба, за да задържат съдържанието на място
  • чираши (ちらし) – голяма купа ориз, напоен с оцет с разпръснати морски дарове отгоре.

Почти всичко, което плува или дебне в морето, може и е превърнато в суши, а повечето суши ресторанти имат удобен многоезичен ключ за декодиране под ръка или окачен на стената. Няколко вида, които повече или по-малко гарантирано ще бъдат намерени във всеки ресторант, са магуро (риба тон), саке (сьомга), ика (калмари), Тако (октопод) и тамаго (яйце). По-екзотични опции включват UNI (сърна на морски таралеж), бик (мазно коремче на риба тон, много скъпо) и shirako (сперма на риба). Коремът на рибата тон се предлага в две различни качества: ō-toro (大とろ), което е много мазно и много скъпо, и чу-торо (中とろ), който е малко по-евтин и по-малко мазен. Друг начин за приготвянето му е неги-торо (葱とろ), нарязан корем от риба тон, смесен с нарязан зелен лук и уасаби.

Ако по някакъв начин сте се озовали в суши ресторант, но не можете или не искате да ядете сурова риба, обикновено има няколко алтернативи. Например гореспоменатите тамаго, различни зеленчуци на ориз, или много вкусни Инари (ориз в сладко покритие от пържено тофу). Или поръчайте Капа Маки, което не е нищо повече от нарязана краставица, навита в ориз и увита нори.

Дори в Япония сушито е малко деликатес и най-скъпите ресторанти, където поръчвате парче по парче от готвач, могат да натрупат сметки за десетки хиляди йени. Можете да ограничите щетите, като поръчате a moriawase с фиксирана цена (盛り合わせ) или омаказа (お任せ) комплект, където готвачът избира това, което смята за добро през този ден. В много от най-добрите суши ресторанти това е единствената възможност, въпреки че можете да сте повече или по-малко сигурни, че само най-пресните сезонни съставки влизат във вашето суши. Главният готвач обикновено добавя уасаби към сушито и глазира рибата със соев сос за вас. Обикновено не се предоставя отделна чинийка със соев сос и уасаби и би било лошо да поискате такава, тъй като това означава, че главният готвач не върши добре работата и не слага правилното количество соев сос върху рибата. Доброто суши винаги се приготвя така, че да можете да сложите цялото парче в устата си наведнъж. Трябва да ядете суши веднага, когато главният готвач го сложи в чинията ви, а не да чакате, докато всички в групата ви изядат своето, защото част от изживяването при яденето на фино суши е, че оризът и рибата са на различни температури. За разлика от други страни, изисканите суши ресторанти в самата Япония обикновено сервират само суши и не предястия или десерти.

Все още по-евтините са вездесъщите kaiten (回転, буквално „въртящи се“) магазини за суши, където сядате на поточна линия и взимате това, което ви харесва на цени, които могат да достигнат ¥100 за чиния. (Чиниите са цветно кодирани по цена; когато сте готови, се обаждате на сервитьор, който брои чинията ви и ви казва колко дължите). Дори на тези по-евтини места е напълно приемливо да поръчате директно от главния готвач. Докато в някои райони като Хокайдо кайтен сушито е с постоянно добро качество, в по-големите градове (особено Токио и Киото) качеството варира значително от място на място, като ресторантите в долния край на скалата сервират малко повече от нездравословна храна.

От друга страна, ако сте приключенски настроен, можете да кажете на готвача: „Омакасе онегаишимасу” („Оставям го на теб”), а той ще избере най-свежото този ден. Това може да означава, че получавате една пълна чиния или че ви сервират едно по парче, докато се напълните. И в двата случая имайте предвид, че вероятно няма да знаете колко харчите, освен ако не сте посочили сума, когато поръчвате.

Когато ядете суши, е напълно добре да използвате пръстите си; просто потопете парчето в малко соев сос и поставете цялото нещо в устата си. В Япония парчетата обикновено вече имат петна огнена ряпа уасаби вътре, но винаги можете да добавите още по ваш вкус. резенчета маринован джинджифил (гари) освежете небцето и безкрайният зелен чай е винаги на разположение безплатно.

Въпреки че рибното сашими е най-известното, няма недостиг на други видове сашими за любителите на приключенията. Сашими от раци Хокайдо и сашими с омар се считат за деликатеси и определено си заслужава да опитате. От време на време се предлага и кит, макар че не е много разпространен, а Кумамото е известен със сашими от конско месо.

фугу

фугу (ふぐ) или рибата пухкава е силно отровна и се счита за деликатес в Япония. Приготвянето му изисква висока степен на умение, тъй като вътрешните органи, съдържащи отровата, трябва да бъдат отстранени. Въпреки потенциалната опасност е много малко вероятно да бъдете отровени до смърт, тъй като лицензираните готвачи се тестват много стриктно всяка година, за да се гарантира, че техните умения за приготвяне са до нулата, а японското правителство изисква новите готвачи да преминат години на обучение при опитни готвачи, преди да получат лиценз да приготвят ястието. Реалните смъртни случаи са много редки и почти винаги са от рибари, които са се опитали сами да приготвят уловено фугу. Фугу обикновено се сервира само в специализирани ресторанти, известни като фугу-я (ふぐ屋). Между другото, на японския император е забранено да яде това ястие по очевидни причини.

Ястия на скара и пържени ястия

Преди ерата Мейджи японците не са яли много месо, но оттогава са придобили навика и дори са изнесли няколко нови начина за хранене. Внимавайте обаче за цената, тъй като месото (особено говеждото) може да бъде много скъпо и луксозни опции като известния мраморен Кобе говеждо месо може да струва хиляди или дори десетки хиляди йени на порция. Някои опции, които обикновено се обслужват от специализирани ресторанти, са:

  • окономияки (お好み焼き) – буквално „гответе я, както искате“, това е японска пица за палачинки на основата на тесто от пшеница и зеле с пълнеж от месо, морски дарове и зеленчуци по ваш избор, намазани със сос, майонеза, люспи от паламуд, сушени водорасли и маринован джинджифил; на много места го приготвяте сами на масата си
  • Тепаняки (鉄板焼き) – месо, печено на скара на гореща желязна чиния, объркващо известно в Америка като „хибачи“.
  • темпура (天ぷら) – леко пържени скариди, риба и зеленчуци, които се пържат много бързо, поднесени с бульон за потапяне.
  • тонкацу (豚カツ) – дълбоко пържени, панирани свински котлети, издигнати до форма на изкуство.
  • якинику (焼肉) – „Корейско барбекю“ в японски стил, приготвено на самата маса.
  • якитори (焼き鳥) – шишчета на скара с всяка въображаема пилешка част, класическа гарнитура с алкохол.

Задължителен японски специалитет е змиорка (うなぎ unagi), за който се казва, че дава сила и жизненост през горещите летни месеци. Правилно приготвената на скара змиорка просто се топи в устата ви, когато се яде, отнемайки над ¥3000 от портфейла ви. (Можете да го намерите за по-малко, но те обикновено се внасят замразени и не са толкова вкусни).

Доста печално известен японски деликатес е кит (鯨 куджира), който има вкус на рибена пържола и се сервира както сурова, така и варена. Повечето японци обаче не ценят особено китовете; свързва се с училищни обеди и недостиг от военно време и рядко се среща извън специализираните ресторанти като напр Куджирая в Шибуя, Токио. Консервираният кит също се предлага в някои хранителни магазини на огромна цена за малка кутия.

Задушени ястия

Особено през студените зимни месеци, различни „горещи тенджери“ яхнии (鍋 NABE) са популярен начин за загряване. Често срещаните типове са например:

  • чанконабе (ちゃんこ鍋) – много популярен параход сред сумистите.
  • Оден (おでん) – разнообразие от рибни торти на шишчета, репички дайкон, тофу и други съставки, приготвени в рибена супа в продължение на дни. Основно зимно ястие, често продавано в хранителни магазини и на улицата в импровизирани палатки ятай със сини мушами.
  • сукияки (すき焼き) – яхния с говеждо месо, тофу, юфка и други, често малко сладка. Добре известен на Запад, но не толкова разпространен в Япония.
  • шабу-шабу (しゃぶしゃぶ) – гореща тенджера с чиста вода или много лек бульон; много тънки резени месо (традиционно телешко, но има и морски дарове, свинско и други вариации) се хвърлят за кратко през горещата вода, за да се сварят веднага, и след това се потапят в овкусен сос

Псевдо-западни ястия

В цяла Япония ще намерите кафенета и ресторанти, сервиращи западна храна (洋食 йошоку), вариращи от молекулярни копия на известни френски сладкиши до едва разпознаваеми японски ястия като пица с царевица и картофи и омлети със спагети. Популярните ястия само в Япония включват:

  • хамбагу (ハンバーグ) – да не се бърка с Макдоналдс хамбага, тази версия на хамбургер пържола е самостоятелна баничка за хамбургер със сос и гарнитура.
  • омурайсу (オムライス) – ориз, увит в омлет с топка кетчуп.
  • wafū sutēki (和風ステーキ) – пържола в японски стил, поднесена със соев сос.
  • korokke (コロッケ) – крокети, обикновено пълнени с картофи, заедно с малко месо и лук.
  • karē raisu (カレーライス) – къри в японски стил, меко кафяво къри, поднесено с ориз; също се предлага като katsu karē с пържена свинска пържола.

Бирени градини

През летните месеци, когато не вали, много сгради и хотели имат ресторанти на покривите си, в които се сервират ястия като пържено пиле и пържени картофи, както и леки закуски. Специалността е, разбира се, наливна бира (生ビール нама-бииру). Можете да поръчате големи стомни бира или да платите фиксирана цена за курс, който можете да пиете (飲み放題 nomihōdai), който продължава определен период от време (обикновено до 2 часа). Коктейли и други напитки също често се предлагат като част от комплектите за всичко, което можете да пиете.

Бързо хранене в Япония

Японските ресторанти за бързо хранене предлагат прилично качество на разумни цени. Много вериги предлагат интересна сезонна селекция, която е много вкусна. Някои вериги, за които да внимавате:

  • Yoshinoya (吉野家), Мацуя (松屋) и Сукия (すき家) са специалисти по гюдон (купа за говеждо месо). Докато говеждото месо беше извън менюто за известно време поради болестта на луда крава, то сега се завърна.
  • тения (てんや) сервира най-добрата темпура, която някога ще ядете за по-малко от ¥500.
  • MOS бургер изглежда като просто поредната верига за бързо хранене, но всъщност има доста интересно меню – за бургери с обрат, какво ще кажете за змиорка на скара между две оризови кифлички? Обърнете внимание и на списъка с местни доставчици на продукти, показан във всеки магазин. Изработени по поръчка, толкова гарантирано свежи и за разлика от някои заведения за бързо хранене, продуктите на MOS Burger като цяло изглеждат така, както изглеждат на промоционалните снимки. Малко по-скъпо от McDonald's, но си заслужава допълнителната такса. Между другото, MOS означава „Планина, океан, слънце“.
  • Бургер за свежест се опитва да бъде малко по-малко бързо хранене и повече като „изцялоамериканско“ място. Храната е прилична, но бъдете готови за най-малките бургери, които някога сте виждали.
  • Бекерс, ресторанти за бургери за бързо хранене, управлявани от JR, често се намират в и в близост до станциите на JR в района на Токио и Йокохама. Beckers предлага бургери по поръчка и менчи бургери (мляно черно свинско). За разлика от повечето магазини, кифличките са пресни и изпечени в магазина. Неизползваните кифлички се изхвърлят, ако не се използват 1.5 часа след изпичане. Техният бургер със свинско терияки е фантастичен. Те също така предлагат Poutine, френско-канадска закуска, която се състои от пържени картофи, сос и сирене. Лютият топинг трябва да опитате. През повечето време можете да плащате с вашата карта за влак JR Suica.
  • Оотоя (大戸屋) наистина е твърде добър, за да се нарече бързо хранене, с меню и атмосфера, които да съответстват на всеки „домашно приготвен“ японски ресторант. На табелите има графични менюта, но поръчването може да бъде объркващо: на някои места поръчвате на гишето, преди да сте седнали, докато на други сервитьорката идва на масата.
  • Супа бульон Токио е модерна верига за супени супи, която сервира вкусни супи през цялата година, със селекция от студени супи през лятото. Той е малко по-скъп от повечето други вериги за бързо хранене, но можете да го считате за по-здравословна алтернатива на бургери.
  • Лотария е стандартен бургер.
  • Първа кухня предлага няколко ястия извън стандартните заведения за бързо хранене, включително паста, пица и пържени картофи с широка гама от вкусове.
  • Коко Ичибаня сервира къри ориз в японски стил с голямо разнообразие от съставки. Предлагат се английски менюта.

Американските вериги за бързо хранене също са повсеместни, включително McDonald's, Wendy's и Kentucky Fried Chicken. Ресторантите на Макдоналдс са почти толкова повсеместни, колкото и вендинг автоматите.

Има и редица японски „семейни ресторанти“, които сервират голямо разнообразие от ястия, включително пържола, юфка, ястия в китайски стил, сандвичи и други храни. Въпреки че храната е сравнително безинтересна, тези ресторанти обикновено имат илюстрирани менюта, така че пътниците, които не могат да четат японски, могат да използват снимките, за да избират и съобщават своите поръчки. Някои вериги в страната са:

  • Джонатан е може би най-разпространената местна верига. Полска чучулига е част от същата компания и предлага подобна храна, включително евтин и неограничен „бар с напитки“, което прави тези ресторанти добри места за четене или почивка за дълги периоди. Дени също има много клонове в Япония.
  • Кралски домакин се опитва да се продава като нещо по-висококачествено.
  • неделно слънце е разумен, с прилична храна и менюта.
  • Фолкс е специализирана в пържоли и предлага голям салатен бар.

Кафенета в Япония

Въпреки че Starbucks е поставил знамето си в Япония почти толкова добре, колкото и в Съединените щати, японците Кисатен (喫茶店) има дълга история. Ако наистина търсите засилване на кофеина, насочете се към Starbucks или някой от японските му предшественици като Doutor. Но ако искате да избягате от дъжда, жегата или тълпите за известно време, Кисатен е оазис в градската джунгла. Повечето кафенета са уникални и отразяват вкусовете на тяхната клиентела. В кафене Ginza ще намерите мек „европейски“ декор и сладки сладкиши за луксозни клиенти, които се възстановяват от своите Ferragamo. В кафене в Отемачи бизнесмени в костюми седят на ниските маси, преди да се срещнат с клиентите си. В целонощните кафенета на Roppongi гуляйците си почиват между клубовете или дремят, докато влаковете отново започнат да се движат сутрин.

Специален вид целувка е джаз киса (ジャズ喫茶), или джаз кафене. Те са още по-тъмни и по-димящи от обикновените целувки и се посещават от изключително сериозно изглеждащи фенове на джаза, които седят неподвижни и сами, наслаждавайки се на бибопа, свирен с висока сила на звука от огромни високоговорители. Отиваш на джаз киса да слушаш; разговорът е голямо не-не.

Друга издънка е данвашицу (談話室, или салон). Външният вид е неразличим от скъпо кисатен, но целта е по-конкретна: сериозни дискусии по въпроси като бизнес или срещи с бъдещи съпрузи. Всички маси са в отделни кабини, обикновено се изискват резервации, а напитките са много скъпи. Така че не отивайте на такова място, ако просто искате чаша кафе.

Смесени магазини в Япония

Ако сте с ограничен бюджет, многото магазини в Япония (コンビニ konbini) могат да бъдат чудесно място за хапване и почти винаги са отворени 24/7. Основните вериги включват 7-ElevenЛоусън и Семеен март. Имат инстантни юфка, сандвичи, месни рулца и дори някои малки готови ястия, които можете да загреете в микровълновата направо в магазина. Отличен вариант за храна в движение е онигири (или омусуби), които са големи оризови топки, пълни с (да речем) риба или мариновани сливи и увити в водорасли, обикновено струващи около ¥100 всяка.

Повечето магазини за смесени стоки в Япония също имат тоалетна отзад. Докато повечето магазини в крайградските и селските райони позволяват на клиентите си да използват тоалетните, това не е така в много магазини в големите градове, особено във вътрешните градове и развлекателните квартали на Токио и Осака. Затова първо трябва да попитате на касата дали можете да използвате тоалетната и след това да купите артикул по-късно, ако искате да покажете своята признателност.

Супермаркети в Япония

За тези, които наистина имат ограничен бюджет, повечето супермаркети (sūpā) разполагат с богат избор от готови ястия, бенто, сандвичи, закуски и други подобни, обикновено по-евтини от магазините. Някои супермаркети дори са отворени 24 часа в денонощието.

Една японска институция, която си струва да посетите е Депачика (デパ地下) или залата за хранене в мазето на универсален магазин, с десетки малки специализирани сергии, предлагащи местни деликатеси, от изящно опаковани сладкиши за чайна церемония до прясно суши и китайска храна за вкъщи. Цените често са малко по-високи, но почти всички предлагат безплатни мостри и винаги има няколко бюджетни сергии. Вечер много по-ниски цени на непродадена храна, така че внимавайте за стикери като хангаку (半額, „половин цена“) или Сан-вари бики (3割引, „30% отстъпка“) за изгодна цена.割 означава „1/10“, а 引 означава „изключено“.

Диетични ограничения в Япония

Хранене на вегетарианци

Въпреки имиджа си на лека и здравословна кухня, ежедневната японска храна може да бъде доста богата на сол и мазнини, с пържено месо или морски дарове на преден план. Вегетарианците (да не говорим за веганите) може да имат сериозни проблеми с намирането на храна, която до известна степен не съдържа животински продукти, особено след като почти вездесъщият японски бульон за супа даши обикновено се прави с риба и често се появява на неочаквани места като мисо, оризови крекери, къри, омлети (включително тамаго суши), инстантни юфка и почти навсякъде сол ще се използва в западната кухня. (Има вариация на водорасли, наречена комбудаши, но е доста необичайно). В частност супите с юфка Соба и Удон почти винаги се използват на базата на паламуд кацуодаши, и единственото безопасно за вегетарианци ястие в менюто на магазина за юфка обикновено е зарусоба, или обикновена студена юфка - но дори и за това сосът за потапяне обикновено съдържа даши.

Отличен вариант е kaiten (транспортна лента) суши магазин. Западняците са склонни да свързват суши с риба, но в тези магазини има няколко вида суши на руло, които не съдържат риба или други морски дарове: капа маки (рулца краставици), натто маки (суши, пълни с жилави ферментирали соеви зърна, придобит вкус за мнозина), kanpyō маки (килца от маринована тиква) и от време на време юба суши (с нежната, вкусна „кожа“ от тофу). Тези видове суши обикновено са по-малко популярни от сушито с морски продукти на животински произход, така че може да не ги видите да се въртят на конвейерната лента точно пред очите ви. Просто извикайте името на типа суши, който искате, и суши готвачът ще го приготви за вас веднага. Когато сте готови да тръгнете, обадете се на сервитьорката и тя ще преброи чиниите ви. Вегетарианските опции за суши винаги са на добра цена.

За тези, които живеят в големите градове, особено в Токио, отличен вариант е органичната или макробиотичната храна, известна като шизеншоку (自然食). Докато „вегетарианската храна“ може да звучи скучно или дори неапетитно за японските уши, шизеншоку стана доста модерно напоследък, въпреки че ястията струват около ¥3000 и менютата все още могат да включват морски дарове. Значително по-трудно е да се намери, но си струва да потърсите ресторант (често управляван от храмове), който сервира шоджин рьори (精進料理), чистата вегетарианска кухня, разработена от будистки монаси. Тази кухня е високо ценена и следователно често много скъпа, но често се предлага на разумни цени, когато сте в храмове.

За щастие, традиционната японска кухня съдържа голямо количество протеин чрез голямото разнообразие от соеви продукти: тофу, мисоНато и едамаме (нежни зелени соеви зърна в техните шушулки), например. В разделите за готови ястия на супермаркетите и мазетата на универсалните магазини ще намерите и много ястия с различни видове боб, както сладък, така и солен.

Алергии

Пътуване в Япония с животозастрашаващи хранителни алергии (アレルギー arerugī) е много трудно. Осведомеността за тежките алергии е ниска и персоналът на ресторанта рядко е наясно със следи от съставки в менюто си. Японското законодателство изисква седем алергена да бъдат изброени върху опаковката на продукта: яйца (卵 тамаго), мляко (乳 nyū), пшеница (小麦 комуги), елда (そば или 蕎麦 соба), фъстъци (落花生 раккасей или ピーナッツ пинацу), скариди (えび ebi) и раци (かに Кани). Понякога те са изброени в удобна таблица, но по-често просто трябва да прочетете дребния шрифт на японски. Опаковката също често е безполезна за нищо друго освен споменатите седем, със съставки като „нишесте“ (でんぷん денпун) или „салатно масло“ (サラダ油 сарада-абура), който може да съдържа основно всичко.

Тежка съм (大豆 дайдзу) алергията по принцип е несъвместима с японската храна. Бобът се използва навсякъде, не само очевидния соев сос и тофу, но и неща като соев прах в бисквити и соево масло за готвене.

стриктен без глутен диетата по време на хранене също е почти невъзможна, тъй като цьолиакията е много рядка в Япония. Най-често срещаните марки соев сос и мирин съдържат пшеница, докато мисото често се прави с ечемик или пшеница. Докато сушито традиционно се приготвя със 100% оризов оцет и чист корен от уасаби, търговският приготвен суши оцет и уасаби могат да съдържат глутен. Въпреки това, ако имате известна толерантност, Япония и нейното голямо разнообразие от ястия с ориз са доста управляеми. Докато удон и рамен юфка са направени от пшеница, а юфката соба обикновено е 80:20 елда/пшеница, tōwari or джувари (十割り) соба е чиста елда и по този начин не съдържа глутен, въпреки че бульонът, в който се готви или сервира, обикновено съдържа следи от него.

Избягването на млечни продукти е лесно, тъй като никой не се използва в традиционната японска кухня. Масло (バター Батаа) се появява понякога, но обикновено се споменава само по име.

Фъстъци или други дървесни ядки обикновено не се използват в японската кухня, с изключение на няколко закуски и десерти, където тяхното присъствие трябва да е очевидно (и етикетирано в съставките). Фъстъченото масло се използва рядко.

Напитки в Япония

Японците пият много: не само зелен чай в офиса, на срещи и по време на хранене, но и всякакви алкохолни напитки вечер с приятели и колеги. Много социални учени теоретизират, че в строго конформистко общество пиенето е много необходим изход за изливане на чувства и разочарование, без да губите лице на следващата сутрин.

В Япония възрастта за пиене е 20 (както е възрастта за пълнолетие и възрастта за пушене). Това е значително по-високо, отколкото в повечето страни в Европа и Америка (с изключение на Съединените щати). Въпреки това, проверките за самоличност почти никога не се изискват в ресторанти, барове, магазини или други доставчици на алкохол, стига купувачът да не е очевидно непълнолетен. Основното изключение са големите клубове в Шибуя, Токио, които са много популярни сред младите токийци и в пиковите моменти идентифицират всеки, който влиза в клуба.

Питейна публично е законно в Япония, както и публичното пиянство. Особено често се пие по фестивали и ханами. Също така не е необичайно да имате малко пиянство във влакове-стрелци.

Къде да пием в Япония

Ако търсите вечер за храна и напитки в спокойна, традиционна атмосфера, отидете в изакая (居酒屋, кръчма в японски стил), лесно разпознаваема по червени фенери, обозначени със знака „酒” (алкохол). Много от тях предлагат всичко, което можете да пиете (飲み放題 nomihōdai) сделка за около ¥1,000 за 90 минути (средно), въпреки че сте ограничени до определени видове напитки. Изакая е много удобна и обикновено има оживена, весела атмосфера, често служи като вид всекидневна за офис служители, студенти и възрастни хора. Храната е неизменно добра и на разумни цени и като цяло са изживяване, което не се пропуска.

Макар че тук и там можете да намерите барове в западен стил, които обикновено таксуват 500-1,000 йени за напитки, по-често срещана японска институция е снек бар (ス ナ ッ ク sunakku). Това са леко заплетени заведения, където платените хостеси наливат напитки, пеят караоке, масажират егото (а понякога и малко повече) и таксуват над 3,000 йени на час за обслужване. Туристите вероятно ще се почувстват не на място тук и мнозина дори не пускат не-японски гости.

Специализираните гей барове са сравнително рядкост в Япония, но кварталите Shinjuku ni-chome в Токио и Doyama-cho в Осака имат оживена гей сцена. Повечето гей/лесбийки барове се грижат за малка ниша (мускулести мъже и т.н.) и не допускайте никого, който не отговаря на този модел, включително противоположния пол. Докато няколко бара са само за японци, чужденците са добре дошли в повечето барове.

Имайте предвид, че izakaya, баровете и закусвалните обикновено таксуват покритие (カバーチャージ каба чаджи), обикновено около ¥500, но в редки случаи повече, така че попитайте дали мястото изглежда наистина изискано. В izakayas често ще ви сервират малка хапка (お通し отоши) когато седнете, и не, не можете да го откажете или да платите за него. Някои барове също начисляват такса за покритие и допълнителна такса за сервираните ви с бирата фъстъци.

Вендинг машини (自動販売機 джидоханбайки) са повсеместни в Япония, като сервират напитки денонощно по ¥120-150 за кутия/бутилка, въпреки че някои места с пленени клиенти, включително върха на планината Фуджи, таксуват повече. Освен кутии с безалкохолни напитки, чай и кафе, има и автомати за продажба на бира, саке и дори твърд алкохол. През зимата някои вендинг машини раздават и топли напитки – потърсете червен етикет с надпис あたたかい (ататакаи) вместо обичайното синьо つめたい (цуметай). Вендинг автоматите, които продават алкохолни напитки, обикновено се изключват в 11:00 часа. Освен това все повече и повече от тези вендинг машини, особено тези в близост до училище, изискват използването на специален „саке пас“, който се предлага в кметството на града, където се намира автоматът. Пропускът е достъпен за всеки на 20 или повече години. Много вендинг машини на гарите в района на Токио приемат плащане с карти JR Suica или PASMO.

Какво да пием в Япония

Саке/Нихоншу

Сакето е ферментирала алкохолна напитка, приготвена от ориз. Въпреки че често се нарича оризово вино, процесът на приготвяне на саке е напълно различен от приготвянето на вино или бира. Процесът на ферментация използва както матрица за разграждане на нишестето, така и мая за производство на алкохол. Японската дума саке (酒) всъщност може да означава всякакъв вид алкохолна напитка, а в Япония думата нихоншу (日本酒) се използва за обозначаване на това, което западняците наричат ​​„саке“.

Сакето има около 15% алкохол и може да се сервира при различни температури, от горещо (熱燗 ацукан), до стайна температура (常温 джо-он, или „готино“ 冷や Здрасти), до охладено (冷酒 рейшу). Противно на общоприетото схващане, повечето саке не се сервира горещо, а често охладено. Всяко саке се приготвя за предпочитана температура на сервиране, но стандартната стайна температура е безопасна в повечето случаи. Ако сте склонни да пиете саке горещо или охладено в ресторант, би било добра идея да попитате вашия сервитьор или барман за препоръка. В ресторантите една порция може да започне от около ¥500 и да се повиши от там.

Сакето има свои собствени мерки и прибори. Малките керамични чаши се наричат чоко (ちょこ) и малката керамична кана за наливане е a токури (徳利). Понякога сакето се налива в малка чаша, която седи в дървена кутия, за да хване преливника, докато сервитьорът налива чак до върха и продължава да налива. Просто пийте от чашата и след това излейте излишното от кутията обратно в чашата си. Понякога, особено ако го пиете студено, може да отпиете сакето си от ъгъла на кедрова кутия, наречена маса (枡), понякога с малко сол по ръба. Сакето обикновено се измерва в отивам (合, 180 mL), което е приблизително с размерите на a токури, десет от които съставляват стандарта isshōbin (一升瓶) Бутилка от 1.8 л.

Изящното изкуство на дегустацията на саке е поне толкова сложно, колкото това на виното, но единственият индикатор, на който трябва да обърнете внимание, е нихоншу-до (日本酒度), число, което често се отпечатва върху бутилки и менюта. Просто казано, това „ниво на саке“ измерва сладостта на напитката, като положителните стойности показват по-сухо саке, а отрицателните стойности са по-сладки, като средната стойност днес е +3 (леко суха).

Сакето се приготвя в различни степени и стилове в зависимост от това колко е смлян оризът, за да се избегне неприятния вкус, дали се добавя вода или дали е добавен допълнителен алкохол. Гинджо (吟醸) и daiginjō (大吟醸) са мерки за това колко силно е бил смлян оризът daiginjo същество по-силно фрезовани и съответно по-скъпи. Алкохол може да се добави и към двете, главно за подобряване на вкуса и аромата. Хонджозо (本醸造) е по-малко смлян, има добавен алкохол и може да бъде по-евтин; смятайте го за ежедневен вид саке. Джунмай (純米), което означава чист ориз, е допълнителен термин, показващ, че е използван само ориз. При покупка цената често е добър показател за качество.

Може да си струва да опитате няколко специални напитка, ако искате да експериментирате. Нигоризаке (濁り酒) е леко филтриран и изглежда мътен, с бяла утайка на дъното на бутилката. Внимателно завъртете бутилката веднъж или два пъти, за да смесите тази утайка обратно в напитката. Въпреки че повечето саке отлежава слабо, някои пивовари са в състояние да произвеждат отлежало саке с много по-силен вкус и наситени цветове. Тези остарели саке или кошу (古酒) може да бъде придобит вкус, но си заслужава за авантюристите след хранене.

Заслужава специално да се спомене е амазаке (甘酒), подобно на бучките домашно сварено добуроку(どぶろく) версия на саке, която се пие горещо през зимата (и често се раздава в светилища в навечерието на Нова година). Амазаке има много малко алкохол и има вкус почти като ферментирала оризова каша (по-добра, отколкото звучи), но поне е евтина. Както подсказва името, той е сладък.

Ако сте любопитни за сакето, Японската асоциация на пивоварите на саке има онлайн версия на тях Английска брошура. Можете също да посетите Саке Плаза в Шинбаши, Токио, и опитайте полет от различни сакета само за няколкостотин йени.

Шочу

Шочу (焼酎) е големият брат на сакето, дестилиран тип алкохол с по-силен вкус. Има два основни типа на shōchū; традиционен shōchū обикновено се правят от ориз, сладки картофи или зърно, но могат да бъдат направени и от други материали като картофи. Другият е по-индустриално направен от захар чрез множество последователни дестилации и често се използва и сервира като вид охладител, смесен със сок или сода, известен като чу-хай, кратко за "shōchū хайбол”. (Обърнете внимание обаче, че консервиран чу-хай продава се в магазини не използва shōchū, но още по-евтин алкохол).

Шочу обикновено има около 25% алкохол (въпреки че някои сортове могат да бъдат много по-силни) и може да се сервира чист, върху лед или смесен с гореща или студена вода. Някога изключително напитка от работническата класа и все още най-евтината напитка на пазара на цена под ¥1000 за голяма бутилка от 1 литър, традиционна shōchū си възвърна популярността през последните години и най-добрите shōchū сега донесете цени толкова високи, колкото най-доброто саке.

Течност

Umeshu (梅酒), неправилно наричано „вино от сливи“, се приготвя чрез накисване на японско сливи (всъщност вид кайсия) в бял ликьор, така че да абсорбират вкуса, а отличителният, проникващ нос на кисели тъмни сливи и сладка кафява захар е хит за много посетители. Обикновено има около 10-15% алкохол и може да се пие чист, върху лед (рок) или смесен със сода (сода-вари).

Бира

Има няколко основни марки японска бира (ビール бииру), включително KirinAsahiСапоро и Suntory. Малко по-трудно е да се намери окинавска марка, Орион, което е отлично. Йебису също е популярна бира, приготвена от Сапоро. Микроварените бири също започват да се появяват в Япония, като някои ресторанти предлагат свои собствени микро или джи-бииру (地ビール), но те все още са много редки. Повечето сортове са лагери, със средна сила 5%.

Можете да си купите бира в кутии от всякакви размери, но в японските ресторанти бирата обикновено се сервира в бутилки (瓶 кофа за боклук) или при докосване (生 нама, което означава „пресен“). Бутилките се предлагат в три размера, 大瓶 ōbin (голям, 0.66 L), 中瓶 чубин (средно, 0.5 L) и 小瓶 кобин (малък, 0.33 L), от които средата е най-често срещаната. По-големите бутилки ви дават възможност да култивирате обичая постоянно да пълните чашите на вашите спътници (и да пълните свои собствени). Ако поръчате наливна бира, всеки получава своя халба (джоки). В много кръчми а дай-джоки („голяма халба“) побира цял литър бира.

Някои японски бармани имат досадния навик да пълнят половината ви чаша с пяна, оставяйки ви само с половин чаша истинска бира. Въпреки че японците обичат да си наливат наливната бира по този начин, може да ви се стори дразнещо, особено ако плащате 600 £ за чаша бира, както в много ресторанти и барове. Ако имате смелостта да поискате по-малко пяна, кажете awa wa sukoshi dake ni shite kudasai („моля, само малко пяна“). Ще зашеметите сервитьора си, но може да получите пълна чаша бира.

Напоследък из цялата страна се появяват пъбове на Гинес, което е приятно за тези, които обичат ирландските напитки.

За тези с по-хумористичен вкус към бирата, опитайте кодомо бииру (こどもビール, буквално детска бира), продукт, който изглежда точно като истинския, но всъщност е изобретен с мисъл за децата (съдържа 0% алкохол).

Хапошу и трета бира

Благодарение на сложните закони за лицензиране на алкохол в Япония, на пазара има и две близки бири: happōshu (発泡酒), или нискомалцова бира, и т.нар трета бира (第3のビール дай-сан но бииру), който използва съставки като соеви пептиди или царевица вместо малц. С цени, започващи от ¥120, и двете са значително по-евтини от „истинската“ бира, но по-леки и по-воднисти на вкус. Объркващо, с марки като „Draft One“ на Sapporo и „Hon-Nama“ на Asahi, те са опаковани много подобно на истинската бира, така че обръщайте внимание на дъното на кутията, когато купувате: по закон трябва не казвай ビール (бира), но 発泡酒 (хапошу) или, за трети бири, тромавото име その他の雑酒(2(sono ta no zasshu (2), буквално „друг смесен алкохол, тип 2“). Опитайте се да пиете умерено, тъй като и двете напитки могат да доведат до кошмарен махмурлук.

Западно вино

Japanese вино всъщност е доста хубаво, но струва около два пъти повече от подобно вино от други страни. Има няколко разновидности, а вносно вино на различни цени се предлага в цялата страна. Изборът може да бъде отличен в по-големите градове, като специализираните магазини и големите универсални магазини предлагат най-широката гама. Един от най-големите местни лозарски райони в Япония е префектура Яманаши, а един от най-големите японски производители, Suntory, има винарна там и предлага обиколки. Повечето вино, както червено, така и бяло, се сервира охладено и може да е трудно да се получи вино със стайна температура (常温 джо-он) когато вечеряте навън.

Чай

Досега най-популярната напитка е чай (お茶 о-ча), който се предлага безплатно с почти всяко хранене, горещо през зимата и студено през лятото. Има огромен избор от чай в бутилки и кутии в хладилниците на супермаркетите и вендинг машини. Черен чай в западен стил се нарича коча (紅茶); ако не го поискате специално, вероятно ще получите японски кафяв или зелен чай. Китайският чай улун също е много популярен.

Основните видове японски чай са:

  • Sencha (煎茶), обикновеният зелен чай
  • Matcha (抹茶), подобен на супа прахообразен церемониален зелен чай. По-евтините сортове са горчиви, а по-скъпите леко сладки.
  • hōjicha (ほうじ茶), печен зелен чай
  • genmaicha (玄米茶), чай с печен ориз, има вкус на пуканки.
  • мугича (麦茶), напитка, приготвена от печен ечемик, сервирана с лед през лятото

Точно като китайските чайове, японските чайове винаги се пият чисти, без да се използва мляко или захар. В повечето американски вериги за бързо хранене обаче можете да намерите и млечен чай в западен стил.

кафе

кафе (コーヒー kōhī) е много популярен в Япония, въпреки че не е част от типичната японска закуска. Обикновено се приготвя със същата сила като европейското кафе; по-слабо, разводнено кафе се нарича Американски. Консервирано кафе (топло и студено) е малко любопитство и, подобно на други напитки, се предлага в автомати за около ¥120 за кутия. Повечето консервирано кафе е сладко, така че потърсете марки с английската дума „черно“ или канджи 無糖 („без захар“), ако искате да е неподсладено. Кафето без кофеин е много рядко в Япония, дори в Starbucks, но се предлага на някои места.

В Япония има много кафенета, включително Starbucks. Основните местни вериги включват Лекар (известен с ниските си цени) и Все по-нагоре. Някои ресторанти като Mister Donut, Jonathan's и Skylark предлагат неограничено количество заредено кафе за тези, които са особено пристрастени към кофеина (или искат да свършат малко работа късно през нощта).

Безалкохолни напитки

Има много уникални японски безалкохолни напитки и пробването на произволни напитки в автоматите е едно от малките удоволствия на Япония. Някои от тях са Калпис (カルピス), вид безалкохолна напитка на основата на кисело мляко, която има по-добър вкус, отколкото звучи, и известните Покари пот (изотонична напитка в стил Gatorade). По-традиционна японска безалкохолна напитка е Рамуне (ラムネ), почти същото като фея or 7-нагоре, но забележителен с необичайната си бутилка, където избутвате мрамор в открито пространство под чучура, вместо да използвате отварачка за бутилки.

Повечето американски марки безалкохолни напитки (Coca-Cola, Pepsi, Mountain Dew) са широко достъпни. Единствените диетични газирани напитки са Diet Coke, Coke Zero или Diet Pepsi. Root Beer е почти невъзможно да се намери извън специалните магазини за внос или Окинава. Джинджифиловият ейл обаче е много популярен и често се предлага в автоматите. С кофеин енергийни напитки се предлагат в много местни марки (обикновено с женшен).

В Япония терминът „сок“ (ジュース jūsu) е събирателен термин за всякакъв вид плодова безалкохолна напитка – понякога дори Coca-Cola и други подобни – и изключително малко са 100% сок. Така че, ако искате напитки с плодов сок, поискайте kajū (果汁). Напитките в Япония са длъжни да посочат процента плодове на етикета; това може да бъде много полезно, за да сте сигурни, че получавате 100% портокалов сок, който искате, вместо много по-често срещаните 20% сортове.

Пари и пазаруване в Япония

Пари в Япония

Валута

Японската валута е японската йена, съкратено ¥ (или JPY в контекста на чуждестранна валута). През април 2015 г. йената се търгуваше при около 120 за щатски долар. В самия японски език се използва символът 円 (произнася се: en).

  • Монети: ¥1 (сребро), ¥5 (злато с централна дупка), ¥10 (мед), ¥50 (сребро с централен отвор), 100 (сребро) и ¥500. Има две монети от 500 йени, които се отличават с цвета си. (Новите са от злато, старите от сребро).
  • бележки: 1,000 2,000 йени (синьо), 5,000 10,000 йени (зелено), 2,000 2,000 йени (лилаво) и 2004 10,000 йени (кафяво). Банкнотите от XNUMX йени са рядкост. Нови дизайни за всички банкноти с изключение на XNUMX йени бяха въведени през ноември XNUMX г., така че сега има две версии в обращение. Повечето търговци няма да имат нищо против да получат банкнота от ¥XNUMX XNUMX дори за малка покупка.

Япония по същество е общество на пари. Въпреки че повечето магазини и хотели обслужват чуждестранни клиенти приемайте кредитни карти, много фирми като кафенета, барове, хранителни магазини и дори по-малки хотели и ханове не. Дори магазините, които приемат карти, често начисляват минимална такса и допълнителна такса, въпреки че тази практика намалява. Най-популярната кредитна карта в Япония е JCB и поради съюза между Discover, JCB и American Express, карти Discover и AmEx могат да се използват навсякъде, където се приема JCB. Това означава, че тези карти имат по-широко приемане от Visa/MasterCard/UnionPay. Повечето търговци са запознати само със споразумението JCB/AmEx, но Discover също работи, ако можете да ги убедите да го изпробват!

Японците обикновено носят големи суми в брой – това е доста безопасно и почти необходимост, особено в по-малките градове и по-отдалечените райони. В много градове японците също могат да плащат покупките си със своите мобилни телефони, където телефонът работи като кредитна карта и цената се таксува от сметката на мобилния телефон, или телефонът може да работи като предплатена карта независимо от акаунта на оператора. Въпреки това, за използване на тази услуга са необходими японски телефон и SIM карта, така че обикновено не е достъпна за чужденци при кратки посещения.

Ако вече имате японски телефон, имайте предвид, че инициализирането на предплатената карта със заемна SIM карта ще доведе до такси за данни, които могат да бъдат избегнати чрез използване на Wi-Fi. Само телефоните с функции изискват японска SIM карта, за да стартират услугата. Смартфоните на японския пазар, веднъж отключени, могат да бъдат инициализирани чрез всяка услуга за данни, било то Wi-Fi, вашата собствена SIM карта или SIM карта под наем. Това означава, че е възможно да го настроите преди да пристигнете. Mobile Suica и Edy, двете основни приложения за предплатени карти, включени в японските смартфони, могат да бъдат платени с кредитна карта вместо с телефонна сметка (и въпреки че Mobile Suica изисква годишна такса от ¥1000, това е единственият начин за зареждане Suica с кредитна карта, която не е издадена от JR). Въпреки това, единствените карти, издадени в чужбина, които приемат тези приложения, са JCB и American Express. Имайте предвид, че за по-големи покупки, платени с Suica или Edy, свързани по този начин, предимствата на AmEx (защита при покупка, разширена гаранция и т.н.) не важат.

Почти всяка голяма банка в Япония предлага обмяна на чуждестранна валута в Щатски долари (в брой и пътнически чекове). Цените са основно еднакви, независимо коя банка изберете (в частните обменни бюра курсовете може да са по-добри или по-лоши). Времето за изчакване от 15-30 минути, в зависимост от натовареността на клона, не е необичайно. Други приети валути включват евро, швейцарски франкове, канадски, австралийски и новозеландски долари и британски лири. От другите азиатски валути, сингапурските долари изглежда са най-широко приети, следвани от корейския вон и китайския юан.

Обменните курсове за щатски долари и евро обикновено са много добри (около 2 % под официалния курс). Обменните курсове за други валути са много лоши (до 15 % под официалния курс). Други азиатски валути често са не приемат (изключение са валути от съседни страни като корейски вон, китайски юан и хонконгски долари). Японските пощенски служби също могат да осребряват пътнически чекове или да обменят пари в брой за йени по малко по-добър курс, отколкото в банките. Пътническите чекове също имат по-добър обменен курс от парите в брой. Когато обменяте суми над 1,000 щатски долара (независимо дали в брой или пътнически чекове), трябва да представите идентификация, която включва вашето име, адрес и дата на раждане (за предотвратяване на пране на пари и финансиране на тероризъм). Тъй като паспортите обикновено не показват адрес, трябва да носите друга форма на документ за самоличност, като шофьорска книжка, която показва вашия адрес.

Банков

Банкирането в Япония е известен досаден процес, особено за чужденците. Нуждаете се от карта за чужденец (ARC) и доказателство за японски адрес. Това означава, че докато чужденци, които са в Япония за продължителен период от време (например на студентска, семейна или работна виза), могат да открият сметка, тази опция не е налична за тези, които са на кратко пътуване с цел туризъм или бизнес. Много банки също изискват японски печат (印鑑 инкан), за да подпечатате документите си, а подписите често не се приемат като заместител. Банковите служители често не говорят английски или други чужди езици. За разлика от повечето други страни по света, клоновете на японските банки често имат достъпни банкомати само през работно време, въпреки че това се променя (например някои клонове на Mitsubishi UFJ вече поддържат своите банкомати достъпни до 23:00 часа).

В случай, че имате нужда от местно издадена „кредитна“ карта (напр. за онлайн търговец, извършващ регионални проверки), има различни виртуални карти Visa, достъпни само онлайн, а картите за лоялност на някои магазини предлагат и функция за предплатена карта Visa или JCB.

Нарастващ брой японски банкомати, известни на местно ниво като касови ъгли (キャッシュコーナー kyassu kōnā), започват да приемат чуждестранни дебитни карти, но наличието на аванси от кредитни карти, известни като осребряване (キャッシング кяшингу) остава петна. Основните банки и банкомати, които приемат чужди карти, са изброени по-долу.

Maestro EMV чип карти
Ако имате издадена от Maestro EMV карта с чип (наричана още IC или chip-and-pin), издадена извън Азиатско-Тихоокеанския регион, можете да теглите пари в брой само от 7-Eleven/Seven Bank, AEON и E-Net банкомати и Банкомати Mizuho в Токио.
Други банкомати, като тези в Japan Post, в момента не приемат тези EMV карти.

Имайте предвид, че от юни 2016 г. някои банкомати имат намалени лимити за теглене на чужди карти, частично дължими до скорошни пробиви в сигурността от банки. Лимитът при Седем банкови машини е ¥50, 000 на транзакция и лимитът при E-Net е ¥ 40, 000 на транзакция.

UnionPay карти
– 7-Bank и Yucho начисляват допълнителна такса за банкомат от ¥110 в допълнение към таксата на емитента. E-Net таксува ¥108, докато SMBC и Aeon таксуват само ¥75. Lawson, Mizuho и MUFG изобщо не начисляват такси, така че е най-добре да теглите от един от техните банкомати през работното време.

– Номерът на картата на UnionPay трябва да започва с 6. Ако първата цифра е нещо друго и няма логото на друга мрежа, тя изобщо няма да работи в Япония. Сменете го с друг. Ако първата цифра е 3/4/5 и има логото на друга мрежа (Visa/MasterCard/AmEx), тя няма да работи на SMBC/MUFG/Mizuho/Lawson/UnionPay само AEON банкомати, а само на банкомати на другата мрежа (Yucho/7-Bank/Prestia/Shinsei/E-Net/international-enabled AEON).

Илюстрацията на SMBC/MUFG банкомати показва, че картата е поставена с магнитната лента нагоре. Това важи само за японски карти; Картите UnionPay (и Discover/JCB за MUFG) трябва да се поставят по обичайния начин.

Обърнете внимание на тенденцията „местни“ японски банки да плащат с UnionPay (и MUFG също приема Discover). Въпреки че има 7-Elevens навсякъде, винаги е препоръчително да имате повече опции. Така че опитайте да вземете дебитна карта UnionPay или Discover преди пристигането за удобство (летище Нарита, например, има „обичайните“ банкомати за чужденци на първия етаж на Терминал 2, които са претъпкани, когато започват международни пристигания, докато Mitsubishi UFJ Банкоматите на втория етаж са широко отворени през повечето часове).

Едно нещо, което трябва да се отбележи: много японски банкомати са такива затворен през нощта и през почивните дни, така че е най-добре да извършвате банкирането си в работно време! Изключения са удобни магазини като 7-Eleven, които са отворени 24/7, FamilyMart (някои имат банкомати Yucho с безплатно теглене, повечето имат E-Net банкомати, които начисляват такса), Lawson (за потребители на UnionPay) и министоп клонове в големите градове където е разрешено приемането на международни карти на банкомати в магазина.

Бележка за тези, които използват банкомати SMBC/MUFG/Mizuho/Aeon: Местният персонал в повечето клонове все още не знае, че техните банкомати вече изобщо приемат чужди карти. Ако имате проблеми, вдигнете телефона до устройството, за да говорите с централната поддръжка на банкомати. Също така имайте предвид, че по-изисканите функции са само за потребители на местни банкомати; не очаквайте да можете да купувате лотарийни билети или да извършвате преводи от вкъщи с дебитната си карта.

Вендинг машини в Япония са известни със своята повсеместност и (прословутото) разнообразие от продукти, които продават. Повечето вземат банкноти от 1,000 йени, а някои видове, като автомати за продажба на билети за влак, отнемат до 10,000 1 йени; никой не приема монети от 5 йена или 2,000 йени, а само някои приемат банкноти от XNUMX йени. И дори най-модерните машини не приемат кредитни карти, с изключение на някои машини на гарите (въпреки че има ограничения – например, билетните машини на JR East и West изискват ПИН от четири цифри или по-малко; повечето клиенти на кредитни карти са по-добри от закупуване на билетно гише). Имайте предвид, че цигарените машини изискват карта Taspo (проверка на възрастта), която за съжаление е забранена за нерезиденти, но местните пушачи обикновено са щастливи да ви дадат своята.

Електронни предплатени карти са много популярни в Япония за малки покупки. Има карти за билети за влак, покупки в магазини и други общи цели, но те не са взаимозаменяеми. Ако планирате да се връщате често и/или трябва да можете да зареждате предплатените си карти с кредитна карта, може да си струва да закупите евтин японски смартфон втора употреба (~¥5000) и да използвате приложенията за предплатени карти, включени чрез WiFi. Както Mobile Suica (използваема в цялата страна след системната интеграция през 2014 г.), така и Mobile Edy приемат чуждестранни кредитни карти JCB/American Express за допълване, въпреки че Mobile Suica начислява годишна такса от ¥1000, докато Mobile Edy изисква двудневен период на изчакване след данните за кредитната карта се подават, преди да е възможно зареждането.

An 8% акциз is облагани на всички продажби в Япония. Данъкът е обикновено, но не винаги, включени в посочените цени, така че обърнете внимание. Думата зейнуки (税抜) означава „без данък“, zeikomi (税込) означава „с данък“. Ако не намерите дума в ценовата карта, по-голямата част от нея е „с включен данък“. Очаква се този данък да се увеличи до 10% през октомври 2019 г.

Винаги дръжте по-голям куп свободни пари в Япония, защото ако ви свършат парите по някаква причина (откраднат портфейл, блокирана кредитна карта и т.н.), може да е трудно да получите нещо, прехвърлено. Western Union има много ограничено присъствие дори в по-големите градски райони (договорът със Suruga Bank приключи през 2009 г., а има нов договор с Daikokuya от април 2011 г.), банките не позволяват откриването на сметки без местен идентификационен номер, малко физически предплатени карти Visa, отворени за чужденци, не могат да приемат преводи и дори международните пощенски парични преводи изискват доказателство за адрес на местожителство в Япония.

Ако това не е възможно, трябва да носите поне карта American Express. AmEx може да отпечата заместващи карти в техния офис в Токио, които могат да бъдат събрани същия ден, ако бъдат загубени, и имат възможността да изпращат пари за спешни случаи до определени места в Япония за събиране, ако е необходимо.

Бакшиши в Япония

В Япония бакшишът не е част от културата. Японците се чувстват неудобно да им дават бакшиш и е вероятно да бъдат объркани, забавни или дори обидени, ако им дадат бакшиш. Японците се гордеят с услугата, предоставяна на клиентите и добавянето на още един финансов стимул не е необходимо. Ако оставите бакшиш в ресторант, персоналът вероятно ще тича след вас, за да върне парите, които сте „забравили“. Имайте предвид, че много хотели и ресторанти в западен стил начисляват такса за обслужване от 10%, а семейните ресторанти може да начисляват такса от 10% след полунощ.

Понякога хотелът или ханът ще оставят малък плик с бакшиш, за да дадете бакшиш на камериерките. Никога не оставяйте бакшиш в брой на маса или хотелско легло, защото японците смятат, че е грубо, ако не е скрит в плик. Дори пиколо в луксозните хотели обикновено не приемат бакшиши. Изключения са първокласни риокани и преводачи или екскурзоводи.

Цени в Япония

Япония има репутацията на изключително скъпа – и може да бъде. Много неща обаче поевтиняха много през последното десетилетие. Япония не трябва да е безобразно скъпа, ако планирате внимателно, и всъщност вероятно е по-евтина от Австралия и повечето страни от Европейския съюз за основни разходи. По-специално храната може да бъде изгодна и въпреки че все още е скъпа по азиатските стандарти, храненето навън в Япония обикновено е по-евтино, отколкото в западните страни, като обикновеното ястие, състоящо се от ориз или юфка, започва от около ¥300 на порция. В другия край на спектъра, изисканите ястия, разбира се, могат да бъдат много скъпи, като цените в района на ¥30,000 XNUMX на човек не са необичайни. Специално за пътувания на дълги разстояния, можете да спестите много пари с Japan Rail Pass, Japan Bus Pass и полети Visit Japan.

Като приблизителен ориентир ще бъде много трудно да пътувате с по-малко от ¥5,000 10,000 на ден (но ако планирате внимателно, със сигурност е възможно) и можете да очаквате определено ниво на комфорт само от ¥5,000 2,000. Ако останете в луксозни хотели, ядете изискани ястия или просто отидете на пътуване на дълги разстояния, тази сума лесно ще се удвои отново. Типичните цени за пътуване с умерен бюджет биха били 2,000 XNUMX йени за хотела, XNUMX XNUMX йени за храна и още XNUMX XNUMX йени за входни такси и местен транспорт.

Въпреки това, ако имате малко пари в брой, можете да се запасите с най-необходимо в един от многото магазини за 100 йени (百円ショップ хяку-ен шоппу) в повечето градове. Daiso е най-голямата верига магазини в Япония за 100 йени с 2,680 магазина в цяла Япония. Други големи вериги включват Мога да направя (キャンドゥ), Серия (セリア), и Коприна (シルク). Има и магазини, подобни на ¥100, като напр SHOP99 и Магазин Lawson 100, където можете да закупите сандвичи, напитки и зеленчуци, както и избрани артикули за ¥100.

Пазаруване в Япония

В много универсални магазини като Isetan, Seibu и Matsuzakaya обикновено плащате пълната цена на касата и след това отивате на гише за възстановяване на данъци (税金還付 зейкин канпу или 税金戻し зейкин модоши), обикновено се намира на един от по-високите етажи, и представете разписката и паспорта си, за да получите възстановяване на сумата. В някои други магазини рекламират „безмитно“ (免税 менцей), просто представяте паспорта си при плащане и данъкът ще бъде удържан на място.

Япония също има нарастващ брой магазини без данъци. Новите правила, които наскоро влязоха в сила за чуждестранни туристи, позволяват възстановяване на акциза от 8% върху потребителски стоки (храни и напитки), в допълнение към непотребителски стоки (дреха, електроника и др.). Минималната покупка е ¥5,000 от всяко място в една разписка. За да се класирате, трябва да посетите магазин, където е показан знак „Tax Free“. Имайте предвид, че всяка храна или напитки, които получават възстановяване на данъци, може да не се консумират в Япония – трябва да ги вземете вкъщи в края на пътуването си.

За покупки без данъци или искания за възстановяване на данъци, персоналът на гишето ще закрепи лист хартия в паспорта ви, който трябва да държите при вас, докато напуснете Япония. Този лист хартия трябва да се предаде на митническото гише в точката на заминаване непосредствено преди да преминете през имиграцията и могат да бъдат извършени проверки, за да се гарантира, че изнасяте артикулите от Япония.

Въпреки поговорката, че японските градове никога не спят, работното време на магазините е изненадващо ограничено. Работното време за повечето магазини обикновено е 10:00-20:00, въпреки че повечето магазини са отворени през уикендите и официалните празници, с изключение на Нова година, и затварят един ден в седмицата. Ресторантите обикновено остават отворени до късно, въпреки че пушенето обикновено не е позволено до след 20:00 часа, така че тези, които не понасят цигарения дим, трябва да се хранят предварително.

Въпреки това винаги ще намерите какво да купите по всяко време на деня. Япония гъмжи от денонощни магазини за смесени стоки (コンビニ konbini), като 7-Eleven, Family Mart, Lawson, Circle K и Sunkus. Те често предлагат много по-голям избор от продукти от удобните магазини в САЩ или Европа, понякога имат малък банкомат и често са отворени през целия ден! Много магазини предлагат и услуги като факс, доставка на багаж на takkyubin, ограничен набор от пощенски услуги, услуги за плащане на сметки (включително зареждане на международни телефонни карти като Brastel) и някои онлайн търговци на дребно (напр. Amazon.jp), както и продажба на билети за събития, концерти и кина.

Разбира се, заведенията, свързани с нощния живот, като караоке салони и барове, остават отворени до късно: дори в малките градове е лесно да се намери изакая, която е отворена до 05:00 часа. Салоните на Пачинко са длъжни да затворят в 23:00 часа.

Аниме и Манга

За много западняци, аниме (карикатури) и манга (комикси) са най-популярните икони на съвременна Япония. Манга са популярни както за деца, така и за възрастни и обхващат всички жанрове; не е необичайно да видите бизнесмени да четат манга в ъндърграунда или в оживен ресторант за обяд. Повечето манги се публикуват в списания като Седмичен скок Shōnen и Лента вътре сериен вид и по-късно препечатан в томове. Макар че аниме някога се смяташе за детински, много възрастни японци, както и деца, сега го намират за толкова вълнуващо, че се гордеят с това като своя култура. Повечето възрастни в Япония не гледат редовно аниме, освен отаку, маниаци, чийто интерес често граничи с натрапчивостта, но някои заглавия имат масова привлекателност. Много от най-касовите филми в Япония са анимирани, включително 5 от индустриалния гигант Хаяо Миядзаки.

Много посетители идват в Япония в търсене на стоки, свързани с любимите им аниме и манга заглавия. Едно от най-добрите места за пазаруване е Акихабара в Токио. Широко известни като отаку мека, магазините и сергиите там предлагат аниме, манга и стоки, разбира се, но също така и видеоигри, домакинска електроника, стари филмови фотоапарати и обективи и много други неясни стоки.

За редки или ретро артикули магазините като Mandarake имат няколко етажа с колекционерски предмети от аниме/манга. Има и магазини, пълни с витрини, всяка с фигура от аниме или манга. В допълнение към тези магазини ще намерите малки магазини, продаващи фигури от различни аниме и манга в цяла Акихабара. Друг вариант в Токио е Икебукуро. Оригиналният магазин за Animate е близо до източния изход на Ikebukuro, а наблизо има магазини за косплей и друг магазин Mandarake.

Много известно място за пазаруване сред местните жители са магазините Book-Off. Те са специализирани в книги втора употреба, манга, аниме, видео игри и DVD. Качеството на продуктите може да варира от почти чисто нови (прочетени веднъж) до по-обичани. Не забравяйте да разгледате секцията ¥105, където качеството на книгите може да е малко по-добро, но има много страхотни находки. Има малка селекция от английски преведени манга, но повечето са на японски.

Анимето се предлага на DVD и/или Blu-ray дискове, в зависимост от заглавието. Освен ако не намерите пиратски копия, всичките DVD дискове са регион 2 NTSC. Това ги прави невъзможни за възпроизвеждане в повечето DVD плейъри в САЩ (регион 1) и Европа (PAL или SECAM). Blu-ray са регион А, който включва Северна и Южна Америка и Източна Азия, с изключение на континентален Китай. С изключение на големите студия (като Blu-ray на Studio Ghibli), повечето издания нямат английски субтитри.

За съжаление аниме DVD и Blu-ray са доста скъпи в Япония. Повечето издания струват някъде между ¥4000-8000 на диски обикновено имат само 2-4 епизода на диск. Дори изданията с „отстъпка“, ако изобщо съществуват, рядко струват по-малко от ¥3000 на диск и все още рядко имат повече от 4 епизода на диск.

Видео и компютърни игри

Видеоигрите са огромен бизнес в Япония, но японците NTSC-J видео стандартът не е съвместим с телевизори PAL и SECAM, използвани в голяма част от света. В страни, които използват други NTSC стандарти (Северна Америка, Южна Корея, Тайван, Хонконг, Макао и Югоизточна Азия), версиите на NTSC-J работят само с малка разлика в яркостта. Разбира се, езикът все още е японски (освен ако играта има многоезични опции). За ръчните конзоли телевизионните стандарти не важат.

Много конзоли също са заключен регион, което ви пречи да ги играете на вашата домашна конзола дори ако видеото е съвместимо. Това може да бъде наложено чрез хардуер (напр. физически несъвместими касети) или фърмуер/софтуер (напр. DVD и Blu-ray региони). Ето списък на съвременните конзоли и тяхната оперативна съвместимост:

  • ТВ конзоли
    • Microsoft Xbox One – без регион
    • Microsoft Xbox 360 и оригиналния Xbox – заключени, но зависи от всяка игра дали налага заключване на региона
    • Nintendo Wii U, Wii и GameCube – заключено; дори корейските и японските системи попадат в различни региони и не са съвместими
    • Sony PlayStation 4 – без регион
    • Sony PlayStation 3 – Всички игри освен три (Joysound DriveПерсона 4 Арена и на Slim PS3 Пътят на самурая 3) са без регион, въпреки че някои игри ограничават изтеглянето на съдържание или онлайн мултиплейър по регион. Много игри са многоезични, с избор на език в настройките на конзолата.
    • Sony PlayStation 2 и Original PlayStation – заключени
  • Ръчни конзоли
    • Nintendo 3DS и DSi – заключени за специфични за 3DS и DSi игри и изтегляне на съдържание; без региони за DS игри.
    • Nintendo DS, Game Boy Advance и Game Boy – без регион
    • Sony PS Vita – Без регион за физически игри; свързан с региона на вашия PSN акаунт за изтегляне на игри (можете да създадете PSN акаунт в различен регион, но можете да свържете само един акаунт към Vita и трябва да нулирате фабрично акаунта, за да го промените); 3G свързаността може също да бъде обвързана с конкретен доставчик
    • Sony PSP – без регион за игри; заключена за филми

PC игрите, от друга страна, обикновено работят добре, стига да разбирате достатъчно японски, за да ги инсталирате и играете. Жанровете „само в Япония“ включват визуални романи (ビジュアルノベル), интерактивни игри в стил аниме, които приличат на симулации на запознанства, и тяхната подгрупа, еротични игри (エロゲー Eroge), които са точно това, което подсказва името.

Като цяло, най-добрите места за пазаруване на видео игри са Akihabara в Токио и Den Town в Осака (по отношение на магазините, можете да си купите видео игри почти навсякъде в Япония).

Електроника и камери

Малка електроника и фотоапарати, захранвани с батерии, продавани в Япония, ще работят навсякъде по света, но може да се наложи да се справите с ръководство за употреба на японски. (Някои от по-големите магазини ще ви предоставят ръководство на английски (英語の説明書 eigo no setsumeisho) по заявка). По отношение на цените няма страхотни оферти, но изборът е несравним. Въпреки това, ако искате да закупите друга домашна електроника, най-добре е да пазарувате в магазини, които са специализирани в „отвъдморски“ конфигурации, много от които могат да бъдат намерени в Акихабара в Токио. Там например можете да закупите DVD плейъри без PAL/NTSC. Също така не забравяйте, че японското променливотоково напрежение е 100 волта, така че използването на „местна“ японска електроника извън Япония без понижаващ трансформатор може да бъде опасно. Дори стандартното американско напрежение от 120 волта е твърде много за някои съоръжения. Обратно, някои единици са изградени като 100-120V единици, за да се посрещне тази възможност. Винаги проверявайте преди да купите. Вероятно най-добрата сделка не е самата електроника, а празен носител. Blu-ray оптичните носители за видео и данни в частност са много, много по-евтини, отколкото другаде.

Цените са най-ниски, а пазаруването е най-лесно в големите магазини за отстъпки като Bic Camera, Yodobashi Camera, Sofmap и Yamada Denki. Те обикновено имат англоговорящ персонал на дежурство и приемат чуждестранни кредитни карти. За обичайните продукти цените са почти еднакви за всички, така че не губете време за сравнение за пазаруване. В по-малки магазини е възможен пазарлък и дори по-големите вериги обикновено отговарят на цените на своите конкуренти.

Повечето от големите вериги имат „карта за точки“, която ви дава точки, които можете да използвате като отстъпка при следващата си покупка, дори само няколко минути по-късно. Покупките обикновено са на стойност между 5% и дори 20% от покупната цена в точки, а 1 точка е на стойност ¥1. В някои магазини (най-големият е Yodobashi Camera) трябва да изчакате една нощ, преди да можете да осребрите точките. Картите се раздават на място и не се изисква местен адрес. Въпреки това, в някои магазини не е възможно да се събират точки и да се върне данък за същата покупка.

Също така, големите магазини са склонни да приспадат 2% от точките, събрани при плащане с кредитна карта (ако използвате кредитна карта UnionPay, Bic и Yodobashi ще откажат да ви позволят да събирате точки като цяло, въпреки че ще получите незабавно 5% отстъпка като компенсация). Тъй като акцизът вече е увеличен на 8%, зависи как плащате и дали смятате да се върнете. Ако плащате с пари в брой или електронни пари и планирате да се върнете, все пак може да си струва да събирате точки. Ако плащате с кредитна карта, ползата е една и съща и в двата случая - 8%, а данъчната отстъпка може да е по-полезна.

мода

Макар че може би е по-добре да отидете във Франция или Италия за мода от висок клас, Япония е трудно да се победи, когато става въпрос за ежедневна мода. По-специално Токио и Осака имат много търговски квартали и изобилие от магазини, продаващи най-новата мода, особено тези, насочени към младите хора. Да назовем само няколко: Шибуя и Харадзюку в Токио и Шинсайбаши в Осака са известни в цяла Япония като центрове на младежката мода. Основният проблем е, че японските магазини са насочени към клиенти с японски размери и може да бъде истинско предизвикателство да намерите по-големи или по-криви размери.

Япония е известна и със своите продукти за красота като крем за лице и маски, включително много за мъже. Въпреки че те се предлагат в почти всеки супермаркет, много от най-скъпите марки имат свои собствени магазини в квартал Ginza в Токио.

Най-важният принос на Япония в производството на бижута е култивирана перла, изобретен от Микимото Кокичи през 1893 г. Основната операция за отглеждане на перли все още се намира в малкия град Тоба, близо до Исе, но самите перли са широко достъпни – въпреки че има малка или никаква разлика в цената в сравнение с закупуването им извън Япония. За тези, които настояват да купят „истинските“ перли, водещият магазин на Mikimoto се намира в квартал Ginza в Токио.

Тогава разбира се има и кимоно, класическата японска дреха. Въпреки че новото кимоно е много скъпо, можете да получите кимоно втора употреба на малка част от цената или да изберете много по-евтин и лесен за носене пеньоар юката.

Цигарите

Пушенето на цигари все още е популярно в Япония, особено сред мъжете. Докато цигарите се продават в някои от многото вендинг машини в Япония, посетителите в Япония, които желаят да ги купят, трябва да го направят в магазин или в безмитната зона. Тъй като японската тютюнева индустрия се бори срещу непълнолетните (законната възраст е 20), сега се нуждаете от специална карта за доказване на възрастта, наречена TASPO карта до купувайте цигари от автомат. TASPO карти се издават само на жители на Япония.

Цигарите обикновено се предлагат в твърди опаковки от 20 цигари и са сравнително евтини около Y300-400. Япония има малко местни марки: Seven Stars и Mild Seven са най-често срещаните местни марки. Американските марки като Marlboro, Camel и Lucky Strike са популярни, въпреки че японските версии имат много по-лек вкус от западните им колеги. Внимавайте и за цигари с необичаен вкус, леки цигари с технология за филтриране за подобряване на вкуса, въпреки че имат много изкуствен вкус и имат малък ефект, които са особено популярни сред пушачите.

Съвети за бюджетно пазаруване

Както бе споменато по-горе, Япония може да бъде скъпо. Може да почувствате, че всеки артикул или ястие в Япония има висока цена. Основната причина за това е, че сте избрали най-добрия квартал за пазаруване или хранене в центъра на града. Ако искате да пазарувате по-евтино, трябва внимателно да прецените дали непременно търсите висококачествени продукти или искате да купувате само ежедневни стоки и хранителни стоки. Първите трябва да опитат първокласните универсални магазини, бутици и ресторанти в центъра на града в добре познатите търговски квартали като Isetan в Shinjuku и Matsuya в Ginza, докато вторият би бил по-добре да се обърне към търговски центрове или супермаркети в покрайнините на града като Еон или Ито-Йокадо.

Традиции и обичаи в Япония

Повечето, ако не всички, японци са много разбиращи към чужденец (гайджин or гайкокуджин) който не се адаптира веднага към културата си; наистина, японците обичат да се хвалят (със съмнителна достоверност), че техният език и култура са едни от най-трудните за разбиране в света, така че обикновено са доста щастливи да ви помогнат, ако изглежда, че изпитвате затруднения. Въпреки това, японците ще го оценят, ако спазвате поне следните правила, много от които се свеждат до социалните норми за строга чистота и избягване на нападение на другите (迷惑 мейваку).

  • Обувки (и краката като цяло) се считат за много мръсни от японците. Избягвайте да насочвате стъпалата на краката си към някого (напр. да поставяте крака си на противоположното коляно, когато седите) и се опитайте да предотвратите изправянето на децата на седалките. Много е грубо да блъскате краката си в дрехите на друг човек, дори ако това е просто инцидент.
  • В много сгради се очаква да свалете обувките си при влизане и ги депозирайте в ниска входна зона или шкафче за обувки. Ако има такива, можете да вземете чехли (макар и обикновено само в размери за типично по-малки японски крака), да носите чорапи или да ходите боси. Носенето на обувки в такава сграда се счита за неуважително, тъй като внася мръсотия и/или зли духове вътре. По подобни причини е за предпочитане да можете да събувате обувките си и да ги обувате с ръце възможно най-малко.
  • Японците смятат а потупване по гърба грубо, особено ако идва от някой, когото току-що са срещнали. Тъй като това не е обичайно в Япония, прегръдки също трябва да се избягва, освен ако не сте в романтична връзка с другия човек. Обикновено е много неудобно и неудобно за японците.
  • Посочете с вашия отворена ръка, а не пръста си, и помолете хората да дойдат, като махнете с ръка надолу, не нагоре.
  • Избягвайте да викате или да говорите силно вътре обществено. Говоренето по мобилен телефон във влака се счита за грубо и много влакове имат табели, че не трябва да ги използват. (Въпреки това, изпращането на текстови съобщения се взема предвид de rigueur).
  • през носа на публично място се счита за грубо, подобно на метеоризъм. Добре е да се разхождате и да подушвате, докато не намерите лично място, където да си издухате носа.
  • Както и в Германия, Втората световна война е а чувствителна и сложна тема, особено сред по-възрастните хора, и като цяло е най-добре да се избягва. По-интелектуалните и алтернативни кръгове са склонни да го обсъждат, особено когато посещават Хирошима.
  • Както в Индия, Китай и други страни, свастиките са будистки символи, които представляват щастие и по никакъв начин не представляват нацизъм или антисемитизъм, и ще откриете, че символът всъщност сочи в обратната посока. Свастиките често се използват на картите за маркиране на местоположенията на будистки храмове и манастири.
  • Пушенето е забранено на много улични ъгли и тротоари в Токио. Въпреки че виждате хора да пушат навсякъде, повечето се оказват в определени места за пушене. Японците са толкова чиста култура, че много от пушачите дори не оставят пепел на земята.
  • Показването на отворена уста се счита за неучтиво.
  • Както в съседните Китай и Корея, спасително лице е много важно понятие в японската култура. Особено в бизнес среда, японците рядко казват „не“, ако не се интересуват от сделка, а вместо това биха казали нещо по-непряко като „ще помисля за това“. Освен ако не е шеф или някой от по-висока позиция, грешките обикновено не се отстраняват и ако го направите, вероятно ще бъдете много смутен.
  • Избягвайте да говорите за политика, особено териториалните спорове на Япония с Китай, Южна Корея и Русия, тъй като много местни жители имат много силни чувства по тези въпроси.

Неща, които трябва да се избягват

Японците разбират, че посетителите не познават тънкостите на японския етикет и са склонни да толерират грешките на чужденците в това отношение. Има няколко сериозни нарушения на етикета, които срещат общо неодобрение (дори ако са извършени от чужденци) и трябва да се избягват, ако е възможно:

  • Никога стъпете на татами с обувки или дори чехли.
  • Никога оставете клечките си изправени в купа с ориз (така оризът се принася в жертва на мъртвите).

Никога влезте във вана, без предварително да се измиете старателно.

Неща за вършене

  • Научете малко от език и се опитайте да го използвате. Ще ви направят комплимент, ако опитате и няма причина да се срамувате. Те осъзнават, че японският е много труден за чужденците и са толерантни към вашите грешки; напротив, те ще ви харесат повече, ако опитате.
  • Средностатистическият японец лъкове над 100 пъти на ден; този повсеместен жест на уважение се използва за поздрав, за сбогом, за благодарност, за приемане на благодарност, за извинение, за приемане на извинения и т.н. Мъжете се кланят с ръце отстрани. Жените се кланят с ръце една пред друга. Ръцете на жените изглеждат така, сякаш са поставени в скута им при поклон (а не в молитвена поза, както в Карвай в Тайланд). Точната степен на поклон зависи от позицията ви в обществото спрямо получателя на поклона и от повода: до голяма степен неписаните правила са сложни, но за чужденците „символичен поклон“ е добре и по-добре, отколкото случайно да направите дълбок официален поклон ( както веднъж направи американският президент Обама). Много японци са щастливи да предложат ръкостискане вместо или в допълнение; просто внимавайте да не блъскате главите, ако се опитвате да правите и двете едновременно.
  • Когато предаде нещо на някого, особено визитна картичка, се счита за учтиво да я държите с две ръце.
    • Визитки (名刺 мейши) по-специално се третират много уважително и официално. Начинът, по който се отнасяте към нечия визитна картичка, се разглежда като представителен за това как ще се отнасяте към човека. Не забравяйте да опаковате повече, отколкото ви е необходимо, защото да не носите визитка е сериозна грешка. Както при поклона, има много нюансиран етикет, но ето някои основни неща:

Когато предавате визитка, ориентирайте я така, че да е четлива за човека, на когото я давате и я хванете с две ръце в ъглите, така че всичко да се вижда. Когато приемате визитна картичка, хванете я с две ръце в ъглите и отделете време да прочетете картата и се уверете, че знаете как да произнасяте името на човека (това е по-голям проблем на японския, тъй като знаците за името на човек може да се произнесе по различни начини). Неучтиво е да пишете на карта, да я сгънете или да я сложите в задния си джоб (където сядате на нея!). Вместо това подредете картите на масата (по старшинство), за да можете да запомните кой кой е. Когато дойде време за тръгване, можете да поставите картите в хубава кутия, за да ги запазите недокоснати; ако нямате, задръжте ги, докато не изчезнете от поглед, преди да ги приберете в джоба.

  • От друга страна, пари в брой са традиционно считан за „мръсен“ и не се предава от ръка на ръка. Касовите апарати често имат малка тава, която се използва за плащане и получаване на ресто.

Ако подарявате пари (напр. като бакшиш в риокан), трябва да получите неизползвани бележки от банката и да ги представите в официален плик.

  • Кога пиене на саке или бира в група, счита се за учтиво да не напълниш чашата си сам, а да позволиш на някой друг да го направи. Обикновено чашите се пълнят, преди да са се изпразнили. За да бъдете изключително учтиви, вдигнете собствената си чаша с две ръце, докато един от вашите спътници я пълни. (Добре е да откажете, но трябва да го правите често, в противен случай по-възрастен човек на масата ви може да напълни чашата ви, когато не гледате).
  • Раздаване на подаръци е много разпространено в Япония. Може да откриете, че като гост сте обсипани с подаръци и вечери. Чуждестранните гости, разбира се, са освободени от тази понякога досадна система на даване и вземане (Каши-кари), но би било хубав жест да предложите подарък или сувенир (omiyage), включително такъв, който е уникален или представителен за вашата страна. Подарък, който е „консуматив“, е препоръчителен поради по-малкия размер на японските домове. Артикулите като сапун, сладкиши, алкохол или канцеларски материали вървят добре, тъй като не се очаква получателят винаги да ги носи при следващи посещения. Повторно подаряване” е често срещана и приета практика, дори за продукти като плодове.
  • Изразяване на благодарност е различно от даването на задължителен подарък. Дори ако сте донесли подарък за вашия японски домакин, знак за добър етикет е да изпратите ръкописна благодарствена картичка, когато се върнете: това ще бъде много оценено. Японските гости винаги обменят снимки, които са направили със своите домакини. Така че трябва да очаквате да получите някои моментни снимки и да сте готови да изпратите вашите обратно (на вас и вашите домакини заедно). В зависимост от възрастта на домакина и естеството на връзката ви (бизнес или лична), онлайн обменът може да е достатъчен.
  • По-стари хора се ползват със специално уважение в японското общество и са свикнали с привилегиите, които идват с него. Посетителите, които чакат да се качат на влак, могат да бъдат изненадани да бъдат избутани настрани от безстрашен оба-сан кой хвърля око на седалката. Имайте предвид, че определени места („сребърни седалки“) в много влакове са запазени за хора с увреждания и възрастни хора.
  • Ако посетите a Синтоистко светилище или будистки храм, следвайте съответната процедура за пречистване на chōzuya (手水舎) преди да влезете. След като напълните черпака с вода, изплакнете лявата си ръка, след това дясната ръка. След това напълнете лявата си ръка с вода и изплакнете устата си с нея. направи не докоснете черпака директно с устата си. Накрая завъртете черпака изправено, така че останалата вода да се пръсне надолу, за да изплакнете дръжката, преди да върнете черпака.
  • Няма много кошчета на обществени места; може да се наложи да носите боклука си известно време, преди да го намерите. Когато все пак намерите такъв, често ще видите 4 до 6 от тях заедно; Япония е много съзнателна рециклиране. Повечето контейнери за еднократна употреба са етикетирани със символ за рециклиране на японски, който показва какъв тип материал е. Някои видове контейнери за рециклиране, които често ще видите, са:
    • Хартия (紙 ками)
    • PET/пластмаса (PET ПЕТТО или PLA ЧИСТО)
    • Стъклени бутилки (ビン dустбин)
    • Метални кутии (カン кан)
    • Горими отпадъци (moeru gomi)
    • Негорими отпадъци (moenai gomi)
  • Точността е високо ценени и, благодарение на надеждния обществен транспорт на Япония, очаквани. Ако се срещате с някого и изглежда, че ще закъснеете дори с няколко минути, японците предпочитат успокоението на телефонно обаждане или съобщение, ако можете да изпратите такова. Да бъдеш навреме (което наистина означава да си рано) е още по-важно в бизнеса; Японските служители могат да бъдат смъмрени, ако закъснеят дори с минута за работа сутрин.

Гей и лесбийки пътешественици

Япония се счита за много безопасна за гейове и лесбийки, а насилието срещу хомосексуалисти е доста рядко. В Япония няма закони срещу хомосексуалността и големите градове като Токио и Осака имат голяма гей сцена, но еднополовите връзки не се признават от правителството и откритото показване на вашата ориентация все още може да привлече погледи и шепнене.

Култура на Япония

Япо