希腊 Koulouri 芝麻圈:面团发到七成、搓55厘米长绳、经葡萄糖蜜水裹满芝麻,再以220℃烤香。
瓦拉日丁 Klipič 面包做法,牛奶发酵面团分割成三角形并拉紧卷成长角,二次发酵后刷蛋液、撒葛缕子,以200°C烤18分钟。
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