杜布罗夫尼克

杜布罗夫尼克坐落于克罗地亚达尔马提亚海岸的南端，其古老的城墙俯瞰着亚得里亚海蔚蓝的波涛。这座城市长期以来被公认为地中海最重要的旅游胜地之一，先后作为海上贸易港、独立共和国，并在现代成为联合国教科文组织世界遗产和大众旅游胜地。2021年，杜布罗夫尼克市人口为41562人，然而到了2023年，每位居民接待的游客数量却接近27.4人，这一比例既凸显了杜布罗夫尼克经久不衰的魅力，也凸显了过度旅游带来的压力。

这座城市的起源可以追溯到公元七世纪，当时来自罗马遗址埃皮达鲁姆的难民建立了一个名为拉古萨的新社区。拉古萨最初受拜占庭帝国统治，后来受到威尼斯的影响，并在十四至十九世纪间演变为拉古萨共和国。海上贸易构成了共和国的经济支柱，使其在财富和外交手腕上堪比威尼斯；到了十五、十六世纪，拉古萨的舰队在地中海海域载着盐、羊毛和橄榄油往返航行。与此同时，这座城市也成为了克罗地亚文学的摇篮：伊万·维达利奇等诗人将其誉为“克罗地亚城市之冠”，剧作家和学者也在其庇护下蓬勃发展。

1667年4月6日，一场强烈的地震夷平了中世纪核心区的大部分，这个繁荣的共和国几乎遭受了彻底的破坏。经过审慎的修复，最终形成了至今仍保留的统一的巴洛克风格，尤其是在老城区中心东西宽阔的大道——斯特拉顿广场（Placa，又称斯特拉顿广场）沿线。这条光滑的石灰岩路面，历经数百年的岁月侵蚀，从西侧入口的皮勒门（Pile Gate）一直延伸到如今以巴洛克风格重现的哥特式和文艺复兴式宫殿。商贩摊位、家庭咖啡馆以及“膝盖状”门廊的低矮拱门，共同构成了这片由生存与复兴共同塑造的街景。

1806年，拿破仑军队占领杜布罗夫尼克，消灭了拉古萨共和国，并将其领土先后并入意大利王国和伊利里亚省。此后，在十九世纪，这座城市位于奥地利帝国的达尔马提亚王国境内，并于1918年南斯拉夫王国成立后并入该王国。1929年，它成为泽塔自治区的一部分，后来又成为克罗地亚自治区的一部分。第二次世界大战期间，杜布罗夫尼克被并入轴心国克罗地亚独立国，之后又重新并入铁托领导的南斯拉夫的克罗地亚社会主义共和国。

1991年末，克罗地亚宣布独立之际，杜布罗夫尼克遭到南斯拉夫人民军长达七个月的围攻。炮击对其防御工事和市政古迹造成了严重破坏。从20世纪90年代到新千年初期，在联合国教科文组织标准的指导下，杜布罗夫尼克进行了艰苦的修复工作，使这座古城焕然一新。这些努力不仅修复了破损的城墙，也重建了杜布罗夫尼克的文化活力，使其成为国际影视制作的热门舞台。

如今，游客们将置身于一座反差强​​烈的城市：周长近两公里的中世纪城墙，朝向陆地一侧厚达四至六米、朝向大海一侧纤细的塔楼和角楼，将紧凑的老城区环抱其中。城墙包括文艺复兴时期建筑师尤拉伊·达尔马提纳克设计的明瑟塔堡（Minceta Fort）；由米切罗佐设计的朝向大海的博卡尔堡（Bokar Fort）；以及三角形的圣约翰堡（St John's Fort），如今是海事博物馆和水族馆的所在地。步行者可以从皮勒门（Pile Gate）出发，在黎明或黄昏时分登上城墙，以避开仲夏的人群，欣赏亚得里亚海地平线上闪闪发光的红瓦屋顶。

城墙内，城市纪念碑诉说着几个世纪以来的社区认同。大型奥诺弗里奥喷泉位于皮勒门侧翼，曾矗立于奥诺弗里奥·德拉·卡瓦1438年建造的渡槽终点；其十六个雕刻的马斯卡龙至今仍喷涌着清澈的泉水。卢扎广场上，哥特式文艺复兴风格的斯蓬扎宫旁，一座较小的喷泉迎接着路人的到来。斯蓬扎宫是少数几座保留了1667年前风貌的建筑之一，如今是城市档案馆的馆藏。附近的总督府拥有华丽的楼梯和回廊，见证着拉古萨共和国时期这座城市的治理。

这座城市的宗教建筑反映了其多元的文化遗产。广场上的方济各会修道院保留了罗马式回廊、欧洲第三古老的药房（自 1317 年开始运营）和藏书 3 万册的图书馆。对面的巴洛克式圣布莱斯教堂每年 2 月 3 日都会举行弥撒、游行和市民庆祝活动，以纪念杜布罗夫尼克的守护神圣布莱斯。圣母升天大教堂在 1667 年地震后重建，守护着圣布莱斯的遗物，并拥有在圣人节日期间使用的 138 个圣物匣的宝库。其他宗教场所包括耶稣会圣依纳爵教堂，可通过仿照罗马西班牙台阶建造的旋转楼梯进入；堡垒般的多米尼加修道院，内设一座艺术博物馆；还有规模虽小但设施齐全的中世纪犹太教堂，它是欧洲仍在使用的最古老的犹太教堂之一。

文化机构的影响力远超圣地。特尔斯泰诺植物园建于1492年之前，至今仍是世界上最古老的公共植物园。洛克鲁姆岛是一座树木繁茂的小岛，距离老港乘渡轮12分钟即可到达。岛上保留着一座13世纪本笃会修道院的遗址、一座植物园以及一座堡垒，据说狮心王理查在1192年海难后曾在这里避难。欧洲难民长期以来一直在这里寻求庇护：1544年，一艘载有葡萄牙改宗者的船只停泊在杜布罗夫尼克的码头，丰富了这座城市的商业阶层和知识分子群体。1929年，萧伯纳将杜布罗夫尼克描述为“人间天堂”，皇室成员、政治家以及近年来将杜布罗夫尼克城墙改造成虚构首都的大型电视剧的制片人也表达了同样的看法。

节日和气候塑造了这座城市的节奏。每年夏季，杜布罗夫尼克夏季节持续四十五天，在广场和宫殿中上演戏剧、音乐会和街头表演。该活动于2007年荣获国际质量金奖。杜布罗夫尼克的气候属于柯本气候区（Köppen Csa）：夏季炎热干燥，七月和八月最高气温约为28摄氏度（82华氏度），夜间气温接近23摄氏度（73华氏度）；冬季气候温和，白天气温很少低于13摄氏度（55华氏度）。当地的博拉风从十月到四月带来阵阵寒风，雷暴天气也会侵袭夏季的温暖。自 1961 年以来，温度计在 2012 年 8 月 7 日达到峰值 38.4 °C (101.1 °F)，并于 1968 年 1 月 14 日降至 −7.0 °C (19.4 °F)。

达尔马提亚海岸的休闲活动延伸至数个海滩。普洛切门外，班耶海滩（Banje Beach）的公共区域提供鹅卵石铺就的沙滩、躺椅以及排球场或水球场，所有这些都在城墙的注视下。再往西，拉帕德半岛（Lapad Peninsula）拥有蜿蜒的沙滩，沙滩上松树成荫的步道交织其间，点缀着小型混凝土码头——铁托时代的遗迹，提供私人日光浴场所和通往大海的梯子。沿着一条短短的沿海小路，可以通往一家当地鱼餐厅，当天捕捞的鱼就摆在水边。

尽管杜布罗夫尼克声名显赫，但它仍在努力应对过度旅游的问题。2018年，市政当局出台措施，规范游轮时刻表，并于2023年禁止在老城区携带带轮行李箱，以减少街道噪音。为了维护社区的宁静，斯特拉顿大街的酒吧露台曾面临暂时关闭。然而，这座城市仍在努力平衡遗产保护与游客接待，力求兼顾经济和生活质量。

城墙内的博物馆为了解杜布罗夫尼克的多元历史提供了窗口。自然历史博物馆展出百年动物标本；民族志博物馆坐落在一座十六世纪的粮仓内，收藏民间服饰和文物；锡古拉塔修道院博物馆则保护着宗教和市政文物。艺术爱好者可以参观察夫塔特的布科瓦茨故居，欣赏现代主义画家弗拉霍·布科瓦茨的作品；战争摄影有限公司的摄影展则探讨冲突与记忆的主题。斯蓬扎宫博物馆保存着国家档案；总督宫博物馆展出当时的家具；圣约翰堡内的海事博物馆则记载着共和国的航海成就。

每位游客都会遇到经过数百年踩踏而磨光的石板街道。光滑的石灰石路面踩上去可能非常危险，尤其是在潮湿的环境下。夜晚，灯笼——许多是十九世纪的设计——照亮了主干道，但小巷可能仍然笼罩在阴影中，提醒着旅行者要小心谨慎。扒窃虽然罕见，但并非闻所未闻；保持警惕足以确保人身安全。

在美食方面，这座城市更多地体现的是沿海传统而非创新。当地海鲜——鲭鱼、鱿鱼、亚得里亚海对虾——与肉类菜肴（例如慢炖牛肉pašticada和用卷心菜和蔬菜炖猪肉的zelena menestra）共享餐桌。甜点方面，焦糖味的rozata带来柔和的甜味。餐厅聚集在老城区内，高昂的租金导致价格上涨；在11月至3月的淡季，许多高档餐厅都会关门，只留下一些可以协商折扣的精品餐厅。英文菜单和在线预订系统方便国际顾客。

杜布罗夫尼克国际机场位于东南方向二十公里处的奇利皮（Čilipi），可搭乘班次频繁的穿梭巴士前往该市的主要公交终点站格鲁日（Gruž）。在杜布罗夫尼克，现代化的公交网络从黎明到午夜连接着各个街区。尽管铁路服务于1975年停运，但规划中设想将A1高速公路（目前终点站为普洛切）延伸至新建成的佩列沙茨大桥或波斯尼亚的内乌姆走廊，以重新建立陆路交通。

杜布罗夫尼克被誉为“亚得里亚海女王”，其坚韧不拔和适应力令人赞叹。从公元七世纪建城，到经历数个世纪的共和自治、帝国的兴衰和战乱，这座城市的石墙和公共空间见证着一段独特的历史。如今，尽管游客络绎不绝，杜布罗夫尼克依然是中世纪防御工事、巴洛克艺术和现代旅游业交汇的地方，引人反思过去与现在之间脆弱的平衡。