萨尔瓦多

萨尔瓦多旅游指南,旅行帮手

萨尔瓦多共和国,位于中美洲狭长地带,介于北纬13°至15°、西经87°至91°之间,国土面积约21,041平方公里,预计2024年人口为600万。萨尔瓦多共和国西北与危地马拉接壤,东北与洪都拉斯接壤,南濒太平洋。这个被亲切地称为“美洲拇指汤姆”的紧凑型共和国,其首都和最大人口城市是圣萨尔瓦多。萨尔瓦多国土面积不大,但地势从沿海平原一直延伸到火山高地。其人文景观将前哥伦布时期的文化遗产与殖民时期的动荡交织在一起。其不断发展的经济在农业根基与新兴的工业和服务业之间取得平衡。

早在欧洲船只劈开太平洋地平线之前,中美洲文明就在此地留下了它们的足迹。奥尔梅克文明在公元前一千年左右的考古遗迹,揭示了早期社会的复杂性,而随后的玛雅人定居点则在群山之间留下了建筑和图像的痕迹。当使用皮皮尔-纳瓦特尔语的库斯卡特莱克人占据地区主导地位时,一个充满活力的文化环境已经形成,以仪式广场和农业创新为标志。这些本土政体维持着紧密相连的贸易和信仰网络,直到16世纪初,西班牙征服者从危地马拉向内陆推进,建立了持续了三个世纪的殖民统治结构。

1609年,西班牙王室设立危地马拉总督府,萨尔瓦多的领土由此正式确立。萨尔瓦多的领土由墨西哥城管辖,但保留了一定程度的省级自治权。在这一框架下,当地地主将财富集中于靛蓝和可可种植,培育出一种最初依赖于殖民精英控制的本土主食的经济。随着1821年墨西哥独立战争爆发和新西班牙的瓦解,萨尔瓦多加入了短暂的墨西哥第一帝国,并于1823年宣布加入中美洲联邦共和国。萨尔瓦多的主权国家地位是在1841年联邦解体后确立的;后来,萨尔瓦多对大中美洲共和国(1896-1898)的尝试,证明了该地区的分裂倾向是正确的。

十九世纪末二十世纪初,社会经济差距逐渐固化,形成了根深蒂固的土地所有制和政治影响力等级制度。种植园寡头垄断了咖啡出口——到20世纪初,咖啡出口占了该国外汇收入的90%,这一比例之高令人震惊——而大多数农村居民则只能依靠微薄的土地勉强维持生计。周期性的起义和政变穿插着一系列独裁统治的进程,最终导致了萨尔瓦多内战(1979-1992)。这场持续十二年的冲突使美国支持的军政府与左翼游击队联盟对立;最终,根据《查普尔特佩克和平协议》,一个多党制的宪政共和国建立。在战争期间及战后,近一百万萨尔瓦多人移民美国,到2008年,他们已成为美国第六大移民群体。

后和平时代的经济生活寻求多元化,超越了咖啡昔日的主导地位。萨尔瓦多自1892年以来的货币单位科朗于2001年被美元取代,与北美市场建立了更紧密的金融联系。伴随自由化贸易政策的实施,萨尔瓦多积极拓展制造业和服务业,到2019年,收入不平等程度已略有下降,达到邻国中的最低水平。然而,2021年的一项比较研究将萨尔瓦多经济列为商业成熟度最低的国家之一,这提醒人们,即使在经济逐步增长的同时,挑战依然存在。

萨尔瓦多的地形特征源于火山活动。该国位于环太平洋火山带,拥有二十多座火山,其中许多火山至今仍活跃或可能处于活火山状态。伊拉马特佩克(圣安娜火山)海拔高达2384米,而查帕拉斯蒂克(圣米格尔火山)的喷发频率最高。平行的山脉环绕着中央高原,山坡被三百多条河流分割,其中伦帕河是唯一可通航的河流,汇入太平洋。这些高地之间散布着伊洛潘戈湖和科阿特佩克湖等火山口湖,它们是剧烈火山喷发的遗迹,如今维持着渔业和旅游业,此外还有塞隆格兰德等人工水库,用于水力发电。

气候上,这里呈现出两种截然不同的气候模式:雨季(invierno)从五月持续到十月,每年为迎风坡的山区带来多达两千毫米的降雨;而旱季(verano)则从十一月延续到次年四月,受东北信风的影响,这些信风被洪都拉斯海峡带走水分。气温波动更多地取决于海拔而非日历:沿海低地平均气温在25摄氏度至29摄氏度之间;中部高原中心气温接近23摄氏度;而海拔较高的地方,夜晚气温则下降到个位数。圣萨尔瓦多本身的极端气温记录在6摄氏度至38摄氏度之间,这证明了其海拔约七百米的温和气候。

近几十年来,旅游业已成为一个重要的行业,2019年贡献了29.7亿美元,占GDP的11%。埃尔通科(El Tunco)、埃尔桑萨尔(El Sunzal)和太阳海岸(La Costa del Sol)等海滩吸引着冲浪爱好者,他们享受着太平洋持续的海浪;攀登圣安娜(Santa Ana)和伊萨尔科(Izalco)火山,饱览火山口全景,为徒步旅行者带来挑战;霍亚德塞伦(Joya de Cerén)等考古遗址(常被比作中美洲的庞贝古城)和塔苏马尔(Tazumal)则引导人们去追忆前西班牙裔的生活。从拥有鹅卵石街道的苏奇托托(Suchitoto)到拥有咖啡之乡美景的阿帕内卡(Apaneca),殖民城镇保留着建筑遗产的碎片,同时也提供手工艺品。蒙特克里斯托云雾森林(Montecristo Cloud Forest)、埃尔伊波塞布尔森林(Bosque El Imposible)以及奥洛梅加(Olomega)、米格拉(Meanguera)、孔查瓜(Conchagua)等岛屿群中,充满了生态旅游的商机。在这些岛屿上,鸟类繁衍生息,渔村保留着古老的韵律。

公共基础设施发展喜忧参半。北卡罗来纳大学2015年的一项研究称赞萨尔瓦多在公平供水和卫生设施方面取得了全球最大进步,但河流污染和垄断型公用事业仍表明问题尚未解决。在新冠疫情期间,将一个大型会议中心改建为拉丁美洲最大的萨尔瓦多医院,既是战略应对措施,也是一项持久的医疗保健投资。该医院于2020年6月22日启用,目前提供超过一千张重症监护病房床位、全面的放射科和血库服务以及一个综合太平间,耗资近7500万美元。

连接萨尔瓦多的交通网络经由位于首都东南约40公里的奥斯卡·阿努尔福·罗梅罗国际机场延伸至此。从这些停机坪出发,游客们——尽管仅限于抵达时的叙事——踏上这片土地,其人口构成反映了几个世纪以来土著皮皮尔人、西班牙殖民者和被奴役的非洲人之间的融合。自20世纪60年代以来,城乡人口迁移使萨尔瓦多成为美洲大陆人口最稠密的国家,即使圣萨尔瓦多的人口已膨胀至约210万,仍有近42%的人口居住在乡村社区。

文化表达在文学、艺术和歌曲中蓬勃发展。从弗朗西斯科·加维迪亚到罗克·道尔顿,从克劳迪娅·拉尔斯到曼利奥·阿古埃塔,作家们都为社会斗争和神话记忆发声。卡米洛·米内罗、卡洛斯·卡尼亚斯等画家以及“兰卡工作室”等团体在画布上注入了幽灵般的色彩和历史反思。电影导演——其中包括已故的巴尔塔萨·波利奥和帕特里夏·奇卡——以及像托尼奥·萨拉萨尔这样的漫画家利用视觉媒体进行社会评论。教会发挥了深远的影响,最深刻的体现是奥斯卡·罗梅罗大主教在人权运动中的殉道;耶稣会学者伊格纳西奥·埃拉库里亚、伊格纳西奥·马丁-巴罗和塞贡多·蒙特斯同样在内战中付出了生命的代价。

烹饪传统以玉米和本土植物为民族特色。萨尔瓦多的国菜“普普萨”(pupusa)——手工压制的玉米饼,内馅是奶酪(quesillo)、炸猪皮(chicharrón)、炸豆泥或洛洛克(loroco)——已被宪法法令列为国菜,每年11月的第二个星期日都会举行庆祝活动。萨尔瓦多人的餐桌上摆满了炸木薯(yuca frita),配以库尔蒂多(curtido)和猪皮;而“鸡肉面包”(panes con pollo)则以手工撕制的香料火鸡肉或鸡肉,包裹在潜艇面包卷中,佐以西洋菜、黄瓜和各种佐料。早餐仪式包括淋上奶油的炸大蕉,以及一些点心,例如摩罗籽欧洽塔(morro-seed horchata)或水果沙拉(ensalada);三奶蛋糕将杏仁香味的海绵蛋糕浸泡在淡奶油、炼乳奶油和全脂奶油中,制成一道令人回味无穷的甜点。

在历史与地形的交织中,萨尔瓦多展现出中美洲紧张与希望的缩影。火山峰峦映照着祖先文化的熔炉,海岸礁石则反映了陆地与海洋的动态交汇。咖啡庄园令人回想起出口驱动的富裕与不平等的时代,而制造业园区和旅游走廊则预示着多元化的未来。河流纵横交错,贯穿内陆高地,支撑着农业,却又受到新兴城市中心污染物的威胁。一个民族的精神——在征服与反抗、流散与回归的历程中塑造——在壁画和手稿中,在索诺兰旋律和海滨浪潮中得到淋漓尽致的表达。

在伊拉马特佩克山顶的黎明静谧中,人们可以感受到肥沃的土壤下,时代脉搏的不断涌动。伦帕河从危地马拉边境奔腾而下,承载着沉积物和故事,流向太平洋的咸水;在圣萨尔瓦多的广场上,日常的喧嚣与对牺牲的纪念交织在一起。从农田到工厂,从博物馆到市场,共和国的轮廓唤起着逆境中的韧性,以及过去与未来之间不言而喻的契约。萨尔瓦多处于地壳、文化和经济等多种自然力量的交汇点,其叙事由土地与人民的不断互动塑造,展现出一个规模紧凑、人类活动浩瀚的国家。

美元 (USD)

货币

1821年9月15日

创立

+503

调用代码

6,351,000

人口

21,041平方公里(8,124平方英里)

区域

西班牙语

官方语言

最高点:塞罗埃尔皮塔尔(2,730米)

海拔

协调世界时 -6

时区

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