乘船旅行(尤其是邮轮旅行)能带来独特而全面的假期。不过,与任何类型的旅行一样,也存在一些优点和缺点需要考虑……
圣基茨和尼维斯联邦位于小安的列斯群岛的背风群岛,面积仅 261 平方公里,但却因其生动的风景和西半球最小主权国家的独特地位而备受关注。该国由两座火山岛——圣基茨和尼维斯组成,由一条三公里长的海峡(称为“狭窄海峡”)隔开,人口约 48,000 人。圣基茨的巴斯特尔是其首都和主要港口,负责货运和全年源源不断的游轮。在查理三世国王的统治下,这个联邦将英国的宪法遗产与古老而不断发展的加勒比海韵律融为一体。从本质上讲,这些岛屿见证了自然的壮丽与人类的努力之间持久的对话。
圣基茨是欧洲早期加勒比海冒险的遗迹,当英国和法国殖民者首次在这片土地上立足时,它便赢得了“西印度群岛母殖民地”的美誉。几个世纪的殖民纷争留下了维多利亚风格的建筑遗产——其中包括巴斯特尔的圆形广场和华丽的伯克利纪念钟——令人联想起一个被帝国潮流塑造的世界。同样值得一提的是散落的修复过的英国防御工事,其精心复制的砖石和炮眼,既体现了军事需要,也体现了当代对遗产保护的热爱。这些城墙耸立在梯田之上,那里曾是当地经济的支柱——这种单一种植方式在20世纪的大部分时间里一直持续,直到成本和国际市场的变化使其难以为继。2005年,政府决定关闭其国有糖业公司,引领岛屿走向多元化发展,尽管甘蔗田仍然刻在地貌的轮廓上。
圣基茨和尼维斯的地理环境呈现出山峰和平原的动态相互作用。圣基茨本身分布在三个中心山脉——西北、中部和西南——每座山脉都覆盖着茂密的热带雨林,翠绿的树冠下隐藏着奔流向海岸的河流网络。海拔 1156 米的利亚穆伊加山是群岛的最高峰,守护着大盐池——一个位于东南端平坦半岛上的宽阔的咸水湖。鲣鱼岛坐落在这个细长的沙嘴中,是周围海域众多小岛中的一个小岛。相比之下,尼维斯岛的陆地几乎呈完美的圆形,环绕着海拔 985 米的尼维斯峰,将较小的姐妹岛固定在翠绿的孤寂之中。两者之间的对比——一个像蝙蝠的手柄一样细长,另一个类似于蝙蝠的圆形头部——在海峡对面看去最为明显,在那里,开阔的大西洋与受保护的航道交汇。
降雨虽然充沛,但年际变化显著。巴斯特尔的月平均气温在23.9°C至26.6°C之间波动,年平均降水量约为2400毫米——尽管历史记录显示,20世纪的最低降水量接近1356毫米,最高降水量超过3100毫米。这些条件孕育了两个截然不同的陆地生态区域:覆盖迎风坡的湿润森林和栖息在背风坡的干燥森林。然而,人类干预也留下了痕迹;2019年的一项评估将该群岛的森林景观完整性评为4.55分(满分10分),在所研究的172个国家中排名第121位。这些数据凸显了保护与发展之间持续存在的紧张关系,地方当局试图通过指定两个国家公园——硫磺山堡垒和中央森林保护区——来维持这种平衡,这两个公园既保护文化遗产,又保护生态多样性。
硫磺山要塞坐落于圣基茨火山岬角之上,于1985年被辟为国家公园,并于1999年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。要塞的堡垒和城墙最初是为了抵御欧洲列强而建造的,如今,人们可以在此饱览加勒比海的壮丽景色,并与十八世纪的军事建筑近距离接触。内陆的中央森林保护区国家公园于2007年3月正式公布,保护区内保留着成熟的林地,林间隐秘的小径和溪流交织其中。在这些高地飞地中,加勒比地区其他地方并不常见的物种在茂密的树叶中孤独地生长,它们的鸣叫声融入湿润的空气中。其中包括各种鸟类——既有特有的,也有迁徙的——它们以斑驳的色彩和悦耳的歌声点缀着森林的树冠。
人类定居点倾向于沿海地区,那里地势更平坦,且有海上通道,可容纳联邦大部分人口。近四分之三的居民居住在圣基茨和尼维斯岛,其中巴斯特尔约有 15,500 人。卡永和桑迪角两座城镇各有大约 3,000 名居民,而尼维斯岛上的金哲兰和查尔斯顿则分别有大约 2,500 人和 1,900 人。总体而言,几十年来,圣基茨和尼维斯岛的人口一直徘徊在 50,000 人左右,在 1960 年至 1990 年间下降到 40,000 人,之后才回升到当代数字。在全球人口排名中,圣基茨和尼维斯岛位居第 209 位,虽然数字不高,但其巨大的文化影响力和在地区事务中的战略作用却令人难以相信。
经济主要集中在旅游业、农业和轻工业领域。自20世纪70年代以来,邮轮和精品度假村的到来重塑了这些岛屿的金融基础,吸引了众多游客前来巴斯特尔的海湾和海滨长廊,欣赏尼维斯殖民城镇的历史魅力,以及圣基茨东南端海龟滩等私密海滩的宁静。尽管全球经济衰退导致这些数字有所下降,但2009年的入境人数仍从2007年的约37.9万人激增至近58.75万人,随后经济出现了短暂的复苏。为此,政策制定者推行了经济多元化,例如推广淡季文化节、鼓励建立出口导向型制造设施以及扩大离岸银行业务。
交通基础设施既体现了岛屿的规模,也体现了其雄心壮志。位于巴斯特尔北部的罗伯特·L·布拉德肖国际机场将联邦与北美、欧洲和加勒比地区的门户连接起来,而位于尼维斯的万斯·W·阿莫里国际机场则维持着区域互联互通。在圣基茨,历史悠久的圣基茨观光铁路环绕着大部分海岸线,其窄轨铁路沿途保留着蔗糖业鼎盛时期的鲜活痕迹。游客们沿着古老的甘蔗地路线游览,穿梭于甘蔗庄园之间,欣赏着海岸的全景——这种遗产旅游与观光交通的融合在小安的列斯群岛的其他地方很少见。
然而,这些岛屿并非人类活动的唯一领域。火山土壤和热带气候孕育了丰富的野生动物:据说几个世纪前由海盗劫掠而来的猴子,它们会犹豫地从森林的下层爬出来,觅食水果。它们嬉戏的举动让游客欣喜若狂,但当地种植者在庄稼被掠夺时仍会保持警惕。鸟类在同心圆的树冠和灌木丛中繁衍生息,邻近岛屿上难以见到的珍稀物种在这里也相对丰富。在海浪之下,珊瑚礁环绕着海岸线,吸引着浮潜者和潜水员探索生机勃勃的水下花园,而近海的岩石尖峰则是海龟和无数珊瑚鱼的栖息地。
文化习俗与岛屿的法英传统相呼应,体现在城市名称在法语和英语之间交替变化,但实际上却展现出以英式建筑和城市特色为主的特色。街道靠左,公共广场反映了维多利亚时代的先例,钟楼唤起了移居热带地区的都市情怀。这种二元性延伸到美食上,西非、欧洲和东印度殖民者的影响汇聚于当地节日盛宴上辛辣浓郁的炖菜和烧烤传统中。偶尔举办的节日庆祝解放和种植园历史,将社区记忆融入庆祝传统,强调韧性和复兴。
政治演变经历了多个显著的里程碑。1967年,圣基茨和尼维斯加入英国,成为准联邦,享有完全的内部自治;安圭拉于1971年叛乱并独立。该联邦于1983年获得完全独立,成为最近获得独立地位的英属加勒比地区领土。1998年,尼维斯就分离问题举行全民公投,但未能获得所需的三分之二多数票,最终确认了岛屿的联盟,但保留了——根据宪法规定——未来重新考虑的可能性。这一决定反映了当地就身份认同、自治和共同命运展开的细致对话。
展望未来,开发项目旨在通过扩建泊位设施、现代化码头和物流基础设施,提升大型邮轮的停靠能力。在圣基茨岛的东南海岸,如今已修建道路通往海龟滩——这片充满市场潜力的土地,拥有前景光明的精品度假村和私密的海湾度假胜地。在这片林间小路上,手捧水果的游客常常会吸引一群温顺的猴子——这是游客与野生动物嬉戏共处的美好瞬间,捕捉到了岛屿无拘无束的自然风光。然而,规划在发展与保护之间寻求平衡,并牢记吸引游客的特色——火山峰顶、森林覆盖的山坡和殖民时期的回响——必须得以传承。
最终,圣基茨和尼维斯展现出一幅过去与现在、自然与文化和谐共存的景象。这两个岛屿形似蝙蝠的柄与球,彼此相依却又密不可分,如同在引力的舞动中相得益彰。利亚穆伊加山峰顶与尼维斯峰的阴影跨越了狭窄海峡,三公里长的海峡既是边界,也是桥梁,构成了对话。在这里,一个不到五万人口的联邦维系着一个火山高地与珊瑚海交汇的世界,英式维多利亚风格的钟楼点缀着热带空气,殖民历史的伤痕与辉煌塑造了一个既适应延续又适应变革的社群。在这种微妙的平衡中,这些岛屿展现出一个充满质感和细微差别的世界——在这里,小规模放大了土地、历史和人类渴望的共鸣。
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加勒比海的双岛国圣基茨和尼维斯,拥有丰富的历史和文化,这些文化深受殖民历史的影响。这些岛屿经常被英国和法国交替统治,因此其城市的名称也体现了两种文化的传承。虽然受到双重影响,但其建筑风格大多为英式风格,并带有维多利亚时代的韵味。伯克利纪念钟位于首都巴斯特尔的马戏广场,纪念着这些岛屿与英国的历史渊源。
1967年,圣基茨和尼维斯成为英国的附属国,享有完全的内部自治权。而安圭拉则走上了一条不同的道路;它于1971年叛乱并最终分离。1983年,圣基茨和尼维斯获得了独立,这是其历史的转折点。1998年的公投中,尼维斯险些未能获得脱离圣基茨所需的三分之二多数票,这凸显了围绕该岛政治未来的持续讨论。
岛上遍布着古老的英国防御工事,这些工事经过精心重建,重现了昔日的辉煌。这些历史地标彰显了这些岛屿在殖民时期的战略地位。圣基茨和尼维斯正在积极推进开发计划,以提升其作为旅游目的地的吸引力,并积极为未来发展做好准备。新建港口基础设施以容纳大型邮轮和游轮,表明人们对这些岛屿的发展潜力日益增长的兴趣。
位于圣基茨东南海岸的龟背湾海滩令人充满期待。游客可以与当地野生动物进行一些不同寻常的互动。猴子是常见的景象,它们会主动靠近游客寻找食物。虽然这些互动让游客感到兴奋,但当地人对猴子却另眼相看,因为它们经常破坏农作物,并冒险进入不受欢迎的区域。
圣基茨和尼维斯属热带气候,常年受海风吹拂,气温较低。雨季从五月持续到十一月,为周围的景色增添了丰富的色彩。
从地理上看,这些岛屿拥有棒球棒和球状海岸线,形成了令人惊叹的形状。两座火山岛之间由一条三公里长的狭窄运河隔开,这条运河被称为“狭窄海峡”。尼维斯峰雄踞圣基茨岛中心,而大盐池则位于岛的南端,这更增添了两座岛屿的独特地形。圣基茨的最高峰利亚穆伊加山海拔1156米,为探险者提供了令人叹为观止的景色,也为攀登带来了挑战。
圣基茨和尼维斯拥有独特的历史、文化和自然美景,值得您去探索和发现。无论是漫步于古老的小巷,与当地野生动物互动,还是仅仅欣赏宁静的景色,游客都能获得丰富多彩、令人心满意足的体验。
早在欧洲探险家踏足加勒比海之前,圣基茨和尼维斯就已有原住民居住。加勒比人,俗称“加勒比人”,最初从南美洲大陆迁徙至此,定居于此。岛上早期居民充分利用了丰富的自然资源,包括农业和渔业。他们与大地和平共处,留下了他们先进文明的考古遗迹,包括揭示日常生活的工具和陶器。
对圣基茨和尼维斯来说,欧洲人的到来标志着其历史的转折点。克里斯托弗·哥伦布虽然没有建立任何殖民地,但他是第一个在1493年第二次航行中绘制这些岛屿地图的欧洲人。这些岛屿最初由西班牙人宣称拥有,但直到17世纪初才成为欧洲殖民者的主要目标。
在托马斯·华纳爵士的领导下,英国于1623年在圣基茨建立了第一个永久性的欧洲社区。自此,法国人迅速抵达并占领了该岛,一段动荡时期由此拉开序幕。圣基茨的战略位置被证明是一个巨大的优势,这导致了英法之间持续不断的冲突。这些岛屿曾多次被侵占,每个势力都在其建筑和文化景观中留下了痕迹。
尽管领导层经历了这些变化,英国的影响仍然相当明显,这一点从至今仍保留的维多利亚风格建筑中可见一斑。岛上城镇和地标的名称既源于英国,也源于法国,反映了其殖民历史。
圣基茨和尼维斯的独立之路受到贯穿二十世纪的一系列政治事件的影响。1967年,这些岛屿加入英国,成为其联系国,从而在保持与英国王室联系的同时,获得了完全的国内主权。在自治时期,这些岛屿得以创建自己的政治制度和身份认同。
然而,人们对完整建国的渴望与日俱增,最终于1983年9月19日获得独立。这一历史性事件使圣基茨和尼维斯得以作为一个主权国家自由地在世界舞台上决定自己的命运。尽管建国之路充满艰辛,但这些岛屿仍然保持着稳定的政治环境,同时也尊重着各自不同的文化遗产。
圣基茨和尼维斯如今以其人民的坚韧和适应力为荣,将非洲、欧洲和原住民的文化元素融合成独特的文化拼贴画。这些岛屿的历史不仅包含殖民和抗争,也包含生存、独立以及对自身历史的自豪。
圣基茨和尼维斯是加勒比海地区一对风景秀丽的岛屿,被一条被称为“狭窄海峡”的小海峡隔开,海峡宽度仅两英里(三公里)。这两个岛屿均由火山形成,以其雄伟的中央山峰而闻名,周围环绕着美丽的热带雨林。火山地形不仅影响着岛屿的地形,也滋养了种类繁多的动植物。
圣基茨岛是两个岛屿中较大的一个,拥有多条山脉,尤其是西北山脉、中央山脉和西南山脉。这些山脉汇聚于利亚穆伊加山,这是圣基茨岛的最高峰,海拔 1,156 米(3,793 英尺)。该岛的东岸由加拿大丘陵和科纳里丘陵构成,而东南岸则大幅收窄,形成一个平坦的半岛,内有岛上最大的水体——大盐池。小岛鲣鱼岛位于狭窄地带内,更增添了其独特的地形魅力。
尼维斯岛是最小的岛屿,形状近似球形,以海拔985米(3,232英尺)的尼维斯峰为标志。岛上崎岖的地形和茂密的树木,清晰可见火山根系。
两个岛屿上都有多条发源于高地的河流,为当地居民提供淡水,维持着岛屿的生态系统。
圣基茨和尼维斯由两个独特的陆地生态区组成:背风群岛湿润森林和背风群岛干燥森林。这两个生态区促进了岛屿的生物多样性;然而,2019年的森林景观完整性指数显示,该国得分仅为4.55分(满分10分),在全球排名第121位。这凸显了这些岛屿在维护自然环境方面面临的挑战。
棕鹈鹕被誉为国鸟,是该国已报告的176种鸟类之一。鸟类的多样性象征着这些岛屿不同的生态系统,从沿海地区到茂密的森林。
圣基茨和尼维斯的国花是凤凰木,以其绚丽夺目的花朵而闻名。岛上的植物包括棕榈、木槿、九重葛和罗望子。在深林中,松属植物占主导地位,并经常有多种蕨类植物交织在一起,形成翠绿的树冠。
圣基茨和尼维斯的气候受其热带环境影响。圣基茨被定义为热带草原气候(柯本AW),而尼维斯则属于热带季风气候(柯本AM)。首都巴斯特尔的月平均气温在23.9摄氏度(75.0华氏度)至26.6摄氏度(79.9华氏度)之间,年波动很小。年平均降水量约为2,400毫米(90英寸),但1901年至2015年的历史记录显示,降水量波动范围为1,356毫米(53.4英寸)至3,183毫米(125.3英寸)。
这种气候孕育了岛屿独特的生态系统,使其更受自然爱好者和探险家的青睐。无论是徒步雨林、攀登火山,还是欣赏宁静的海岸线,圣基茨和尼维斯的游客都一定会被这些加勒比岛屿的自然美景和多样性所吸引。
圣基茨和尼维斯是一个充满活力的小加勒比岛国,2019年7月人口约为5.3万。尽管历史上曾出现过波动,但这一数字基本保持稳定。19世纪末,人口约为4.26万,到20世纪中叶已增长至5万余人。然而,在1960年至1990年间,人口曾下降至4万,之后又恢复到目前的水平。该国目前在世界人口排名中位列第209位。
圣基茨岛是绝大多数居民的家园,约占总人口的四分之三。首都巴斯特尔拥有15,500人口,是圣基茨最大的城市地区。圣基茨其他值得关注的城镇包括卡永(Cayon)和桑迪角镇(Sandy Point Town),这两个城镇的人口都在3,000左右。尼维斯的著名城镇包括拥有2,500名居民的金杰兰(Gingerland)和拥有1,900名居民的查尔斯顿(Charlestown)。
圣基茨和尼维斯的人口主要为非裔加勒比人,占总人口的92.5%。此外,还有欧洲裔(2.1%)和印度裔(1.5%)的少数族裔,展现了该岛多元的文化背景。
移民潮极大地影响了圣基茨和尼维斯的人口环境。截至2021年,圣基茨和尼维斯人口为47,606人,平均预期寿命为76.9岁。多年来,尤其是在1986年至2010年期间,许多圣基茨和尼维斯人移居美国。这种模式有助于该国几十年来保持人口数量的相对稳定。
英语是圣基茨和尼维斯的官方语言,有助于促进沟通和治理。此外,圣基茨克里奥尔语也被广泛使用,体现了该岛独特的文化底蕴。
宗教在圣基茨和尼维斯的文化认同中扮演着至关重要的角色。根据2011年的人口普查,基督教是当地的主要宗教,占总人口的87.6%。基督教徒构成多元,其中圣公会教徒占17%,卫理公会教徒占16%,五旬节派教徒占11%。其他新教教派,例如上帝教会、浸信会、摩拉维亚会、基督复临安息日会和卫斯理圣洁会,也拥有相当数量的信徒。罗马天主教徒由圣约翰-巴斯特尔教区服务,而圣公会教徒则隶属于东北加勒比和阿鲁巴教区。
非基督教宗教盛行,但数量较少。印度教占总人口的1.82%,是最大的非基督教信仰,尤其是在印度-基提提亚人和印度-尼维斯人中。其他宗教团体包括穆斯林、拉斯特法里教徒和其他无宗教信仰的信徒。
圣基茨和尼维斯是一个双岛联邦,经济以旅游业、农业和轻工业为基础。自20世纪40年代以来,糖一直是该国的主要出口产品。然而,随着生产成本上升、全球市场价格下跌以及政府试图实现经济多元化,该行业面临挑战。2005年,政府做出了一项重要决定,清算国有制糖业,该行业一直亏损,并加剧了财政失衡。这一举措标志着该国向农业多元化转型的重大转变。
旅游业已成为经济的重要驱动力,自20世纪70年代以来迅猛发展。2009年,到访岛屿的游客数量激增,达到587,479人次,而2007年仅为379,473人次,两年内增长了40%以上。尽管在经济大衰退期间有所下滑,但旅游业已逐步反弹。进入21世纪,政府积极促进经济多元化,重点发展农业、旅游业、出口导向型产业和离岸银行业务。这些举措致力于构建更具韧性和可持续性的经济格局。
圣基茨和尼维斯与爱尔兰共和国于2015年7月达成税收协定,旨在通过信息交换促进国际税收合作。该协定由经合组织全球论坛有效信息交换工作组制定,强调了圣基茨和尼维斯致力于提高其金融业透明度和加强国际合作的承诺。
圣基茨和尼维斯有两座国际机场。其中最大的是位于圣基茨的罗伯特·L·布拉德肖国际机场,其航班飞往加勒比地区、北美和欧洲。位于尼维斯的万斯·W·阿莫里国际机场提供飞往邻近加勒比地区目的地的航班,并提供区域联运服务。
圣基茨观光铁路是小安的列斯群岛最后一条仍在运营的铁路,也是该群岛交通基础设施中独一无二的组成部分。这条铁路既是日常的交通工具,也是一处旅游景点,让游客可以饱览岛屿周边的壮丽景色。
圣基茨和尼维斯的原住民对当地文化产生了诸多影响。殖民时期,来自西非的奴隶将他们的习俗带到了这些岛屿,并在此孕育了岛屿的文化。正是这段非洲历史塑造了岛上的音乐、舞蹈和美食。
法国和英国的殖民者都在圣基茨和尼维斯的殖民历史中留下了印记。事实上,英国人于1782年占领了这些岛屿,但你仍然可以在官方语言英语以及许多传统习俗中看到他们的影响。此外,英国人还带来了爱尔兰契约工人,这为岛屿的文化融合增添了另一层色彩。法国和加勒比的影响不那么强烈,但它们仍然为岛屿独特的文化融合增添了色彩。
在圣基茨和尼维斯,宗教对当地居民至关重要。当地居民大多信奉基督教,其中圣公会是主要宗教。尼维斯岛上有许多古老的圣公会教堂,展现了这种信仰的根深蒂固。大约一半的居民信奉圣公会,其余则属于不同的基督教派别。岛上还有拉斯特法里教徒和巴哈伊教徒,这体现了当地居民的宗教多元化。
尼维斯岛上古老的犹太人墓地是该岛宗教历史中一个引人入胜的部分,因为它表明那里曾经存在一个犹太人社区。如今岛上已不再居住犹太人,但这个历史遗迹展现了他们曾经是不同宗教和文化的融合体。
圣基茨和尼维斯以其明亮欢快的文化而闻名,狂欢节和节日是岛上生活的重要组成部分。这些庆祝活动彰显了圣基茨和尼维斯人民丰富的文化背景以及他们乐观向上的心态。
狂欢节是圣基茨文化日历上的一项重要活动,尤其是在圣诞节期间。狂欢节从12月中旬的开幕宴会开始,一直持续到新年过后不久。狂欢节期间,各种精彩活动琳琅满目,吸引着当地人和游客。其中一些最受欢迎的活动包括:
游行是狂欢节的主要活动,参与者穿着色彩鲜艳、闪闪发光的服装,增添了节日气氛。
化妆舞会(Masquerade),又称“Mas”,是狂欢节的一大特色,几个世纪以来,它融合了非洲和欧洲的传统。表演者身着色彩鲜艳的服装,饰以手镯、镜子和丝带,头戴面具和孔雀羽毛头饰。他们的舞蹈融合了华尔兹、吉格舞、生育舞以及非洲和欧洲传统舞蹈的元素。
Moko-Jumbies,又称踩高跷表演者,是另一个引人入胜的亮点。这些源自西非习俗的艺术家身着简朴的服饰,踩着六到八英尺高的高跷翩翩起舞,其敏捷优雅的身姿令观众叹为观止。“Moko”一词可能与西非的复仇之神或金刚鹦鹉有关,而金刚鹦鹉的头饰正是受其启发而创作的。
小丑团为狂欢节增添了多样性,他们大约五十人一组进行表演。他们身着鲜艳宽松的服装,戴着铃铛和象征欧洲人的粉色面具,随着现场音乐翩翩起舞。
尼维斯独具特色的文化节(Culturama)在解放日周末举行。文化节始于1974年,致力于保护和展示岛上的本土传统艺术和文化。为期五天的节日特色包括:
目前,文化节包含派对、乘船游览、比基尼比赛和街头狂欢等活动,是尼维斯文化的一次全面庆典。
圣基茨和尼维斯拥有丰富的烹饪传统,这得益于其优越的自然环境和丰富的自然资源。这里的菜肴以简单易做和美味搭配为特色,是典型的西印度烹饪风格,包含各种新鲜农产品、鱼类和肉类。
羊水炖菜:这无疑是圣基茨和尼维斯最具代表性的菜肴。这道以番茄为基底的炖菜,将羊肉、面包果、青木瓜和被称为“滴管”的饺子融合在一起,味道浓郁。这道炖菜是圣基茨和尼维斯烹饪传统的美味代表。
烹饪或佩劳:一道备受喜爱的菜肴,将鸡肉、猪尾、咸鱼、蔬菜与米饭和木豆完美融合。这道一锅式菜肴是聚会的必备佳肴,因其浓郁的美味而备受推崇。
康基斯:类似于玉米粉蒸肉,康基饼(conkies)也是将玉米粉与磨碎的红薯、南瓜、椰子和其他食材混合而成。将混合物包裹在香蕉叶中煮熟,即可制成香甜可口的美味佳肴。
糖果:岛上的甜点通常很简单,使用罗望子或番石榴等天然水果,加上糖,制作出精美的糖果。
朗姆酒在整个加勒比地区都很受欢迎,圣基茨和尼维斯也不例外。布林利黄金公司在圣基茨生产朗姆酒,其口味独特,例如咖啡、芒果和香草。然而,圣基茨的国饮是罗斯柴尔德甘蔗烈酒(CSR),采用新鲜甘蔗蒸馏而成。其他当地朗姆酒制造商包括贝尔蒙特庄园和圣基茨朗姆酒。此外,一些海滩酒吧还提供由个人使用临时蒸馏器酿造的私酿酒朗姆酒,为岛上独特的饮品选择增添了更多选择。
在尼维斯,周五和周六晚上通常会举行村落户外野餐来庆祝。这些活动将人们聚集在一起,享用美食、美酒,并玩多米诺骨牌之类的游戏。这样的聚会不仅是为了美食,也是重要的社交场合,增进社区关系,并提供放松和享受的平台。
对于许多海外游客来说,前往圣基茨和尼维斯旅行相当便捷。英联邦国家、美洲国家组织(多米尼加共和国除外)、波多黎各、美属维尔京群岛以及许多其他国家的公民无需签证即可入境。这些国家包括奥地利、巴林、比利时以及欧洲、中东和亚洲的许多其他国家。对于需要签证的个人,必须将申请表转发至华盛顿特区大使馆。申请流程需要提供原始申请表、有效期至少为六个月(访问后有效期至少为六个月)的护照、两张护照尺寸的照片以及 50 美元的签证费。此外,还需支付邮费,可选择普通递送或加急递送。
圣基茨和尼维斯的主要入口是圣基茨的罗伯特·L·布拉德肖国际机场。该机场是主要的枢纽,每天都有美鹰航空从波多黎各圣胡安起飞的航班,并经英属维尔京群岛转机。美国航空提供从迈阿密和纽约出发的航班,旅游旺季航班频率会增加。达美航空有从亚特兰大直飞的航班。对于来自英国的乘客,英国航空每周都有从伦敦盖特威克机场直飞的航班。加拿大的客人可以乘坐加拿大航空Rouge的季节性航班从多伦多直飞圣基茨。此外,尼维斯的万斯·W·阿莫里国际机场也提供飞往其他加勒比地区目的地的航班。
对于喜欢海上旅行的游客,马卡纳渡轮 (Makana Ferry) 每周提供两班前往圣马丁岛、圣尤斯特歇斯岛和萨巴岛的航线。蒙特塞拉特岛也有前往尼维斯查尔斯顿的渡轮服务,但班次可能不规律。首都巴斯特尔拥有游轮码头和游艇码头,为海上出行提供了许多机会。游客可以参加 Blue Water Safaris 或 Leeward Island Charters 的双体船和浮潜之旅。对于岛屿间的旅行,Sea Bridge 渡轮从上午 8 点至下午 7 点在圣基茨和尼维斯之间航行,为乘客提供便捷且风景优美的选择。
圣基茨和尼维斯群岛之间每天都有多班渡轮,交通十分便利。这些渡轮连接着尼维斯首都查尔斯顿和圣基茨城市巴斯特尔。这项服务为当地居民和游客提供了可靠且风景优美的路线,让他们能够探索每个岛屿的独特魅力。
想要体验独特的旅行,宾客可以沿着曾经用于制糖业的窄轨铁路遗迹,开启一段风景如画的铁路之旅。这趟旅程不仅能让您了解岛屿的历史,还能饱览令人叹为观止的美景。火车采用双层观光车厢,上层车厢向外敞开,但有顶篷遮挡。每节车厢都配备了卫生间和酒吧,乘客们还能欣赏到加勒比海地区最受欢迎的歌曲合唱。窄轨铁路弯道狭窄,转弯时车轮摇晃,偶尔还会发出刺耳的尖叫声,带来独特的旅行体验。
驾车游览岛屿既灵活又便捷。圣基茨有出租车和巴士,但务必提前协商好车费,并注意是以美元还是东加勒比元计费。晚上10点至早上6点,出租车会额外收取50%的费用,通常会给10%的小费。对于希望自驾的游客,岛上提供临时驾照,也有多家租车公司提供服务。带导游的短途旅行也很受欢迎,例如Thenford Grey's Island短途旅行,可以带您深入探索圣基茨,体验精彩纷呈的旅程。
岛上的公共交通系统由小型巴士组成,比出租车更经济实惠。这些巴士在途中可以招手示意停靠,但如果满员,巴士会闪烁警示灯。巴士基本全天运营,但晚上 7-8 点后通常停运。务必了解,南半岛和护卫舰湾主要由出租车提供服务。巴士和出租车使用相同的小型巴士车辆,可通过车牌区分:出租车为黄色车牌,以“T”开头,而巴士为绿色车牌,以“H”开头。巴士票价合理,短途行程费用为 2.70 东加勒比元,长途行程费用略高。
圣基茨和尼维斯群岛以其壮丽的自然风光而闻名。它们拥有丰富多样的景色,既壮丽又宁静。火山喷发形成了这些岛屿,使它们变成了一幅令人惊叹的图画,由群山、茂密的丛林和洁净的沙滩组成。这些独一无二的自然景观为探索和放松提供了绝佳的背景。
圣基茨和尼维斯群岛的火山活动将这里塑造成一系列美丽的自然宝藏。利亚穆伊加山高3792英尺,巍峨地耸立在圣基茨岛上。这座火山目前处于休眠状态,掩映在茂密的植被中。大胆的徒步旅行者可以探索火山坡,窥视火山口。登上山顶,可以俯瞰整个岛屿和下方加勒比海的壮丽景色。
尼维斯峰海拔3571英尺,是附近尼维斯岛的一座重要山峰。与圣基茨岛的姐妹峰一样,尼维斯峰也被美丽的丛林覆盖,丛林中生长着种类繁多的动植物。渴望攀登的人们常常会选择前往这座山峰。这里有蜿蜒穿过茂密绿地的小径,让游客可以一览岛上壮丽的自然风光。
岛上的海滩同样美丽,金色的沙滩绵延至加勒比海的蔚蓝波涛。这些海滩是放松身心、体验水上运动以及了解珊瑚礁中丰富多彩的海洋生物的绝佳去处。圣基茨和尼维斯的环境优美而热情好客。游客可以徒步穿越雨林,攀登火山,或在阳光普照的海滩上放松身心。
圣基茨和尼维斯提供丰富多彩的活动,满足不同兴趣爱好,使其成为追求冒险和乐趣的游客的理想目的地。岛屿的自然美景与丰富多彩的体验相得益彰,彰显了其独特的魅力和吸引力。
圣基茨和尼维斯的海滩以其细腻的沙滩和清澈的海水而闻名于加勒比地区,为人们提供了放松身心、享受日光浴的理想场所。这些海滩为游泳和日光浴提供了绝佳的条件,是人们逃离日常生活压力的宁静港湾。
这些岛屿为热爱活力四射的游客提供丰富多彩的水上活动。水肺潜水和浮潜是当地热门的爱好,因为附近海域拥有丰富多彩的海洋生物和迷人的珊瑚礁。岛屿周围的潜水地点可以探索水下洞穴、沉船和各种珊瑚花园,无论是新手还是经验丰富的潜水员都能在这里找到乐趣。
帆船运动是一项颇受欢迎的爱好,因为持续不断的信风为加勒比海的航行提供了绝佳的条件。无论是悠闲的双体船巡游,还是刺激的帆船探险,游客都能欣赏到壮丽的海岸线风光,甚至有机会邂逅海豚或海龟。
岛屿周围浩瀚的海域为垂钓爱好者提供了丰富的垂钓机会。多样化的海洋环境既可以为远洋垂钓(以马林鱼和金枪鱼为主),也可以为近海休闲垂钓提供机会,吸引了形形色色的垂钓爱好者。
圣基茨和尼维斯拥有多条徒步和自然小径,穿越茂密的雨林,攀登雄伟的山峰,并穿过宁静的国家公园。这些小径让您可以深入探索岛屿的多元生态系统和壮丽景色。
带导游的徒步旅行提供了探索雨林生态系统核心的机会。专业导游将陪同游客沿着既定路线,深入了解在这片热带气候下繁衍生息的珍稀动植物。路线难度各异,适合休闲徒步者和经验丰富的徒步者,通常会带您欣赏壮丽的全景或隐秘的瀑布。
圣基茨和尼维斯的高地提供了极具挑战性的徒步机会,拥有通往利亚穆伊加山和尼维斯峰顶的小径。徒步之旅为徒步者提供了广阔的视野,可以俯瞰岛屿及其周边地区,让他们感受到成就感,并对周围的自然美景心生敬意。
由于岛上鸟类种类繁多,观鸟之旅也成为一项热门活动。观鸟爱好者可以观赏到各种各样的鸟类,包括绚丽的蜂鸟和雄伟的军舰鸟。导游会提供专业的指导,告知最佳观鸟地点和时间。
岛上的国家公园充当保护区,保护自然栖息地并为游客提供以最原始状态接触大自然的机会。
圣基茨和尼维斯拥有丰富的历史底蕴,其地标建筑展现了岛屿悠久的历史。从巍峨的堡垒到引人入胜的博物馆,这些地标建筑为游客展现了该地区的文化和历史底蕴。
硫磺山要塞国家公园是一处著名的历史遗迹,被联合国教科文组织列为世界遗产,彰显了这些岛屿在殖民时期的战略意义。这座堡垒坐落在陡峭的山坡上,可以俯瞰周围环境和加勒比海的壮丽景色。这座城堡由非洲奴隶为英国军队建造,代表了17和18世纪的军事建筑风格。游客可以参观保存完好的城墙、堡垒和营房,了解那些曾经在这里保卫岛屿的士兵们的生活。
尼维斯岛的纳尔逊博物馆全面概述了海军上将霍雷肖·纳尔逊的生平和历史背景。博物馆收藏了丰富的文物和展品,这些文物和展品与纳尔逊息息相关。纳尔逊于18世纪末在加勒比海地区服役。参观者可以了解他的海军生涯、他与尼维斯的渊源以及他对航海史的深远影响。博物馆还介绍了尼维斯在殖民时期的广阔历史环境,完整地展现了该岛的历史。
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