From London’s endless club variety to Belgrade’s floating river parties, Europe’s top nightlife cities each offer distinct thrills. This guide ranks the ten best –…
魁北克城是魁北克省的省会,其历史悠久的城墙俯瞰着圣劳伦斯河,恰好位于这条伟大水道的汇流处。截至2021年7月,魁北克市452.3平方公里的城区内居住着549,459名居民,而更广泛的人口普查大都市区(包括邻近社区)的总人口为839,311人。按人口排名,魁北克城在加拿大城市中排名第十二,在大都市区中排名第七,是继蒙特利尔之后该省人口第二多的城市。尽管魁北克市的行政职能繁重,但其地理位置——坐落在陡峭的悬崖之上,并分布着历史悠久的街区——赋予了它一种与官僚主义乏味截然不同的地域感。魁北克老城中心仍然是墨西哥以北唯一有围墙的聚居区,是北美殖民时期建筑的永久象征。
1608年,萨缪尔·德·尚普兰(Samuel de Champlain)在卡普-迪亚芒(Cap-Diamant)定居时,他采用了阿尔冈昆语的称号,意为“河流变窄的地方”,从而打造了这一流传至今的地名。魁北克城是欧洲大陆最早的欧洲人定居点之一,保留了其纬度地区仅存的防御工事,其石砌城墙环绕着魁北克老城区——该地区于1985年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。这些堡垒诉说着争夺与征服:它们默默地见证着1759年将新法兰西交到英国手中的那场战役,也见证着亚伯拉罕平原上隆隆的炮声,帝国的版图从这里被不可逆转地重新划分。几个世纪后,火枪的回声已被游客在狭窄街道上穿梭的低沉嗡嗡声所取代,但堡垒本身的石质和精神却始终如一。
从地形上看,这座城市分为两个层面。上城区位于魁北克海角的顶端——这是一处高出河流约 65 米的悬崖——而下城区则与之相对,坐落在圣查尔斯河畔的卡普迪亚芒山脚下。向北,低地延伸至肥沃的平原,肥沃的土壤逐渐转变为连绵起伏的丘陵,预示着劳伦琴山脉的到来。在利莫伊卢城内,这个天然的圆形剧场将圣让巴蒂斯特和圣萨克雷芒划分在上游,工人阶级聚居的圣罗克和圣索沃尔则占据着下方的斜坡,被圣日内维耶芙山丘的树木繁茂的山脊一分为二。亚伯拉罕平原沿着海角的东南端延伸,开阔的草地被殖民时代的城墙包围,这些城墙曾经保护着这座城市免受海上袭击。
魁北克现代行政模式的起源可追溯到21世纪初的大规模重组。2002年元旦,十几个原市镇——其中包括圣福瓦、博波尔和查尔斯堡——被合并为一个单一的市政实体。四年后,其中两个市镇(朗西安-洛雷特和圣奥古斯丁-德德斯莫尔)在全民公投后恢复独立,但其余十个市镇仍然是魁北克市政结构不可或缺的一部分。2009年11月,行政区从八个合并为六个,每个行政区通过其选举产生的邻里委员会负责地方审议。这些委员会遍布35个街区,鼓励市民参与公共工程和文化项目的规划,在统一的大都市中保留地方特色。
各行政区的社会经济格局略有不同。西南部——包括西耶里、卡普鲁日和圣福瓦——依然保持着其富裕的声誉,蒙卡尔姆和魁北克老城区的部分地区亦是如此。悬崖之下,下城区的圣索沃尔和圣罗克,以及北岸的瓦尼埃和利莫伊卢,历史上都带有工人阶级根基的印记。近几十年来,这些地区也经历了一些士绅化阶段,年轻的专业人士居住在翻新的联排别墅中,玻璃幕墙公寓在世纪之交的建筑立面中拔地而起。工业区逐渐被手工酿酒厂和科技初创企业所取代,但即使在这里,这座城市的殖民遗迹依然清晰可见。
魁北克市位于半北半球湿润大陆带,其气候受纬度和悬崖下宽阔的河流主干道的影响。夏季白天最高气温为22至25°C,湿润指数与平静的平均气温形成鲜明对比,间或会出现酷热天气。冬季多雪,寒风凛冽,平均最高气温为-5至-8°C,恶劣天气下最低气温甚至会降至-18°C。每年日照时间为1916小时,降水量为1190毫米——其中雨水899毫米,降雪316厘米——因此积雪从11月下旬一直持续到4月中旬。春秋两季转瞬即逝,温和的气候间歇期备受居民珍视,居民们期待着迟来的温暖期和所谓的“小阳春”。
从人口统计学角度来看,这座大都市的人口在2016年至2021年的人口普查中增长了3.3%,密度达到每平方公里1214.8人。法语人口占绝大多数,而英语人口仅占城市和大都市人口的1.5%。尽管如此,在旅游旺季,冬季狂欢节、夏季节日和历史庆典吸引着大量游客涌入,为魁北克老城注入了英语和国际化的活力。在小香普兰街(Rue du Petit-Champlain)的步行街之外,人们可能会听到西班牙语、德语或日语,但在日常商业活动中,掌握基本的法语仍然是明智之举。
经济生活以公共行政、国防、商业、交通和酒店业为中心。作为省政府所在地,魁北克市本身也是其最大的雇主之一——2007年有27,900名公务员——而当地医院网络CHUQ拥有超过10,000名员工。2018年年中,失业率为3.8%,低于全国平均水平,反映出劳动力市场稳定。受历史遗迹和季节性景观的推动,旅游业为魁北克市提供了重要的补充,而当地港口和铁路枢纽则将这座城市融入了大陆的贸易和旅游网络。
文化韵律在每年举办的盛事和机构中脉动,这些盛事和机构既古老又短暂。冬季狂欢节将这座城市变成了冰雪宫殿和游行队伍组成的璀璨盛会;夏季音乐节则让从平原到河畔萨缪尔-德·尚普兰大道的各个舞台都充满活力。圣让-巴蒂斯特日是法语文化遗产的庆祝活动,它让市民们在鸢尾花下欢聚一堂,共同歌唱和庆祝。尽管魁北克动物园在断断续续的复兴后于2006年永久关闭,但2002年重新开放的魁北克水族馆仍然保留着丰富的水生物种,其中包括北极熊、海豹和一个沉浸式的“大洋”水池。
米歇尔·格兰博瓦(Michèle Grandbois)的里程碑式著作《魁北克城艺术与艺术家:图解历史》(Québec City Art & Artists: An Illustrated History)记录了艺术遗产,追溯了从原住民传统到四个世纪的殖民时期和现代艺术的创造性表达。画家让·保罗·勒米厄(Jean Paul Lemieux)和摄影师朱尔斯-欧内斯特·利弗诺瓦(Jules-Ernest Livernois)的作品与当代先锋艺术家黛安·兰德里(Diane Landry)和艺术团体BGL的作品一同亮相。博物馆——包括魁北克国立美术博物馆和魁北克文明博物馆——收藏的藏品涵盖了从教会银器到前卫艺术装置的各种类型,将这座城市的身份定位在过去与现在的交汇处。
历史悠久的建筑林立于魁北克老城的街道两旁,其石材均采用当地石灰岩和板岩打造而成。圣让门和圣路易门贯穿城墙;肯特门是维多利亚女王的赠礼,其基石由路易丝公主于1879年6月奠基。下方,Escalier « casse-cou »(意为“急速攀爬的楼梯”)将小尚普兰街的精品店与上方的露台连接起来,而缆车则提供了较为平缓的上升路线。皇家广场是尚普兰最初的居住地,也是古老的胜利圣母教堂的所在地,至今仍是市民记忆的宝地。
芳堤娜城堡雄踞天际线,宛如童话般的哨兵,矗立于钻石角之巅。这座城堡由布鲁斯·普莱斯为加拿大太平洋铁路公司设计,其尖顶的塔楼和天窗令人联想起卢瓦尔河畔的法国城堡。下方,达弗林平台(Terrasse Dufferin)可饱览圣劳伦斯河的壮丽景色,向西延伸至亚伯拉罕平原和城堡——这座如同活生生的堡垒,既是加拿大军队的哨所,也是总督的第二住所。附近的议会大厦和魁北克圣母大教堂体现了这座城市的立法和宗教双重意义,而三十七处国家历史遗址则点缀着这座城市的周边地区。
公园将自然与历史交织在城市肌理中。战场公园内有五十门火炮、圣女贞德骑马雕像纪念碑和马泰洛塔,令人回想起塑造北美大陆的那些冲突。维多利亚公园和迈泽雷公园提供散步道和树荫休憩地;卡蒂埃-布雷伯夫国家历史遗址保存着早期传教士活动的记忆。在肖沃公园,圣查尔斯河的直线河道夏季适合划独木舟,冬季适合越野滑雪,公园内设有一座室内足球场。萨缪尔-德·尚普兰长廊是一条4.6公里长的河滨步道,为庆祝城市成立四百周年而修建,连接着西勒里和魁北克老城,成为步行和自行车通道。
交通干线从城市核心延伸至各省及更远地区。宏伟的魁北克大桥及其对应桥皮埃尔-拉波特大桥连接莱维斯;奥尔良岛大桥延伸至田园诗般的小岛。魁北克市的每千名居民高速公路车道公里数位居全国第三,40、20 和 73 号高速公路贯穿全市。支线——573、740 号高速公路和分叉的 440 号高速公路——与城市大道和郊区带相交,尽管连接不相交路段的隧道计划仍未实现。RTC 的 Métrobus 网络维持着高频地面交通,而 Via Rail 的 Gare du Palais 站则是魁北克市-温莎走廊的支柱;相邻的长途汽车服务延伸至省际网络。
空中和海上交通枢纽完善了魁北克的基础设施布局。让·勒萨热国际机场位于市中心以西13公里处,提供国内和国际航班服务。魁北克港沿三个行政区分布,为圣劳伦斯河上的海上贸易提供便利。公路、铁路、航空和水路等多种交通方式的交汇,凸显了魁北克作为区域枢纽和门户的地位,而其坚固的核心地带则保留了欧洲大陆无与伦比的历史遗产。
历经四个世纪的冲突、扩张与复兴,魁北克城始终保持着传统与现代的平衡。它的石墙和塔楼与玻璃塔和高速公路交相辉映;冬季的狂欢和夏季的音乐会,赋予了它根植于法语传统却又积极拥抱全球交流的文化活力。作为省会,它管理着政府机构;作为一座鲜活的博物馆,它邀请人们探索社区记忆和集体愿景。在这里,在河流与悬崖的交汇处,时间在层层地层中展开,每个时代都镌刻在砖石之上,并映射在城市的轮廓之上——这是场所艺术的永恒见证。
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