位于棕榈岛度假区的奥西亚诺餐厅 (Ossiano) 为您带来迪拜独一无二的水下用餐体验。这家米其林一星餐厅坐落于棕榈岛亚特兰蒂斯酒店内，毗邻大使礁湖水族馆，这里栖息着 65,000 种海洋生物。透过落地窗，鳐鱼、鲨鱼和热带鱼在餐桌旁游弋，构成一幅令人着迷的蔚蓝画卷。主厨格雷戈尔·贝尔热 (Grégoire Berger) 是一位出生于布列塔尼的厨师，以融合现代欧洲烹饪技法和全球风味而闻名。 ——掌管厨房。在他的带领下，Ossiano（于2014年开业）从一家安静的单点餐厅发展成为享誉全球的高级餐饮胜地，并于2022年荣获阿联酋首家水下米其林星级餐厅。在Ossiano凉爽昏暗的用餐环境中，服务正式而富有戏剧性，菜肴如同层层递进的“波浪”，构成以海洋为灵感的品鉴菜单。
从入口处的大理石螺旋楼梯拾级而下，食客们仿佛置身于“海底”之中。餐厅氛围奢华而富有艺术气息：璀璨的水晶吊灯、柔和的碧蓝色灯光和矿物蓝的装饰，营造出光线穿透水面的奇妙效果。在这里，食物与环境的界限变得模糊——每一道菜肴都以戏剧化的手法和海洋主题精心烹制而成。在本指南中，我们将深入探索Ossiano餐厅独特的海底环境和美食（Metanoia/Escale品鉴菜单），分析其实际消费，提供预订和选座技巧，并评估其体验是否名副其实。我们的视角融合了详尽的研究、实地观察和专家意见，旨在帮助您决定Ossiano是否适合您的下一个特殊场合。
抵达亚特兰蒂斯后，宾客们会沿着宏伟的大理石螺旋楼梯拾级而下，正如一位作家所描述的那样，“直达海底深处”。映入眼帘的是巨大的水族馆墙：一面宽11米、高8米的强化亚克力玻璃墙，里面饲养着65,000条鱼、鳐鱼和鲨鱼。难怪米其林指南会指出，食客们会被这水下奇观“深深吸引，完全沉浸其中”。柔和的蓝色灯光和静谧的氛围（除了轻柔的背景音乐）营造出梦幻般的氛围。Foresyte网站对Al Mahara餐厅（亚特兰蒂斯酒店的姊妹酒店，位于帆船酒店）的评论称其水族馆是“热带鱼的慢芭蕾”，但Ossiano餐厅的玻璃窗可以说比许多高级餐厅的海水缸还要大——甚至比邻近酒店的水族馆餐桌还要大（详见下文对比部分）。在Ossiano餐厅，鲨鱼可以近在咫尺地游弋，蝠鲼则会在暮色中悠然游过。香槟色的水晶吊灯、午夜蓝的卡座以及墙上柔和的波纹图案，营造出一种身处水下的错觉。这里没有自然光，取而代之的是“远处的阳光透过”天花板洒下，仿佛被水过滤过一般。客人们表示，观赏鱼儿游弋是用餐间隙一种“舒缓身心”的消遣，无需交谈或阅读。
酒店位置也十分便利：亚特兰蒂斯是棕榈岛单轨列车的终点站（从酒店步行即可到达水上冒险乐园站），度假村还为在Ossiano餐厅用餐的客人提供免费代客泊车服务。代客泊车员会在亚特兰蒂斯大堂迎接您（在赌场附近寻找Ossiano餐厅的接待人员），并引导您前往位于下方的水下餐厅。餐厅完全位于室内，氛围私密，仅设有可容纳2至6位客人的圆桌。这种设计避免了玻璃窗前的“冷风”（不像某些海景餐厅那样），并保持了室内温度的稳定，与精致的冷色调装饰相得益彰。用餐时，一边是栩栩如生的海洋生物，另一边是金漆扶手椅。“毫不夸张地说，这里美得令人窒息，”一位游客在初次进入餐厅时赞叹道，这也提醒读者，这里并非购物中心里的水族馆，而是一个…… 海鲜厨房.
Ossiano餐厅的掌舵人是出生于法国的格雷戈尔·贝尔热（有时拼写为Gregoire）。贝尔热毕业于著名的诺曼底烹饪学校，早年在巴黎和布列塔尼（法国西北海岸）生活，这些经历的影响如今已体现在菜单上。正如一篇人物简介中所述，贝尔热在三十岁出头时“定居迪拜”，并很快因其融合多种元素的烹饪方法而备受赞誉。 布列塔尼传统 融合全球风味。可持续性也是其重点：他与当地渔民合作，并选用进口的大西洋海鲜。在他的指导下，Ossiano餐厅从传统的单点菜单转型为富有创意的多道菜品尝菜单，既充满趣味性又根植于经典技法。一位专家评论赞扬了Berger“以可持续性为中心的理念”以及他“将现代欧洲烹饪技法与全球风味融合”的能力。最终呈现的并非传统的中东菜肴，而是一场以海洋食材和故事性烹饪为驱动的现代精致餐饮之旅。
客人经常这样描述伯杰的菜肴： 知识分子和戏剧家菜肴的摆盘十分讲究（烟熏三文鱼可能装在锡罐里，鹅肝被雕成蜡烛的形状），而且常常以奇特的词语命名（比如一道名为“亲吻嘴唇上的大海”的菜）。 Eatweek 特色菜体现了这种精神：像“烟熏三文鱼、鱼子酱、浮游生物”这样的菜肴旨在唤起人们对……的联想。 感觉 品尝大海的味道。贝尔格本人表示，Escale餐厅目前的菜单“设计成一本书的形式，每一页……都源于一段独特的旅程”。实际上，宾客们会体验到一段叙事：第一道菜可能象征着布列塔尼（奥西亚诺主厨的故乡），接着是大西洋沿岸，然后是前往日本或加拿大等地的海外之旅（正如一些菜单描述所暗示的个人旅行故事）。例如，早期的菜肴以陆地和海洋为主题：牡蛎搭配“海水冻和海茴香”（贝尔格童年海边的味道），随后是烟熏三文鱼配鱼子酱和海洋浮游生物。之后，“龙虾热狗”这道菜巧妙地致敬了纽约，而加拿大的灵感则以互动式的“烤棉花糖”作为结尾。简而言之，这份菜单可以被解读为一部以海鲜为核心的美食叙事。
Ossiano 的招牌品尝菜单，现在叫做 Escale（原名 顿悟），通常跨越 10-12门课程菜单采用固定价格，每人约1150迪拉姆，包含10道菜。（餐厅可能提供特殊菜单或“素食/纯素/墨西哥风味”版本。）菜肴一道一道地上桌，通常会有侍酒师在旁讲解佐餐葡萄酒。菜单并非罗列每种食材的名称，而是使用富有意境的标题（例如“大海”、“森林”），服务员会在每道菜上桌时进行介绍。这种抽象的烹饪方式在高级餐厅中很常见，但可能会让喜欢信息透明的食客感到不便。
招牌食材经常出现：布列塔尼蟹、加拿大龙虾、波斯鱼子酱、北海道扇贝、进口和牛以及鹅肝都曾亮相。例如，最近的一份菜单上就出现了…… 布列塔尼褐蟹 一道菜盛放在香浓的孜然饼干上，随后是鲜美的腌制龙虾浓汤。另一道菜可能是…… 布雷斯特扇贝 烤制时淋上佩科里诺奶酪或姜黄泡沫。厨师们还会加入一些戏剧性的惊喜元素。一位奥西亚诺餐厅的“内部人士”指出，彬彬有礼的食客有时会获得菜单之外的“额外”菜肴：臭名昭著的 水母配鱼子酱 和 结晶海水肉汤 只有幸运（或足够礼貌）的人才能见到他们。这些奇思妙想的额外惊喜强化了Ossiano作为一场高端表演的氛围，用餐本身就是一场主题演出。多道开胃小点和穿插其中的环节（在休息室或酒吧供应）打破了用餐节奏，这意味着这并非简单的就餐——宾客们经常穿梭于不同空间，体验氛围投影或现场表演，Berger的团队以此来强化叙事体验。
最终呈现的菜单，其理念与菜肴本身同样重要。许多食客表示，即使正式菜品的分量不大，但丰富的配菜（清口小食、面包和餐前小点）让他们感觉“饱足”。这种形式会让那些沉迷于精致餐饮仪式的人感到兴奋，但也可能让其他人感到饥饿或困惑，因为缺乏传统菜单的透明度。然而，其创意毋庸置疑：一道菜竟然是“点燃”端上桌的，另一道菜则将鹅肝变成点缀在奶油面包上的摇曳蜡烛。总而言之，奥西亚诺的烹饪理念可以概括为： 从海洋到餐桌的艺术 ——以优质海鲜为基础的严谨技艺，经由伯杰的叙事想象力加以诠释。
Ossiano餐厅提供极致奢华的用餐体验，价格也体现了这一点。基础的十道菜品尝菜单价格约为每人1100至1500迪拉姆（约合300至410美元）。节假日期间（例如圣诞节/新年），特别品尝菜单的价格可能会更高（亚特兰蒂斯官网显示节日菜单的价格为1500迪拉姆）。葡萄酒搭配需额外付费，而且很容易使账单翻倍：例如，一项季节性促销活动在1500迪拉姆的菜单基础上，额外收取了1195迪拉姆的侍酒师搭配费。淡季期间，Ossiano餐厅的完整葡萄酒搭配套餐通常起价约为1100至1500迪拉姆。 600–700 此外，还提供半杯葡萄酒搭配或单点葡萄酒（部分杯装价格为 60-100 迪拉姆）。无酒精饮品搭配（无酒精鸡尾酒）价格较低，但仍然相当可观（节假日促销期间价格约为 300 迪拉姆以上）。
实际上， “真实成本” 每位食客的消费金额常常令初次光顾的客人感到惊讶。除了菜单和饮品之外，还有强制性的服务费和税费：亚特兰蒂斯酒店会加收10%的服务费、5%的增值税，以及7%的市政税。这些费用加起来大约会超过餐饮总价的20%。此外，还有一些“隐藏”的额外费用：瓶装水每瓶12-15迪拉姆，鸡尾酒起价80-120迪拉姆（甚至一杯伏特加柠檬水也要80迪拉姆，约合22美元）。一位《商业内幕》的评论员惊讶地发现，仅仅一份沙拉（265迪拉姆）、一杯鸡尾酒（80迪拉姆）和一瓶水（45迪拉姆）就被收取了390迪拉姆（约合106美元）的费用。（这位食客提到，他享用了许多免费的清口小食和面包，让他吃饱了，但仍然对这个价格感到“震惊”。）
考虑到这些因素，预算制定至关重要。每位客人合理的中等预算方案可能是：
餐桌通常会加收 10% 的服务费，所以通常不会额外支付小费。这样算下来，一个人的餐费大约在 610 到 640 美元之间，基本上…… 真实的 这是中档Ossiano餐厅晚餐的标价。两人用餐，包含全套葡萄酒搭配，总价轻松超过4000迪拉姆（约合1100美元）。这与旅游指南中提到的Ossiano餐厅人均消费约1000-1500迪拉姆，以及Al Mahara酒店水下晚餐两人消费约1300迪拉姆的价格相符。.
为了避免意外，建议您提前做好准备。一些食客建议少点鸡尾酒（或者两人分享一杯），并尽可能选择桶装水（因为瓶装水价格昂贵）。此外，也可以考虑价格更实惠的饮品：亚特兰蒂斯酒吧的无酒精鸡尾酒价格约为 60 迪拉姆，中档葡萄酒的价格为每杯 70-90 迪拉姆，而非整瓶。另请注意：对于正式的“潜水员安排”（求婚或派对），亚特兰蒂斯可能会要求很高的最低消费（例如，根据活动宣传单，新年夜保证前排座位每人需消费 3,500 迪拉姆）。不过，在正常情况下，大多数客人只需支付菜单价格加上标准服务费即可。
Ossiano 餐厅主要提供套餐，没有标准的单点主菜菜单。食客需提前选择（需在约会日期前很久）十道菜或十二道菜的加长版品鉴套餐（后者包含两道额外的咸味菜肴）。单独提供的附加项目仅限于香槟祝酒或活动附加项目（例如求婚潜水表演，需达到最低消费）。酒精饮料需另行付费。对于葡萄酒爱好者，Ossiano 提供一系列高端葡萄酒，包括瓶装和杯装（价格范围很广：每杯 70 至 400 迪拉姆，香槟和稀有酒款每瓶 300 至 6,000 迪拉姆）。
奥西亚诺餐厅的特色在于提供全套葡萄酒搭配服务——每道菜都搭配精选葡萄酒。如前所述，即使是淡季的葡萄酒搭配，价格也可能在 600 迪拉姆以上，所以请做好预算。无酒精饮品搭配（例如无酒精鸡尾酒）的价格在 300 至 400 迪拉姆之间。即使您对葡萄酒不感兴趣，也可能会忍不住点其他饮品；一位客人就发现了这一点。 葡萄酒比鸡尾酒贵。一杯“便宜”的鸡尾酒也要 80 迪拉姆。水也是一笔不小的开支：一瓶依云矿泉水要 45-50 迪拉姆。
虽然奥西亚诺餐厅的菜单经常更换，但风格始终如一。您可以期待一系列精致的海鲜和海洋风味菜肴，这些菜肴通常融合了世界各地的特色。根据最近的菜单和评论来看， 标志性亮点 包括：
菜肴中也会出现蔬菜和非海鲜元素，但始终围绕海洋主题展开——例如海藻油、盐渍蔬菜或糖渍胡萝卜冻。甜点方面，您可以期待一些充满海洋风味的精致甜点：一款是荞麦巧克力慕斯配咸焦糖，另一款则以荞麦“石”和当地蜂蜜制成的法式白奶酪作为清口甜点。
餐厅不提供单独的单点菜单，但可以进行个性化定制。预订时，您可以要求提供素食或鱼素菜单。（亚特兰蒂斯官网提到提供包含11道菜的“素食品尝菜单”。）DineWithJP网站指出，Ossiano餐厅可应要求提供“鱼素或素食”菜单，但需提前告知。然而，由于Ossiano餐厅大量使用黄油和鸡蛋，因此提供纯素餐点可能比较困难。任何无麸质或过敏要求都必须在抵达前告知。餐厅员工接受过相关培训，能够满足这些需求，但替换菜品仍将保持其精致的风格（例如，用蔬菜“牛排”代替和牛）。如果您有严格的饮食规定，请在预订时与礼宾部沟通；Ossiano餐厅希望客人至少提前24-48小时通知餐厅以便进行特殊准备。
一个有趣的因素： “乖女孩/乖男孩”课程。 一些食客反映，餐厅会安排一些有趣的“测试”反应。例如，有两道菜——水母“好运”菜肴和薄荷气泡饮品——只提供给那些礼貌地表示感兴趣或表现得体的人。（餐厅并未对此进行宣传，所以除非厨师或服务员暗中喜欢你，否则不要抱有期待！）这是奥西亚诺餐厅与客人互动的一种俏皮方式。如果你有幸品尝到这些隐藏菜肴，它们会为你的夜晚增添一份额外的惊喜。
为了让大家感受一下，以下是近期菜单（2024 年，省略了饮品搭配和餐前小食细节）中的部分菜品：
如有需要，奥西亚诺会亲自为您讲解菜单，但请记住，餐厅的风格旨在保持一定的神秘感。总的来说，菜肴以优质海鲜和创意酱汁为核心——任何对法式烹饪技法或精致主题菜肴感兴趣的人都会在这里找到许多值得品尝的美味。
Ossiano餐厅非常受欢迎，尤其是在周末和节假日。餐厅不接受现场就餐，所有餐位均需提前预订。强烈建议提前预订。餐厅的预订窗口通常提前三个月左右开放，这在迪拜的高级餐厅中很常见。（Gurman应用程序上显示“大多数餐厅允许提前三个月预订”，Ossiano餐厅的情况也确实如此。）为了确保能订到特定的日期和时间，请尽早通过亚特兰蒂斯酒店的在线预订系统或电话预订。亚特兰蒂斯酒店的网站提供实时预订日历（面向酒店外客人），但可预订的时段有限。热门时段（例如周五晚上、周末早午餐或大型活动）的座位可能提前几个月就被订满了。
如果您在网上找不到空位，可以尝试致电礼宾部；他们或许可以帮您预留餐位（尤其如果您是亚特兰蒂斯酒店会员）。请注意：亚特兰蒂斯的取消政策非常严格。网上和工作人员都表示，取消预订必须至少提前 48 小时，且预订需支付全款。未入住或延迟取消将没收订金（甚至可能影响您未来的预订）。因此，如果计划有变，请尽早取消预订。
亚特兰蒂斯酒店的客人通常享有独立的预订流程。如果您入住亚特兰蒂斯酒店（或其新姐妹酒店——皇家酒店），请咨询酒店礼宾部。亚特兰蒂斯会员（亚特兰蒂斯忠诚计划）或皇家酒店客人通常可在公开预订前三天优先预订。一般来说，如果您计划前往奥西亚诺，建议在确定行程后尽快预订。
在奥西亚诺餐厅用餐，最重要的因素莫过于餐桌位置。由于水族馆墙面反射光线强烈，且有立柱支撑，并非所有“水族馆”餐桌的体验都相同。业内人士在餐饮论坛上一致认为，距离玻璃墙第二排的位置才是最佳选择：既能欣赏到完整的海洋全景，又不会受到餐厅灯光的反射影响。紧贴玻璃墙的第一排座位往往会产生恼人的眩光，或者距离太近而影响舒适观赏。简而言之，稍远一些的座位可以避免水族馆灯光造成的视觉干扰。
更复杂的是，亚特兰蒂斯酒店自己的政策也指出，真正的前排餐桌通常只为特殊活动预留——“只有通过潜水员安排”（价格不菲的水下求婚套餐）才能确认。一位经验丰富的食客从加拿大远道而来，却对此深有体会。他提前几周预订，并明确要求“水族馆前排”的餐桌，但抵达后却被安排在第二排。投诉之后，工作人员最终给他换了位置，但他感叹“前排和第二排的体验差别太大了”。他建议读者们…… “请仔细核对您的座位号”这意味着你不应该想当然地认为鱼缸桌就一定是前排座位。
入座后，你会发现每张桌子的一侧面向水族箱，另一侧面向餐厅。第二排的桌子与玻璃之间只有一条狭长的地面。从这里，你可以同时享受到柔和的氛围灯光和无遮挡的鱼眼景观。
Ossiano 为各种庆祝活动提供精致的附加服务：餐桌鲜花布置、甜点上的个性化祝福，甚至还有潜水员表演。“潜水员表演”尤其受欢迎：水族馆里的潜水员会带着玫瑰或标语游出来，为求婚或生日增添惊喜。这项服务的价格不菲（一位潜水员的个性化祝福语收费 2450 迪拉姆），但如果您正计划求婚或制造惊喜，这绝对是最佳选择。如果是生日或周年纪念日，您可以选择价格更亲民的餐桌鲜花（360 迪拉姆起）或个性化甜点（蛋糕 220 迪拉姆/公斤，需提前 72 小时预订）。
记住，求婚时想要坐在前排也需要这样的安排。正如亚特兰蒂斯酒店直言不讳地指出，如果你想要一张靠窗的黄金桌，就得准备好预订潜水套餐（该套餐本身就有最低消费额）。所以，如果你没有这个计划，那就只预算一顿普通的晚餐，然后参考我们推荐的第二排座位策略。
迪拜的高档餐饮场所对着装有着严格的要求，Ossiano餐厅也不例外。该餐厅实行“优雅/精致优雅”的着装规范。简单来说，这意味着：
实际上，在奥西亚诺餐厅，您会看到大多数人穿着西装或高档度假装。一位游客提到，他穿着休闲牛仔裤穿过亚特兰蒂斯酒店的商店和酒吧，但到了奥西亚诺餐厅，每个人都“衣着考究”——餐厅里没有人穿短裤或凉鞋。所以，请像对待五星级酒店的夜晚一样对待奥西亚诺餐厅：男士至少要穿运动夹克或衬衫，女士则要穿漂亮的连衣裙或裤装。如果拿不定主意，宁可穿得正式一些，也不要穿得随意一些。如果您穿着不符合规定的服装（例如帽子、人字拖等），保安可能会拒绝您入内，正如官方指南中所述。
其他着装建议：请注意餐厅的空调温度（由于有水族馆墙，可能会比较冷），如果您怕冷，建议携带轻薄的披肩或外套。用餐当天，请避免使用香味过于浓郁的古龙水或香水——餐厅密封性较好，浓烈的气味会影响菜肴的精致口感。最后，请穿着得体，但请记住这是中东的高级餐厅：着装切忌过于暴露。餐厅工作人员通常建议“优雅得体”，女士建议穿着鸡尾酒礼服/正装，男士建议穿着西装外套/长裤。
迪拜拥有两家著名的水下高级餐厅：棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的 Ossiano 和帆船酒店的 Al Mahara。在选择豪华餐饮场所时，旅行者经常会将这两家餐厅进行比较。以下是一些主要区别：
总之，选择“更好”取决于优先事项：如果你是一个 食品纯粹主义者你可能会对 Al Mahara（两星，菜单上有意面）的评价更高。如果你是 观光客 而对于海鲜探险家来说，奥西亚诺的水族馆故事讲述或许更胜一筹。许多来迪拜的游客会选择两者都体验，并形成自己的观点。
| 特征 | 奥西亚诺 | 阿尔马哈拉 |
|---|---|---|
| 地点 | 棕榈岛亚特兰蒂斯酒店，棕榈岛朱美拉 | 卓美亚帆船酒店 |
| 水族馆 | 大使泻湖 超过65000种海洋动物 | 99万升 从地板到天花板的水族箱 |
| 厨师/米其林 | 厨师 格雷戈尔·贝尔热, 1 颗米其林星 | 厨师 安德烈亚·米利亚乔 （也指橄榄） 米其林二星 |
| 美食 | 现代欧洲海鲜； 顿悟 品尝菜单 | 意大利海鲜；招牌菜如 蟹肉烩饭多道菜式的意大利菜单 |
| 价格范围 | ~1100迪拉姆以上 每人（品尝菜单） | ~950迪拉姆以上 （厨师菜单）至~1000迪拉姆 |
| 氛围 | 深沉、奢华， 空灵而略带蓝色 水下感觉 | 深沉、奢华， 金色的，船状的 内部的 |
| 着装要求 | 着装得体/正式（请勿穿短裤或人字拖） | 着装得体/正式（请勿穿短裤或人字拖） |
对 Ossiano 的评价往往比大多数餐厅更加两极分化。评分经常在五星好评和一星差评之间摇摆不定。为什么？因为顾客的期望值管理。以下是一些来自食客的较为平衡的观点：
另一方面，如果您追求的是分量十足、快捷舒适的用餐体验或经济实惠的价格，那么这家餐厅可能并不适合您。餐饮新手或不喜欢生海鲜的人应该慎重考虑。带小孩的家庭可能会觉得这里氛围略显拘谨（亚特兰蒂斯酒店允许8岁以上儿童入住，但整体氛围更偏向成人）。正如一位网友在网上给出的建议： “这里不适合那些想要快速、轻松用餐的人——这里是为那些寻求表演的食客准备的。” 事实上，Ossiano 餐厅自己的顾客常见问题解答中甚至建议，菜单不会逐道菜进行解释，并假定顾客具备一定的鉴赏能力。
总而言之，如果你对盛装打扮、在鲨鱼面前啜饮香槟、欣赏一段奇幻的十二道菜故事感兴趣，那么奥西亚诺餐厅绝对适合你。 是 值得。如果觉得太累或没必要，你可能会后悔花了这笔钱。如果拿不定主意，不妨先选择比较轻松的水下用餐方式（比如在可以俯瞰水族馆的休闲酒廊喝一杯），看看是否喜欢这种氛围，然后再决定是否预订正式的晚餐。
棕榈岛亚特兰蒂斯酒店位于朱美拉棕榈岛的新月形地带，朱美拉棕榈岛是一座伸入波斯湾的5公里长的棕榈树状岛屿。前往酒店非常便捷：
抵达亚特兰蒂斯后，指示牌会引导您前往奥西亚诺餐厅（位于帝国俱乐部入口附近的一楼）。办理入住手续后，您将下到水下餐厅。
行程安排各不相同，但通常来说，奥西亚诺之旅会分阶段进行：
与其他亚特兰蒂斯体验相结合： 由于 Ossiano 餐厅位于亚特兰蒂斯度假村内，您可以轻松地将晚餐与白天的活动结合起来。例如，您可以先游览亚特兰蒂斯水上乐园或失落的空间水族馆，然后在晚上前往 Ossiano 餐厅用餐。失落的空间水族馆（亚特兰蒂斯度假村的大型水族馆）距离餐厅仅几步之遥。亚特兰蒂斯度假村还提供与海豚和海狮互动、水疗设施以及适合家庭的泳池；您可以在这里度过一个下午，然后再盛装出席晚餐。请注意，白天穿着休闲度假装即可，但前往 Ossiano 餐厅用餐时，建议您换上正式服装。
Ossiano餐厅位于魅力与美食的交汇点。它既不是快餐店，也不是纯粹的美食评论家厨房——它 沉浸式戏剧在描述Ossiano餐厅时，我们力求精准：这家餐厅的装潢本身就是一场表演，菜单如同不断演变的童话故事，而价格也反映了其奢华。对于那些热爱冒险、不惧账单的旅行者和美食爱好者来说，Ossiano餐厅将高科技奇观与高级料理完美融合，堪称迪拜之旅的亮点。而对于其他人来说，它独特的风格和高昂的价格或许会令人费解。归根结底，它的价值因人而异：有人眼中的“价格过高的鱼缸”或许是另一些人眼中的“一生难忘的海底晚餐”。
无论如何，Ossiano 的独特魅力毋庸置疑。它巧妙地融合了迪拜追求奢华的理念，同时又保持着卓越的烹饪水准（米其林星级餐厅，世界级主厨）。从清爽的蓝色灯光到最后一根鹅肝蜡烛，每一个细节都经过精心设计。我们详尽的指南旨在让您对餐厅的一切了如指掌：现在您已经了解了。 确切地 了解预期效果、如何准备以及如何从中获得体验价值。如果您决定前往，请务必做好充分准备。着装得体，尽早预订，谨慎选择座位，细细品味每一道艺术佳肴。
