菜肴类型

肉类、鱼类与海鲜沙拉

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达尔马提亚章鱼沙拉

食谱

达尔马提亚章鱼沙拉

达尔马提亚章鱼沙拉以月桂慢煮章鱼、温热土豆、红洋葱和欧芹完成;掌握冷却、切片与三十分钟入味方法,成品清爽不出水。

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克罗地亚蜘蛛蟹沙拉

食谱

克罗地亚蜘蛛蟹沙拉

蜘蛛蟹沙拉食谱把煮熟蟹肉完整拆出,以橄榄油、蒜、欧芹和少量葡萄酒醋轻拌,冷藏一小时后装回洁净蟹壳。

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