Du ngoạn trong trạng thái cân bằng: Ưu điểm và nhược điểm
Du lịch bằng thuyền—đặc biệt là du thuyền—mang đến một kỳ nghỉ đặc biệt và trọn gói. Tuy nhiên, vẫn có những lợi ích và hạn chế cần lưu ý, giống như bất kỳ loại hình nào…
San Sebastián là thiên đường của những người yêu ẩm thực. Thành phố Basque nhỏ bé này sánh ngang (và thường vượt qua) vị thế huyền thoại của chính nó – một hướng dẫn du lịch lưu ý rằng Phố Cổ có “nhiều sao Michelin bình quân đầu người hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới”. Nhưng chính những món pintxo bình dân, chứ không phải những nhà hàng trải khăn trắng, mới là thứ định hình nên cuộc sống thường nhật ở đây. Pintxos (từ tiếng Basque có nghĩa là “gai nhọn” hoặc tăm) là những món ăn nhẹ nhỏ trong quán bar – thường là những miếng nhỏ xiên vào que – được dùng để ăn khi đứng tại quầy bar. Chúng khác với món tapa cổ điển của Tây Ban Nha chủ yếu ở cách trình bày: pintxos là những món ăn nhẹ riêng lẻ, phủ tăm lên trên một miếng bánh mì, trong khi tapas thường là những món ăn nhỏ hoặc đĩa dùng chung. Qua nhiều thập kỷ, pintxos đã phát triển từ những miếng bánh mì và ô liu đơn giản thành một bối cảnh ẩm thực sáng tạo, nhưng nghi thức xã hội vẫn mang đậm phong cách Basque cổ xưa. Như một người dân địa phương đã giải thích: “mỗi tuần một lần… chúng tôi gặp nhau ở quán bar và cùng nhau ăn một hoặc hai pintxo” với bạn bè. Nói tóm lại, chuyến đi pintxo (được người dân địa phương gọi là txikiteo) chính là trải nghiệm đặc trưng của San Sebastian – một cách để nếm thử hàng chục món đặc sản của vùng, nhâm nhi một ly rượu táo hoặc rượu vang và hòa mình vào những quán rượu sôi động ở phố cổ.
Mục lục
Pintxos là món tapas đặc trưng của xứ Basque – nhưng mang một nét đặc trưng địa phương riêng biệt. Chúng thường được phục vụ tại Parte Vieja (Phố Cổ) nổi tiếng của Donostia, hoặc tại các khu phố truyền thống như Gros. Pintxo thường bao gồm một hoặc nhiều nguyên liệu đậm đà hương vị (hải sản, thịt, rau củ, phô mai, v.v.) được xiên vào một miếng bánh mì nhỏ hoặc bày trên đĩa. Theo định nghĩa, món ăn nhẹ này được dùng với số lượng nhỏ kèm đồ uống tại quầy bar. Trên thực tế, một quán bar pintxo thường có hai hình thức phục vụ: pintxos lạnh được bày sẵn (lấy trực tiếp từ quầy bar) và pintxos nóng được làm theo yêu cầu tại bếp.
Pintxos như chúng ta biết hiện nay tương đối hiện đại. Theo truyền thống Basque, tất cả bắt đầu vào giữa thế kỷ 20. Một câu chuyện địa phương kể rằng vào năm 1946–47, một người pha chế tại Casa Vallés (gần Mercado de La Bretxa ngày nay) đã tạo ra món pintxo mang tính biểu tượng đầu tiên bằng cách xiên một quả ô liu, một quả ớt guindilla và một con cá cơm (anchoa) lại với nhau. Ông đặt tên cho nó là Áp dụng – theo tên nhân vật Rita Hayworth – bởi vì, như một nguồn tin ghi chú, cả nữ anh hùng trong phim và pintxo đều “xanh, mặn và hơi cay”. Món ăn vặt tăm nhỏ đó đã tạo nên một cơn sốt. Đến những năm 1950, vô số quán bar đã phục vụ các món ăn nhẹ xiên nướng cầu kỳ hơn một chút (giăm bông kẹp bánh mì, lát bánh tortilla, v.v.) cho dòng du khách Tây Ban Nha đổ xô đến các bãi biển của San Sebastián để nghỉ lễ. Một nhà văn ẩm thực người Basque giải thích rằng ban đầu “những miếng nhỏ… trên lát bánh mì với giăm bông hoặc phô mai” là chuẩn mực, nhưng theo thời gian, các đầu bếp sáng tạo bắt đầu xếp lớp các nguyên liệu và thử nghiệm với các hương vị mới. Cảnh pintxo ngày nay vẫn tôn vinh những nguồn gốc đó – món Gilda cổ điển, bánh tortilla khoai tây và hành tây – đồng thời cũng thể hiện những nét hiện đại.
Qua nhiều thập kỷ, pintxos đã chuyển mình từ những món ăn bình dân thành nghệ thuật ẩm thực cao cấp. Các nhà hàng cao cấp giờ đây cũng có thực đơn pintxo, và thậm chí cả các cuộc thi nấu ăn cũng tập trung vào những món ăn nhỏ bé này. Tuy nhiên, tinh túy vẫn không hề thay đổi: Các đầu bếp xứ Basque tìm kiếm những nguyên liệu tươi ngon nhất, từ nông sản địa phương, cá và thịt (“những loại rau củ theo mùa ngon nhất, cá và hải sản tươi ngon nhất, cùng với những loại thịt tuyển chọn nhất” là những món ăn chính của họ) và phục vụ chúng dưới dạng nhỏ bằng lòng bàn tay. Tóm lại, pintxos đã trở thành một bức tranh cho sự sáng tạo của người Basque. Bạn có thể tìm thấy món quenelle gan ngỗng béo ăn kèm bánh mì nướng táo, hay món txangurro (cua nhện) nướng trong ớt chuông nhồi, cùng với những món ăn chính đơn giản hơn. Một lời giới thiệu của người trong cuộc nhấn mạnh rằng thành phố này thực sự tự hào về “một quán pinxto ở mỗi góc phố,” và thậm chí đã trở thành nơi đào tạo cho các đầu bếp, truyền cảm hứng cho họ sáng tạo ra những món ăn ngày càng giàu trí tưởng tượng hơn.
Hầu hết các quán pintxo đều phục vụ hỗn hợp lạnh lẽo pintxos (những thứ đã có trên quầy) và nóng pintxos (nấu theo yêu cầu). Dân địa phương sẽ mách bạn: hãy lướt qua quầy bar để tìm những món lạnh hấp dẫn – ô liu, cá cơm, phô mai, thịt nguội, bánh tortilla – nhưng hãy luôn để mắt đến bảng đen hoặc hỏi nhân viên pha chế về các món đặc biệt nóng hổi. Một số quán bar (như Ganbara hoặc Borda Berri) trưng bày các món ăn đặc trưng được chế biến ngay tại lối vào, trong khi những quán khác (như La Cuchara hoặc quầy rượu vang trên lầu tại Casa Urola) luôn làm mới mọi món ăn. Tạp chí 48Hours khuyên những người mới đến nên giới thiệu đặc sản của quán: “We always have one [speciality]…go straight to the waiter and ask for a plate, and while you’re at it, ask for the speciality of the house too”Nhân viên pha chế thường sẽ viết tên bạn lên đơn hàng và hô to khi đồ uống đã sẵn sàng. Sau đó, bạn có thể cầm đĩa vịt confit hoặc cá ngừ tartare áp chảo trong khi cụng ly txakoli với bạn bè.
Tóm lại, pintxo của người Basque có thể được phân biệt với tapa của người Tây Ban Nha chủ yếu ở cách phục vụ. Như đã đề cập, tapas nói chung là bất kỳ món ăn nhỏ nào thường đi kèm với đồ uống, trong khi pintxo gần như luôn là những miếng nhỏ được phục vụ riêng lẻ trên bánh mì hoặc xiên. Một cây bút du lịch đã tóm tắt điều này bằng cách chỉ ra sắc thái ngôn ngữ: trong tiếng Basque, pincho Nghĩa đen là "gai nhọn" - do đó, tăm xiên qua mỗi món ăn vặt. Tuy nhiên, trên thực tế, du khách nên chuẩn bị tinh thần trả tiền cho mỗi món pintxo (chứ không phải cứ mỗi đồ uống là được miễn phí một đĩa). Trải nghiệm này mang tính chủ động hơn: bạn chọn từng miếng ăn khi thưởng thức, đôi khi gọi và trả tiền theo từng quầy, thưởng thức một hoặc hai miếng một lúc. Thực tế, người dân địa phương thường cảnh báo không nên chất quá nhiều lên đĩa - điều này bị coi là một sai lầm của khách du lịch. Thay vào đó, hãy coi việc nhảy từ đĩa pintxo này sang đĩa khác như một bữa ăn tiến triển.
Đến quán bar pintxo cũng có những quy tắc riêng. May mắn thay, phần lớn là do trực giác: đứng (hoặc ngồi) tại quầy bar, cầm đồ uống trên tay và thưởng thức một cách thoải mái. Tuy nhiên, một vài mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn dễ dàng hơn:
Làm theo những lời khuyên này sẽ đảm bảo mọi việc suôn sẻ. Quan trọng là, bạn không cần phải hét lên bằng tiếng Anh hay lo lắng về thủ tục - các quán pintxo rất thoải mái và thân thiện. Nhân viên pha chế và khách quen thường sẵn lòng giúp bạn xem thực đơn hoặc dọn món tiếp theo (rào cản ngôn ngữ sẽ được phá bỏ khi có đồ ăn thức uống ngon). Chỉ cần nhớ tiếp tục di chuyển: sau khi đã thử vài miếng, hãy chuyền đĩa cho nhau và tiếp tục hành trình khám phá pintxo của bạn.
Lên kế hoạch cho chuyến đi pub của bạn một cách khôn ngoan. Các quán bar Pintxo thường mở cửa vào bữa trưa và sau đó mở cửa lại vào bữa tối; nhiều quán đóng cửa vào giờ nghỉ trưa. Ví dụ, giờ mở cửa của quán bar Casa Urola được ghi là 12:00–15:15 và 19:00–23:15, đóng cửa vào một số ngày trong tuần. Vì vậy, hãy nhắm đến giờ chiều muộn hoặc buổi tối. Người dân địa phương thậm chí còn đặt tên cho nó: vì bữa tối thường bắt đầu sau 9 giờ tối Ở đây, họ sẽ gặp nhau vào khoảng 7–8 giờ tối để ăn pintxos trước. Bằng cách này, bạn có thể nếm thử một vài thanh trước bữa ăn chính.
Khu Phố Cổ (Parte Vieja) là nơi tập trung nhiều quán pintxo nhất và lý tưởng để dạo quanh nhiều địa điểm trong cùng một dãy nhà. Gros, bên kia sông, mang đậm nét địa phương, gần gũi hơn (và cũng đông đúc vào thứ Sáu-thứ Bảy). Dù ở khu vực nào, hãy cứ thong thả: dành khoảng 20-30 phút ở mỗi quán (đủ để ăn vài miếng và uống vài ly), sau đó tiếp tục hành trình. Vào một đêm đẹp trời, bạn có thể ghé qua 4-6 quán. Hãy nhớ rằng đi bộ là điều bình thường giữa các điểm dừng. Như một hướng dẫn viên đã nói, niềm vui thực sự nằm ở việc ngắm nhìn. “đặc sản của mỗi quán bar” và để bản thân được tự do khám phá, thay vì phải chạy đua với danh sách việc cần làm.
Mẹo về thời gian: Cố gắng đến sớm khoảng 7–8 giờ tối để tận hưởng không khí thư thái hơn vào đầu giờ tối. Các quán bar thường đông nghịt người dân địa phương vào khoảng 9 giờ tối. Tránh những nơi đông đúc vào lúc rất khuya nếu bạn thích nhâm nhi một chút yên tĩnh (khoảng lặng sau nửa đêm từ Thứ Hai đến Thứ Năm sẽ bớt náo nhiệt hơn). Ngoài ra, hãy chú ý đến ngày trong tuần: nhiều quán bar mở cửa hàng đêm, nhưng một số đóng cửa vào Chủ nhật hoặc giữa tuần. Như ví dụ trên, Casa Urola không mở cửa vào Thứ Ba và Thứ Tư. Nếu còn băn khoăn, hãy kiểm tra trực tuyến hoặc hỏi khách sạn của bạn.
Trong tiếng Basque, cuộc thi bar crawl được gọi là đứa nhỏ (từ bé nhỏ, “nhỏ”). Đó là một nghi thức lâu đời: thong thả dạo quanh các quán bar, nhâm nhi một ly đồ uống nhỏ (một đứa nhỏ của rượu vang hoặc zurito bia) tại mỗi điểm dừng. Một hướng dẫn viên nội bộ tóm tắt lại: txikiteo nghĩa là đi “từ quán bar này sang quán bar khác, ăn một hoặc hai pintxo và tráng miệng bằng một ly txakoli tươi hoặc rượu táo địa phương”. Mỗi pintxo giống như một món khai vị ẩm thực giữa các ngụm.
Trong một buổi txikiteo, bạn sẽ nhận thấy một số phong tục kỳ lạ. Đừng lo lắng về những mảnh giấy vụn từ khăn ăn vứt trên sàn nhà - người dân địa phương thường ném chúng xuống đó theo thói quen, coi đó là một sàn nhà bẩn Một dấu hiệu của một quán bar nổi tiếng. Hơn nữa, việc đứng sát vai nhau và thậm chí trò chuyện với người lạ qua quầy là hoàn toàn bình thường. Sự thân thiện thoải mái là nguyên tắc hàng đầu. Một hướng dẫn viên dày dạn kinh nghiệm thậm chí còn khuyên: hãy tìm những quán bar đông đúc, nhộn nhịp (một dấu hiệu chắc chắn của đồ ăn ngon và có khách quen) và đừng lo lắng về việc chen chúc. Thực tế, một số người nói rằng một quán bar sôi động với "sàn nhà bẩn" chính xác là những gì bạn muốn - điều đó có nghĩa là người dân địa phương đang bỏ phiếu bằng chân cho địa điểm này.
Nhìn chung, txikiteo là sự đa dạng và thân thiện. Đến cuối đêm, bạn sẽ có một bức tranh ký ức về các đặc sản địa phương, những cuộc gặp gỡ thân thiện và tiếng chạm ly. Kết thúc chuyến đi bằng một điểm nhấn cuối cùng: có thể ghé vào một tiệm bánh lâu đời để thưởng thức miếng bánh phô mai Basque trứ danh (xem bên dưới), hoặc một... zurito giữa những người bạn mới. Ở San Sebastián, một cuộc vui chơi bar đúng nghĩa có thể bắt đầu và kết thúc (gần như) ở bất cứ đâu.
Một trong những điều thú vị của món pintxo là bạn có thể ăn rất ngon mà không lo cháy túi – nhưng nếu ăn quá đà, bạn sẽ dễ dàng tiêu nhiều hơn mức bạn nghĩ. Một phần pintxo thông thường có giá khoảng 2-3 euro cho một miếng ăn đơn giản, và có lẽ 4-6 euro cho một món ăn cầu kỳ hơn. Như một du khách đã ghi nhận, “bạn có thể phải trả khoảng 2–6 euro cho hầu hết các món ăn nhẹ và món ăn nhỏ của pintxo”. Lưu ý, đồ uống (một cốc bia nhỏ hoặc một ly rượu vang) sẽ cộng thêm 3–5 euro mỗi người. Thực tế, hãy dự trù khoảng 5–7 euro mỗi vòng (hai cốc pintxo + một đồ uống).
Khu Parte Vieja (Phố Cổ) lịch sử là trung tâm của văn hóa pintxo ở San Sebastian, với hàng chục quán rượu truyền thống nằm san sát dọc những con phố hẹp. Dưới đây là một số quán rượu hàng đầu và những món bạn nên gọi tại mỗi quán:
Trong khi Phố Cổ được chú ý nhiều nhất, thì khu Gros (bên kia sông Urumea) lại là nơi có những quán bar yên tĩnh hơn, đậm chất địa phương hơn. Đừng bỏ lỡ những địa điểm này:
Ngoài các loại pintxo riêng lẻ, một số loại pintxo mang tính biểu tượng cũng đáng được nhắc đến:
Lựa chọn đồ uống cũng quan trọng như đồ ăn. Người dân San Sebastian thường sẽ chọn một trong bốn loại đồ uống kinh điển sau:
Dù bạn uống gì, ý tưởng là hãy nhấm nháp nhẹ nhàng giữa các miếng cắn. Hãy để dành rượu mạnh và cocktail cho bữa tiệc sau đó - văn hóa pintxos là nhấm nháp, chứ không phải say xỉn. Ở hầu hết các quán bar, bạn sẽ gọi một ly cho hai pintxos. Nếu đi theo nhóm, mỗi người có thể dùng chung một chai hoặc bình lớn hơn (thường thấy trên bàn ăn kiểu gia đình). Đừng ngại hỏi nhân viên pha chế, “Mọi người ở đây uống gì?” – họ sẽ vui vẻ giới thiệu những món ăn phù hợp với món pintxo của bạn.
Các quán pinxtos ở San Sebastián theo truyền thống chủ yếu phục vụ thịt và hải sản, nhưng thành phố đã điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu ăn kiêng trong những năm gần đây:
Tóm lại, người ăn chay sẽ có nhiều lựa chọn khá ổn (đặc biệt nếu chịu khó hỏi), nhưng những hạn chế khác khó có thể đáp ứng trong một chuyến pintxos truyền thống. Thành phố có các nhà hàng chay và một vài địa điểm quốc tế (ví dụ như Ấn Độ, Trung Đông) nếu cần. Nhưng để trải nghiệm pintxos đúng nghĩa, tốt nhất bạn nên chọn những món bạn biết là an toàn và tận hưởng sự đa dạng các món ăn có thể dung nạp được.
San Sebastián có nhiều mùa khác nhau, mỗi mùa đều ảnh hưởng đến văn hóa pintxo:
Việc lập kế hoạch theo những lịch trình này – và tránh những thời điểm dễ xảy ra tình trạng du lịch (tối Chủ Nhật hoặc ngay sau nửa đêm) – sẽ giúp đảm bảo mỗi điểm dừng chân pintxo đều ấm áp, sẵn sàng phục vụ và mang đậm phong cách Basque.
Du khách thường phân vân nên tham gia tour ẩm thực có hướng dẫn viên hay tự mình khám phá các quán pintxo. Cả hai cách đều có ưu điểm:
Dù thế nào đi nữa, hãy nhớ rằng không có nguồn thông tin nào bao quát hết mọi quán pintxo: quang cảnh ở đây rất rộng lớn. Ngay cả người dân địa phương cũng sẽ nói rằng họ chưa thử hết. Hãy sử dụng các tour du lịch hoặc hướng dẫn viên để khám phá những địa điểm mới, nhưng đừng lo lắng nếu bạn bỏ lỡ một địa điểm "phải ghé thăm". Điều thú vị là tìm thấy những lời bàn tán xôn xao của đám đông và những điều bất ngờ của riêng bạn.
Dưới đây là một số mẫu trò chơi phù hợp với nhiều sở thích khác nhau. Hãy điều chỉnh thời gian và tốc độ tùy thích, và kết hợp hoặc bỏ qua các thanh dựa trên chỗ ngồi và hàng đợi:
Sau hàng chục lần ghé thăm, người dân địa phương đã có thêm một số hiểu biết sâu sắc:
Cuối cùng, đây là những cạm bẫy cần tránh:
Bằng cách làm theo những mẹo này (và thưởng thức trọn vẹn từng miếng!), bạn sẽ "nhảy" pintxo như một chuyên gia. Các quán bar ở San Sebastian không chỉ là nhà hàng – chúng còn là những trung tâm văn hóa sống động. Với sự tò mò, khiêm tốn và một khẩu vị đậm đà, chuyến đi pintxo của bạn sẽ vừa ngon miệng vừa đáng nhớ.
Tôi có cần đặt chỗ trước khi tới quán pintxo không? Không phải theo nghĩa thông thường. Các quán Pintxo hoạt động theo hình thức khách vãng lai. Nhiều nhất bạn có thể sắp xếp chỗ ngồi không chính thức: ví dụ, Quán bar Nestor Quản lý danh sách bánh tortilla theo giờ, chứ không phải theo đặt chỗ trực tuyến. Tại những quán bar rất nổi tiếng, người dân địa phương có thể ghi tên và quay lại sau (như Néstor). Nếu bạn đến một quán bar đông khách, chỉ cần hỏi xem có thể ngồi hay đứng; họ thường sẽ sắp xếp chỗ trống tiếp theo. Việc đặt bàn chỉ áp dụng cho các nhà hàng có chỗ ngồi kín chỗ ở tầng trên (như phòng ăn của Casa Urola, một cơ sở kinh doanh riêng biệt).
Tôi nên ăn bao nhiêu pintxos cho mỗi thanh? Theo truyền thống, người dân địa phương chỉ ăn một hoặc hai pintxos Mỗi quán bar. Ăn quá nhiều ở một điểm dừng chân được coi là hành vi du lịch. Ý tưởng là hãy nếm thử thật nhiều. Ví dụ, hãy thử hai loại pintxos và một ly đồ uống tại một quán bar, sau đó đi tiếp. Nếu bạn muốn ăn thêm ở quán bar đó sau, bạn có thể quay lại sau vài quán khác. Thực tế, hãy chuẩn bị tinh thần ăn 6–10 pintxos trong cả buổi tối nếu bạn ghé thăm nhiều quán bar. Ăn uống no nê và điều độ luôn đi đôi với nhau ở đây.
Có phải trả tiền boa không? Tiền boa tại các quán bar pintxo không bắt buộc. Ở Tây Ban Nha, dịch vụ thường được bao gồm trong hóa đơn. Tuy nhiên, việc để lại một chút cảm ơn sẽ được đánh giá cao vì dịch vụ tốt. Nhiều người thường làm tròn lên đến euro tiếp theo hoặc để lại vài đồng xu làm tiền boa. Nếu dịch vụ tốt, hãy để lại 5–10% Tổng số tiền được coi là một cử chỉ hào phóng. Đừng cảm thấy áp lực - ngay cả ở những nơi sang trọng, việc này cũng rất khiêm tốn. Nếu bạn đang ngồi ở bàn và được phục vụ phục vụ, thêm một chút nữa cũng được, nhưng ở quầy bar, thường thì một lời "cảm ơn" nhỏ là đủ.
Tôi có thể mang pintxos đi không? Nói chung là không - pintxos được thiết kế để ăn tại chỗ kèm đồ uống. Các quán bar thường phục vụ chúng trên đĩa để dùng ngay. Nếu cần mang theo nguyên liệu, bạn có thể mua nguyên liệu (phô mai, giăm bông, bánh mì tươi) từ cửa hàng bán đồ ăn nhanh và tự chuẩn bị sau, nhưng họ sẽ không gói pintxos đã chế biến sẵn cho bạn. Ngoại lệ có thể là món tráng miệng: tại La Viña, bạn có thể mua một chiếc bánh phô mai nguyên chiếc để mang đi. Nếu không, hãy lên kế hoạch thưởng thức món pintxos ngay tại nơi chúng được làm ra.
Có chấp nhận thẻ tín dụng không? Các loại thẻ tín dụng phổ biến (Visa, Mastercard, AmEx) được chấp nhận rộng rãi tại hầu hết các quán bar và nhà hàng ở San Sebastian. Tuy nhiên, việc thanh toán bằng tiền mặt vẫn phổ biến, đặc biệt là tại các quán rượu nhỏ hoặc với các giao dịch đơn giản khi dùng bữa tại quán. Một số quán bar nhỏ có thể yêu cầu số tiền tối thiểu hoặc phụ phí 2%. Tốt nhất nên mang theo ít nhất 20–50 euro tiền mặt để phòng trường hợp mua sắm linh tinh hoặc đến những nơi chỉ chấp nhận euro. Nhưng đừng lo lắng – phần lớn trải nghiệm này chỉ bao gồm một khoản tiền nhỏ cho mỗi pintxo, và hầu hết các nơi hiện nay đều chấp nhận thẻ.
Tôi nên mặc gì khi chơi pintxo? Không có quy định về trang phục cho các quán pintxo – chúng khá thoải mái và không cầu kỳ. Người dân địa phương thường mặc trang phục thường ngày lịch sự (quần jean, áo len, váy đơn giản). Bạn hoàn toàn có thể thoải mái, nhưng hãy tránh đồ đi biển hoặc đồ tập thể dục quá nhiều mồ hôi (trừ khi bạn là (trên đường ra biển!). Với những buổi tối dạo chơi, một chiếc áo sơ mi hoặc áo cánh đẹp là quá đủ. Nếu định ghé thăm các quán rượu sang trọng hoặc nhà hàng pintxos được Michelin giới thiệu, một chiếc áo khoác lịch sự hơn một chút và một đôi giày đẹp là ổn nhưng vẫn thoải mái. Tóm lại: gọn gàng nhưng thoải mái.
Các quán pintxo có mở cửa vào Chủ Nhật không? Vâng, rất nhiều người thích - đặc biệt là vào giờ ăn sáng muộn và giờ ăn trưa. Ở San Sebastian, văn hóa pintxo vào Chủ Nhật thường lên đến đỉnh điểm vào cuối buổi sáng đến đầu buổi chiều. Nhiều quán bar mở cửa khoảng 10 giờ sáng đến 11 giờ sáng và phục vụ pintxos, còn dân địa phương cuối tuần thì nhâm nhi vào buổi trưa. Tuy nhiên, đến chiều muộn hoặc tối Chủ nhật, nhiều quán sẽ đóng cửa sớm hoặc đóng cửa luôn. Vì vậy, nếu bạn muốn cày pintxo vào Chủ nhật, hãy bắt đầu từ giữa buổi sáng và kết thúc trước 3 giờ chiều. Sau đó, các lựa chọn sẽ giảm dần cho đến khi các quán bar mở cửa trở lại cho bữa tối Thứ Hai.
Các quán pintxo mở cửa đến mấy giờ? Hầu hết các quán đều đóng cửa lúc nửa đêm hoặc ngay sau đó. Nhìn chung, bữa tiệc kết thúc vào khoảng 11 giờ tối đến 12 giờ đêm các tối trong tuần, mặc dù vào cuối tuần, một số nhà hàng và quán cà phê địa phương vẫn mở cửa muộn hơn. Một số ít chỗ ngồi cố định (đặc biệt là vào thứ Sáu hoặc thứ Bảy) có thể phục vụ đến 1–2 giờ sáng, nhưng phần lớn bạn sẽ tìm thấy những con phố yên tĩnh hơn vào lúc 1 giờ sáng. Ví dụ, quán bar Casa Urola ngừng phục vụ lúc 23:15. Để tận dụng tối đa các lựa chọn về đêm, hãy cân nhắc kết thúc chuyến đi của bạn tại một quán cà phê hoặc quán bar pintxo nổi tiếng về đêm (như khu vực Calle Garibay hoặc Calle Bermingham ở Phố Cổ).
Du lịch bằng thuyền—đặc biệt là du thuyền—mang đến một kỳ nghỉ đặc biệt và trọn gói. Tuy nhiên, vẫn có những lợi ích và hạn chế cần lưu ý, giống như bất kỳ loại hình nào…
Được xây dựng chính xác để trở thành tuyến phòng thủ cuối cùng cho các thành phố lịch sử và người dân nơi đây, những bức tường đá khổng lồ là những người lính canh thầm lặng từ thời xa xưa.…
Với những kênh đào lãng mạn, kiến trúc tuyệt vời và ý nghĩa lịch sử to lớn, Venice, một thành phố quyến rũ trên Biển Adriatic, hấp dẫn du khách. Trung tâm tuyệt vời của…
Khám phá cuộc sống về đêm sôi động của những thành phố hấp dẫn nhất Châu Âu và du lịch đến những điểm đến đáng nhớ! Từ vẻ đẹp sôi động của London đến năng lượng thú vị…
Từ màn trình diễn samba của Rio đến sự thanh lịch khi đeo mặt nạ của Venice, hãy khám phá 10 lễ hội độc đáo thể hiện sự sáng tạo của con người, sự đa dạng văn hóa và tinh thần lễ hội chung. Khám phá…
