Thimphu

Thimphu-Hướng dẫn du lịch-Trợ lý du lịch
Thimphu, thủ đô yên bình của Bhutan, thường bị lu mờ bởi những điểm tham quan nổi tiếng. Cuốn sách hướng dẫn này sẽ gỡ bỏ lớp vỏ hào nhoáng, hé lộ những tu viện tĩnh lặng có thể đến được bằng những con đường mòn trong rừng, những khu chợ nhộn nhịp với cuộc sống địa phương và những nghi lễ văn hóa chân thực được người dân nơi đây gìn giữ. Người đọc sẽ học cách leo núi đến một tu viện ẩn mình trên vách đá lúc bình minh, thưởng thức trà bơ trong một ngôi nhà ở làng quê và chụp ảnh toàn cảnh bình minh mà không bị đám đông làm phiền. Trọng tâm là sự hòa mình tôn trọng: cách tham gia các vòng cầu nguyện, dùng bữa tại những nơi người Bhutan sinh sống và trực tiếp hỗ trợ các nghệ nhân. Mỗi lời khuyên đều được nghiên cứu kỹ lưỡng và dựa trên hiểu biết của người dân địa phương, đảm bảo du khách trải nghiệm được nhịp đập thực sự của Thimphu. Câu chuyện được dệt nên ở đây là một câu chuyện về sự khám phá tinh tế và kết nối ý nghĩa vượt xa những con đường du lịch thông thường.

Thimphu trải dài dọc theo một dải hẹp của thung lũng, những mái nhà màu đất son nhạt của nó ép sát vào Wang Chhu khi nó chảy về phía nam hướng tới Ấn Độ. Ở đây, giữa độ cao 2.248 và 2.648 mét so với mực nước biển, thủ đô của Bhutan đã phát triển từ một cụm nhà khiêm tốn xung quanh Tashichho Dzong thành một thành phố có gần một trăm nghìn người, nơi các tập tục truyền thống vẫn tồn tại ngay cả khi những nhu cầu hiện đại đè nặng lên những sườn đồi có rừng.

Việc chỉ định Thimphu là thủ đô của Bhutan vào năm 1955 đánh dấu sự thay đổi có chủ đích từ đồng bằng ven sông Punakha đến thung lũng cao hơn, có khả năng phòng thủ hơn này. Sáu năm sau, Vua Jigme Dorji Wangchuck chính thức tuyên bố đây là trụ sở của chính quyền toàn vương quốc. Vào thời điểm đó, thành phố mở rộng về phía bắc và phía nam dọc theo bờ phía tây của thung lũng, được hình thành bởi sự dâng lên theo mùa của Sông Thimphu—ở đây được gọi là Wangchhu—và được bao quanh bởi những ngọn đồi cao tới 3.800 mét. Rất ít thủ đô quốc gia nào sánh được với độ cao của nó. Rất ít thủ đô chia sẻ sự đan xen liền mạch giữa các cơ quan chính trị với các tu viện, khuôn viên cung điện với các khu chợ mở và sự cấp bách của sự phát triển đô thị với nỗ lực có ý thức nhằm bảo vệ các khu rừng mỏng manh.

Ngay từ đầu, sự mở rộng đô thị đã gây sức ép lên phép tính đơn giản về độ cao và khí hậu. Rừng và bụi rậm che phủ các sườn núi phía trên, trong khi các thềm thấp hơn từng nhường chỗ cho các vườn cây ăn quả, đồng cỏ chăn thả và ruộng lúa. Không khí loãng dần khi người ta leo lên, chuyển từ rừng ôn đới ấm sang rừng ôn đới mát mẻ, sau đó thành bụi rậm trên núi cao. Mây gió mùa leo lên các sườn núi đón gió về phía đông, khiến những ngọn đồi của Thimphu tương đối khô và ưa chuộng các cánh đồng thông và linh sam. Ngoài những giới hạn này, mùa hè đến với những cơn giông kéo đến từ giữa tháng 4 đến tháng 9, thường đi kèm với những ngày mưa đều đặn làm dâng nước sông và làm vỡ vụn khắp con đường hẹp. Ngược lại, mùa đông mang theo những cơn gió lạnh, tuyết rơi nhẹ trên các đỉnh núi xa và ánh sáng chói chang của sương giá lúc bình minh, khi những đám mây thấp và tầm nhìn giảm xuống dưới một km.

Trong bối cảnh này, “Kế hoạch Cấu trúc Thimphu, 2002–2027” đặt ra khuôn khổ cho sự tăng trưởng. Được hình thành bởi Christopher Charles Benninger và được Hội đồng Bộ trưởng phê duyệt vào năm 2003, các nguyên tắc chỉ đạo của kế hoạch nhấn mạnh vào việc bảo vệ vùng đệm ven sông và thảm rừng, duy trì sự nổi bật về mặt thị giác của các tu viện và bảo tháp, và hạn chế chiều cao tòa nhà theo hình thức truyền thống của Bhutan. Đến năm 2027, phần lớn trung tâm thành phố sẽ không còn ô tô cá nhân, thay vào đó là lối đi có mái vòm, quảng trường râm mát và quán cà phê, trong khi giao thông xuyên suốt lưu thông ở vùng ngoại vi. Kế hoạch đã sử dụng nguồn tài trợ từ Ngân hàng Thế giới và Ngân hàng Phát triển Châu Á; với chi phí dự kiến ​​hơn một tỷ đô la, có lẽ đây là khoản tiền tài trợ phát triển lớn nhất trong lịch sử của vương quốc.

Tuy nhiên, bản sắc của Thimphu không chỉ thể hiện rõ qua các văn bản chính sách bao quát mà còn qua sự thay đổi của một con đường mòn, cuộc bầu cử các nhà lãnh đạo thành phố, sự tập trung của các bộ và sự kỷ luật thầm lặng trong trang phục của người Bhutan. Vào các ngày trong tuần, người dân tụ tập tại Chợ nông sản Centenary, nơi các gian hàng tràn ngập ớt, nấm và những hộp dâu tây địa phương nhỏ; bơ và pho mát của bò yak chiếm những ngóc ngách mát mẻ hơn. Vào cuối tuần, một khu chợ riêng xuất hiện bên bờ sông, nơi các sản phẩm tươi sống được bày bán cạnh những chiếc bát gỗ, vải dệt thủ công và hàng nhập khẩu chất lượng thấp từ Ấn Độ lân cận. Đằng sau khung cảnh này là Norzin Lam, động mạch chính của thành phố. Được bao quanh bởi các ngân hàng, nhà hàng, cửa hàng vải truyền thống và ngày càng nhiều hộp đêm kín đáo, nơi đây tạo thành xương sống của cả hoạt động thương mại và đời sống xã hội không chính thức.

Trung tâm hành chính của Thimphu nằm ở phía bắc quảng trường chợ. Tại đó, tòa nhà SAARC—sự kết hợp giữa các họa tiết Bhutan và kỹ thuật hiện đại—là trụ sở của Quốc hội và Bộ Kế hoạch và Bộ Ngoại giao. Bên kia sông, Cung điện Dechencholing đánh dấu nơi ở chính thức của Nhà vua. Xa hơn về phía bắc vẫn còn Dechen Phodrang, trước đây là Tashichho Dzong ban đầu, được chuyển đổi thành trường tu viện cho 450 nhà sư mới vào năm 1971. Những bức tường có bích họa ở đó lưu giữ những bức tranh thế kỷ 12, và UNESCO đã ghi nhận những báu vật văn hóa của nơi này. Một đoạn leo dốc ngắn sẽ dẫn đến Phòng tiệc Hoàng gia và Trung tâm Nghiên cứu Bhutan, nơi các học giả khảo sát nền dân chủ đang phát triển của quốc gia này.

Ngay cả trong lòng thành phố, sự khác biệt giữa các quận vẫn còn rõ rệt. Changangkha, phía tây Chubachu, vẫn giữ được ngôi đền thế kỷ 13 dành riêng cho Quán Thế Âm nghìn tay, bánh xe cầu nguyện và kinh sách cổ được phục chế vào cuối những năm 1990. Bên cạnh Motithang là vùng đất kỳ lạ nhất của thành phố: Khu bảo tồn Takin, nơi loài động vật quốc gia của Bhutan lang thang theo lệnh bảo tồn có từ năm 2005. Từng là một sở thú nhỏ, khu vực này phản ánh cả truyền thuyết cũ về sự ra đời của takin và sự kiên quyết của Nhà vua trong việc thả động vật hoang dã bị nuôi nhốt vào môi trường sống tự nhiên của chúng—chỉ để thấy những con vật quay trở lại, ép vào mép rừng cho đến khi một khu bảo tồn được dựng lên trong thị trấn.

Yangchenphug và Zamazingka, ở bờ phía đông, hé lộ một mặt khác của cuộc sống đô thị. Những con phố rợp bóng cây của họ—Dechen Lam và phần tiếp theo—là nơi có các trường trung học cơ sở và trung học phổ thông, các phòng khám nhỏ và một số sân thể thao. Ở Sangyegang, một tòa tháp viễn thông cao vút trên một sân golf trượt vào Zilukha, nơi có một tu viện nằm trên sườn dốc và có tầm nhìn bao quát ra Tashichho Dzong bên dưới. Kawangjangsa, ở phía tây, có cả Viện Y học Cổ truyền và Bảo tàng Di sản Dân gian, cùng với trụ sở chính của WWF tại Bhutan, một minh chứng cho sự nhấn mạnh của vương quốc này vào việc quản lý môi trường.

Đời sống tôn giáo thấm nhuần vào mọi khu phố. Tashichho Dzong đứng canh gác trên thành phố: pháo đài, trung tâm hành chính và thành trì tu viện tất cả trong một. Được xây dựng qua nhiều thế kỷ, những bức tường trắng rộng bao quanh các phòng cầu nguyện treo đầy biểu ngữ lụa và tượng mạ vàng. Ở Simtokha Dzong, cách đó năm km về phía nam, thời gian như dừng lại: sân nhỏ gọn, chỉ sáu mươi mét vuông, là nơi trú ngụ của dzong lâu đời nhất ở Bhutan, có từ năm 1629. Xa hơn về phía bắc, nằm trên một sườn núi gần Núi Cheri, Tu viện Tango thế kỷ 13 mang đến một cuộc gặp gỡ khác với những tu viện im lặng và bánh xe cầu nguyện được khắc trên đá phiến. Truyền thuyết kể rằng Avalokiteshvara đã hiện thân ở đây dưới hình dạng Hayagriva, và truyền thuyết địa phương khẳng định rằng bản thân từ "Tango" có nghĩa là "đầu ngựa", một sự công nhận cho khuôn mặt dữ tợn của vị thần.

Không phải tất cả các di tích đều có niên đại từ quá khứ xa xôi. Memorial Chorten, được xây dựng vào năm 1974 để vinh danh Druk Gyalpo thứ ba, Jigme Dorji Wangchuck, mọc lên gần vòng xoay trung tâm, bảo tháp được quét vôi trắng của nó được bao phủ bởi các ngọn tháp và chuông vàng. Nó không lưu giữ hài cốt của người phàm; thay vào đó, nó hiện thân cho tâm trí của Đức Phật, như cố Quốc vương đã hình dung. Bên trong, các vị thần tantra lớn hơn người thật nhìn ra bên ngoài, một số ở tư thế khác thường, một lời nhắc nhở rằng đây là một truyền thống sống chứ không phải là một tác phẩm của bảo tàng.

Phía trên các vùng phía nam của thành phố, trên đỉnh Kuensel Phodrang, bức tượng Phật Dordenma bằng đồng thống trị đường chân trời. Được hình thành để kỷ niệm 100 năm thành lập chế độ quân chủ và hoàn thành các lời tiên tri cổ xưa, bức tượng cao 51,5 mét này bao gồm hơn 125.000 bức tượng Phật mạ vàng nhỏ hơn bên trong các phòng của nó. Được tài trợ chủ yếu bởi một tập đoàn Trung Quốc và hoàn thành vào khoảng năm 2010, bức tượng đã trở thành cả một địa điểm hành hương và một địa danh cho những người đến từ Sân bay Paro, cách đó năm mươi hai km về phía tây.

Giao thông đi lại đến và đi từ Thimphu phụ thuộc gần như hoàn toàn vào con đường quanh co từ Paro. Sân bay Paro, cửa ngõ duy nhất của Bhutan cho máy bay cánh cố định, nằm sau đèo cao ở độ cao 2.235 mét. Hành trình dài 34 dặm đến thành phố mất khoảng một tiếng rưỡi, vượt qua những khúc cua tay áo và khe núi hẹp. Ngay trong Thimphu, một sự vắng mặt đáng chú ý chứng tỏ sở thích của người dân địa phương: đèn giao thông đã bị gỡ bỏ trước khi hoạt động. Thay vào đó, các sĩ quan mặc đồng phục, giơ tay lên trong vũ đạo sẵn sàng, chỉ đạo dòng xe cộ và xe buýt ổn định. Các kế hoạch về hệ thống xe điện hoặc đường sắt nhẹ đã được lưu hành trong nhiều năm, nhưng hiện tại thành phố di chuyển bằng taxi, xe buýt thành phố và đôi chân của chính mình.

Đằng sau những chi tiết thực tế này là một tầm nhìn rộng hơn. Khi Thimphu mở cửa đón du khách nước ngoài vào năm 1974, du lịch đã đi vào hoạt động trong những hạn chế chặt chẽ: các nhóm du khách nước ngoài đi theo các hành trình do chính phủ tổ chức, phí vẫn ở mức cao và các quy định nghiêm ngặt về trang phục, hành vi và nhiếp ảnh. Theo thời gian, Tổng công ty Phát triển Du lịch Bhutan - được tư nhân hóa vào năm 1994 - đã nhường chỗ cho các nhà điều hành tư nhân nhỏ. Tuy nhiên, chiến lược ngày nay vẫn nhấn mạnh vào "giá trị cao, khối lượng thấp": một lượng du khách khiêm tốn, hướng đến các địa điểm văn hóa và tuyến đường đi bộ đường dài, tránh làm quá tải cuộc sống địa phương hoặc làm ảnh hưởng đến các truyền thống.

Về mặt kinh tế, Thimphu phản ánh mô hình hỗn hợp của Bhutan. Nông nghiệp và chăn nuôi chiếm gần một nửa sản lượng quốc gia, và nhiều cư dân thành phố sở hữu đất đai ở các thung lũng gần đó. Một số ít ngành công nghiệp nhẹ—thủ công mỹ nghệ, dệt may, sản xuất bia—hoạt động ở phía nam của cây cầu chính, trong khi các văn phòng của ngân hàng, công ty viễn thông và cơ quan phát triển tập trung gần các quận trung tâm. Quỹ Loden, được thành lập vào năm 2007, hỗ trợ giáo dục và doanh nghiệp xã hội, liên kết Thimphu với các mạng lưới từ thiện toàn cầu.

Trong suốt những dòng chảy thay đổi và liên tục này, một sợi chỉ duy nhất vẫn tồn tại: sự khăng khăng rằng hiện đại phải phù hợp với bản sắc văn hóa. Mặt tiền tòa nhà phải phản ánh các hoa văn chạm khắc gỗ truyền thống và mái dốc. Các tu viện vẫn là nơi thờ cúng và học thuật tích cực. Các lễ hội như lễ hội Tshechu hàng năm thu hút đám đông đến sân trong của Tashichho Dzong, nơi các vũ công đeo mặt nạ thực hiện các chuỗi nghi lễ đã diễn ra liên tục trong nhiều thế kỷ. Trang phục dân tộc không phải là trang phục mà là chuẩn mực hàng ngày, nhắc nhở mọi công dân rằng họ thuộc về một di sản chung.

Vào buổi tối, khi ánh đèn thắp sáng dọc bờ sông và sương mù lắng xuống giữa những cây thông, Thimphu lộ ra khuôn mặt tĩnh lặng hơn của nó. Một số ít quán cà phê mở cửa đến tận khuya, nhưng hầu hết các cửa hàng đóng cửa lúc hoàng hôn. Thành phố mang một vẻ tĩnh lặng, như thể đang dừng lại để suy ngẫm. Trong những khoảnh khắc này, nhịp điệu của cuộc sống thường nhật—cảnh sát giao thông tuần tra, các nhà sư tụng kinh trong những ngôi đền xa xôi, những người bán hàng rong đóng quầy hàng—có vẻ bắt nguồn từ sự kiên nhẫn được định hình bởi độ cao, bởi khói gỗ trôi qua những con hẻm, bởi sự chuyển mùa trên những con dốc vẫn còn rậm rạp rừng cây. Ở đây, tại thủ đô cao thứ sáu thế giới, sự cân bằng giữa đất và trời, quá khứ và hiện tại, vừa mong manh vừa bền bỉ.

Ngultrum (BTN)

Tiền tệ

1885

Được thành lập

+975 2

Mã gọi

114,551

Dân số

26km² (10 dặm vuông)

Khu vực

Dzongkha

Ngôn ngữ chính thức

2.320 mét (7.610 feet)

Độ cao

BTC (UTC+6)

Múi giờ

Tại Thimphu, thủ đô của Bhutan, lịch trình quen thuộc thường phác họa những điểm tham quan quen thuộc: các pháo đài lớn, di tích quốc gia và tu viện nổi tiếng Tiger's Nest. Tuy nhiên, hành trình có cấu trúc này bỏ qua nét tinh tế và nhịp sống ẩn giấu của thành phố. Đằng sau những mặt tiền mạ vàng của các ngôi đền và thác nước nổi tiếng là những ngôi làng yên tĩnh, những miếu thờ bí mật và những cảnh sinh hoạt thường nhật của người dân địa phương đang chờ được khám phá. Hướng dẫn này sẽ đưa bạn đi theo con đường ít người qua lại, khám phá những ngôi đền đòi hỏi phải đi bộ xuyên rừng, những khu chợ tràn ngập hương vị đích thực và những quán trà nơi cuộc sống Bhutan diễn ra một cách lặng lẽ.

Thay vì những tour du lịch được sắp đặt sẵn, độc giả sẽ tìm thấy những chiến lược chi tiết về thời gian và cách tiếp cận, những cách thức để hòa mình vào truyền thống một cách chân thực, và một thực đơn gồm các món đặc sản và nghi lễ địa phương. Khác xa với những chuyến tham quan thu hút đám đông, các chương này khuyến khích sự hòa mình tôn trọng: đi theo những con đường có bánh xe cầu nguyện cùng với những người lớn tuổi, nhâm nhi trà bơ trong bếp làng, và trao đổi nụ cười với các nhà sư lúc bình minh. Những độc giả ưa phiêu lưu sẽ học cách bỏ qua những con đường mòn quen thuộc để khám phá những lối mòn ít người biết đến, nán lại ở quảng trường khu phố lúc hoàng hôn, và lắng nghe những câu chuyện không được viết trong sách hướng dẫn du lịch.

Mục lục

Khám phá Thimphu: Vượt ra ngoài vẻ bề ngoài

Thimphu là một thủ đô hiện đại về quy mô nhưng vẫn giữ được nét quyến rũ của vùng quê. Những tòa nhà cao tầng và đường bê tông nhường chỗ cho những khu rừng thông và ruộng lúa ở ngoại ô thành phố. Một phần của Thimphu là trung tâm hành chính với đèn giao thông và quán cà phê; phần khác lại mang cảm giác như một khu định cư yên tĩnh trong thung lũng, nơi những con bò gặm cỏ bên cạnh các xưởng thủ công. Sự khác biệt chính nằm ở góc nhìn. Các hướng dẫn viên du lịch thông thường tập trung vào các di tích trung tâm và các trung tâm thương mại, nhưng không theo lối mòn Du khách tìm kiếm ở những nơi khác: những con hẻm nhỏ nơi những bánh xe cầu nguyện của khu phố quay, những con đường mòn trong làng bị cây cối rậm rạp che khuất, những khu chợ được các tiểu thương sử dụng thay vì khách du lịch.

Mùa lý tưởng nhất cho những trải nghiệm độc đáo: Những du khách chu đáo sẽ học được các mẹo chọn thời điểm thích hợp. Hãy đến thăm thành phố ngay trước hoặc sau những tháng cao điểm du lịch – đối với Thimphu, điều đó có nghĩa là mùa xuân (tháng 3-5) và mùa thu (tháng 9-11) – và bạn sẽ thấy thành phố ít đông đúc hơn. Những mùa chuyển tiếp này mang đến khí hậu ôn hòa lý tưởng cho việc đi bộ đường dài và các lễ hội địa phương, trong khi nhiều đoàn du lịch tập trung vào mùa đông (Giáng sinh-Năm mới) và đầu mùa xuân. Bản thân mùa đông (tháng 12-tháng 2) cũng có sức hấp dẫn riêng: bầu trời trong xanh, đèn thành phố lung linh vào khoảng 6 giờ chiều, và bạn thậm chí có thể nhìn thấy những con sếu di cư trên thung lũng. Người dân địa phương sống cuộc sống thường nhật của họ – bắn cung lúc bình minh, làm việc đồng áng vào ban ngày – không bị thúc ép bởi các đoàn du lịch lớn. Mùa mưa (tháng 6-tháng 8) là thời điểm ít rõ ràng nhất, nhưng những cơn mưa làm cho rừng cây tươi tốt và yên tĩnh. Mặc dù nhiều điểm tham quan đóng cửa khi trời mưa lớn, nhưng các điểm tham quan văn hóa trong nhà (bảo tàng, xưởng dệt may, lớp học nấu ăn) trở thành những nơi trú ẩn ấm cúng. Mỗi mùa đều có những nét đặc trưng riêng: các buổi lễ cầu nguyện trong tiết trời lạnh, hoa đỗ quyên nở rộ vào mùa xuân, lễ hội múa của các nhà sư vào mùa thu.

Tư duy khác biệt: Hãy chuẩn bị để trở thành một người ngoài cuộc tôn trọng, chứ không phải một du khách. Sự thân thiện và tự nhiên sẽ rất có lợi. Hãy học một vài cụm từ tiếng Dzongkha (ví dụ: để có lợi, "Xin chào"; sadrikungHãy nói lời cảm ơn và bày tỏ sự cảm thông, điều đó sẽ làm ấm lòng mọi người. Ăn mặc kín đáo tại các địa điểm tôn giáo: che vai và chân, cởi giày khi vào trong đền. Mang theo tiền mặt chính xác bằng đồng ngultrum Bhutan – các tiểu thương hiếm khi nhận thẻ. Luôn xin phép trước khi chụp ảnh những người mặc áo choàng tu sĩ hoặc sinh hoạt trong nhà. Lên kế hoạch đi bộ đường dài với hướng dẫn viên địa phương nếu bạn muốn vào rừng sâu hoặc đèo (có thể cần giấy phép ở trên đường ranh giới cây cối), nhưng đối với nhiều con đường mòn, người đi bộ một mình có thể định hướng bằng bản đồ giấy. Giữ lịch trình linh hoạt: bữa trưa có thể lúc 1 giờ chiều ở thị trấn và 11 giờ sáng tại một ngôi chùa trên núi. Mỗi chương bên dưới sẽ nêu rõ bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào (giấy phép, trang phục, nghi thức cầu nguyện) cho mỗi trải nghiệm.

Bằng cách suy nghĩ theo kiểu “học bằng cách làm” thay vì chỉ đánh dấu vào các ô, bạn sẽ nhận ra những quy luật. Bạn sẽ thấy những người lớn tuổi quay bánh xe cầu nguyện tại Đài tưởng niệm Chorten trước khi mặt trời mọc. Bạn sẽ nghe thấy tiếng còi và tiếng lách cách của những người bắn cung trên những bãi cỏ xanh vào cuối tuần. Bạn sẽ bắt gặp những người thợ gốm và những người bán gia vị ở các quầy hàng bình dân sau 5 giờ chiều, và thấy các nhà sư băng qua đường trong bộ áo choàng đỏ thẫm để đến buổi cầu nguyện chiều. Những lát cắt của cuộc sống địa phương này không có trong cuốn cẩm nang du lịch, nhưng chúng rất quan trọng. định nghĩa Nhịp sống của Thimphu. Hướng dẫn này sẽ cho bạn thấy... Ở đâu để tìm thấy chúng và Làm sao Hãy cùng tham gia – từ những phiến đá đen của đền thờ sinh sản ở Punakha đến sân thượng của một nhà nghỉ ngắm sao trên dãy Himalaya.

Những không gian linh thiêng ẩn giấu: Các tu viện và đền thờ mà khách du lịch hiếm khi ghé thăm.

Thimphu ẩn chứa hàng chục ngôi chùa (gompa) bên cạnh những pháo đài (dzong) nổi tiếng. Phần này giới thiệu những ngôi chùa ít người biết đến nhưng đáng để khám phá, cùng với các tuyến đường và phong tục địa phương cho mỗi ngôi chùa. Những người đi bộ đường dài một mình và những du khách tâm linh đều sẽ tìm thấy các tuyến đường và thông tin chi tiết (chiều dài, độ cao, thời gian cầu nguyện) để lên kế hoạch một cách trang trọng.

Tu viện Dodedrak: Nơi ẩn cư bí mật bên vách đá

Ở độ cao khoảng 3.000 mét, tu viện Dodedrak (cũng được viết là Dodey) bám chặt vào sườn núi. Một con đường mòn dốc dài 5-6 km từ con đường bên ngoài Dechencholing (phía bắc thành phố) len lỏi qua rừng thông và đỗ quyên. Theo những người leo núi, hành trình leo lên (khoảng 2-3 giờ với độ cao tăng khoảng 600 mét) “yên tĩnh và hoang sơ”. Bằng cách loại bỏ những du khách không thường xuyên, hành trình này mang lại sự tĩnh lặng tuyệt đối. Ở cuối con đường mòn là một ngôi đền (lhakhang) từ thế kỷ 13 được xây dựng trên vách đá – chính điện của nó được bao quanh một phần bởi một cột đá bị tách đôi, được gọi là... Dodey Kezang ("Hang Kinh Thánh"). Nhìn xuống phía dưới, bạn sẽ thấy những văn bản thiêng liêng được khắc trên bề mặt đá. Bên trong là những bức tượng gỗ và tranh thangka mạ vàng được canh giữ bởi 120 nhà sư, những người cùng chung sống trên đỉnh đồi với gà đá và một người trông coi chùa.

Ngủ qua đêm là một lựa chọn tại Dodedrak: bạn có thể yêu cầu một phòng khách đơn giản bên cạnh điện thờ từ các nhà sư. Bằng cách ở lại, bạn có thể thức dậy để tham gia các buổi tụng kinh trước bình minh cùng các nhà sư cư trú. Những buổi cầu nguyện buổi sáng này là một trải nghiệm đặc biệt đáng nhớ – hãy tưởng tượng tiếng hương và tiếng chuông vang vọng khắp ngọn núi khi mặt trời nhuộm vàng thung lũng. Việc chụp ảnh thường được cho phép trong nội thất của chùa, nhưng hãy hỏi một cách nhẹ nhàng (và cởi giày). Phần thưởng cho chuyến leo núi này không chỉ là được ở giữa những đám mây mà còn là được học nhịp sống của một tu viện đang hoạt động ở rìa vùng hoang dã của Bhutan. Không giống như Tu viện Tango đông đúc khách du lịch, bầu không khí của Dodedrak rất tĩnh lặng và việc tiếp cận nó giống như một cuộc hành hương cá nhân.

Chùa Wangditse Lhakhang: Viên ngọc quý được xây dựng lại trên sườn đồi.

Chùa Wangditse (đôi khi viết là Wangdi) Lhakhang nằm trên một ngọn đồi phủ đầy cây cối ngay phía trên trung tâm thành phố Thimphu. Ngôi chùa được xây dựng ban đầu vào năm 1715 và được cho là nơi lưu giữ tượng Phật bằng sắt kích thước người thật cổ nhất của Bhutan. Ngôi chùa suýt bị phá hủy trong trận động đất năm 2011, nhưng công tác tái thiết tỉ mỉ (hoàn thành vào năm 2020) đã dựa trên bản vẽ mặt tiền từ thế kỷ 18. Các kiến ​​trúc sư bảo tồn đã sử dụng vật liệu và kỹ thuật truyền thống, biến công trình xây dựng lại thành một minh chứng cho nghề thủ công Bhutan. Khi bạn tiến đến trên con đường dốc hẹp, bạn có thể thấy các nghệ nhân đang trát vôi bằng tay hoặc lợp mái bằng gỗ chạm khắc.

Hầu hết khách du lịch đi ngang qua Wangditse mà không để ý, nhưng những du khách leo lên con đường mòn thoai thoải từ đường đến Tháp BBS sẽ tìm thấy một chốn bình yên. Được bao quanh bởi những cây tuyết tùng thơm ngát, tu viện này mang đến một trong những tầm nhìn toàn cảnh đẹp nhất ở Thimphu. Phía trên là rừng thông; phía dưới trải dài những mái nhà của thành phố và thậm chí cả bóng dáng xa xa của tượng Phật Dordenma. Thời điểm tốt nhất để ghé thăm là sáng sớm hoặc chiều muộn khi chùa vắng người. Trò chuyện với một nhà sư ở đó (luôn luôn bắt chuyện một cách tôn trọng) có thể mang lại những hiểu biết sâu sắc về cách lịch sử phong kiến ​​của Bhutan đan xen tôn giáo và chính trị. Không giống như những địa điểm đông đúc hơn, Wangditse có nghĩa là bạn ghé thăm một cách tình cờ hoặc có chủ đích, và hầu hết các ngày đều có nghĩa là bạn sẽ được tận hưởng không gian yên tĩnh một mình.

Tu viện Tango: Vượt xa chuyến tham quan trong ngày thông thường

Tu viện Tango (Thangtong Dewachen) nằm cách thị trấn 15 km về phía bắc, nổi tiếng với bảo tháp vàng cao vút và tầm quan trọng lịch sử quốc gia. Hầu hết khách du lịch lái xe đến đây vào giữa trưa để chụp ảnh. Để thực sự trải nghiệm Tango, hãy đến trước bình minh. Mỗi buổi sáng khi trời vừa hửng sáng, các ni cô và tăng sĩ cư ngụ tại đây sẽ tập trung lại để... Lhakhang DrubchenMột buổi tụng kinh có thể kéo dài một giờ hoặc hơn. Nếu bạn đến vào giờ cầu nguyện lúc 6-7 giờ sáng, bạn sẽ được chứng kiến ​​sự thành kính sống động: những lời tụng kinh, nhạc cụ nghi lễ và những bước chân mang dép lê di chuyển trong ánh nến. Để đảm bảo sự riêng tư, hãy tắt máy ảnh nếu có biển báo "Cấm chụp ảnh", hoặc chỉ cần quan sát lặng lẽ từ bên ngoài phòng cầu nguyện. Sau đó, bạn có thể xếp hàng chờ ăn sáng để thưởng thức cơm đỏ và canh ớt.

Tu viện Tango không chỉ là một tu viện mà còn là một trường đại học tôn giáo dành cho các nhà sư tập sự. Bạn đã từng thấy họ chưa? Trong những bộ áo choàng đỏ và đầu cạo trọc, nhiều nhà sư trẻ đang học kinh sách ở đây. Nếu một vị sư lớn tuổi có thời gian, bạn có thể kính cẩn hỏi về đời sống tu viện hoặc nghệ thuật của ngôi chùa: hội trường có những bức tượng Phật được trang trí bằng hàng trăm xá lợi giấy, và những bức tường được vẽ hình các vị thần bảo hộ hung dữ. Chuyến tham quan chùa vào giữa trưa (khoảng 11 giờ sáng) rất bổ ích, nhưng bầu không khí thực sự được tạo nên trong những giờ đầu tiên của sự tỉnh thức và cầu nguyện. Một người lái xe địa phương giải thích rằng “Tango giống như một thế giới riêng biệt trên mây” – và quả thực, khi đi bộ trong những hành lang mát mẻ lúc bình minh trong im lặng, bạn sẽ bước vào một nhịp sống khác của Thimphu.

Cheri Goemba: Tu viện thiền định trên Dodina

Nằm cao trên vùng đất bụi bặm của làng Dodina (phía tây Thimphu) là Cheri Goemba, nơi an nghỉ của vị Lạt Ma đầu tiên của Bhutan, Pema Lingpa. Một chuyến đi bộ lên dốc khoảng 45 phút (khoảng 2 km) dẫn qua khu rừng thông rợp bóng cờ cầu nguyện và dương xỉ mờ sương. Đường mòn dốc nhưng được đánh dấu rõ ràng; dân làng thường hô vang tên của nó là “Che-ri Go-em-ba”. Các hướng dẫn viên địa phương lưu ý rằng chuyến đi bộ này, do uốn lượn qua những khu rừng mát mẻ, mang cảm giác giống như một con đường hành hương hơn là một con đường du lịch. Đến vào mùa xuân, bạn sẽ được chiêm ngưỡng hoa mộc lan và đỗ quyên nở rộ giữa những cây cổ thụ.

Sảnh chính của Cheri tuy khiêm tốn nhưng lại mang một bầu không khí trang nghiêm. Nhiều người hành hương Bhutan đến đây để thiền định hoặc đi vòng quanh đền thờ. Vào buổi sáng sớm, du khách thường thấy các ni cô đang thiền trên hiên nhà. Hãy ngồi yên lặng cùng họ, hoặc đi bộ theo chiều kim đồng hồ quanh khu vực linh thiêng trong khi người dân địa phương xoay những bánh xe cầu nguyện được khắc thần chú. Theo quan niệm tôn giáo, hơn một nghìn vòng quay của những bánh xe đó được coi là rất có công đức. Không giống như những dzong (pháo đài) nhộn nhịp hơn, Cheri vẫn giữ được vẻ giản dị nguyên sơ: hương thơm của cây thông, tiếng xào xạc của chuông gió, tiếng chuông ngân vang của một nhà sư cô độc. Hoàng hôn ở đây có thể rất ngoạn mục, nhưng khung cảnh ban ngày nhìn xuống thung lũng hướng về Paro càng làm nổi bật lý do tại sao người Bhutan trân trọng nơi này – nó mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên hơn, như thể đang tạo dựng một cuộc sống bí mật từ khu rừng.

Changangkha Lhakhang: Hành hương địa phương và lễ ban phước cho trẻ sơ sinh

Đền Changangkha tọa lạc trên một ngọn đồi nhìn ra khu phố cổ. Ngôi đền nổi tiếng khắp vùng, không chỉ riêng Thimphu, vì một lý do rất đặc biệt: nó được coi là đền thờ vị thần bảo hộ của thung lũng. Theo truyền thuyết địa phương, vị thần bảo hộ này chính là thần hộ mệnh. Aap Genyen Domtshang (Một vị Lạt Ma hộ pháp, hay “genyen”) trông nom tất cả trẻ em sinh ra ở phía nam sông Vương Chhu. Vì bệnh viện chính của Thimphu nằm ở khu vực phía nam đó, nên hầu như mọi trẻ sơ sinh đều được đưa đến đây để nhận lời chúc phúc từ một nhà sư. Nghi thức này bao gồm việc dùng dao găm (phurba) gõ nhẹ vào trán đứa trẻ và buộc một sợi chỉ đỏ thiêng liêng.

Để tham gia, hãy đến khi ánh sáng ban mai chiếu vào sân chùa (khoảng 6-7 giờ sáng) và quan sát các gia đình lần lượt vào. Bên ngoài, nhiều người dân thị trấn xoay bánh xe cầu nguyện lớn, lẩm bẩm những câu thần chú khi mặt trời chiếu rọi lên vai họ. Bạn có thể hòa mình một cách tôn trọng ở cuối hàng khi những người phụ nữ mặc váy kira bế con nhỏ để được ban phước. Quy tắc ứng xử của du khách rất đơn giản: cúi người từ thắt lưng ở lối vào, và tuyệt đối không được ra hiệu dưới cằm hoặc đầu của bất kỳ ai (người Bhutan coi đó là điềm lành). Ngay cả khi bạn không được chạm vào phurba (cột trụ cầu nguyện), hầu hết các nhà sư sẽ mỉm cười và gật đầu khi bạn có mặt. Trong chính ngôi chùa, bạn sẽ tìm thấy bức tượng Chenrezig (Avalokiteshvara) bằng đồng nổi tiếng trong truyền thuyết, được cho là "tự hiển linh". Toàn bộ trải nghiệm – đám đông trò chuyện rôm rả, những lời cầu nguyện đầy trí tuệ, nhịp điệu của hy vọng của những bậc cha mẹ trẻ – là điều mà chỉ có góc nhìn của người địa phương mới có thể cảm nhận được.

Dana Dinkha Gompa: Góc nhìn bí mật 360°

Dana Dinkha là một ngôi chùa nhỏ ở vùng Ingo, phía đông thung lũng chính. Nó nằm nép mình trên một ngọn đồi đá ở độ cao khoảng 3.250 m và hầu như không được biết đến với hầu hết khách du lịch. Một con đường mòn gồ ghề dành cho xe jeep (tốt nhất là xe 4x4 hoặc đi bộ) từ làng Ingo leo lên khoảng 200 mét độ cao để đến nơi ẩn cư của các ni cô. Khi đến nơi, điều đầu tiên gây ấn tượng là khung cảnh: xung quanh là những đồng cỏ núi cao, những ngôi làng nông nghiệp Bhutan ở xa và những đỉnh núi phủ đầy sương mù phía bên kia Yamthang. Bên trong, một số ít các nhà sư chăm sóc ngôi chùa với nụ cười và hương trầm. Ngôi chùa khiêm tốn này có không gian hạn chế, vì vậy các chuyến thăm nên diễn ra trong yên tĩnh và ngắn gọn.

Dana Dinkha cũng là điểm khởi đầu cho chuyến đi bộ đường dài đến hồ Tahlela. Chuyến đi bộ đó (qua những sườn núi cao phủ đầy thông xanh và hoa đỗ quyên) sẽ dẫn xuống một hồ nước nhỏ màu ngọc lục bảo, nơi người dân địa phương tin rằng các nàng tiên thường tắm. Các hướng dẫn viên và du khách thường xuyên đến đây cho biết, để bảo vệ sự linh thiêng, những người đi bộ đường dài phải trả một khoản phí nhỏ để trả cho một hướng dẫn viên sinh viên địa phương. (Vị sư trụ trì đề xuất cách làm này để đảm bảo an toàn và tôn trọng khu vực.) Điều này là một ví dụ hoàn hảo về cách thức ứng xử của người đi bộ đường dài kết hợp với văn hóa vùng sâu vùng xa: một con đường mang đến sự tĩnh lặng và tầm nhìn bao quát; con đường dài hơn hé lộ những viên ngọc quý ẩn giấu trong rừng với chỉ một vài thanh niên Bhutan dẫn đường.

Các hang động thiền định ít người biết đến gần Thimphu

Rải rác khắp các ngọn đồi của Bhutan là những am thất nhỏ được xây dựng trong hang động. Trên những ngọn núi xung quanh thung lũng Thimphu, những cư sĩ và nhà sư lành nghề đã sửa chữa một số am thất này để sử dụng cho việc tĩnh tâm. Mặc dù không có bản đồ chính thức nào đánh dấu chúng, nhưng hướng dẫn viên địa phương hoặc người quen ở tu viện có thể dẫn những du khách gan dạ đến những nơi có bức tường cờ cầu nguyện trước cửa hang động. Quy tắc ứng xử tại những không gian linh thiêng này rất nghiêm ngặt: cởi giày, giữ im lặng tuyệt đối và chỉ đến gần nếu một nhà sư hoặc ni cô cư ngụ mời bạn vào bên trong. Đây không phải là nơi để chụp ảnh; đây là nơi để tìm kiếm sự tĩnh lặng. Nếu bạn được dẫn vào hang động, hãy chú ý đến nơi đặt sách cầu nguyện (đừng động vào chúng), và đừng làm phiền bất kỳ ai đang cầu nguyện bên trong. Bởi vì những địa điểm này là trung tâm thiền định, hãy bước đi nhẹ nhàng, tôn trọng sự tĩnh lặng của chúng như bạn vẫn làm khi ở sau cánh cửa tu viện đóng kín.

Những trải nghiệm leo núi và hòa mình vào thiên nhiên độc đáo

Nằm ngoài sự ồn ào náo nhiệt của thành phố là một khu vui chơi với những con đường mòn chủ yếu được người dân Bhutan sử dụng. Thay vì đi theo những tuyến đường du lịch quen thuộc, hãy chọn một trong những con đường thay thế này và tận hưởng thiên nhiên hoang dã, nơi bạn chỉ thấy dấu chân của chim và bướm. Mỗi tuyến đường dưới đây đều được đánh giá cao về vẻ đẹp và sự dễ dàng định hướng (thường có một biển báo không đánh dấu hoặc một phiến đá mani cổ chỉ đường). Hãy mang theo bản đồ địa phương hoặc thiết bị định vị GPS, và thông báo cho người dân địa phương về kế hoạch của bạn nếu bạn đi xa.

  • Các tuyến đường mòn trong rừng mà người dân địa phương thường sử dụng: Ngoài các công viên chính thức, Thimphu còn có những con đường tắt rợp bóng cây xanh. Ví dụ, một con đường chạy từ Motithang đến Tango, băng qua địa hình rừng rậm mà ít tài xế taxi biết đến (bắt đầu gần Khu bảo tồn Takin). Một con đường khác uốn lượn từ Motithang men theo một con suối đến Changangkha Lhakhang (người dân địa phương lớn tuổi gọi là Jangchub Lam), mang đến tầm nhìn yên tĩnh ra khu rừng và mái vòm của bệnh viện. Những người đi bộ đường dài cho biết có một con đường mòn khác đến Phajoding qua đài quan sát Sangaygang (phía sau tháp Đài Phát thanh Truyền hình Bhutan). Những tuyến đường này hẹp và dốc hơn so với các tuyến đường chính thức, nhưng phần thưởng xứng đáng cho sự kiên trì là những đàn hươu sủa hoặc những khung cảnh ngoạn mục của các dãy núi phủ tuyết trắng. Hãy chuẩn bị những vật dụng cần thiết như bất kỳ chuyến đi bộ đường dài nào khác (nước uống, đồ ăn nhẹ, áo mưa), và cân nhắc thuê hướng dẫn viên nếu bản đồ có vẻ khó hiểu.
  • Những điểm ngắm cảnh bí mật để chiêm ngưỡng bình minh và hoàng hôn: Ít có gì sánh được với ánh sáng vàng rực rỡ chiếu xuống Thimphu từ trên cao. Bên cạnh tượng Phật Dordenma (nơi thu hút rất nhiều khách du lịch), hãy thử Tháp BBS (Sangaygang) hoặc Công viên Tự nhiên Kuenselphodrang. Tại điểm ngắm cảnh Tháp BBS, người dân địa phương thường chạy bộ vào lúc bình minh và hoàng hôn. Từ đài quan sát, bạn có thể nhìn ra tháp đồng hồ và toàn cảnh thành phố; những lá cờ cầu nguyện tung bay gần đó. Nên chọn thời gian này vào sáng sớm hoặc chiều muộn (Airial Travel khuyên nên đến vào những thời điểm này). Tương tự, Công viên Kuenselphodrang có những con đường mòn đi bộ phía trên tượng Phật lớn. Từ bất kỳ vị trí nào thoáng đãng, bạn đều có thể nhìn thấy toàn cảnh thung lũng và những ngọn đồi. Những con đường mòn này miễn phí, mở cửa từ bình minh đến hoàng hôn (không cần vé). Để đón bình minh, hãy lặng lẽ hòa mình cùng những người chạy bộ địa phương hoặc những người xoay bánh xe cầu nguyện trước khi trời sáng; để đón hoàng hôn, hãy lắng nghe tiếng tù và từ chùa vọng lại khi ánh mặt trời dần dịu đi.
  • Xe đạp leo núi: Những ngọn đồi xung quanh Thimphu ẩn chứa những đường mòn xe đạp leo núi ít người biết đến, nằm ngoài các tour đạp xe trong thành phố. Những người đam mê thường đạp xe từ thành phố đến các làng như Dechencholing qua những con đường nhỏ hoặc leo lên đỉnh Trashiyangtse. Nếu bạn mang theo hoặc thuê xe đạp leo núi, hãy hỏi các cửa hàng bán đồ ngoài trời địa phương về những cung đường ít người biết đến (một số bao gồm các đoạn đường khai thác gỗ gần Khu bảo tồn Takin hoặc các đường mòn song song với các tuyến đường leo núi Kuenselphodrang). Vì đạp xe leo núi vẫn còn hiếm ở Bhutan, hãy luôn có kế hoạch dự phòng: sóng điện thoại không ổn định và có thể cần giấy phép (hoặc ít nhất là sự cho phép của kiểm lâm) ở những khu vực được bảo vệ nghiêm ngặt.
  • Quan sát động vật hoang dã bên ngoài Khu bảo tồn Takin: Khu bảo tồn Takin ở Thimphu là nơi lý tưởng để ngắm nhìn loài động vật quốc gia của Bhutan, nhưng những loài nhút nhát thường ẩn náu ở những nơi khác. Những người yêu thích ngắm chim nên quan sát vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn dọc theo các thung lũng sông (thường thấy chim hoét Hwamei Trung Quốc và chim hút mật) hoặc trong các lùm hoa đỗ quyên ở vùng cao hơn (hãy để ý đến chim gõ kiến ​​và chim trích). Vào đầu mùa đông, hãy lái xe về phía đường nông trại Langjophakha lúc bình minh; đã có những trường hợp hiếm hoi nhìn thấy sếu cổ đen ở ven ao gần các cánh đồng. Để chụp ảnh động vật hoang dã một cách có đạo đức: giữ khoảng cách, sử dụng ống nhòm hoặc ống kính tele, và không bao giờ dùng mồi nhử hoặc quấy rối động vật. Tôn trọng các quy định nếu một khu vực bị đóng cửa để bảo vệ môi trường sống.
  • Dagala Thousand Lakes Trek (ngoài Thimphu): Nằm ngay phía tây Thimphu là cung đường leo núi cao hẻo lánh nhất Bhutan. Trong hơn sáu ngày và ở độ cao trên 4.000 m, du khách sẽ đi vòng quanh hàng chục hồ trên cao, thường không gặp bất kỳ nhóm nào khác. Mặc dù chỉ có thể đặt tour thông qua các công ty du lịch được cấp phép, cung đường Dagala là hiện thân của cuộc phiêu lưu không đông đúc: những đồng cỏ mùa hè không muỗi, những hồ nước trong vắt được đặt tên theo truyền thuyết địa phương, và những đoạn xuống dốc xuyên qua những đồng cỏ chăn thả bò yak. ​​Cung đường này khá vất vả và không dành cho người mới bắt đầu, nhưng những người leo núi dày dạn kinh nghiệm khẳng định rằng vào mùa hoa đỗ quyên nở rộ (tháng 4-5) hoặc mùa thu (tháng 9) thì hoàn toàn không có đám đông. Lưu ý rằng các khu cắm trại rất đơn giản và bạn phải mang theo trang bị phù hợp với độ cao. Du khách chọn đi một chặng trong ngày nên thuê hướng dẫn viên – họ biết cách vượt suối và các lán trại nghi lễ – nếu không, toàn bộ khu vực này đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng.

Nơi người dân địa phương thực sự lui tới: Những không gian giao lưu xã hội đích thực

Ngay cả trong một xã hội khá kín đáo, người Bhutan vẫn có những địa điểm yêu thích riêng, tránh xa những khách sạn và câu lạc bộ nơi du khách thường lui tới. Đó là những nơi để tận hưởng cuộc sống bình dị: cùng nhau thưởng thức bia thủ công và nghe nhạc guitar, nhâm nhi tách trà bơ thơm ngon tại các quán cà phê ngoài trời, xem bóng rổ thâu đêm dưới ánh đèn đường. Hãy bỏ qua danh sách nhà hàng trong sách hướng dẫn du lịch; thay vào đó, hãy đi theo người dân địa phương.

  • Ngoài Mojo Park: Cảnh quan giải trí về đêm đang thay đổi. Công viên Mojo trên đường Norzin Lam nổi tiếng là điểm tụ tập của người nước ngoài và thường xuyên có các ban nhạc sống, nhưng cuộc sống về đêm thực sự của người dân địa phương thường diễn ra ở những địa điểm nhỏ hơn. Hãy tìm đến những quán rượu như quán chị em của Ambient Café ở Babesa (thường có những buổi biểu diễn reggae ngẫu hứng của giới trẻ Bhutan) hoặc những quán bar ẩn mình sau các quầy hàng chợ. Karaoke rất phổ biến: những địa điểm như Urban KTV trên đường Changangkha thu hút đủ loại người, từ nhân viên văn phòng đến sinh viên đại học, cùng nhau hát hò đến tận nửa đêm. Đừng ngại tham gia; micro là cầu nối giữa những người xa lạ. Giới trẻ Bhutan cũng coi trọng các chuẩn mực văn hóa: họ chia sẻ rượu ara tự nấu và đồ ăn nhẹ tại các cuộc thi bắn cung hoặc các bữa tiệc ngẫu hứng trong sân, vì vậy nếu bạn kết bạn với người dân địa phương ở đó, hãy chuẩn bị tinh thần đón nhận những lời mời nồng nhiệt. Như một du khách lưu trú dài hạn nhận xét, “Các quán rượu ở Bhutan có thể giống như phòng khách của hàng xóm hơn.” Phụ nữ đi du lịch một mình có thể vẫn hòa mình vào đám đông, nhưng nhiều báo cáo (bao gồm cả người nước ngoài sống ở Bhutan) cho biết bạn có thể thoải mái uống rượu mạnh hoặc cocktail miễn là bạn hòa nhập và không gây chú ý.
  • Các quán cà phê và quán trà đích thực: Ban ngày, thành phố có những địa điểm ấm cúng, nơi tầng lớp trung lưu địa phương thư giãn. Quán cà phê Ambient, nằm ở góc Tháp Đồng hồ, là một ví dụ điển hình. Quán mở cửa năm 2012 và nhanh chóng trở thành địa điểm yêu thích của “người nước ngoài, khách du lịch và người dân địa phương ở thủ đô”. Các bức tường được xếp đầy sách, và một con mèo Ba Tư tên Kali ngủ trưa trên chiếc ghế mây. Sinh viên và nhà báo Bhutan thường tụ tập ở đây vào buổi chiều. Một địa điểm quen thuộc khác là Folk Heritage Café (gần bưu điện), một ngôi nhà theo phong cách truyền thống, nơi những người trẻ sành điệu thành thị nhâm nhi suja (trà bơ) và bánh ngọt. Để thưởng thức trà bơ truyền thống cùng người dân địa phương, hãy tìm những quán nhỏ tạm bợ trên đường Norzin Lam hoặc gần cầu thang chùa vào buổi sáng – khách hàng thường ghé qua bằng gho và kira, mua suja theo cốc. Thimphu cũng đang chứng kiến ​​sự bùng nổ của cà phê: ngoài Ambient, hãy thử Dolikha (dialekha) Café gần Motithang để thưởng thức cà phê rang xay tại chỗ, hoặc Samtenling Organic Farm Café trên đường Langjophakha, nơi bạn có thể ngắm nhìn những đứa trẻ nhà nông leo cây táo trong khi nhâm nhi espresso.
  • Quảng trường Tháp Đồng hồ: Trung tâm giao thương địa phương. Quảng trường dành cho người đi bộ ở trung tâm thành phố này không chỉ là một địa danh; đó còn là nơi người Bhutan ở mọi lứa tuổi tụ tập. Ban ngày, nơi đây có các gian hàng chợ thủ công mỹ nghệ, nhưng sau 5 giờ chiều, một điều kỳ diệu xảy ra: thanh thiếu niên chơi cricket trên bậc thang, các gia đình dạo chơi ăn kem, và những cụ bà xoay bánh xe cầu nguyện ở rìa quảng trường. Vào những ngày lễ, quảng trường biến thành một sân khấu (các điệu múa tôn giáo, các buổi biểu diễn của trường học). Đứng cạnh một bánh xe cầu nguyện cùng người dân địa phương, bạn sẽ thấy đức tin được đan xen vào cuộc sống hàng ngày ở đây như thế nào. Việc thành kính thắp đèn bơ hoặc bỏ một đồng xu vào hòm quyên góp của tu viện cùng với những người lớn tuổi ở Bhutan có thể mang lại cảm giác chân thực như đang tham gia vào một nghi lễ.
  • Địa điểm giao lưu của giới trẻ: Giới trẻ Bhutan chơi thể thao nhiều hơn là tụ tập ở quán bar. Vào cuối tuần, hãy bắt taxi đến Sân vận động Changlimithang, nơi các gia đình dã ngoại trên bãi cỏ và các đội địa phương luyện tập bắn cung (môn thể thao quốc gia). Gần đó, vào buổi tối, các xe bán đồ ăn đường phố phục vụ bánh bao momo cho trẻ em vừa chơi bóng đá xong. Vào mùa hè, các công viên như Công viên Kidu hoặc khu vực ven sông gần Dechencholing là nơi các nhóm thanh niên chơi ném đĩa frisbee hoặc bóng rổ dưới ánh đèn đường. Hãy tham gia một trận đấu ngẫu hứng (nhưng hãy xem trước; mọi người sẽ mời người nước ngoài thử ném bóng rổ). Nếu họ mời bạn chơi chinlone (trò chơi cầu lông truyền thống), đó là một vinh dự – chỉ cần dùng cụm từ tiếng Việt nhanh “chogkey thimchu” nghĩa là “chuyền cho tôi”.
  • Ẩm thực đường phố Thimphu: Hãy quên những bữa buffet đắt đỏ ở khách sạn đi; những món ăn vặt đích thực của Bhutan thường được bán rong trên đường phố hoặc xe đạp. Người dân địa phương xếp hàng dài trước những ô cửa kính mờ hơi nước để mua momo. Một địa điểm được đề xuất (được biết đến từ Lonely Planet) là một quầy bán momo ở Norzin Lam, nơi công thức làm nhân được truyền lại qua nhiều thế hệ. Một địa điểm khác là một cửa hàng nhỏ gần chợ cuối tuần bán khowa datshi (bánh bao nhân phô mai ớt). Dọc theo Norzin Lam và tháp đồng hồ vào cuối buổi chiều, bạn sẽ thấy những người bán hàng nướng shakam ema datshi (thịt bò khô nhân phô mai ớt) hoặc phục vụ bosar (cơm và đậu). Vào mùa đông, các quầy hàng ở quảng trường bán namkha khangso – bánh bí ngô chiên – được giữ ấm trong những tấm vải bốc hơi. Tại Changlimithang, hãy thử crostini thịt bò khô yak và bánh rán khoai lang địa phương. Một quầy hàng di động gần trường học thường bán bắp luộc bơ nóng hổi; cảnh tượng các gia đình quây quần bên món ăn này vào những buổi tối se lạnh là hương vị địa phương đích thực. Theo chân những đám đông này sẽ cho bạn một chuyến du lịch ẩm thực với những món ăn ngon mà các khách sạn hiếm khi phục vụ.

Những trải nghiệm hòa nhập văn hóa độc đáo

Những kỷ niệm quý giá nhất đến từ văn hóa sống động. Dưới đây là những cách để vượt ra khỏi hình thức du lịch thụ động – để LÀM and đưa cho theo truyền thống Bhutan.

  • Các nghi lễ hàng ngày tại tháp tưởng niệm Chorten: Tháp tưởng niệm quốc gia Chorten vàng (1974) có mặt trên mọi bản đồ, nhưng hãy tránh buổi trưa và đến vào lúc bình minh. Đó là lúc những người Bhutan lớn tuổi đổ xô đến với những ngọn đèn bơ và... chuỗi hạt cầu nguyện, đi vòng quanh bảo tháp. Đến trước 6 giờ sáng và tham gia cùng họ theo chiều kim đồng hồ. tuổi (Đi vòng quanh). Hãy lặng lẽ đi theo, xoay bánh xe cầu nguyện cao hai tầng với 100.000 câu thần chú trong sân trong. Sau một vòng, nhiều người dân địa phương dừng lại để dâng đèn bơ. Đây là một cách tham gia đầy tôn kính; hãy mua những que cúng (đèn bơ trên lá xanh) và đặt chúng vào điện thờ bên trong trong khi chắp tay. Khi trò chuyện với một nhóm người về hưu ở đó, một cư dân lâu năm nói một cách đơn giản: “Nó giúp tôi tĩnh tâm mỗi ngày.” Hãy so sánh điều này với việc tham gia cùng một điện thờ vào cuối ngày, khi những chiếc xe buýt du lịch ồn ào có thể đến với những khách hàng trả tiền. Nghi thức buổi sáng là một nghi lễ đích thực, nơi người Bhutan ở mọi lứa tuổi cảm thấy như ở nhà.
  • Các xưởng thủ công và sản phẩm thủ công mỹ nghệ: Thay vì chỉ xem, hãy thử sức mình với các nghề thủ công Bhutan. Ví dụ, hãy đặt một khóa học làm đèn bơ nửa ngày thông qua một xưởng địa phương – nhiều ngôi làng gần Thimphu chào đón du khách đến học cách đun chảy bơ yak, thêm thảo mộc và chạm khắc sáp. Tại Bảo tàng Di sản Dân gian (nhà kiểu Zhangzhung), các nghệ nhân đôi khi trình diễn cách nhúng đèn bơ; hãy hỏi xem bạn có thể tự nặn một chiếc đèn không. Tương tự, dệt vải cũng là một trải nghiệm thực tế. Học viện Dệt may Hoàng gia thường mở cửa phòng dệt cho khách muốn xem cách dệt vải kira và gho, nhưng để có trải nghiệm gần gũi hơn, hãy sắp xếp trước để đến thăm một người thợ dệt tại gia ở Changangkha hoặc Cheri. Bà ấy có thể chỉ cho bạn kỹ thuật dệt dọc và ngang cổ xưa trên khung dệt chân, và nếu bạn may mắn, bà ấy sẽ cho bạn thử ném con thoi. Mua trực tiếp từ những nghệ nhân này không chỉ giúp bạn có được một món quà lưu niệm đích thực mà còn nuôi sống cả gia đình thay vì người trung gian.
  • Bắn cung truyền thống không chỉ đơn thuần là biểu diễn: Bắn cung là môn thể thao linh hồn của Bhutan. Trong tuần, việc luyện tập không công khai, nhưng vào cuối tuần, bất cứ ai cũng có thể đến xem. Hãy đến Sân vận động Changlimithang vào sáng thứ Bảy hoặc chiều Chủ nhật khi các đội địa phương tập trung. Khung cảnh rất náo nhiệt: các cung thủ trong trang phục gho và kira bắn những mũi tên dài trong khi người hâm mộ hò reo và nhâm nhi đồ uống. Chúng tôi mua Từ những ống tre. Đừng ngại vỗ tay và reo hò mỗi khi một mũi tên bay đi – người Bhutan sẽ mỉm cười. Nếu bạn hỏi một cách lịch sự (có thể ở cửa hàng bên cạnh trường bắn), những cung thủ giàu kinh nghiệm có thể mời một vị khách dũng cảm thử (ngay cả một đứa trẻ cũng có thể kéo cung một chút để kiểm tra độ chính xác). Tinh thần đồng đội là điều quan trọng: các đồng đội chuyền tay nhau theo truyền thống "áo choàng uống rượu", mỗi mũi tên trúng đích sẽ được thưởng một ngụm rượu địa phương. Quan sát hoặc tham gia theo cách này, bạn sẽ hiểu tại sao ngay cả người nước ngoài cũng cảm thấy mình là một phần của khoảnh khắc đó.
  • Lễ hội khu phố (Tshechus): Ngoài các lễ hội quốc gia ở Punakha hay Paro, Thimphu và vùng phụ cận còn tổ chức các lễ hội tshechu tại các khu phố trong khuôn viên chùa vào mỗi mùa thu. Những lễ hội này không có trong bất kỳ lịch trình du lịch nào; cách tốt nhất để biết thông tin là thông qua truyền miệng. Hướng dẫn viên địa phương hoặc bản tin của tu viện có thể cung cấp cho bạn manh mối. Ví dụ, các làng nhỏ có thể tổ chức lễ hội tshechu kéo dài một ngày với các điệu múa mặt nạ tại Cheri hoặc Tango vào những ngày tốt lành. Hãy tham dự với trang phục truyền thống (thuê kira hoặc gho nếu cần) và xem một cách tôn kính từ hai bên. Người dân làng sẽ chia sẻ bánh kẹo và cơm trong giờ giải lao. Một cư dân địa phương nhớ lại việc tham dự một lễ hội tshechu nhỏ và được một nữ tu mời khabsey (món ăn nhẹ ngọt): “Cảm giác rất thân mật, giống như tham gia vào một lễ hội gia đình lớn.” Những lễ hội cơ sở này thể hiện tinh thần tâm linh của Bhutan ở quy mô đời thực.
  • Trải nghiệm đời sống tu viện Phật giáo: Một số tu viện cho phép du khách không phải tu sĩ lưu trú và tham gia các chương trình hàng ngày. Khu nghỉ dưỡng Langjophakha (ở ngoại ô Thimphu) tổ chức các khóa tu thiền trong không gian tu viện nếu bạn muốn tìm kiếm sự hướng dẫn thực hành. Hoặc nếu muốn tìm nhà khách của tu viện, hãy hỏi tại Phajoding. Thật vậy, Tu viện Phajoding có phòng dành cho khách đi bộ đường dài; một du khách kể lại: “Tôi đã ở lại và tham gia buổi cầu nguyện buổi sáng cùng 10 vị sư trẻ!”. Sau một đêm trong những phòng ngủ tập thể đơn sơ với sàn trải nhựa đường, bạn sẽ thức dậy với hương trầm trong nhà nguyện và cùng tụng kinh với họ. Một trải nghiệm yên tĩnh hơn là dùng bữa sáng với các ni cô tại tu viện Dolita Ling gần đó: du khách đôi khi quyên góp thức ăn hoặc giúp thái rau cho bữa ăn chung, sau đó ngồi tại những chiếc bàn dài lắng nghe các ni cô tụng kinh tạ ơn. Những cuộc gặp gỡ này nhắc nhở chúng ta rằng giới tăng lữ Bhutan là thành viên của cộng đồng, chứ không phải những nhà sư xa cách.
  • Y học cổ truyền và tắm đá nóng: Hãy ghé thăm phòng khám thảo dược Tsaidam Menjong cổ ở Thimphu (nếu được giới thiệu hoặc vào những ngày nhất định) để xem các thầy thuốc địa phương bào chế thuốc thảo dược. Ngoài ra, du khách có thể đến bệnh viện Bhutan để được chẩn đoán theo phương pháp truyền thống (như phân tích màu nước tiểu) nhằm bổ sung cho các xét nghiệm y tế phương Tây. Một liệu pháp phổ biến là tắm đá nóng (dotsho). Hãy hỏi gia đình chủ nhà hoặc người quản lý spa xem người dân địa phương thường đến đâu để trải nghiệm liệu pháp này. Phương pháp truyền thống bao gồm một bồn gỗ chứa đầy nước suối, sau đó thả những viên đá nóng từ sông cùng với cây ngải cứu và ớt cay vào trong. Công dụng được biết đến là giảm đau khớp và ho. Ở một số làng ngoại ô Thimphu, bạn có thể trả tiền để sử dụng dịch vụ tắm đá nóng của trang trại, thường kết thúc bằng việc uống rượu palo (rượu kê lên men) và trò chuyện với nông dân về cuộc sống ở thung lũng.

Chợ ẩn & Mua sắm độc đáo

Mua sắm ở Thimphu không nhất thiết phải là những khu chợ du lịch hào nhoáng. Những món đồ tốt nhất thường được tìm thấy ở những nơi người dân địa phương mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày và bán đồ thủ công mỹ nghệ tự làm.

  • Chợ nông sản khu phố: Ngoài Chợ Cuối Tuần nổi tiếng (chợ phiên cuối tuần từ tháng 9 đến tháng 3 bên kia sông), hãy ghé thăm các chợ khu phố. Chợ Nông sản Kỷ niệm 100 năm ở Khordong (phía nam Thimphu) là một viên ngọc quý về sự chân thực: tại đây, những người nông dân Bhutan dựng các gian hàng bán đủ loại rau củ, sản phẩm từ sữa và ngũ cốc được trồng trong vương quốc. Màu sắc của những quả ớt được treo phơi khô, những giỏ quả bách xù chín mọng, hay những thùng mật ong địa phương khổng lồ là một bữa tiệc thị giác và vị giác. Bạn sẽ thấy những bà cụ gân guốc so sánh kích cỡ củ cải và những cậu bé nhàn rỗi sau giờ học với bánh gạo nếp từ một gian hàng. Giá cả là giá thị trường địa phương (không cố định), và việc mặc cả chỉ diễn ra ở mức nhỏ (chỉ vài ngultrum cho một món hàng lớn). Hãy nhớ rằng rất ít người mua sắm ở đây nói tiếng Anh, vì vậy chỉ trỏ và gật đầu là được.
  • Chợ thủ công cuối tuần: Nằm gần Bảo tàng Di sản vào cuối tuần, khu chợ này thu hút các nghệ nhân từ các làng quê. Hãy bỏ qua những bức tượng sơn mài và bưu thiếp ảnh để tìm thấy những mặt hàng tinh tế: một cô gái trẻ đang dệt kira trên khung dệt tay, hay một cậu bé đang đánh bóng những chiếc thìa gỗ đàn hương. Các gian hàng thường cho phép bạn trò chuyện trong khi họ làm việc – hãy hỏi về thiết kế của họ hoặc mất bao lâu để chạm khắc họa tiết rồng đó. Bạn có thể mua quà lưu niệm trực tiếp từ những người thợ (họ thường bán với giá 500–1.000 ngultrum, rẻ hơn nhiều so với giá ở khách sạn) và hỗ trợ các gia đình. Lời khuyên chân thành: để tránh mua phải hàng nhái rẻ tiền, chỉ mua ở những gian hàng mà bạn thấy được người thợ đang làm việc.
  • Trung tâm thủ công mỹ nghệ Thimphu: Mặc dù cửa hàng do chính phủ điều hành này nằm trên tuyến du lịch, hãy khám phá sâu hơn: ở sân sau, các xưởng nhỏ sản xuất tranh thangka, mặt nạ gỗ và đồ thủ công bằng tre. Du khách thường có thể quan sát (hoặc thậm chí thực hành) dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân. Hãy hỏi để xem cách họ căng và vẽ tranh thangka theo phong cách truyền thống lâu đời. Nếu chất lượng là điều quan trọng, hãy lưu ý rằng các sản phẩm của xưởng có chi tiết tinh xảo hơn so với các món quà lưu niệm sản xuất hàng loạt ở phía trước.
  • Cửa hàng đồ cổ và đồ lưu niệm: Hãy tìm những cửa hàng đồ cổ ẩn mình trên đường Norzin Lam hoặc phía dưới Chợ Trái cây. Có một cửa hàng nằm khuất trên đường Chubachu bán những chiếc vòng cổ cổ của Bhutan, đồ dùng mạ bạc và bìa sách cầu nguyện. Giá cả có thể cao đối với du khách nước ngoài, nhưng mặc cả một cách lịch sự là điều chấp nhận được (trong giới hạn hợp lý). Luôn kiểm tra tuổi đời của gỗ và vải, và hỏi xem người bán hàng có đảm bảo tính xác thực hay không (Bhutan có những hạn chế xuất khẩu đối với một số đồ cổ, vì vậy việc mua bán nên bao gồm bất kỳ giấy tờ nào). Một nhà sưu tập từng nhận xét rằng những món đồ cổ đích thực nhất ở Thimphu thường đến từ những cửa hàng nhỏ kín đáo, được những người bảo tồn văn hóa lui tới nhiều hơn là khách du lịch.
  • Bối cảnh nghệ thuật đương đại: Để có trải nghiệm mua sắm khác biệt, hãy khám phá các phòng trưng bày nghệ thuật đang phát triển ở Thimphu. Xưởng Nghệ sĩ Tự nguyện (VAST) tổ chức các triển lãm công cộng miễn phí (và thường xuyên có các buổi bán hàng hàng tháng) giới thiệu các họa sĩ và nhà điêu khắc tiên phong người Bhutan. Các địa điểm như Art Group Gallery và Phuntshok's trưng bày những cách tiếp cận hiện đại đối với truyền thống. Mặc dù giá cả ở đây có thể khá cao đối với khách du lịch, bạn có thể gặp gỡ các nghệ sĩ và mua các bản in nhỏ hoặc bưu thiếp để mang một phần thế hệ nghệ thuật tiếp theo của Bhutan về nhà. Những không gian này đôi khi phục vụ trà thảo mộc cho du khách, biến việc tham quan thành một cuộc giao lưu xã hội yên tĩnh.

Các loại hình lưu trú độc đáo và trải nghiệm ở homestay

Ngoài các khách sạn, không gian sống tại quận Thimphu cũng có thể là một điểm thu hút riêng. Hãy thử đổi một phòng bê tông lấy sự hiếu khách chân thành của người dân địa phương hoặc sự yên tĩnh của tu viện.

  • Nhà nghỉ nông thôn ở Dechencholing hoặc Babesa: Một vài gia đình ở làng Dechencholing (phía đông bắc Thimphu) đón tiếp khách trong những ngôi nhà truyền thống 2-3 tầng của họ. Ở đây có nghĩa là chia sẻ cuộc sống thường nhật: giúp chăn gia súc, xay gạo đỏ bằng chày gỗ, hoặc tham gia làm bột tsampa vào buổi chiều. Nhiều gia đình chủ nhà quảng cáo thông qua trang web Bhutan Homestay hoặc được các công ty du lịch liệt kê. Một ngày điển hình: thức dậy với tiếng gà gáy, ăn bánh kiều mạch với trà bơ mặn cho bữa sáng, sau đó cùng một người nông dân ra đồng. Vào mùa thu, du khách đôi khi giúp đập lúa mì hoặc thư giãn trong sân ngắm hoàng hôn. Buổi tối có thể là màn trình diễn hài kịch gia đình trên điện thoại di động hoặc học cách buộc dây cương cho bò yak. ​​Điều quan trọng là không có quy định về trang phục – bạn mặc đồ làm việc – nhưng hãy luôn nhớ quỳ xuống và vỗ tay khi được mời trà bơ hoặc bữa tối để thể hiện lòng biết ơn.
  • Nhà khách và nơi tĩnh tâm của tu viện: Rải rác giữa những ngọn đồi của Thimphu là các nhà nghỉ gompa (nhà trọ dành cho khách hành hương). Một trong số đó nằm ở Phajoding, nơi những chiếc futon đơn giản được đặt trong một phòng khách phía sau điện thờ. Nơi đây khá cơ bản (phòng tắm dùng chung, nhà vệ sinh kiểu ngồi xổm, không có lò sưởi) nhưng mang đến trải nghiệm cầu nguyện buổi bình minh độc đáo. Các nhà sư trẻ thường sẽ bật ấm đun nước điện để pha cà phê và chỉ dẫn bạn đến phòng cầu nguyện vào sáng hôm sau. Một nhà nghỉ khác nằm ở Tu viện Cheri: một tòa nhà nhà nghỉ gần đầu đường mòn có các phòng rộng rãi và lò nướng bằng đá; những người đi bộ đường dài thường nghỉ đêm ở đây vào mùa đông và cầu nguyện buổi sáng cùng các sư huynh. Khi lưu trú, hãy quyên góp một khoản nhỏ hoặc mua đèn bơ ở bàn lối vào – sự hỗ trợ đó giúp duy trì hoạt động của những nhà nghỉ khiêm tốn này.
  • Các lựa chọn nhà nghỉ khác: Một xu hướng mới là du khách thuê nhà ở Bhutan chính hiệu. Các nền tảng như Airbnb liệt kê những “ngôi nhà truyền thống” được chuyển đổi thành nhà nghỉ B&B. Nhiều chỗ ở có giá tầm trung tại các khu phố cổ (ví dụ: một ngôi nhà 100 năm tuổi với dầm gỗ ở Kawangjangsa). Những phòng này sẽ không sang trọng nhưng có chủ nhà địa phương sẵn lòng chia sẻ văn hóa. Một lựa chọn khác là các khóa tu yoga/thiền định tại tu viện: một số nhà nghỉ ở Thimphu (hoặc các khu nghỉ dưỡng thiên nhiên gần đó) hiện cung cấp các gói dịch vụ bao gồm các lớp thiền định do nhà sư hướng dẫn hoặc các buổi lễ puja buổi sáng. Nếu bạn quan tâm, hãy hỏi tại Bảo tàng Di sản Dân gian; chủ sở hữu bảo tàng có mối liên hệ với người dân địa phương điều hành các chương trình này.

Ẩm thực và trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Ẩm thực Bhutan thường được chế biến với nhiều gia vị bắt mắt – nhưng hương vị thực sự đến từ nơi bạn dùng bữa và người bạn cùng dùng bữa. Hãy nhìn xa hơn những thực đơn kiểu "Ẩm thực Bhutan" và "Tắm đá nóng".

  • Lớp học nấu ăn tại nhà: Một cách tuyệt vời để mang hương vị Thimphu về nhà là cùng nấu ăn với một gia đình. Một số homestay cung cấp các lớp học nấu ăn cho khách, thường được quảng cáo là nấu ăn tại nhà với dì. Bạn sẽ được tự tay chuẩn bị các món ăn truyền thống từ những nguyên liệu có sẵn: cho ớt mềm và phô mai vào nồi ema datshi đang sôi sùng sục, giã gạo đỏ trong cối, hoặc tự tay cán vỏ bánh momo. Trong những buổi học thực hành này, bạn sẽ nhào bột như các bà và được nghe những câu chuyện về nguồn gốc của từng món ăn. Nhiều du khách trân trọng trải nghiệm được thưởng thức thành quả lao động của mình bằng đũa tại chiếc bàn bếp thấp bên cạnh bếp củi. Ngay cả trong các quán cà phê thành phố, cũng có các trường dạy nấu ăn do các hợp tác xã phụ nữ điều hành – một ví dụ là Trường Gia vị Thủ công Namgay, nơi các lớp học nhóm nhỏ dạy cách chế biến ớt và phô mai, đồng thời cho phép nếm thử món ara tự làm.
  • Những nhà hàng địa phương tuyệt vời: Hãy tìm đến những quán ăn chủ yếu do người Bhutan điều hành chứ không phải hướng dẫn viên nước ngoài. Một địa điểm như vậy là nhà hàng Sinchula Indian Cuisine (do người Nepal làm chủ), được người dân địa phương yêu thích nhờ món bánh naan bơ và món dal. Quán nằm ngoài các con đường chính của Thimphu, vì vậy hãy tìm những biển hiệu viết trên bảng đen. Đối với món momo kiểu Tây Tạng, một quầy hàng nhỏ trong con hẻm Yakpaling bán bánh bao nhân thịt bò hoặc thịt yak với nước sốt mè tự làm – quán nổi tiếng nhờ truyền miệng. Và để có một bữa tối ngon miệng, hãy thử các quán ăn kết hợp ẩm thực châu Á như một quán nướng thịt Hàn Quốc nhỏ nằm khuất gần bệnh viện, nơi các đầu bếp là những người nhập cư Bhutan; người dân địa phương rất thích món kim chi và bulgogi được phục vụ ở đó. Cũng cần lưu ý: Người Bhutan ở Thimphu thường ăn đồ ăn Ấn Độ và Nepal nhiều hơn là bánh mì kẹp thịt kiểu phương Tây. Vì vậy, một nơi mà các gia đình Bhutan dùng bữa với món dal makhani là một bức tranh văn hóa sống động.
  • Đồ ăn và đồ ăn vặt đường phố: Các món ăn vặt đường phố ở Bhutan có thể khiến bạn bất ngờ. Một món ăn phổ biến là karpo khado (gạo rang phồng) với đậu phộng và đường, được bán trong những chiếc nón ở các quầy hàng bên ngoài các ngôi chùa. Một món khác là bale datshi – bánh bao kiều mạch chiên giòn nhồi hẹ và phô mai – được ăn nóng hổi từ các xe đẩy ở chợ. Vào mùa đông ở các chợ, hãy tìm người bán hàng có một chiếc chảo nhỏ đang rang hạt ớt đỏ; người dân địa phương mua theo cân để làm gia vị cho dưa muối của họ. Vâng, ngay cả việc nhai trầu (pora) khi đang đi đường cũng là một nghi thức địa phương – nó làm răng ố đỏ và thường được mời sau bữa ăn trong các gia đình nông thôn. Quan sát những truyền thống nhỏ này (và có thể thử một miếng dưới sự hướng dẫn) sẽ cho bạn cái nhìn sâu sắc về cuộc sống thường nhật của người Bhutan mà không nhà hàng nào có thể sánh được.
  • Các bữa tiệc cộng đồng: Nếu có cơ hội, hãy tham dự một bữa ăn cộng đồng (tiền bạc) trong một nghi lễ làng quê. Ví dụ, nếu bạn ở lại một thung lũng trong thời gian thánh hiến một ngôi đền (may mắn mỉm cười với du khách chu đáo), bạn có thể thấy dân làng chia sẻ những bát thức ăn thue (nước gạo) và cơm gói trong lá chuối. Phong tục: nếu có thể, hãy mặc kira/gho mới hoặc sạch, ngồi trên sàn nhà và nhận những muỗng canh được bất kỳ người cô nào mời. Món ăn thường ít gia vị hơn ở khách sạn, nhưng sự ấm áp của những người cùng chia sẻ thì vô bờ bến. Ở Thimphu, đôi khi một buổi lễ puja tại đền thờ gần khu chung cư của người cao tuổi sẽ có phần uống trà và ăn nhẹ ngoài trời – nếu bạn ghé vào lắng nghe một cách kính trọng, bạn có thể sẽ được cuốn vào không khí vui vẻ với bánh mì nướng bơ yak và bánh rán bí ngô.

Địa điểm và kỹ thuật chụp ảnh bí mật

Nhiếp ảnh ở Bhutan có cả khía cạnh đạo đức và kỹ thuật. Những pháo đài hùng vĩ và tượng Phật là những chủ thể hiển nhiên, nhưng thách thức nằm ở chỗ nào. độc nhất những bức ảnh không có đám đông.

  • Tashichho Dzong về đêm: Hầu hết du khách tham quan Tashichho (pháo đài nơi đặt các văn phòng chính phủ) vào ban ngày. Nhưng sau giờ làm việc, khi các xe du lịch rời đi, những ngọn tháp vàng của nó tỏa sáng dưới ánh đèn pha. Góc chụp đêm đẹp nhất là từ bờ tây sông Wang Chhu: hãy tìm con đường gần cầu đi bộ để thấy toàn cảnh được bao quanh bởi một lùm thông. Được phép sử dụng chân máy trên các lối đi công cộng, nhưng hãy lưu ý hàng rào của chùa (đừng vượt qua). Hãy luyện tập phơi sáng dài để ghi lại hiệu ứng phản chiếu trên mặt hồ và những vệt sáng lấp lánh trên đèn đường. Lưu ý: Nhân viên an ninh sẽ dừng việc dựng chân máy nếu đặt quá gần, vì vậy hãy đặt nó ở ven bờ sông.
  • Các lựa chọn thay thế cho Phật Dordenma: Tượng Phật khổng lồ nhìn xuống thung lũng Thimphu, nhưng nhiều du khách chỉ đến được chân tượng. Để có góc nhìn khác, hãy leo lên con đường mòn ngắn phía sau tượng (được đánh dấu...). Công viên tự nhiên KuenselMột bệ quan sát từ xa cho phép chụp ảnh bóng tượng Phật được chiếu sáng từ phía sau lúc bình minh. Hoặc vào buổi tối, hãy đậu xe phía sau tượng Phật trên đường Paro và chụp ảnh từ trên đồi xuống: tượng Phật và ánh đèn thung lũng tạo nên sự đối xứng tuyệt đẹp. Một nhiếp ảnh gia cho biết chìa khóa là đưa các yếu tố Bhutan vào khung hình: một lá cờ cầu nguyện bay phấp phới ở tiền cảnh hoặc bóng dáng một người hành hương có thể biến một bức ảnh tượng đài đơn giản thành một câu chuyện.
  • Nhiếp ảnh đường phố: Người dân Thimphu hiếm khi phản đối việc bị chụp ảnh một cách lịch sự, nhưng điều quan trọng là phải giữ phép lịch sự. Luôn mỉm cười và giơ máy ảnh lên như thể đang lặng lẽ hỏi. Những chủ thể tốt: một cụ bà đang đếm dưa trong chợ, những người hành hương đến đền thờ băng qua đường với ánh nắng chiếu vào mắt, một nhóm trẻ em mặc đồng phục đang trên đường về nhà. Tránh chụp ảnh trong các tu viện hoặc các tòa nhà chính phủ mà không được phép. Quảng trường đền Changangkha (sáng sớm) là nơi tuyệt vời để ghi lại hình ảnh lòng thành kính – những em bé được ban phước, hoặc nghi thức khuấy bơ bằng cối xay cầu nguyện. Trên các đường phố trong thành phố, ống kính góc rộng sẽ ghi lại một cách tự nhiên những ngôi nhà được sơn màu đặc trưng của Dhaka và những mặt tiền được vẽ tỉ mỉ.
  • Những chốn ẩn mình giữa thiên nhiên: Ngoài những bức ảnh thung lũng, hãy tìm kiếm những khung cảnh rừng cây ở tầm trung. Khu rừng di sản Lhakhang (gần Bảo tàng Dân gian) có những khoảng rừng mờ sương, đặc biệt là sau cơn mưa. Vào mùa đông, hãy tìm một con đường đi bộ ngắn như Đường mòn Kuensel Back để ngắm nhìn những sườn núi phủ đầy cây cối với những mái nhà của Thimphu thấp thoáng phía dưới. Nếu đến thăm vào mùa hoa Đỗ Quyên nở rộ, hãy leo lên khu vườn tu viện Phajoding; ánh sáng bình minh sớm xuyên qua những bông hoa đỏ thắm tạo nên một khung cảnh huyền ảo. Luôn kiểm tra thời tiết: hãy chụp ảnh toàn cảnh thung lũng rộng lớn bằng ống kính góc rộng trước buổi trưa vào những ngày trời quang đãng. Để có những bức ảnh núi non đầy ấn tượng, hãy sử dụng ống kính tele để thu nhỏ những đám mây trắng cuộn tròn trên các đỉnh núi vào cuối buổi chiều.

Những trải nghiệm tâm linh vượt ra ngoài phạm vi du lịch đền chùa.

Tâm linh của Bhutan rất dịu dàng và gần gũi. Những gợi ý này giúp du khách tham gia một cách chân thành vào các hoạt động Phật giáo, luôn luôn với thái độ lịch sự.

  • Những buổi cầu nguyện thực sự: Hãy bỏ qua những bài tụng kinh dàn dựng. Hỏi tại một lhakang xem du khách có thể tham gia các nghi lễ thực sự hay không. Ví dụ, một ni cô tại Lamkam Lhakhang cho phép ngồi thiền không chính thức. Một số dzong có giờ puja công cộng (kiểm tra lịch được niêm yết). Nếu một nhà sư mời bạn vào gompa vào giờ cầu nguyện (bạn sẽ thấy biển báo “Cầu nguyện” hoặc những người hành hương đang đi vào), hãy ngồi khoanh chân ở phía sau, nhắm mắt lại và tập trung vào hơi thở của mình. Việc chụp ảnh không bao giờ được phép trong các nghi lễ trực tiếp – hãy cất máy ảnh đi. Thay vào đó, hãy chú ý đến khói hương cuộn lên trên những ngọn nến, và sự tĩnh lặng của những lời tụng niệm thần chú đồng bộ. Ngay cả mười lăm phút trong môi trường như vậy cũng có thể giúp bạn tĩnh tâm sâu sắc.
  • Lời chúc phúc từ các Lạt Ma: Các Lạt ma cấp cao thường ban phước lành riêng cho các lễ vật cúng dường (khag (khăn quàng cổ, bánh kẹo, tiền bạc). Nếu bạn gặp một vị Lạt Ma tại một ngôi chùa, bạn được phép nói một cách kính trọng: “Khadak sharap la mar gyurab” và cúi đầu. Sau đó, ngài có thể cho phép bạn dâng lễ vật tại bàn thờ của mình. Vị Lạt Ma thường tụng kinh và có thể rắc nước thánh hoặc buộc một sợi chỉ vào cổ tay bạn. Không có phí cố định; một khoản quyên góp nhỏ (ví dụ: 100-300 Nu) là lịch sự. Tránh nài nỉ xin phước lành — nếu ngài nói “jia, jia” (vừa đủ, vừa đủ – có nghĩa là “Tôi ổn”), chỉ cần cảm ơn ngài. Những khoảnh khắc này đòi hỏi sự chú ý đến ngôn ngữ cử chỉ hơn là lời nói. Một du khách dày dạn kinh nghiệm nhận xét rằng lời chúc phúc của người Bhutan giống như một cuộc trò chuyện thầm lặng giữa các tâm hồn, chứ không phải là một dịch vụ được mua bán.
  • Hướng dẫn thiền định: Mặc dù các khóa tu thiền toàn diện chủ yếu diễn ra bên ngoài Thimphu, nhưng vẫn có một số chương trình dành cho du khách. Viện Tu viện Tango thỉnh thoảng chào đón người nước ngoài tham gia các buổi thiền định và triết học kéo dài cả ngày (kiểm tra lịch trình trên trang web của họ hoặc hỏi văn phòng quan hệ công chúng). Các lớp thiền riêng đôi khi có thể được sắp xếp thông qua các khu nghỉ dưỡng như Umte, nơi liên hệ với các vị sư phụ. Đây thường là các nhóm nhỏ, được hướng dẫn bằng tiếng Anh, tập trung vào sự nhận thức tĩnh lặng hoặc những giáo lý cơ bản của Lạt Ma Tsongkhapa. Nếu điều này thu hút bạn, hãy lên kế hoạch và đặt chỗ trước khi đến, vì chỗ sẽ nhanh chóng hết.
  • Các tuyến đường đi vòng quanh thành phố được người dân địa phương sử dụng: Bên cạnh những bảo tháp lớn, cư dân sùng đạo ở Thimphu còn có những nghi lễ đi vòng quanh (kora) hàng ngày của riêng họ. Một trong số đó là... xung quanh Lesser PhajodingBắt đầu từ Đài tưởng niệm Chorten, họ đi bộ ngược chiều kim đồng hồ dọc theo con đường thung lũng Tang đến Simtokha. Quan sát hành trình dài này lúc 8 giờ sáng cho thấy cuộc sống thường nhật hòa quyện với lòng thành kính như thế nào (nhân viên văn phòng thường đi bộ một phần quãng đường này trước khi thay quần áo đi làm). Trong các ngôi chùa, hãy để ý rằng người Bhutan xoay bánh xe ở mỗi vòng – một sự trao đổi thần chú cho mỗi bước chân. Bạn có thể tham gia trong im lặng. Những tuyến đường này không được đánh dấu nhưng được học bằng cách đi bộ cùng những người lớn tuổi. Bài học rút ra: sự kiên nhẫn và lắng nghe cẩn thận bước chân của người lớn tuổi sẽ dẫn lối cho bạn.

Những chuyến đi trong ngày độc đáo từ Thimphu

Những kho báu của Thimphu không chỉ gói gọn trong một chuyến đi trong ngày. Những gợi ý này kết hợp các điểm tham quan nổi tiếng với những hiểu biết địa phương để tránh đám đông và thêm phần thú vị:

  • Simtokha Beyond the Dzong: Pháo đài Simtokha Dzong nổi tiếng từ thế kỷ 17; thay vào đó, bạn có thể đi bộ từ Simtokha đến Phajoding (như một điểm khởi hành khác). Tuyến đường này leo lên qua những cụm nhà nông có tháp canh (chorten) được người dân sử dụng trước khi đến tuyến đường chính đến Thimphu, mang đến cái nhìn gần gũi về cuộc sống nông thôn (đèn lồng giấy bên cổng nhà trẻ em, tường tháp canh xây bằng tay). Đây là một chuyến đi bộ dốc kéo dài 5 giờ nhưng hiếm khi được các tour du lịch có tổ chức lựa chọn. Hoặc, sau khi tham quan bảo tàng Simtokha một cách yên tĩnh, hãy tắt bản đồ và khám phá các ngôi làng lân cận: trong nhiều sân nhà, bạn sẽ tìm thấy những người thợ chạm khắc gỗ, những người làm pho mát địa phương hoặc học sinh đang luyện tiếng Anh, tạo nên những cuộc trò chuyện sôi nổi.
  • Chuyến tham quan nhanh thung lũng Haa: Một chuyến đi trong ngày đầy tham vọng nhưng hoàn toàn khả thi là đến Thung lũng Haa qua đèo Chelela (3.988m). Haa nổi tiếng với hai ngôi đền Lhakhang Karpo (Đền Trắng) và Karpo Nagpo (Đền Đen) hùng vĩ cùng những thửa ruộng bậc thang. Vì xe tự lái không được phép nghỉ qua đêm, hãy lên kế hoạch khởi hành thật sớm và trở về trước khi trời tối. Khi đến Haa, đừng chỉ giới hạn mình ở pháo đài. Hãy leo bộ trên đường mòn Meri Puensum để ngắm cảnh (một con đường mòn ngắn với tầm nhìn toàn cảnh dãy Himalaya); gặp gỡ những người chăn bò yak và học cách làm pho mát yak; ghé thăm một trang trại nơi họ phục vụ trà bơ với bánh sha phaley (bánh thịt). Một viên ngọc văn hóa ẩn giấu: câu chuyện dân gian về chim bồ câu trắng và đen (phản ánh chiến tranh và hòa giải) gắn kết hai ngôi đền song sinh này, và các hướng dẫn viên địa phương sẽ kể lại câu chuyện này miễn phí tại quán trà trong khu vực.
  • Phương án thay thế Punakha qua Chimi Lhakhang: Nhiều du khách đi tham quan trong ngày thường vội vã khám phá những điểm nổi bật của Punakha, nhưng một cách tiếp cận độc đáo hơn là kết hợp tham quan Chimi Lhakhang và đi bộ quanh làng. Hãy rời Thimphu sớm để vượt qua Dochu La (nơi có ngôi đền với 108 tháp chorten) trước khi sương mù kéo đến. Tại Chimi (“Đền Sinh Sản”), thay vì chụp ảnh lưu niệm bên cạnh tượng dương vật bằng gỗ khổng lồ, hãy quan sát cách phụ nữ và các cặp đôi thắp hương trầm và cầu nguyện. Người dân địa phương nói rằng ngay cả đàn ông cũng đến đây với con nhỏ để tạ ơn. Tượng dương vật được chạm khắc tại Chimi bắt nguồn từ câu chuyện về nguồn gốc của ngôi đền. Sau đó, hãy đi bộ một đoạn ngắn qua những cánh đồng lúa trở lại đường cao tốc – ngắm nhìn những người nông dân thu hoạch lúa đỏ bằng tay. Trên đường trở về dọc theo con đường ven sông, hãy dừng chân tại một ngôi làng để trải nghiệm tắm đá nóng dotsho (một số nhà nghỉ homestay cung cấp dịch vụ này cho khách không lưu trú với một khoản phí). Tuyến đường này sẽ tránh được đám đông ở các pháo đài chính của Punakha và kết thúc một ngày thư giãn.

Cách tránh đám đông tại các điểm tham quan nổi tiếng ở Thimphu

Thời điểm là yếu tố quan trọng ở Thimphu. Hãy tận dụng những lời khuyên của người dân địa phương để có được không gian gần như riêng tư:

  • Tu viện Tiger's Nest (Paro) ở Thimphu: Thay vì tham gia tour trong ngày từ Thimphu, hãy ở lại Paro một đêm để bạn có thể leo núi lúc bình minh. Những người leo núi địa phương nhận thấy rằng việc rời Thimphu lúc 5 giờ sáng (với tài xế địa phương) sẽ giúp bạn đến điểm xuất phát lúc mặt trời mọc, trước khi các xe du lịch đến. Nếu ở lại Paro, hãy khởi hành lúc 5 giờ sáng để đến Taktshang lúc 8:30 khi sương mù buổi sáng tan. Các ngày trong tuần yên tĩnh hơn cuối tuần – nên tránh các ngày lễ của Bhutan. Mùa thấp điểm (các tháng mùa mưa) sẽ ít khách du lịch hơn nếu thời tiết thuận lợi. Trở lại Thimphu, hãy lưu ý rằng chiến lược tương tự cũng hiệu quả: đến lúc 8 giờ sáng hoặc sau 4 giờ chiều vào các tháng chuyển mùa sẽ mang lại bầu không khí yên tĩnh.
  • Thời điểm Phật Dordenma: Quảng trường xung quanh bức tượng Phật khổng lồ có thể rất đông đúc vào giữa buổi sáng. Thay vào đó, hãy đến ngay sau khi trời sáng (6-7 giờ sáng) để chiêm ngưỡng cảnh bình minh ngoạn mục mà hầu như không có ai xung quanh. Chiều muộn trước khi mặt trời lặn cũng rất đẹp (vào những ngày trời quang đãng, bạn sẽ thấy ánh hồng rực rỡ trên các đỉnh núi xa), nhưng hãy lưu ý rằng sẽ có nhiều người đi bộ đường dài đi xuống từ các con đường mòn. Cẩm nang du lịch Airial lưu ý rằng các nhiếp ảnh gia thích thời điểm "giờ vàng" ở địa điểm này. Trong cả hai trường hợp, hãy tránh khoảng thời gian giữa trưa khi các đoàn du khách di chuyển giữa Thimphu và Paro bằng xe buýt.
  • Tashichho Dzong vào buổi tối: Các tour du lịch ban ngày thường đông đúc ở sân dzong. Thay vào đó, hãy đi dạo ở đây vào buổi tối mát mẻ (sau 5:30 chiều), khi các công chức mặc gho và kira tản bộ sau giờ làm việc. Khu vực bên ngoài vẫn diễn ra các nghi lễ và lễ thượng cờ (hãy để ý các buổi tập nhạc vào thứ Sáu). Khi hoàng hôn buông xuống, mặt tiền vàng của dzong được chiếu sáng rực rỡ. Nếu bạn trò chuyện lịch sự với lính gác, họ có thể cho phép bạn chụp ảnh từ một số góc độ nhất định (tuyệt đối không được đi qua cổng trong). Lúc đó, khách du lịch sẽ rời đi, và bạn thường thấy các cặp đôi địa phương chụp ảnh hoặc sinh viên trải chiếu dã ngoại.
  • Thời gian tĩnh lặng tại Tháp tưởng niệm Chorten: Hầu hết các hướng dẫn viên đều cho du khách chiêm ngưỡng Bánh xe Cầu nguyện từ phía đông. Để tìm kiếm sự thanh tịnh, hãy tiếp cận từ cổng phía tây vào lúc bình minh (6-7 giờ sáng) và hòa mình vào dòng người dân địa phương tham gia lễ rước buổi sáng. Một thời điểm lý tưởng khác là giữa buổi sáng các ngày trong tuần (10-11 giờ sáng) khi dòng người đi học và đi làm đã lắng xuống nhưng xe buýt vẫn chưa đến (chúng thường dừng chân ở đây vào đầu và cuối ngày). Hãy chọn thời điểm trùng với giờ nghỉ giải lao – thật trớ trêu, nhân viên văn phòng tại Đài Phát thanh Bhutan lại mang cốc trà đến các quán trà gần đó lúc 10 giờ sáng, để lại khoảng thời gian yên tĩnh 30 phút. Nếu bạn đứng lặng lẽ bên bánh xe cầu nguyện vào khoảng 10:30, bạn có thể sẽ chỉ gặp một vài người dân địa phương và có toàn bộ bánh xe cho riêng mình để chụp ảnh.

Thông tin thiết thực cho du lịch không theo lối mòn

  • Vận tải: Xe buýt nội thành Thimphu (xe buýt số 1) chạy dọc các đường vành đai và các điểm dừng trung tâm với giá khoảng 5 Nu/chuyến; cảm giác như đang đi cùng những người đi làm hàng ngày. Để đến các thung lũng gần đó (Simtokha, Sangaygang), hãy bắt taxi chung từ điểm đối diện Ngân hàng Bhutan gần Khách sạn Olathang – taxi sẽ đợi đến khi đủ chỗ. Thuê xe hơi hoặc taxi cả ngày có giá khá phải chăng (3.000-4.000 Nu cho 8 giờ). Các cửa hàng cho thuê xe đạp cung cấp xe đạp leo núi (500 Nu/ngày) nếu bạn muốn tự đạp xe. Đường phố Thimphu nhiều đồi dốc nhưng giao thông chậm hơn bất kỳ thành phố nào ở châu Á, vì vậy bạn hoàn toàn có thể đi bộ đường dài nếu có sức khỏe tốt – chỉ cần chú ý đến vỉa hè nhô ra và nhường đường cho các phương tiện lớn.
  • Mẹo về ngôn ngữ: Ngoài những thứ phổ biến để có lợi (“xin chào”) và tashdelek (Chúc may mắn!), chỉ vài cụm từ đơn giản cũng đủ tạo nên sự khác biệt lớn: cho leb có nghĩa là "không, cảm ơn." danyidrun có nghĩa là "xin lỗi" và nyubla có nghĩa là "làm ơn" (đưa đồ một cách lịch sự). Các tăng lữ và người lớn tuổi ở Bhutan thường biết một số từ tiếng Hindi hoặc tiếng Nepal (như...). triều đại(Cảm ơn), nhưng giả sử tiếng Anh sẽ hữu dụng ở các cửa hàng và khách sạn. Ở vùng nông thôn, từ điển trên điện thoại thông minh có thể giúp tra cứu tên đường phố bằng tiếng Dzongkha. Luôn chào hỏi các nhóm sư bằng cách chạm nhẹ xuống sàn bằng tay phải ngang đầu gối (tương tự như cúi chào).
  • Tiền bạc và ngân sách: Máy ATM ở Thimphu hoạt động khá tốt (ở trung tâm thành phố, gần Tháp Đồng hồ và các ngân hàng chính), nhưng bạn nên mang theo tiền mặt cho những chi tiêu ngoài dự kiến. Hầu hết các trải nghiệm độc đáo – như chợ, nhà nghỉ nhỏ và chùa chiền – chỉ chấp nhận tiền ngultrum. Tính đến năm 2025, bạn nên dự trù khoảng 50-100 Nu cho mỗi món ăn nhẹ, 300 Nu cho một chuyến đi tuk-tuk đơn giản, và 2.000-4.000 Nu để thuê xe cả ngày kèm tài xế. Tiền boa không phải là thông lệ trong các nghi lễ Phật giáo (chỉ cần một chiếc khăn khada là đủ), nhưng bạn có thể boa 5-10% tại các nhà hàng cao cấp hoặc cho hướng dẫn viên. Luôn luôn chia hóa đơn bằng cách làm tròn số tiền; việc tính giá quá cao cho khách du lịch là điều chưa từng xảy ra ở những địa điểm truyền thống (người dân địa phương thường sẽ giúp bạn nếu giá cả có vẻ không hợp lý).
  • Quy định về trang phục và sự nhạy cảm: Trong bất kỳ ngôi đền nào, phụ nữ và nam giới đều nên che vai và đầu gối (váy dài hoặc quần dài). Khăn quàng cổ che ngực là một giải pháp nhanh chóng nếu bạn mặc áo ngắn tay. Luôn luôn cởi giày trước khi vào bất kỳ đền thờ hoặc tu viện nào. Khi không chắc chắn, hãy quan sát và làm theo người dân địa phương: nếu mọi người xung quanh bạn đều cởi giày, bạn cũng làm như vậy. Người Bhutan tôn trọng sự kín đáo và thận trọng nếu người lạ đi vào khu vực dành cho phụ nữ, vì vậy hãy tránh xa các khu vực có biển báo “Không dành cho nam giới” hoặc ngược lại. Trên đường phố, quần áo phương Tây thông thường (quần tây, áo sơ mi hoặc quần jean) đều được chấp nhận. Hãy nhớ rằng các văn phòng chính phủ ở Thimphu thường có biển báo yêu cầu nam giới mặc “trang phục lịch sự” (goncha) hoặc trang phục truyền thống khi vào; nhưng điều này hiếm khi áp dụng cho khách du lịch đi dạo trên đường phố.
  • Giấy phép và Quy định: Bhutan yêu cầu giấy phép cho nhiều chuyến leo núi cao (trên 4.000 m), và máy bay không người lái bị cấm chính thức nếu không có sự chấp thuận đặc biệt. Đối với những địa điểm ít người biết đến được liệt kê ở đây (tu viện, chợ, các chuyến đi bộ đường dài trong thung lũng Thimphu), không cần thêm giấy phép nào ngoài visa du lịch, mà đại lý sẽ lo liệu. Nếu bạn dự định thuê hướng dẫn viên địa phương cho các chuyến đi bộ trong ngày, họ sẽ lo liệu mọi giấy phép địa phương. Tự lái xe cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng; hầu hết các con đường đều thông thoáng, nhưng hãy kiểm tra thông tin mới nhất nếu bạn dự định lái xe một mình xuyên thành phố (các công ty cho thuê xe sẽ tư vấn về những nơi cần "giấy phép địa phương" đối với các làng vào những ngày lễ hội đặc biệt).

Kết nối với hướng dẫn viên và người hỗ trợ địa phương

Dù cuốn hướng dẫn này có chi tiết đến đâu, không gì có thể thay thế sự trợ giúp trực tiếp từ người thân thiện tại hiện trường.

  • Tìm kiếm hướng dẫn viên am hiểu: Nếu bạn muốn sắp xếp các chuyến đi bộ đường dài, tham quan đền chùa hoặc các hoạt động văn hóa ngoài các tour du lịch tiêu chuẩn, hãy hỏi tại khách sạn hoặc các trung tâm văn hóa. Nhiều học sinh trung học và sinh viên đại học làm hướng dẫn viên tự do trong thời gian rảnh. Ví dụ, sinh viên tại trường Cao đẳng Hoàng gia Thimphu có thể đi cùng du khách đến các quán trà địa phương hoặc xưởng thủ công với chi phí tương đương một bữa ăn hoặc 500-1.000 Nu mỗi ngày. Một số hướng dẫn viên chuyên nghiệp quảng cáo trên các nhóm Facebook địa phương (ví dụ: “Bhutan Aunts” hoặc “Bhutan Hiking Company”) – hãy tìm kiếm những người Bhutan nói tiếng Anh có niềm đam mê văn hóa hoặc thiên nhiên ở đó. Điều quan trọng là phải giải thích rõ ràng rằng bạn muốn được hướng dẫn bởi người dân địa phương (và sẵn sàng trả tiền công xứng đáng cho thời gian của họ, ngay cả khi họ không cần phí cấp phép).
  • Sử dụng mạng xã hội: Người Bhutan, đặc biệt là giới trẻ, rất tích cực sử dụng Instagram và Facebook. Các nhóm như... Cẩm nang du lịch Bhutan hoặc Thimphu Unplugged Cho phép du khách đặt những câu hỏi thường trực (ví dụ: “quán cà phê nào vắng khách vào thứ Ba?” hoặc “ai cho thuê xe đạp?”). Các hashtag trên Instagram như #ThimphuLife hoặc thẻ vị trí địa phương thường tiết lộ những địa điểm ít người biết đến (ví dụ: mọi người gắn thẻ tranh tường nghệ thuật trong hẻm hoặc quán cà phê ven đường). Tất nhiên, hãy kiểm tra kỹ bất kỳ lời khuyên nào – nếu ai đó đề xuất một chuyến đi bộ đường dài đến trang trại tư nhân, hãy xác minh thông qua các kênh chính thức trước. Nhưng đối với những lời khuyên nhanh chóng như “quán bán momo ngon nhất hôm nay”, những mạng xã hội này có thể rất hữu ích.
  • Kết nối sinh viên đại học: Thimphu có một lượng sinh viên khá lớn, một phần là do trường Cao đẳng Hoàng gia Thimphu và Viện Y học Cổ truyền. Một số du khách đã sắp xếp các buổi trao đổi ngôn ngữ hoặc các tour du lịch có hướng dẫn thông qua mạng lưới sinh viên trong khuôn viên trường. Ví dụ, bảng thông báo của khoa hoặc hội sinh viên (USWAG Thimphu College) có thể có những bài đăng từ các bạn trẻ muốn thể hiện kỹ năng của mình (các buổi đi bộ chụp ảnh, các trò chơi thể thao, các buổi học nấu ăn). Nếu bạn muốn kết bạn, hãy nhờ nhà nghỉ hoặc người quen ở trường giới thiệu bạn – thường là qua một tách trà bơ thân mật. Những tình bạn này thường dẫn đến những lời mời tham dự các sự kiện không dành cho khách du lịch, chẳng hạn như lễ cúng tại đền thờ trong khuôn viên trường hoặc một buổi hòa nhạc rock địa phương.

Những trải nghiệm độc đáo theo mùa

Mỗi mùa ở Thimphu đều mang đến những điều đặc biệt – vượt xa lịch nở hoa thông thường. Hiểu được điều này có thể biến một chuyến đi tốt đẹp thành một kỷ niệm khó quên.

  • Mùa xuân (tháng 3–tháng 5): Hoa đỗ quyên nở rộ khắp các ngọn đồi, nhưng ngoài những điều dễ nhận thấy (hoa đỗ quyên ở đèo Dochula), hãy để ý đến các buổi tập bắn cung vào tháng Tư. Đây là mùa giải đấu chính: các đội từ các huyện khác nhau đến Sân vận động Changlimithang để tranh tài dưới những tán cây anh đào nở rộ. Bạn có thể hòa mình vào khán đài và cùng dân làng cổ vũ cho các huyện của họ. Về nông nghiệp, cuối mùa xuân là thời điểm trồng khoai tây ở các thung lũng; một chuyến thăm trang trại có thể cho phép bạn trồng một hàng khoai tây bên cạnh một gia đình người Bhutan (với một bài hát chúc phúc). Ngoài ra, các lễ hội tshechu ít được biết đến hơn cũng thường diễn ra: hàng xóm của các nhà sư từ Haa đôi khi tổ chức một buổi lễ múa nhỏ tại Tango vào tháng Ba.
  • Mùa hè/Mùa mưa (tháng 6–tháng 8): Có thể bạn thấy việc đến thăm vào mùa mưa là không hợp lý, nhưng lợi thế là bạn sẽ không còn thấy đám đông. Cơn mưa phùn khiến thung lũng trở nên xanh ngọc bích, và các điểm tham quan trong nhà càng trở nên hấp dẫn hơn. Hãy thử ghé thăm Bảo tàng Dệt may Hoàng gia vào một ngày mưa trong tuần: rất có thể bạn sẽ là người duy nhất ở đó và có thể trò chuyện với những người thợ dệt ở phía sau xưởng. Những giọt mưa trên mái chùa tạo nên một bầu không khí thiền định; hãy ngồi cùng các nhà sư dưới mái che khi họ tụng kinh. Các thác nước bên ngoài thành phố – chẳng hạn như thác nước ẩn mình ở Simtokha – tuôn chảy hùng vĩ vào mùa mưa, mặc dù đường đi khá trơn trượt. Nếu dự báo thời tiết cho phép, một chuyến leo núi lên điểm ngắm cảnh vào đầu mùa hè sẽ được đền đáp bằng những đỉnh núi phủ đầy sương mù và tiếng hót của các loài chim nhiệt đới. Mẹo du lịch: hãy mang theo một chiếc áo mưa nhẹ, chứ không chỉ là một chiếc ô, trong những tháng này.
  • Mùa thu (tháng 9–tháng 11): Nổi tiếng với mùa lễ hội đa sắc màu và thời tiết đẹp, mùa thu còn có những điều thú vị khác. Sau khi các lễ hội tshechu lớn kết thúc, người dân làng thư giãn vào cuối tháng 11: hãy tìm kiếm những cuộc đua ngựa tự phát trên các cánh đồng phía tây Thimphu, nơi các kỵ sĩ đánh cược rượu địa phương để giành danh dự (khán giả chen chúc trên lưng bò yak của người chăn cừu, thu thập những bao gạo nylon làm giải thưởng). Với việc xe buýt du lịch hoạt động trở lại vào giữa tháng 9, đầu tháng 11 vẫn còn khá yên tĩnh. Ban đêm mát mẻ hơn – lý tưởng cho những buổi tắm đá nóng dotsho hoặc tham gia một buổi saket (lễ ban phước cho đền thờ) với bữa trưa do gia đình tổ chức.
  • Mùa đông (tháng 12–tháng 2): Mùa lạnh thường bị du khách thích thời tiết ấm áp bỏ qua, nhưng đây lại là mùa tràn đầy sức sống đích thực. Vào những buổi sáng se lạnh, hãy quan sát cách thành phố bắt đầu ấm lên: món tsampa và cơm đỏ bốc khói nghi ngút trên bếp, và trẻ em dùng đuốc đốt ớt khô (darth) gần trường học. Không khí trong lành, khiến những chuyến đi bộ ban ngày trở nên đặc biệt dễ chịu – bạn thậm chí có thể nhìn thấy đỉnh Everest từ một sườn núi xa (từng có báo cáo từ Phajoding). Các tu viện lúc này đặc biệt yên tĩnh; bạn có thể có cả một phòng ăn của tu viện cho riêng mình dùng bữa với một nhà sư cư ngụ. Thiên nhiên thật đặc biệt: từ cuối tháng 12 đến giữa tháng 1, hãy theo lời khuyên của người quan sát chim đến làng Merechhu (20 km về phía bắc) để phát hiện những con sếu cổ đen trở về trước khi chúng phân tán đến các khu vực kiếm ăn mùa đông. Và sau khi hoàng hôn buông xuống, hãy tham gia các trò chơi bài cùng người dân địa phương trong nhà bếp – nếu được mời, hãy thử tài nói dối (“Pachen”) của bạn với những tràng cười và trà bơ.

Du lịch phi truyền thống bền vững và có trách nhiệm

Khám phá những góc khuất của Thimphu đi kèm với trách nhiệm. Những điều này giúp giữ gìn những địa điểm bạn yêu thích cho du khách tương lai và người dân địa phương:

  • Giảm thiểu tác động đến môi trường: Hãy mang hết rác thải ra khỏi các đền chùa và rừng (ngay cả bã trà có thể phân hủy sinh học cũng ảnh hưởng đến nguồn nước). Sử dụng chai lọ có thể tái sử dụng để tránh dùng nhựa. Đi trên những con đường mòn được chỉ định và tránh giẫm đạp lên các đồng cỏ trên núi cao. Nếu bạn đến thăm một hang động linh thiêng, đừng để lại bất kỳ vật phẩm cúng dường hay thức ăn thừa nào (hãy hỏi các nhà sư về nơi họ xử lý nến và hương đúng cách). Sử dụng bộ sạc năng lượng mặt trời cho các thiết bị điện tử nếu có thể; Bhutan khuyến khích năng lượng mềm. Hãy nhớ rằng, chỉ một chiếc lá thông bị xước nhẹ cũng có thể làm rêu mọc trong nhiều năm – hãy mang theo một cái xẻng nhỏ để chôn rác thải có thể phân hủy sinh học nếu cần.
  • Hỗ trợ cộng đồng địa phương: Đặt chỗ ở homestay và hướng dẫn viên thông qua các kênh chính thức hoặc cộng đồng. Mua thực phẩm, đồ thủ công mỹ nghệ và quà lưu niệm. trực tiếp Hãy ủng hộ những người nông dân hoặc thợ thủ công. Ví dụ, hãy mua trà bơ trong cốc đất sét thay vì nước ngọt đóng chai từ cửa hàng. Hãy boa cho các thầy cúng hoặc người chữa bệnh dân gian bằng gạo hoặc tiền mặt; trả tiền cho các nhạc sĩ và vũ công bằng một khoản quyên góp nhỏ nếu bạn chụp ảnh màn trình diễn của họ. Khi chọn tour du lịch hoặc taxi, hãy đảm bảo tài xế là người địa phương (không thuê ngoài). Chọn xe nhỏ hơn nếu đi du lịch vùng nông thôn – các con đèo hẹp ở Bhutan chỉ dành cho xe buýt nhỏ.
  • Tôn trọng văn hóa: Tuyệt đối không được cười nhạo hay chỉ trích sự nghèo khó hoặc gian khổ; người Bhutan coi hành vi đó là xúc phạm sâu sắc. Không được chụp ảnh các điện thờ bên trong ni viện hoặc giữa những người chơi bắn cung mà không xin phép. Nếu được mời vào nhà hoặc bếp của tu viện, hãy ăn mặc và cư xử giản dị, không uống rượu bia tại đó (hầu hết các địa điểm Phật giáo đều cấm), và hãy làm theo cách sắp xếp chỗ ngồi và ăn uống của người chủ nhà. Tránh “du lịch nghèo”: không yêu cầu trẻ em nghèo tạo dáng chụp ảnh hoặc trực tiếp cho chúng tiền hoặc kẹo; thay vào đó, hãy quyên góp vào quỹ trường học hoặc quỹ cộng đồng của chùa tùy theo hoàn cảnh. Ở các làng quê, luôn luôn xin phép trưởng làng trước khi tiến hành bất kỳ cuộc phỏng vấn hoặc quay phim nào.

Với sự tôn trọng và chu đáo, du khách trở thành một phần của câu chuyện sống động của Thimphu chứ không chỉ là những người quan sát. Mỗi bước chân và lời nói tử tế đều góp phần vào sự hiểu biết lẫn nhau trong thành phố miền núi đang hiện đại hóa này.

Ví dụ về lịch trình tham quan Thimphu độc đáo

  • Ngày 1 (Những tu viện ẩn mình và những địa điểm tụ tập của người dân địa phương): Bắt đầu trước bình minh tại Đài tưởng niệm Chorten để cùng người dân địa phương thực hiện nghi lễ kora. Giữa buổi sáng, đi bộ đến Tu viện Dodedrak, dùng bữa trưa với các nhà sư. Buổi chiều dạo bộ quanh thành phố, ghé quán cà phê Ambient để thưởng thức trà, sau đó tham quan Bảo tàng Di sản Dân gian. Buổi tối tại Changlimithang: xem một trận đấu bắn cung hoặc bóng rổ địa phương, và cùng thưởng thức trà bơ yak với người xem.
  • Ngày 2 (Những con đường mòn trong rừng và các chợ truyền thống): Sáng đi bộ luân phiên đến Phajoding qua Sangaygang, dã ngoại tại tu viện trên đỉnh núi (một mình giữa những đám mây), trở về qua Wangditse Lhakhang để cầu nguyện buổi chiều. Buổi tối dạo quanh các quầy hàng ở chợ Norzin Lam để thưởng thức món momo cay nồng và mua nông sản tại chợ nông sản Centenary trước khi đóng cửa.
  • Ngày 3 (Chiều sâu tâm linh và sự đắm mình vào nghề thủ công): Sáng sớm viếng Cheri Goemba, đi vòng quanh đền. Cuối buổi sáng đến Xưởng Nghệ sĩ Tình nguyện (gặp gỡ một nghệ sĩ tại xưởng của họ). Buổi chiều tham gia lớp học nấu ăn tại nhà dân – học cách làm món ema datshi. Khi hoàng hôn buông xuống, thắp đèn bơ lần thứ hai tại Đài tưởng niệm Chorten và cùng những người thờ cúng đi vòng quanh đền thờ để cầu xin phước lành.

Lịch trình có thể thay đổiThay vì một chuyến đi bộ đường dài, hãy tham quan Haa hoặc Punakha trong ngày, hoặc ghé thăm các tu viện, hoặc thay thế việc đi chợ bằng việc tham quan thêm các ngôi đền. Ý tưởng là sự cân bằng: kết hợp một chút của tất cả các loại hình mỗi ngày (thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực). Sự linh hoạt là chìa khóa – hãy lắng nghe lời khuyên của người dân địa phương trên đường đi. Ví dụ, một tài xế xe buýt có thể gợi ý bạn tham gia một nhóm bắn cung sau khi nhìn thấy họ trên một cánh đồng. Hãy để chuyến đi diễn ra như cách bạn khám phá bản đồ Thimphu – một chi tiết ẩn dẫn đến một chi tiết khác.

Lời kết: Đón nhận trải nghiệm Thimphu độc đáo

Khám phá những vùng đất ít người biết đến ở Thimphu không chỉ là lên kế hoạch mà còn là thái độ. Điều đó có nghĩa là thay thế danh sách kiểm tra cứng nhắc bằng sự tò mò: quan sát vạt áo của một nhà sư, tò mò về ngôi đền nhỏ bên đường, cố gắng nhận ra một bông hoa đỗ quyên thay vì vội vã lên đỉnh. Điều đó cũng có nghĩa là sự khiêm nhường – cho dù bạn chuẩn bị kỹ lưỡng đến đâu, hãy luôn sẵn sàng cho những điều bất ngờ. Bạn có thể gặp phải cơn mưa bão khi đang ở điểm ngắm cảnh yêu thích hoặc thấy một ngôi làng đóng cửa vì lễ hội, nhưng những điều bất ngờ đó thường dẫn đến những khoảnh khắc chân thực hơn (nhảy múa cùng người dân địa phương hoặc nhâm nhi trà dưới mái hiên chùa).

Người Bhutan coi trọng sự chân thành hơn tất cả. Hãy thể hiện điều đó bằng cách lắng nghe cẩn thận hướng dẫn viên, tôn trọng các nghi lễ đền chùa một cách giản dị, và chia sẻ – dù chỉ là một nụ cười – với niềm vui và nỗi buồn thường nhật của họ. Hãy giúp bảo tồn những nơi bạn yêu quý: không để lại dấu vết, mua sắm có trách nhiệm và lưu tâm đến truyền thống (ví dụ, tuân thủ nghiêm ngặt mọi quy định “cấm chụp ảnh” hoặc hỏi trước khi tham gia nghi lễ). Ban đầu, vai trò của bạn là một người quan sát tôn trọng – nhưng mỗi ngày bạn để tinh thần của Thimphu thấm vào mình, bạn sẽ trở thành một sứ giả thiện chí giữa các thế giới.

Nếu có điều gì đọng lại trong tâm trí bạn, đó là Thimphu “thực sự” chỉ hiện ra khi ta lặng lẽ bước ra khỏi những điểm tham quan nổi tiếng. Ở đây, giữa những lá cờ cầu nguyện và những hàng thông rì rào, trái tim của thủ đô đập với nhịp điệu chậm rãi. Hãy kiên nhẫn đón nhận điều này, và Thimphu sẽ đền đáp bạn bằng những kỷ niệm và kết nối vượt xa mọi địa danh. Sau tất cả, mỗi ngôi đền, quán cà phê hay hội trường lễ hội ẩn mình đều là một câu chuyện về chính Bhutan – sẵn sàng đón tiếp du khách biết nhìn và lắng nghe vượt ra ngoài bề mặt.

Đọc tiếp...
Bhutan-travel-guide-Travel-S-helper

Bhutan

Tại thung lũng Haa yên tĩnh của Bhutan, một du khách tìm thấy điều mà họ không hề biết mình đang tìm kiếm. Bình minh ló dạng trên những thửa ruộng bậc thang, những lá cờ cầu nguyện khẽ lay động...
Đọc thêm →
Những câu chuyện phổ biến nhất