พิซซ่าซิโอล่า
รายวิชา: หลักอาหาร: ภาษาอิตาลียาก: สะดวกสบายเสิร์ฟ
4
เสิร์ฟเวลาเตรียมตัว
10
นาทีเวลาทำอาหาร
30
นาทีแคลอรี่
260
กิโลแคลอรีเวลารวม
40
นาทีมันถูกสร้างขึ้นในปี 1932 ในอิตาลี มันทำจากเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้
เครื่องปรุงและส่วนผสม
เนื้อต้มหรือย่าง 500 กรัม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
2 กานพลูของกระเทียม
เปลือกหลาย 300 กรัม
มะกอก 60 กรัม
ผักชีฝรั่ง
ออริกาโน
เกลือ
พริกไทย
ทิศทาง
- ผัดกระเทียมบด ผักชีฝรั่ง ออริกาโน่ และมาจอแรมในน้ำมันมะกอก
- ปรุงหรือทอดเนื้อทั้งสองด้าน
- ใส่มะเขือเทศปอกเปลือก ชิ้นเนื้อ เกลือ พริกไทย แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนเนื้อนิ่ม
- เสิร์ฟอุ่น ๆ