Kryssning i balans: Fördelar och nackdelar
Båtresor – särskilt på en kryssning – erbjuder en distinkt semester med all inclusive. Ändå finns det fördelar och nackdelar att ta hänsyn till, ungefär som med alla typer...
Tysklands julmarknader frammanar århundraden gamla traditioner: medeltida torg förvandlas till livliga vinterbasarer med stånd i skenet av levande ljus, julsånger och glögg. Besökare rör sig mellan trästånd under fladdrande ljus och provar kryddade korvar och pepparkakor medan konstnärer snider leksaker eller spelar folkmelodier. Kulturantropologer noterar att det som gör dessa marknader verkligt minnesvärda är "hela upplevelsen av ljud, lukt, bilder, men också den fysiska känslan hos människorna runt omkring dig". Från slutet av november till december kommer dussintals tyska städer att vara värdar för dessa Weihnachtsmärkte eller Christkindlmärkte, som alla blandar historia, hantverk och gemytlig atmosfär.
Innehållsförteckning
Allmänna mönster. De flesta marknader börjar under den sista veckan i november och avslutas den 23 december. Den första söndagen i advent 2025 är den 30 november, och många städer öppnar föregående fredag, den 28 november. Några större städer börjar till och med tidigare (måndag 24 november) för att förlänga säsongen. Marknaderna fortsätter vanligtvis till och med den 23 eller 24 december, med uppehåll på julafton och juldagen. Faktum är att många marknader stänger sent på eftermiddagen den 24 december (julafton) och återupptas först efter den 26 december, om de ens öppnar igen.
2025 Datum per stad. Schemat för 2025 är likartat i alla städer: de flesta marknader pågår i ungefär fyra veckor. Till exempel:
– München: Den berömda Christkindlmarkt på Marienplatz är planerad till 7 november – 24 december 2025, med relaterade evenemang (som julbyn) som sträcker sig till 6 januari 2026.
– Berlin: Hundratals stånd över hela staden öppnar ungefär 13 november 2025 – 5 januari 2026. (Berlins huvudsakliga Gendarmenmarkt är öppen 24 november–31 december.)
– Frankfurt: Marknaderna sträcker sig vanligtvis från 24 november till 23 december 2025.
– Köln: Olika marknader pågår 17 november – 23 december 2025. (Köln har flera temamarknader, inklusive marknaden i Kölnerdomen och en sagolika marknad på Alter Markt.)
– Nürnberg: Christkindlesmarkt är öppet 28 november – 24 december 2025. (Det stänger den 24 december vid middagstid.)
Andra anmärkningsvärda datum: Dresdens historiska Striezelmarkt är 29 november – 31 december 2025. Hamburgs marknader är öppna 24 november – 23 december 2025. Stora marknader följer vanligtvis detta mönster: start i slutet av november, ungefär tre till fyra veckor öppet, med julafton antingen korta öppettider eller stängt.
Efter jul. De flesta stänger senast den 23–24 december. Två undantag löper in i början av januari: Münchens julby vid Nymphenburgs slott är öppen till den 6 januari 2026, och Berlins marknader fortsätter efter nyår (Gendarmenmarkt fortsätter till den 31 december, och andra marknader i Berlin är ofta öppna in i januari). Däremot slutar Dresden den 31 december och Nürnberg den 24 december. Det finns inga marknader den 25 december (juldagen).
München erbjuder ett rikt nätverk av marknader, främst den storslagna Christkindlmarkt på Marienplatz. Mot bakgrund av det nygotiska rådhuset ligger Marienplatz som värd för Münchens äldsta marknad (med rötter i 1400-talet). År 2025 är den öppen från 24 november till 24 december. Tjänstemän utropar den till Münchens "ursprungliga marknad", med en enorm dekorerad julgran och en berömd stor julkrubba. (Live bayerska brassband och körer uppträder från rådhusets balkong varje dag.) Hundratals stånd bildar en livlig labyrint där shoppare kan smutta på något. Glögg, ät rostade valnötter och titta på bayerskt hantverk. Stämningen är tydligt festlig och kombinerar århundraden gammal charm med moderna folkmassor.
Julmarknad på Marienplatz (24 november – 24 december 2025): Münchens centrala marknad. Besökare tittar bland över 140 trähyddor som erbjuder ornament, leksaker, pepparkakor, lokala ostar och varma drycker. Bland höjdpunkterna finns den massiva 30 meter höga granen och stadens julkrubba. (Fri entré.) Tips: Marknaden blir väldigt trång på natten, så ett besök i skymningen ger ett gyllene ljus för foton.
Alternativa marknader i München: München har flera andra marknader som är värda att utforska. För matälskare är Viktualienmarkt (Münchens historiska matmarknad) värd för en liten adventsmarknad med en berömd vandrande adventskalender och säsongsbetonade godsaker. Några kvarter bort ligger Karl'splatz (St. Michaels) Eiszauber som erbjuder en skridskobana under kyrkans torn (24 november – 23 december) – ett utmärkt stopp för familjer. Hantverkare flockas till den medeltida marknaden på Wittelsbacherplatz (24 november – 23 december). Där säljer köpmän i tidstypiska kläder flammkuchen (tarte flambée), grillade korvar över öppen eld och kryddat mjöd; dussintals trähyddor "återuppliva medeltiden"Slutligen kallas Münchens Tollwood Winter Festival (på Theresienwiese, 25 november – 23 december) för stadens "alternativa" julmarknad. Tollwood är lika mycket en kulturell mässa som en marknad, med internationella föreställningar, ekologiska matstånd och socialt medvetet hantverk. Kort sagt, Münchens marknader varierar från klassiska till udda, så avsätt tid för mer än en.
Berlin är värd för över 60 julmarknader i slutet av 2025, så besökare har oändliga valmöjligheter. Flaggskeppsmarknaden på Gendarmenmarkt (24 november – 31 december) exemplifierar stadens känsla. Ett historiskt torg flankerat av två katedraler och konserthuset, dess marknad "WeihnachtsZauber" har över 30 stånd med fint hantverk. Hantverkare snickrar träleksaker och formar ljus på plats i en stor tältpaviljong, medan doften av bratwurst och rostade mandlar fyller luften. (Gendarmenmarkt tar en blygsam entréavgift på 2 euro för vuxna.) Kvällsmusikkonserter fulländar den eleganta atmosfären.
Berlin erbjuder också fantasifulla och temainriktade marknader. I Spandaus gamla stadskärna förvandlar adventsmarknaden på Altstadt-torget gatorna till en "julvärld" med marknadsstånd och en renässansmarknad. Detta är Berlins största marknad, känd för sin medeltida känsla (elddansare, jonglörer och ett nöjesfält för barn). För en udda scen ligger Klunkerkranich-marknaden (Neuköllns tak) ovanpå en bar i ett parkeringsgarage; där hittar du hantverk, konst, live indiemusik och till och med glögg på fat. Berlin är också kreativt: år 2024 experimenterade staden med "hundjulmarknader" komplett med husdjursutställningar. Kort sagt, Berlins Weihnachtsmärkte sträcker sig från det storslagna (Gendarmenmarkt, Alexanderplatz) till det bohemiska. Tala lite tyska ("Danke") och hoppa på U-Bahn – de flesta större marknader ligger bara några steg från centralstationerna (till exempel ligger Gendarmenmarkt en kort promenad från U-Bahn Friedrichstraße).
Frankfurts julmarknad är klassisk gammaldags. Den är centrerad kring Römerberg (det medeltida rådhustorget) och närliggande Paulsplatz och sträcker sig genom kullerstensgatorna i Altstadt. År 2025 pågår den 24 november – 23 december. Denna marknad är en av Tysklands äldsta och största, med rötter i 1393. Förr i tiden var den stadens största vintermarknad där köpmän sålde vinterförnödenheter och allmänheten tittade på mysteriespel. Idag är Frankfurts marknad känd för sin höga julpyramid (en 14 meter hög träkarusell med julkrubbor) och en gigantisk 30 meter hög gran. Den erbjuder många matstånd (korvar, Handkäse mit Musik, glögg) och hantverksförsäljare. Trots moderniseringen är stämningen festlig och gemensam. Marknaden är fri entré och vanligtvis fullsatt tidigt på kvällen. (Lite tips: kringströvande brassband i traditionell klädsel spelar ofta på lördagar.)
Kölns silhuett och dess fyra julmarknader definierar säsongen. Den största och mest pittoreska ligger på Roncalliplatz, inbäddad under Kölnerdomens dubbla spiror (17 november – 23 december). Tusentals vita ljus omger dess 28 meter höga julgran, och rödvita stånd omger torget. I närheten ligger den medeltida Alter Markt/Heumarkt som är värd för "Heinzels Wintermärchen", en sagolik marknad med över 140 stånd och en isbana (en blinkning till stadens legendariska hustomtar, "Heinzelmännchen"). På Rhenpromenaden återskapar den romantiska Hafenmarkt (vid Rheinauhafen) en hamnby med maritim inredning och moderna konstinstallationer. Varje marknad har sin egen stil – från historisk till fantasifull – men alla delar Kölns varma rhenländska gästfrihet. Tack vare den kompakta stadskärnan kan man enkelt vandra mellan dem till fots (t.ex. från katedralmarknaden till Gamla stan är det 10 minuters promenad).
Nürnbergs Christkindlesmarkt är kanske den mest symboliska tyska marknaden. Den hålls på Hauptmarkt-torget och pågår från 28 november till 24 december. Dess rötter är legendariska: marknaden bygger på nästan fyra århundraden av tradition (dess namn betyder "Jesusbarnsmarknad"). Idag välkomnar den över 2 miljoner besökare per säsong. Från det ögonblick hemstaden Christkind öppnar marknaden känns det som att kliva in i en tidlös scen med rödvita stånd, pepparkakor och julsånger. Nürnbergs kockar grillar Bratwürste (små korvar) på öppna grillar medan barn hänger hjärtan av glaserade pepparkakor (Lebkuchen, 2–6 euro styck) runt halsen. Glühwein, kanderade mandlar och rökt öring är lokala specialiteter. Marknadens berömda hantverk (handsnidade nötknäppare i trä, tennleksaker och rökelsekar) gör den till ett paradis för presentjägare. Sammanfattningsvis levererar Nürnberg den klassiska bayerska julstämningen i full prakt.
Matstånden är en stor attraktion. Förvänta dig att hitta klassiker på varje marknad: Bratwurst (grillade korvar, ofta i en rulle), Glühwein (varm glögg med kryddor), Gebrannte Mandeln (kanderade rostade mandlar), Maroni (rostade kastanjer), Berliner Pfannkuchen (geléfyllda munkar), Schmalzkuchen (små friterade kakor), Kartoffelpuffer (potatispannkakor) och Waffeln (belgiska våfflor med pålägg). Julkakor och sötsaker finns i överflöd: pepparkakor (Lebkuchen), kanelstjärnor och lokala pepparkakssorter. En distinkt saxisk specialitet är Schneeballen: friterade degbollar pudrade med socker eller choklad (finns på platser som Rothenburg, Dresden eller Nürnbergs stånd). Håll också utkik efter Reibekuchen med äppelmos eller purjolök, eller salta crêpes fyllda med ost och skinka. För en varm gatumatsmåltid kan du prova grillad lax på spett (vanligt på norra marknader) eller potatiskartoffelspiralen (spiralskurna pommes frites). Kort sagt, många marknader påstår sig ha unika vändningar, men de allestädes närvarande inslagen är Glühwein, korv och söta pepparkaksgodis.
Lebkuchen är mjuka tyska pepparkakor, ofta hjärtformade och glaserade. Nürnberg är känt för Nürnberg pepparkaka, känd som "Nürnberg-pepparkakan", men du hittar Lebkuchen-hjärtan på praktiskt taget varje marknad. De varierar beroende på region: vissa är kakiga och honungssöta (frankisk stil), andra torrare och mörkare (som Lebkuchen från Aachen). Leta efter större stånd eller dedikerade bageristånd för att köpa färska. Priserna ligger vanligtvis runt 2–6 euro per hjärta, beroende på storlek. Tips: De är perfekta presenter eller souvenirer som passar bra i bagaget.
Glühwein (varm glögg) är den självklara julmarknadsdrycken. Den görs vanligtvis på rött vin uppvärmt med kanel, kryddnejlikor, citrusfrukter och socker, och värmer händer och sprit. Många marknader erbjuder även Weißer Glühwein (kryddat vitt vin) och fruktglühwein (med bär eller exotiska frukter). En kopp Glühwein kostar cirka 3–5 euro under 2024–25. De flesta försäljare tar dock ut en deposition (Pfand) för muggen: vanligtvis 3 euro eller mer. Du betalar ungefär 1 euro extra per kopp för att behålla souvenirmuggen, eller returnerar muggen för att få pengarna tillbaka. Till exempel nådde priset i Berlin nyligen 5 euro för en mugg Glühwein (en ökning från ~3,25 euro tidigare). Öl (varm öl är sällsynt), Kinderpunsch (alkoholfri fruktpunch för barn) och kryddad cider (Apfelglühwein) är också vanliga. Ett tips när du beställer: många marknader serverar Glühwein i vackert dekorerade glas – hämta dem! Kom bara ihåg att fråga efter (“Pfand zurück, bitte”) om du planerar att återkräva depositionen.
Varje stad bidrar med lokal känsla. I Lübeck och på marknaderna i norr ser du lübeckska marsipangodisar framträdande placerade (marsipan med skyddad geografisk beteckning i Lübeck). Nürnbergs stånd säljer den berömda Nürnberger Rostbratwurst (grillade korvar) och pepparkakor. I Dresden kan du prova den ursprungliga Dresdner Christstollen, en fruktkaka pudrad med florsocker. Münchens marknader erbjuder ofta Münchner Weißwurst (vita korvar) och Obazda (ostliknande bröddipp) från bayerska försäljare. Köln kan ha regional Halver Hahn (rågbulle med ost). En rolig notering: vid Nürnbergs Kinderweihnacht samlar barn ofta glutenfria godsaker som kallas "Kinderpunsch" (glögg) istället för Glühwein. Om du utforskar mindre städer hittar du lokala ostar (t.ex. Allgäu Bergkäse i bayerska stånd) och rökta specialiteter (Münchens rökta skinkor, Schwarzwaldkorvar etc.). Generellt sett finns Lebkuchen och Glühwein överallt, men håll utkik efter stadsspecifika specialiteter och lokala sötsaker.
Vegetarianer och veganer har nu goda möjligheter på många marknader. Leta efter stånd eller etiketter som markerar vegetariska/veganska menyer. Du kan ofta hitta vegetariska korvar eller falafelwraps, grillad halloumi, Kartoffelpuffer med äppelmos, Spätzle-sallader eller currywurst gjord på växtbaserad korv. Sötsaker som rostade mandlar, kanderade frukter, potatispannkakor och Schneeballen är naturligt vegetariska. Mjölkfri glögg eller Kinderpunsch är naturligt veganska. Vissa marknader erbjuder till och med vegansk bratwurst eller seitankorv med curry. Om du har strikta behov, fråga i ståndet ("Ist das vegan?") – vissa försäljare har allergeninformation, och större städer har ofta en explicit "vegansk gatuavdelning". I nödfall är nötförsäljare, potatis- och kastanjestånd säkra kort.
Uppskatta alltid hantverket: dessa konstnärer lade ner månader av arbete på sina varor. Håna inte det pittoreska eller traditionella – till exempel kan nötknäpparna eller trärökarna från Erzgebirge verka gammalmodiga, men för lokalbefolkningen är de älskad folkkonst. En etikettguide uppmanar faktiskt besökare att "köpa lokalt tillverkat och undvik plast ... så kommer du att njuta av verket i många år framöver". Om du är nyfiken på ett föremål, fråga försäljaren om det; du kanske får höra en fascinerande historia. Tänk också på ditt avfall: använd offentliga soptunnor (eller ta med dig skräp) för att hålla festligheterna rena.
Är tyska julmarknader öppna på julafton? Generellt sett avslutas julmarknaderna senast den 24 december. De flesta marknader stänger vid middagstid på julafton. Till exempel är Berlins populära Gendarmenmarkt öppen till 18.00 den 24 december. På samma sätt slutar Münchens marknader vanligtvis tidigt på eftermiddagen den 24:e. Nästan alla marknader är stängda den 25 december (juldagen), och den 26 december kan vissa mindre popup-stånd vara öppna endast på eftermiddagen. Om du anländer den 24 december, planera att anlända före 16.00 eller kolla stadens officiella marknadswebbplats för exakta stängningstider.
Vilken tysk julmarknad är störst? Dortmunds julmarknad (Ruhrområdet) anses ofta vara den största i Tyskland, sett till besöksantal och omfattning. Den ståtar med cirka 300 stånd och en världsberömd jättelik julgran som är över 45 meter hög och som lockat 3,5 miljoner besökare de senaste åren. Dortmunds marknad sträcker sig över ett flertal torg i stadens centrum. (Ett annat sätt att se en rekordstor marknad är i München: stadens huvudmarknad på Marienplatz lockar också ungefär 3,5 miljoner besökare, med över 140 stånd.) I vilket fall som helst kan "störst" betyda flest stånd, flest besökare eller största granen; Tyskland har anspråk på alla dessa. Men Dortmund innehar den officiella titeln baserat på besöksantal.
Kan man besöka flera marknader på en dag? Absolut. Faktum är att storstäder uppmuntrar det. Till exempel har Berlin ensamt över 60 marknader utspridda i stadsdelar – ingen ser dem alla! I München eller Frankfurt ligger de viktigaste marknaderna i gamla stan inom 10–20 minuters promenad från varandra, så du kan enkelt hoppa från ett torg till ett annat till fots. I Köln ligger katedralmarknaden, Alter Markt och Hafenmarkt en kort promenad ifrån varandra. Nyckeln är geografi: planera ett eller två centrala kluster per dag. Kollektivtrafik (spårvagnar, tunnelbana) kan transportera dig mellan distrikten om det behövs. Tänk bara på att varje besök kan ta 1–2 timmar, så realistiskt sett bör du se 2–4 marknader per dag för att njuta av dem. Om du är ambitiös kan en kvällsresa med tåg eller autobahn mellan städer som Frankfurt→München eller Berlin→Dresden möjliggöra två olika stadsmarknader på en semesterresa.
Är tyska julmarknader dyra? De är inte billiga, men inte orimliga för engångsgodis. En mugg Glühwein kostar vanligtvis runt 3–5 euro. Godis som Lebkuchen-hjärtan kostar runt 3–6 euro styck. Grillade korvar eller crêpes kostar vanligtvis 3–8 euro. Mindre prydnadsföremål börjar på de låga ensiffriga priserna, medan exklusiva hantverk (nötknäppare i trä, porslinspyramider) kan kosta 50–100 euro eller mer. Budgetmedvetna besökare kan prova snacks och hoppa över de stora souvenirerna. Generellt sett kan man räkna med cirka 20–30 euro per person för ett rejält mellanmål/måltid och drycker. Observera att några En souvenirmugg eller ett glas som du behåller kostar extra (eller ett "ta med en mugg"). Vissa marknader erbjuder all inclusive-paket (t.ex. Berlins Spree-biljett där du äter allt du kan för 30 euro eller mer), men för de flesta resenärer är det betala-per-gå-kostnad.
Behöver du tala tyska för att njuta av marknaderna? Nej, grundläggande engelska räcker på de flesta marknader. Många försäljare har stånd riktade mot turister och kan säga "två Glühwein, tack" på bruten engelska. Men det är respektfullt att lära sig några tyska fraser: "God dag" (god dag), "Behaga" och "Tack" (vänligen/tack) kommer att välkomnas varmt. Restaurang- eller hotellpersonalen talar ofta utmärkt engelska, så det är enkelt att beställa mat eller ställa frågor. Att kunna lite tyskt ordförråd (Lebkuchen, Würstchen, Glühwein) kan dock förstärka den autentiska upplevelsen. Kom ihåg att även om du inte talar tyska, räcker ett leende och en artig gest långt.
Finns det julmarknader för barn i Tyskland? Ja, de flesta marknader är familjevänliga. Som nämnts är Nürnbergs Kinderweihnacht och Münchens julby uttryckligen utformade för barn. Generellt sett välkomnar de flesta marknader barn med nöjen som karuseller, dockteatrar och familjepyssel. Barn under 6 år har ofta gratis inträde. Observera att vissa marknader erbjuder Barnens punch (alkoholfri punch) så att barnen kan delta i glühwein-toast-traditionen. Stollen (fruktkakor) och pepparkakor är söta på deras nivå. Håll bara ett öga på barnen i täta folkmassor! Sammantaget tycker barnfamiljer att marknaderna är förtrollande för alla åldrar.
Vilka städer har de bästa julmarknaderna? Svaret beror på vad du söker. De "fem stora" – München, Berlin, Frankfurt, Köln, Nürnberg – har alla sina egna dragplåster (se stadsavsnitt ovan). München vinner ofta för sin pittoreska bayerska charm och variation, Berlin för sitt stora antal och sin hippa atmosfär, Nürnberg för sin tradition, Dresden för sin ålder och skala, Frankfurt för sin festliga stadskärna. Utöver dessa har Hamburg och Stuttgart spektakulära marknader (båda prisbelönta), Dresden är känd som den äldsta och Rothenburg ob der Tauber är den ultimata medeltida känslan. Turistundersökningar rankar ofta Nürnberg och Dresden i topp. I praktiken, välj en stad som passar din resplan – alla större tyska städer har minst en utmärkt marknad. (Som en tumregel erbjuder större städer mer att se på några dagar, men mindre städer erbjuder en mysigare atmosfär.)
Vad är medeltida julmarknader? Det här är marknader inredda i medeltiden. Försäljarna bär tidstypiska dräkter och varorna betonar gamla hantverk (läder, keramik, vapen och rustningar). Medföljande underhållning kan inkludera svärdsfäktningar, trubadurer och elddans. Priserna på dessa marknader kan vara lite högre (temaevenemang lockar stora folkmassor), men atmosfären är uppslukande. Höjdpunkter inkluderar Esslingens medeltida marknad (Stuttgart-regionen) och Münchens Wittelsbacherplatz-marknad. Barn uppskattar särskilt tornerspelssimulatorerna och bågskyttestånden vid dessa evenemang. Om du gillar historisk återuppförande är dessa temamarknader ett bra alternativ till de mer kommersiella mässorna.
Hur länge ska jag spendera på varje marknad? Det finns ingen fast regel, men en bra uppskattning är 1–3 timmar per marknad. Om du bara är där för att promenera och njuta av atmosfären räcker en timme. För att äta en måltid, titta på en föreställning eller shoppa mycket, budgetera minst 2 timmar. Jättemarknader (München, Nürnberg) kan ta upp en hel kväll om du gillar att hoppa på barer mellan olika stånd. På resor till flera städer besöker många resenärer 2–3 marknader per dag, där de kombinerar middags- och kvällssessioner. I slutändan, följ ditt intresse: det är ingen brådska bortom marknadens stängningstid, så njut så länge du vill.
Kan jag behålla julmarknadsmuggarna? Ja – om du betalar den extra depositionen. Varje stånd har sin egen muggdesign, och som standard betalar du en återbetalningsbar deposition (Pfand). Om du lämnar tillbaka muggen får du depositionen (3–5 euro) tillbaka. Men om du "köper" muggen genom att betala den extra får du ta med den hem som en gratis souvenir. Många besökare samlar på sig muggar som minne – kom bara ihåg att packa dem noggrant! (Trasiga muggar kan medföra en avgift på din deposition.)
Båtresor – särskilt på en kryssning – erbjuder en distinkt semester med all inclusive. Ändå finns det fördelar och nackdelar att ta hänsyn till, ungefär som med alla typer...
Medan många av Europas magnifika städer förblir övergivna av sina mer välkända motsvarigheter, är det en skattsamling av förtrollade städer. Från det konstnärliga överklagandet...
Med sina romantiska kanaler, fantastiska arkitektur och stora historiska relevans fascinerar Venedig, en charmig stad vid Adriatiska havet, besökare. Det stora centrumet för denna…
Lissabon är en stad vid Portugals kust som skickligt kombinerar moderna idéer med gammaldags charm. Lissabon är ett världscentrum för gatukonst, även om…
Grekland är ett populärt resmål för dem som söker en mer avkopplande strandsemester, tack vare dess överflöd av kustskatter och världsberömda historiska platser, fascinerande…