10 underbara städer i Europa som turister förbiser
Medan många av Europas magnifika städer förblir övergivna av sina mer välkända motsvarigheter, är det en skattsamling av förtrollade städer. Från det konstnärliga överklagandet...
Polens historia sträcker sig över årtusenden av triumfer och tragedier, vilket gör det till ett land med överraskande uppenbarelser och tidshävdvunna traditioner. Från medeltida legender till moderna underverk, varje hörn av denna nation rymmer en fascinerande berättelse. I den här guiden upptäcker läsarna en mängd mindre kända fakta – världens största slott, en forntida kunglig konstitution, till och med en gigantisk Kristusstaty. Längs vägen möter de visionärer som Copernicus och Marie Curie, utforskar UNESCO-skatter i städer och skogar och lär sig om udda seder som namnsdagsfirande. Denna resa belyser varför Polens arv och kultur består med stillsam styrka, inspirerande förundran snarare än misstro.
Snabbfakta: Polen har 17 UNESCO-världsarv, bland de flesta i Europa. Dessa inkluderar medeltida städer, kyrkor, en kunglig saltgruva, en vidsträckt skog och till och med ett minnesmärke över andra världskriget.
Polens officiella historia börjar med hertig Mieszko I:s dop år 966 e.Kr. Genom att anta kristendomen anslöt sig Mieszko till Latineuropa och etablerade ett arv som grundaren av den polska staten. Från och med denna tidpunkt byggde härskare från Piastdynastin kungadömen och fästningar över hela det som blev Polen. Dessa tidiga medeltida ledare förenade slaviska stammar i Storpolen och lade grunden som fortfarande syns i gamla slott och katedraler. Legenden föregår redan detta datum: en gammal berättelse säger att tre bröder – Lech, Czech och Rus – skildes åt och grundade Polen, Tjeckien respektive Rutenien. Enligt traditionen bosatte sig Lech på en plats där en vit örn häckade på en kulle mot en röd solnedgång. Han kallade bosättningen Gniezno (Polska för "bo") och antog den vita örnen som symbol, ett vapen som finns kvar på Polens vapensköld.
Vid 1500-talet blomstrade Polens makt och kultur. År 1569 skapade Lublinunionen det polsk-litauiska samväldet, en enorm dubbelstat som i sin glans sträckte sig över en miljon kvadratkilometer – vilket gjorde det till ett av Europas största länder vid den tiden. Samväldet var känt för sin "gyllene frihet": ett parlament av adelsmän valde kungen och garanterade exempellösa personliga friheter. Det skröt med tidiga former av konstitutionellt styre och ovanlig religiös tolerans för eran. Warszawaförbundet 1573 kodifierade religionsfriheten, och kloster för katoliker, protestanter, ortodoxa kristna, judar och muslimer blomstrade. Akademier i Kraków, Vilnius och bortom gjorde det till ett kulturellt centrum. Vetenskapen blomstrade: Nicolaus Copernicus (född i Toruń, dåvarande samväldsterritorium) publicerade sin heliocentriska teori 1543 och förändrade astronomin för alltid. Polens renässansarkitektur – från det kungliga Wawelslottet i Kraków till befästa städer som Zamość – dateras också till denna tid. År 1791 antog det upplysta samväldet 3 maj-konstitutionen, Europas första moderna nationella konstitution och världens andra efter USA, även om den bara varade ett år innan staten blev överväldigad av grannar.
I slutet av 1700-talet gav Polens guldålder vika för tragedi. I tre på varandra följande delningar (1772, 1793, 1795) delade Ryssland, Preussen och Österrike upp Samväldet tills "Polen" försvann från Europas karta i 123 år. Trots utländskt styre överlevde den polska kulturen i stillhet. I hemliga skolor och kyrkor upprätthölls språk och traditioner. Upproren 1830 och 1863 misslyckades militärt men höll idén om nationalitet vid liv. Minnet av det gamla kungadömet hölls vid liv genom litteratur och folklore. Slutligen, i slutet av första världskriget, återställdes Polens självständighet den 11 november 1918. Józef Piłsudski, en viktig ledare för självständighetsrörelsen, blev den nya andra republikens första statschef. Krig utbröt vid Polens gränser – mest känt är det polsk-sovjetiska kriget 1920 (”Miraklet vid Wisła”) – men på 1920-talet sträckte en oberoende polsk stat sig återigen över stora delar av dess historiska områden.
Polens motståndskraft prövades återigen i september 1939, när Nazityskland invaderade från väst och Sovjetunionen från öst, vilket utlöste andra världskriget. Polen var bland de första länderna som attackerades. Trots heroiskt motstånd ockuperades Polen och dess städer härjades. Krigets mörkaste kapitel utspelade sig på polsk mark: nazisterna byggde Auschwitz-Birkenau nära Kraków, det största av nazisternas förintelseläger, där mer än en miljon människor – mestadels judar, plus polacker, romer och andra – mördades. Miljontals polacker dog i konflikten (inklusive civila och judar i Förintelsen). Warszawaupproret 1944 – ett stadsomfattande uppror mot den tyska ockupationen – krossades med brutala repressalier och systematisk förstörelse av Warszawa. Vid krigets slut låg Polen i ruiner och gränserna flyttades västerut.
Efter 1945 hamnade landet under sovjetiskt inflytande som den polska folkrepubliken. Kommunismen varade fram till 1980-talet. Under denna tid framträdde en mystisk påve Johannes Paulus II (Karol Wojtyła av Wadowice) som en global andlig ledare och inspirerade moralen bland polacker. 1980-talet medförde en gräsrotsutmaning: Solidaritetsrörelsen för varvsarbetare ledd av Lech Wałęsa. Solidaritet blev en kraft för förändring, och 1989 övergick Polen fredligt till demokrati – den första i Östeuropa. Samma år ledde fria val till en icke-kommunistisk regering. Inom några år övergav Polen sitt gamla system, antog en ny demokratisk konstitution och gick 1999 med i Nato. År 2004 gick landet med i Europeiska unionen och integrerades i Europas politiska och ekonomiska strukturer.
Polen bevarar stolt sin historia i sten, trä och natur. Landet har 17 UNESCO-världsarv (från och med 2021), vilket är ett bevis på dess kulturella och naturliga arv. Bland höjdpunkterna finns:
Kulturnotering: ”Sto lat” är den traditionella sången som används för att önska någon 100 år av god hälsa. Polacker sjunger den vid födelsedagar och namnsdagsfiranden, vilket gör det senare till ett lika festligt tillfälle som en födelsedag.
Polens kalender är präglad av unika firanden. Den kanske mest kända är namnsdagstraditionen (imieny): varje kristen helgons festdag är förknippad med vissa förnamn, och man firar den deras helgondagen som de skulle göra med en födelsedag. I praktiken är namnsdagar ofta viktigare än födelsedagar. Vänner samlas, ger små presenter eller blommor och festar – ibland ännu mer överdådigt än på födelsedagar. Det finns till och med en speciell önskan, Grattis på födelsedagen, sjungen för dessa tillfällen.
En annan bestående sedvänja är handkyssar. När en man, särskilt när han möter en äldre eller värdig kvinna, kan han försiktigt kyssa hennes högra handrygg. Denna artiga gest, som en gång var vanlig bland polsk adel, lever fortfarande kvar i formella eller tillgivna sammanhang. På liknande sätt är ett formellt handslag standard bland män. Artighet visar sig också i tilltal: främlingar kan använda Herr/Fru (Herr/Fröken) plus efternamn, även när man talar informellt.
På vårens första dag (runt den 21 mars) praktiserar polacker att Marzanna dränks. En halmdocka (klädd till en gammal kvinna), som symboliserar vintern, bärs i procession, sätts sedan i brand och kastas i en flod eller sjö. Denna slaviska ritual, med rötter i förkristen tid, är avsedd att förvisa vintern och välkomna vårens ankomst. Skolor involverar ofta barn i att göra Marzanna-dockor och sjunga medan de symboliskt dränker henne. På liknande sätt har annandag påsk ... Smig-DyngusVänner och grannar dränker varandra med vatten för att fira vårförnyelsen (traditionellt brukar pojkar sprattla genom att jaga flickor med vatten, men idag är det återgäldat).
Omkring 87 % av polackerna är romersk-katolska, och religion spelar en viktig kulturell roll. Pilgrimsfärder är vanliga: Jasna Góra Klostret i Częstochowa hyser den vördade Svarta Madonna-ikonen, som lockar miljontals besökare årligen. Påven Johannes Paulus II, son till honom, är en nationalhjälte. Han ledde den katolska kyrkan från 1978 till 2005, och hans helgonförklaring 2014 bekräftade hans bestående inflytande. Polacker har också katolska traditioner som en massiv julaftonsmiddag (Julafton), ofta med fisk och 12 köttfria rätter, följt av julsång och midnattsmässa.
Överallt i byar och städer finns helgedomar, dekorerade med blommor eller ljus, utspridda längs vägarna. Vid högtidliga tillfällen tänder många polacker till och med ljus vid gravarna för okända soldater eller fallna hjältar.
Rolig fakta: De vit och röd av den polska flaggan kommer från heraldiska färger som den vita örnen mot en röd sköld – dess nationella emblem sedan medeltiden. Polens flagga (vit över rött) är identisk med Indonesiens, fast inverterad i designen.
Polska är ett västslaviskt språk, skrivet med det latinska alfabetet med specialbokstäver (ł, ó, ś, ź, ż, ć, ń, ą, ę). Dess svåra uttal och tungvridande konsonanter (tänk Szczebrzeszyn) kan roa utlänningar. Till exempel, Gallring (”tsheh-byezh”) eller Łódź (”Woodge”) ser vilseledande ut! Regionala dialekter existerar – det kasjubiska språket i Pommern och den schlesiska varianten i Övre Schlesien – men standardpolska enar nationen.
I samtal är polacker direkta och uppriktiga. Frågor ställs tydligt, utan överdriven eufemism. Samtidigt njuter de av rejäla skålar med vodka eller öl. Det är vanligt att säga skål! (”Till hälsan!”) innan man dricker. Det personliga utrymmet kan vara mindre än i vissa kulturer, och främlingar kan hälsa på varandra med en vänlig nickning. Att visa respekt – att använda formellt tilltal eller stå upp för äldre – förväntas.
Polsk husmanskost är rejäl och tröstande. Några signaturrätter inkluderar:
– Pierogi: Dumplings fyllda med salta eller söta fyllningar (potatis och ost, köttfärs, surkål, svamp eller frukt) och kokta eller friterade. En nationell favorit.
– Jägargryta: En smakrik jägargryta gjord på surkål (jäst kål) och olika köttsorter (fläsk, korv, ibland vilt). Lång sjudning ger den en rik, rökig smak.
– Sur rågsoppa: En sur rågsoppa jämnad med fermenterat bröd, ofta serverad med korv och ett hårdkokt ägg. En syrlig och mättande förrätt.
– Borsjtj: Rödbetssoppa, klar röd och jordig smak. Polsk barszcz kan serveras med gräddfil eller med små dumplings (ravioli) vid jul.
– Duvor: Kålrullar fyllda med kött och ris, bakade i tomatsås.
– Korv: Polska korvar finns i dussintals varianter – färska eller rökta, kryddade med vitlök eller mejram. Grillade eller stuvade, de är allestädes närvarande.
– Schnitzel: Panerad fläskkotlett (liknande schnitzel), serveras vanligtvis med potatis och kålsallad.
– Oscypek: En rökig ost gjord på fårmjölk i Tatrabergen, ofta serverad som förrätt, grillad eller med tranbärssylt.
Surkål, pickles, sill och pepparrot serveras med maten. Och ingen polsk måltid är komplett utan ett litet glas żubrówka (vodka av bisongräs) eller chopins vodka (blandad vodka), en nationalsprit. Polacker är stolta över att producera fin vodka – de påstår sig ha uppfunnit vodkan (ordet wódka är slaviskt) och destillerar den från råg, vete eller potatis.
Polens anspråk på vodka är starkt. Medan många länder tillverkar vodka, påpekar polacker att skriftliga uppgifter om en destillerad sprit som kallas vodka dateras tillbaka till åtminstone 700-talet i slaviska länder. Vid medeltiden destillerade polska kloster och hov sädessprit, och på 1500-talet konsumerades det i stor utsträckning inom landet. Idag är Polen en av världens största vodkaexportörer. Traditionell polsk vodka har ofta 40–50 volymprocent alkohol och avnjuts outspädd som rostat bröd. Smaksatta vodkor (t.ex. med bisongräs, honung eller bär) är också populära.
Mat kännetecknar varje högtid i Polen. På julafton är Wigilia-middagen köttfri: vanligtvis barszcz med små svampdumplings, karp eller annan fisk, pierogi och kolači (dessert med ris och vallmofrön). Efter att den första stjärnan syns på himlen delar familjemedlemmarna en oblat (opłatek) och utbyter välsignelser.
Under påsken svämmar borden över med vit korv i soppa, kielbasa, mazurek (platt mandelkaka med smördeg och nötter eller frukt) och babka (jästkaka). Annandag påsk bjuder på den lekfulla vattenkriget "Våt måndag" (Śmigus-Dyngus). På fetttorsdagen (Tłusty Czwartek), den sista torsdagen före fastan, njuter alla av pączki (gelémunkar) och faworki (krispiga friterade bakverk pudrade med florsocker).
På bröllop kan en fest bestå av stekt kött, sallader och rostade brödskivor – ofta vodka eller champagne. Skålar kan vara mer omfattande och hylla bruden och brudgummen och önska hälsa (återigen Grattis på födelsedagen!Vid skördefestivaler på landsbygden vävs den sista sädeskornen till en krans och visas upp i tacksägelseparad. I dessa firanden är matdelning kärnan i polsk gästfrihet.
Polen har producerat många världsförändrande personer:
Polens djurliv är rikt och varierat. I norr ligger det Masuriska sjödistriktet, ett landskap med 2 000 sjöar format av glaciärer. Sjön Śniardwy (114 km²) är den största sjön i hela Polen. Den västra Östersjökusten har sanddyner och myrar; Słowiński nationalpark har rörliga sanddyner som ofta kallas "Polska Sahara".
I öster ligger Białowieża-skogen, en urskog med tempererad bakgrund som en gång sträckte sig över Europa. Här lever den europeiska bisonoxen (polsk żubr), Europas tyngsta landdjur. Dessa bisonoxar var nästan utrotade i det vilda i början av 1900-talet men har återförts. Idag har Polen långt över 1 000 frittgående bisonoxar (av cirka 7 000 i världen) tack vare avelsprogram och återförvildningsinsatser. Vid sidan av bisonoxarna strövar älg, hjort, vildsvin, vargar och lodjur omkring.
Tatrabergen i söder är Polens högsta bergskedja (Mount Rysy på 2 499 m). Alpina ängar och klippiga toppar hyser Tatragemsen (en bergsget-antilop). Murmeldjur och kungsörnar trivs också där. Polen har 23 nationalparker – från Białowieżas låglandsskog till Bieszczadybergens höga ängar – som bevarar livsmiljöer för storkar, vargar och andra arter.
Efter ett nära-kollaps uppnådde Polen betydande återhämtning av vilda djur. Den europeiska bisonoxen återinfördes 1952 i Białowieżaskogen från bara ett fåtal individer i fångenskap. År 2025 hade bisonpopulationen i Polen nått rekordantal (flera hundra bara i Białowieża), vilket återupplivade ett djur som försvann från naturen 1919. Vargar återhämtade sig också: helt skyddade sedan 1998 finns det nu cirka 2 000 vargar i polska skogar. Till och med brunbjörnar – en gång utrotade från Polen – har återvänt till Karpaterna genom naturliga migrationer.
Polens skogstäcke är cirka 30 %, en av de högsta siffrorna i Europa. Organisationer arbetar för att bevara korridorer mellan skogar så att djur kan migrera säkert (till exempel mellan polska och slovakiska utbredningsområden). Fågellivet är också rikt: våtmarker är värd för tranor, hägrar och sällsynta vattenlevande djur. Även flyttstorkar har speciella torn för att bo i byar.
Naturfakta: Wisenten (europeisk bison) är Polens inofficiella nationaldjur. Den är kraftig och ullig och sägs representera den polska naturens orubbliga anda.
Utbildning är gratis och högt värderad i Polen. Offentlig skola (från grundskolan till universitetet) är terminsfri för polska medborgare och EU-studenter. Ett av Europas äldsta universitet, Jagielloniska universitetet i Kraków (grundat 1364), frodas fortfarande idag. Dess byggnader – Collegium Maius – är medeltida skatter. Alla större studieområden undervisas vid Polens universitet, och många polacker söker högre utbildning: läskunnigheten är nästan 100 %. Internationella rankningar visar att polska universitet ökar i anseende, särskilt inom naturvetenskap, medicin och teknik. Dessutom erbjuder Polen många statliga stipendier för att locka utländska studenter.
Polen är en utvecklad marknadsekonomi – den sjätte största i EU mätt i nominell BNP. År 2024 var dess BNP cirka 1,0 biljoner dollar. Inträdet i EU 2004 och Schengenområdet 2007 öppnade marknader och finansiering för infrastruktur. Biltillverkning är en viktig industri (Fiat-, Opel- och Toyota-fabriker), liksom elektronik- och möbelindustrin. Polen är också känt för sin varvsindustri och kolbrytningsindustri, även om energisektorn övergår till förnybar energi.
Warszawa har blivit ett finansiellt centrum; nästan 8 av Forbes Global 2000-företagen är polska (bank, olja, telekom). Genomsnittsinkomsten stiger, och Polen har nu en mycket hög levnadsstandard (Human Development Index ranking #35). Det erbjuder fortfarande en stor social fördel: avgiftsfritt offentligt universitet.
Inom teknologi och innovation glänser även Polen. Till exempel utvecklade CD Projekt, en Warszawabaserad studio, videospelserien The Witcher och Cyberpunk 2077. IT-outsourcing och startups blomstrar i städer som Kraków och Wrocław. På globala innovationsindex har Polen stadigt klättrat in i topp 40.
Polacker brinner för sport. Fotboll är den mest populära. Landslaget har haft anmärkningsvärda framgångar – de nådde semifinalerna i VM 1974 och 1982, och kvartsfinalen 2018. Robert Lewandowski, en av världens bästa anfallare, är en polsk ikon. Volleyboll är en annan nationell passion: Polen vann VM 2014 och 2018. Även speedwayracing lockar enorma folkmassor på sommarhelgerna.
Vintersporter frodas i bergen. Polska backhoppare som Adam Małysz och Kamil Stoch är älskade idrottare. De tog olympiska guldmedaljer i hoppgrenar, vilket gör Polen till en ledande backhoppningsnation.
Polens film- och musikscener gör också vågor globalt. Regissörerna Andrzej Wajda och Agnieszka Holland fick internationellt erkännande. På senare tid kom filmen Ida (2013) och Kalla kriget (2018) vann Oscars för bästa utländska film. Inom litteraturen har Nobelpristagare som Szymborska och Tokarczuk internationella läsare. Och inom popkulturen inspirerade polska musiker som kompositören och artisten Chopin (från 1800-talet) moderna konstnärer; till och med en pianokonsert av Chopin spelas av orkestrar världen över.
Festivaler finns i överflöd: varje sommar samlas hundratals människor till Woodstock Festival Poland (numera ”Pol'and'Rock”), en av Europas största gratis rockfestivaler. Folktraditioner hålls vid liv med evenemang som Kraków Lajkonik-processionen eller Wianki (midsommarkransfestivalen i Kraków), där gammalt och nytt blandas.
Polens arkitekturhistoria är djupgående. Malborks slott (som nämnts tidigare) är ett exempel på medeltida militär arkitektur. Wawelslottet och katedralen i Kraków fungerade som kröningsplats för kungar – idag ett museum fullt av gobelänger och kungliga kammare. I Gniezno ligger Polens första katedral (där de första polska kungarna är begravda).
Gotiska tegelkyrkor finns i överflöd: den stora Mariakyrkan i Gdańsk och den fridfulla Fredskyrkan i Jawor uppvisar höga valv och sniderier. De medeltida rådhusen i Poznań och Toruń är fortfarande välbevarade. Till och med det ikoniska Wrocławs rådhus (Ratusz) är ett gotiskt underverk med trappstegsgavel.
Rester av befästa städer berättar historier om det förflutna: Sandomierz och Zamość har fortfarande försvarsmurar och portar. Under jord vittnar Wrocławs medeltida saltverk och gruvor under Tarnowskie Góry om tidig ingenjörskonst. Polens många slott (över 100) sträcker sig från det lyxiga renässansborgen Baranów Sandomierski till den sagolika ruinen Ogrodzieniec på juratidens klippstig.
Warszawas silhuett berättar en historia om motståndskraft och modernitet. Efter att andra världskriget lämnat staden i spillror återuppbyggdes Gamla stan mödosamt, tegelsten för tegelsten. I närheten tornar Kultur- och vetenskapspalatset upp sig – en stalinistisk skyskrapa som Sovjetunionen "skenkade" på 1950-talet. Även om den är kontroversiell är den nu ett landmärke (med teatrar, museer och kontor) och rankas bland Polens högsta byggnader.
Under senare år har nya strukturer dykt upp: Warszawas Varso-torn (237 meter) blev den högsta byggnaden i EU år 2022. Affärsdistrikt som Warszawas Wola och Krakóws High2-komplex har nu futuristiska kontorstorn i glas. Polen har också utvecklat moderna broar (t.ex. Świętokrzyski-bron över Wisła i Warszawa) och solcellsdrivna anläggningar.
Även offentliga arbeten imponerar: Polens vägnät expanderade snabbt efter år 2000. Motorväg A1 går från norr (Gdańsk) till söder (tjeckiska gränsen) genom industristäder. Landet har också Baltic Pipe – en undervattensledning för naturgas som förbinder norska fält med Polen genom Danmark, vilket förbättrar energitryggheten (färdigställd 2022).
Visste du? Staden Świebodzin i västra Polen har en 33 meter hög staty av Kristus Konungen (med en 3 meter hög gyllene krona) som når en totalhöjd på 52,5 m. Den avtäcktes 2010 och innehade kortvarigt Guinness rekord som världens högsta staty av Jesus.
Polen har massor av udda kuriosa:
Polens moderna kultur blandar tradition med banbrytande influenser. Dess filmindustri producerade Ida, Kalla kriget och den Häxmästaren TV-serie (internationellt hyllad). Polsk musik spänner från folkmusik (som den livliga Warszawas byorkester ensemble) till danspopsensationer (som Margaret) och hyllade klassiska kompositörer (Chopin lever vidare i pianotävlingar varje decennium). Polens internet- och spelscen är aktiv: landet rankas högt inom e-sport, spelutveckling och har till och med en snabbt växande YouTube-skaparcommunity (till exempel spelkommentatorsfenomenet Gimper).
Polacker är också kända för sin gästfrihet. Om man besöker dem kan man bli erbjuden hemlagad kompot (en söt, stuvad fruktdryck) eller inbjuden att delta i en skål. Även främlingar säger ofta God morgon ("god dag") på mötet.
Modernt livsfakta: Högre utbildning i Polen är gratis för lokala och EU-studenter, vilket gör den ovanlig bland länder. Många polacker studerar utomlands i ämnen som medicin och teknik, och återvänder sedan ofta med nya kunskaper.
Polens historia gjorde landet till en pionjär inom demokrati. År 1791, mitt bland hot från grannar, antog polska reformatorer konstitutionen av den 3 maj 1791. Den införde maktdelning och majoritetsstyre i parlamentet, vilket saknade motstycke vid den tiden. Även om den överlevde knappt ett år före den slutliga delningen, etablerade den Polens roll som en tidigmodern demokrati (dess undertecknare påverkade till och med den franska revolutionen).
Efter årtionden av utländskt styre och kommunism skrev polackerna en ny konstitution 1997. Den skapade en modern demokratisk regering: en president, premiärminister och ett tvåkammarparlament (Sejm och senat). Denna konstitution garanterar medborgerliga friheter, fria val och ett starkt rättsväsende. Sedan 1989 har den polska demokratin fördjupats: det har skett fredliga maktöverföringar, flerpartival och fullständiga medborgerliga rättigheter. År 2004 gick Polen med i EU, vilket befäste rättsstatsprincipen och ytterligare stabiliserade det politiska systemet. Idag är Polen fortfarande en parlamentarisk republik med ett blomstrande medborgarliv och press, en skarp kontrast till dess historia av omvälvningar.
Dolda pärlor inkluderar den befästa staden Kazimierz Dolny (utsikt över floden Wisla och konstkolonier), ruinerna av Olsztyn slott eller den industriella historien i Łódź (den livliga Piotrkowska-gatan och Łódź filmskola).
Polacker är artiga och uppskattar respekt för sina seder. Användbara tips:
– Hälsningar: Ett fast handslag och ögonkontakt räcker för män; kvinnor kan nicka eller erbjuda ett mildare handslag. När du går in i butiker eller grupper, säg God morgon (”god dag”). Säg alltid adjö ( Adjö ) när man lämnar.
– Klä: Polacker klär sig elegant i städer. Täck axlarna (män bör ta av sig hatten) och undvik shorts vid kyrkbesök.
– Matställen: Om du blir inbjuden till ett hem, ta med en liten present (blommor eller choklad). Obs: ge ett udda antal blommor (även reserverat för begravningar). Ta av dig skorna om du blir ombedd. Skålar är vanliga; vänta på att värden ska skåla och håll ögonkontakt när du dricker.
– Tippning: Servicepersonalen uppskattar 10 % dricks. Avrunda notan uppåt om du är osäker.
– Ämnen: Polacker tenderar att vara reserverade mot främlingar, men när de väl bekanta sig är de varma och pratsamma. Undvik att omedelbart ta upp andra världskriget med äldre polacker om de inte gör det. Människor reagerar ofta starkt på omnämnande av Polens delning eller aktuella politiska frågor, så var försiktig.
– Säkerhet: Polen är generellt sett säkert. Våldsbrott är sällsynt. Men som i alla turistområden, se upp för ficktjuvar på trånga platser. Använd sunt förnuft på natten. Engelska är allmänt förstådd i städer (särskilt bland yngre människor), men att lära sig några polska fraser (proszę, dziękuję, przepraszam) kommer alltid att få folk att le.
F: Varför försvann Polen från kartan i 123 år?
A: I slutet av 1700-talet delade Polens grannar (Ryssland, Preussen och Österrike) upp landet i tre etapper (1772, 1793, 1795). År 1795 fanns ingen oberoende polsk stat kvar. Polackerna behöll sin nationella identitet genom kultur och uppror fram till 1918, då första världskrigets slut tillät Polen att återuppstå som en republik.
F: Vad var det polsk-litauiska samväldet?
A: Från 1569 till 1795 var Polen och Litauen förenade i en dubbelstat kallad Polsk-Litauiska samväldet. Det var ett enormt, mestadels platt imperium som sträckte sig från Östersjön till Svarta havet, med ett unikt system där kungar valdes av adelsmän och en parlamentarisk församling (Sejmen) hade betydande makt. Det var ett av Europas största länder under 1500- och 1600-talen.
F: Vad är namnsdagar?
A: Namnsdagar (namnsdag) motsvarar helgonens festdagar. Varje namn, som Maria eller Mikael, har ett datum i kalendern (efter kristna helgon). Polacker firar sina namnsdagar ungefär som födelsedagar – med sammankomster, mat och presenter. Äldre generationer firar särskilt namnsdagar med familjemiddagar.
F: Varför är katolicismen så viktig i Polen?
A: Polen antog kristendomen år 966 e.Kr. och anpassade sig kulturellt till Västeuropa. Katolicismen blev en integrerad del av den polska identiteten, särskilt under århundraden av utländskt styre. Kyrkan bevarade språk och traditioner när andra institutioner undertrycktes. Idag identifierar sig cirka 87 % av polackerna som katoliker, och religiösa högtider (jul, påsk, alla helgons dag) är viktiga kulturella händelser.
F: Är det säkert att besöka Polen?
A: Ja. Polen anses vara mycket säkert för turister. Våldsbrottsligheten är låg och polisen är hjälpsam. Ficktjuvar kan förekomma på trånga turistplatser (som i alla städer), så var uppmärksam på marknader eller tåg. Vägarna är generellt säkra och städer har bra kollektivtrafik. Räddningstjänsten är pålitlig (ring 112). Sammantaget beskrivs Polen ofta som att ha en av Europas högsta säkerhetsnivåer.
F: Vad är speciellt med saltgruvan i Wieliczka?
A: Saltgruvan i Wieliczka (nära Kraków) är en underjordisk värld av gallerier och kapell, alla huggna i salt. Gruvdriften började på 1200-talet och fortsatte i 700 år. Besökare kan promenera längs tunnlar och se invecklade saltskulpturer och till och med en katedral – komplett med ljuskronor gjorda av salt. Det är en av Polens äldsta turistattraktioner och en UNESCO-plats för att illustrera gruvdriftens historia.
F: Vad är Auschwitz-Birkenau?
A: Auschwitz-Birkenau, nära Oświęcim, var ett nätverk av nazistiska koncentrations- och förintelseläger under andra världskriget. Över en miljon människor dödades där, den stora majoriteten judar. Idag är det ett museum och minnesmärke. Besökare kan se de ursprungliga barackerna, gaskamrarna och krematorierna. Det är en dyster påminnelse om Förintelsen.
F: Är högre utbildning verkligen gratis i Polen?
A: Ja. På offentliga universitet är undervisningen gratis för polska medborgare och för EU/EES-medborgare (prov eller avgifter kan tillkomma vid vissa institutioner, men grundavgifter debiteras inte). Deltids- eller privata program tar ut avgifter. Studenter betalar administrativa kostnader eller studentavgifter, men modellen gör det möjligt för många polska studenter att ta examen skuldfria.
F: Vilket språk talar de flesta polacker?
A: Polska är det officiella språket och talas av den stora majoriteten. Det använder latinsk skrift med några specialbokstäver. I städerna talar många människor (särskilt unga) även engelska. Andra minoritetsspråk (t.ex. kasjubiska, ukrainska) finns, men polska är det vanligaste språket i hela landet.
F: Vilka traditionella polska maträtter borde jag prova?
A: Missa inte pierogi (dumplings), bigos (surkålsgryta) och żurek (sur rågsoppa). För sötsaker kan du prova szarlotka (äppelpaj) eller pączki på fetttorsdagen. Drick kompot (stuvad fruktjuice) eller złoty sok (öl) till måltiderna. Om du gillar vodka kan du prova rågvodka eller den örtbaserade żubrówka.
F: Vilka sporter är populära i Polen?
A: Fotboll och volleyboll toppar listan. Polens landslag är starka: volleybollmästare (2014, 2018) och regelbundna VM-deltagare. Vintersporter är stora i bergen – backhoppning, alpin skidåkning och längdskidåkning (där Justyna Kowalczyk tog OS-guld). Friidrott och tyngdlyftning har också entusiastiska fanskaror. Speedway-motorcykelracing lockar enorma folkmassor på sommaren.
Polens historia är en historia om motståndskraft och förnyelse. Den här guiden har bara avslöjat 67 höjdpunkter i ett land rikt på överraskningar. Från medeltida slott och världens största statyer, till högtider där namnsdagar konkurrerar med födelsedagar, visar fakta ovan varför Polen fascinerar både besökare och forskare. Dess arv – vetenskapligt, konstnärligt, andligt – fortsätter att påverka världen. Polen är fortfarande, med orden från sitt folks bestående etos, en plats där historia går aldrig förlorad, bara levande och utvecklande. När du utforskar dess städer och landsbygd kommer du att känna nationens bestående anda: stolt, varm och ständigt hoppfull inför framtiden.
Medan många av Europas magnifika städer förblir övergivna av sina mer välkända motsvarigheter, är det en skattsamling av förtrollade städer. Från det konstnärliga överklagandet...
Från Rios samba-spektakel till Venedigs maskerade elegans, utforska 10 unika festivaler som visar upp mänsklig kreativitet, kulturell mångfald och den universella andan av firande. Avslöja…
Från Alexander den stores tillkomst till dess moderna form har staden förblivit en fyr av kunskap, variation och skönhet. Dess tidlösa tilltal härrör från...
Massiva stenmurar, precis byggda för att vara den sista skyddslinjen för historiska städer och deras invånare, är tysta vakter från en svunnen tid.…
Lissabon är en stad vid Portugals kust som skickligt kombinerar moderna idéer med gammaldags charm. Lissabon är ett världscentrum för gatukonst, även om…