suriname

Surinam har ett extremt varmt och regnigt tropiskt klimat, och temperaturen förändras inte särskilt mycket under året. Den ligger 2 till 5 grader norr om ekvatorn. Den genomsnittliga relativa luftfuktigheten är mellan 80 % och 90 %. Medeltemperaturen varierar mellan 29 och 34 grader Celsius (84 till 93 grader Fahrenheit). På grund av den höga luftfuktigheten kan faktiska temperaturer kännas upp till 6 grader Celsius (11 grader Fahrenheit) varmare än den rapporterade temperaturen. Året är uppdelat i två våta årstider: april till augusti och november till februari. Den har också två torrperioder, som varar från augusti till november och från februari till april.

Surinam har en befolkning på 541,638 2012 personer enligt 2016 års folkräkning. Surinams samhälle utmärker sig genom sin höga grad av variation, där ingen etnisk grupp utgör en majoritet. Detta är resultatet av århundraden av holländsk dominans, som resulterade i upprepade perioder av påtvingad, påtvingad eller frivillig migration av olika nationer och etniska grupper från hela världen.

Ostindianer är den mest talrika etniska gruppen och står för 27 procent av befolkningen. De är ättlingar till indiska kontraktsarbetare från 19-talet, mestadels från de samtida indiska delstaterna Bihar och östra Uttar Pradesh, som gränsar till Nepal. Surinameser Maroons, vars förfäder huvudsakligen var flyktiga slavar som flydde till inlandet, är den näst största gruppen med 21.7 procent; de är uppdelade i fem stora grupper: Ndyuka (aukaner), Kwinti, Matawai, Saramaccans och Paramaccans. Surinamese kreoler, en hybridras som härstammar från afrikanska slavar och främst holländska européer, står för 15.7 % av befolkningen. Javaneser utgör cirka 14 % av befolkningen och härstammar i likhet med ostindianerna huvudsakligen från arbetare som anställts från det tidigare Nederländska Ostindiens ö Java (moderna Indonesien). 13.4 % av befolkningen är av blandat etniskt ursprung.

Andra betydande grupper inkluderar kineserna, som uppgick till över 40,000 2011 från och med 19 och som härstammade från kontraktsarbetare från 2016-talet och en del nyligen migration; Levantiner, i första hand maroniter från Libanon och judar av sefardisk och ashkenazisk ursprung, vars befolkningscentrum var samhället Jodensavanne; och brasilianare, av vilka många var arbetare som bröt guld.

En liten men viktig grupp européer finns kvar i landet, som står för cirka 1 % av befolkningen. De härstammar mestadels från holländska invandrarbönder från 19-talet kända som "Boeroes" (härstammar från boer, den holländska termen för "bonde") och, i mindre utsträckning, från andra europeiska samhällen som portugisiska från Madeira. Efter att Sydafrika blev självständigt 1975 flydde majoriteten av boeroerna.

Akurio, Arawak, Kalina (Caribs), Tiriyó och Wayana är de största inhemska stammarna och står för 3.7 procent av befolkningen. De är mestadels koncentrerade till distrikten Paramaribo, Wanica, Marowijne och Sipaliwini.

Surinams huvudstad, Paramaribo, och kusten är hem för den överväldigande majoriteten av landets befolkning (cirka 90 procent).

Under åren fram till Surinams självständighet 1975 fick människor möjligheten att bli surinameser eller holländska medborgare, vilket resulterade i en enorm exodus till Nederländerna. Denna rörelse fortsatte i de tidiga efterdyningarna av självständigheten, under hela militäradministrationen på 1980-talet, och av mest ekonomiska skäl varade in på 1990-talet. Från och med 2013 uppgick det surinamesiska samhället i Nederländerna till 350,300 566,000, jämfört med cirka 2016 2016 surinamer i Surinam.

Surinams religiösa sammansättning, liksom dess etniska sammansättning, är mångsidig och speglar landets mångkultur. Enligt folkräkningen 2012 var nästan hälften av befolkningen (48.4 procent) kristna, 21.6 procent var romersk-katolska, 11.18 procent var pingstmän, 11.6 procent var mähriska och resten var av olika andra protestantiska trosriktningar.

Hinduer var den näst största religiösa gruppen i Surinam och stod för 22.3 procent av befolkningen, den tredje högsta andelen av någon nation på västra halvklotet efter Guyana och Trinidad & Tobago. Det indo-surinamesiska folket är hem för nästan alla hinduiska anhängare. Muslimer utgör 13.9 procent av befolkningen, den högsta andelen i Amerika, och är huvudsakligen av javanesiska och, i mindre utsträckning, indiska härkomster.

Andra religiösa grupperingar inkluderar Winti, en afroamerikansk religion följt mestadels av rödbruna; Javanism, en synkretisk tro som omfamnas av vissa javanesiska surinamer; och många inhemska folktraditioner som ofta absorberas i en av de stora religionerna (vanligtvis kristendomen). Lite mer än 10% av befolkningen är irreligiösa eller har inte deklarerat en tro.

Surinams officiella språk är holländska. Engelska är vanligt att förstå.

Holländarna förträngde det kreolska språket Sranang Tongo i många år, men det är idag det mest talade språket i Surinam. Det är modersmålet för majoriteten av surinameserna och används som ett lingua franca bland alla etniska grupperingar. I Franska Guyana kallas det ibland för Taki-Taki och var tidigare känt som nengre eller negerengels (nederländska för "negroengelska"). Den är baserad på engelska eftersom slavar inte fick prata holländska. Trots att det finns relativt lite skriftligt material i Sranang Tongo har språket sedan 1986 haft sin egen juridiskt definierade stavning.

Sarnami (en hindi-dialekt), javanesiska, kinesiska (mandarin, hakka och kantonesiska), spanska och portugisiska talas också i Surinam.

Surinams demokrati blev starkare efter det tumultartade 1990-talet, och landets ekonomi blev mer mångsidig och mindre beroende av holländskt ekonomiskt bistånd. Brytning av bauxit (aluminiummalm) är fortfarande en betydande inkomstkälla, och upptäckten och exploateringen av olja och guld har avsevärt ökat Surinams ekonomiska självständighet. Jordbruket, särskilt ris och bananer, fortsätter att vara en betydande del av ekonomin, samtidigt som ekoturism skapar nya ekonomiska möjligheter. Surinams orörda regnskog täcker mer än 80 % av dess landyta; med skapandet av Central Surinams naturreservat 1998, signalerade Surinam sitt engagemang för att skydda denna värdefulla resurs. Central Surinams naturreservat utsågs till ett världsarv av UNESCO år 2000.

Surinams ekonomi drivs av bauxitsektorn, som står för mer än 15 % av BNP och 70 % av exportvinsterna. Ris, bananer och räkor är andra viktiga exportvaror. Surinam har nyligen börjat utnyttja en del av sina betydande olje- och guldfyndigheter. En fjärdedel av befolkningen är sysselsatt inom jordbruket. Surinams ekonomi är starkt beroende av handel, med Nederländerna, USA, Kanada och Västindien, nämligen Trinidad och Tobago och öarna i de tidigare Nederländska Antillerna, som fungerar som viktiga handelspartner.

Efter tillträdet hösten 1996 avslutade Wijdenbosch-förvaltningen den förra regeringens strukturanpassningsprogram och menade att det var orättvist mot de fattigaste delarna av samhället. Eftersom befintliga skatter löpte ut och regeringen misslyckades med att anta nya skattealternativ sjönk skatteintäkterna. Utdelningen av färska holländska utvecklingspengar hade stoppats i slutet av 1997, eftersom Surinames Den holländska regeringens band med USA har förvärrats. 1998 avtog den ekonomiska tillväxten på grund av nedgångar inom gruv-, byggnads- och allmännyttiga industrier. Överdrivna statliga utgifter, otillräcklig skatteuppbörd, en uppsvälld offentlig förvaltning och minskat utländskt bistånd ledde alla till budgetobalansen, som beräknades vara 11 procent av BNP 1999. Regeringen försökte kompensera underskottet genom monetär expansion, vilket resulterade i en betydande ökning av inflationen. Surinam tar i genomsnitt längre tid än nästan någon annan nation i världen att registrera ett nytt företag (694 dagar eller cirka 99 veckor).

Om du vill besöka Surinam och inte är medborgare i något av länderna nedan måste du kontrollera att ditt visumpapper är i ordning. Om du behöver ett visum, vänligen kontakta något av Surinams konsulat listade under Kontakt. Visum krävs inte för medborgare i följande länder att resa in i Surinam:

Argentina, Aruba, Bahamas, Barbados, Belize, Brasilien, Karibiska Nederländerna, Curaçao, Dominica, Grenada, Guyana, Hongkong, Israel, Jamaica, Japan, Malaysia, Montserrat, Filippinerna, Saint Kitts och Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent och Grenadinerna, Singapore, Sint Maarten, Sydkorea, Trinidad och Tobago

Medborgare i följande länder kan få ett 90-dagars turistkort för entré på Johan Adolf Pengel International Airport för 25 USD eller 20 € (kontant) från och med november 2011: Österrike, Belgien, Bolivia, Kanada, Chile, Kuba, Tjeckien , Danmark, Estland, Finland, Frankrike, Tyskland, Grekland, Ungern, Island, Italien, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Malta, Nederländerna, Norge, Panama, Pa

Om din nation inte är listad nedan måste du skaffa ett visum i förväg genom din lokala surinamesiska beskickning.

För det mesta kommer du att få ett engångsvisum/turistkort. Som ett resultat kommer du bara att få besöka Surinam en gång. Om du vill besöka Surinam och ett annat land, som Guyana eller Franska Guyana, måste du ansöka om ett visum för flera inresor (högre kostnad).

Att ta sig in genom land (flod) korsning: – Visum och turistkort accepteras inte vid gränsen. Surinams konsulat i Cayenne, Franska Guyana, säljer nu turistkort för €31, som kan fås på mindre än en timme. Det finns inget behov av att fylla i några papper; lämna bara över ditt pass och kontanter/kort. Vardagar är 9 till 2 – Surinames ambassad i Georgetown, Guyana, tillhandahåller också turistkortet, men kräver att du återvänder på eftermiddagen för att hämta det. Kostnaden är $35 USD. Två saker att tänka på: Surinams ambassader/konsulat är ofta stängda utan föregående/omfattande förvarning, och det finns ingen webbplats att kontrollera i förväg. Bli inte chockad om ambassaden/konsulatet är stängt när du anländer, med ett uttalande som anger att det kommer att vara stängt på onsdag, fredag ​​och måndag utan anledning, men tack för din förståelse. OBS De som har EU-pass (fri rörlighet) behöver kanske inte stämplas till Franska Guyana, men de måste DEFINITIVT stämplas från Franska Guyana innan de passerar in i Surinam. Annars kommer du att skickas tillbaka över floden (och debiteras dubbelt så mycket) för att skaffa din franska utgångsstämpel!

Eftersom bankomaten i Albina inte accepterar utländska kort kommer du att behöva växla dina pengar mot (helst) euro.

Trots att turistkortet är giltigt i 90 dagar, är standardentréstämpeln bara bra i 30 dagar, vilket kan förlängas när du är i Surinam. Övernattning kan resultera i ett års förbud från att resa in i landet, vilket anges i ditt pass.

När du anländer till Surinam måste du meddela myndigheterna om din planerade vistelse. Som ett resultat måste du inom en vecka efter din ankomst resa till utlänningsregistreringskontoret vid "Nieuwe Haven". Detta är något som tulltjänstemannen kommer att påminna dig om. (Detta verkar inte längre vara nödvändigt.)

Mer information kan hittas på hemsidan för Surinams ambassad i Haag.

Johan Adolf Pengel internationella flygplats

(IATA:PBM) Den ligger 45 kilometer söder om Paramaribo och var tidigare känd som Zanderij International Airport.

Det dagliga KLM-flyget avgår från Amsterdam. Surinam Airways har också flyg från Amsterdam till andra karibiska platser.

Flygbolagstjänster tillhandahålls från USA genom Surinam Airways och Caribbean Airlines, med en mellanlandning i Trinidad. Förutom den dagliga resan till Nederländerna finns det veckovisa direktflyg från Trinidad, Brasilien (Belem) och Curacao till Surinam.

Du kan ta en taxi eller buss in till stan från Johan Adolf Pengel International. En taxi (om privat) kommer att kosta cirka SRD80. Priserna kan dock variera beroende på förare. Innan du reser någonstans, se till att fastställa och komma överens om en avgift med föraren.

Zorg-en-Hoop flygfält

(IATA: ORG) En liten landningsbana som ligger längre bort från Paramaribo och som huvudsakligen betjänar lokala och inrikesflygplan. Följande flygbolag har många dagliga flyg från/till Ogle Aerodome i Georgetown (Guyana):

Surinam kan nås på väg från Guyana. Georgetown, Guyana, frågar om minibussar som reser till Surinam. Det bör noteras att det är förbjudet att resa in i Surinam, Nieuw Nickerie med båt från Guyana. Varje dag avgår bussar från Georgetown mot den surinamesiska gränsen. Fråga om parkeringsplatsen Berbice. Det går en frekvent flodfärja mellan Guyana och Surinam i väster (gränsen mellan Guyana och Surinam).

Det är möjligt att åka bil från Franska Guyana (det finns en liten bilfärja mellan Surinam och Guyana). Små båtar och en färja förbinder Albina (Surinam) med St. Laurent i öster (Franska Guyana). Kostnaden är vanligtvis cirka 10 SRD eller 5 € per person.

Du kan åka buss från Albina (på gränsen till Franska Guyana) till Paramaribo för cirka SRD30 eller €10.

Ta minibuss #63a från Georgetown, Guyana, till Molson Creek i östra Guyana, nära över floden från Surinam. Resan kommer att ta minst 3 timmar. Du kommer sedan att resa genom tullen på den Guyanesiska sidan. Klockan 11:00 tar du sedan båten över floden till South Drain. Själva båtresan tar cirka 30 minuter.

Det går en frekvent flodfärja mellan Guyana och Surinam i väster. Båten från Guyana kostar 10 USD och går endast en gång om dagen kl. 11. Kl. 00 avgår båten från Surinam till Guyana (Surinam ligger en timme före Guyana). Från och med december 11 finns det en extra båt som avgår två timmar senare. Titta närmare på detaljerna.

Eftersom det är få besökare i Surinam och landsbygden är svår att komma åt, är resekostnaderna större än du skulle kunna räkna med. Turistattraktioner kan vara dyrare än i Europa eller USA. Detta förväntas förändras inom en snar framtid, eftersom det finns en årlig ökning av internationella besökare, vilket kräver utveckling av förbättrade vägar och andra transportsätt.

Hyr en bil om du inte ska långt in i landet, men på grusvägar, hyr alltid ett fyrhjulsdrivet fordon. Uthyrningsföretaget kommer att fråga om din destination. Vissa företag låter dig inte resa in i skogen i ditt fordon om du inte hyr en SUV.

• Trafiken i Surinam är på vänster sida av vägen.
• Det finns ett antal farthinder med ordet drempel skrivet på. Dessa kan vara extremt höga, vilket tvingar dig att sakta ner till nästan ingenting. Vid in- och utfart från kvarter och korsningar är de flesta gupp byggda som tvillingar.
• De flesta vägar saknar trafiklinjer.
• Även om det finns få broar, kan de du stöter på vara i dåligt skick. Sakta ner medan du kör. Om du planerar att köra till Jodensavanne, kom ihåg att Carolina-bron över Surinamfloden är blockerad på grund av en delvis kollaps. Det finns en bilfärja som rymmer cirka sex bilar.
• Det finns massor av bensinstationer, men om du lämnar de asfalterade vägarna måste du fylla på tanken.

Du kan hyra en båt till ett rimligt pris vid vilken flod som helst. Att resa med en reseledare är vanligtvis en bra idé.

Två lokala flygplan ger privata förbindelser till innerstaden. Gumair och Bluewing Airlines.

Para

Huvudstaden Paramaribo och dess omedelbara omgivningar, som är hem för över hälften av landets befolkning, är hur hektiskt som helst. Det har en härlig historisk stadskärna och flera kaféer och restauranger som tilltalar alla resenärers behov. Den finns med på UNESCO:s världsarvslista. Det är också en bra utgångspunkt för besök i resten av landet.

Västkusten

Västkusten är känd för sitt fågelliv, och naturreservatet Bigi Pan är ett måste på alla resor till Surinam. Det finns några byar och några boendealternativ, men det här är ett ställe bort från myllret och ibland försummat av resenärer.

Östkusten

Den östra regionen har några av de största exemplen på gamla kolonialplantager, av vilka några fortfarande är i bruk, medan andra har övergivits och är totalskadade. Några av de mest anmärkningsvärda häckande stränderna för havssköldpaddor i västra Atlanten kan hittas runt kusten.

Surinams regnskog

Surinams inre delar är en del av den enorma Amazonasregionen och är nästan helt täckta av tropisk regnskog. Sipaliwini savannen ligger i sydväst. Bergskedjor kan hittas i centrum och söder, men den högsta toppen, Julianatop, är bara 1280 meter hög. Denna region är hem för majoriteten av indianer och marooner, av vilka många lever under primitiva förhållanden. Brokopondo-reservoaren är en av världens största reservoarer.

• Para – Landets huvudstad och enda stad
• Albina – nav till Franska Guyana
• Apoera – indianby i västra Surinam
• Domburg – söndagens mötesplats för Paramariboborna
• Groningen – Avslappnad plats vid Saramaccafloden
• Lelydorp – Surinams näst största stad
• Moengo – Det före detta gruvcentret för bauxit
• Nieuw Amsterdam – Mest känd för sitt fort
• Nieuw Nickerie – Den västligaste staden skyddad av en havsmur
• Santigron – En rödbrun by längs Saramaccafloden

• Bigi Pan Nature Reserve – Ett stort område med öppet vatten, lera och mangroveskog
• Brownsberg Nature Park – En naturpark nära Paramaribo
• Centrala Surinams naturreservat – en av de mest avlägsna, antika och orörda vildmarkerna på jorden
• Colakreek – En Colafärgad badplats mitt på savannen
• Galibi naturreservat – Stränder där havssköldpaddor lägger sina ägg
• Jodensavanne – En ruinerad, historisk bosättning av sefardiska judar
• Nature Resort Kabalebo – Flora och fauna i den orörda naturen i den fantastiska Amazonas regnskog
• Gamla plantager i Commewijne – Bästa stället att besöka plantager som de var en gång
• Raleighvallen Nature Reserve – En omfattande uppsättning forsar i den övre Coppenamefloden
• Övre Surinam – Autentiska rödbruna byar längs med Övre Surinamfloden

I Paramaribo och Nickerie finns det många utmärkta vandrarhem och pensionat. Det är lämpligt att skaffa en hängmatta i Paramaribo innan du ger dig ut i djungeln. Vissa skogsrum har hängmattor, även om de är mindre sanitära eftersom det är få tvättmaskiner i djungeln. När du ger dig ut i skogen, ta med insektsmedel och solskyddsmedel.

Surinams omfattande naturområden och mångfalden av flora och vilda djur i dem är landets främsta turistattraktion, med nästan en tredjedel av landet utpekat som nationella reservat. Besök stränderna i Galibi och Albina för att se den spektakulära uppfödningsprocessen av enorma havssköldpaddor i läder, eller ta en helikoptertur till en av de mer isolerade stränderna för att uppleva samma sak med mindre människor. På resan, leta efter floddelfiner och observera de karakteristiska mangroveskogarna som finns mellan kusten och regnskogarna. Amazonas regnskogar utgör majoriteten av Surinams landområde och är hem för hundratals fåglar, reptiler, apor och till och med några jaguarer.

När turismen växer, dyker guidade utflykter och stugor upp mitt i djungeln, vilket är ett trevligt alternativ för dem som vill tillbringa några dagar med att se djur eller växter som gummiträdet, palmer med piggfot, orkidéer och kaktusar. Dagsutflykter är också en möjlighet. Raleighs vattenfall och Mount Voltzberg ligger i centrala Surinams naturreservat, som är det populäraste av reservaten. Brokopondo-reservoaren, som ligger i Brownsberg Nature Park, är en av världens största konstgjorda sjöar. Besök Tonka Island för att bevittna ekoturisminitiativet som inrättats av Saramaccaner Maroons.

Rödbruna och indiska bosättningar kan finnas djupt inne i djungeln, även om många också finns längs flodstränderna. En båtutflykt nerför floden Marowijne, med Franska Guyana bara på andra sidan, är ett underbart tillfälle att se det bästa av skogen, se flera städer och göra lite border hopping medan du är igång. Simma vid Cola Creek, ett fritidsområde med svart vatten (Blaka Watra) 50 kilometer från Paramaribo som är populärt bland surinamiska familjer. På vägen tillbaka stannar du vid Jodensavanne (judarnas savann), där judar fick bo på 17-talet. Endast resterna av denna historiska plats finns kvar för att påminna oss om svunna tider.

Staden Paramaribo är en härlig plats, och dess historiska centrum är ett Unescos världsarv. Huvudstaden har många av egenskaperna hos ett stort landsbygdssamhälle, och trots bristen på genuina monument och attraktioner är det en trevlig plats att tillbringa lite tid på. Tillbringa lite tid på Waterkant, gatan vid vattnet med sina gamla koloniala trähus, och få en måltid från en av matbodarna. Besök den centrala marknaden och se Jules Wijdenboschbrug. Promenera genom palmträdgården och Independence Square för att nå Fort Zeelandia. Inkludera den romersk-katolska Sankt Peter och Paul-katedralen på din promenad eftersom det är den största träbyggnaden i Sydamerika.

Tidigare plantager tar dig tillbaka till kolonialtiden, då kaffe och socker odlades på fastigheten. Andra av plantagebyggnaderna har restaurerats, och en del används till och med för att producera kaffe och torkade räkor. Cykla genom den fridfulla och frodiga regionen mellan bananträden till gamla plantager med namn som Einde Rust (Slutet på vila), Worsteling Jacobs (Struggle Jacobs), Zorgvliet och Zeldenrust (Sällan vilar).

På grund av den etniska mångfalden är ett brett utbud av ovanliga livsmedel tillgängliga. Indiska (särskilt roti med kyckling), kinesiska, javanesiska (indonesiska) och kreolska rätter finns tillgängliga.

javanesiska

Även om termen "indonesiskt kök" kan tyckas vara korrekt, kommer indoneserna i Surinam huvudsakligen, om inte helt, från ön Java. Och Java har sitt eget kök som skiljer sig från det övriga indonesiska köket. Dessutom har köket utvecklats för att spegla den surinamesiska kulturen och skiljer sig därför från mat som finns på Java. Ändå smakar det gott och du borde prova det. De mest populära platserna för att få sådant kök är i 'warungs' i Lelydorp på vägen från flygplatsen till Paramaribo, eller i Blauwgrond i Paramaribo, och, på senare tid, bredvid bron i Commewijne. Varje warung serverar bami (nudlar) och nasi (stekt ris). Den serveras med antingen varm kyckling eller satay med jordnötssås. Baka bana (stekt banan) och petjil är vegetariska måltider (grönsaker med jordnötssås). Telo är friterad kassava serverad med salt fisk. Soato, en fond med strimlor av kyckling, böngroddar, ägg och skivad paprika, är populär bland javaneserna.

Kinesiska

Surinams kinesiska kök är utsökt. Paramaribo har ett antal utmärkta matställen. Besök den kinesiska marknaden på söndagar, samt flera av dim sum-matställena.

Ostindiska

Ostindisk mat är mindre kryddig än traditionell indisk mat, men det är fortfarande en populär middag. Roti, masala-kryddade pannkakor fyllda med kyckling, potatis och kouseband (långa bönor), är en populär rätt. Bara är en stekt kaka av bönor, som liknar en munk, som sipprar av fett.

kreol

Surinam har mycket av den här typen av kök, inklusive rätter som kassavasoppa, pom (en ugnsform med mald tajer-knöl och salt fläsk), pastei (en ugnsform i smördeg med bruna bönor) och jordnötssoppa med tom tom ( dumplings av kokta bananer).

Övriga

Internationella rätter erbjuds på Paramaribos dyrare restauranger och hotell i centrum.

Surinam skulle inte vara det tropiska paradis som det är idag om det inte hade ett brett utbud av läckra fruktjuicer. Även den välkända apelsinjuicen är utsökt, men var inte rädd för att prova underbara tropiska frukter som passionsfrukt (lokalt känd som 'markoesa') eller soursap, även känd som Guanábana (lokalt känd som 'zuurzak'). Socker tillsätts i de flesta juicer som säljs på flaska eftersom de infödda har en söt tand. Det är att föredra att begära nyproducerad juice för ren juice.

I staden kan du även köpa rakglass i olika smaker från lokala försäljare, vilket är oerhört uppfriskande i den tropiska värmen.

Dawet, en rosa (och ibland grön) dryck gjord på kokosmjölk, är populär bland javaneserna.

Om du har möjlighet, be en infödd "ost-indian" att göra dig ett glas lassi.

Alkoholer

Prova den inhemska "Parbo-ölen", även känd som en "djogo" när den säljs i enlitersflaskor. Surinam fick äntligen Parbo-öl på burk 2008, vilket var ett stort tillfälle i landet. Guinness är ett populärt importöl, därför gör Parbo även en mycket bra egen stout-variant: Parbo Stout, samt sin egen rom: Borgoe och Black Cat. Naturligtvis är utländska öl, whisky och rom tillgängliga.

Boende och måltider är rimligt prissatta. Detaljhandelskostnaderna för kläder, presenter och andra föremål är jämförbara med de i USA.

Följande saker är mycket värda att köpa:

• Handgjorda smycken
• handgjorda träsniderier
• konst
• Tropiska blommor
• parfymer

Surinam dollar är den inhemska valutan och den betecknas med symbolen SRD (som också är ISO 4217 internationella valutakod). Pengarna kan konverteras fritt (men nästan omöjliga att bli av med utanför Surinam förutom grannländerna och en växlingsbyrå på Amsterdams flygplats).

Valutaväxling finns på alla banker och de flesta cambios. Uttagsautomater finns tillgängliga i Paramaribo och de flesta större städerna i norr. RBTT-bankens uttagsautomater accepterar majoriteten av utländska bankkort. Att betala med kreditkort i butiker, hotell och restauranger är ovanligt. Räkna med en extra avgift på 2-6 procent.

Butiker i Surinam är vanligtvis öppna från 8:00 till 16:30 på måndagar till torsdagar. På fredagar håller de flesta företag öppet till 19:00, medan de flesta stänger kl 14:00 på lördagar. Kinesiska butiker dyker upp över hela landet, även i de mest avlägsna byarna. De har öppet till sent på kvällen.

Banker och postkontor är öppna från 07:30 till 14:00 måndag till fredag.

Offentliga tjänster är tillgängliga från 7:00 till 4:00, måndag till fredag.

• 1 januari – nyårsdagen
• 25 februari – revolutionens dag
• 1 maj – Arbetarnas dag
• 5 juni – Indiska ankomstdagen
• 1 juli – Keti-koti (Sranantongo-kreol för "kedjorna är klippta"). Denna dag är också känd som (Prisiri) Maspasi, som betyder "Emancipation (Festival)".
• 9 augusti – Indianernas och javanes ankomstdag
• 10 oktober – Marroons dag
• 25 november – självständighetsdagen
• 25 december – juldagen
• 26 december – annandag jul

• Owru Jari (nyårsafton) – Ett tredagarsevenemang som firar gamla och nya år med massor av pyroteknik.
• Karneval (februari) – Spännande karnevalsparader.
• Avondvierdaagse (april) – Fyra dagars promenader och dans på Paramaribos gator. Evenemanget börjar kl 17 Varje dag ändras stigen och en ny överraskning väntar. Den slingrar sig igenom de olika stadsdelarna, var och en med sin egen distinkta personlighet.
• Bodo (javanesisk fasteperiod slut) – Bodo är den javanesiska termen för Surinams Eid al-Fitr (sockerfest) firande.
• Divali – Denna hinduiska festival för upplysning har förklarats till en nationell helgdag i Surinam sedan 2010.
• Jaran Kepang – Jaran Kepang är en traditionell javanesisk dans som framförs till ackompanjemang av gamelanmusik. Surinam är känt för sin vackra folkdans.
• Den 1 juli, Keti Koti (Sranantongo kreol som betyder "bojorna är avskurna") är observerad. Denna dag är också känd som (Prisiri) Maspasi, vilket översätts som "Emancipation (Festival)." (Trots att britterna hade avskaffat slaveriet under sin återockupation i början av 1800-talet, återinförde Nederländerna det till Surinam 1817, för att sedan "avskaffa" det 46 år senare 1863.) Slavarna blev inte helt fria fram till 1873, efter en beordrad 10-årig övergångsperiod under vilken slavar var tvungna att arbeta på plantager för liten kompensation och utan statligt sanktionerad tortyr.)
• Winti Pré – En dansrit för gudar och andar i kreolsk religion.

Om du är orolig för din säkerhet, undvik att gå ut på natten ensam. När det är möjligt, cykla. Undvik Palmträdgården på natten i Paramaribo eftersom det är en välkänd brottslighet där betydande narkotikahandel förekommer. Eftersom polisstyrkan är begränsad i storlek kan den bara skydda dig till en viss grad. Som ett resultat, stanna kvar där du vet att polisskydd är tillgängligt. Vänligen utöva ett gemensamt omdöme när du går utanför centrum, vilket kan vara problematiskt i sig. Gå inte in i bushen (binnenland) själv.

Det krävs inga specifika vaccinationer för att komma in i Surinam, men några rekommenderas (se nedan). Om du planerar en djungelsemester, vilket uppmuntras starkt, är det troligt att du kan behöva ta malariaprofylax, beroende på vilken region du kommer att besöka (även om det sedan 2005 inte har rapporterats några fall av malaria i Surinam).

Kontrollera med BOG, ditt lokala apotek eller en vårdcentral för att avgöra vilka profylaktiska medel du ska ta. Denguefeber, som överförs av myggor och som det inte finns något vaccin eller behandling mot, har blivit ett större problem de senaste åren. Resenärers diarré kan också vara ett problem.

Vaccination mot gula febern rekommenderas. (Detta krävs för att komma in i Brasilien!) Vaccination mot stelkramp och difteri rekommenderas. Vaccination mot hepatit A rekommenderas.

Prevalensen av hiv/aids för vuxna är 2 %, eller en av 50 vuxna, vilket är tre gånger högre än i USA och nio gånger högre än i Nederländerna. Se till att du har säkert sex.