Bosnja dhe Hercegovina

Sipas Organizatës Botërore të Turizmit, Bosnja dhe Hercegovina do të ketë shkallën e tretë më të lartë të rritjes së turizmit në botë midis 1995 dhe 2020.

Bosnja dhe Hercegovina kishte 747,827 vizitorë në vitin 2012, një rritje prej 9% krahasuar me vitin e kaluar dhe 1,645,521 fjetje, një rritje prej 9.4% krahasuar me vitin 2012. Vizitorët e huaj përbënin 58.6 për qind të totalit.

Turizmi i Sarajevës është i përqendruar kryesisht në elemente historike, fetare dhe kulturore. Ai u emërua një nga dhjetë qytetet më të mira për t'u vizituar në 2010 nga Lonely Planet "Best In Travel". Sarajeva gjithashtu fitoi konkursin "Qyteti më i mirë për t'u vizituar" në faqen e udhëtimit Foxnomad në 2012, duke mposhtur mbi njëqind qytete të tjera nga e gjithë bota.

Meugorje është bërë një nga destinacionet më të njohura të pelegrinazhit për të krishterët në botë, si dhe vendi i tretë më i rëndësishëm fetar në Evropë, me mbi 1 milion vizitorë çdo vit. Që nga fillimi i shfaqjeve të supozuara në vitin 1981, besohet se 30 milionë pelegrinë e kanë vizituar Meugorjen.

Bosnja është rritur gjithashtu në popullaritet si një destinacion për ski dhe ekoturizëm. Bosnja dhe Hercegovina është një nga zonat e mbetura natyrore të paeksploruara të Alpeve jugore, me zona të mëdha mjedisi të egër dhe të paprishur që tërheq eksploruesit dhe entuziastët e natyrës. Bosnja dhe Hercegovina u votua si vendndodhja më e madhe e aventurës së kalërimit malor në vitin 2012 nga revista National Geographic. Alpinistët dhe alpinistët shijojnë Alpet Dinarike të Bosnjës qendrore, të cilat kanë temperatura mesdhetare dhe alpine. Me tre lumenj, duke përfshirë kanionin më të thellë të lumit në Evropë, kanionin e lumit Tara, rafting në ujërat e bardha është disi një sport kombëtar.

Huffington Post e ka renditur Bosnjën dhe Hercegovinën si “Kombit iu dha “Aventura e 9-të më e madhe në botë për vitin 2013”, me vendin që mburret me “ujin dhe ajrin më të pastër në Evropë; pyjet më të mëdha të paprishur; dhe kafshët më të egra.” Udhëtimi me tre lumenj, i cili vërshon në më të mirat e asaj që Ballkani ka për të ofruar, është mënyra më e mirë për ta përjetuar atë.”

Dy subjekte, dy agjenci turistike

Për shkak se Federata dëshiron të bashkojë të gjithë Bosnje-Hercegovinën dhe të shfuqizojë njësitë, zyra turistike e Federatës ofron informacion për të gjithë BiH, duke përfshirë RS.

Nga ana tjetër, organizata turistike e Republika Srpska, entiteti që kërkon politikisht të ruajë kufijtë e ndër-entiteteve të rënë dakord në marrëveshjen e Dejtonit të vitit 1995, jep ekskluzivisht informacion për Republika Srpska dhe asnjë për Federatën e BiH.

Pika turistike

Disa nga atraksionet turistike të Bosnjë dhe Hercegovinës përfshijnë:

Bosnja dhe Hercegovina ndodhet në Ballkanin Perëndimor, kufizohet me Kroacinë (932 km ose 579 km) në veri dhe perëndim, Serbinë (302 km ose 188 mi) në lindje dhe Malin e Zi (225 km ose 140 mi) në juglindje. . Ajo përmban një vijë bregdetare 20 kilometra të gjatë (12 milje të gjatë) që rrethon qytetin e Neum. Ndodhet midis gjerësisë gjeografike 42° dhe 46° në veri dhe gjatësisë 15° dhe 20° lindore.

Emri i vendit rrjedh nga dy territoret e Bosnjë dhe Hercegovinës, të cilat ndajnë një kufi të përcaktuar në mënyrë të mjegullt. Bosnja dhe Hercegovina ndajnë afërsisht katër të pestat e territorit verior të vendit, ndërsa Bosnja dhe Hercegovina ndan pjesën e mbetur në territorin jugor të vendit.

Shumica e kombit është malore, duke përfshirë Alpet e mesme Dinarike. Në verilindje arrin në Rrafshin Panonian, ndërsa në jug kufizohet me detin Adriatik. Alpet Dinarike zakonisht shtrihen në juglindje-veriperëndim, duke u bërë më të larta në jug. Pika më e lartë në vend është mali Magli, i cili qëndron në 2,386 metra (7,828.1 ft) dhe kufizohet me Malin e Zi. Kozara, Grme, Vlai, vrsnica, Prenj, Romanija, Jahorina, Bjelanica dhe Treskavica janë ndër malet më të rëndësishme.

Në përgjithësi, pothuajse gjysma e Bosnjë-Hercegovinës është e pyllëzuar. Shumica e rajoneve pyjore të Bosnjës ndodhen në qendër, lindje dhe perëndim të vendit. Hercegovina ka një klimë mesdhetare më të thatë dhe terren karstik. Bosnja Veriore (Posavina) ka një territor jashtëzakonisht të pasur bujqësor përgjatë lumit Sava, dhe rajoni është i kultivuar gjerësisht. Kjo bujqësi ndodhet në Rrafshin Panonian, i cili shtrihet në Kroacinë dhe Serbinë fqinje. Vija bregdetare e vendit është vetëm 20 kilometra (12 milje) e gjatë dhe rrethon qytetin Neum në kantonin Hercegovinë-Neretva. Pavarësisht nga fakti se qyteti kufizohet me gadishujt kroatë, Bosnja dhe Hercegovina ka të drejtën e hyrjes në detin e jashtëm sipas ligjit ndërkombëtar.

Sarajeva është kryeqyteti dhe qyteti më i madh i Bosnjës dhe Hercegovinës. Qytete të tjera të rëndësishme në Bosnje dhe Hercegovinë përfshijnë Banja Lukën në zonën veriperëndimore të njohur si Bosanska Krajina, Bijeljina dhe Tuzla në verilindje, Zenica dhe Doboj në qendër dhe Mostar, qyteti më i madh në Hercegovinë.

Bosnja dhe Hercegovina është pjesë e Mbretërisë Boreale dhe ndahet nga provinca ilire e Rajonit Circumboreal dhe provinca e Adriatikut të Rajonit të Mesdheut. Fondi Botëror për Natyrën e klasifikon zonën e Bosnjë dhe Hercegovinës në tre ekorajone: pyjet e përziera panoniane, pyjet e përziera të maleve Dinarike dhe pyjet gjetherënëse ilire.

Bosnja dhe Hercegovina kishte një popullsi prej 4,377,000 banorësh sipas regjistrimit të vitit 1991, por regjistrimi jozyrtar i UNHCR-së i vitit 1996 tregoi një rënie në 3,920,000. Demografia e vendit ka ndryshuar si rezultat i lëvizjeve të mëdha të popullsisë gjatë konflikteve jugosllave në vitet 1990. Mosmarrëveshjet politike e bënë të vështirë kryerjen e një regjistrimi midis viteve 1991 dhe 2013. Një regjistrim ishte planifikuar për vitin 2011, më pas për vitin 2012, megjithatë ai u shty deri në tetor 2013. Regjistrimi i vitit 2013 raportoi një popullsi totale prej 3,791,622 njerëz në 1.16 milionë familje. 585,411 më pak se në 1991.

Grupet etnike

Bosnja dhe Hercegovina ka tre “popuj përbërës” etnikë, boshnjakët, serbët dhe kroatët, si dhe një sërë komunitetesh të vogla si hebrenjtë dhe romët. Boshnjakët përbëjnë 50.11 për qind të popullsisë, serbët 30.78 për qind, kroatët 15.43 për qind dhe të tjerët 2.73 për qind, sipas të dhënave nga regjistrimi i popullsisë në vitin 2013 të publikuar nga Agjencia për Statistikat e Bosnje dhe Hercegovinës, ndërsa të anketuarit e mbetur nuk e deklarojnë përkatësinë etnike apo jo. duke u përgjigjur. Gjetjet e regjistrimit po kundërshtohen nga agjencia e statistikave e Republika Srpska dhe partitë serbe të Bosnjës. Çështja e regjistrimit përqendrohet në përfshirjen e shtetasve boshnjakë jo të përhershëm në numra, të cilat autoritetet në Republika Srpska e refuzojnë. Eurostat, zyra e statistikave të Bashkimit Evropian, përcaktoi në maj 2016 se metodologjia e regjistrimit të agjencisë statistikore të Bosnjës është në përputhje me udhëzimet ndërkombëtare.

Fe

Sipas regjistrimit të vitit 2013, Islami është besimi i shumicës në Bosnje dhe Hercegovinë, duke përbërë 51 për qind të popullsisë, me shumicën dërrmuese që i përket Islamit Sunit. 46 për qind e popullsisë identifikohet si e krishterë, me Kishën Ortodokse Serbe që përbën grupin më të madh, që përbën 31 për qind të popullsisë (nga të cilët shumica identifikohen si serbë), e ndjekur nga katolike romake C Sipas një studimi të vitit 2012, 54 për qind e muslimanëve boshnjakë janë myslimanë jo-konfesionale, ndërsa 38 për qind praktikojnë sunizëm.

boshnjakishtja, serbishtja dhe kroatishtja janë gjuhët zyrtare të Bosnjës dhe Hercegovinës; që të tre njihen si serbo-kroatisht pasi janë pothuajse identike. Serbo-kroatishtja është shkruar me shkronja latine dhe cirilike, duke e bërë atë të vetmen gjuhë sllave që e bën këtë. Shenjat në Republika Srpska janë në cirilik, prandaj një fjalor serbisht-anglisht do të ishte i dobishëm.

Dialektet serbo-kroate ndryshojnë vetëm në mjediset më shkencore, si dhe në familjet tradicionale. Ka shumë dialekte të gjuhës që fliten në të gjithë rajonin dhe gjuha e folur ndryshon sipas vendndodhjes. Dallimet gjuhësore, megjithatë, janë kryesisht sipërfaqësore dhe nuk pengojnë dialogun ndërmjet serbëve ortodoksë, kroatëve katolikë dhe myslimanëve boshnjakë.

Për shkak të lidhjeve familjare dhe turizmit në ish-Jugosllavi para konfliktit, shumë boshnjakë dinë edhe anglishten dhe gjermanishten. Disa të moshuar mund të komunikojnë edhe në rusisht, meqenëse ajo mësohej në shkolla gjatë periudhës sovjetike.

Bosnja përballet me sfidën e dyfishtë të rindërtimit të një kombi të shkatërruar nga lufta, duke zbatuar gjithashtu reformat tranzicionale të tregut liberal në ekonominë e saj të përzier më parë. Një trashëgimi e epokës së mëparshme është një industri e fortë; nën ish-presidentin e republikës Demal Bijedi dhe presidentin e RSFJ-së Josip Broz Tito, industritë metalike u promovuan në republikë, duke rezultuar në zhvillimin e një pjese të madhe të fabrikave të Jugosllavisë; SR Bosnja dhe Hercegovina kishte një ekonomi shumë të fortë industriale të orientuar nga eksporti në vitet 1970 dhe 1980, me eksporte në shkallë të gjerë me vlerë miliona dollarë.

Bujqësia është bërë në ferma private gjatë pjesës më të madhe të historisë së Bosnjës; ushqime të freskëta historikisht janë eksportuar nga vendi.

Ekonomia boshnjake ndryshoi në mënyrë dramatike si rezultat i konfliktit të viteve 1990. GDP ra me 60%, dhe humbja e infrastrukturës fizike bëri kërdi në ekonomi. Ekonomia boshnjake vazhdon të përballet me sfida të rëndësishme pasi pjesa më e madhe e kapacitetit të saj prodhues nuk është rindërtuar ende. Shifrat tregojnë se PBB-ja dhe të ardhurat për frymë u rritën me 10% midis 2003 dhe 2004; kjo, së bashku me rënien e borxhit kombëtar të Bosnjës, janë tendenca negative dhe papunësia e lartë (38.7%) dhe një çekuilibër i konsiderueshëm tregtar mbeten shkak për shqetësim.

Bordi i monedhës kontrollon monedhën kombëtare, Markën e konvertueshme (KM) (e lidhur me euro). Inflacioni vjetor në vitin 2004 ishte 1.9 për qind, më i ulëti në zonë në krahasim me vendet e tjera. Borxhi i jashtëm ishte 5.1 miliardë dollarë më 31 dhjetor 2014. Sipas Bankës Qendrore të Bosnjës të BiH dhe Zyrës Statistikore të Bosnjë-Hercegovinës, norma reale e rritjes së PBB-së në 2004 ishte 5%.

Bosnja dhe Hercegovina ka bërë përmirësime të konsiderueshme vitet e fundit, duke lëvizur nga vlerësimi më i ulët i barazisë së të ardhurave prej katërmbëdhjetë nga 193 vende në renditjen e katërmbëdhjetë më të lartë të barazisë së të ardhurave.

Sipas statistikave të Eurostat-it, PPS PBB për frymë e Bosnjë-Hercegovinës në vitin 2010 ishte 29% e mesatares së BE-së.

Fondi Monetar Ndërkombëtar (FMN) njoftoi një hua prej 500 milionë dollarësh për Bosnjën që do t'i jepej nëpërmjet një Marrëveshjeje Stand-By. Kjo është dashur të autorizohet në shtator të këtij viti.

Me një pasaportë ose një kartë identifikimi kombëtar, banorët e BE-së, ZEE-së, zviceranëve, Andoranëve, Monegaskës, San Marinezit, Serbisë dhe Vatikanit mund ta vizitojnë Bosnjën dhe Hercegovinën pa viza deri në 90 ditë.

Shtetasit e huaj nga vendet/territoret e mëposhtme mund të vizitojnë Bosnjën dhe Hercegovinën pa vizë deri në 90 ditë nëse kanë pasaportë: Shqipëri, Argjentinë, Australi, Bahamas, Brazil, Brunei, Kanada, Kili, Kosta Rika, El Salvador, Guatemala. , Hondurasi, Izraeli, Japonia, Maqedonia, Malajzia, Mauritius, Meksika, Mali i Zi, Zelanda e Re, Nikaragua, Panama, Paraguaj, Singapori, Koreja e Jugut, Tajvani (Republika e Kinës), Turqia, Shtetet e Bashkuara, Uruguai, Venezuela, si dhe persona që mbajnë Pasaportat e Kombëtares Britanike (jashtë), Hong Kong SAR, Macau SAR dhe Rendit Sovran Ushtarak të Maltës. Është gjithashtu pa viza për shtetasit rusë dhe ukrainas deri në 30 ditë.

Kushdo që nuk kualifikohet për një nga përjashtimet e vizave të përmendura më sipër, duhet të aplikojë për vizë paraprakisht në një ambasadë ose konsullatë të Bosnje dhe Hercegovinës. Nga ana tjetër, shtetasit që kanë nevojë për vizë për të vizituar Bosnje dhe Hercegovinën, kanë të drejtë për një vizë 7-ditore falas nëse kanë një vizë Shengen me shumë hyrje ose një leje qëndrimi të vendeve Shengen.

Aeroporti i Sarajevës (IATA: SJJ) ndodhet në zonën e Butmirit, afër qendrës së qytetit. Nuk ka transit publik të drejtpërdrejtë dhe çmimet e taksisë për në/nga aeroporti janë jashtëzakonisht të shtrenjta për distancën e vogël - opsioni juaj më i mirë është të merrni një taksi në terminalin e tramvajit në Ilida dhe të bashkoheni me tramvajin për pjesën e fundit të udhëtimit tuaj, i cili kushton 1.80 BAM.

Croatia Airlines fluturon nga Sarajeva në Zagreb të paktën dy herë në ditë, me lidhje në Bruksel, Frankfurt, Londër, Mynih, Paris, Zürich dhe destinacione të tjera evropiane.

Jat Airways e Serbisë lidh Sarajevën çdo ditë përmes Beogradit (me një shërbim natën vonë - herët në mëngjes), nga ku mund të lidheni me fluturime shtesë të brendshme dhe ndërkombëtare JAT.

Linja të tjera ajrore që fluturojnë në Sarajevë në baza të rregullta (të përditshme) përfshijnë:

Në maj/qershor 2009, Norwegian do të nisë fluturime shtesë nga Sarajeva në Oslo-Rygge dhe Stokholm-Arlanda. Çdo vend do të ketë dy fluturime çdo javë. Kontrolloni faqen e internetit të Aeroportit të Sarajevës për më shumë shërbime.

Mostari, Tuzla dhe Banja Luka kanë të gjitha aeroporte ndërkombëtare me fluturime për dhe nga Stambolli, Frankfurt, Cyrih, Ljubljana, Bazel, Malmö, Goteborg dhe Beograd.

Shumë vizitorë preferojnë të fluturojnë në Kroaci përpara se të vazhdojnë udhëtimin e tyre me autobus për në Bosnje dhe Hercegovinë, duke ndaluar në Zagreb, Split, Zadar ose Dubrovnik, dy të fundit prej të cilëve shërbehen me fluturime sezonale charter turistike me kosto të ulët.

Shërbimet e trenave po përmirësohen gradualisht në të gjithë vendin, por shpejtësitë dhe frekuencat mbeten të ulëta. Pjesa më e madhe e infrastrukturës hekurudhore u shkatërrua gjatë konfliktit të fundit dhe linjat janë rihapur me përparësi, megjithëse jo në nivelin e lartë të shërbimit që ekzistonte përpara konfliktit. Shërbimet hekurudhore operohen nga dy organizata të ndryshme (në varësi të ndarjes politike të vendit), duke rezultuar në shkëmbimin e shpeshtë të lokomotivave.

Për/nga Kroacia

Ka një tren çdo ditë nga Sarajeva në Zagreb, kryeqyteti i Kroacisë, dhe më pas për në pjesën tjetër të Evropës.

Treni 'ditë' niset nga Zagrebi në orën 8:59 dhe mbërrin në Sarajevë në orën 18:23. Udhëtimi i kthimit niset nga Sarajeva në orën 10:21 dhe mbërrin në Zagreb në orën 19:42. Një biletë vajtje-ardhje kushton afërsisht 30 euro (biletë vajtje-ardhje kushton rreth 50 euro). Biletat mund të blihen në monedhën vendase në zyrën ndërkombëtare në stacionin hekurudhor në Kroaci ose Bosnje. Nuk ka makinë me shuplakë në këtë rrugë, kështu që sillni furnizimet tuaja për udhëtimin e mrekullueshëm 9 orësh, por djemtë me karroca të vogla ndonjëherë mund të kalojnë nëpër tren duke shitur pije joalkoolike të shtrenjta dhe sende të tjera.

Përpiquni të blini biletën tuaj të trenit përpara se të hipni. Nëse nuk blini para se të hipni, mund të blini nga konduktori në bord, por kini parasysh se ai/ajo mund t'ju japë vetëm një biletë për pjesën e tij/saj të udhëtimit - ekuipazhi dhe lokomotivat zakonisht ndryshojnë kur treni niset territori kroat dhe përsëri kur hyn në territorin e Federatës.

Bosnja është një komb i mrekullueshëm për të udhëtuar; peizazhi shpesh të lë pa frymë.

Megjithatë, parashikoni shpejtësi të ngadalta për shkak të terrenit kodrinor, vozitjes së keqe nga përdorues të shumtë të rrugës (përfshirë kalimet e rrezikshme në rrugë të vogla) dhe kushteve përgjithësisht të këqija të rrugëve në të gjithë vendin – veçanërisht duke marrë parasysh distancën relativisht të shkurtër 'ndërsa sorra fluturon'. Rrugët kryesore nga bregu në Sarajevë përmes Mostarit, dhe në veri nga Sarajeva deri në kufirin kroat në Slavonski Brod/Slavonski Samad, janë rindërtuar dhe janë në gjendje të mirë që nga viti 2009. Një autostradë e re që ndjek këtë rrugë është duke u ndërtuar, me seksioni i parë në veri të Sarajevës tani është i hapur, por punët e vogla mund të vonojnë udhëtimin në të dy skajet e kësaj rruge të planifikuar. Për veturat e pasagjerëve do të ketë një taksë prej 2 kilometrash nga Sarajeva. Kabinat e pagesës në skajin tjetër janë aktualisht duke u ndërtuar dhe nuk janë funksionale (që nga gushti 2011).

Kur të përfundojë, kjo rrugë do të lidhë pjesën veriore të Kroacisë me bregdetin, si dhe autostradën e re nga Zagrebi në Split, e cila përfundimisht do të vazhdojë në Dubrovnik.

Pompat e benzinës mund të jenë të vështira për t'u vendosur në zona të caktuara; shpesh, vendet më të mira për t'u mbushur janë në pjesën e jashtme të qyteteve dhe qyteteve dhe jo brenda tyre.

Kalimet kufitare janë zakonisht të thjeshta.

Mekanikët që kuptojnë anglisht mund të jenë të vështira për t'u gjetur dhe licensimi mund të jetë problem, prandaj sigurohuni që ju lejohet ligjërisht të vozitni atje. Policia vendos postblloqe rregullisht, ndaj mos u tronditni nëse ju tërheqin për të kontrolluar letrat tuaja dhe për të biseduar!

Marrja me qira e një automjeti është gjithashtu një opsion, veçanërisht nëse dëshironi të eksploroni vende të largëta jashtë Sarajevës.

Autobusët janë të shumtë brenda dhe përreth Bosnjës. 

Shumica e autobusëve të huaj mbërrijnë në terminalin kryesor të autobusëve të Sarajevës (autobuska stanica), i cili është ngjitur me stacionin e trenit dhe afër qendrës së qytetit. Stacioni i autobusëve Lukavica në Istono (Lindore) Sarajevë përdoret nga disa autobusë nga Beogradi, entiteti Republika Srpska dhe Mali i Zi (lagjja serbe e qytetit).

Ka shërbime të shpeshta me autobus nga Sarajeva për në:

përveç autobusëve në distanca të gjata për në Republikën e Maqedonisë, Austrinë dhe Gjermaninë.

Shërbimet ndërkombëtare ofrohen gjithashtu nga Mostari, Banja Luka, Tuzla dhe Zenica. Hercegovina ofron gjithashtu shumë lidhje me autobus nga qytetet bregdetare dalmatiane të Kroacisë.

Shërbimet ndërkombëtare të autobusëve janë pothuajse gjithmonë në autobusë bashkëkohorë, luksozë me 5 yje; Përjashtimet e pakta janë zakonisht autobusët lokalë që operojnë vetëm përtej kufirit (maksimumi 3 orë udhëtime).

Për shkak të konfliktit në Bosnjë në vitet 1990, ka kompani autobusësh që i shërbejnë diasporës boshnjake dhe ofrojnë një metodë të përballueshme dhe higjienike për të udhëtuar në anën tjetër të kontinentit evropian.

Tragetet shkojnë nga Neum në qytete të tjera të Adriatikut, duke i lidhur ato me Kroacinë dhe vende të tjera. Nuk ka tragete ndërkombëtare përtej Adriatikut për në Itali, megjithëse ka anije nga Dubrovniku dhe Spliti për në Itali.

Në mënyrë të ngjashme, transporti përgjatë lumenjve dhe liqeneve të brendshme është i disponueshëm, disa prej të cilave operohen në mënyrë private.

Kufiri ndërmjet entiteteve ndërmjet Federatës dhe Republika Srpska është i pakontrolluar dhe, për sa i përket lëvizjes, nuk është shumë i ndryshëm nga kufijtë shtetërorë në Shtetet e Bashkuara.

Autobusi dhe treni janë mënyrat më të mira të transportit publik (Federata, RS). Ekziston një rrjet i dendur linjash autobusësh, të cilat të gjitha operohen nga firma private lokale. Kini parasysh që nëse blini një biletë kthimi për një linjë që shërbehet nga disa kompani, udhëtimin e kthimit mund ta bëni vetëm me kompaninë nga e cila keni blerë biletën.

Trenat janë të paktë dhe të plogësht. Shumë linja hekurudhore u shkatërruan gjatë luftës dhe ende nuk janë restauruar. Ka gjithashtu makina dhe trena të pamjaftueshëm për të ofruar shërbim të rregullt, veçanërisht në linjat e njohura si Mostar-Sarajevë, Tuzla-Banja Luka dhe Sarajevë-Banja Luka. Udhëtimet, nga ana tjetër, janë piktoreske, veçanërisht pjesa Mostar-Sarajevë.

Ecja me autostop është e këndshme në Bosnje pasi do të merrni udhëtime nga vendasit që nuk do t'i takoni shpesh përmes rrjeteve të shkëmbimit të mikpritjes, si p.sh. couchsurfing. Jini të kujdesshëm ndaj minave tokësore dhe nëse keni dyshime, qëndroni në rrugën e asfaltuar dhe pyesni vendasit (“MEE-ne?”).

Çiklizmi është një argëtim popullor në Bosnje dhe Hercegovinë. Trafiku tjetër, nga ana tjetër, nuk është aq i njohur me mënyrën e ndërveprimit me motoçikletat në rrugë.

Në Bosnje, Google Maps, një burim hartash në internet, është jashtëzakonisht bazë. Megjithatë, vullnetarët po hartojnë Bosnjën në Hartën e Rrugëve të Hapur dhe hartat e qyteteve kryesore në Bonia janë shumë më të detajuara se ato të biznesit me bazë në SHBA.

Në Bosnje dhe Hercegovinë, ka shumë hotele, bujtina, motele dhe pensione për të zgjedhur. Hotele që variojnë nga 2 deri në 4 yje janë në dispozicion në vendpushimin bregdetar të Neum. Shumë hotele në qytetet e tjera janë me 3 yje, 4 yje dhe disa janë me 5 yje.

Hotelet më të mira në Banjaluka përfshijnë Cezar, Palas, Bosna, Atina, Cubic dhe Talija. Rezervimet për çdo akomodim në Bosnje dhe Hercegovinë, ose ndonjë shërbim, mund të bëhen nëpërmjet internetit ose duke kontaktuar Agjencinë e Udhëtimit Zepter Passport, Banjaluka; Kontaktoni: http://www.zepterpassport.com, numrin e telefonit +387 51 213 394, +387 51 213 395, faks +387 51 229 852.

Hotelet më të mira në Sarajevë përfshijnë Hollywood, Holiday Inn, Bosnjë, Saraj, Park, Grand dhe Astra. Rezervimet mund të bëhen online ose duke telefonuar agjencinë e udhëtimit Centrotrans-Eurolines në Sarajevë në +387 33 205 481, e cila flet anglisht, gjermanisht, frëngjisht dhe holandisht.

Vend kampingu janë të rralla. Agjencia kombëtare turistike ka një listë të kampingjeve në Bosnje dhe Hercegovinë. Kampingu i egër në përgjithësi nuk është një problem, por mbani një sy për minat.

Nëse Bosnja dhe Hercegovina ngjall mendime për arkitekturën konkrete komuniste ose qendrat e qyteteve të shkatërruara nga lufta nga vitet 1990, ju jeni para një surprize të këndshme. Pa dyshim, ky komb ruan plagët e së kaluarës së tij të turbullt, por turistët sot do të zbulojnë qytete antike të rindërtuara dhe të restauruara mirë, një mjedis të ngrohtë dhe tërheqës, jetë të gjallë në qytet dhe - në përgjithësi - më shumë monumente mesjetare sesa komplekse apartamentesh socialiste. Në fakt, disa relike të epokës komuniste, si bunkeri i Titos në Konjic, janë bërë atraksione turistike më vete.

Atraksionet kryesore turistike të vendit, nga ana tjetër, janë qendrat tërheqëse të qyteteve mesjetare, vendet historike kulturore dhe bukuritë natyrore spektakolare. Sarajeva, e famshme për projektet e saj të mëdha të banesave socialiste, është gjithashtu një përzierje shumëngjyrëshe historike e Lindjes dhe Perëndimit, ku besimet dhe kulturat kanë bashkëjetuar për breza. Është një qytet i gjallë që është ringjallur si kryeqyteti bashkëkohor i vendit, krenar për historinë e tij dhe një destinacion popullor për të gjitha llojet e udhëtarëve. Gruaja Baçaršija ose Çarshia e Vjetër, Katedralja e Sarajevës, Xhamia Gazi Husrev, beg's dhe, natyrisht, objektet sportive të trashëgimisë së Olimpiadës 1984 janë të gjitha që duhet parë. Tunel spasa, ose Tuneli i Shpresës, i cili transportonte furnizime në Sarajevë gjatë luftës dhe tani është një muze, ia vlen të vizitohet. Një tjetër xhevahir metropolitane është qyteti i vjetër piktoresk i Mostarit, i cili ka urën e njohur Stari Most dhe të listuar në Listën e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s si një pikë referimi kryesore. Është restauruar me përpikëri dhe përgjithësisht konsiderohet si një nga shembujt më të mirë të arkitekturës islame në Ballkan. Viegrad ka urën e vet të listuar në UNESCO, Urën e mrekullueshme Mehmed Pasha Sokolović. Provoni kopshtet dhe rrugët e harlisura të Banja Lukës për shkëlqim shtesë metropolitane.

Pamje të shkëlqyera natyrore mund të gjenden në të gjithë vendin, madje edhe afër metropolit të madh. Merrni një karrocë kuajsh për në Vrelo Bosne (burimi i lumit Bosna) dhe bashkohuni me familjet e Sarajevës për pushime dhe pikniqe paqësore. Ujëvarat Kravice, afërsisht 40 kilometra nga Mostari, janë një tjetër tërheqje natyrore spektakolare. Lumi Trebiat zbret 30 metra në një mjedis të mrekullueshëm natyror me shkëmbinj shtufi, duke e bërë atë një vend të preferuar për banorët e qytetit dhe gomone. Ujëvara të tjera mbresëlënëse mund të gjenden në Parkun Kombëtar të gjelbëruar Una në pjesën perëndimore të vendit. Pastaj është ujëvara e njohur Jajce, ku ujërat e pastra të lumit Pliva bien 17 metra pikërisht në zemër të qytetit. Të apasionuarit pas natyrës mund të vizitojnë gjithashtu Parkun Natyror Hutovo Blato për shikimin e shpendëve ose Parkun Kombëtar Sutjeska, i cili ka një ujëvarë dhe një nga dy pyjet e lashta të mbijetuara në Evropë.

Kalaja e lashtë e Poçitelj, Blagaj (ku do të zbuloni edhe burimin e lumit Buna) dhe, për ambientalistët, ekofshati Zelenkovac pranë Mrkonjiq Grad janë zgjedhjet kryesore për jetën në fshat. Koleksioni më i madh i Stećak, një lloj unik guri varresh para-osman i gjetur në të gjithë Mbretërinë e vjetër Boshnjake, ndodhet në perëndim të Radimlja.

Rafting në lumenjtë Neretva, Una dhe Tara, si dhe Drina, me disa rrjedha më të shkurtra në lumenjtë Krivaja, Vrbas dhe Sana.

Kampionati Botëror i Rafting 2009 u mbajt në Banja Luka në lumin Vrbas dhe Foa në lumin Drina, të dyja në Serbi.

Lumi Neretva dhe degët e tij lumenjtë Trebiat dhe Unac, si dhe lumi Krivaja dhe dega e tij lumi Biotica, janë të gjitha vende të shkëlqyera për kajak, me shumë ujë të bardhë në Krivajë. Lumi Pliva dhe liqenet e tij Veliko dhe Malo, si dhe lumi Una i mesëm dhe i poshtëm dhe lumi Trebiat, janë vende të shkëlqyera për kanoe.

Kanioni i njohur Rakitnica i lumit Rakitnica, një degë e lumit Neretva, ofron përvojë të shkëlqyer kanionimi, por rrugë edhe më të rënda kanionimi mund të zbulohen në lumin Bjela, një tjetër degë e lumit Neretva. Lumi Unac dhe kanioni i tij ofrojnë mundësi të shkëlqyera kanionimi.

Grykat e lumenjve Svrakava dhe Cvrcka janë gjithashtu afër Banja Lukës.

Sporti është i popullarizuar në zonë dhe peizazhi kodrinor i vendit po bëhet një destinacion gjithnjë e më popullor për çiklistët nga e gjithë bota.

Bosnja dhe Hercegovina priti Lojërat Olimpike Dimërore në 1984, dhe ajo është ende krenare për aftësinë e saj sportive dimërore. Ka lokacione të vështira, veçanërisht në zonën e Sarajevës. Shumë vende olimpike u dëmtuan rëndë gjatë konfliktit të viteve 1990, por gjithçka është tani në vend për t'i ofruar skiatorit një përvojë të paharrueshme.

Vargmali i Bjelasnicës, i cili ka mbi 8 kilometra rrugë skijimi, është afër Sarajevës, siç janë malet Jahorina (20 km) dhe Igman. Mali Vllashiq 14 kilometra i gjatë ndodhet afër Travnikut. Vendpushimet e tjera përfshijnë Blidinjen në lindje, Vlasenicën në perëndim dhe Kupresin në lindje.

Shëtitjet verore në Bjelanicë dhe Jahorinë janë gjithashtu të bukura.

Pikat më të mira të peshkimit me miza në Bosnje janë në veriperëndim të Bosanska Krajina, brenda Parkut Kombëtar "Una" dhe përgjatë lumit Sana. Të apasionuarit e peshkimit fluturues mund të bëjnë një turne në pikat e shumta të troftës në lumin Una, Kllokot, Krunicë, Unac, Sana, Bliha, Sanica, Ribnik, Vrbas, Pliva, Janj, Sturba. , Trebiat, Buna, Bunica, Neretva, Tara, Sutjeska, Drina, Ka vendpushime në shumë vende që plotësojnë në mënyrë specifike kërkesat e peshkatarëve.

Cevapi (zakonisht 2-4 km), qebapi ballkanik i kudogjendur, është vakti më i aksesueshëm në Sarajevë. Ka dy variacione të dukshme: Cevap "Banja Luka", një qebap më i madh me formë katrore dhe Cevap i Sarajevës, i cili është më i vogël dhe rrethor. Çdo turist duhet të shijojë një porosi Cevapi të paktën një herë nëse nuk e ka shijuar më parë. Pita vjen në një shumëllojshmëri shijesh (rreth 2 km). "Burek", një pastë brumi filo e mbushur me mish viçi (vetëm Burek), djathë (Sirnica), spinaq (Zeljanica), patate (Krompirusa) ose mollë, është një meze e lehtë, e shijshme dhe e aksesueshme gjerësisht (Jabukovaca). Megjithatë, disa raste janë më të mira se të tjerat dhe mund të jetë një çështje e yndyrshme. Megjithatë, nëse vizitoni Mostarin, përpiquni të hani një pjatë me troftë ("pastrmka", që tingëllon si "pastrami"), që është specialiteti vendas (një restorant veçanërisht i mirë që shërben troftën e kultivuar në vend ndodhet pranë manastirit të mrekullueshëm Blagaj, një i shkurtër udhëtim me autobus nga Mostari).

Kuzhina lokale është e përqendruar te mishi dhe ushqimet e detit, me pak mundësi vegjetariane. Edhe ushqimet e ashtuquajtura vegjetariane, si fasulet ose Grah, gatuhen me proshutë ose mish të tymosur. Zierjet bëhen shpesh me mish, megjithëse mund të bëhen edhe pa të. Ushqimet me oriz dhe makarona janë gjerësisht të disponueshme dhe Trahana, një mbushje tradicionale e supës me brumë kosi e përgatitur me dorë në shumicën e zonave, është një bazë kryesore gjatë muajit të agjërimit të Ramazanit. Me përjashtim të cevapit dhe pitës (ose burekut), ushqimi i shpejtë përfshin, si në zona të tjera të Evropës, pica, hamburger dhe hot dog. Sanduiçët Panini ofrohen në shumicën e kafeneve të njohura për të rinjtë, dhe kafeja boshnjake, e cila është e ngjashme me kafenë turke, është e domosdoshme për çdo njohës të kafesë. Çuditërisht, përveç këtyre zgjedhjeve të shpejta të ushqimit, restorantet boshnjake ofrojnë pak specialitete boshnjake – ajo që hanë individët në shtëpi ndryshon shumë nga ajo që do të hanin në një restorant.

Reklamat për janjetinë ose "qengji në hell" mund të shihen në të gjithë autostradat boshnjake dhe zonat rekreative. Kjo është një delikatesë e shijshme që zakonisht ruhet për raste të veçanta. Një qengj i tërë piqet në hell duke e rrotulluar mbi një zjarr qymyri për një periudhë të gjatë kohore. Kur porositni, paguani me kilogramë, që është rreth BAM25 (jo keq pasi mjafton për disa persona). Në raste të jashtëzakonshme, të tilla rosto përgatiten në shtëpi nga familjet.

Çfarëdo që të porosisni, pothuajse me siguri do t'ju jepet bukë, e cila hahet shpesh me të gjitha ushqimet e shijshme në zona të caktuara të Evropës. Supa dhe sallata ofrohen shpesh me vakte, më të njohurat janë supa e pulës dhe viçit me petë ose petë me vezë. Sallatat zakonisht bëhen nga domate të përziera, marule, qepë dhe speca zile, dhe shpesh lyhen me djathë feta. Në Bosnje, një sallatë Cezari është e padëgjuar dhe shumica e vinaigreteve janë të llojit italian, të përbërë nga uthull balsamike dhe vaj ulliri ose misri. Ju gjithashtu mund të hasni një shumëllojshmëri erëzash. Ajvari është një lyerje e konservuar (ose e bërë në shtëpi nëse jeni me fat), e ngjashme me brusketën, e përbërë nga speca të pjekur dhe patëllxhanë të shtypur dhe të zier ngadalë me piper dhe kripë. Shumë artikuj turshi, si speca turshi, qepë, tranguj [“turshi”] dhe domate, shërbehen gjithashtu si erëza. Kajmak është një krem ​​qumështi që ka konsistencën dhe shijen e kremit të djathit. Ai prodhohet nga yndyra e qumështit që është nxjerrë, kripur dhe konservuar. Ka një aromë djathi të tymosur, të kripur dhe një strukturë disi më të thatë se kremi i djathit. Kajmaku i Travnikut është një specialitet vendas që eksportohet deri në Australi.

Kuzhina boshnjake nuk përzien shpesh shijet e ëmbla dhe të kripura dhe nuk do të shihni kurrë një sallatë Cezari me portokall mandarine. Nga ana tjetër, shumë kuzhinierë të mirë do të eksperimentonin me shije të ëmbla dhe të shijshme, të tilla si 'Medeno Meso' (Mishi me mjaltë) i përgatitur nga një kuzhinier i njohur në Banja Lukën e paraluftës. Dallimi midis frutave dhe perimeve është i qartë, me fruta të rezervuara për vaktet e stilit të ëmbëlsirës. Nëse nuk është një ëmbëlsirë, nuk do të shihni kurrë sheqer të shtuar në një vakt. Vakti zakonisht është i rëndë me perime të freskëta që kërkojnë pak ose aspak erëza shtesë. Si rezultat, ka pak vakte pikante ose të nxehta, dhe pjatat e tregtuara si "pikante", të tilla si gulash paprikasor, zakonisht janë të kalitur me paprika dhe jo me speca djegës dhe nuk kanë erëza të dukshme. Teksturat dhe ngjyrat mund të jenë të rëndësishme në zona të caktuara, në varësi të faktit nëse bëhet fjalë për kuzhinën e restorantit apo të shtëpisë.

Mishi i tymosur është më i zakonshëm në kuzhinën boshnjake sesa pita dhe cevapi tradicionale. Mishi i derrit mbretëron suprem në mesin e njerëzve jomuslimanë dhe proshuta, qafa e tymosur, brinjët e tymosur, proshutë dhe qindra lloje sallamesh të tymosur e bëjnë këtë një komb të vërtetë BBQ. Sigurisht, muslimanët kanë opsione po aq të këndshme qengji ose viçi. Mishi prodhohet duke e kuruar fillimisht në kripë për disa ditë, gjë që eliminon ujin dhe dehidraton mishin duke e mbajtur atë të mos kalbet për shkak të përqendrimit të lartë të kripës. Mishi varet mbi një tym të fortë të bërë nga zjarri i drurit pasi fërkohet me erëza (një fërkim i thatë boshnjak është zakonisht shumë i thjeshtë dhe përfshin një kombinim të kokrrave të piper të freskët të cilësisë së lartë, paprikës së nxehtë, kripës, qepëve dhe hudhrave, dhe një disa lugë Vegeta, një përzierje supe pule pluhur e ngjashme me një kub me shije Oxo). Pemët frutore njihen gjerësisht në mesin e entuziastëve të BBQ-së në mbarë botën për prodhimin e tymit më të shijshëm, dhe pemët e mollës, qershisë dhe arrës janë më të përdorurat në Bosnje. Ndërsa mishrat e ushqimeve të prodhuara në mënyrë komerciale (të tilla si ato që gjenden në ushqimet tuaja lokale) zakonisht janë të thata ose të varura në frigoriferë dehidratues për disa orë përpara se të tymosen me presion për disa orë për të lejuar që mishi të përshkojë një aromë, mishi i tymosur boshnjak pihet me kujdes deri në tre muaj. Mishi është i varur në një "shtëpi tymi", një strukturë e vogël prej druri mjaft e madhe për të ndezur një zjarr dhe për të varur mishin. Boshnjakët tymosin mish vetëm në vjeshtë ose dimër, pasi temperaturat e ulëta dhe kurimi i kripës mundësojnë që mishi të varet për muaj të tërë pa u kalbur. Gjatë kësaj periudhe, ajo pihet deri në katër herë në javë për 8-10 orë në të njëjtën kohë, duke i mbushur mishin me aromë tymi dhe duke hequr ujin e mbetur. Produkti përfundimtar ka një aromë dhe shije të fortë tymi, me teksturë të përtypur të mishit të viçit. Ngjyra brenda mishit është ndryshimi më i dukshëm midis mishit të tymosur të bërë në këtë mënyrë dhe mishit të prodhuar profesionalisht të aksesueshëm në Amerikën e Veriut, në varësi të prerjes së mishit. Ndryshe nga mishi i ushqimeve komerciale, i cili shpesh është i butë, i kuq, pak i lagësht dhe mjaft i papërpunuar, mishi i tymosur boshnjak është i zi me vetëm një nuancë të zbehtë rozë. Fetat më të mëdha të mishit të derrit, si proshuta dalmate, janë disi më rozë dhe më të buta në brendësi, por ndryshimi është ende i rëndësishëm pasi proshuta e prodhuar në Ballkan ka shumë më pak ujë, është më e përtypur dhe përgjithësisht e tymosur më mirë. Ky mish hahet më shpesh për mëngjes, si sanduiçe, ose si meza, një meze e lehtë që zakonisht shërbehet për të mirëpritur vizitorët. Mishi i tymosur është një mish dreke i lirë dhe jashtëzakonisht i shijshëm për vizitorët dhe mund të blihet në tregjet boshnjake nga individë që zakonisht e gatuajnë vetë. Ju kurrë nuk do të dëshironi të largoheni pasi të keni një sanduiç me qafë derri me djathë të tymosur boshnjak dhe një sallatë me domate të freskëta mbi një simite me bukë të freskët dhe krokante të punuar me dorë.

Kur vizitoni një boshnjak në shtëpi, miqësia mund të jetë e jashtëzakonshme. Kafeja zakonisht shoqërohet gjithmonë me ndonjë ëmbëlsirë shtëpiake, si biskota ose ëmbëlsira, si dhe meza. Meza është një pjatë e madhe me mish të tymosur të përgatitur, shpesh duke përfshirë proshutë të tymosur (në familjet tradicionale jomuslimane) dhe sallam të prera hollë dhe të shfaqura në mënyrë tërheqëse me djathë, ajvar, vezë të ziera fort dhe domate, tranguj ose zarzavate të tjera sallate të prera. . Buka është vazhdimisht në dispozicion. Shumica e librave të gatimit në kuzhinën sllave të jugut janë të mbushura me qindra variacione buke, pasi kjo është një nga zonat e çmendura të bukës në botë. Megjithatë, në pjesën më të madhe, e vetmja bukë në shumicën e familjeve boshnjake është buka franceze e blerë në dyqane, të cilës boshnjakët, natyrisht, nuk do t'i referoheshin kurrë si "franceze". Për ta, është thjesht "Hljeb" ose "Kruh".

Megjithatë, në raste të rëndësishme, bëhen përpjekje më të mëdha për të bërë bukë tradicionale sllave dhe secila familje zakonisht pjek versionin e saj të një recete tradicionale. Në Krishtlindje dhe Pashkë, familjet ortodokse serbe dhe katolike kroate përgatisin Pogaca, një bukë me gjalpë që shpesh gërshetohet dhe lyhet me një larje vezësh, duke i dhënë asaj një shkëlqim vezullues ideal për ambiente spektakolare festive. Gjatë Ramazanit, popullatat boshnjake (muslimane) pjekin një bollëk bukash dhe varietetet unike dhe të frymëzuara nga turqit janë përgjithësisht më të shumta, të ndryshme dhe më të varura nga rajonet dhe fshatrat sesa tek popullatat e krishtera, ku recetat e ngjarjeve të veçanta janë më homogjene dhe më pak. ekzistojnë përzgjedhje. Lepinja ose Somun (buka e servirur me Cevapi) është një lloj buke e sheshtë që supozohet se është sjellë në Bosnje në një formë nga turqit, por që atëherë ka evoluar në mënyrë të pavarur dhe vetëm pak i ngjan bukës së sheshtë turke ose të Lindjes së Mesme. Ndryshe nga pita greke apo libaneze, Lepinja boshnjake është e përtypur dhe elastike nga brenda dhe me teksturë të këndshme në pjesën e jashtme, duke i dhënë asaj shoqërimin ideal si sfungjer ndaj mishit të yndyrshëm dhe shijeve të skarës. Turqit mund ta kenë nisur këtë recetë, por boshnjakët e kanë çuar në lartësi të reja.

Boshnjakët konsumojnë një sërë pjatash të llojit të zierjes në gatimin e përditshëm, si Kupus, një pjatë me lakër të zier; Grah, fasule të gatuara në të njëjtën mënyrë; dhe një version shumë i lëngshëm i gulashit hungarez. Të gjitha fillojnë me hudhra, qepë, selino dhe karota, më pas një perime, mish të tymosur dhe disa gota ujë. Më pas perimet zihen derisa të copëtohen. Një erëz vendase e njohur si "Vegeta" përdoret pothuajse në çdo vakt, dhe e njëjta erëz përdoret në të gjithë zonën, deri në Poloni. Është ekuivalenti i një kubi Oxo pule në Amerikën e Veriut, ose përzierje e lëngut të kondensuar të pulës. Këto darka me zierje nuk do t'ju kushtojnë pothuajse asgjë dhe do t'ju ofrojnë një darkë të konsiderueshme dhe të kënaqshme.

Për sa i përket ëmbëlsirave, akullorja e ofruar në shumicën e vendeve të ish-Jugosllavisë do t'ju bënte jargët. Ka shumë lloje, por qumështi dhe kremi rajonal duhet të luajnë një rol në shijen e tyre të shijshme. Akullorja mund të blihet me lugë, nga një makinë rrotulluese e qumështit të ftohtë, e paketuar në dyqane ose nga një shitës trotuari me frigorifer direkt në rrugë. Akulloreja “Egypt” në Sarajevë rekomandohet, pasi është e njohur në zonë për akulloren e saj me karamel. Provoni "Ledo", një lloj akulloreje e paketuar e prodhuar në Kroaci, por e disponueshme në të gjithë zonën. Provoni disa ëmbëlsira lokale, të tilla si Krempita, një pjatë kremi/puding që shijon si një qumështor kremoz dhe Sampita, një trajtim i ngjashëm i bërë me të bardhat e vezëve. Duhen provuar edhe ëmbëlsirat tradicionale boshnjake. Hurmasice, e njohur gjithashtu si Hurme, është një ëmbëlsirë e vogël e lagësht në formë gishti me arra; Tulumbe janë donuts tuba që janë krokantë në sipërfaqe dhe të butë dhe të ëmbël në brendësi. Mos harroni të provoni versionin e Bosnjës të Bakllavasë me famë botërore, e cila është disi më shurup se ekuivalenti i saj turk dhe përgjithësisht pa rum, ndryshe nga homologu i saj grek. Pjesa më e madhe e kuzhinës tradicionale ka ngjyrime turke, një rezultat i gjallë i gjashtë shekujve të kontrollit otoman mbi pjesën më të madhe të Bosnjë-Hercegovinës, dhe ëmbëlsirat nuk bëjnë përjashtim.

Çfarëdo që të hani në Bosnje, do të habiteni se sa të pasura janë shijet që mendonit se dinit. Për shkak se kuzhina e vendit nuk është dëmtuar ende nga prodhimet e prodhuara komercialisht, shumica e kulturave rriten (të pacertifikuara) në mënyrë organike ose gjysmë organike, me më pak pesticide dhe korren kur piqen. Tregjet e perimeve ofrojnë ekskluzivisht perime sezonale dhe të prodhuara në vend, dhe frutat në zonën e Luginës Neretva të Hercegovinës me siguri do të jenë disa nga shijet më të mira që keni pasur ndonjëherë (afër kufirit kroat, midis Mostarit dhe Metkoviqit). Zona është e njohur për pjeshkët e saj, portokallet mandarinë, specat dhe domatet, qershitë (të ëmbla dhe të tharta), shalqinjtë dhe, së fundmi, frutat e kivit. Djathi është gjithashtu jashtëzakonisht i shijshëm dhe i pasur në të gjithë Bosnje dhe Hercegovinën, dhe të gjitha ushqimet janë po aq të freskëta sa vijnë.

Në Bosnje dhe Hercegovinë, mosha e ligjshme e pijes është 18 vjeç. Birrat vendase përfshijnë Nektar (nga Banja Luka), Sarajevsko, Preminger (nga Biha, e prodhuar sipas një recete çeke) dhe Tuzlansko, ndërsa importet përfshijnë Ozujsko dhe Karlovako nga Kroacia, Jelen nga Serbia dhe Lako dhe Union nga Sllovenia. Birra është jashtëzakonisht e përhapur dhe e popullarizuar pothuajse në çdo komb evropian. Edhe në më shumë rajone islame, alkooli është lehtësisht i arritshëm për ata që duan ta përdorin atë dhe pothuajse çdo bar është i furnizuar mirë.

Boshnjakët, si sllavët e tjerë, prodhojnë 'Rakija', e cila vjen në shije të ndryshme dhe përgatitet si në treg ashtu edhe në shtëpi. Vera e kuqe quhet 'Crno vino' (verë e zezë), ndërsa vera e bardhë quhet 'bijelo vino' (verë e bardhë). Verërat e Hercegovinës janë të njohura për cilësinë e tyre të lartë. Alkooli nuk tatohet aq ashpër sa në vendet e tjera perëndimore dhe shpesh është mjaft i lirë. Alkooli me cilësi të lartë është shumë i kërkuar dhe i vlerësuar.

Një pije tjetër alkoolike e njohur është kafeja turke, e njohur gjithashtu si kafeja boshnjake ose domaca (shtëpi) në Bosnje, e cila mund të blihet në çdo bar, kafene ose restorant të ushqimit të shpejtë.

Boshnjakët janë ndër konsumatorët më të zjarrtë të kafesë në botë.

Monedha zyrtare është marka konvertibilna (BAM1.95), e cila ka një kurs fiks prej 1.95 për një euro (1 € = BAM1.95).

Ka dy grupe kartëmonedhash, një për Federatën dhe një për Republikën Srpska. Sidoqoftë, të dy grupet janë të vlefshme në të gjithë vendin.

Para se të largoheni nga vendi, jini të kujdesshëm të shkëmbeni paratë e mbetura për diçka më të zakonshme (euro, dollarë), pasi shumica e vendeve të tjera nuk do të shkëmbejnë "markat e konvertueshme" të këtij vendi.

Kartat e kreditit nuk pranohen zakonisht; megjithatë, ATM-të janë lehtësisht të aksesueshme në shumicën e qyteteve (VISA dhe Maestro). Bizneset më të vogla mund të mos kenë ndryshim adekuat nëse paguani me kartëmonedha BAM100.

Shumica e qyteteve dhe qyteteve do të kenë tregje dhe panaire ku një shumëllojshmëri artistësh, tregtarësh dhe tregtarësh do të shesin mallrat e tyre. Ushqime të ndryshme, të freskëta dhe të përgatitura, si dhe rroba, bizhuteri dhe suvenire janë lehtësisht të arritshme. Ju mund të bëni pazare me shitësin në tregje, por mund të duhet pak përvojë. Çmimet për të huajt mund të rriten, siç janë në shumicën e objekteve të ngjashme, në varësi të një 'testi të shpejtë të mjeteve' të kryer nga shitësi. Ata që duket se janë në gjendje të paguajnë më shumë shpesh u kërkohet të paguajnë më shumë.

Në shumicën e qyteteve dhe qytezave, ka qendra të mëdha me pakicë.

Sarajeva është ideale për të blerë veshje dhe këpucë me cilësi të ulët me një çmim të arsyeshëm. Rrethet kryesore tregtare të Sarajevës janë gjithashtu të shkëlqyera për artikujt e tregut të zi si DVD-të më të reja, videolojërat dhe CD-të e muzikës. Shumica e vizitorëve që vizitojnë Sarajevën do të largohen padyshim me disa DVD për t'i marrë me vete në shtëpi.

Visoko dhe zona e Bosnjës qendrore janë gjerësisht të njohura për mjeshtërinë e tyre të lëkurës.

Banjaluka përfshin shtatë qendra tregtare kryesore si dhe dyqane të shumta lokale ku mund të blini një gamë të gjerë produktesh.

Në anën kroate të Mostarit, ka një qendër tregtare të shkëlqyer me disa dyqane veshjesh dhe bizhuterish klasike të stilit evropian.

Nëse keni një status qëndrimi të përkohshëm (turist) dhe shpenzoni më shumë se 100 BAM për produkte, ju keni të drejtë për një deklaratë tatimore PDV (TVSH). PDV është e barabartë me 17% të çmimit të blerjes. Me përjashtim të benzinës, alkoolit dhe cigareve, kthimi vlen për çdo artikull të blerë brenda tre muajve pas nisjes. Në dyqan, kërkoni një formular të rimbursimit të taksave (PDV-SL-2). Plotësojeni dhe vulosni (do t'ju duhet ID/pasaporta). Kur largoheni nga Bosnja dhe Hercegovina, doganat boshnjake mund të vërtetojnë (vulosin) formularin nëse u tregoni artikujt që keni blerë. Brenda tre muajve, ju mund të merrni një rimbursim të PDV-së në Marks, ose në të njëjtin dyqan ku keni blerë artikujt (në këtë rast taksa do t'ju kthehet menjëherë), ose duke postuar faturën e vërtetuar përsëri në dyqan, së bashku me numrin e llogarisë në të cilën duhet të depozitohet rimbursimi.

Kini parasysh se nëse hyni në një vend tjetër, mund t'ju kërkohet të paguani TVSH-në për produktet e eksportuara nga Bosnja. Megjithatë, ka gjithmonë një shumë falas, zakonisht disa qindra euro (BE: 430 €). Gjithashtu, procesi i kufirit mund të zgjasë ca kohë, prandaj nuk këshillohet ta provoni këtë gjatë udhëtimit me tren ose autobus, përveç nëse shoferi pranon të presë.

Arkitektura e Bosnje dhe Hercegovinës është prekur shumë nga katër periudha kryesore në të cilat ngjarjet politike dhe sociale inkurajuan formimin e zakoneve unike kulturore dhe arkitekturore midis njerëzve. Çdo epokë la gjurmët e saj, duke kontribuar në një shumëllojshmëri më të gjerë kulturash dhe gjuhësh arkitekturore në këtë zonë.

Në Bosnje dhe Hercegovinë, televizioni, revistat dhe gazetat drejtohen të gjitha nga kompanitë shtetërore dhe ato fitimprurëse që mbështeten në reklamat, abonimet dhe të ardhurat e tjera të lidhura me shitjet. Kushtetuta e Bosnje dhe Hercegovinës mbron lirinë e shprehjes.

Sistemi mediatik i Bosnje dhe Hercegovinës po pëson ndryshime si një komb në tranzicion me një trashëgimi të pasluftës dhe një strukturë të ndërlikuar të brendshme politike. Gjatë periudhës së hershme të pasluftës (1995–2005), donatorët e huaj dhe agjencitë e bashkëpunimit ishin kryesisht përgjegjës për zhvillimin e medias, duke investuar për të ndihmuar në rindërtimin, diversifikimin, demokratizimin dhe profesionalizimin e organeve të medias.

Krijimi i një Agjencie të pavarur Rregullatore të Komunikimit, miratimi i Kodit të Shtypit, krijimi i Këshillit të Shtypit, dekriminalizimi i etiketimit dhe shpifjes, futja e një ligji mjaft të avancuar për Lirinë e Qasjes në Informacion dhe krijimi i Shërbimit Publik. Sistemi i transmetimit nga transmetuesi i dikurshëm shtetëror ishin të gjitha zhvillime të pasluftës. Megjithatë, përparimet e mira të mbështetura globalisht shpesh janë penguar nga elitat lokale dhe profesionalizimi i mediave dhe gazetarëve ka qenë i ngadaltë. Respektimi i kodeve profesionale të sjelljes pengohet nga nivelet e larta të partishmërisë dhe lidhjet ndërmjet medias dhe sistemeve politike.

Bosnja dhe Hercegovina ka një traditë të pasur letrare, duke përfshirë fituesin e çmimit Nobel Ivo Andri dhe poetë si kroati AAntun Branko Šimić, Aleksa Šantić, Jovan Duçić dhe Mak Dizdar, shkrimtarë si Mesha Selimovic, Zlatko Topçić, Semezdin Mehmedinoćlić, Semezdin Mehmedinoćlić. , Safvet beg Bašagić, Abdulah Sidran, Petar Koçić, Aleksandar Hemon dhe Nedžad Ibrišimović. Branislav Nušići, një dramaturg, ishte drejtori i parë i Teatrit Kombëtar të Sarajevës, i cili u hap në vitin 1919. Disa nga revistat më të famshme që trajtojnë tema kulturore dhe letrare Novi Plamen dhe Sarajevske biljeznice.

Arti i Bosnjës dhe Hercegovinës po zhvillohej vazhdimisht, duke filluar nga gurët e varreve më të hershme mesjetare të njohur si Steci deri te pikturat në pallatin Kotromani. Megjithatë, vetëm me ardhjen e austro-hungarezëve, rilindja e pikturës në Bosnje filloi me të vërtetë të lulëzonte. Me fillimin e shekullit të njëzetë, dolën piktorët e parë të arsimuar nga universitetet evropiane. Mes tyre janë Gabrijel Jurkiq, Petar Shain, Roman Petroviq dhe Lazar Drljaça.

Pas Luftës së Dytë Botërore, artistë të tillë si Mersad Berber dhe Safet Zec u shquan.

Në Sarajevë, Ars Aevi, një muze i artit bashkëkohor që përfshin vepra të artistëve të njohur ndërkombëtarisht, u krijua në 2007.

Këngët tipike boshnjake dhe hercegoviane përfshijnë ganga, rera dhe muzikë tradicionale sllave për vallet popullore si kolo, me sevdalinka që është më e njohura nga periudha osmane. Muzika pop dhe rock ka një histori të gjatë në vend, me artistë të shquar si Dino Zonić, Goran Bregović, Davorin Popović, Kemal Monteno, Zdravko Čolić, Elvir Laković, Edo Maajka, Hari Mata Hari dhe Dino Merlin. Kompozitorë të tjerë si Đorđe Novković, Al' Dino, Haris Džinović, Kornelije Kovač, dhe grupe të shumta pop dhe rock si Bijelo Dugme, Crvena Jabuka, Divlje Jagode, Indexi, Plavi Orkestar, Zabranjeno Puenje, Dugrupa dhe Ambasadori. Bosnja është vendlindja e kompozitorit Duan esti, autorit të këngës aktuale kombëtare të Bosnje dhe Hercegovinës dhe babait të vokalistes Marija Šestići, kompozitorit Sasha Lošić dhe pianistit Saša Toperić. Boshnjakët, serbët dhe kroatët luajnë Gusle të vjetër në fshatra, veçanërisht në Hercegovinë. Gusle përdoret kryesisht për të lexuar poezi epike me një ton teatrale.

Sevdalinka është një lloj kënge popullore pasionante, melankolike që shpesh përshkruan tema tragjike si dashuria dhe humbja, vdekja e një personi të dashur ose pikëllimi. Është ndoshta më unike dhe më e identifikueshme "boshnjake" e muzikës. Sevdalinkat tradicionale luheshin me saz, një instrument me tela turke që më pas u zëvendësua nga fizarmonikë. Për hidhërimin e disa puristëve, aranzhimi më bashkëkohor zakonisht përfshin një këngëtar të mbështetur nga fizarmonikë, si dhe daulle, bas të drejtë, kitara, klarinetë dhe violina.

Sarajeva është e njohur në mbarë botën për ofertat e saj të larmishme dhe të larmishme të festivaleve. Festivali i Filmit në Sarajevë u themelua në vitin 1995, gjatë Luftës së Bosnjës, dhe që atëherë është bërë festivali më i rëndësishëm dhe më i madh i filmit në Ballkan dhe Evropën Juglindore.

Bosnja ka një histori të fortë kinematografike dhe filmike që nga Mbretëria e Jugosllavisë; disa kineast boshnjak kanë fituar njohje mbarëbotërore, me disa çmime ndërkombëtare fituese që variojnë nga Çmimet e Akademisë deri te Palma e Artë dhe Arinjtë e Artë të shumtë. Danis Tanović (i njohur për Çmimin e Akademisë dhe Golden Globe Award-fitues i vitit 2001 No Man's Land dhe Ariu i Argjendtë i Çmimit të Madh të Jurisë-Fitues i vitit 2016 Vdekja në Sarajevë), Dušan Vukotić (fitoi një Oscar për filmin më të mirë të animuar të shkurtër në 1961 për Surogat (“Ersatz”), duke u bërë i huaji i parë që e bën këtë) dhe Emir Kusturica (fitoi dy çmime Palme d'Or). Jasmila Žbanić (fitoi Ariun e Artë), Ademir Kenović; Dino Mustafiq, Benjamin Filipoviq, Jasmin Dizdar, Pjer Žalica, Srđan Vuletić, Aida Begić etj.

Kuzhina boshnjake përdor një shumëllojshmëri erëzash në moderim. Shumica e vakteve janë të lehta sepse gatuhen në shumë ujë; salcat janë krejtësisht natyrale, nuk përbëhen nga asgjë më shumë se lëngjet natyrale të perimeve në gjellë. Domatet, patatet, qepët, hudhrat, specat, kastravecat, karotat, lakra, kërpudhat, spinaqi, kungull i njomë, fasulet e thata, fasulet e freskëta, kumbullat, qumështi, paprika dhe kremi Pavlaka janë përbërës të zakonshëm. Kuzhina boshnjake ndërthur elemente perëndimore dhe lindore. Kuzhina boshnjake është e lidhur fort me kuzhinat turke, greke dhe të tjera ish-osmane dhe mesdhetare si pasojë e sundimit osman për gati 500 vjet.

Megjithatë, për shkak të viteve të dominimit austriak, ka ndikime të shumta të Evropës Qendrore. Mishi i viçit dhe qengji janë mishrat më të zakonshëm që përdoren në receta. Specialitetet lokale përfshijnë evapi, burek, dolma, sarma, pilav, gulash, ajvar dhe një shumëllojshmëri ëmbëlsirash lindore. Evapi është një vakt viçi i grirë i pjekur në skarë, i ngjashëm me qebapin, i njohur në ish-Jugosllavi dhe konsiderohet një kuzhinë kombëtare në Bosnje dhe Hercegovinë dhe Serbi. Verërat lokale prodhohen në Hercegovinë, ku klima është ideale për kultivimin e rrushit. Loza hercegovinase (e ngjashme me grappën italiane, por më pak e ëmbël) është një pije popullore. Veriu prodhon pije alkoolike kumbulle (rakie) dhe mollë (jabukovaa). Distileritë në jug prodhonin sasi masive raki dhe ushqenin të gjitha industritë e alkoolit në ish-Jugosllavi (rakia është baza e shumicës së pijeve alkoolike).

Kafenetë që shërbejnë kafe boshnjake në dezva me rahat lokum dhe kube sheqeri janë të shumta në Sarajevë dhe në mbarë vendin. Pirja e kafesë është një praktikë popullore boshnjake e kohës së lirë dhe kulturore. Bosnja dhe Hercegovina renditet në vendin e nëntë në botë për sa i përket konsumit të kafesë për frymë.

Nëse keni ndërmend të dilni nga rruga kryesore në Bosnje, mbani në mend se vendi aktualisht po heq shumë nga 5 milionë minat tokësore të vlerësuara që u shpërndanë në të gjithë fshatin gjatë konfliktit të viteve 1992-1995. Nëse është e mundur, qëndroni në rrugët e asfaltuara në rajonet rurale. Asnjëherë mos bini në kontakt me një mjet shpërthyes. Ndërsa pronarët e tyre u larguan gjatë konfliktit, shtëpitë dhe pronat private shpesh ishin të manipuluara me eksploziv. Qëndroni larg çdo vendi apo prone që duket se është e braktisur.

Bosnja ka relativisht pak krime të dhunshme. Vjedhja e xhepave është e zakonshme në qytetin e vjetër të Sarajevës.

Të gjithë punëtorët boshnjakë i nënshtrohen kontrolleve të rregullta shëndetësore për të verifikuar se janë fizikisht të aftë për të kryer detyrat e tyre dhe se nuk do të përhapin sëmundje apo dëmtojnë askënd. Njerëzit në sektorin e ushqimit shqyrtohen veçanërisht me kujdes dhe inspektimet e rastësishme shëndetësore dhe të sigurisë të objekteve kryhen rregullisht. Nga furnizuesit e shërbimeve ushqimore priten standardet më të larta. Kuzhina boshnjake supozohet të jetë e pastër dhe siguria ushqimore është e një rëndësie të madhe.

Kur bëni një tatuazh, sigurohuni që mjetet të jenë sterile. Ndërsa kjo është një teknikë popullore, duhet pasur kujdes.

Për shkak se vakti është kaq i plotë, disa aktivitete shtesë mund të jenë të dobishme.

Dhe, siç u tha më parë, kurrë mos devijoni nga rrugët e përcaktuara në rast të minave tokësore.