Mendoza je glavno mesto argentinske province Mendoza. Nahaja se v severnem in osrednjem delu province, na vzhodni strani Andov, sredi območja vznožja in visokih nižin. Mendoza ima 115,041 prebivalcev, metropolitansko prebivalstvo pa 1,055,679 prebivalcev po popisu leta 2010 [INDEC], zaradi česar je širša Mendoza četrto največje metropolitansko območje v državi.
Mendoza se nahaja na Ruta Nacional 7, glavni poti med Buenos Airesom in Santiagom. Mesto pogosto obiščejo plezalci na poti proti Aconcagui (najvišji vrh zahodne in južne poloble) in pustolovski obiskovalci, ki jih zanima plezanje, treking, jahanje, rafting in druge dejavnosti. Smučarji se pozimi zgrnejo v mesto zaradi priročnega dostopa do Andov.
Dve primarni dejavnosti regije Mendoza sta proizvodnja oljčnega olja in proizvodnja argentinskega vina. Območje okoli Velike Mendoze je največje vinorodno območje Latinske Amerike. Kot ena od devetih velikih vinskih prestolnic je Mendoza rastoča enototuristična destinacija in izhodišče za oglede stotin vinogradniških kleti v regiji ob argentinski vinski poti.