Eilat je najjužnejše mesto Izraela, živahno pristanišče in znana turistična destinacija na severni točki Rdečega morja, v zalivu Aqaba.
Eilat s 48,946 prebivalci se nahaja v južni puščavi Negev, blizu južnega konca Arave, poleg egipčanskega naselja Taba na jugu, jordanskega pristaniškega mesta Aqaba na vzhodu in v vidnem polju Savdske Arabije. Arabija čez zaliv proti jugovzhodu.
Surovo puščavsko okolje in nizko vlažnost Eilata ublažita bližina mesta toplega morja. Temperature se pogosto približajo 40 °C (104 °F) poleti in 21 °C (70 °F) pozimi, s temperaturo vode med 20 in 26 °C (68 do 79 °F). Eilat ima v povprečju 360 sončnih dni na leto.
Zaradi plaž, koralnega grebena, nočnega življenja in razgledov na puščavo je mesto priljubljena lokalna in mednarodna turistična destinacija.