Zdaj zaprto
Meni
Hrana in pijača v Katarju
Hrana v Katarju
Katar ima na videz neomejeno izbiro hrane, od katere je veliko odličnih. Če želite poskusiti evropsko kuhinjo v prefinjenem okolju, pojdite v hotel, kot sta Ramada ali Marriott, ki ponujata odličen suši in možnost alkoholnih pijač ob obroku (edine restavracije v mestu, ki to lahko storijo, so veliki hoteli), vendar po visoki ceni. Pristno in okusno indijsko in pakistansko hrano je mogoče najti po vsem mestu, od družinam prijaznih krajev do zelo preprostih restavracij, ki oskrbujejo indijske in pakistanske delavce. Morda boste deležni nekaj radovednih pogledov v delavskih restavracijah, vendar bo vodstvo skoraj vedno izjemno gostoljubno in hrana zelo poceni.
Bližnjevzhodna kuhinja je prav tako povsod in v številnih oblikah – kebabi, kruh, humus itd. Poceni jih lahko dobite v restavracijah za hrano s seboj (mnoge od njih niso videti zelo impresivno, a strežejo odlično hrano) ali v bolj priljubljenih lokalih. kot je čudovit Layali (blizu Chili's v soseski “Cholesterol Corner”), ki streže gurmanske libanonske jedi in nargile z aromatiziranim tobakom. Prefinjena perzijska kuhinja je na voljo po razumnih cenah v restavraciji Ras Al-Nasa`a na Corniche (ne spreglejte salonov, podobnih katedrali).
Ne bojte se podati v souks v iskanju obroka; to bo edinstveno doživetje v avtentičnem okolju, in čeprav bodo nekateri kraji, ki jih boste videli, morda videti zapuščeni, je to le območje na splošno in hrana bo verjetno precej dobra. Upoštevajte, da se številne restavracije na tržnicah (kot tudi trgovine) zaprejo popoldne. Če ste slabe volje, lahko poskusite bližnjevzhodni sendvič McArabia McDonald's, ki je na voljo samo na tem območju.
katarska kuhinja
Katarska kuhinja temelji na tradicionalnih arabskih jedeh. Machbs, obrok riža, mesa in zelenjave, je nacionalna hrana Katarja. Pogosto je pripravljen z jagnjetino ali piščancem in se počasi kuha, da dobi globino okusa. Morski sadeži in datlji so priljubljena hrana v državi. Ker imajo številne podobnosti, je več teh jedi priljubljenih tudi v drugih državah v regiji. Nekateri recepti imajo drugačna imena ali uporabljajo nekoliko drugačne sestavine v drugih delih regije. Kuhar Noor Al Mazroei, ki spreminja tradicionalne recepte, da bi vključil veganske in brezglutenske alternative, je eden od zagovornikov kulinarične zgodovine Katarja.
Katarska mešanica začimb
Bizarno
Začimbe so nepogrešljive v mnogih receptih in v arabski kuhinji. Kuharji bodo skrbno kupovali kakovostne začimbe in jih ne pretiravali, da bodo ostale sveže. Ta katarska mešanica začimb je sestavljena iz različnih začimb, ki so bile zmešane skupaj. V tej začimbni mešanici so uporabljeni črni poper, semena koriandra, cimetove palčke, nageljnove žbice, posušen ingver, cel kardamom, posušen rdeči čili in kurkumine palčke. Začimbe nato operemo in posušimo na soncu, preden jih zdrobimo v prah in združimo v kozarec.
Mešanica Daqoos
Zdrobljena pšenica, pražena in zdrobljena semena kumine, pražena in zdrobljena sezamova semena, semena koriandra, zdrobljen in suh rdeči čili, stroki česna in sol zaokrožijo to mešanico rdečega čilija.
Hisso
Posušen ingver, cimetove palčke, semena kardamoma, cel črni poper, kurkumine palčke in semena kumine so vključeni v to mešanico začimb.
Glavne jedi v Katarju
Kabsa
Kabsa je mešana jed iz Savdske Arabije, ki jo postrežejo na skupnem krožniku. Na splošno velja za nacionalno jed v državah Arabskega polotoka (Saudova Arabija, Kuvajt, Bahrajn, Katar, Združeni arabski emirati, Oman in Jemen). Strežejo ga tudi v državah, kot so južni Iran, izraelska puščava Negev in indijska obala Malabar.
Jed se običajno imenuje tudi makbs/machbs. Jed je sestavljena iz riža in svinjine.
Te jedi so običajno narejene iz riža (predvsem basmati), mesa, zelenjave in mešanice začimb. Obstaja veliko različnih vrst kabse in vsaka je drugačna.
Zdaj je na voljo več znamk vnaprej mešanih začimb kabsa. Njihova priprava traja manj časa, vendar imajo lahko drugačen okus kot običajna kabsa. Začimbe, uporabljene v kabsi, pomembno prispevajo k njenemu okusu; to so črni poper, nageljnove žbice, kardamom, žafran, cimet, črna limeta, lovorjev list in muškatni orešček.
Meso je ključni element, ki se poda k začimbam. Običajno uporabljeno meso vključuje piščanca, kozje meso, jagnjetino, kamelo meso, govedino, ribe in kozice. V piščančjih mačbah se uporablja cel piščanec.
Začimbam, rižu in mesu lahko dodamo mandlje, pinjole, arašide, čebulo in sultanije. Jed lahko prelijemo s pepelom in vročo postrežemo z daqqsom, domačo arabsko paradižnikovo omako.
Meso za kabso lahko pripravimo na različne načine. Mandi je običajna metoda priprave mesa. To je starodavna jemenska tehnika, pri kateri se meso peče na žaru v globoki jami v tleh, ki je pokrita, medtem ko se meso kuha. Mathbi je še en način priprave in serviranja mesa za kabso, pri katerem se začinjeno meso peče na ploščatih kamnih, položenih na tlečo žerjavico. Tretja metoda, madght, vključuje kuhanje mesa v loncu na pritisk.
Quzi
Quzi, ki se pogosto piše qoozi ali ghoozi, je priljubljen obrok na osnovi riža, ki velja za eno od iraških nacionalnih kuhinj. Postrežejo ga s počasi kuhano jagnjetino, praženimi mandlji in rozinami na rižu. Sirski priseljenci so jed predstavili Turčiji. Jed je priljubljena tudi v različnih arabskih republikah Perzijskega zaliva.
V iraški kuhinji ga običajno kuhajo tako, da celega jagnjeta napolnijo z rižem, zelenjavo, začimbami in oreščki ter počasi kuhajo v zaprti ali potopljeni pečici. Da bi dosegli okus dima, ga na Bližnjem vzhodu včasih zakopljejo v jamo s tlečim premogom ali ogljem.
Ta tehnika je znana kot madfoon v Savdski Arabiji in Jemnu, kjer ga kuhajo tako, da ga zavijejo v aluminijasto folijo in pustijo na odprtem viru toplote. V Omanu in ZAE je znan kot shuwaa in se običajno uživa ob prazničnih priložnostih. Pridelajo ga tako, da marinirano meso zavijemo v datljeve liste in postavimo v potopno pečico. V Jordaniji in Siriji je znan kot zarb; meso narežemo na manjše kose in ga shranimo z zelenjavo in kruhovim testom za popestritev okusov. Druga oblika je haneeth, ki se kuha v vročem tabunu in je priljubljen v večini držav Bližnjega vzhoda, pa tudi na Afriškem rogu in Severni Afriki.
Madrouba
Madrouba je pikantna in pomirjujoča katarska kaša, narejena iz piščanca, prekuhanega riža in različnih začimb, vključno s kurkumo, kumino, kardamomom, ingverjem, nageljnovimi žbicami, cimetom, česnom in črnim poprom. Najbolje je, da madroubo postrežemo, ko je še vroča, najbolje pa jo prelijemo s svežo limetino lupinico.
zajci
Harees je poslastica, pridobljena z zdrobljenimi pšeničnimi semeni in njihovo kombinacijo z maščobo (ghee). Začinjena je s soljo in vodo in se lahko pripravi s piščancem ali govedino.
Jareesh
Jareesh je narejen iz zdrobljene pšenice in se postreže z mesom ali perutnino.
katarski machbous
Začinjen riž z govedino, čebulo in paradižniki. Ta obrok je regionalna različica kabse.
Khobes rgag
Khobes rgag je tanek ploščat kruh iz moke, vode in soli, ki se uporablja tudi v receptih, kot je thareed.
Thareed
Thareed je juha, narejena iz khobes rgag in juhe, zelenjave in bodisi piščanca ali govedine.
Sladice v Katarju
Lugaimat
To čudovito globoko ocvrto pecivo je narejeno iz moke, mleka, masla, sladkorja, žafrana in kardamoma. Po kuhanju ga pokapljamo z medom ali sladkim sirupom in ga lahko postrežemo.
Khabees
Khabees je izraz za datlje brez koščic, ki so bili namočeni v vodi, pomešani s praženo moko in nato aromatizirani z žafranom, kardamomom, rožno vodo, sladkorjem, oljem in maslom.
Asida
Sladko jed, imenovano asida, pripravimo iz moke, olja in sladkorja.
Balalet
Rezanci pripravljeni s kardamomom, žafranom, sladkorjem in cimetom. Na vrhu je pogosto omleta.
sago
Sladki želatinski puding z žafranom in kardamomom. Egipčanski znanstvenik Mohamed Fathi je razvil originalni recept.
Um Ali
Kruh in rižev puding.
Ulična hrana v Katarju
Poskusite ulično hrano, da spoznate zgodovino, kulturo in kuhinjo nekega ljudstva. Ulična hrana je dostopna in poceni, najdemo pa jo na vozičkih, tovornjakih ali v barakah ob cesti ali na prireditvah. Služi kot ledolomilec in omogoča hiter in sproščen uvod v lokalne navade.
Katar svojo kulinariko jemlje resno, saj ponuja restavracije z Michelinovimi zvezdicami in hitro hrano, letni katarski mednarodni festival hrane pa je raj za gurmane. QIFF ponuja gastronomska doživetja, vključno z uličnimi dobrotami z vsega sveta, in poteka na prostem med lepo pomladjo v Katarju. Čeprav se ulična hrana v Katarju običajno ne prodaja na kioskih ali vozičkih ob cesti, so »box parki« lokalne različice, ki prodajajo vrsto priljubljene hrane in pijače, vključno z najljubšim čajem karak v državi in posebnimi kavami. Tukaj je 6 najboljših katarskih jedi, ki bi jih moral jesti vsak.
Chapati ali poori s karakom
Somuni s hrustljavo zunanjostjo so izrastek indijske parathe. Imenujejo se poori ali chapati. Lahko jih zaužijete preprosto ali pa jih povaljate po različnih slanih in sladkih sestavinah, kot sta med in Nutella, za h siru in mletemu mesu. Te vroče žemljice se fantastično podajo k čaju karak, ki je zmes črnega čaja, mleka, sladkorja, kardamoma ter občasno žafrana in ingverja.
Zaradi tega, kako priljubljena je ta kombinacija hrane, lahko dobite kuhano vročo skodelico karaka in zvit čapati v kateri koli sosednji čajnici.
Šawarma
Shawarma je ustvarjena iz piščančjih ali govejih trakov brez kosti, ki so zloženi in pečeni na vrtljivem nabodalu. Morda je to najbolj priljubljena ulična jed v kateri koli državi Bližnjega vzhoda. Skupaj z omako, kislimi kumaricami in pogosto ocvrtim krompirčkom se hrustljavi robovi mesa narežejo na rezine in zavijejo v kruh med kuhanjem. Odvisno od tega, ali je libanonski, turški, sirski ali generični "arabski" kruh, je lahko kar koli, od debelih okroglih žemljic do ravnih pita kruhkov do arabskega ghubuz ali papirnato tankega saja.
Shawarma je priljubljena jed na večini menijev Bližnjega vzhoda in jo pogosto postrežejo kot predjed v velikih kosih ali razstavljeno na krožniku.
Falafel
Falafel je zelo priljubljena veganska hrana, ki je narejena iz zdrobljene čičerike, fava fižola ali obojega. Na voljo je v obliki drobnih, hrustljavih globoko ocvrtih kroglic ali okroglih ploščatih kotletov. Te ocvrte cmoke lahko jeste same ali v pita žepkih s solato in kumaricami. Začinjene so s česnom, peteršiljem, koriandrom in tahinijem.
Falafel je priročen vir zdrave energije, ki si ga lahko privoščite kadar koli želite. Je priljubljena hrana za zajtrk, pa tudi predjed in prigrizek.
Ragag (palačinke)
Te krhke palačinke so priljubljena lokalna poslastica. Ragag je najbolje jesti toplega s čajem, s kebabom ali pokritega s prelivi, kot so sir, jajca, med in mhyawa (gosta ribja pasta), ki jo lahko prelijete na vrh, medtem ko se kruh kuha. Ragag ima hrustljavo teksturo, podobno oblatom, ko je prepognjen ali zvit v obliko stožca.
Samboosa ali samosa
Sodobni ekvivalent zapakiranih, ocvrtih cmokov, znan kot sanbosag v starodavni Perziji, se imenuje samosa ali sambusak in jih je mogoče najti v kuhinjah od Kitajske do Afrike. Medtem ko je arabska različica samose manjša in ima tanko skorjo, napolnjeno z mletim mesom, špinačo ali sirom, je južnoazijska različica večja in ima debelo skorjo s krompirjevim nadevom. Ti drobni žepki z okusom so ponujeni kot predjed ali kot dodatek k večernemu čaju, ki ga spremlja čatni.
Luqaimat
Sladki moki cmoki, imenovani lokma ali luqaimat, spominjajo na luknjice za krofe. Ti cmoki s trdo skorjo imajo toplo, gnjecavo sredico in so prepojeni s sladkornim sirupom z okusom kardamoma in žafrana. Domačini pravijo, da je to sladico treba imeti v času ramazana in da ko začneš, je težko nehati.
Hrana v Katarju po območju
Ulica Aziziya
Uživajte v okusnih kulinaričnih možnostih, od prefinjenih do hitrih in poceni.
Med ulico Salwa Road in ulico Al Waab je cvetoče poslovno okrožje, imenovano Aziziya Street, kjer se nahajajo številne znane restavracije in okrepčevalnice. Oglejte si turško, tajsko, kitajsko, libanonsko, katarsko, egiptovsko in druge zahodne kuhinje. Jedilnik vsebuje možnosti za fit sladokusce, ki živijo zdrav življenjski slog.
Souq Waqif
Obiščite souk za najboljšo pristno arabsko kuhinjo.
Najboljše v pristni arabski kuhinji lahko najdete na Souq Waqif, fantastični lokaciji. Zato je to pravo mesto, če pogrešate dom ali želite poskusiti nekaj povsem drugačnega. Na voljo so tradicionalne jedi iz Katarja, Iraka, Sirije, Jemna, Irana in še veliko več. Preživite nekaj časa v raziskovanju uličic in poiščite vsa presenečenja.
Malice
Hotelski zajtrki so zelo ugodni in nudijo neomejeno hrano.
Uživajte v brunchu v razkošnem hotelu z raznoliko mednarodno hrano. To počnejo izseljenci v Dohi vsak petek; nekateri celo pravijo, da je institucija (aka vikend). Poiščite otroške akcije in popuste.
Ulica Nasr
Odkrijte več okusnih in cenovno dostopnih jedi z vsega sveta.
Ulica Nasr je znana po kulinariki, ki vključuje nekaj najboljših arabskih, filipinskih in turških jedi v Katarju. Ali pa nekaj vroče tunizijske hrane. Ugriznite, nato pa si privoščite sadni smuti iz enega od trendovskih barov s sokovi.
Nočna tržnica Duhail
Če vas tovornjaki s hrano navdušijo, se tu ustavite, ko se zmrači.
Na nočni tržnici Duhail je poleg tovornjakov s hrano del vzdušja tudi ulična hrana. Razmislite o elegantnih prikolicah American Airstream in prikupnih mikrovanih, vsak z edinstvenim motivom. Prilagojeni burgerji, hrenovke, krompirček, indijska kuhinja, tajske sladkarije in izjemno priljubljeni katarski piškoti so na voljo na meniju. Zapeljite in ustavite.
Souq Al Wakrah
Očarljiva obalna tržnica z restavracijami na plaži.
Poskusite nekaj pristnih svežih morskih sadežev, privoščite si nekaj arabskih dobrot ali pa vztrajajte pri tem, kar znate, in si privoščite sladoled ob morju! Raziščite ozke uličice in se odpravite do hotela s petimi zvezdicami, kjer boste lahko uživali v odličnih obrokih. Ko se nasitite, se odpravite po obali.
Hiteen Street, Muntazah
Obiščite ulico Hiteen za okusno hrano.
Če je na vašem načrtu obisk Msheireba, se obvezno ustavite na ulici Muntazah's Hiteen, ki se nahaja v majhnem predelu Dohe, kjer se večina infrastrukture ni spremenila že desetletja. Čeprav je osrednji del Dohe, restavracije na tem območju ponavadi strežejo jedi jugovzhodne Azije, vključno s kitajskimi, malezijskimi, indonezijskimi in japonskimi jedmi.
Ulica Al Jazeera, Bin Mahmud
Čaka vas svet okusov.
Če se sprehodite mimo parka Al Bidda, kjer bo potekal festival navijačev FIFA, boste prispeli v gastronomski raj. Med potepanjem po ulici Al Jazeera boste našli restavracije z vsega sveta, vključno s tajsko, indijsko, egipčansko, tunizijsko, pakistansko in filipinsko kuhinjo.
Al Matar Al Qadeem
Al Matar ponuja okus Katarja.
Zaradi bližine prvotnega letališča, mednarodnega letališča Doha, je ta 2 km dolga cesta znana tudi kot Old Airport Road. Je znana lokacija za lokalno, arabsko in južnoazijsko kuhinjo. Tukaj lahko najdete ekonomičen karak čaj, filipinsko hrano in prave afganistanske jedi, ki sedijo na tleh. Seznam kuhinj je skoraj tako širok kot cesta sama.
Katarski športni klub
Zadovoljna bosta tako vaš žep kot želodec.
Qatar Sports Club v središču Dohe si je kljub precej nepričakovani postavitvi lokalov s hitro prehrano in sladicami pridobil ugled med gurmani. Ta lokacija je dobro znana po širokem izboru restavracij, ki vključujejo tako restavracije za sedenje kot kavarne z avtomobilom. Na voljo je vse, vključno z arabskimi in mednarodnimi večerjami s tremi hodi ter sokovi in smutiji.
Biser-Katar
Dragi okusi za vsak proračun
Na tem prestižnem otoku je evropski dizajn združen s pridihom Bližnjega vzhoda. Uživajte v kulinariki z vsega sveta v Porto Arabia, ki ponuja osupljiv razgled na obalo in razkošne jahte, ki so zasidrane. Sprehodite se po beneških ulicah četrti Qanat Quartier in se ustavite na obroku v eni od številnih vrhunskih kavarn, ki se vrstijo ob kanalih.
Restavracije v Katarju
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj odpri
Pijače v Katarju
V Dohi je trgovina z alkoholnimi pijačami, Qatar Distribution Centre. Za nakupovanje tam potrebujete licenco, ki jo lahko dobite le s pisnim dovoljenjem delodajalca. Dovoljenje lahko dobite šele, ko pridobite dovoljenje za prebivanje in od delodajalca morate dobiti pismo, ki potrjuje vašo plačo, poleg plačila pologa v višini 1000 QR. Izbira je dobra in podobna tisti v velikem supermarketu v Zahod. Cene so razumne, vendar ne poceni. Alkoholne pijače so na voljo v restavracijah in barih večjih hotelov, vendar so drage. Pozor, vožnja pod vplivom alkohola in vinjenost v javnosti se kaznujeta z visokimi denarnimi kaznimi, vse do izključitve, zato bodite odgovorni. Kar zadeva brezalkoholne pijače, obiščite nekaj restavracij in barov s sokovi v Indiji in na Bližnjem vzhodu. Pripravljajo okusne in eksotične kombinacije sokov, ki resnično zadenejo mesto.
Prepovedan je vnos alkohola v državo kot turist; na letališču v Dohi carina pregleda vrečke in zapleni vse steklenice alkoholnih pijač. Za prevzem alkohola ob izstopu iz države izdajo potrdilo, ki velja štirinajst dni.
Kava v Katarju
Pomislite na zgodovino, ki jo držite v rokah, ko zrete v skodelico kave. Kava je bila ukradena, preprodajana in prepovedana; z ocenjenimi 2.25 milijardami skodelic, popitih vsak dan po vsem svetu, kava predstavlja globalizacijo v njeni najzgodnejši fazi.
Arabska beseda gahwa je vir izraza kava in tako kot pijača se je beseda spremenila, ko se je širila proti zahodu. Po legendi je pastir koz po imenu Kaldi prvič izvedel za stimulans od "plešočih koz" v sodobni Etiopiji. Čarobni fižol izvira iz Etiopije, nato pa se je preselil v Jemen, preko Levanta in končno v Evropo in Azijo.
Priprava, postrežba in pitje arabske kave so obdani s kompleksnimi rituali, ki so prepojeni s tradicijo. V dallah, posebno oblikovanem loncu, mlajši družinski člani pripravijo in postrežejo kavo, začenši z najstarejšo prisotno osebo, nato pa nadaljujejo od desne proti levi. Tradicionalno skodelico (finjan), ki je napolnjena do polovice, podajamo samo z desno roko (nikoli z levo). Ko imajo gostje dovolj, finjan nežno stresajo z ene strani na drugo, medtem ko ob kavi uživajo na zmenku ali čem slastnem.
Vzporedno z razvojem kavarn, ki so služile kot zbirališča za pogovor in izmenjavo idej, ima kavna kultura tudi svoje korenine v arabskem svetu. Majlisi, ki predstavljajo pomemben del sodobnega katarskega življenja, prenašajo to dediščino. Majlis, ki izvira iz beduinskega obdobja, je običajno samo moško območje, kjer poglavar plemena in njegovi moški družinski člani razpravljajo o poroki, politiki, financah in rešujejo morebitne spore, medtem ko uživajo v obilni količini gahwa. V Dohi je vedno več specializiranih kavarn, od katerih nekatere ponujajo sodobne pridihove arabske kave. Mlajši Katarci so sprejeli kavo v vseh njenih različicah.
Navdušenci nad kavo lahko na potovanju po kavarnah po svetu poskusijo vse, od gahwe do latteja do cortadosa. Priljubljene turistične destinacije imajo veliko število kavarn, v vsaki pa vlada prijetno vzdušje, kreativni zvarki in mešanice, prigrizki in sladice.
Ne iščite dlje od Lusaila in poiščite najnovejšo »it« lokacijo. V sveže zgrajenem pametnem mestu je mogoče najti priljubljen park v bližini obale ter nove restavracije in kavarne. Ljubitelji Breaking Bad lahko obiščejo pražarno Walter's Coffee Roastery, znano po ledenem tiramisuju ter zvarkih iz limon in pomaranč.
Pearl-Qatar je naslednja postaja na Java Journey in tamkajšnji popotniki so razvajeni z možnostmi. Katarci so ustanovili priljubljene kavarne s pogledom na marino, tematskim dekorjem in edinstvenimi jedmi menija, vključno s kavarno z mlekom iz oglja in vrtnic v kavarni Cue Café, med drugim so Flat White, Artist Café, Halo Café in Volume Café.
Kava Koffee se nahaja v kulturni vasi Katara in ponuja specializirane mešanice, ki so idealna izbira med lagodnim sprehodom po umetniških galerijah, trgovinah in razstavnih prostorih. Imate raje bolj razkošno okolje? Privoščite si bogato arabsko in turško kavo v eleganci starega sveta v Sheratonu, lokalni znamenitosti.
V bližini Souq Waqifa, v središču kulturnega območja Dohe, je nedavno revitalizirana soseska Msheireb Downtown dom številnih odličnih kavarn, vključno s pekarno Rusk Artisanal Bakery, Arabico in The Ministry of Coffee na njenem izvrstnem mestnem trgu Barahat Msheireb. Privoščite si skodelico svoje najljubše kave, nato pa se sprehodite in uživajte v arhitekturi ali se ustavite ob muzejih Msheireb, ki se nahajajo v štirih zgodovinskih hišah.
Poznavalci kave lahko obiščejo kavarno Café 42 v stari Dohi, kjer strežejo kavna zrna z vsega sveta, tako da brbončica potuje, telo pa ne.
Šopingholiki lahko potešijo svojo željo po kofeinu v enem od razkošnih nakupovalnih središč v Dohi, kot sta Doha Festival City ali L'eto v Al Hazmu. Poskusite njihov chemex ali žafranovo kavo z ledeno kocko, ki je njihova specialna obrtna pijača. Eleven-eleven v nakupovalnem središču Mall of Qatar ima veliko privržencev kave z mlekom iz arašidovega masla in ledene kokosove kate, če iščete bolj avanturistične okuse.
Preživite lagodno popoldne v kavarni Meesh Me-Time v Crowne Plaza, Business Park Doha ali obiščite Bo's coffee v Bin Omranu ali podzemni postaji DECC, če iščete nekaj časa. Poskusite ledeno qahwa, ki je na voljo v številnih ustanovah, vključno s športnim klubom Duhail blizu katarske univerze, za sodoben pogled na klasično qahwa.
Arabska kava
Če v kavarni v Katarju zaprosite za arabsko kavo, boste dobili majhno skodelico dišeče zlate pijače, znane kot qahwa v arabščini (izgovorjeno gahwa).
Čeprav je arabska kava na voljo v obliki prahu, jo uživa predvsem mlajša generacija na poti. Starejši bo imel instant kavo za žalitev, saj je postopek priprave kave še posebej pomemben v katarskih gospodinjstvih, kjer plemena in družine pogosto razvijajo svoje posebne recepte.
Zelena kavna zrna najvišje kakovosti so pridobljena iz veleprodajnih trgovin, veliko jih je mogoče najti na Souq Waqifu, skupaj z drugimi tradicionalnimi sestavinami, kot so žafran, kardamom, nageljnove žbice in posušeni listi shaiba (črna kamnita roža). Žafran, najdražja sestavina, je skrbno izbran ali pridobljen iz Irana. Na zahtevo lahko trgovina praži in zmelje fižol, čeprav mnogi potrošniki raje to storijo sami. Dodate lahko dodatne sestavine, pri čemer se deleži razlikujejo za vsako družino. Tudi barva kave se razlikuje, pri čemer imajo nekateri raje svetlejše tone, drugi pa bolj globoke tone.
Bari in klubi v Katarju
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Zdaj zaprto
Champions Sports Bar zagotavlja odličen razgled ...
Zdaj zaprto
Society Lounge se nahaja v hotelu Hilton, našem ...
Katarski turistični vodnik
Stvari, ki jih morate vedeti o Katarju
Katar je razvita država z gospodarstvom z visokimi dohodki in tretjimi največjimi zalogami zemeljskega plina in nafte na svetu. Država se ponaša z najvišjim dohodkom na prebivalca na svetu.
Katarski turistični vodnik
Vstopne zahteve za Katar
Katar je trenutno najbolj dostopna država na Bližnjem vzhodu, zahvaljujoč množici pobud za olajšanje vizumskega režima. Obiskovalci z vsega sveta lahko zdaj obiščejo Katar brez vizuma ...
Katarski turistični vodnik
Kako potovati v Katar
V zadnjih desetih letih se je letalski prevoz v Katar močno povečal. Večina turistov bo prispela na mednarodno letališče Hamad (DOH IATA), ki je blizu Dohe.
Katarski turistični vodnik
Kako potovati po Katarju
V Katarju obstajajo tri vrste javnega prevoza: avtobusi, taksiji in limuzine, vsi pa so v lasti državnega podjetja Mowasalat (Karwa)…
Katarski turistični vodnik
FIFA svetovno prvenstvo v Katarju 2022
Za razliko od prejšnjih svetovnih prvenstev FIFA, ki so potekala junija in julija, bo svetovno prvenstvo 2022 potekalo novembra in decembra, da bi se izognili ekstremni poletni vročini v Katarju.
Katarski turistični vodnik
Stvari za ogled v Katarju
Za razmeroma majhen polotok na Bližnjem vzhodu je v Katarju veliko videti. Ljubitelji zgodovine ne bodo razočarani z izborom ruševin, kamnin in muzejev ...
Katarski turistični vodnik
Stvari za početi v Katarju
Obiskovalci imajo na voljo široko paleto možnosti, vključno z muzeji in umetnostnimi galerijami, tržnicami, športi, safariji v puščavi ob osupljivem celinskem morju ali utrdbo Al Zubarah, ki je pod Unescom.
Katarski turistični vodnik
Denar in nakupovanje v Katarju
Čeprav je blago običajno nižje kakovosti od tistega, ki ga najdemo v nakupovalnih središčih, imajo tudi souqi v središču Dohe veliko za ponuditi. Vadite svoje pogajalske sposobnosti, saj cene...
Katarski turistični vodnik
Plaže v Katarju
Katar je popolna destinacija za čudovite počitnice na plaži, s približno 560 kilometri obale in čudovitim vremenom na plaži večji del leta.
Katarski turistični vodnik
Nočno življenje v Katarju
Nočno življenje v Katarju morda se turistom ne zdi tako razburljivo kot v zahodnem svetu. V Katarju, tako kot v drugih arabskih državah, obstajajo omejitve in prepovedi ponoči.
Katarski turistični vodnik
Festivali in dogodki v Katarju
Katar ponuja široko paleto zabavnih festivalov in dogodkov. Medtem ko nekateri dogodki poudarjajo bogato kulturno dediščino naroda, drugi poudarjajo njegovo gladko sodobnost in globalno perspektivo.
Katarski turistični vodnik
Tradicije in običaji v Katarju
Katarci so potomci beduinov, ki so ohranili kulturo prijazne gostoljubnosti. Katarska družba je na splošno konservativna in v veliki meri pod vplivom islamskih norm.
Katarski turistični vodnik
Kultura Katarja
Kultura Katarja je podobna kulturi drugih vzhodnih arabskih držav in je pod močnim vplivom islama. Ugledni člani družine Al Thani, ki vlada Katarju, so glavni...
Katarski turistični vodnik
Ostanite varni in zdravi v Katarju
Katar jasno izstopa iz okolice, tam ni vojne, ni konfliktov in skoraj nobenega kriminala. Vožnja po cestah je verjetno največja nevarnost za vaše dobro počutje.