Svet jedla

Grécko National Jedlo

Karydopita — orechový sirupový koláč

Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…

Souvlaki

Souvlaki je grécke jedlo známe svojou jednoduchosťou, chuťou a kultúrnym významom. Obsahuje…

Fasoláda: Grécka polievka z bielych fazúľ

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

Tigania (grécke bravčové kúsky s vínom a paprikou)

Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…

Kontosouvli — Chunky Rotisserie Pork

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Hortopita — grécky koláč z divokej zeleniny a fety

Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…

Keftedes

Keftedes sa stáva obľúbeným jedlom medzi nespočetnými kulinárskymi pokladmi Grécka. Tieto slané…

Tzatziki šalát

Šalát Tzatziki vyniká ako typický príklad kulinárskej dokonalosti gréckej...

Paidakia — grécke jahňacie kotlety grilované na drevenom uhlí

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

taliansky National Jedlo

Osso buco

Osso Buco, čo v taliančine znamená „kosť s dierou“, je tradičné milánske jedlo, ktoré je symbolom…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata sú obľúbené talianske cestoviny, ktoré stelesňujú výrazné a sýte chute…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita predstavuje typický aspekt talianskej kuchyne, ktorý sa vyznačuje svojou jednoduchosťou a eleganciou.…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata predstavuje premyslené prepojenie rozsiahlych talianskych kulinárskych tradícií s modernými chuťovými sklonmi.…

Pizzaiola

Pizzaiola, čo znamená „v štýle pizze“, je rustikálne a slané talianske jedlo, ktoré stelesňuje podstatu…

Focaccia

Typický taliansky placký chlieb focaccia sa vyznačuje chrumkavou, zlatistou kôrkou a mäkkým, vzdušným vnútrom.…

Sicílska pizza

Pizza Siciliana, známa ako Sfincione, je uznávané talianske jedlo pochádzajúce zo Sicílie. Táto pizza…

Biancomangiare

Biancomangiare, čo v taliančine znamená „biele jedlo“, je tradičný dezert, ktorý je stálicou…

Penne carbonara

Penne alla carbonara sú talianske cestoviny, ktoré si získali značnú popularitu medzi gurmánmi…

Rakúsky National Jedlo

Zemiakový knedlík

Zemiakové knedle alebo Kartoffelknödel sú základom rakúskej kuchyne. Podávajte tieto mäkké, nadýchané knedle…

Germknödel

Jadrom rakúskej gastronómie sú nadýchané knedličky z kysnutého cesta, ktoré stelesňujú pohodlnú…

Tafelspitz

Tafelspitz, klasická rakúska kuchyňa s jednoduchosťou a eleganciou, patrí medzi najznámejšie jedlá…

Tirolský Gröstl

Tiroler Gröstl, výdatné a rustikálne jedlo, sa zvyčajne podáva s vyprážaným vajíčkom navrchu…

Jablková štrúdľa

Jablkový štrúdl, v pôvodnej nemčine známy ako Apfelstrudel, ide nad rámec obyčajného cesta a odráža…

Pečené bravčové

Schweinsbraten, klasické rakúske jedlo, je stelesnením silnej chuti a rustikálneho vzhľadu.

Frittatensuppe

Frittatensuppe, cenený prvok rakúskej gastronómie, je príkladom hlbokého kulinárskeho dedičstva, ktoré charakterizuje toto…

Marhuľové knedle

Klasický rakúsky dezert, Marillenknödel alebo marhuľové knedličky, odráža chute tejto oblasti. Zvyčajne…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, obľúbená rakúska verzia pečeného hovädzieho mäsa s cibuľou, je výdatné a chutné jedlo…