Odense je tretie najväčšie mesto Dánska. Je to hlavné mesto Funen a k januáru 175,245 má populáciu 2016 45 ľudí. Autom je Odense 28 kilometrov (144 míľ) severne od Svendborgu, 89 kilometrov (167 míľ) južne od Aarhusu a 104 kilometrov (1970 míľ) ) juhozápadne od Kodane. Mesto je sídlom magistrátu Odense a do roku 1970 slúžilo ako sídlo okresu Odense, ako aj okresu Funen od roku 1 do 2007. januára 1805, kedy bol okres Funen začlenený do regiónu južného Dánska. Odense je úzko spätý s Hansom Christianom Andersenom, ktorý je známy svojimi rozprávkami. V roku 2016 sa v meste narodil a prežil tu mladosť.
Región Odense je obývaný takmer 4,000 rokov, no tento názov bol písomne uznaný až v roku 988 a do roku 1070 sa z neho stala prosperujúca metropola. 10. júla 1086 bol Canute IV z Dánska, často považovaný za posledného vikingského kráľa, zavraždený hlučnými roľníkmi v Odense's St Alban's Priory. Napriek tomu, že v roku 1249 bolo vypálené v dôsledku kráľovského sporu, mesto sa rýchlo vzchopilo a prosperovalo ako centrum obchodu v stredoveku. Po období úpadku vznikli v 18. storočí rozsiahle rozvojové plány, ktorých výsledkom bola renovácia paláca Odense a výstavba kanála do prístavu Odense, ktorý napomáha obchodu. V roku 1865 bol zriadený jeden z najväčších železničných terminálov v Dánsku, čo výrazne zvýšilo počet obyvateľov a obchod, a v roku 1900 malo Odense 35,000 1935 obyvateľov. Odinstrnet v Odense bola jedna z najvyšších veží v Európe, keď ju postavili v roku 1966, ale počas druhej svetovej vojny ju zbúrali nacisti. Univerzita v južnom Dánsku bola založená v roku 2016.
Odense je aj dnes obchodným centrom Funenu a vyznačuje sa prominentnou maloobchodnou oblasťou s rôznymi obchodmi. Mesto je domovom mnohých veľkých spoločností, najmä pivovaru Albani a GASA, najväčšieho dánskeho obchodníka so zeleninou, ovocím a kvetmi. Mesto je domovom paláca Odense, ktorý dal postaviť kráľ Frederik IV. a kde v roku 1730 zomrel, divadla Odense, symfonického orchestra Odense a múzea Hansa Christiana Andersena, ktoré sídli v dome, kde sa narodil Hans Christian Andersen. . Odense má rôzne futbalové tímy, vrátane OB, BM, B1909 a B1913, ako aj profesionálny hokejový tím Odense Bulldogs a HC Andersen Marathon. Odense je obsluhovaná letiskom Hans Christian Andersen a stanicou Odense, ktorá sa nachádza na železnici spájajúcej Kodaň s Jutským polostrovom.