Исследуя тайны Древней Александрии
От зарождения Александра Македонского до его современной формы город оставался маяком знаний, разнообразия и красоты. Его нестареющая привлекательность проистекает из…
Set in the North Atlantic some 800 km (500 mi) off the African coast, Madeira is a volcanic archipelago of rugged peaks, verdant forests and craggy coastline. It is the largest island in the group, about 55 km long and 22 km wide (34 × 14 mi). Mount Ruivo, the central peak, soars to 1 861 m (6 106 ft), while on clear days the steep spines and sheer sea cliffs evoke dramatic vistas of oceanic blue and cloud-shrouded summits. Madeira’s climate is famously mild year-round – often dubbed the “Island of Eternal Spring” – with subtropical temperatures (averaging about 18–24 °C [64–75 °F]). The warm Gulf Stream keeps coastal waters around 17–26 °C (63–79 °F) and carries moist air that nourishes the island’s famous laurel forests.
География острова создает мозаику микроклиматов: солнечное, более сухое южное побережье (вокруг Фуншала) и пышная, более дождливая северная сторона. Центральные горы блокируют преобладающие ветры, поэтому северные склоны получают обильные осадки и укрывают Лаурисильву — дикий реликт первобытного лаврового леса, признанного объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Около 90% этого леса, как полагают, являются первичными, в которых обитают многие эндемичные виды (например, редкий мадейрский длиннопалый голубь). От сверкающих деревень, цепляющихся за средневысотные террасы, до заросших папоротником полян и отвесных морских скал, ландшафт Мадейры сравнивают с «одним большим садом». Благодаря круглогодичному теплу и плодородным вулканическим почвам урожай растет в любое время года — бананы, маракуйя, сахарный тростник и тропические цветы цветут в пышном изобилии, что дает Мадейре репутацию «Сада Атлантики».
Задокументированная история Мадейры начинается в начале XV века. Необитаемые острова впервые привлекли серьезное внимание в 1418 году, когда португальские моряки под предводительством принца Генриха Мореплавателя сбились с курса и высадились на близлежащем Порту-Санту. Они обнаружили ландшафт из зеленых холмов и дикого тростника — «один большой сад», как сказал один из них, — и к 1419 году Корона официально заявила права на архипелаг для Португалии. Сахарный тростник и пшеница быстро стали товарными культурами в новой колонии. Богатство от сахара подпитывало заселение более крупного острова Мадейра, который был разделен на наследственные капитанства (донатарии), управляемые дворянами, преданными Генриху. Первым донатарио был Жуан Гонсалвеш Зарку, который основал Фуншал (на защищенном южном побережье) в 1421 году. В последующие десятилетия Мадейра разбогатела на сахаре и вине; позже (в XVI веке) она экспортировала рабскую рабочую силу из Африки для работы на плантациях. К XVII веку производство сахара пошло на спад, и Мадейра прославилась своим крепленым вином — ремеслом, определившим судьбу острова на протяжении столетий.
Мадейра осталась португальской территорией. Со временем острова приобрели характерную смесь влияний: традиционная португальская культура смешалась с островными обычаями и колоритом приезжих английских торговцев, которые помогли запустить экспорт вышивки и вина в 1800-х годах. Узкие улочки Фуншала с колониальной архитектурой и его замысловатый собор говорят об этом многослойном прошлом. В 1508 году Фуншал получил статус города, а к 19 веку порт стал регулярной остановкой трансатлантических судов. Сегодня Мадейра является автономным регионом Португалии — он самоуправляется на местном уровне, но остается твердо лузитанским. Даже самый известный современный уроженец Мадейры отражает это слияние: футбольная суперзвезда Криштиану Роналду родился в Фуншале в 1985 году, добавив частичку мировой известности к культурной мозаике острова.
Madeiran culture is a living mosaic of folk traditions, crafts and festivals rooted in rural island life. The local people (Madeirenses) have long expressed their heritage through music, dance and handcrafts. Folklore ensembles in bright costumes perform the “Bailinho da Madeira,” a spirited dance to the music of traditional stringed instruments – the machete, rajão, brinquinho and cavaquinho. Remarkably, two of those humble guitars (the rajão and cavaquinho) even helped inspire the Hawaiian ukulele in the 1880s when Madeiran emigrants brought them abroad. In villages, artisans still produce emblematic crafts passed down through generations – from wickerwork furniture and wooden “villain boots” (botas de vilão) to the island’s famed lace embroidery. Madeira’s ornate embroidery is a meticulous art that began in the 15th century and flowered under 19th-century English patronage. Today it remains “synonymous with excellence, tradition, detail, [and] identity,” certified by the government’s guarantee seal.
Ремесла в целом отражают прошлое Мадейры: шерстяные шапки пастухов (barrete de orelhas), замысловатые плетеные корзины и соломенные украшения выросли из практических нужд острова. Со временем эти предметы стали любимыми сувенирами и вдохновением для дизайна. Наследие острова также отмечается на фестивалях, которые привлекают туристов со всего мира. Каждый год Фуншал взрывается красками на Карнавале (предпостовой вечеринке с парадами и костюмами), за которым в мае следует Фестиваль цветов, когда улицы города устилаются лепестками и бантами. В сентябре Мадейра чтит свое винодельческое наследие Фестивалем вина, включающим парады сбора винограда и дегустации. Неподалеку, на крошечном острове Порту-Санту, каждую осень проходит Фестиваль Христофора Колумба (Festa do Colombo), вызывая в памяти эпоху открытий музыкой и театром. Даже фейерверки в конце года над Фуншалом являются легендарными — Мадейра регулярно получает награды как «Ведущее островное направление мира». В каждом обычае и празднике местные жители выражают глубокую гордость за свою историю и окружающую среду.
Мадейрская кухня такая же богатая и приземленная, как и сам остров. В рационе преобладают морепродукты: черная рыба-сабля (espada), выловленная в глубоких водах Атлантики, является фирменным блюдом, которое, как известно, подается на гриле с бананами. Тунец, марлин и местный атум также часто появляются в меню. Распространенные португальские основные блюда, такие как бакаляу (соленая треска), также популярны, но островные вариации придают им тропический оттенок. Мясо часто нанизывают на лавровые палочки (espetada) и жарят на углях, сопровождая местными лепешками (bolo do caco) и чесночным маслом. Свежие овощи, такие как батат, тыква и маракуйя (maracujá), оживляют рагу и соусы. Тропические фруктовые деревья — хлебное дерево, кремовое яблоко (cherimoya) и инжир — растут в частных садах и на рынках, а на Мадейре даже проводится ежегодный фестиваль Annona, чтобы отпраздновать сбор урожая кремового яблока.
Выпечка и десерты щедро используют тростниковый сахар: классический Bolo de Mel («медовый пирог») — это насыщенный пряный пирог с патокой, который подают в основном на Рождество. Любопытно, что остров дал свое название английскому «Madeira cake» — тонкому бисквиту, который впервые выпекали для праздничных тостов на кораблях, прибывающих с Мадейры. Местные фирменные напитки включают вино Мадейра и понча, крепкий коктейль из сахарного тростника aguardente (бренди), смешанного с медом и лимоном. Другие ликеры в стиле самогона (pé de cabra, aniz) и крепкий кофе (подается com cheirinho) поддерживают общественные встречи до поздней ночи. Даже простые безалкогольные напитки имеют здесь историю: laranjada, апельсиновая газировка, представленная в 1872 году, была первым португальским промышленным безалкогольным напитком и остается популярной. Одним словом, гастрономия здесь душевная и аутентичная — «собранная с деревьев или выловленная в море и поданная вам на тарелку в тот же день», как выразился один ценитель мадеры.
Самым известным экспортным товаром Мадейры является ее вино — крепленое вино с уникальным процессом выдержки. С XVIII века бочки с молодым вином Мадейра намеренно нагреваются (на солнце или в специальных камерах estufagem), чтобы имитировать тропическую выдержку, в результате чего получается вино, которое может оставаться нетронутым в течение столетий. Как и на каждом столе, винное наследие острова переплетено с его идентичностью: местные аристократы и иностранные торговцы основали такие поместья, как Blandy's, Cossart Gordon и Miles в начале 1800-х годов, а их потомки (теперь входящие в Madeira Wine Company) поддерживают эту традицию. Сегодня большинство производителей вина Мадейра имеют статус защищенного обозначения происхождения ЕС. На острове также есть небольшая, но растущая индустрия отелей на виноградниках — роскошные поместья, где гости могут прогуляться по виноградникам, насладиться ужинами с вином и полюбоваться панорамными видами. Бокал свежей, терпкой мадеры — от более сухой «Серсиаль» до медовой «Мальвазии» — остается неотъемлемым тостом за щедрость острова.
В 21 веке экономика Мадейры вращается вокруг туризма, особенно элитного туризма. Мягкий климат острова, впечатляющие пейзажи и утонченная культура привлекают все большее число посетителей. До пандемии сюда приезжало около 2 миллионов туристов каждый год, что делало Мадейру четвертым по посещаемости регионом Португалии. Туристы остаются здесь необычно долго — в среднем 4,8 ночи (средний показатель по стране составляет 2,7) — отчасти благодаря превосходному предложению по размещению. Путешественники класса люкс могут выбирать из исторических гранд-отелей и современных бутик-отелей: Belmond Reid's Palace и The Cliff Bay (PortoBay) славятся старинной элегантностью, дополненной ресторанами, отмеченными звездами Мишлен (Reid's William и Cliff Bay's Il Gallo d'Oro). Недавно открывшийся винный погреб и переоборудованные усадьбы теперь позволяют посетителям ночевать среди виноградников. Пятизвездочные курорты на прибрежных вершинах скал предлагают пейзажные бассейны, спа-салоны и изысканные меню, которые могут соперничать с континентальными столицами. Даже в небольшой столице Фуншале есть первоклассные удобства: высококлассные пристани для яхт, прекрасно оборудованные отели в центре города и модные бары на крышах.
Такая изысканность подтверждается наградами: Мадейра неоднократно становилась «Лучшим островом Европы» (почти каждый год с 2013 года) и «Лучшим островом мира» с 2015 года. Инвестиции в туристическую инфраструктуру высоки: недавно расширенный аэропорт со знаменитой взлетно-посадочной полосой на краю обрыва, улучшенные порты для круизных судов (более 300 стоянок в 2022 году) и всплеск числа бутик-отелей. Круизных посетителей теперь больше, чем многих европейских столиц, но Мадейра справилась с переполненностью, направляя массовый туризм в природные впечатления. Даже несмотря на замедление роста гостиничного бизнеса, бум на рынке краткосрочной аренды недвижимости продолжается: в 2023 году частная аренда выросла на 37% в годовом исчислении, отражая спрос как на роскошные апартаменты, так и на сельские шале. Короче говоря, Мадейра сегодня является образцом изысканного гостеприимства, построенного на ее деревенской душе: роскошный комфорт, органично сочетающийся с вековой культурой и дикой природой.
Для искателей приключений Мадейра — это игровая площадка природных острых ощущений. Внутренняя часть острова пронизана более чем 2000 км (1243 мили) пешеходных троп — знаменитых левад — которые представляют собой исторические оросительные каналы с сопутствующими тропами. Простая прогулка по леваде может привести через туманные леса, мимо скал и бурных водопадов. Как отмечает региональный совет по туризму, «поход по „левадам“ и тропам архипелага — это полезное занятие». Километры градуированных троп пересекают лавровые леса (Levadas do Caldeirão Verde и 25 Fontes являются классическими) и поднимаются по хребтам к панорамным вершинам (изнурительная тропа от Пику-ду-Ариейру до Пику-Руйву — это высшая точка похода на острове). «Знакомство с Мадейрой пешком — это полезное приключение. Откройте для себя наши пешеходные тропы и почувствуйте воодушевление от их пейзажей», — заявляет официальный туристический сайт.
Для любителей адреналина есть еще больше. Крутые каньоны и водопады Мадейры делают ее одним из лучших мест для каньонинга в Европе. В таких местах, как Рибейру-Бониту и Рибейру-Фриу, любители приключений спускаются по веревке, скользят и ныряют в бирюзовые бассейны. Каньонинг здесь — «идеальное занятие для любителей природы, которые не могут обойтись без хорошей дозы приключений», благодаря неровному рельефу острова и пышным речным долинам. Альпинисты и любители виа-феррата могут покорять скальные стены и маршруты с фиксированными веревками (например, в Понта-ду-Клеригу) для захватывающих дух впечатлений. Парапланеристы парят вместе с теплыми пассатами с прибрежных стартовых площадок (знаменитой является Арку-да-Кальета), чтобы полюбоваться непревзойденными видами с воздуха на горы и море. Даже на юго-западном мысе Кабу-Жиран есть стеклянный пол на высоте 589 м над океаном.
Океан сам по себе является бесконечным царством приключений. Воды Мадейры удивительно прозрачны и богаты жизнью. Знаменитый океанограф Жак-Ив Кусто заявил, что Мадейра имеет «одни из самых чистых вод в мире». Аквалангисты наслаждаются подводными вершинами и драматическими затонувшими кораблями: например, английское судно Bowbelle и канонерская лодка времен Второй мировой войны Afonso Cerqueira хранятся в охраняемых заповедниках. Видимость может достигать 40 м (130 футов) в спокойные дни, и пелагические встречи со скатами, черепахами и акулами являются обычным явлением. Надводные туры по наблюдению за китами и дельфинами извлекают выгоду из морского биоразнообразия Мадейры: вокруг острова было зарегистрировано от 26 до 29 видов китообразных, включая вездесущего дельфина-белобочку, кашалотов и неуловимых клюворылов. На борту лодки в глубоких атлантических впадинах часто можно увидеть стаи игривых полосатых дельфинов или выпрыгивающих из воды гринд. Фактически, Мадейра считается одним из лучших мест в мире для наблюдения за китами — туры проводятся круглый год, так как глубина моря поблизости может достигать 3000 м. Каякеры и любители серфинга с веслом также исследуют уединенные бухты и морские пещеры вдоль побережья.
Даже на суше морские пейзажи никогда не бывают далеко. Прибрежные каньоны и скалы, такие как в Понта-де-Сан-Лоренсу, притягивают туристов и альпинистов. Морской каякинг через скрытые гроты или каботаж по узким бухтам дает уникальную перспективу геологии Мадейры. Короче говоря, синергия гор и океана на острове означает, что приключения могут принимать разные формы. Любитель природы может провести утро, плавая под водопадом, а после обеда наблюдать за птицами в облачном лесу — каждый день здесь ощущается как грандиозное сафари в миниатюре.
Эти блюда — больше, чем еда, они — душа Мадейры. Как отмечает один писатель-путешественник, еда здесь — это «невероятный чувственный опыт и один из лучших способов по-настоящему узнать культуру Мадейры».
Главный центр Мадейры — Фуншал (население ~105 000 человек), оживленный город, окруженный террасными холмами. Статуя Криштиану Роналду в гавани отсылает к современной славе, но старый квартал Фуншала — это переплетение португальских плиточных переулков, баров с фаду, музеев и цветочных рынков. Удобства для посетителей изысканны: портовая набережная ведет к пристаням для яхт и набережным, а канатные дороги поднимаются к садам Монте. Международный аэропорт острова (FNC) имеет короткую, но знаменитую взлетно-посадочную полосу, простирающуюся над Атлантикой. Из Фуншала можно добраться практически до любого уголка острова по извилистым шоссе: от пляжей с черным песком в Сейшале до лунного плато Паул-да-Серра. Популярны поездки на автомобиле или аренда внедорожника, но многие путешественники предпочитают организованные туры отдаленным тропам или аренде электровелосипедов вдоль прибрежных дорог.
Современная инфраструктура Мадейры включает в себя прибрежный парк Санта-Катарина с концертными залами и новый музей CR7 (посвященный Роналду). Сосредоточение острова на устойчивом доступе привело к выдаче разрешений на пешеходные тропы и обновлению маршрутов для походов по левадам с целью защиты природных зон. На берегу много местных автобусов и такси, и хотя некоторые части Мадейры крутые, канатные дороги и фуникулеры (например, желоб Монте-Тобогган) предлагают очаровательные короткие пути.
Мадейра — это место, которое вознаграждает любопытство на каждом шагу. Ее бесчисленные лица — наследие колонистов, неизменный фольклор, дикий вызов природы — все это сливается в единое целое. Путешественники класса люкс находят избалованный комфорт и первоклассную кухню, не теряя при этом связи с простой аутентичностью. Туристы, интересующиеся культурой, открывают для себя яркую народную традицию в музыке и ремеслах наряду с лучшими садами и архитектурой Португалии. А искатели приключений могут ходить в походы, лазать, плавать или ходить под парусом в пейзажах, настолько разнообразных, что каждый день отличается от предыдущего.
В целом, Мадейра действительно оправдывает свое название райского острова. Как гласит местная пословица: Quem vem a este canto, cedo ou tarde fica encantado («Кто бы ни приехал сюда, рано или поздно он будет очарован»). На суше, на море или просто у окна кафе с видом на гавань Фуншала, очарование Мадейры притягивает вас, связывает с многовековой историей и природой и никогда не отпускает. Каждый посетитель может подтвердить: это место постоянного весеннего чуда.
От зарождения Александра Македонского до его современной формы город оставался маяком знаний, разнообразия и красоты. Его нестареющая привлекательность проистекает из…
В мире, полном известных туристических направлений, некоторые невероятные места остаются секретными и недоступными для большинства людей. Для тех, кто достаточно авантюрен, чтобы…
Греция — популярное направление для тех, кто ищет более свободный пляжный отдых, благодаря обилию прибрежных сокровищ и всемирно известных исторических мест, увлекательных…
Путешествие на лодке, особенно круиз, предлагает уникальный и всеохватывающий отпуск. Тем не менее, есть свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать, как и в случае с любым видом…
Лиссабон — город на побережье Португалии, который умело сочетает современные идеи с очарованием старого мира. Лиссабон — мировой центр уличного искусства, хотя…
