Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Briám is a quintessential Greek ladera (olive oil–based) vegetable casserole that celebrates summer’s bounty. In…
Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…
Keftedes se impune ca un favorit distins printre nenumăratele comori culinare ale Greciei. Aceste preparate savuroase…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Penne All'Arrabbiata este un preparat italian de paste îndrăgit, care exemplifică aromele robuste și vii...
Caracterizată prin simplitatea sa, ingredientele premium și aromele puternice, Penne Alla Gricia este un clasic…
Bruschetta, articulată ca „broo-SKET-ta” în italiană, reprezintă un antipasto prețuit care surprinde esența și…
Pizza Soppressata reprezintă o integrare atentă a vastelor tradiții culinare italiene cu înclinații moderne spre arome…
Penne Alla Amatriciana, cu preparatele sale clasice de paste, surprinde o parte importantă a gastronomiei italiene…
Fegato alla Veneziana, care înseamnă „ficat în stil venețian”, este un preparat tradițional din regiunea Veneto...
Penne Alla Carbonara este un preparat italian de paste care a câștigat o popularitate semnificativă în rândul culinarilor…
Supa minestrone reprezintă un preparat italian prin excelență, caracterizat prin simplitatea, aromele bogate și consistența sa…
Pizza Funghi, cunoscută în mod obișnuit sub numele de pizza cu ciuperci, reprezintă un clasic italian prețuit, caracterizat prin…
Carnea de rădăcină de Stiria, un preparat robust și savuros, provine din Stiria, Austria. Această cină clasică onorează…
Semmelknödel, un fel de mâncare venerat în gastronomia austriacă, întruchipează bogata tradiție culinară a națiunii. Adesea însoțit…
O mâncare îndrăgită din Austria, Brettljause este un platou rustic și sățios pentru gustări, ideal pentru…
Considerat o delicatesă în Austria și în alte foste imperii austro-ungare, Kaiserschmarrn este un somptuos și…
Schweinsbraten, un preparat austriac clasic, exemplifică arome robuste și farmec rustic.
Renumita supă austriacă Grießnockerlsuppe întruchipează simplitatea și oferă o mare satisfacție. În Austria și nu numai, delicata,…
Preparat cu tăiței de ou moi, de casă (Spätzle) și acoperit cu brânză topită, Käsespätzle, o savoare consistentă…
Kaspressknödel, un preparat tradițional prețuit, reprezintă contribuția Austriei la mâncarea reconfortantă, ideală pentru a încălzi atât…
Frittatensuppe, un element prețuit al gastronomiei austriece, exemplifică moștenirea culinară profundă care caracterizează această…
