Pizza Margherita
Curso: a PrincipalCozinha: ItalianoDificuldade: TransferênciasPorções
4
porçõesTempo de preparação
50
minutosTempo de cozimento
8
minutosCalorias
270
kcalO tempo total
58
minutosFoi criado no século 19, em Nápoles. Um padeiro local preparou uma mesa para uma visita ao alojamento real. Acredita-se que o rei Umberto I e a rainha Margarita tenham visitado Nápoles em 1889. Na ocasião, eles experimentaram algumas pizzas da pizzaria Brandi, e a rainha gostou mais da pizza com mussarela, tomate e manjericão, todas nas cores da Itália. Então essa pizza ganhou o nome de Margarita.
Ingredientes
1 massa de pizza
200g de tomates
200g de mussarela
Azeite de oliva
5 folhas de manjericão
Instruções
- Unte a panela.
- Abra a massa
- Corte todos os ingredientes
- Disponha todos os ingredientes na massa
- Asse no forno na temperatura máxima (240C) por 8 minutos.
