A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
Considerado uma iguaria na Áustria e em outros antigos Impérios Austro-Húngaros, o Kaiserschmarrn é um suntuoso e…
Um queijo cremoso adorado e saboroso, o Liptauer é hoje um prato tradicional da culinária da Europa Central.…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
Schweinsbraten, um prato clássico austríaco, exemplifica sabores robustos e apelo rústico.
Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…
Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…