Mundo da comida

Grécia National Comida

Batatas Assadas no Forno — Batatas Assadas com Limão e Orégano

Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…

Midia Saganaki – mexilhões gregos picantes

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Kolokythokeftedes — Bolinhos de abobrinha com ervas e queijo feta

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Sopa avgolemono

A sopa Avgolemono se destaca como uma representação quintessencial da tradição culinária grega. Esta sopa vibrante e aveludada…

Rakomelo – Licor de Mel e Raki Temperado

Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…

Astakomakaronada

Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…

Ellinikos Kafes – Café Grego

Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…

Arakas Laderos

Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…

Horiatiki (salada de vila grega)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

italiano National Comida

Pizza Vesúvio

A Pizza Vesúvio é uma refeição italiana clássica que combina habilmente as qualidades do calzone com as de…

Pizza de Cogumelos

A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…

Pizza Soppressa

A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…

Pizza Margarita 

A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…

Almôndegas à milanesa

Polpette Alla Milanese, ou almôndegas ao estilo milanês, é um prato apreciado originário da vibrante cidade…

Pizza Siciliana

A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…

Bolo de Tiramisu

Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…

Ossobuco

Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…

Penne à carbonara

Penne Alla Carbonara é um prato de massa italiano que ganhou popularidade significativa entre os especialistas em culinária…

austríaco National Comida

Bolinho de batata

Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…

Tafelspitz

Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…

Bolinhos de queijo prensado

O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…

Liptauer

Um queijo cremoso adorado e saboroso, o Liptauer é hoje um prato tradicional da culinária da Europa Central.…

Panqueca imperial

Considerado uma iguaria na Áustria e em outros antigos Impérios Austro-Húngaros, o Kaiserschmarrn é um suntuoso e…

Strudel de maçã

O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…

Gröstl tirolês

Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…

Pasteis de Powid

Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…

Escalope à vienense

O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…