Mundo da comida

Grécia National Comida

Loukoumi (delícia grega) – doce mastigável tradicional

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Pasteli — Barras gregas de gergelim e mel

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Bife grego

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

Sardeles sta Karvouna: sardinhas grelhadas gregas

Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…

Magiritsa: Sopa Grega de Miúdos da Páscoa

Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…

Lakerda – Fatias de Bonito Curado em Sal

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Kokoretsi – Assado de miúdos de cordeiro grego tradicional

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

Psari Plaki – Peixe Grego Assado

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

Gyros (envoltório de carne assada no espeto grego)

Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…

italiano National Comida

Pizza Siciliana

A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…

Pizza Partenopeia

A Pizza Partenopea, conhecida como pizza napolitana, serve como um elemento fundamental da tradição culinária italiana.…

Fígado à veneziana

Fegato alla Veneziana, que significa "fígado ao estilo veneziano", é um prato tradicional da região do Vêneto…

Bruschetta

Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…

Pizza Capricciosa

Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…

Minestrone

A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…

Pizza de Cogumelos

A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…

Penne a la boloñesa

O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…

Pizza Margarita 

A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…

austríaco National Comida

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…

Pasteis de Powid

Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…

Sopa de frittaten

Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…

Backhendl

Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…

Bolinhos de queijo prensado

O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…

Tafelspitz

Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…

Tábua de frios tirolesa

Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…

Ensopado de raízes da Estíria

A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…

Strudel de quark

Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…