Spanakorizo, um prato grego por excelência, enraizado na simplicidade e no sabor, incorpora o próprio espírito de…
Souvlaki é um prato grego reconhecido por sua simplicidade, sabor e importância cultural. É composto por…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…
Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…
Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…
Panna Cotta, originária da região do Piemonte, na Itália, é uma sobremesa popular feita por…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…
Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…
A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…
