Pizza MARGHERITA

Recept van Travel S HelperCursus: HoofdKeuken: ItaliaansMoeilijkheidsgraad: Eenvoudige

Porties

porties

Voorbereidingstijd

minuten

Kooktijd

minuten

Calorieën

270

kcal

Totale tijd

minuten

Het werd opgericht in de 19e eeuw, in Napels. Een lokale bakker maakte een tafel klaar voor een bezoek aan de koninklijke loge. Er wordt aangenomen dat koning Umberto I en koningin Margarita in 1889 Napels bezochten. Bij die gelegenheid probeerden ze pizza's van de Brandi-pizzeria, en de koningin vond de pizza met mozzarella, tomaat en basilicum het lekkerst, allemaal in de kleuren van Italië. Toen kreeg deze pizza de naam Margarita.

Ingrediënten

1 pizzadeeg
200 gram tomaten
200 gram mozzarella
Olijfolie
5 blaadjes basilicum

Bereiding

Olie de pan.
Rol het deeg uit
Snijd alle ingrediënten
Schik alle ingrediënten op het deeg
Bak in de oven op maximale temperatuur (240C) gedurende 8 minuten.

Pizza MARGHERITA