Syracuse is een historische stad op Sicilië en de zetel van de provincie Syracuse. De stad staat bekend om zijn rijke Griekse geschiedenis, cultuur, amfitheaters en architectuur, en is ook de thuisbasis van de grote wiskundige en ingenieur Archimedes. Deze 2,700 jaar oude stad was een belangrijke speler in de oudheid, toen het een van de grootmachten van de mediterrane wereld was. Syracuse ligt in de zuidoostelijke hoek van Sicilië, vlakbij de Golf van Syracuse en de Ionische Zee.
Oude Griekse Korinthiërs en Teneans vestigden de stad, die uitgroeide tot een grote stadstaat. Syracuse, als de meest prominente stad in Magna Graecia, was verbonden met Sparta en Korinthe en oefende de macht uit over de hele regio. Cicero beschreef het als "de grootste Griekse stad en de mooiste van allemaal", en het was even groot als Athene in de vijfde eeuw voor Christus. Het werd uiteindelijk opgenomen in de Romeinse Republiek en het Byzantijnse rijk. Hierna overtrof Palermo het in betekenis als de hoofdstad van het koninkrijk Sicilië. Het koninkrijk zou uiteindelijk worden samengevoegd met het koninkrijk Napels om de Twee Sicilië te creëren tot de Italiaanse eenwording in 1860.
UNESCO heeft de stad, samen met de Pantalica Necropolis, aangewezen als werelderfgoed in de hedendaagse tijd. De stad zelf heeft ongeveer 125,000 inwoners in de regio centrum. De lokale bevolking staat bekend als Siracusanen. Er wordt in de Bijbel naar Syracuse verwezen in het boek Handelingen van de Apostelen om 28:12, waar Paulus verbleef. Saint Lucy is de patroonheilige van de stad; ze werd geboren in Syracuse en haar feestdag, Saint Lucy's Day, wordt gevierd op 13 december.