Matanzas ialah ibu kota wilayah Matanzas di Cuba. Ia terletak di pantai utara pulau Cuba, di Teluk Matanzas (Bahia de Matanzas Sepanyol), 90 kilometer (56 batu) timur ibu kota Havana dan 32 kilometer (20 batu) barat bandar pelancongan Varadero . Ia terkenal dengan puisi, budaya, dan cerita rakyat Afro-Cuban.
Matanzas dikenali sebagai City of Bridges kerana tujuh belas jambatan yang merentangi tiga sungai di bandar itu (Rio Yumuri, San Juan, dan Canimar). Akibatnya, ia digelar "Venice of Cuba." Untuk penyairnya, ia juga dikenali sebagai "La Atenas de Cuba" ("The Athens of Cuba").
Matanzas dianggap sebagai tempat lahirnya danzón dan genre muzik dan tarian rumba.