그리스에서 알코올을 섭취하고자 하는 사람은 아래에 언급된 그리스 전통 제품을 고수하는 것이 좋을 것입니다. 이 제품은 유럽 표준에 따라 일반적으로 저렴하고 일반적으로 품질이 좋은 무료로 구할 수 있습니다. 수입된 그리스 이외의 알코올 음료는 정품이면 매우 비쌀 수 있으며, 값이 싼 경우 현지에서 증류한 알코올인 "봄바(bomba)"가 될 수 있습니다. 이 알코올은 때때로 특히 젊은이들에게 어필하는 섬의 바에서 위스키로 가장하는 맛을 냅니다. , 진 등이며 매우 비쌀 수 있습니다. 드시면 후회합니다. 바텐더가 당신의 음료를 섞는 것을 볼 수 있는 존경받는 식당에서 술을 마시십시오.
물
전통적으로 주문한 모든 음료와 함께 물 한 잔이 제공됩니다. 특히 모든 형태의 커피와 함께 각 음료에 대해 한 잔. 때로는 물 한 잔을 먼저 대접한 다음 무엇을 마실 것인지 물으실 때도 있습니다. 때로는 유리잔이 아닌 병을 가져가는 것이 좋습니다. 관광 지역에서는 원하는 경우 물 한 잔을 요청해야 할 수도 있습니다. 커피와 함께 물을 얻지 못하면 여행자의 함정에 빠진 것입니다. 또한 유리잔 대신 병을 특별히 요청하지 않았는데 누군가가 당신에게 요금을 청구하려고 하면 거절해야 합니다.
관광객이 방문하는 대부분의 장소에서 수돗물은 마실 수 있습니다. 의심스러운 경우 호텔에 문의하십시오. 그러나 종종 마실 수는 있지만 특히 일부 작은 섬에서는 맛이 좋지 않으며(수입되고 심하게 염소 처리되기 때문에) 많은 그리스인처럼 많은 방문객이 생수를 선호합니다. 법에 따라 상점의 물 가격은 허용 가능한 한도 내에서 유지되어야 하므로 Anglosphere 국가보다 훨씬 저렴합니다. 생수 2013리터 가격(0.50년 0.15월) 거리에서 구입하면 2016유로, 슈퍼마켓에서 구입하면 2016유로입니다.
와인
그리스에서 술을 사거나 마시려면 법적으로 17세 이상이어야 하며 특히 음식을 판매하는 장소(많은 독립 패스트푸드 매장에서 술을 판매함)에서는 사진이 부착된 신분증이 거의 요구되지 않습니다.
과거에 와인 생산국이었던 그리스는 강화 와인과 스파클링 와인을 포함하여 토착 및 수입 품종에 이르기까지 다양한 지역 와인을 제공합니다. 그리스 와인은 일반적으로 국제 시장에서 구할 수 없습니다. 생산량이 상대적으로 적고 비용이 상당히 높으며 수출할 잔량이 거의 없기 때문입니다. 그러나 지난 2016년 동안 그리스 와인은 많은 국제 상을 수상했으며 새로운 세대의 와이너리가 등장했습니다. 수출도 증가세다.
와인 (krasi: κρασι/ 오에노스: οίνος )는 대부분의 그리스인이 선택하는 음료입니다.
거의 모든 타베르나는 "와인 온 탭"을 제공하며 대부분 현지에서 제공되며 일반적으로 품질이 좋고 가격이 좋습니다(리터당 6~8유로이지만 관광 지역에 있는 경우 주문하기 전에 확인하십시오).
유로 아메리칸 익스프레스 여행자 수표. 그렇다면 빨간색도 시도하십시오. 이미글리코 (semi-sweet) 스위트 와인은 평소 취향이 아니어도 알고 있는 것과는 다릅니다.
레치나 강하고 독특한 맛이 나는 "수지성 와인"으로 익숙해지는데 시간이 걸립니다. 그 맛은 예전에 와인병과 플라스크의 밀봉재로 사용되었던 송진에서 나옵니다. 가장 잘 알려져 있고 가장 저렴한 것은 "Kourtaki Retsina"입니다.
병에 든 와인은 점점 더 비싸지고 있습니다. 초보자가 시도하고 싶어할 만한 몇 가지 와인은 산토리니의 화이트 와인과 나우사와 드라마의 레드 와인입니다. 모든 와인과 알코올 음료는 슈퍼마켓에서 저렴하지만 작은 병에 숨겨서 매우 신중하게 사용하지 않는 한 술집에서 마실 수 없습니다.
맥주
비록 맥주(피라: μπύρα)는 전국에서 술에 취해, 당신은 맥주를 위해 그리스에 오지 않습니다. 지역에서 널리 사용되는 품종은 Mythos와 Alpha뿐이지만 그리스인은 대부분 Heineken과 Amstel과 같이 그리스에서 허가를 받아 만든 북유럽 맥주를 마십니다. 하이네켄은 애칭으로 "그린"이라고 불립니다. "Mia Prasini"라고 말하여 주문하십시오.
품질 면에서 Craft라고 하는 소규모 양조장/레스토랑(대형 슈퍼마켓에서도 2리터 주전자를 구입할 수 있음)과 Piraiki Zythopoiia와 같은 새로운 유기농 맥주 생산자가 있습니다.
리큐어
가장 유명한 지역 그리스 리큐어는 우조(ούζο) 강한 알코올(37.5%)로 아니스 향이 나며 그 자체로는 투명하지만 물과 섞이면 유백색으로 변합니다. 본토인은 얼음과 함께 우조를 마시지 않지만 그리스 관광객과 섬 주민들은 보통 마십니다. 200ml 병은 슈퍼마켓에서 2유로 미만, 심지어 가장 비싼 식당에서도 8유로를 넘지 않습니다. Mytilene(Lesvos)는 특히 우조로 유명합니다. 미디엄 스타일로 제작된 가장 인기 있는 "Mini"와 "Number 12", 아니스의 가장 강한 맛 중 하나인 "Sans Rival", 훨씬 더 가벼운 "Arvanitis", 그리고 강한 "Barba Yianni"와 감정가들에게 더 비싸고 높이 평가되는 "아프로디테".
라 키 or 츠쿠디아 이탈리아어에 해당하는 그리스어 그래파와 포도주를 압착한 후 포도 찌꺼기를 끓여서 만든다. 알코올 도수가 35-40%로 매우 강하며 여름에 차갑게 제공됩니다. 슈퍼마켓이나 마을 상점에서 사는 데 비용이 거의 들지 않습니다. 라키를 만드는 과정은 일반적으로 남자들이 모여 라키를 만들고 술에 취해 증류소에서 뜨거워지는 라키를 끊임없이 맛보는 남성적 행사가 되었습니다. 작업 중인 라키 증류소는 헤라클리온의 Ippikos Omilos Irakleiou에서 볼 수 있지만 라키는 대부분의 더 큰 마을에서 볼 수 있습니다. 북부 그리스에서는 시포로 (τσίπουρο). 크레타에서 라키는 전통적으로 식후 음료로 간주되며 종종 디저트로 과일과 함께 제공됩니다.
커피
커피(kafes: καφές)는 그리스 문화의 중요한 부분입니다.
나라가 어지럽다 카페테리아 (카페테리아 singular)는 그리스인, 특히 35세 미만의 사람들에게 인기 있는 만남의 장소 역할을 하는 카페입니다. 꽤 트렌디하지만 편안한 경향이 있으며 커피에서 와인, 맥주, 증류주, 스낵, 디저트, 아이스크림. 쾌적한 봄, 여름, 가을에는 모두 카페테리아 제공 야외 테이블과 좌석이 마련되어 있어 늦은 오후와 저녁 시간에 고객들에게 인기가 좋습니다. 여러 개의 카페 바 역할도 한다.
카페네이아 (카페)는 전통적으로 아일랜드의 빌리지 펍과 유사한 기능을 하는 가장 작은 마을에서도 도처에 있습니다. 고객은 주로 50대 이상의 남성이지만, 사람 남자든 여자든, 젊은이든 노인이든, 그리스인이든 외국인이든 환영합니다. 그리고 당신은 최대한의 예의를 갖추게 될 것입니다. 그러나 문화 몰입에 관심이 없다면, 당신은 찾을 수 있습니다 카페네이아 아주 지루한.
전통적으로 커피는 현장에 남겨진 커피 찌꺼기로 만들어집니다. 실제로는 약간 더 가벼운 버전입니다. 터키식 커피, 그러나 그리스에서는 다음과 같이 알려져 있습니다. 그리스 커피 – “엘리니코스 카페"또는 단순히 "엘리니코스". 원래 터키식 커피보다 약간 가볍지만, 단맛이 나거나 단맛이 없는 작은 컵에 제공되는 여전히 두껍고 강한 블랙 커피입니다. 지정하지 않으면 커피는 보통 적당히 달콤하게 제공됩니다. 전통적으로 그리스 커피는 "브리키"라고 하는 특별한 작은 냄비에 커피 찌꺼기와 물을 불에 끓여서 준비했습니다. 요즘에는 에스프레소 머신의 증기를 브리키의 물과 커피 혼합물에 주입하는 방식으로 점점 더 많이 준비되고 있어 결과적으로 열등한 음료가 됩니다. 아직도 밥솥으로 커피를 끓이는 곳을 찾으면 전통 커피임을 확신할 수 있다.
더운 여름에 가장 인기있는 커피 중 하나는 카페테리아 is 프라페(φραπέ): 쉐이킹 인스턴트 아이스 커피. 그것 참으로 매우 상쾌할 수 있는 오리지널 그리스 커피로 우유의 유무에 관계없이 가당 또는 무가당으로 주문됩니다.
커피는 또한 프렌치 프레스(주로 호텔에서)와 현대적인 필터 기술을 사용하여 에스프레소처럼 준비할 수 있습니다. 후자는 때때로 Γαλλικός라고 불립니다.: 갈리코 ("프랑스어"), 언론 방법과 혼동을 일으킬 수 있습니다. 요청하는 것이 가장 좋습니다. φίλτρου: 여과, 이것은 분명히 필터 커피를 나타냅니다. 요구하지 않는 것이 좋다 블랙 커피, 아무도 당신이 묻는 것을 이해할 것 같지 않기 때문입니다.
프레도 에스프레소 또는 프레도 카푸치노 지난 2016년 동안 인기를 얻었으며 그리스 전역에서 가장 인기 있는 커피입니다. 프레도 에스프레소 단순히 에스프레소 + 얼음입니다. 프레도 카푸치노는 에스프레소 + 얼음 + 차가운 우유 거품. 주문 제작이 아닌 거품 용기에 담아 제공할 수 있습니다. 반드시 확인하십시오.
아이 스티
펍과 카페에서 아이스티는 일반적으로 인스턴트입니다. 양조한 아이스티를 선호하는지 두 번 물어보십시오.