제한된 영역: 세계에서 가장 특별하고 출입이 금지된 장소
유명한 여행지로 가득한 세상에서, 몇몇 놀라운 장소는 비밀리에 남아 대부분의 사람들에게는 닿을 수 없는 곳들입니다. 모험심이 강한 사람들에게는…
호텔 업계에서 기대와 현실이 춤추고 편안함과 사치가 만나는 곳에서, 겸손한 호텔 스타 시스템은 모든 손님에게 방향의 등대입니다. 하지만 이 반짝이는 숙박 시설의 별자리 아래에는 무엇이 있을까요? 여행의 태피스트리에서 더 많은 의미가 있을까요, 아니면 호텔 정면의 장식일 뿐일까요?
탐구의 여행에서 이 복잡한 시스템의 층을 제거하고, 기본적인 호텔을 환대의 피난처로 만드는 세세한 디테일과 엄격한 기준을 노출해 보겠습니다. 단순한 1성급 주택에서 웅장한 7성급 궁전에 이르기까지 모든 레벨은 변화하는 사치와 세심한 디테일에 대한 관심을 반영합니다.
유럽 연합 수준에서는 호텔 표준화가 수립되어 모든 회원국에서 수용되어야 했습니다. 하지만 초안이 작성되었지만 의무화되지는 않았고 가이드라인으로만 사용되었습니다. EHU(The European Hotelstar Union)는 중부 유럽의 호텔 분류에 상당한 영향을 미친 독일 시스템을 기반으로 합니다. 이 시스템은 특정 범주의 최소 객실 크기를 폐지하고 최대 270개의 요소를 포함하는 기준 카탈로그를 만들었는데, 이 중 일부는 호텔이 특정 별을 받으려면 필수입니다. 이러한 각 요소에는 특정 수의 포인트가 있으며, 포인트는 최종적으로 집계되어 얻은 값에 따라 호텔 별이 부여됩니다.
이전 카테고리에 나열된 모든 것 외에도, 별 2개를 받았다면 호텔에서 아침 식사를 제공하는 것만으로는 충분하지 않고 뷔페는 필수입니다. 객실에는 의무적인 컬러 TV 외에도 침대 옆에 독서를 할 수 있는 조명과 물건을 보관할 수 있는 찬장이 있어야 합니다. 욕실에는 비누 대신 샤워 젤과 타월, 그리고 개인 위생용품이 있어야 합니다. 팩스기와 전화 외에도 이러한 호텔의 리셉션에서 신용 카드 결제가 가능해야 합니다.
이전 카테고리에 나열된 모든 것 외에도, 별 2개를 받았다면 호텔에서 아침 식사를 제공하는 것만으로는 충분하지 않고 뷔페는 필수입니다. 객실에는 의무적인 컬러 TV 외에도 침대 옆에 독서를 할 수 있는 조명과 물건을 보관할 수 있는 찬장이 있어야 합니다. 욕실에는 비누 대신 샤워 젤과 타월, 그리고 개인 위생용품이 있어야 합니다. 팩스기와 전화 외에도 이러한 호텔의 리셉션에서 신용 카드 결제가 가능해야 합니다.
1, 2등급 호텔에 적용되는 모든 조건은 3*등급 호텔에도 적용됩니다. 하지만 여기서는 규칙이 엄격하고 팩스, 전화, 카드 결제를 제외한 리셉션은 하루 최소 14시간 이상 운영해야 하며 직원과의 전화 연결은 하루 24시간 가능해야 합니다. 리셉션 직원은 최소한 한 가지 외국어를 구사해야 합니다. 또한 리셉션 옆에 최소 3개의 좌석과 짐 보관실이 있어야 합니다.
객실 규정도 강화됩니다. 각 객실에는 미니바 또는 음료, 전화 및 인터넷 접속이 있어야 합니다. 욕실 난방은 하위 범주에서는 의무적이지 않지만, 3* 호텔은 욕실에 라디에이터와 헤어드라이어가 있어야 합니다. 객실에는 대형 거울과 가방을 보관할 수 있는 공간도 있어야 합니다. 미니 재봉 키트, 구두 닦기 키트, 세탁 및 다림질을 위한 옷을 제공하는 것도 의무적입니다. 3* 호텔은 투숙객에게 여분의 베개와 담요를 제공해야 합니다. 이러한 유형의 호텔은 잘 개발된 고객 서비스 시스템을 갖추어야 합니다.
모든 것이 3성급 범주와 동일하지만 리셉션은 하루 최소 18시간 운영되어야 합니다. 로비에는 바와 3개의 좌석 세트가 있어야 합니다. 이러한 호텔에서는 아침 식사는 객실에서 제공되어야 하며 미니바는 항상 가득 차 있어야 합니다.
4성급 호텔의 객실에는 침대, 의자와 찬장이 있는 테이블, 안락의자 또는 소파, 작은 테이블이 있어야 합니다. 모든 객실에는 목욕가운과 슬리퍼가 있어야 하며, 객실에 없는 경우 요청 시 제공해야 합니다. 욕실은 더욱 호화로워야 하며, 샤워캡, 화장 거울, 다양한 개인 위생용품도 있어야 합니다. 이전 범주에서는 레스토랑이 필요하지 않고 식당만 필요했지만, 4성급 호텔에는 주 7일 운영되는 일품요리 레스토랑이 있어야 합니다.
5* 호텔에서는 리셉션이 하루 24시간 운영되어야 하며 모든 투숙객은 컨시어지나 주차 담당자가 있어야 합니다. 이러한 호텔에서는 짐을 객실까지 운반해 주는 직원도 있어야 합니다. 로비는 넓고, 휴식 공간과 바가 있어야 합니다. 도착 시 각 투숙객은 신선한 꽃, 초콜릿 또는 다른 환영 선물을 받을 수 있습니다. 객실에는 개인 금고가 있어야 합니다. 객실에서 고속 인터넷을 이용할 수 있습니다. 호텔에는 1시간 이내에 옷을 다려주는 다림질 서비스가 있어야 합니다.
가장 엄격한 요건도 충족하는 호텔이 있는데, 그래서 7스타를 받았습니다. 이 범주를 가진 세계 최초의 호텔은 1998년에 문을 연 두바이의 부르즈 알 아랍입니다. 이 호텔의 모든 객실에는 전용 집사가 있습니다. 그런 호텔이 어떤 조건을 충족해야 하는지 설명하기는 어렵습니다.
공식적으로는 이런 분류는 존재하지 않지만, 디자이너 가구, 고급 음료, 부자들을 위한 기타 오락 시설 등 특정 호텔을 손님들이 즐길 수 있는 사치스러움 때문에 이러한 호텔이 5성급 호텔과는 매우 다르다는 점은 분명합니다.
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