음식의 세계

그리스 National 음식

페이닐리: 그리스 치즈 피자 보트

In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…

수블라키

수블라키는 단순함, 풍미, 그리고 문화적 중요성으로 유명한 그리스 요리입니다. 이 요리는…

Glyka tou Koutaliou — 숟가락 과자

Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…

코키니스토: 그리스식 레드 와인-토마토 스튜

Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…

호르토피타 - 야생 채소와 페타 치즈로 만든 그리스식 파이

Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…

폴리티코 케밥 – 그리스식 향신료를 넣은 다진 고기 케밥

Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…

파솔라다: 그리스식 흰콩 수프

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

숯불구이 문어

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

자이언츠 플라키

Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…

이탈리아 사람 National 음식

펜네 카르보나라

펜네 알라 카르보나라는 음식계에서 큰 인기를 얻은 이탈리아 파스타 요리입니다.

소프레사 피자

소프레사타 피자는 이탈리아의 광범위한 요리 전통과 현대적인 풍미를 사려 깊게 통합한 요리입니다.

콰트로 스타지오니 피자

"포시즌 피자"라고 불리는 피자 콰트로 스타지오니는 이탈리아 요리의 창작품입니다.

버섯 피자

버섯 피자로 흔히 알려진 피자 풍기는…의 특징을 지닌 소중한 이탈리아 고전 피자입니다.

카프레제 샐러드

카프레제 샐러드는 이탈리아어로 "인살라타 카프레제"라고 불리는 전형적인 요리로…

펜네 알라 아마트리치아나

펜네 알라 아마트리치아나는 고전적인 파스타 요리로, 이탈리아 요리의 주요 부분을 담고 있습니다…

시칠리아 피자

피자 시칠리아나(Pizza Siciliana), 일명 스핀치오네(Sfincione)는 시칠리아에서 유래한 이탈리아의 유명한 요리입니다. 이 피자는…

피자 파르테노페아

나폴리 피자로 알려진 피자 파르테노페아는 이탈리아 요리 전통의 기본 요소로 자리 잡았습니다.

판나코타

판나코타는 이탈리아 피에몬테 지방에서 유래한 인기 있는 디저트입니다.

오스트리아 사람 National 음식

치즈 슈페츨레

부드러운 수제 계란 국수(슈페츨레)에 녹인 치즈를 얹은 케제슈페츨레는 풍성한…

포비들 타셸

오스트리아 사람들, 특히 빈과 니더외스터라이히 주의 사람들은 달콤한 간식이 가득한 파비들타셰를 좋아합니다.

자허토르테

오스트리아에서 가장 사랑받는 요리 중 하나는 역사가 깃든 진한 초콜릿 케이크인 자헤르토르테입니다.

프리타텐 수프

오스트리아 요리의 소중한 요소인 프리타텐수페는 이 지역의 특징인 깊은 요리 유산을 보여줍니다.

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…

타펠슈피츠

단순하면서도 우아한 오스트리아의 고전 요리인 타펠슈피츠는 가장 잘 알려진 음식 중 하나입니다.

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

츠비벨로스트브라텐

츠비벨로스트브라텐은 양파를 곁들인 오스트리아의 인기 있는 로스트비프 요리로, 풍성하고 맛있는 요리입니다.

감자 경단

카르토펠크뇌델(Kartoffelknödel), 즉 감자 만두는 오스트리아 요리의 필수품입니다. 이 부드럽고 폭신한 만두를 소개합니다…