Ziferblat – 分単位で支払うカフェ

ツィファーブラットは、典型的なカフェではありません。これは、食べたり飲んだりした分ではなく、そこで過ごした時間に対して料金を支払うという、一風変わったアイデアです。2011年にモスクワで初めて発表されたこの斬新なアプローチは、その後ヨーロッパ14か国で採用されました。

Ziferblat は、家から離れた家のような場所です。リラックスしたり、ボードゲームをしたり、会議をスケジュールしたり、仕事をしたり、あるいは単に他の人と交流したりと、自由に過ごすことができます。快適な座席、本棚、さらにはピアノも設置されており、フレンドリーな雰囲気を醸し出しています。

カフェには設備の整ったキッチンがあり、さまざまな飲み物や軽食を自分で用意できます。フルーツやシリアルからケーキやペストリーまで、どなたでもお楽しみいただけます。コーヒーと紅茶は常時用意されており、ケーキ作りに挑戦することもできます。唯一の例外は、自宅と同じように、後片付けを自分で行うことです。

キッチンのほか、Ziferblat では高速インターネット、喫煙テラス、犬連れでも利用できる環境を提供しています。また、セミナー、プレゼンテーション、ライブ音楽コンサートなどのイベント専用のスペースもあります。

ツィファーブラットのアイデアは、ロシアの実業家イヴァン・ミーティンが考案しました。人々が彼の「大人のためのツリーハウス」に集まり、交流できる場です。当初は詩人や作家が訪れていましたが、モスクワの最初のツィファーブラットはすぐにあらゆる種類のクリエイティブな人々が集まる場所になりました。

ツィファーブラットの人気が高まるにつれ、このアイデアはより正式な枠組みを取り入れるように洗練されていきました。来店した客はカフェで過ごした時間を分単位で支払い、今では紅茶かコーヒーとビスケットで迎えられます。この使った分だけ支払う方式により、収入に関係なく誰もがツィファーブラットでの体験を楽しめることが保証されます。

ヨーロッパの大都市に店舗を持つ Ziferblat は、今や世界的な現象となっています。カフェはどれも地元の文化やコミュニティを反映し、独自の個性を持っています。モスクワ、ロンドン、キエフなど、どこにいても、まるで自分の家にいるかのように感じられる Ziferblat を見つけることができます。