Situati in cima a grattacieli e torri storiche, questi rooftop bar offrono ai viaggiatori una rara prospettiva sulle loro città. Ogni locale combina una vista panoramica con cocktail, atmosfera e un senso del luogo. Da Bangkok a Los Angeles, esaminiamo ciò che rende speciale ogni luogo: l'altezza, la storia, i drink esclusivi e l'ambiente locale.
Il famoso Sky Bar di Bangkok occupa il 63° e 64° piano della Lebua State Tower (struttura a elica con cupola dorata). Si erge a circa 250 metri sopra la città, tra i bar all'aperto più alti del mondo. La vista a 360° include il fiume Chao Phraya e lo scintillante skyline di Bangkok. (La sera, le guglie dei templi e le luci dei grattacieli brillano all'orizzonte.) Il bar ha guadagnato fama internazionale dopo essere apparso in Una notte da leoni 2Ancora oggi è una calamita per un pubblico benestante in cerca sia di cocktail sia dell'eredità del film.
L'atmosfera è lussuosa e vivace: pianoforte dal vivo, gente in abiti firmati e tramonti spettacolari. Il menu include cocktail di ispirazione thailandese (l'"Hangovertini" è un omaggio al suo passato cinematografico). I prezzi sono alti, a dimostrazione della vista e del livello del servizio. Come nota una guida locale, “Lo Sky Bar si trova al 64° piano… lo stesso rooftop reso famoso da Una notte da leoni 2”Non aspettatevi un'atmosfera da perla nascosta: lo Sky Bar è un punto di riferimento mondiale. I visitatori ne elogiano invece il servizio impeccabile e l'emozione della serata inaugurale, quando si ammira Bangkok dall'alto.
Lo SkyPark del Marina Bay Sands domina tre torri alberghiere con i suoi 57 piani di altezza. La terrazza panoramica dello SkyPark, al 56° piano, offre una delle viste più spettacolari di Singapore. Da qui si può ammirare l'intero panorama di Marina Bay: il Supertree Grove dei Gardens by the Bay, l'ArtScience Museum e il Merlion sull'acqua. Di giorno, la vegetazione tropicale contrasta con i grattacieli della città; di notte, la città scintilla nel porto.
Questa terrazza pubblica non è riservata solo agli ospiti dell'hotel. Per circa 35-39 dollari di Singapore (al 2025) è possibile accedervi al tramonto o più tardi. Un pacchetto dedicato "Sunset in the Sky" include un brindisi con champagne al tramonto. (Nota: la famosa piscina a sfioro è riservata solo agli ospiti dell'hotel.) Il sito ufficiale promette "viste panoramiche sul paesaggio urbano di Singapore di fama mondiale". In effetti, definisce la vista "straordinariamente mozzafiato" e mette in risalto i giardini e l'Esplanade a forma di durian.
All'interno dello SkyPark si trovano bar e ristoranti. Il rooftop club/lounge CÉ LA VI (sezione successiva) si trova al 57° piano, mentre il ponte del 56° piano ospita un bar informale e un chiosco per snack. Nelle notti limpide è possibile avvistare il Singapore Flyer, il campo di Padang e persino la vista distorta della vicina Malesia all'orizzonte. La visibilità migliora durante i mesi più freddi (dicembre-febbraio).
Nell'Upper East Side di Manhattan, il tetto del Peninsula New York è un angolo intimo al 23° piano (appena sopra la zona commerciale della Quinta Strada). Precedentemente chiamato Salon de Ning (con un'atmosfera da Shanghai anni '30), è stato rilanciato come Pen Top dopo una ristrutturazione del 2022. Lo spazio è più piccolo e lussuoso dei mega-rooftop asiatici, ma sembra una terrazza privata sopra la folla.
Conde Nast Traveler descrive la vista come “sopra la 5th Avenue”, UN “terrazza aperta con un'atmosfera lounge moderna”All'interno, finiture in finto marmo e angoli imbottiti creano un tranquillo contrasto con il trambusto della città sottostante. I cocktail esclusivi uniscono ingredienti asiatici (litchi, sakè, matcha) a classici internazionali. Il dress code è chic e casual.
A causa della sua clientela di hotel di lusso di lunga data, il Pen Top si rivolge principalmente a adulti ben vestiti e ospiti dell'hotel. Nei fine settimana offre DJ set e un'atmosfera festosa; la sera attira un pubblico internazionale. Verso le 22:00 l'energia cala, riflettendo la quiete di Midtown Manhattan.
Lebua at State Tower è il complesso che ospita lo Sky Bar. Comprende diversi locali altissimi. Il più importante è Scirocco, un ristorante mediterraneo al 63° piano, pubblicizzato come il “il ristorante all'aperto più alto del mondo”La sua sala da pranzo all'aperto (con la cupola dorata del Lebua sopra la testa) offre una delle "viste più esaltanti" di Bangkok, che abbraccia il fiume, la città e le guglie dei templi sottostanti. L'adiacente Bar con calici da champagne (anche 63°) e il Flair Rooftop il 64/65 offre più cocktail con la stessa vista.
Insieme, le strutture del Lebua incorniciano il bacino del fiume Chao Phraya. Da qui si possono ammirare la guglia del Wat Arun e le navi mercantili che navigano al tramonto. Il complesso è stato progettato con 100 tonnellate di acciaio per sollevare il pavimento della sala da pranzo, "creando infine una delle viste più belle di Bangkok"Il jazz dal vivo ogni sera e la brezza leggera suscitano frequenti "wow" tra i nuovi arrivati.
A differenza di alcune mete turistiche, il Lebua at State Tower ha un'atmosfera raffinata. Le serate sono quasi tiepide; l'aria in cima è piacevole (il personale locale dice "niente del caldo afoso che potreste trovare 64 piani più in basso"). Vestitevi elegantemente qui (niente pantaloncini corti). Se lo Sky Bar è l'attrazione principale, lo Sirocco è la scelta romantica per una cena: molte coppie festeggiano gli anniversari sotto le stelle e le luci della città.
L'Ozone Bar di Hong Kong, al 118° piano del Ritz-Carlton (ICC Tower, 490 m), vanta il titolo di bar più alto del mondo. A circa 480 metri di altezza, le sue vetrate a tutta altezza abbracciano un lato, offrendo un panorama mozzafiato sulla rete urbana di Kowloon, sul Victoria Harbour e sullo skyline dell'isola di Hong Kong. Di notte, le infinite luci della torre si riflettono sul porto: un'atmosfera "futuristica e cyberpunk", secondo le recensioni.
L'arredamento ne sottolinea l'altezza: pannelli LED blu neon si inarcano sopra la testa (definiti da una rivista un "santuario del braindance"). Sopra la consolle del DJ, i clienti sorseggiano cocktail creativi come il Water (un cocktail di pompelmo chiarificato). Anche l'arredamento è giocoso: i tappeti azzurri imitano le nuvole. Nonostante l'atmosfera high-tech, il bar è aperto alle famiglie (i bambini sotto i 12 anni sono ammessi fino alle 21:00) e richiede un dress code moderatamente elegante (vietate le infradito).
Sebbene costoso, i visitatori affermano che la vista da sola giustifica il viaggio. Nelle calde sere d'estate, l'aria condizionata sottocoperta è attenuata dalla vastità del panorama. Come ha scritto un commentatore: "Ti sarà difficile concentrarti sulla conversazione quando quella vista ti chiama!".
Il CÉ LA VI si trova in cima al Marina Bay Sands (57° piano), al posto del precedente Ku Dê Ta. Il suo SkyBar all'aperto e il ristorante con posti a sedere condividono una vista a 360° sullo skyline di Singapore. Qui, il focus è sulla vita notturna cosmopolita: pensate ai ritmi dei club, a un raffinato menu fusion asiatico e a una folla elegante sulla pista da ballo sul tetto.
Dalle terrazze del CÉ LA VI si possono ammirare i monumenti più importanti di Singapore: le cupole luminose di Marina Bay, la SG Flyer e la Città del Leone che si estende verso la Malesia. Il sito ufficiale vanta: “Ammirate l'iconico skyline di Singapore dal nostro bar all'aperto, situato al 57° piano del Marina Bay Sands”In effetti, le ringhiere in vetro rendono la vista ininterrotta e i DJ dal vivo assicurano che la scena rimanga vivace. I cocktail mescolano sapori locali (rivisitazioni del Singapore Sling, drink al gin al basilico thailandese) e i baristi preparano drink al momento.
Per quanto riguarda il panorama, le ore del tramonto sono molto gettonate, ma tenete presente che il sole tramonta dietro il centro città (qui non lo vedrete immergersi nell'acqua). Dopo il tramonto, le luci dello skyline si animano e i tavoli vicino alla ringhiera si illuminano con toni che ricordano la luce del Buddha. È un pubblico più giovane e trendy rispetto alla terrazza per famiglie dello SkyPark, attratto dalla combinazione di viste panoramiche ed energia pulsante.
Situato al 31° piano dello Shard (l'edificio più alto dell'Europa occidentale, 309 metri), l'Aqua Shard offre una cucina britannica contemporanea dietro vetrate a tutta altezza. La sua vista è probabilmente la più ampia di Londra: a nord il Tamigi serpeggia accanto al Municipio; a ovest la Torre di Londra e la Cupola di St. Paul; a est le gru dei Docklands e Canary Wharf. Di giorno le nuvole del cielo proiettano ombre sul fiume; di notte si dispiega un riflesso scintillante della città.
L'ambiente è elegante ma accogliente: panche imbottite, legno chiaro e luci a pannello luminose. La lista dei cocktail è ispirata ma mai artificiosa. I drink più particolari utilizzano botaniche inglesi: ad esempio, un cocktail al gin con fiori di sambuco freschi e mela. Una coppia di barman formati da chef prepara ogni miscela. Un cappuccino del bar adiacente è pubblicizzato come “realizzato con cura”e il servizio da tè pomeridiano è apprezzato per un'altra prospettiva del panorama in vetro.
Secondo il sito ufficiale di The Shard, lo "spettacolare spazio dell'Aqua Shard ha vetrate a tutta altezza che offrono una vista a 360 gradi su Londra". Questa prospettiva è vera: sei abbastanza in alto da far sembrare persino Londra, solitamente piatta, in miniatura. Di notte, le chiatte fluviali e le luci dei ponti sono chiaramente visibili molto più in basso. L'atmosfera generale è sofisticata ma vivace: spesso c'è musica jazz a basso volume durante il brunch, che culmina nel brusio delle conversazioni a cena.
La Terraza ("La Terrazza") si trova in cima alla storica Torre Latinoamericana nel Centro Histórico. Dal 40° al 41° piano (Ristorante Miralto e SkyBar al 40° piano), offre una vista a 360° sulla valle di Città del Messico. Di giorno e di notte, è possibile ammirare la grande piazza (Zócalo) sottostante, i lontani vulcani Popocatépetl e Iztaccíhuatl all'orizzonte meridionale e la corona montuosa che circonda la valle.
Con il bel tempo (spesso nella stagione secca, da novembre a marzo), le cime del vulcano si stagliano contro i cieli dorati. Un'attrazione ufficiale, il "Punto Panoramico", al 44° piano, lo conferma: “Dal 44° piano, goditi viste panoramiche che si estendono dallo Zócalo ai maestosi vulcani Popocatépetl e Iztaccíhuatl”La vita del Centro (i venditori ambulanti colorati, gli autobus che passano) continua più in basso. Di notte, la scena brilla di luci multicolori e, nei giorni festivi, i fuochi d'artificio possono essere ammirati dall'alto.
Il locale in sé è un mix tra una moderna sala da pranzo e un bar all'aperto. Il menu unisce sapori messicani a tecniche internazionali (ad esempio, capesante con salsa chipotle). Il bar enfatizza i liquori messicani: cocktail a base di tequila añejo e mezcal artigianali. Poiché le finestre del Miralto sono chiuse, la brezza sul tetto è modesta (a differenza di altri locali all'aperto). Tuttavia, la sensazione è di essere al di sopra di tutto: anche in una giornata nebbiosa, ci si sente isolati dal trambusto sottostante. Il personale fa notare che il vento ai piani alti è debole tutto l'anno, a differenza del caldo a livello della strada.
L'Hotel de Rome di Berlino (proprietà Rocco Forte) è ospitato in un edificio della Dresdner Bank del 1889 nella storica Bebelplatz. La sua terrazza panoramica al quinto piano e l'adiacente lounge "Hedwig" offrono un panorama a 360° sulla vecchia Berlino. Sorseggiando un cocktail, potrete ammirare il viale Unter den Linden, la Porta di Brandeburgo allineata in lontananza e la cupola della Cattedrale di Sant'Edvige appena sotto.
Qui la storia è palpabile. L'hotel sorge su una piazza dove avvennero i roghi nazisti dei libri. All'interno, rimangono i resti di quel passato bancario (pezzi da museo incastonati nelle pareti). Sulla terrazza, mobili moderni poggiano su pietre conservate dalla banca originale. Insieme creano un contrasto: un'"atmosfera contemporanea" nel cuore di Mitte. Tra i clienti figurano professionisti della finanza e turisti in cerca di un drink serale elegante e tranquillo.
Secondo il sito dell'hotel, la terrazza “provides an impressive setting and view across [Berlin’s] historical center”. Sì, certo: nelle giornate limpide si possono distinguere la Colonna della Vittoria e la Torre della Televisione in lontananza. In inverno la terrazza è chiusa al pubblico, ma gli ospiti possono godersi il vicino bar riscaldato "Hedwig", con viste panoramiche simili.
Il Rooftop at The Standard (Downtown Los Angeles) si trova 13 piani sopra Flower Street, con vista sullo skyline e sulle colline in lontananza. Il suo punto forte è l'ambiente informale a bordo piscina. Come sottolinea una guida, offre un “360° sul centro di Los Angeles, con le montagne come imponente sfondo.” Di giorno si può prendere il sole sulle chaise longue e sui lettini ad acqua; di notte si possono ascoltare DJ, accendere bracieri e divertirsi.
La vista dal rooftop dello Standard è davvero panoramica. Nelle giornate limpide si può scorgere la scritta Hollywood a nord e il Pacifico all'estremo ovest. Il tramonto tinge di oro le colline, poi la scintillante griglia di Los Angeles prende il sopravvento. A differenza dei rooftop più formali, lo Standard punta su un'atmosfera rilassata: lounge in bikini, cocktail serviti a bordo piscina e persino una lounge con camino in stile anni '50 per le notti più fresche. In inverno, i bracieri vengono spesso accesi e, come sottolinea il personale, il freddo serale può insinuarsi dopo le 22:00 (soprattutto con la brezza proveniente dai canyon).
L'arredamento è stravagantemente trendy: pensate a divani rossi, lettini ad acqua e una lunga piscina. I DJ mettono deep house ed EDM dopo il tramonto, e a volte le danze si diffondono intorno alla piscina. Ma anche nelle serate di festa, la maggior parte delle persone continua a costeggiare il perimetro per godersi il panorama. Come consiglia allegramente la guida del rooftop, "venite qui di giorno o nel tardo pomeriggio e godetevi... cocktail classici o stuzzichini da bar, e soprattutto: il panorama".
D: Quale bar sul tetto in questa lista si trova alla quota più elevata? L'Ozone Bar di Hong Kong detiene il record di altezza tra questi locali. Si trova al 118° piano (circa 480 metri sopra il livello del mare) dell'International Commerce Centre, il che lo rende uno dei bar più alti del mondo.
D: L'ingresso a questi rooftop bar è a pagamento? Le politiche variano. In generale, i bar indipendenti (Ozone, Sky Bar, AquA Shard, Hotel de Rome, The Standard) non non L'ingresso è a pagamento: si paga solo per cibo e bevande. I ponti panoramici come il Marina Bay Sands (SkyPark) prevedono un biglietto d'ingresso (circa 35 dollari di Singapore). I pacchetti speciali (come il "Sunset in the Sky" con champagne dello SkyPark) sono a pagamento.
D: Qual è il momento migliore della giornata per andare in un rooftop bar e ammirare il panorama? Le ore del tramonto sono perfette per ammirare lo skyline diurno. Ad esempio, lo Sky Bar di Bangkok si riempie prima del crepuscolo; catturare il sole dietro i templi di Bangkok è una foto fantastica. A Londra o Berlino, la luce soffusa del tardo pomeriggio può mettere in risalto i monumenti. La sera (subito dopo il tramonto) offre le luci della città, ma può attirare più gente. Durante la settimana, spesso ci sono meno turisti. Controlla l'orario di chiusura di ogni bar: alcuni (Aqua Shard, The Standard) chiudono a mezzanotte, altri (Peninsula NY, Miralto) prima.
D: I bambini sono ammessi in questi rooftop bar? La maggior parte dei rooftop bar urbani è riservata ai maggiori di 21 anni dopo l'orario di chiusura, ma esistono eccezioni. L'Ozone Bar (Hong Kong) ammette esplicitamente i bambini sotto i 12 anni fino alle 21:00. Alcuni rooftop degli hotel potrebbero consentire l'accesso alle famiglie durante il giorno (Miralto a Città del Messico, SkyPark a Singapore): è sempre consigliabile chiamare in anticipo. La sicurezza è fondamentale: i bambini ad alta quota dovrebbero stare lontani dalle sporgenze e essere sempre sorvegliati vicino alle ringhiere aperte.
D: Come dovrei vestirmi per andare in un rooftop bar? Ogni bar ha le sue linee guida sull'abbigliamento. L'eleganza è solitamente incoraggiata. Ad esempio, lo Sky Bar e il Lebua di Bangkok richiedono un abbigliamento elegante (niente pantaloncini o infradito). Lo Standard LA tollera i costumi da bagno a bordo piscina (coperti di notte). Il CÉ LA VI di Singapore e l'Aqua dello Shard preferiscono un abbigliamento casual elegante (camicie con colletto, abiti; giacche gradite). In caso di dubbi, consultate il sito web del bar o chiamatelo: molti applicano regole basate su codici colore (niente colori fluo, niente jeans strappati, ecc.).
D: Cosa rende unico il rooftop di Lebua? A parte l'altezza e Il dopo-sbornia Oltre alla fama, la leggenda del design di Lebua è nota: gli ingegneri hanno sollevato il pavimento del ristorante con 100 tonnellate di acciaio per creare una terrazza esterna con "una delle viste più belle di Bangkok". I commensali siedono sotto la cupola dorata dell'hotel, sentendosi sospesi sopra i quartieri più antichi di Bangkok e il fiume.
D: Posso vedere monumenti famosi da questi tetti? Sì. Ad esempio, dal Miralto di Città del Messico si può vedere la bandiera dello Zócalo e persino le cime dei vulcani in lontananza. Dall'Aqua Shard, il Tower Bridge e la Torre di Londra sono ben visibili. Lo SkyBar di Bangkok si affaccia sia sul fiume Chao Phraya che sui templi storici. L'Ozone offre una vista panoramica del Victoria Harbour. Il punto panoramico di ogni bar è indicato nella relativa sezione qui sopra.
D: I rooftop bar hanno spesso luci speciali o organizzano eventi? Molti lo fanno. Il ponte del Marina Bay Sands ospita uno spettacolo di luci notturno (Spectra) visibile dall'alto. Lo Standard LA è noto per le sue feste in piscina e i DJ del fine settimana. A Singapore, le celebrazioni nazionali sono talvolta visibili dalle strutture panoramiche del Marina Bay Sands. Consultate il calendario: fuochi d'artificio e sfilate culturali possono essere spesso ammirati da queste altezze.