Arles è ricca di rovine romane, la maggior parte delle quali sono state incluse nel patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 1981 come parte del gruppo Arles, Roman and Romanesque Monuments. Sono le seguenti:
- Il teatro gallo-romano
- L'arena o anfiteatro
- Gli Alyscamps (necropoli romana)
- Le Terme di Costantino
- Il criptoportico
- Obelisco di Arles
- Acquedotto e mulino di Barbegal
La Chiesa di San Trofimo (San Trofimo), già cattedrale, è una notevole realizzazione di costruzione romanica, e l'immagine del Giudizio Universale sulla sua porta, così come le colonne del vicino chiostro, sono considerati tra i massimi esemplari della scultura romanica.
La città comprende anche un museo di storia antica, il Musée de l'Arles et de la Provence Antiques, che possiede una delle più grandi collezioni di sarcofagi romani fuori Roma. Il Musée Réattu e il Museon Arlaten sono altri due musei.
Il cortile dell'ospedale Old Arles, oggi noto come "Espace Van Gogh", è una vetrina per i dipinti di Vincent van Gogh, tra cui numerosi capolavori. Al giardino, che è circondato sui quattro lati da strutture complesse, si accede da portici al primo livello. Al primo e al secondo livello è presente una galleria di circolazione.
Appena a monte di Arles, il Rodano si divide in due corsi d'acqua, producendo il delta della Camargue. Poiché la Camargue fa ufficialmente parte di Arles, il comune nel suo insieme è il più grande della Francia metropolitana in termini di territorio, sebbene abbia una popolazione di poco più di 50,000 persone. Ha una superficie di 758.93 km2 (293.02 miglia quadrate), che è più di sette volte la dimensione di Parigi.
Il mercato all'aperto di Arles è un mercato notevole della zona. Si svolge il sabato e il mercoledì mattina.
