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Grande Moschea di Santa Sofia a Istanbul, Turchia

Destinazioni del mese

Turchia (Türkiye)

La Turchia (Türkiye) è un paese transcontinentale che unisce Europa e Asia, noto per la sua ricca storia come cuore degli imperi bizantino e ottomano.

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Destinazioni del mese

Bulgaria

La Bulgaria è una nazione balcanica nota per la sua ricca storia, i paesaggi diversificati che spaziano dalle montagne al Mar Nero e un mix unico di influenze culturali orientali e occidentali.

Viaggio Rivista

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Dallo spettacolo di samba di Rio all'eleganza delle maschere di Venezia, esplora 10 festival unici che mettono in mostra la creatività umana, la diversità culturale e lo spirito universale della festa. Scopri…

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Mondo di Cibo

Mechoui

In Algeria’s expansive landscapes and village gatherings, mechoui stands as a rite of communal celebration. Originating in Maghreb cultures and deeply woven into Algerian festival…

Mechoui (agnello intero allo spiedo; piatto principale delle feste)

Mufete

Mufete is a festive Angolan platter centered around grilled whole fish and an array of sides. Imagine a charcoal-grilled bream or tilapia, smoky and crisp-skinned,…

Mufete (o Muffete) – Pesce intero grigliato sotto sale (solitamente orata o cernia) servito con patate dolci, platano, manioca, feijão de óleo de palma (salsa di fagioli in olio di palma) e una salsa di cipolle crude e pomodori.