Penne Alla Amatriciana
Kursus: UtamaMasakan: ItaliaKesulitan: MudahPorsi
4
porsiWaktu persiapan
8
menitWaktunya memasak
22
menitKalori
362
kkalTotal waktu
30
menitbahan
400 gram pasta
100g daging asap
100g keju pecorino
400 gr tomat kupas
Cabai, garam, minyak zaitun, sedikit anggur
Arah
- Goreng potongan kecil daging asap bersama merica.
- Menjelang akhir, tambahkan sedikit anggur.
- Angkat bacon dan tambahkan pasta tomat, tambahkan garam dan masak hingga cairannya menguap.
- Kembalikan bacon dan tuangkan di atas pasta.
- Parut keju di atasnya.
- Sajikan hangat.
