Jerman

Dengan 407 juta orang menginap pada tahun 2012, termasuk 68.83 juta turis asing, Jerman adalah negara ke-7 yang paling banyak dikunjungi di dunia. Lebih dari 30.4 juta turis internasional datang ke Jerman pada tahun 2012. Berlin sekarang menjadi tujuan ketiga yang paling banyak dikunjungi untuk perjalanan kota di Eropa dan lebih dari 30% orang Jerman juga menghabiskan liburan mereka di negara mereka sendiri, kebanyakan di Mecklenburg-Western Pomerania. Perjalanan dan pariwisata domestik dan internasional bersama-sama berkontribusi lebih dari €43.2 miliar terhadap PDB Jerman. Industri, yang mencakup efek tidak langsung dan induksi, mewakili 4.5% dari PDB Jerman dan menyediakan 2 juta pekerjaan (4.8% dari total lapangan kerja).

Jerman terkenal dengan berbagai jalur wisatanya, seperti Romantic Road, Wine Route, Castle Road, dan Avenue Road. Rute Rumah Setengah Kayu Jerman menghubungkan kota-kota dengan contoh bangunan ini. Ada 41 Situs Warisan Dunia UNESCO di Jerman, termasuk pusat kota tua Regensburg, Bamberg, Lübeck, Quedlinburg, Weimar, Stralsund, dan Wismar. Atraksi yang paling banyak dikunjungi di Jerman adalah Kastil Neuschwanstein, Katedral Cologne, Berlin Bundestag, Munich Hofbräuhaus, Kastil Heidelberg, Dresden Swinger, Menara TV Berlin, dan Katedral Aachen. Europa-Park dekat Freiburg adalah taman hiburan terpopuler kedua di Eropa.

Sebagian besar Jerman dicirikan oleh iklim musim sedang yang didominasi oleh angin barat yang lembab. Negara ini terletak di antara iklim samudra Eropa barat dan iklim Eropa timur kontinental. Iklimnya dipengaruhi oleh Pergeseran Atlantik Utara, perpanjangan Arus Teluk ke utara. Air yang lebih hangat ini mempengaruhi daerah yang berbatasan dengan Laut Utara, sehingga iklim di barat laut dan utara bersifat samudera. Jerman menerima rata-rata 789 mm presipitasi per tahun; tidak ada musim kemarau yang terus menerus. Musim dingin sejuk dan musim panas cenderung panas: suhu bisa melebihi 30°C.

Bagian timur memiliki iklim yang lebih kontinental: musim dingin bisa sangat dingin dan musim panas sangat panas, dan bisa terjadi periode kering yang berkepanjangan. Jerman tengah dan selatan adalah wilayah transisi, mulai dari samudera sedang hingga benua. Selain iklim maritim dan kontinental yang berlaku di sebagian besar negara, ada iklim pegunungan dengan suhu lebih rendah dan lebih banyak curah hujan di daerah Alpen di ujung selatan dan, pada tingkat yang lebih rendah, di beberapa daerah pegunungan rendah. .

Sebagai republik federal, Jerman adalah negara yang sangat terdesentralisasi, yang berlaku adil terhadap perbedaan budaya antar wilayah. Beberapa pelancong mungkin hanya memikirkan bir, lederhosen, dan Oktoberfest ketika datang ke Jerman, tetapi budaya alpine dan bir Jerman yang terkenal terutama dapat ditemukan di Bavaria dan Munich. Oktoberfest tahunan adalah festival yang paling banyak dikunjungi di Eropa dan festival rakyat terbesar di dunia. Namun, wilayah barat daya Jerman terkenal dengan daerah penghasil anggurnya (mis. Rheinhessen dan Pfalz) dan Bad Dürkheim di "Jalur Anggur Jerman", tempat diadakannya festival anggur terbesar di dunia setiap tahun dengan lebih dari 600,000 pengunjung.

Imigrasi juga memainkan peran utama di Jerman selama 50 tahun terakhir. Sekitar 20% dari total populasi adalah orang asing atau memiliki "latar belakang migrasi" (orang Jerman dan non-Jerman yang pindah ke Jerman setelah 1949 atau yang memiliki setidaknya satu orang tua yang melakukannya). Banyak kota memiliki komunitas besar orang Turki, Polandia, Italia, dan orang-orang dari Eropa Selatan dan Timur atau Timur Tengah.

Banyak kota memiliki adegan LGBT yang semarak, terutama Berlin dan Cologne. Kantor Pariwisata Berlin dan organisasi pariwisata lainnya secara aktif mendekati para pelancong gay dan lesbian ke kota mereka. Tokoh publik – seperti mantan walikota Berlin dan Hamburg dan selebriti lainnya – sangat bersimpati kepada kaum gay atau biseksual secara terbuka.

Jerman terletak di Eropa Barat dan Tengah. Berbatasan dengan Denmark di utara, Polandia dan Republik Ceko di timur, Austria di tenggara, Swiss di selatan-barat daya, Prancis, Luksemburg dan Belgia di barat, dan Belanda di barat laut. Biasanya terletak di antara garis lintang 47° dan 55° utara dan garis bujur 5° dan 16° timur. Jerman juga berbatasan dengan Laut Utara dan Laut Baltik di timur laut. Dengan Swiss dan Austria, Jerman juga berbatasan dengan Danau Constance, danau terbesar ketiga di Eropa Tengah. Wilayah Jerman meliputi 357,021 km2 (137,847 m2 ), dimana 349,223 km2 adalah daratan dan 7,798 km2 adalah air. Ini adalah negara terbesar ketujuh di Eropa dalam hal luas permukaan dan negara terbesar ke-62 di dunia.

Pegunungan rendah berhutan dan dataran rendah Jerman Utara (titik terendah: Wilstermarsch pada 3.54 m di bawah permukaan laut) dilintasi oleh sungai-sungai besar seperti Rhine, Danube, dan Elbe. Gletser Alpen Jerman mencair. Sumber daya mineral penting adalah bijih besi, batu bara, kalium, kayu, lignit, uranium, tembaga, gas alam, garam, nikel, tanah pertanian dan air.

Dengan 80.2 juta penduduk berdasarkan sensus 2011, menjadi negara terpadat kedua di Eropa setelah Rusia, dan salah satu negara terpadat ke-16 di dunia. Kepadatan populasinya adalah 227 jiwa per kilometer persegi (588 per mil persegi). Harapan hidup umum saat lahir di Jerman adalah 80.19 tahun (77.93 tahun untuk pria dan 82.58 tahun untuk wanita). Angka kelahiran 1.41 anak per perempuan (perkiraan 2011) atau 8.33 kelahiran per 1000 penduduk merupakan salah satu yang terendah di dunia. Sejak tahun 1970-an, angka kematian di Jerman lebih tinggi dari angka kelahiran. Namun, di Jerman, tingkat kelahiran dan migrasi telah meningkat sejak awal 2010-an, terutama karena peningkatan jumlah migran berketerampilan tinggi.

Empat kelompok besar orang disebut 'minoritas nasional' karena nenek moyang mereka telah hidup di daerah masing-masing selama berabad-abad. Di negara bagian federal paling utara Schleswig-Holstein adalah minoritas Denmark (sekitar 50,000). Orang Serbia, orang Slavia yang berjumlah sekitar 60,000, hingga Lusatia di Saxony dan Brandenburg. Romanies tinggal di seluruh Jerman, sedangkan Frisia terletak di pantai barat Schleswig-Holstein serta di bagian barat laut Lower Saxony.

Sekitar 5 juta orang Jerman tinggal di luar negeri.

Penduduk pendatang

Pada tahun 2014, sekitar tujuh juta dari 81 juta penduduk Jerman tidak memiliki kewarganegaraan Jerman. 96 persen dari orang-orang ini tinggal di Jerman Barat dan sebagian besar di daerah perkotaan.

Pada tahun 1960-an dan 1970-an, pemerintah Jerman mengundang “pekerja tamu” untuk datang ke Jerman untuk bekerja di industri Jerman. Banyak perusahaan lebih suka mempekerjakan para pekerja ini di Jerman setelah mereka dilatih, dan jumlah imigran di Jerman terus meningkat. Pada tahun 2011, sekitar enam juta warga negara asing (7.7% dari populasi) terdaftar di Jerman.

Kantor Statistik Federal mengklasifikasikan warga menurut latar belakang migrasi. Dalam hal latar belakang migrasi, pada tahun 2009, 20% dari penduduk negara itu, yaitu lebih dari 16 juta orang, memiliki latar belakang migrasi atau latar belakang migrasi sebagian (termasuk orang keturunan atau keturunan sebagian dari imigran etnis Jerman). Pada tahun 2010, 29% keluarga dengan anak di bawah 18 tahun memiliki setidaknya satu orang tua dengan latar belakang migrasi.

Menurut Divisi Kependudukan Departemen Urusan Ekonomi dan Sosial Perserikatan Bangsa-Bangsa, Jerman menjadi tuan rumah jumlah migran internasional kedua tertinggi di dunia pada tahun 2015, sekitar 5% atau 12 juta dari total 244 juta migran. Jerman menempati urutan ke-7 di antara negara-negara UE dan ke-37 secara global dalam hal persentase migran dalam populasi negara tersebut. Pada tahun 2014, kelompok nasional terbesar berasal dari Turki (2,859,000), diikuti oleh Polandia (1,617,000), Rusia (1,188,000) dan Italia (764,000). Sejak tahun 1987, sekitar 3 juta repatriat etnis Jerman, sebagian besar dari negara-negara bekas blok Timur, telah menggunakan hak mereka untuk kembali dan beremigrasi ke Jerman.

Jerman memiliki sekitar 2/3 Protestan dan 1/3 Katolik Roma sejak didirikan pada tahun 1871, dengan minoritas Yahudi yang signifikan. Agama lain ada di negara bagian tetapi tidak pernah mencapai kepentingan demografis dan pengaruh budaya dari ketiga denominasi ini. Jerman kehilangan minoritas Yahudi hampir selama Holocaust dan komposisi agama negara secara bertahap berubah dalam beberapa dekade setelah 1945, dengan Jerman Barat menjadi lebih religius melalui imigrasi dan Jerman Timur menjadi sebagian besar tidak beragama melalui kebijakan negara. Setelah reunifikasi Jerman pada tahun 1990, diversifikasi berlanjut.

Menurut sensus 2011, agama Kristen adalah agama terbesar di Jerman, terhitung 66.8% dari total populasi. Sehubungan dengan total populasi, 31.7% menyatakan diri Protestan, termasuk anggota Gereja Injili di Jerman (EKD) (30.8%) dan gereja bebas (0.9%), dan 31.2% Katolik Roma. Orang percaya ortodoks menyumbang 1.3%, Yahudi 0.1%. Agama lain menyumbang 2.7%. Gereja Katolik memiliki 23.9 juta anggota pada tahun 2014 (29.5%) dan Gereja Protestan 22.6 juta (27.9%). Kedua gereja besar tersebut telah kehilangan banyak pengikut dalam beberapa tahun terakhir.

Secara geografis, Protestan terkonsentrasi di utara, tengah dan timur negara itu. Ini sebagian besar adalah anggota EKD, yang mencakup gabungan Lutheran, Reformed, dan administratif atau pengakuan dari kedua tradisi yang berasal dari Persatuan Prusia tahun 1817.

Pada tahun 2011, 33% orang Jerman bukan anggota komunitas agama yang diakui secara resmi dengan status khusus. Penyimpangan agama di Jerman paling kuat di negara bagian baru dan di konurbasi besar.

Agama Islam adalah agama terbesar ke-2 di negara itu. Dalam sensus 2011, 1.9% orang Jerman mengaku Muslim. Perkiraan yang lebih baru menunjukkan bahwa antara 2.1 dan 4 juta Muslim tinggal di Jerman. Sebagian besar Muslim adalah Sunni dan Alevi dari Turki, tetapi ada juga sejumlah kecil Syiah, Ahmadiyah, dan denominasi lainnya.

Agama lain yang jumlahnya kurang dari satu persen populasi di Jerman adalah Buddha dengan 250,000 pengikut (sekitar 0.3%) dan Hindu dengan sekitar 100,000 pengikut (0.1%). Semua komunitas agama lain di Jerman masing-masing memiliki kurang dari 50,000 pengikut.

Bahasa resmi di Jerman adalah Jerman (deutsch). Bentuk standar bahasa Jerman disebut “Hochdeutsch“. Itu dipahami oleh semua orang dan diucapkan oleh hampir semua orang Jerman. Namun, setiap daerah memiliki dialeknya sendiri, yang dapat menjadi masalah bahkan bagi mereka yang berbahasa Jerman dengan baik, bahkan bagi penutur asli. Ini sebagian besar hanya diamati di selatan dan di daerah pedesaan di utara dan timur. Dialek masih merupakan elemen penting dari identitas lokal di Bavaria, Saxony, South Westphalia dan Hesse, Württemberg dan Baden. Secara umum, Sungai Utama memisahkan Jerman utara dari Jerman selatan, baik dari segi dialek maupun budaya setempat.

Semua orang Jerman belajar bahasa Inggris di sekolah, jadi Anda seharusnya bisa menguasai bahasa Inggris di banyak tempat. Banyak orang Jerman mengaku berbicara dengan cukup baik, meskipun populasi umumnya tentu saja tidak semaju di Belanda atau negara-negara Nordik. Sejumlah besar orang juga berbicara bahasa Prancis. Di beberapa bagian Jerman timur, komunitas kecil Slavia yang terdiri dari 50,000 orang juga berbicara bahasa Sorbia. Banyak orang yang dibesarkan di bekas komunis Jerman Timur telah belajar bahasa Rusia. Bahasa asing lain seperti Spanyol dan Italia juga semakin banyak ditemukan. Karena krisis ekonomi di sebagian besar negara Eropa selatan, terdapat relatif banyak imigran baru dari negara-negara tersebut di kota-kota universitas.

Jerman telah mengalami tingkat imigrasi yang tinggi selama 50 tahun terakhir dan banyak kota memiliki komunitas besar orang Turki, Italia, dan Polandia (di antara banyak lainnya) yang berbicara bahasa ibu nenek moyang mereka serta bahasa Jerman. Jerman kini menjadi tujuan imigrasi terpopuler kedua di dunia setelah Amerika Serikat.

Orang Jerman cenderung langsung dan sering membalas dalam bahasa Inggris dengan jawaban singkat. Karena sopan untuk membalas dengan “Silahkan” ketika seseorang berterima kasih kepada Anda, dalam bahasa Jerman ini dapat diterjemahkan secara harfiah sebagai "bitte", bukan "bitte sehr" atau "gern geschehen".

Karena keterampilan bahasa adalah ukuran status sosial, akan sulit meyakinkan banyak orang Jerman untuk berbicara dengan Anda dalam bahasa Jerman jika mereka tahu Anda adalah penutur asli bahasa Inggris. Mengatakan bahwa Anda bukan penutur bahasa Inggris (bahkan jika Anda berpura-pura menjadi penutur bahasa Inggris) dapat membantu menyiasatinya. Artinya, orang Jerman yang benar-benar fasih dan percaya diri berbahasa Inggris biasanya tidak kesulitan berbicara bahasa Jerman dengan Anda.

Menceritakan waktu

Sementara banyak orang Jerman menggunakan format 24 jam untuk waktu, mereka sering menggunakan waktu 12 jam dalam percakapan. Tidak ada akhiran nyata seperti "am" atau "pm", meskipun Anda dapat menambahkan "muntah” (sebelum tengah hari) dan “nachmittags” (setelah tengah hari) jika konteksnya tidak memungkinkan. Perbedaan yang signifikan adalah konvensi untuk "setengah lewat", di mana orang Inggris akan mengatakan "setengah (lewat) tujuh" pada pukul 7:30, sedangkan orang Jerman mengatakan “halb acht”. Cara mengatakan 7:15 atau 7:45 adalah semacam semboyan untuk banyak dialek, dan bahkan beberapa orang Jerman tidak memahami bentuk yang tidak mereka miliki saat tumbuh dewasa. Salah satu caranya adalah dengan mengikuti logika bahasa Inggris untuk "seperempat lewat x" dengan membuat 7:15 muncul sebagai "tujuh lewat seperempat" dan 7:45 sebagai "seperempat ke delapan". Di tempat lain, waktu diberikan oleh jarak parsial ke jam berikutnya: "delapan lewat seperempat" berarti 7:15, "tujuh lewat setengah" 7:30 dan "tiga lewat delapan" 7:45. Orang yang menggunakan sistem yang terakhir biasanya tidak tahu (tapi suka) yang pertama. Orang-orang yang menggunakan sistem yang pertama cenderung menembak kosong ketika berhadapan dengan yang terakhir. Tapi itu selalu "setengah tujuh" dan tak pernah "2016:2016".

Nomor Hp / Telephone

Kode panggilan internasional untuk Jerman adalah 49, kode panggilan untuk panggilan internasional adalah 00, kode panggilan untuk panggilan lokal adalah 0. Beberapa blok nomor dicadangkan untuk tujuan khusus: Nomor yang diawali dengan 010xx memungkinkan Anda menghubungi penyedia telepon lain (lihat di bawah), 0800 dan 00800 adalah nomor bebas pulsa, 0180 adalah nomor layanan (yang mungkin lebih mahal atau tidak lebih mahal daripada panggilan lokal). Hindari nomor yang dimulai dengan 0900. Nomor ini untuk layanan komersial dan biasanya sangat mahal.

Nomor telepon Jerman berbentuk +49 351 125-3456, di mana "49" adalah kode negara untuk Jerman, digit berikutnya adalah kode area dan digit yang tersisa adalah bagian "lokal" dari nomor pelanggan yang dapat dipanggil dari kode area masing-masing dengan panggilan cepat. Karena tidak ada panjang standar untuk kode area atau nomor pelanggan, bagian terakhir bisa sampai dua digit! Saat ini, 5000 kode area Jerman ganjil memiliki panjang antara 2 dan 5 digit. Di luar kode area (namun masih dalam wilayah Jerman) Anda harus menekan “0” sebelum kode area.

Nomor ponsel di Jerman harus selalu dipanggil dengan semua digit (10-12 digit, termasuk "0", yang di Jerman mendahului "1nn"), terlepas dari mana mereka dipanggil. Itu 1n adalah awalan seluler, bukan "kode area" dalam arti sebenarnya dari kata tersebut. Digit kedua dan ketiga (the nn bagian) menunjukkan jaringan seluler asli yang ditetapkan sebelum portabilitas nomor diperhitungkan, misalnya +49 151-123-456.

Cakupan ponsel di keempat jaringan (T-Mobile, Vodafone, E-Plus dan o2) sangat baik di seluruh negeri. UMTS (data 3G dan HSDPA), LTE (4G) dan EDGE juga tersedia. LTE masih agak terbatas di daerah perkotaan. Semua penyedia telepon seluler menggunakan teknologi GSM dalam rentang frekuensi 900 dan 1800 MHz. Ini berbeda dari standar GSM 1900 yang digunakan di Amerika Serikat, tetapi ponsel "multiband" modern umumnya berfungsi di semua jaringan GSM. Ponsel non-GSM tidak dapat digunakan di Jerman. Jika Anda memiliki ponsel GSM dari AS, Anda harus menghubungi operator jaringan Anda di AS sebelum bepergian dan meminta mereka untuk “membuka kunci” ponsel Anda sehingga Anda dapat menggunakannya dengan kartu SIM Jerman. Biaya panggilan ke nomor ponsel Jerman menjadi tanggung jawab penelepon.

Sebagian besar orang Jerman memiliki ponsel (disebut "Handys" dalam bahasa Jerman, dilafalkan "hendy"); sisi negatifnya adalah bilik telepon biasa mulai menghilang, kecuali di tempat-tempat “strategis” seperti stasiun kereta. Biasanya terdiri dari pilar perak dengan bagian atas berwarna merah muda dan telepon terpasang di bagian depan. Di beberapa tempat masih ada versi lama yang terdiri dari bilik kuning dengan pintu dan telepon di dalamnya.

Jika Anda tinggal lebih lama, pertimbangkan untuk membeli kartu telepon prabayar dari salah satu penyedia telepon seluler; Anda tidak akan kesulitan menemukan T-Mobile (dalam "T-Punkt"), Vodafone, E-Plus, atau toko O2 di area perbelanjaan yang luas.

Telepon seluler masih relatif mahal di Jerman. Tergantung pada kontrak Anda, Anda akan dikenakan biaya sekitar €0.10-0.39 per menit untuk panggilan ke jaringan seluler dan tetap Jerman. Panggilan dari ponsel Jerman Anda ke nomor luar negeri (bahkan ke ponsel asing yang berlokasi di Jerman) sering dikenai biaya antara €1 dan €2 per menit, tergantung negara dan kontrak Anda. Secara umum, untuk ponsel dan koneksi DSL, T-Mobile dan Vodafone adalah pilihan yang lebih disukai oleh orang-orang yang menginginkan layanan berkualitas, terutama di luar kota, dan E-Plus dan O2 memiliki harga yang lebih murah. Jika Anda merasa membutuhkan dukungan pelanggan berbahasa Inggris, Vodafone mungkin salah satu pilihan terbaik Anda.

Sebagian besar jaringan supermarket (misalnya ALDI) memiliki kartu SIM prabayar dari penyedia virtual mereka sendiri. Kartu ini biasanya cukup murah (10-20 € untuk waktu koneksi 5-15 menit) dan untuk panggilan nasional (0.09-0.19 € per menit), tetapi mahal untuk panggilan internasional (sekitar 1-2 € per menit), tetapi panggilan masuk selalu gratis dan biaya pesan SMS sekitar 0.09-0.19 €. Mereka tersedia di Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom. Setelah pembelian, pendaftaran internet atau panggilan telepon (mahal) diperlukan untuk mengaktifkan kartu SIM.

Meskipun panggilan internasional dengan kartu SIM Jerman mungkin mahal, ada penawaran prabayar dengan tarif murah. Sejak liberalisasi pasar telepon Jerman, ada sejumlah besar penyedia telepon di pasar. Saat menelepon dari telepon rumah pribadi, Anda biasanya dapat memilih antara penyedia yang berbeda (dan dengan demikian antara sistem penetapan harga yang berbeda) dengan menggunakan nomor khusus (dimulai dengan 010xx) dengan harga €0.01 atau €0.02, terkadang bahkan kurang dari €0.01 untuk panggilan internasional . Ada sebuah komputer di internet itu Anda dapat menggunakan untuk membandingkan harga untuk tujuan yang berbeda. Hotel biasanya memiliki kontrak dengan penyedia telepon tertentu dan tidak mengizinkan Anda menggunakan penyedia telepon lain. Tarif telepon hotel bisa sangat tinggi, terutama di hotel-hotel mewah di mana panggilan lima menit untuk memesan restoran bisa berharga €50. Pastikan Anda telah memeriksa kartu tarif sebelum mengangkat telepon.

Anda juga dapat membeli kartu telepon prabayar yang dapat Anda gunakan dengan menghubungi nomor bebas pulsa; ini bagus, terutama jika Anda berniat melakukan panggilan internasional. Namun, kualitas dan harga kartu sangat bervariasi, sehingga tidak mungkin membuat rekomendasi yang bagus.

Baru-baru ini, "toko telepon" bermunculan di kota-kota besar di mana Anda dapat melakukan panggilan ke luar negeri dengan tarif murah. Toko panggilan ini sebagian besar berlokasi di daerah perkotaan dengan persentase imigran yang tinggi dan merupakan cara terbaik untuk melakukan panggilan internasional. Mereka tidak hanya menawarkan panggilan ke luar negeri, tetapi juga menjual kartu telepon internasional yang dapat Anda gunakan dari telepon mana pun di Jerman. Anda biasanya dapat mengenali toko-toko ini dari banyaknya bendera di etalase toko mereka.

Internet

Akses internet melalui Wi-Fi umum di Jerman. Warung internet semakin langka karena tawaran Wi-Fi gratis di toko-toko, restoran, dan kafe tersebar luas. Terkadang diperlukan tingkat penggunaan minimum, tetapi umumnya akses gratis di tempat. Toko telepon juga sering menawarkan akses internet.

Banyak hotel menawarkan akses internet kepada tamunya, tetapi kecepatannya terbatas dan mungkin tidak cukup untuk melihat dan menggunakan situs/aplikasi kaya multimedia dengan cepat. Akses internet broadband kelas atas mungkin tersedia – seringkali dengan harga tinggi. Konfirmasikan akses dan tarif dengan hotel Anda sebelum menggunakannya. Hotel pribadi yang lebih kecil dan jaringan hotel yang lebih murah sering menawarkan Wi-Fi gratis (mis. Motel One) jika Anda memesan sebagai paket sarapan, sedangkan jaringan hotel yang lebih besar biasanya mengenakan tarif selangit. Dianjurkan untuk bergabung dengan program loyalitas mereka karena ini biasanya memberi Anda akses internet gratis.

Di beberapa kota ada rencana untuk menyediakan jalur akses "komunitas" gratis untuk jaringan nirkabel. Misalnya, hotspot “gratis” disediakan gratis oleh pemerintah kota dan tidak memerlukan pendaftaran. freifunk-karte.de menunjukkan peta hotspot ini.

Dalam beberapa bandara dan stasiun kereta api utama, ruang tunggu penumpang juga menawarkan akses internet kepada pelanggan mereka.

Perpustakaan umum sering menawarkan akses ke internet, tetapi biasanya tidak gratis. Perpustakaan terbuka untuk umum secara gratis, tetapi untuk membawa pulang buku Anda mungkin perlu membeli kartu pelanggan dengan sedikit biaya. Perpustakaan Nasional di Leipzig, Frankfurt am Main dan Berlin mengenakan biaya.

Data seluler Beberapa kartu SIM prabayar memungkinkan akses ke internet dengan biaya tetap bulanan, misalnya di kafe dari Tchibo (jaringan o2, €10/bulan dibatasi hingga 500 MB, €20/bulan untuk 5 GB) atau Aldi (jaringan E-Plus) . Kartu SIM O2 normal yang dapat digunakan untuk panggilan dan pesan teks berharga 15 € dan untuk 15 € lainnya Anda dapat membeli volume data 1 GB, berlaku selama 1 bulan. Vodafone menawarkan kartu SIM prabayar seharga 25 €, yang mencakup kredit sebesar 22.5 €, di mana Anda mendapatkan data 300 MB selama 2 hari seharga 15 € dan tersedia kredit sebesar 7.5 €.

Sebagian besar universitas Jerman berpartisipasi pendidikan. Jika Anda seorang mahasiswa atau anggota staf dari universitas yang berpartisipasi, Anda dapat menggunakan layanan ini untuk mendapatkan akses tamu ke jaringan nirkabel mereka. Silakan periksa dengan universitas Anda sendiri sebelum Anda bepergian.

Layanan Pos

Deutsche Post mengoperasikan beberapa perusahaan internasional, termasuk DHL. Mengirim kartu pos standar dikenai biaya €0.45 di Jerman dan €0.90 di tempat lain. Surat standar dengan berat tidak lebih dari 20 gram berharga €0.70 di Jerman dan €0.90 di tempat lain (masih). Surat dengan berat hingga 50 gram berharga €0.85 (Jerman) dan €1.50 (di luar negeri).

Prangko tersedia di kantor pos dan terkadang di kios atau toko yang menjual kartu pos. Mesin penjual stempel juga dapat ditemukan di banyak tempat di kota-kota. Di sana Anda dapat membeli semua perangko yang Anda butuhkan. Mereka unik karena menerima semua koin dari 1 sen hingga 2 euro, tetapi kembaliannya hanya dikeluarkan dalam bentuk prangko. Karena "stempel pertukaran" ini dapat memiliki nilai yang aneh, Anda harus memastikan bahwa Anda memiliki koin kecil yang cukup.

Di Jerman, surat biasanya dikirim dalam sehari, yang memberi Eropa sedikit lebih banyak waktu. Pengiriman ke Amerika Utara bisa memakan waktu hingga seminggu.

Layanan ini dikurangi sebagai bagian dari privatisasi. Karena peningkatan tarif penerbangan [terutama untuk operator surat dan subkontraktor], semua surat internasional, terutama surat masuk, harus diasuransikan jika bernilai.

Pos udara bisa sama murahnya dengan tanah alternatif. Jika ingin mengirim parsel, ada tiga opsi (dari yang termurah hingga termahal): Maxibriefan oversize hingga 2 kg dan L+W+H=900mm. Itu Paket adalah paket kecil yang tidak diasuransikan (hingga 2 kg untuk luar negeri). Jika tidak maka harus dikirim sesuai sistem harga a Paket DHL.

Jika hanya buku yang dikirim, berlaku potongan harga (pengiriman buku), tapi perkirakan pengiriman harus dibuka dan diperiksa, karena pada kenyataannya hanya buku yang diperbolehkan masuk. Harga untuk pengiriman buku bervariasi antara €1.00 dan €1.65, tergantung ukuran dan berat.

Surat dan parsel dapat diantarkan di stasiun FedEx dan UPS. Harapkan antrian.

Ini memiliki ekonomi pasar sosial yang ditandai dengan tenaga kerja terampil, stok modal tinggi, dan tingkat korupsi yang rendah dan tingkat inovasi yang tinggi. Ini adalah pengekspor barang terbesar ketiga di dunia dan memiliki ekonomi terbesar di Eropa, yang juga terbesar keempat di dunia dengan PDB nominal dan terbesar kelima dengan PPP[.

Jasa menyumbang sekitar 71% dari total PDB (termasuk teknologi informasi), industri sebesar 28% dan pertanian sebesar 1%. Tingkat pengangguran yang diterbitkan oleh Eurostat adalah 4.7% pada Januari 2015, terendah dari 28 Negara Anggota UE. Pada 7.1%, Jerman juga memiliki tingkat pengangguran kaum muda terendah dari semua Negara Anggota UE. Menurut OECD, Jerman memiliki salah satu tingkat produktivitas tenaga kerja tertinggi di dunia.

Sebagai bagian dari Pasar Tunggal Eropa, Jerman menyumbang lebih dari 508 juta konsumen. Kebijakan perdagangan nasional yang berbeda ditentukan oleh kesepakatan antara anggota Uni Eropa (UE) dan undang-undang UE. Jerman mengadopsi mata uang tunggal Eropa, euro, pada tahun 2002. Jerman adalah anggota zona euro, yang mewakili sekitar 338 juta warga. Kebijakan moneter ditentukan oleh Bank Sentral Eropa, yang berkantor pusat di Frankfurt, pusat keuangan Eropa daratan.

Sebagai rumah dari industri mobil modern, industri mobil Jerman dianggap sebagai salah satu yang paling kompetitif dan inovatif di dunia dan terbesar keempat dalam hal produksi.

Dari 500 perusahaan terbuka terbesar di dunia dalam hal omzet pada tahun 2014, Fortune Global 500, 28 di antaranya berbasis di Jerman. 30 perusahaan yang berkantor pusat di Jerman termasuk dalam DAX indeks ekuitas Jerman.

Jerman dikenal dengan tingginya proporsi perusahaan kecil dan menengah khusus, yang dikenal sebagai model Mittelstand. Sekitar 1,000 dari perusahaan ini adalah pemimpin pasar dunia di segmennya dan dikenal sebagai juara tersembunyi. Berlin berkembang menjadi pusat kosmopolitan yang berkembang pesat untuk memulai bisnis dan menjadi lokasi terdepan untuk perusahaan yang didukung modal ventura di Uni Eropa.

Daftar tersebut mencakup perusahaan Jerman terbesar dalam hal omset pada tahun 2014:

Jerman adalah anggota Perjanjian Schengen.

• Biasanya tidak ada kontrol perbatasan antara negara-negara yang telah menandatangani dan menerapkan perjanjian tersebut. Ini termasuk sebagian besar negara Uni Eropa dan beberapa negara lainnya.
• Sebelum menaiki penerbangan atau kapal internasional, biasanya ada pemeriksaan identitas. Terkadang ada pemeriksaan sementara di perbatasan darat.
• Demikian pula, a Visa dikeluarkan untuk anggota wilayah Schengen berlaku di semua negara lain yang telah menandatangani dan diimplementasikan perjanjian.

Pengungsi yang diakui dan orang tanpa kewarganegaraan yang memiliki dokumen perjalanan sah yang dikeluarkan oleh pemerintah salah satu negara atau wilayah yang disebutkan di atas (misalnya Kanada) dibebaskan dari persyaratan visa untuk Jerman (tetapi tidak untuk semua negara Schengen lainnya kecuali Hungaria, Belanda dan Belgia dan untuk pengungsi Slovakia) untuk tinggal maksimal 90 hari dalam jangka waktu 180 hari.

Warga negara Australia, Israel, Jepang, Kanada, Selandia Baru, Korea Selatan, dan Amerika Serikat dapat memperoleh izin tinggal atau a gelar tempat tinggal (untuk masa tinggal lebih dari 90 hari dan izin kerja) setibanya di Jerman tetapi sebelum periode bebas visa 90 hari pertama berakhir. Sebelum memperoleh status tersebut, mereka tidak diperbolehkan bekerja, kecuali pada profesi tertentu (misalnya seniman). Warga negara Honduras, Monako dan San Marino juga dapat memperoleh izin tersebut, tetapi hanya dikeluarkan jika mereka tidak dapat bekerja dengan izin tinggal. Warga negara lain harus mengajukan visa terlebih dahulu jika mereka berniat untuk tinggal di Jerman setelah periode 90 hari, bahkan jika mereka dibebaskan dari persyaratan visa untuk tinggal di wilayah Schengen selama periode ini, atau jika mereka berniat untuk bekerja.

Anggota angkatan bersenjata Inggris dan Amerika yang memenuhi syarat hanya memerlukan salinan perintah perjalanan NATO dan kartu identitas mereka untuk memasuki Jerman. Namun, persyaratan paspor berlaku untuk pasangan dan tanggungan personel militer. Paspor mereka harus dicap untuk menunjukkan bahwa mereka disponsori oleh seseorang di Jerman berdasarkan Perjanjian Status Pasukan.

Tidak ada kontrol di perbatasan darat, yang membuat perjalanan antara Jerman dan negara-negara Schengen lainnya lebih mudah sejak Swiss bergabung dengan wilayah Schengen pada tahun 2008. Namun, petugas polisi perbatasan Jerman berpakaian preman diketahui meminta dokumen identitas kepada para pelancong, terutama di perbatasan Bavaria-Austria.

Saat Anda melintasi perbatasan dengan kereta Eurocity internasional (terutama ke/dari Republik Ceko dan Polandia), Anda hampir selalu dimintai identitas.

Ada beberapa cara untuk masuk ke Jerman. Dari negara-negara tetangga Eropa, bepergian dengan mobil, kereta api, atau bus mungkin merupakan solusi termudah dan ternyaman; pengunjung dari jauh mungkin akan menggunakan pesawat.

Bandara dan maskapai besar

Bandara utama adalah Frankfurt (IATA: FRA), Munchen (IATA: MUC) dan Dusseldorf (IATA: DUS). Berlin-Tegel (IATA: TXL), Koln (IATA: CGN), Hamburg (IATA: DAGING) dan Stuttgart (IATA: STR) juga memiliki banyak penerbangan internasional. Frankfurt adalah hub utama Jerman (dan juga salah satu hub utama Eropa) dan tujuan sebagian besar penerbangan antarbenua. Munich adalah hub sekunder yang berkembang pesat. Wisatawan dapat dengan mudah terbang dari sebagian besar dunia dan kemudian terhubung dengan maskapai terbesar dan paling dihormati di Jerman, Lufthansa, yang merupakan anggota dari Star Alliance. Maskapai Jerman terbesar kedua adalah Air Berlin, anggota oneworld dan juga berafiliasi dengan Etihad Airways, yang juga terbang ke banyak tujuan di Jerman, Eropa, dan Amerika Utara dari beberapa bandara.

Bandara Frankfurt, Düsseldorf, dan Cologne/Bonn terhubung Jalur berkecepatan tinggi InterCityExpress. Bandara Halle Leipzig (IATA: LEJ) adalah terhubung ke jalur berkecepatan tinggi, tetapi saat ini hanya dilayani oleh kereta api lokal, namun dijadwalkan akan dilayani oleh kereta ICE lagi setelah pekerjaan konstruksi selesai pada Desember 2016. Sebagian besar bandara lain terhubung ke jaringan transportasi perkotaan atau memiliki stasiun kereta pinggiran kota sendiri. Namun, hal ini tidak selalu berlaku untuk bandara “regional” yang lebih kecil, yang sering digunakan oleh maskapai penerbangan “tanpa embel-embel”. Contoh khususnya adalah “Frankfurt”-Hahn, yang tidak memiliki sambungan kereta api dan satu-satunya alat transportasi umum adalah bus, yang membutuhkan waktu sekitar 2 jam untuk sampai ke Frankfurt. Penumpang Lufthansa yang bepergian dari Bandara Frankfurt memiliki pilihan untuk check-in di stasiun kereta Cologne atau Stuttgart dan mengambil koneksi ICE di Bandara Frankfurt dan menurunkan barang bawaan mereka langsung di stasiun kereta jarak jauh di Bandara Frankfurt. Dalam hal ini, pastikan Anda memesan perjalanan kereta api sebagai penerbangan penghubung Lufthansa (yaitu sebelumnya, pada waktu yang sama dengan penerbangan), jika tidak kamu dapat dianggap bertanggung jawab atas koneksi yang terlewat. Semua bandara utama Jerman dan sebagian besar maskapai penerbangan juga menawarkan program kereta api & terbang, yang memungkinkan Anda membeli tiket ke/dari bandara dan tempat mana pun yang terhubung ke jaringan kereta api Jerman. Biasanya, tiket ini harus dibeli bersamaan dengan tiket penerbangan, tetapi dengan beberapa maskapai penerbangan Anda juga dapat membelinya nanti selain tiket penerbangan. Untuk informasi lebih lanjut tentang topik ini, lihat Aliansi Kereta Api dan Udara

Maskapai penerbangan kecil dan murah

Terbang bisa menjadi cara termurah untuk sampai ke Jerman dan dari sana ke negara Eropa lainnya. Sebelum memesan penerbangan murah, Anda harus membandingkan dengan hati-hati, karena tujuan mereka seringkali agak terpencil dan setelah menambahkan semua biaya, pajak, dan tiket bus tambahan untuk sampai ke bandara mereka, Anda mungkin akan membayar lebih dari sekadar diskon. tiket dari Lufthansa atau Air Berlin. Menurut sebuah studi tahun 2013 oleh VCD (Verkehrs Club Deutschland), penerbangan di Eropa lebih mahal daripada tiket kereta api untuk hari yang sama di lebih dari 80% kasus.

Bandara utama untuk lalu lintas komersial adalah Berlin-Schönefeld (IATA: SXF), “Frankfurt”-Hahn (IATA: HHN) (130 km dari Frankfurt) dan Weeze (IATA: NRN) (85 km dari Düsseldorf), serta bandara yang lebih kecil dengan lebih sedikit pilihan tujuan seperti Memmingen (IATA: FMM) (110 km dari Munich). Maskapai penerbangan bertarif rendah diketahui mengubah bandara dalam waktu singkat dan banyak bandara yang dulu mengoperasikan lusinan penerbangan per hari telah diubah menjadi penerbangan umum.

Beberapa bandara yang lebih kecil adalah bekas bandara militer dari era Perang Dingin. Mereka terletak jauh dari pusat kota. Jangan biarkan nama membodohi Anda: Frankfurt-Hahn adalah sebenarnya 120 km dari kota Frankfurt. Dusseldorf-Weeze terpaksa mengganti namanya dengan putusan pengadilan karena Düsseldorf berjarak 70 km lebih jauh ke tenggara.

Ada penerbangan murah dari Jerman ke hampir semua kota di Eropa. Maskapai penerbangan bertarif rendah utama di Jerman adalah easyJet, Ryanair (yang sekarang juga menawarkan penerbangan dalam jumlah terbatas di Jerman), Eurowings (juga untuk penerbangan di Jerman) dan Wizz Air (untuk penerbangan ke Eropa Timur), semuanya menawarkan beberapa rute ke banyak negara Eropa. Hub utama easyJet adalah Berlin-Schönefeld dan Dortmund, untuk Ryanair Hahn dan Weeze dan untuk Eurowings Cologne/Bonn dan Stuttgart. Sebagian besar maskapai ini juga melayani bandara lain, tetapi dengan pilihan koneksi yang sebagian besar terbatas. Saat merencanakan perjalanan Anda, harap diingat bahwa maskapai penerbangan bertarif rendah dapat mengubah bandara dalam waktu singkat karena alasan ekonomi dan bergantung pada politik setempat.

Untuk penerbangan (berbiaya rendah) ke tujuan liburan Eropa, misalnya di sekitar Mediterania, maskapai Jerman terpenting selain Air Berlin adalah Condor (Thomas Cook) (juga untuk tujuan terpenting di seluruh dunia) dan TUIfly. Ada juga sejumlah tujuan internasional di Jerman.

Kereta reguler menghubungkan Jerman dengan semua negara tetangga. Hampir semua negara tetangga (terutama Swiss, Polandia, Belanda, Denmark, Republik Ceko dan Austria) dan bahkan beberapa negara non-tetangga (misalnya Italia dan Hongaria) terhubung dengan baik oleh kereta "EuroCity". Mereka sedikit lebih lambat dan terkadang sedikit kurang nyaman dibandingkan kereta berkecepatan tinggi Eropa, tetapi masih dapat mencapai hingga 200 km/jam. Mereka adalah alat transportasi yang menarik, tidak hanya untuk pelancong beranggaran rendah (meskipun maskapai beranggaran terkadang lebih murah) atau pecinta lanskap (terutama kereta api lembah Rhine). penawaran Deutsche Bahn sangat harga yang wajar untuk banyak tujuan Eropa di bawah merek "Europa-Spezial", dengan tiket mulai dari 39 euro (atau kurang untuk "lompatan" pendek melintasi perbatasan) untuk perjalanan satu arah (biasanya Anda dapat memesan tidak lebih awal dari 91 hari di maju); namun, Anda tidak dapat mengubah kereta atau tanggal perjalanan, dan pengembalian dana terbatas. Jika Anda ketinggalan kereta, biasanya berarti tiketnya menjadi tidak berharga.

Beberapa kereta berkecepatan tinggi Eropa berjalan masuk dan keluar dari Jerman:

• Grafik ES membawa Anda dari Frankfurt (3.25 jam), Cologne (2.5 jam) atau Düsseldorf (2.25 jam) ke Amsterdam dengan kecepatan 300 km/jam. Perjalanan kereta api dari Frankfurt ke Paris (320 km/jam) memakan waktu sekitar empat jam ES, perjalanan kereta dari Hamburg ke Paris bisa memakan waktu delapan setengah jam. Ada juga sebuah garis es dari Frankfurt melalui Cologne ke Brussel.
• Grafik Thalys mengambil kamu dari Cologne ke Paris dalam waktu sekitar empat jam dan ke Brussel dalam waktu sekitar dua jam.
• Grafik TGV membawa Anda dari Marseille, Lyon dan Strasbourg ke Frankfurt dan dari Paris dan Strasbourg ke Munich.
• Bepergian antara Stuttgart dan Milan dengan pemberhentian di Zurich, koneksi kereta transalpine tercepat. Koneksi ini akan semakin cepat setelah pembukaan penuh Gotthard Base Tunnel yang akan beroperasi pada Desember 2016.

Tarif kereta normal cukup tinggi, tetapi ada sejumlah tarif dan diskon khusus – lihat bagian “Berkeliling” untuk informasi lebih lanjut. Secara khusus, Kartu Bahn diskon berlaku untuk seluruh perjalanan, asalkan dimulai atau diakhiri di Jerman. Jika Anda punya waktu, mungkin akan lebih murah untuk naik kereta lokal ke perbatasan dengan tiket domestik, terutama ke/dari Republik Ceko dan Polandia.

Ada rute feri internasional, terutama ke Skandinavia. Beberapa rute paling populer tercantum di bawah ini:

• Lübeck dan Sassnitz terhubung ke Kaliningrad, St. Petersburg, Rusia. Sassnitz juga terhubung ke Rønne, Denmark, dan Trelleborg, Swedia.
• Kiel memiliki koneksi ke Gothenburg, Swedia, Klaipeda, Lituania dan Oslo, Norwegia.
• Rostock memiliki koneksi dengan Helsinki (Finlandia), Trelleborg (Swedia) dan Gedser (Denmark). Rostock-Warnemünde adalah pelabuhan kapal pesiar tersibuk di Jerman.
• Travemünde memiliki hubungan dengan Helsinki (Finlandia), Malmö (Swedia), Trelleborg (Swedia), Ventspilsand Liepaja, Latvia.
• Puttgarden terhubung ke Rødby, Denmark. Feri ini juga membawa ICE ke Kopenhagen.

Ada lusinan perusahaan bus internasional di Jerman, termasuk Touring. Beberapa rute baru, yang utamanya menawarkan layanan domestik, juga menyediakan koneksi ke negara tetangga dan juga ke London. Untuk informasi lebih lanjut tentang pasar yang sangat fluktuatif (per 2016), yang telah membentuk kuasi-monopoli pada rute domestik tetapi masih memiliki persaingan pada rute internasional, lihat Fernbusreisen di Deutschland.

• Bosnia dan Herzegovina dilayani oleh: Salinea, Prosic dan Globtour.
• Kroasia dilayani oleh Čazmatrans
• Republik Ceko dilayani oleh Badan Mahasiswa, juga dikenal sebagai Regiojet

Transportasi Jerman bekerja dengan efisiensi Jerman, dan sangat mudah untuk berkeliling negara – meskipun Anda harus membayar harga tinggi untuk kecepatan tinggi (terutama jika Anda tidak membeli tiket di muka). Sejauh ini opsi yang paling populer adalah sewa mobil or Perjalanan kereta. Jika kereta terlalu mahal untuk Anda, terorganisir carpooling atau salah satu dari banyak yang baru bus antar kota di Jerman seringkali merupakan alternatif yang layak.

Penerbangan domestik terutama digunakan untuk perjalanan bisnis, sedangkan kereta api adalah alternatif yang lebih mudah, terkadang lebih cepat, dan seringkali (tetapi tidak selalu) lebih murah untuk perjalanan lainnya. Munculnya maskapai penerbangan bertarif rendah dan meningkatnya persaingan membuat beberapa penerbangan ke beberapa kota besar bersaing dengan kereta api. Namun, pastikan Anda tiba di tujuan yang tepat: Maskapai murah terkenal karena salah menamai bandara kecil di antah berantah seolah-olah mereka berada di dekat kota yang berjarak 100 km (mis. "Frankfurt-Hahn" sebenarnya ada di Hahn, lebih dari dua jam dengan bus dari kota Frankfurt). Perhatikan juga bahwa jika bandara macet karena cuaca buruk atau mogok, penerbangan domestik adalah yang pertama ditunda atau bahkan dibatalkan.

Maskapai penerbangan berikut mengoperasikan penerbangan di Jerman:

• Lufthansa Lufthansa adalah maskapai penerbangan nasional dan anggota dari Aliansi bintang. Lufthansa melayani semua rute domestik utama Jerman hampir setiap jam, dengan hub di Frankfurt dan Munich. Di area terminal yang ditentukan, kopi, teh, dan banyak pilihan surat kabar tersedia gratis, bahkan untuk penumpang Kelas Ekonomi.
• Air Berlin adalah maskapai penerbangan Jerman terbesar kedua dan juga melayani sebagian besar bandara Jerman, dengan hub di Berlin-Tegel, Düsseldorf, dan Nuremberg. Bagasi terdaftar dan layanan standar juga termasuk dalam tarif. Ini adalah anggota dari aliansi oneworld.
• Anak perusahaan eurowings Lufthansa yang berbasis di Düsseldorf juga melayani beberapa rute domestik Jerman.

Beberapa pulau, seperti Sylt atau beberapa pulau East Frisian, memiliki bandara kecil yang juga dilayani oleh Lufthansa, Air Berlin, dan Eurowings. Operator lain juga hadir:

• Sylt Air terbang terutama di Hamburg-Sylt
• OFD (singkatan dari Ostfriesischer Flugdienst) melayani beberapa pulau, terutama Kepulauan Frisian Timur, dari Jerman utara.

Jerman menawarkan sistem kereta cepat dan murah (dengan pemesanan di muka) yang memungkinkan Anda menjangkau banyak bagian negara. Kecuali jika Anda bepergian dengan mobil, kereta kemungkinan akan menjadi moda transportasi utama Anda. Perjalanan melintasi Jerman, dari Munich di selatan ke Hamburg di utara, biasanya memakan waktu sekitar 6 jam, sedangkan perjalanan dengan mobil memakan waktu sekitar 8 jam.

Hampir semua kereta jarak jauh dan banyak kereta regional dioperasikan oleh Jerman Bahn. Situs web DB dalam bahasa Inggris dan Situs web DB diadaptasi ke AS (yang juga tersedia di banyak lokasi lain) merupakan sumber daya yang sangat baik untuk mengidentifikasi opsi transportasi tidak hanya di Jerman tetapi hampir di mana pun di Eropa.

Jarak jauh

Semua kota besar dihubungkan oleh ICE DB (InterCity Express) dan kereta reguler InterCity. ICE adalah sistem kereta berkecepatan tinggi yang dapat mencapai kecepatan hingga 330 km/jam. Harganya bisa mahal, perjalanan satu jam (dari Frankfurt ke Cologne, sekitar 180 km) biayanya sekitar 67 euro sekali jalan ("tarif fleksibel" normal tanpa diskon).

Jika Anda ingin menghemat uang, coba diskon “perdebatan” tiket, yang mulai dari 29 euro sekali jalan (dan terkadang hanya 19 euro untuk perjalanan kurang dari 250 km). Karena tiket ini terutama dijual untuk menarik orang ke rute dan jadwal yang kurang populer, cobalah untuk mencarinya di luar jam sibuk (waktu makan siang Selasa adalah waktu kereta paling kosong, menurut statistik). Dengan tiket 29 euro, Anda tidak dapat mengubah kereta atau waktu keberangkatan. Jika Anda ketinggalan kereta karena kereta lain terlambat, Anda dapat naik kereta berikutnya jika Anda memiliki konfirmasi keterlambatan. Dengan BahnCard 25 atau BahnCard 50 Anda mendapatkan diskon 25%. tiket Sparpreis.

Reservasi tidak wajib tetapi disarankan, terutama saat bepergian di akhir pekan atau hari libur nasional. Artinya, dengan kartu Interrail atau Eurail, Anda dapat menggunakan kereta ICE nasional tanpa biaya tambahan (kecuali kereta ICE internasional).

Ini diikuti oleh reguler Antar Kota (IC) dan Kota Euro (EC) kereta api. Ini menghubungkan kota-kota besar Eropa dan praktis identik dengan IC biasa. Kereta ini juga cukup nyaman, meski tidak memiliki nuansa IC berteknologi tinggi. Rolling stock yang digunakan untuk lalu lintas IC sangat beragam. Ini termasuk gerbong tua dari tahun 1970-an dan 1980-an serta banyak gerbong baru – terkadang di kereta yang sama – dan gerbong bertingkat (Dosto) yang baru mulai beroperasi pada tahun 2015. Eurocities, di sisi lain, seringkali terdiri dari mobil dari beberapa negara, dengan perbedaan terkait gaya dan kualitas.

Di rute utama, ada ICE atau IC setiap jam atau lebih, dan beberapa kota kecil yang penting untuk pariwisata, seperti Tübingen atau Heringsdorf, juga terhubung setiap hari atau setiap minggu. Sebelum Anda membayar tiket ICE, Anda harus memeriksa apakah perbedaan waktu memang penting. Kereta ICE hanya bergerak lebih cepat daripada kereta IC lainnya pada jalur berkecepatan tinggi yang diperlengkapi secara khusus. Ada juga kereta jarak jauh dari perusahaan selain Deutsche Bahn, yang biasanya beroperasi di jalur sekunder. Perusahaan kereta api jarak jauh selain DB perlahan-lahan mendapatkan pijakan sebelum pembukaan pasar bus jarak jauh menghilangkan ceruk mereka – mereka yang tidak sadar harga bepergian dengan kereta DB, sementara pelanggan yang sensitif terhadap harga naik bus. Saat ini, satu-satunya kereta domestik non-DB yang masih menempuh jarak yang signifikan adalah KA Hamburg Koln Express (HKX). Selain itu, kereta api internasional seperti Thalys atau TGV melayani stasiun di Jerman dan sebagian juga melayani rute domestik. Namun, dengan adanya perubahan jadwal pada bulan Desember 2016, beberapa operator telah mengumumkan bahwa mereka akan menawarkan rangkaian kereta tertentu, terutama di area kereta tidur, karena DB menghentikan layanan ini sama sekali. Sebagai aturan, DB hanya menjual tiket untuk operator lain jika ada kerjasama atau jika secara hukum diwajibkan untuk melakukannya (misalnya semua KA regional). Tiket DB biasanya juga tidak dijual oleh operator lain.

wisata daerah

Di Jerman, kereta regional dan lokal tersedia dalam beberapa jenis:

• IRE (InterRegioExpress). Sama seperti IRE, tetapi antara dua wilayah (negara federal).
• RE (ekspres daerah). Kereta setengah ekspres yang melewati beberapa stasiun. Di banyak jalur, ini adalah kategori kereta tertinggi yang tersedia.
• RB (kereta api daerah). Itu berhenti di mana-mana, tetapi mungkin melewatkan beberapa pemberhentian S-Bahn.
• Suburban jalan kereta api. Jaringan pinggiran kota untuk kota atau konurbasi, tetapi dapat menjangkau jarak yang lebih jauh. Tidak ada toilet di S-Bahn, kecuali di Bremen, Dresden, Hanover, Leipzig, Nuremberg dan beberapa S-Bahn Rhine-Neckar.

Dalam negara federal, sering kali dimungkinkan untuk membeli a tiket darat, yang berlaku untuk satu hari. Ini dapat digunakan untuk BR, RB, sebagian besar S-Bahn dan beberapa layanan bus di negara bagian federal. Beberapa, namun tidak semua, jaringan S-Bahn lokal juga disertakan. Ini tersedia sebagai tiket individu atau grup. Harga untuk tiket negara bervariasi dari satu wilayah ke wilayah lain, tetapi umumnya mulai dari sekitar €23-27 untuk satu orang dan biasanya berkisar dari €3 hingga €5 untuk setiap anggota tambahan grup Anda, hingga grup beranggotakan lima orang. Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut di situs web Deutsche Bahn dan di sebagian besar negara federal di bagian "Berkeliling".

Meskipun kereta api regional semakin banyak dioperasikan oleh perusahaan selain Deutsche Bahn dan memiliki corak yang berbeda dengan merah DB, dalam praktiknya hal ini membuat sedikit perbedaan karena semua kereta regional tunduk pada konsesi, dengan negara mengatur semuanya mulai dari jadwal hingga rolling stock, dan operator juga menerima subsidi selain ongkos. Di stasiun yang mereka layani, Anda akan menemukan mesin penjual tiket atau loket tiket dari berbagai operator kereta api regional, tetapi Deutsche Bahn juga diwajibkan – dengan beberapa pengecualian – untuk menjual tiket kepada Anda, dan tiket negara juga diterima di sana. Meskipun banyak operator non-DB mengikuti pola yang dijelaskan di atas, beberapa memilih untuk memberi nama layanan mereka berbeda dari RB atau RE, tetapi mereka masih sering membedakan antara "ekspres" dan "lokal" (semi).

Umumnya, tidak ada katering on-board di kereta lokal, tapi terkadang penjual datang ke kursi untuk menjual minuman dan makanan ringan (biasanya terlalu mahal). Beberapa jalur dan operator – seperti metronom – juga memiliki mesin penjual otomatis di kereta mereka.

Berbagi tiket kereta grup

Meskipun hari-hari ketika Anda bisa membawa kelompok beranggotakan lima orang a tiket murah Schönes-Wochenende dan bepergian melalui Jerman dengan harga buku bagus sudah lama berlalu, masih memungkinkan untuk bepergian murah dengan kereta regional dengan rombongan kecil. Sementara pembagian tiket grup telah ada di area abu-abu selama beberapa waktu, Deutsche Bahn kini telah merilis aplikasinya sendiri (untuk Android dan iphone) secara eksplisit untuk berbagi tiket grup. Meskipun sejauh ini hanya mencakup beberapa negara bagian (Mei 2016), penerapan aplikasi ini di negara bagian lain telah diumumkan.

Ada empat peringatan utama yang perlu dipertimbangkan:

• Harga tiket biasanya berdasarkan jumlah penumpang, dengan tarif dasar yang relatif tinggi dan sedikit biaya tambahan untuk setiap tambahan anggota rombongan hingga 5 orang.
• Tiket harus memuat nama setidaknya satu anggota grup. Orang ini mungkin diminta untuk menunjukkan identitas. Terkadang semua anggota grup harus disebutkan di tiket.
• Tiket ini hanya sah untuk kereta api daerah (RE, RB dan S-Bahn) dan beberapa transportasi lokal (Stadtbahn dan bus) tergantung kotanya. Tidak mungkin mengambil ICE atau IC dengan tiket seperti itu.
• Di beberapa negara federal, tiket kelas satu ditawarkan (dengan biaya tambahan), tetapi hanya berlaku untuk kelas dua kecuali dinyatakan lain. Di kereta regional perbedaan antara kelas satu dan kelas dua hanya sedikit atau bahkan tidak ada, di beberapa kereta bahkan tidak ada kelas satu. Di sisi lain, kelas satu mungkin kosong di kereta yang sibuk.

Jika Anda mengetahui rute Anda, Anda dapat mengatur grup di internet, membeli tiket, dan pergi. Semua tiket berlaku mulai pukul 9 pagi pada hari kerja dan mulai tengah malam pada hari Sabtu dan Minggu. Validitas mereka biasanya berakhir pada jam 3 pagi keesokan harinya. Tiket regional yang paling umum adalah sebagai berikut

• Tiket Darat Quer durchs (QdL) – berlaku untuk satu hari di semua kereta regional di Jerman. 44€ plus 8€ untuk setiap anggota tambahan grup Anda hingga lima
• Ländertickets: biasanya berlaku di satu atau dua negara federal yang berbatasan (mis. Lower Saxony dan Bremen). Di tiga negara bagian federal Saxony, Thuringia dan Saxony-Anhalt terdapat Ländertickets, yang selalu berlaku di ketiga negara bagian federal. Harga biasanya mulai dari €23-28 untuk satu orang, dengan tambahan €2-6 untuk setiap anggota grup tambahan hingga lima orang. Di beberapa negara federal masih ada tiket all-inclusive yang harganya sama untuk satu orang atau rombongan lima orang.
• Tiket Schönes Wochenende: Bukan berarti tiket ultra-murah di masa lalu, tetapi penawaran bagus dengan ketentuan yang sama dengan QdL, tetapi harga dasar lebih murah (€40) dan biaya tambahan per orang (€4). Berlaku hanya satu hari pada hari Sabtu dan Minggu.
• Tiket penyeberangan perbatasan: Di beberapa area, tiket mungkin tersedia untuk perjalanan di dalam negara bagian atau bagian dari negara bagian dan area yang bersebelahan melintasi perbatasan internasional. Kondisinya seringkali mirip dengan tiket negara bagian, tetapi harganya bisa lebih mahal.

Jika grup Anda terdiri dari lebih dari lima orang, tanyakan kepada Deutsche Bahn tentang penawaran khusus untuk grup yang lebih besar.

Ada lusinan sambungan harian dari sebagian besar kota besar, yang seringkali jauh lebih murah daripada kereta api. Sebagian besar bus menawarkan layanan seperti Wi-Fi dan soket listrik, dan beberapa bahkan dapat membawa sepeda.

Ada juga jaringan jalur bus regional dan lokal yang sangat padat. Namun, di daerah pedesaan, banyak antrean hanya beroperasi sekali sehari. Kode jalur ekspres regional dan lokal biasanya berisi huruf CE (lokal), E (regional di sekitar Hamburg; di wilayah lain E digunakan untuk jalur khusus), S (regional), SB (regional dan lokal) atau X (lokal di dalam Berlin) , sedangkan kode jalur bus kota dapat berisi huruf BB ("Bürgerbus", bukan bagian dari asosiasi tarif), C atau O. Selalu perhatikan baik-baik papan keberangkatan: terkadang, terutama pada malam hari atau di daerah pedesaan, Anda harus memesan bus Anda melalui telepon.

Jerman memiliki jaringan jalan raya dan jalan raya kelas dunia yang sangat baik, tanpa biaya tol atau biaya untuk mobil. Meskipun angkutan umum di Jerman sangat baik, mereka yang memilih untuk mengemudi juga akan menemukan jaringan jalan raya yang cepat dan efisien. Seperti di sebagian besar negara Eropa, aturan mengemudi kanan berlaku di Jerman.

Periksa terlebih dahulu apakah SIM non-Jerman Anda berlaku di Jerman. Jika tidak, Anda berisiko didenda berat atau hingga satu tahun penjara. Untuk masa tinggal yang lebih lama, sebagian besar SIM asing tidak berlaku, terlepas dari status kependudukan Anda. Jika Anda berencana untuk mengemudi selama tinggal lebih lama (beberapa bulan atau tahun), cobalah untuk mendapatkan SIM Eropa, yang biasanya berlaku di seluruh Uni Eropa.

Kapan liburan dimulai? Orang Jerman sering bertanya pada diri sendiri pertanyaan ini dan harus mencarinya di internet. Liburan sekolah ditetapkan oleh negara bagian federal. Hal ini berguna untuk mengetahui kapan hari libur dimulai untuk menghindari kemacetan lalu lintas di jalan-jalan utama, terutama di bagian selatan.

Hormati lampu merah, tetapi ada satu pengecualian: Anda dapat berbelok ke kanan jika ada tanda hijau kecil dengan panah kanan di samping lampu merah – tetapi ini tetap mengharuskan Anda untuk berhenti, melihat, dan memberi jalan sebelum berbelok ke kanan.

Batas kecepatan ditanggapi dengan serius, ada sejumlah besar kamera kecepatan. Batas kecepatannya adalah:

• 5 km/jam di “jalan bermain” (ditandai dengan tanda biru/putih yang menunjukkan bahwa anak-anak sedang bermain, pejalan kaki diprioritaskan).
• 30 km/jam di sebagian besar kawasan pemukiman di dalam kota (ditandai dengan tanda “30-Zone Wohngebiet”, ada juga zona 20 dan 10).
• 50 km/jam di dalam kota (ditandai dengan tanda kuning di pintu masuk) dan termasuk “jalan raya” (ditandai dengan tanda yang menunjukkan mobil putih dengan latar belakang biru).
• 100 km/jam di luar kota
• Tidak ada batasan kecepatan konstan yang umum untuk mobil dan sepeda motor yang tidak menarik trailer di jalan raya dan jalan raya. Kecepatan tidak sepenuhnya gratis, karena bagian tertentu tunduk pada batas kecepatan berkala atau permanen. Itu batas kecepatan yang disarankan di jalan tol adalah 130 km/jam, dan Anda harus mencoba melakukannya jika Anda pemula dalam lalu lintas berkecepatan tinggi. Namun, beberapa "turis cepat" datang ke Jerman hanya untuk menyewa mobil sport eksotis dan meledakkan jaringan jalan raya, yang merupakan yang terbesar ketiga di dunia.

Carpooling sangat populer di Jerman dan harga perjalanan seringkali lebih rendah daripada harga kereta. Situs web paling populer untuk pengorganisasian carpooling adalah mitfahrgelegenheit.de dan BlaBlaCar. Perjalanan internasional juga dapat diatur dengan cara ini.

taksi-taksi mahal dan seringkali hanya menerima uang tunai. Syaratnya biasanya tidak tertulis di kendaraan, jadi tanyakan pada pengemudi. Tarif ditetapkan oleh pemerintah setempat.

Pengemudi, terutama yang memiliki nomor satu digit (menghubungkan wilayah besar dalam jarak jauh) atau yang berada di atau dekat konurbasi (mis. Rhine/Ruhr) sangat sibuk sejak Jumat sore liburan musim panas. Namun, jalan arteri populer yang mengarah ke Italia selatan atau utara ke pantai Baltik dan Laut Utara sibuk pada awal liburan sekolah di semua negara bagian federal. Saat merencanakan perjalanan Anda, perhatikan awal liburan sekolah dan usahakan untuk menghindari perjalanan pada hari itu atau akhir pekan berikutnya. Selama liburan musim dingin (Natal dan Karnaval), jalan menuju resor ski di Pegunungan Alpen juga bisa sedikit ramai, bahkan diperburuk oleh hujan salju sedang, terutama jika itu adalah salju pertama musim ini.

Dengan kendaraan rekreasi dan campervan

Perkemahan Jerman (seperti kebanyakan perkemahan lainnya di Eropa Barat) biasanya menawarkan berbagai layanan. Mereka selalu memiliki sambungan listrik sendiri, dan sambungan air dan air limbah sama untuk semua orang. Setiap perkemahan memiliki toilet dan kamar mandi, serta dapur, mesin cuci, dan mesin pengering.

Buku kuning berkemah, atau jika Anda suka, Alkitab berkemah di Jerman, adalah Panduan Berkemah ADAC, panduan berkemah oleh klub mobil terbesar di Jerman, ADAC. Ini mencantumkan hampir semua tempat perkemahan, dengan harga, jenis situs, ukuran, jam buka, fasilitas, dan nama tempat perkemahan. Karena pemandu menggunakan banyak simbol yang dijelaskan dalam beberapa bahasa, panduan ini juga cocok untuk wisatawan mancanegara.

Ingatlah bahwa ada batas kecepatan umum untuk kendaraan rekreasi dan apa pun yang menarik apa pun – bahkan di jalan tol tanpa batas yang dipasang. Biasanya ada stiker di belakang atau kertas atau kontrak sewa Anda akan menunjukkan ini.

Menumpang

Dimungkinkan untuk menumpang di Jerman dan kebanyakan orang Jerman berbicara bahasa Inggris dasar, jadi Anda akan mengerti jika Anda berbicara dengan lambat. Pengemudi jarang mengharapkan Anda memberi mereka uang untuk perjalanan. Huruf pertama pelat nomor Jerman (sebelum tanda hubung) menunjukkan kota tempat mobil tersebut terdaftar. Jika Anda mengetahui kode tujuan, ini meningkatkan peluang Anda untuk menghentikan kendaraan yang tepat.

Dilarang berhenti di jalan raya itu sendiri, tetapi menumpang dari tempat peristirahatan atau pom bensin adalah cara yang baik untuk menempuh jarak jauh (100-200 km). Hal yang paling sulit adalah pergi ke jalan raya, jadi yang terbaik adalah tetap berada di dekat SPBU jika Anda akan pergi jauh. Di SPBU Anda bisa mendapatkan brosur gratis yang disebut Pengisian Bahan Bakar dan Istirahat, yang mencakup peta tol dan SPBU. Jika Anda naik lift, atur dengan pengemudi di mana Anda akan turun dan pastikan ada pom bensin. Mencoba untuk menghindar stasiun layanan jalan raya.

Juga cukup umum untuk mengatur a naik kendaraan pribadi terlebih dahulu melalui an agen offline atau melalui internet. Agen offline seperti jaringan kota or ADM memiliki kantor di kota-kota besar, biasanya di dekat pusat kota atau stasiun kereta api utama. Agen offline ini membebankan komisi pada harga bahan bakar yang harus Anda bayar untuk pengemudi.

Dalam beberapa tahun terakhir, layanan online untuk mengatur perjalanan dengan kendaraan pribadi menjadi sangat populer, karena kedua belah pihak tidak perlu membayar komisi kepada agen tradisional. Mereka hanya harus berkontribusi untuk biaya bahan bakar. (Contoh: dari Frankfurt ke Berlin 25 euro). Anda dapat menghubungi pengemudi secara langsung melalui email, telepon, atau sms. Karena pengemudi harus terdaftar, ini lebih aman daripada menumpang.

Penumpang adalah layanan yang sebanding, multibahasa, dan gratis. berbagi tumpangan dan Mitfahrzentrale adalah pemain terkenal lainnya yang databasenya berisi banyak wahana. Mitfahrzentrale bahkan beroperasi di seluruh Eropa. Raumobil adalah pemain baru di pasar, tetapi ini adalah perusahaan yang agak tertutup. Mitflugzentrale mengorganisir perjalanan udara pribadi.

Jerman umumnya ramah sepeda, dengan banyak jalur sepeda di kota-kotanya. Ada juga jaringan luas rute sepeda jarak jauh yang ditandai dengan baik. Jika ada jalur sepeda yang sejajar dengan jalan, ditandai dengan warna putih pada tanda “Cycle” biru (lihat kanan), pengendara sepeda harus menggunakan . Di beberapa kota, jalur sepeda ditandai dengan batu paving berwarna merah tua di area pejalan kaki utama. Tapi hati-hati, karena pengendara sepeda dan pejalan kaki cenderung melewati batas ini.

Aturan lalu lintas yang sama berlaku untuk pengendara sepeda seperti untuk kendaraan bermotor. Mabuk di atas sepeda dianggap sama dengan mengendarai kendaraan bermotor – jadi Anda bisa kehilangan SIM, tetapi batasnya lebih tinggi, karena hanya kadar alkohol dalam darah lebih dari 1.3 per mil yang akan dikenakan denda wajib.

Sebagian besar stasiun kereta api, area perbelanjaan, hotel, dan tempat usaha memiliki rak sepeda (beberapa tertutup) dengan tempat untuk memasang rantai kunci sepeda Anda sendiri.

Di kereta api daerah, biasanya ada gerbong tempat Anda bisa membawa sepeda. Anda juga bisa naik sepeda di kereta Antarkota, tapi tidak di ICE. Tiket dan/atau reservasi terpisah biasanya diperlukan untuk menggunakan sepeda.

Jika Anda ingin membawa sepeda Anda dengan bus jarak jauh, Anda perlu memesan beberapa hari sebelumnya dan hal itu mungkin tidak dapat dilakukan karena ruang penyimpanan sepeda sangat terbatas (hanya dua atau tiga sepeda per bus).

Beberapa kota di Jerman sekarang menawarkan program sepeda swalayan, yang sebagian besar dioperasikan oleh nextbik ke atau "sepeda" anak perusahaan Deutsche Bahn. Mereka bagus untuk menempuh jarak pendek di dalam kota, tetapi bukan pilihan terbaik untuk tur yang lebih lama, karena periode sewa maksimum biasanya 24 jam. Penyewaan sepeda klasik masih ada di banyak kota dan di desa-desa kecil dekat pantai yang populer di kalangan wisatawan. Mereka sering membutuhkan deposit atau kartu identitas untuk disewa.

Jerman adalah republik federal yang terdiri dari 16 negara bagian (disebut Bundeslander). Tiga dari ini negara federal sebenarnya adalah negara kota: Berlin, Bremen, dan Hamburg. Negara bagian federal secara kasar dapat dikelompokkan berdasarkan wilayah geografis seperti yang ditunjukkan di bawah ini, meskipun ada pengelompokan lain. Untuk waktu yang lama, pembagian antara Utara dan Selatan paling terlihat, tetapi karena warisan Perang Dingin, pembagian antara Timur dan Barat sekarang lebih jelas.

• Jerman Utara (Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Mecklenburg-Western Pomerania, Schleswig-Holstein)
  Perbukitan berangin dan tujuan liburan populer di pesisir Laut Utara dan Laut Baltik
• Jerman Barat (Rhine-Westphalia Utara, Rhineland-Palatinate, Saarland).
  Negara penghasil anggur dan kota-kota modern, sangat dicirikan oleh lembah-lembah menakjubkan di Rhine Tengah dan Moselle.
• Jerman Tengah (Hessen, Thuringia)
  Jantung hijau Jerman, dengan beberapa kota sejarah dan ekonomi terpenting dan Hutan Thuringian tua.
• Jerman Timur (Berlin, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt).
  Ibu kota Berlin yang eksentrik dan bersejarah serta rekonstruksi kota bersejarah Dresden, "Florence on the Elbe".
• Jerman Selatan (Baden-Wurttemberg, Bavaria)
  Hutan Hitam, Pegunungan Alpen, dan Oktoberfest. Lederhosen Jerman, Dirndls, tampilan kartu pos, dan perusahaan teknologi tinggi.

Jerman memiliki banyak kota yang menarik bagi pengunjung; di sini hanya sembilan dari destinasi paling terkenal. Ini terutama kota-kota besar di Jerman. Beberapa, seperti Berlin dan Hamburg, berdiri seperti pulau perkotaan di lanskap yang lebih pedesaan, yang lain, seperti Düsseldorf dan Frankfurt, merupakan bagian dari konurbasi dengan kota lain.

• Berlin – Ibukota Jerman yang dipersatukan dan direvitalisasi, terkenal dibagi oleh Tembok Berlin selama Perang Dingin. Hari ini adalah metropolis keanekaragaman dengan beberapa klub, toko, galeri, dan restoran terbaik di dunia. Karena sejarahnya yang panjang sebagai kota yang terbagi, Berlin juga memiliki lebih banyak gedung opera dan museum per kapita daripada kebanyakan tempat lain di dunia. Pinggiran kota Potsdam dengan istana dan taman kerajaannya adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Berlin.
• Bremen – Salah satu kota terpenting di Jerman Utara, Pasar Lama, Schnoor, yang Böttcherstrasse, itu perempat dan bakat maritim Bremen dan pelabuhannya Bremerhaven (yang bersama-sama membentuk negara bagian Bremen, itu terkecil negara oleh ukuran dan populasi) adalah pengalaman kota yang luar biasa.
• Cologne – didirikan 2000 tahun yang lalu oleh orang Romawi dan terkenal dengan katedralnya yang besar (terbesar kedua di dunia), gereja Romawi, situs arkeologi, dan distrik kota tua yang ramai. Karnaval Cologne adalah acara besar yang berlangsung sekitar bulan Februari.
• Dresden – Dulu disebut Florence di Elbe, Frauenkirche (katedral Barok terindah di luar Italia, hancur dalam perang dan dibangun kembali dari tahun 1994 hingga 2005) dan bangunan bersejarah yang direkonstruksi Kota Tua, juga hancur dalam perang. Museum Zwinger dan Residenzschloss unik di dunia.
• Düsseldorf – Ibukota perbelanjaan Jerman, yang juga menghadirkan berbagai macam arsitektur baru yang mempesona. Ada kehidupan malam yang semarak di kota tua dan di tepi sungai Rhine.
• Frankfurt – cakrawala megah, pusat keuangan dan transportasi Eropa, rumah bagi Bank Sentral Eropa (ECB) dan pameran perdagangan besar. Pusat kecil yang direkonstruksi dengan rumah setengah kayu, museum dan galeri penting di sekitarnya museumsufer seperti Schirn Kunsthalle, itu Stadel dan senckenberg Museum alam.
• Hamburg – kota terbesar kedua di Jerman, dengan karakter metropolitan yang hanya dapat dilampaui oleh Berlin, yang terkenal dengan pelabuhannya serta budaya liberalnya. Jangan lewatkan kehidupan malam yang semarak di sekitar St. Pauli dengan Reeperbahn dan klub malam serta tempat hiburannya. Secara historis salah satu kota Hanseatic dan kemudian menjadi pusat perbelanjaan terkemuka, itu masih menjadi salah satu dari tiga "negara kota" Jerman, yaitu kota yang is sendiri negara Bagian.
• Munich – Ibu kota Bavaria yang indah, yang semboyannya adalah “kota kosmopolitan dengan a heart”, situs Oktoberfest yang terkenal, Hofbräuhaus, banyak taman bir, dan Gerbang Alpine.
• Nuremberg - mantan kekaisaran kota dengan sentuhan abad pertengahan, yang sebagian kota tuanya dibangun kembali setelah pengeboman hebat Perang Dunia Kedua, termasuk Gotik kaiserburg dan gereja-gereja utama. Anda juga dapat mengunjungi Lapangan Rapat Umum Partai Nazi, Pusat Dokumentasi, dan Ruang Sidang 600 (tempat pengadilan kejahatan perang Nuremberg).

• Pantai Baltik – kilometer pantai berpasir dan resor tepi laut dengan pulau-pulau indah seperti Rügen (pulau terbesar di Jerman), Hiddensee, dan Usedom.
• Pegunungan Alpen Bavaria – Kastil Neuschwanstein yang terkenal dan area ski dan seluncur salju terbaik di Jerman. Pendakian tanpa henti dan tur sepeda gunung
• Grafik Black Forest – wilayah dengan puncak gunung yang luas dan pemandangan yang indah; surga bagi wisatawan dan pejalan kaki.
• Kepulauan Frisia Timur – dua belas pulau di Laut Wadden; Borkum adalah pulau terbesar dalam hal luas dan populasi
• Swiss Franken – salah satu tujuan wisata tertua di Jerman, dinamai menurut seniman Romantik di awal abad ke-19 yang mengatakan lanskapnya memiliki keindahan estetis Swiss.
• Pegunungan Harz – pegunungan rendah di pegunungan rendah tengah Jerman, terkenal dengan tambang perak bersejarahnya dan kota Quedlinburg, Goslar, dan Wernigerode yang indah.
• Danau Constance – sudut indah Eropa Tengah; ia menawarkan pengunjung olahraga air dan kota serta desa yang indah untuk dilihat
• Lembah Rhine Tengah – bagian sungai Rhine antara Bingen/Rüdesheim dan Koblenz adalah Situs Warisan Dunia UNESCO; lembah ini terkenal dengan anggurnya
• Kepulauan Frisia Utara – pulau yang tenang dengan resor tepi laut di pantai Laut Utara, terutama Sylt yang terkenal dengan tamu terkenal dan pemandangannya yang masih alami

Jerman menawarkan hampir semua jenis akomodasi, termasuk hotel, losmen, hostel pemuda, dan berkemah. Anda juga dapat mempertimbangkan untuk tinggal bersama anggota jaringan pertukaran perhotelan.

Kasur Jerman cenderung lebih kencang dari kasur Amerika dan Jepang. Tempat tidur biasanya sederhana: satu lembar untuk menutupi kasur, satu selimut per orang (sangat bagus jika Anda tidur dengan seseorang yang cenderung memonopoli selimut, tetapi terkadang sedikit angin di sekitar jari kaki untuk orang tinggi) dan bantal bulu persegi besar yang Anda dapat membentuk menjadi bentuk apapun yang Anda inginkan. Merapikan tempat tidur di pagi hari hanya membutuhkan beberapa detik: lipat selimut menjadi tiga dengan jentikan cepat pergelangan tangan Anda, seolah-olah sedang tidur di tempat Anda saat Anda bepergian, dan lemparkan bantal ke tempat tidur.

Sebagian besar jaringan hotel internasional memiliki waralaba di kota-kota besar Jerman, dan terdapat banyak pilihan hotel lokal. Semua hotel di Jerman diberi peringkat bintang (dari 1 hingga 5 bintang). Pemeringkatan ditentukan secara independen dan karenanya dapat diandalkan. Harganya selalu sudah termasuk PPN dan biasanya ditetapkan per kamar. Harga sangat bervariasi dari kota ke kota (Munich dan Frankfurt adalah yang paling mahal). Ada banyak jaringan hotel "bernilai tambah" seperti Motel One atau Ibis, baik di pinggiran kota maupun di pusat kota sebagian besar kota, yang seringkali cukup baru atau direnovasi dan secara mengejutkan menyenangkan untuk harganya. Bagi orang yang bepergian dengan mobil, terdapat jaringan hotel Ibis Budget yang padat di Jerman, seperti di Prancis, terletak di pinggiran kota dekat jalan raya dan menawarkan pengalaman hotel yang benar-benar tidak menyenangkan dengan harga yang dapat bersaing dengan hostel pemuda.

Di sisi lain, ada banyak hotel mewah di Jerman. Penetrasi pasar oleh jaringan hotel tinggi. Merek lokal termasuk Kempinski yang sangat mewah (sekarang menjadi merek global), sementara Dorint dan Lindner mengoperasikan hotel bisnis kelas atas. Sebagian besar jaringan hotel dunia sudah mapan, dipimpin oleh Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure).

Bukan klise untuk mengatakan bahwa Anda dapat mengandalkan kualitas dan prediktabilitas hotel Jerman. Anda mungkin tidak dimanjakan jika tidak ada di brosur, tetapi sangat jarang pengalaman Anda benar-benar buruk. Juga, pariwisata domestik di Jerman sangat berorientasi pada keluarga, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukan hotel yang ramah keluarga, dengan tempat tidur tambahan di kamar, seringkali dalam bentuk tempat tidur susun, dan fasilitas untuk tamu termuda Anda.

Jika nama hotel mengandung kata “Garni”, berarti sudah termasuk makan pagi. Oleh karena itu, mungkin ada beberapa hotel di kota dengan “Hotel Garni” dalam nama; saat menanyakan arah, sebutkan nama lengkap hotelnya dan jangan hanya “Hotel Garni".

Kamar tamu ("pensiun" atau "Fremdenzimmer") menawarkan (biasanya) kurang nyaman dibandingkan hotel dengan harga lebih murah. Keuntungannya adalah Anda kemungkinan besar akan bertemu orang Jerman dan mendapatkan wawasan tentang cara hidup orang Jerman. Tanda bertuliskan "Zimmer frei" (kamar tersedia) menunjukkan B&B dengan kamar gratis.

Hostel menawarkan akomodasi sederhana dan murah, biasanya di kamar bersama. Mereka adalah tempat yang baik untuk bertemu wisatawan lain. Di Jerman, seperti di banyak negara, terdapat dua jenis akomodasi: hostel pemuda internasional dan hostel pemuda independen.

Asrama pemuda internasional dijalankan oleh asosiasi "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), yang merupakan bagian dari jaringan Hostelling International (HI). Ada lebih dari 600 hostel di seluruh Jerman, baik di kota besar maupun kecil maupun di pedesaan. Mereka tidak hanya ditujukan untuk pelancong individu, tetapi juga di kelas sekolah dan kelompok pemuda lainnya. Untuk menginap di sini, Anda harus menjadi atau menjadi anggota organisasi youth hostel tersebut bagian dari jaringan HI. Anda dapat menemukan informasi terperinci tentang ini dan masing-masing hostel di situs web HI. Biasanya Anda hanya perlu mengisi kartu dan membayar beberapa euro lagi per malam. Secara umum, keuntungan dari tempat-tempat ini adalah mereka cenderung menyajikan sarapan prasmanan tanpa biaya tambahan, meskipun ini bukan aturan mutlak. Namun, kualitasnya seringkali lebih buruk daripada di asrama swasta dan banyak di antaranya tidak menawarkan kesempatan bersosialisasi yang baik.

Hostel independen yang dikelola secara pribadi mulai menjadi alternatif yang menarik dengan harga yang sama. Sudah ada lebih dari 60 hostel semacam itu di Jerman, dan lebih banyak lagi yang dibuka setiap tahun. Mereka berada di kota-kota besar seperti Berlin, Munich, Dresden dan Hamburg. Hanya sedikit yang berada di pedesaan. Terkadang dijalankan oleh mantan pelancong, hostel tidak memiliki aturan ketat. Hostel yang lebih kecil biasanya merupakan tempat yang membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri. Banyak yang dikenal karena suasananya yang hidup dan meriah dan bisa menjadi cara yang baik untuk bertemu wisatawan lain. Anda tidak harus menjadi anggota organisasi untuk tinggal di sana. Sekitar setengah dari hostel telah mengorganisir diri menjadi a “Jaringan Backpacker Jerman", yang menyediakan daftar asrama anggota. Gomio adalah situs web yang mencantumkan hampir semua hostel independen di Jerman. Tentu saja, agen pemesanan kamar internasional seperti Hostelsclub, Hostelworld & Hostelbookers juga merupakan sumber yang bagus dan memungkinkan wisatawan untuk memberikan komentar. A & O Hostel/Hotel memilikisejumlah perusahaan berkualitas di Jerman Tengah yang menawarkan perpaduan yang menarik antara hostel dan akomodasi seperti hotel, biasanya untuk dewasa muda dan keluarga.

Ada banyak tempat perkemahan di Jerman. Mereka sangat berbeda dalam hal infrastruktur dan level. ADAC menawarkan panduan yang sangat baik untuk sebagian besar kelompok berkemah Jerman. Jika Anda adalah anggota klub mobil nasional Anda, Anda bisa mendapatkan bantuan dan panduan secara gratis atau dengan harga yang jauh lebih murah.

Beberapa pelancong mendirikan tenda mereka di suatu tempat di pedesaan. Di Jerman ini ilegal (kecuali di Mecklenburg-Western Pomerania), kecuali Anda memiliki izin dari pemilik tanah. Tapi hampir tidak ada yang peduli, selama Anda berhati-hati, hanya tinggal satu malam dan bawa sampah Anda. Hati-hati dengan tempat berburu dan pelatihan militer, jika tidak, Anda berisiko tinggi ditembak.

Ketika orang berpikir tentang Jerman, bir, lederhosen dan topi alpine dengan cepat muncul di benak, tetapi stereotip ini terutama mengacu pada budaya Bavaria dan tidak mewakili Jerman secara keseluruhan. Jerman adalah negara yang besar dan beragam, dengan 16 negara bagian yang unik secara budaya yang baru membentuk persatuan politik sejak 1871. Bahkan di dalam negara bagian sering terdapat keragaman budaya yang besar. Pemerintah Bavaria, misalnya, suka berbicara tentang tiga "suku" yang tinggal di negara itu: "Old Bavarians", Franconia, dan Swabia. Dua yang pertama sangat suka disatukan dengan Inggris dan Skotlandia.

Jika Anda selalu mencari klise, Jalan Romantis adalah rute wisata terkenal yang melewati kastel romantis dan desa indah. Dengan penampilan dongengnya, Kastil Neuschwanstein dapat dianggap sebagai kastil Jerman yang paling simbolis. Kota berbenteng Rothenburg ob der Tauber memiliki pusat abad pertengahan yang indah yang tampaknya tetap utuh dari waktu ke waktu. Kota-kota khas Jerman yang serupa juga dapat ditemukan di bagian lain negara itu, seperti Augsburg, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lübeck, dan Quedlinburg. Tur kartu pos Anda di Jerman dilengkapi dengan kunjungan ke pabrik bir di Munich dan pemandangan Pegunungan Alpen di Garmisch-Partenkirchen. Di Ulm, Anda dapat mengunjungi puncak menara gereja tertinggi di dunia – Ulm Minster. Anda juga dapat mengunjungi kota abad pertengahan Schwäbisch Hall yang menawan, yang jarang dikunjungi. Untuk penggemar dongeng Grimm, yang mencakup banyak dongeng terkenal seperti Rapunzel, Rumpelstiltskin, Putri Salju, dan Pied Piper, Dewan Turis Jerman telah merekomendasikan Rute Dongeng yang membawa Anda ke tempat-tempat di mana Brothers Grimm tinggal. tentang kota-kota yang digambarkan dalam dongeng Grimm.

Jerman adalah negara industri modern, dan keajaiban ekonomi paling baik diwakili oleh budaya industri di wilayah Ruhr. Kekuatan ekonomi lainnya adalah Hamburg, dengan pelabuhan terbesar kedua di benua itu. Frankfurt adalah pusat keuangan Jerman dan seluruh Eropa, karena merupakan pusat Bank Sentral Eropa. Siluetnya mirip dengan yang ada di sisi lain Atlantik. Kota mode Düsseldorf, industri media di Cologne, dan grup otomotif di Stuttgart masing-masing mewakili sektor yang berkembang pesat dalam keajaiban ekonomi Jerman.

Pengalaman yang sangat berbeda dapat ditemukan di Berlin, kota yang tidak ada di tempat lain di dunia. Meskipun memiliki campuran aneh dari bangunan apartemen yang disterilkan, struktur kaca dan baja postmodern, dan beberapa sisa sejarah, ia memiliki suasana santai dan budaya internasionalisme. Sejarah kotak-kotaknya telah menghasilkan banyak bangunan bersejarah, termasuk Tembok Berlin, Gerbang Brandenburg, Bundestag, Checkpoint Charlie, Menara TV, Memorial Holocaust, dan Balai Kota Merah. Tetapi jika Anda ingin merasa seperti orang Berlin sejati, jangan lewatkan distrik Prenzlauer Berg. Kreuzberg (dulu terkenal dengan punk-nya, sekarang sebagian besar bernuansa lembut) dan Pernikahan yang lezat juga tidak jauh.

Kenangan kelam era Nazi juga membekas di Jerman. Meskipun subjeknya sensitif dan "bercanda" tentang itu adalah ide yang buruk jika Anda tidak mengenal tuan rumah Anda dengan baik, Jerman telah melakukan upaya besar untuk melestarikan monumen waktu sebagai pengingat, dan pameran pendidikan ekstensif di tempat-tempat seperti bekas kamp konsentrasi, bekas tempat konferensi partai Nazi di Nuremberg atau bekas markas kementerian dan kantor Nazi di Berlin patut dikunjungi, meskipun menyeramkan dan menyedihkan.

Karena ukuran dan lokasinya di Eropa Tengah, Jerman menawarkan beragam lanskap yang berbeda. Di utara, Jerman memiliki luas garis pantai di sepanjang Laut Utara dan Laut Baltik, di wilayah yang luas disebut Dataran Jerman Utara. Bentang alamnya sangat datar dan iklimnya keras, dengan angin kencang dan suhu dingin yang sejuk. Karena angin tenggara yang mendorong air ke German Bight, fluktuasi pasang surut sangat tinggi, menciptakan Laut Gumpalan. Sebagian besar dasar laut terbuka dua kali sehari, sehingga Anda dapat berjalan kaki dari satu pulau ke pulau lainnya. Kepulauan Frisian Timur di lepas pantai sangat indah, meskipun sebagian besar dikunjungi oleh orang Jerman sendiri. Resor tepi laut paling populer dengan pasir putih di Laut Baltik adalah Rügen dan Usedom.

Paruh tengah Jerman adalah tambal sulam pegunungan rendah, daerah pedesaan berbukit di mana ladang dan hutan bercampur dengan kota-kota besar. Banyak dari pegunungan ini adalah tujuan wisata, seperti Hutan Bavaria, Hutan Hitam, Pegunungan Harz, Pegunungan Ore, Hesse utara, dan Swiss Saxon. Lembah Rhine, dengan iklimnya yang sangat sejuk dan menyenangkan serta tanah yang subur, adalah wilayah penghasil anggur dan buah terpenting di negara ini.

Jauh di selatan, di perbatasan dengan Austria, Jerman termasuk bagian dari Pegunungan Alpen, itu elevasi tertinggi di Eropa Tengah, naik hingga 4,000 m di atas permukaan laut, dengan puncak tertinggi di Jerman adalah Zugspitze pada ketinggian 2,962 m. Meskipun hanya sebagian kecil Pegunungan Alpen yang berada di Jerman, mereka terkenal dengan keindahan dan budaya Bavaria yang unik. Di perbatasan barat daya dengan Swiss dan Austria terletak Danau Constance, danau air tawar terbesar di Jerman.

• Rute Peringatan Bertha Benz – mengikuti perjalanan mobil jarak jauh pertama di dunia
• Jalan Romantis – Jalan panorama paling terkenal di Jerman, yang dimulai di Würzburg dan berakhir di Füssen
• Rheinsteig dan Rheinburgenburgweg – Mendaki jalur dataran tinggi melalui beberapa pemandangan paling indah di Jerman dan nikmati pemandangan kastil yang spektakuler di atas sungai Rhine antara Wiesbaden dan Bonn atau Bingen dan Bonn-Mehlem.
• Rute Sepeda Elbe: rute bersepeda di sepanjang Sungai Elbe yang melewati Dresden dan Magdeburg sebelum mencapai Hamburg. Karena letaknya yang dekat dengan sungai, hanya ada beberapa tanjakan yang curam, membuat rute ini ideal untuk pemula.

Jerman menawarkan berbagai macam kegiatan budaya dan olahraga. Banyak orang Jerman menjadi anggota klub olahraga.

Jerman bergairah tentang sepak bola dan Asosiasi Sepak Bola Jerman (DFB) adalah yang terbesar asosiasi sepakbola di dunia dengan 6.35 juta anggota (8% dari populasi Jerman) di lebih dari 25,000 klub. Banyak klub sepak bola Jerman termasuk merek sepak bola paling populer di Eropa, seperti Borussia Dortmund dan FC Bayern Munich. Setiap desa memiliki klub dan pertandingan sering menjadi acara sosial utama di akhir pekan. Ingatlah bahwa karena sifat penggemar sepak bola (minoritas kecil), kehadiran polisi sering kali meningkat selama pertandingan dan kekerasan jarang terjadi tetapi tidak pernah terdengar. Olahraga tim populer lainnya termasuk bola tangan (Olimpiade) (terutama populer di utara), hoki es ("hoki es"), bola voli, dan bola basket. Olahraga motor adalah daya tarik populer bagi pengunjung, dengan banyak sirkuit Formula 1 yang terkenal seperti Hockenheim dan Nürburgring (“Neraka Hijau”).

Sepak bola Amerika juga dimainkan di Jerman dengan tradisi sejak tahun 1970-an. Timnas Jerman bahkan juara Eropa (2010 & 2014). Meskipun jumlah penontonnya tidak sebesar olahraga yang lebih populer (2,000 penggemar adalah jumlah yang hanya dicapai oleh banyak tim di pertandingan besar), final menarik antara 15,000 dan 20,000 penonton. Suasananya santai, bahkan penggemar tim tamu pun disambut dan hal terburuk yang bisa terjadi adalah Anda mengolok-olok tim Anda atau sejarahnya. Di Super Bowl Sunday ada banyak "penontonan publik" (itu istilah Jerman saat ini), bahkan jika itu di tengah malam, dan ini adalah kesempatan bagus untuk bertemu dengan penggemar sepak bola lainnya serta populasi ekspatriat Amerika Utara setempat. .

Di musim dingin, banyak orang bermain ski di Pegunungan Alpen atau pegunungan seperti Harz, Eifel, Hutan Bavaria, atau Hutan Hitam.

Tenis adalah salah satu olahraga individu paling populer. Meski agak menurun sejak zaman Steffie Graf dan Boris Becker, masih ada lapangan tenis di banyak tempat yang sebagian besar bisa disewa per jam.

Hampir setiap kota berukuran sedang di Jerman memiliki spa (sering disebut a panas) dengan kolam renang, seluncuran, pusaran air, sauna, pemandian uap, atap surya, dll.

Beberapa teater di kota-kota besar menampilkan drama klasik dan kontemporer yang sangat bagus. Jerman bangga akan berbagai acara budayanya dan setiap kota mengembangkan program budaya. Sebagian besar teater dan gedung opera menerima subsidi yang murah hati agar tiket tetap terjangkau, dan dimungkinkan untuk mendapatkan kursi di banyak teater dalam kisaran euro satu digit jika Anda mendapatkan diskon tertentu.

Musik klasik

Jerman memiliki beberapa gedung opera kelas dunia (terutama Berlin, Bayreuth dan Munich) dan Berlin Philharmonic dikenal sebagai salah satu dari tiga orkestra terbaik di dunia. Jerman dianggap memiliki salah satu tradisi musik klasik terkuat di Eropa. Banyak komponis terkenal seperti Bach, Handel (dipanggil Handel sebelum pindah ke London pada 1712), Beethoven, Schumann, Brahms dan Wagner berasal dari Jerman.

Sementara Prancis dan Italia memiliki sejarah opera yang lebih panjang, Jerman juga mengembangkan tradisi opera yang unik. Bahasa Jerman dianggap sebagai salah satu bahasa opera terpenting, bersama dengan bahasa Italia dan Prancis. Banyak opera berbahasa Jerman yang digubah oleh komposer terkenal seperti Mozart, Beethoven, Wagner dan Strauss.

Komedi musikal

Musikal populer di Jerman. Meskipun beberapa produksi melakukan tur dari waktu ke waktu, sebagian besar pertunjukan tetap di kota tertentu selama beberapa tahun. "Kota musik" utama adalah Hamburg, Berlin, Oberhausen, Stuttgart, Bochum dan Cologne. Pertunjukan Jerman termasuk Raja Singa, Jahat, Ekspres cahaya bintang dan berbatu-batu.

Shakespeare

Menarik untuk dicatat bahwa William Shakespeare dijunjung tinggi di Jerman, bahkan di Anglosfer. Ini terutama berkat Goethe, yang jatuh cinta dengan karya Bard. Jika bahasa Jerman Anda sesuai dengan tugas, menghadiri pertunjukan bisa sangat menarik. Beberapa orang Jerman menganggap Shakespeare seimbang lebih baik dalam terjemahan karena bahasa yang digunakan lebih kontemporer. Nilai sendiri.

Teater

Secara umum, teater Jerman sangat banyak dan – dibandingkan dengan kebanyakan negara Barat lainnya – sangat murah karena negara menganggapnya “perlu” dan mensubsidinya sehingga semua orang dapat pergi, terlepas dari pendapatan mereka. Seringkali ada diskon khusus untuk siswa atau orang tua. Sebagian besar drama dipentaskan dalam bahasa Jerman, tetapi ada juga acara barat dengan drama dalam bahasa lain.

Cara mendapatkan layanan

Di restoran yang lebih mahal, kemungkinan besar seorang pelayan akan menemani Anda ke pintu masuk dan menunjukkan Anda ke sebuah meja.

Jika Anda mendapatkan meja, itu milik Anda sampai Anda pergi. Tidak perlu terburu-buru. Bahkan di restoran pedesaan dan di kota-kota seperti Munich, bukanlah hal yang aneh untuk duduk di meja tempat orang lain sudah duduk, terutama jika tidak ada kursi lain yang tersedia. Meski jarang bercakap-cakap, dalam hal ini sapaan singkat sangat membantu.

Biasanya Anda membayar tagihan Anda langsung ke server Anda. Merupakan kebiasaan untuk membagi tagihan di antara orang-orang di meja.

makanan Jerman

Makanan Jerman umumnya tetap setia pada akarnya dan hidangan khasnya terdiri dari daging dengan beberapa bentuk kentang dan saus, disertai dengan sayuran atau salad. Masakan Jerman modern telah dipengaruhi oleh negara-negara Eropa lainnya seperti Italia dan Prancis menjadi lebih ringan. Hidangan memiliki variasi lokal yang luar biasa untuk dijelajahi. Kebanyakan orang Jerman pub dan restoran cenderung ramah anak dan anjing, meskipun keduanya diharapkan berperilaku baik dan tidak terlalu berisik.

Karena sebagian besar perusahaan besar memiliki kantin untuk karyawan mereka, Anda akan menemukan relatif sedikit toko sandwich dan take-out. Di Jerman, budaya gastronomi didominasi oleh Gasthaus/Gasthof dan restoran. Klasifikasi restoran menjadi 7 kategori memberi Anda gambaran tentang anggaran dan selera. Dimulai dari bagian bawah skala, berikut adalah kategorinya:

Camilan

Schnellimbiss"(makanan cepat saji) adalah apa yang tertulis di tanda kios Jerman dan toko kecil yang kebanyakan menjual sosis dan keripik. Sosis termasuk bratwurst, sosis babi yang digoreng dan biasanya dimasak. Varian yang sangat khas Jerman adalah currywurst: sosis daging cincang yang dilumuri saus tomat pedas dan ditaburi bubuk kari. Kebanyakan gastropub berisi bir dan seringkali minuman beralkohol.

Doner kebab adalah hidangan Turki yang terdiri dari daging sapi muda, ayam, atau terkadang domba yang diisi dengan roti, mirip dengan gyros Yunani dan shawarma Arab. Meski dianggap Turki, sebenarnya ini adalah spesialisasi asal Jerman. Legenda mengatakan bahwa itu ditemukan oleh imigran Turki di Berlin Barat pada tahun 1970-an. Bahkan, kebab adalah makanan cepat saji paling populer di Jerman. Penjualan kebab toko jauh melebihi McDonald's dan Burger King.

Meski demikian, raksasa makanan cepat saji seperti McDonald's, Burger King, dan Pizza Hut dapat ditemukan di sebagian besar kota. Nordsee adalah rantai makanan laut Jerman yang menawarkan "Rollmops" (acar herring) dan banyak makanan ringan ikan dan makanan laut lainnya. Namun, banyak takeaway independen (sebagian besar di sepanjang pantai Jerman) menawarkan makanan laut yang sedikit lebih baik dan sedikit lebih murah. Anda juga dapat menemukan toko independen yang menjual pizza per potong.

Selain pilihan untuk menikmati camilan manis di toko roti, tampaknya ada kedai es krim di setiap sudut di musim panas. Mencoba spageti untuk sundae populer yang sulit ditemukan di tempat lain. Anda menghancurkan es krim vanila dengan penghancur kentang untuk membentuk "mie". Ini atasnya dengan saus stroberi untuk meniru "saus spageti" dan biasanya keripik coklat putih atau kacang almond untuk "Parmesan".

Toko roti dan tukang daging

Orang Jerman tidak memiliki tradisi toko sandwich, tetapi Anda akan menemukan bahwa toko roti dan tukang daging menjual makanan yang dibawa pulang dengan cukup baik dan persaingan serius untuk rantai makanan cepat saji. Bahkan toko roti terkecil pun menjual banyak jenis roti atau roti gulung, yang sebagian besar berwarna lebih gelap (misalnya dengan tepung gandum atau gandum hitam) daripada roti putih yang sangat populer di seluruh dunia dan tentunya patut dicoba. Bahkan jika mereka belum pernah membuatnya sebelumnya, hampir semua tukang daging akan membuatkan Anda sandwich jika Anda memintanya. Beberapa tukang daging bahkan akan menyiapkan makanan untuk Anda.

Toko daging "imbiss" ini sangat populer di Jerman selatan, dan kualitas serta kesegaran makanannya umumnya tinggi. Toko daging yang menjual banyak makanan seringkali memiliki konter sempit yang berdiri tegak di salah satu sisinya sehingga Anda memiliki tempat untuk menaruh makanan saat Anda bangun untuk memakannya. Toko roti dan tukang daging lain bahkan memiliki meja dan kursi dan melayani Anda kurang lebih seperti a kopi, karena mereka juga menjual kopi dan minuman panas lainnya.

Kantin dan kafetaria

Meski jarang menjadi objek wisata tersendiri, kantin dan kafetaria adalah alternatif yang baik untuk restoran cepat saji jika Anda ingin duduk makan tetapi kekurangan waktu atau memiliki anggaran terbatas. Banyak perusahaan mengizinkan non-karyawan untuk makan di kantin mereka, meskipun sebagian besar membutuhkan pengetahuan tentang lokasi dan akses, seperti halnya kafetaria universitas dan perguruan tinggi. Pensiunan dan pekerja kantoran juga menghargai restoran swalayan di toko furnitur besar seperti XXXL.

Taman bir

Di taman bir Anda bisa mendapatkan minuman terdekat. Di pabrik bir tradisional Bavaria dimungkinkan untuk membawa makanan sendiri jika Anda membeli minuman mereka. Sebagian besar tempat menawarkan makanan sederhana. Beberapa taman bir adalah juga disebut gudang bir, terutama di Franconia. Secara historis, gudang bir muncul dari perlu menjaga bir tetap dingin sebelum didinginkan secara artifisial. Jadi struktur bawah tanah digali dan segera bir dijual langsung dari gudang selama bulan-bulan musim panas, melahirkan tradisi gudang bir seperti yang kita kenal sekarang. Banyak dari mereka berada di lingkungan alam yang cukup indah, tetapi yang paling terkenal ansambel gudang bir mungkin di Erlangen, tempat mereka membuat Bergkirchweih, salah satunya festival bir terbesar di wilayah ini. Mereka digali melalui gunung di pinggiran kota dan memberi kota keuntungan dalam penyimpanan bir dan dengan demikian kapasitas produksi yang lebih tinggi, yang membuat bir Erlangen menjadi nama rumah tangga setelah sambungan kereta api memungkinkan ekspor. Namun, penemuan pendinginan buatan mengakhiri keunggulan ini. Ruang bawah tanah masih ada dan salah satunya, terlepas dari perannya di Bergkirchweih, berfungsi seperti biasa gudang (yang sering dikurangi) sepanjang tahun.

Seperti namanya, taman bir terletak di sebuah taman. Ini bisa sepenuhnya di luar ruangan, atau Anda dapat memilih antara area dalam ruangan (hampir selalu bebas rokok) dan area luar ruangan. Ukurannya beragam mulai dari sudut kecil yang nyaman hingga beberapa restoran terbesar di dunia, menampung ribuan orang. Munich Oktoberfest, yang berlangsung setiap tahun pada akhir September, menciptakan beberapa taman bir temporer paling terkenal di dunia.

Tempat pembuatan bir

Pabrik bir yang lebih kecil menjual produknya langsung ke pelanggan dan terkadang Anda akan menemukan makanan di sana. Itu gadaian or buku jari babi (bagian bawah kaki babi) biasanya menjadi bagian dari sesaji. Ini adalah makanan khas Jerman dan mungkin hidangan terbaik di hampir semua pub semacam ini.

Gasthof / Gasthaus

Mungkin 50% dari semua tempat makan termasuk dalam kelompok ini. Ini sebagian besar adalah bisnis keluarga yang telah dimiliki selama beberapa generasi, sebanding dengan pub di Inggris. Anda dapat pergi ke sana hanya untuk minum atau mencoba makanan Jerman (seringkali dengan rasa lokal). Kualitas makanan sangat bervariasi dari satu tempat ke tempat lain, tetapi staf biasanya akan memberi Anda indikasi standarnya; peraturan mengharuskan pemilik restoran untuk mengungkapkan bahan-bahan tertentu yang berpotensi berbahaya (misalnya Glutamat/MSG) di catatan kaki – menu yang mengandung banyak bahan ini biasanya menunjukkan kualitas yang buruk; jika sebuah "guesthouse" / restoran murah penuh sesak dengan orang Jerman atau Asia, ini setidaknya menunjukkan kualitas yang memadai (kecuali kepadatan tersebut disebabkan oleh tur bus yang terorganisir).

restoran

Di Jerman, ada berbagai macam rasa (misalnya Cina, Jerman, Jepang, Thailand, Polandia, India, Italia, Prancis, Spanyol, Yunani, Turki, Vietnam) dan hampir setiap gaya di dunia terwakili.

Masakan Turki di Jerman berkisar dari toko “kebab” sederhana hingga restoran, kebanyakan dikelola oleh keluarga, yang menawarkan berbagai pilihan masakan Turki buatan sendiri yang biasanya sangat murah (dibandingkan dengan tingkat harga di Jerman).

Di Jerman, Anda akan jarang menemukan restoran yang melayani kebutuhan khusus (restoran halal, misalnya, hanya umum di kota-kota dengan populasi Yahudi yang besar seperti Berlin), meskipun sebagian besar restoran akan menyiapkan hidangan atau variasi khusus jika tidak puas dengan makanan siap saji. makanan buatan sendiri atau jika tidak terlalu mewah. Sebagian besar restoran menawarkan setidaknya beberapa hidangan vegetarian. Muslim mungkin ingin tetap berpegang pada restoran Turki atau Arab. Di beberapa kios Turki atau Arab, vegetarian dapat menemukan falafel dan ganoush au baba yang mereka sukai. Bagi orang Yahudi yang tidak terlalu ketat, kedai makanan halal Turki (terkadang dieja helal dalam bahasa Turki) juga merupakan pilihan terbaik untuk hidangan daging.

Di sebagian besar restoran di Jerman, Anda dapat memilih meja Anda sendiri. Anda dapat melakukan reservasi (disarankan untuk grup besar dan masakan haute Sabtu malam) dan ini ditandai dengan kartu reservasi ("Dipesan"). Di restoran mahal di kota-kota besar Anda harus memesan dan duduk oleh staf (yang tidak mengizinkan Anda memilih meja Anda).

Restoran di area perbelanjaan sering menawarkan menu khusus untuk makan siang selama seminggu. Ini adalah pilihan yang murah (mulai dari 5 euro, terkadang dengan minuman) dan cara yang baik untuk mencoba makanan lokal. Hidangan spesial biasanya ditawarkan setiap hari atau setiap minggu, apalagi jika bahannya segar seperti ikan.

Beberapa restoran menawarkan prasmanan makan sepuasnya di mana Anda membayar sekitar 10 euro dan dapat makan sebanyak yang Anda mau. Minuman tidak termasuk dalam harga ini.

"Restoran XXL" sedang naik daun. Mereka terutama menawarkan hidangan daging standar seperti schnitzel atau bratwurst dalam ukuran mulai dari yang besar hingga yang tidak manusiawi. Seringkali ada hidangan yang hampir tidak bisa Anda makan sendiri (biasanya beratnya 2 kg!), Tetapi jika Anda berhasil memakan semuanya (dan menyimpannya di rumah), makan itu gratis dan Anda mendapat hadiah. Tidak seperti di restoran lain, biasanya dan dianjurkan untuk membawa pulang sisa makanan.

Sopan santun di meja

On sangat acara formal dan di restoran kelas atas, beberapa kebiasaan Jerman mungkin berbeda dari kebiasaan beberapa pengunjung:

• Makan dengan siku di atas meja dianggap tidak sopan. Hanya meninggalkan pergelangan tangan Anda di atas meja. Kebanyakan orang Jerman akan menjaga tata krama ini dalam kehidupan sehari-hari, karena ini adalah salah satu aturan paling mendasar yang diajarkan orang tua kepada anak-anak mereka. Jika Anda pergi ke restoran dengan teman Jerman Anda, Anda mungkin juga ingin memperhatikan hal ini.
• Saat Anda mendekatkan garpu ke mulut, ujung garpu harus mengarah ke atas (bukan ke bawah seperti di Inggris).
• Saat makan sup atau makanan lain dari sendok Anda, pegang dengan ujungnya mengarah ke mulut Anda (tidak sejajar dengan bibir Anda seperti di Inggris). Sendok yang digunakan untuk mengaduk minuman, seperti kopi, tidak boleh dimasukkan ke dalam mulut.
• Jika Anda harus meninggalkan meja untuk sementara, Anda dapat meletakkan serbet Anda (yang seharusnya sudah dilipat menjadi dua di pangkuan Anda saat itu) di tumpukan kecil yang elegan di atas meja di sebelah kiri piring Anda – kecuali terlihat sangat kotor, dalam hal ini Anda dapat meninggalkannya di kursi Anda.

Saat Anda ingin membersihkan piring, letakkan pisau dan garpu sejajar satu sama lain, dengan ujung sekitar tanda sebelas tiga puluh di piring Anda. Kalau tidak, para pelayan akan berasumsi bahwa Anda masih makan.

Hidangan khas

Roulade daging sapi dengan kol merah dan pangsit: Hidangan ini cukup unik di Jerman. Irisan daging sapi yang sangat tipis dibungkus dengan sepotong daging asap dan mentimun yang diasinkan sampai terlihat seperti tong mini (berdiameter 5 cm), dibumbui dengan potongan kecil bawang bombay, mustard Jerman, lada hitam dan garam. Dagingnya dipanggang dengan cepat dan kemudian dimasak perlahan selama satu jam sementara kubis merah dan pangsit kentang disiapkan. Kemudian daging dikeluarkan dari wajan dan kuahnya disiapkan di dalam wajan. Pangsit, kubis merah, dan roulade disajikan dengan saus dalam satu hidangan.

schnitzel dengan kentang goreng: Variasi schnitzel mungkin sama banyaknya dengan jumlah restoran di Jerman. Kesamaan yang dimiliki sebagian besar dari mereka adalah sepotong tipis daging babi, biasanya dilapisi tepung roti dan digoreng sebentar, dan sering disajikan dengan kentang goreng (biasanya disebut pommes kentang goreng atau sering saja apel). Variasi hidangan ini biasanya disajikan dengan jenis saus yang berbeda: misalnya gypsy schnitzel, onion schnitzel, penebang schnitzel dan Wiener schnitzel (seperti namanya, hidangan Austria – kenyataannya harus daging sapi muda, bukan daging babi, itulah sebabnya sebagian besar restoran menawarkan a Wiener Seni Schnitzel or Wiener Schnitzel – yang mana mungkin babi). Di selatan, Anda sering mendapatkan Spätzle (mie Swabia yang terkenal) sebagai pengganti kentang goreng. Spätzle adalah mie telur khas dari Jerman selatan – sebagian besar restoran menyiapkannya segar. Karena kemudahan persiapannya, memesannya dapat dianggap sebagai penghinaan terhadap perusahaan mana pun dengan reputasi baik (dengan kemungkinan pengecualian Wiener Schnitzel). Memang benar bahwa hampir tak terelakkan untuk menemukannya di menu pub Jerman kumuh mana pun (dan ada banyak di antaranya…), selain dari makhluk hidangan paling umum di restoran Jerman (ya, setidaknya pejabat pemerintah Jerman menyebut pub mereka sebagus restoran cepat saji biasa!).

ulang mit Spätzle: Jerman telah melestarikan hutan yang luas seperti Hutan Hitam yang terkenal, Hutan Bavaria, dan Odenwald. Di dalam dan sekitar wilayah ini Anda dapat menikmati permainan terbaik di Jerman. Rehrücken berarti fillet daging rusa dan sering disajikan dengan pasta yang baru disiapkan seperti spaetzle dan saus yang sangat enak berdasarkan anggur merah kering.

Sosis: Tidak ada negara di dunia yang memiliki variasi jenis sosis yang lebih banyak daripada Jerman dan perlu waktu untuk mencantumkan semuanya. Bratwurst digoreng, varietas lain seperti Bavarian Weißwurst direbus. Berikut versi singkatnya: Sosis daging sapi “merah”, “Frankfurter Wurst” ala Frankfurt, “Palatinate Bratwurst”, “Nuremberg Bratwurst” – yang terkecil dari semuanya, tetapi merupakan pesaing serius untuk sosis Jerman terbaik, “coarse Bratwurst”, Landjäger , Thuringian Bratwurst, Currywurst, Weisswurst….bisa berlanjut sampai besok. Jika Anda menemukan sosis di menu, itu sering kali merupakan pilihan yang baik (dan terkadang satu-satunya). Ini sering disajikan dengan kentang tumbuk, kentang goreng atau salad kentang. Mungkin jenis sosis yang paling populer adalah currywurst (irisan sosis panggang yang disajikan dengan saus tomat dan bubuk kari) dan dapat dibeli hampir di mana saja.

Konigsberger Klopse: Diterjemahkan secara harfiah sebagai "Bakso Königsberger", ini adalah hidangan khas dari Berlin dan sekitarnya. Bakso terbuat dari daging babi cincang dan ikan teri dan dimasak dan disajikan dalam saus putih dengan caper dan nasi atau kentang.

Matje berguling: Saus herring atau "pesek" dalam roti, camilan jalanan yang khas.

Spesialisasi lokal

Dari utara Jerman ke selatan, Anda akan menemukan berbagai macam makanan dan masing-masing daerah mempertahankan asal-usulnya. Di daerah pesisir, orang suka makan makanan laut dan hidangan yang paling terkenal adalah “Finkenwerder Scholle”.

Di wilayah Cologne ada Sauerbraten, a daging panggang yang direndam dalam cuka. Secara tradisional, Sauerbraten dibuat dari daging kuda yang menarik tongkang di sungai Rhine sepanjang hidup mereka, tetapi saat ini hidangan tersebut sebagian besar terbuat dari daging sapi.

Labskaus (walaupun sebenarnya itu bukan penemuan Jerman) adalah hidangan utara dan pendapat tentangnya terbagi, beberapa menyukainya, yang lain membencinya. Ini terdiri dari kentang tumbuk, jus bit dan daging kering, dihiasi dengan rollmops dan/atau herring muda dan/atau telur goreng dan/atau acar dan/atau irisan bit. Utara juga terkenal dengan itu hidangan domba, varietas terbaik mungkin adalah "Rudenlamm" (domba dari pulau kecil Baltik Ruden; hanya beberapa restoran di Mecklenburg-Vorpommern yang menyajikan hidangan ini), varietas terbaik kedua adalah "Salzwiesenlamm". (domba padang garam). Lüneburg Heath tidak hanya terkenal dengan padang rumputnya, tetapi juga Heidschnucken, jenis domba khusus. Namun, banyak restoran mengimpor domba mereka dari Selandia Baru karena lebih murah di sana. Kepiting dan remis juga umum ditemukan di pantai Jerman, terutama di Friesland Utara.

Keistimewaan Hamburg adalah "Aalsuppe" (sup belut), yang - terlepas dari namanya (dalam hal ini "Aal" berarti "segalanya", bukan "belut") - aslinya berisi hampir segalanya - kecuali belut (saat ini banyak restoran memasukkan belut ke dalam sup ini, karena namanya telah menimbulkan kebingungan di kalangan wisatawan). Ada berbagai macam hidangan ikan di pantai. Hati-hati: jika restoran menawarkan "piring ikan yang mulia" atau hidangan lain dengan nama yang sama, ikan tersebut mungkin tidak segar dan bahkan (ironisnya) berkualitas buruk. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk makan ikan hanya di restoran khusus (atau berkualitas). "Nordsee" adalah rangkaian restoran cepat saji yang menawarkan ikan dan makanan laut lainnya dengan kualitas terstandarisasi dengan harga murah di seluruh Jerman, tetapi Anda jarang menemukan spesialisasi otentik di sana.

Palatine Saumagen: Hidangan terkenal di Palatinate sejak lama, tetapi sulit ditemukan di luar wilayah ini. Ini benar-benar perut babi yang diisi dengan kentang tumbuk dan daging, dimasak selama 2-3 jam dan kemudian dipotong menjadi irisan tebal. Ini sering disajikan dengan sauerkraut. Itu menjadi terkenal karena Helmut Kohl suka menyajikannya kepada tamu resmi negara seperti Gorbachev dan Reagan ketika dia menjadi Kanselir.

Swabia terkenal dengan "Spätzle" (sejenis mie, sering disajikan dengan keju seperti "Kässpätzle") dan "Maultaschen" (mie berisi bayam dan daging cincang, tetapi variasinya banyak, termasuk vegetarian).

Di Bavaria, ini termasuk daging babi dengan pangsit, Leberkäs/meatloaf dengan salad kentang, Nürnberger Bratwurst (mungkin sosis terkecil di Jerman), Weißwurst dan Obatzda (campuran pedas dari beberapa produk susu).

Bagian selatan juga terkenal dengan kue cantiknya seperti "Schwarzwälder Kirschtorte" (kue dengan banyak krim dan kirsch).

Di Saxony, itu Eierschecke, kue yang terbuat dari telur dan krim, mirip dengan kue keju, adalah kelezatan.

Keistimewaan Timur adalah "Soljanka" (berasal dari Ukraina, tapi mungkin hidangan yang paling umum di GDR), sup asam dengan sayuran dan biasanya sejenis daging atau sosis.

Spesialisasi musiman

Asparagus putih membanjiri restoran di seluruh Jerman dari bulan April hingga Juni, terutama di dalam dan sekitar Baden-Baden dan di kota kecil Schwetzingen (“ibukota asparagus”) dekat Heidelberg, di daerah utara dan timur laut Hanover (“Asparagus Sachsen Bawah) Route”) dan di wilayah barat daya Berlin, khususnya di kota Beelitz dan di sepanjang Lower Rhine (“Walbeck Asparagus”). Franconia, terutama negara bawang putih di sekitar Nuremberg, juga memiliki asparagus yang cukup enak. Banyak sayuran tersedia sepanjang tahun dan sering didatangkan dari jauh, sedangkan asparagus hanya dapat ditemukan selama dua bulan dan paling baik dimakan segar setelah panen, tetap enak selama beberapa jam atau sampai keesokan harinya. Asparagus diperlakukan dengan sangat hati-hati dan dipanen sebelum terkena sinar matahari agar tetap putih. Saat terkena sinar matahari, mereka berubah warna dan menjadi hijau, yang bisa memberi mereka rasa pahit. Karena alasan ini, kebanyakan orang Jerman menganggap asparagus putih lebih baik. Pemujaan sayuran putih ini bisa tampak hampir religius, terutama di daerah di mana asparagus ditanam secara tradisional. Bahkan restoran "ibu dan pop" pedesaan menawarkan satu halaman atau lebih resep asparagus selain menu biasa mereka.

Hidangan asparagus standar terdiri dari tombak asparagus, saus hollandaise, kentang rebus, dan beberapa jenis daging. Daging yang paling umum adalah ham, sebaiknya diasap, tetapi Anda juga akan menemukannya dengan schnitzel (babi goreng dilapisi tepung roti), kalkun, daging sapi atau apapun yang tersedia di dapur.

Sup asparagus putih adalah salah satu dari ratusan resep berbeda yang dapat Anda temukan menggunakan asparagus putih. Ini sering disiapkan dengan krim dan mengandung beberapa potongan asparagus terbaik.

Contoh lain dari spesialisasi musiman adalah "kangkung". (kubis hijau). Ini terutama ditemukan di Saxony Bawah, terutama di wilayah selatan dan barat daya seperti Emsland atau di sekitar Wiehengebirge dan Hutan Teutoburg, tetapi juga di tempat lain dan di wilayah timur Rhine-Westphalia Utara. Biasanya disajikan dengan sejenis sosis matang (disebut "Pinkel") dan kentang goreng. Jika Anda bepergian ke Lower Saxony pada musim gugur, Anda harus menemukan beberapa di semua penginapan.

lebkuchen adalah salah satu dari sekian banyak biskuit Natal dan roti jahe yang ada di Jerman. Yang paling terkenal diproduksi di dan sekitar Nuremberg.

Stollen adalah sejenis kue yang dimakan pada masa Adven dan Natal. Stollen asli hanya dibuat di Dresden, Saxony, tetapi Anda dapat membeli Stollen di mana saja di Jerman (walaupun Stollen Dresden dianggap yang terbaik dan relatif murah).

Sekitar Hari St Martin dan Natal, angsa panggang ("Martinsgans" / "Natal angsa") cukup umum di restoran Jerman, disertai dengan kol merah dan pangsit, lebih disukai sebagai menu dengan hati disertai dengan semacam salad, sebagai starter. sup angsa dan makanan penutup.

Roti

Orang Jerman sangat menyukai mereka roti, yang mereka buat dalam banyak variasi. Ini adalah makanan yang paling dirindukan orang Jerman saat mereka jauh dari rumah. Kebanyakan orang menyukai roti mereka yang relatif gelap dan padat dan meremehkan roti lembut yang dijual di negara lain. Toko roti jarang menyediakan kurang dari dua puluh jenis roti dan patut untuk dicoba. Faktanya, banyak orang Jerman membeli makan siang atau makanan ringan dari toko roti daripada membeli makanan untuk dibawa pulang atau makanan lainnya. Harga sepotong roti bervariasi antara 0.50 dan 4 euro, tergantung ukurannya (spesialis asli bisa lebih mahal).

Karena roti Jerman umumnya sangat enak, sandwich (kekasih Brot) juga biasanya berkualitas baik, bahkan di stasiun kereta api dan bandara. Namun, jika Anda ingin menghemat uang, lakukan seperti yang dilakukan kebanyakan orang dan buat sandwich sendiri sandwich bisa sangat mahal jika membeli yang sudah jadi.

Vegetarian

Di luar kota besar seperti Berlin, tidak banyak tempat yang cocok untuk pelanggan vegetarian atau vegan. Sebagian besar restoran menawarkan satu atau dua hidangan vegetarian. Jika tidak ada hidangan vegetarian di menu, silakan tanyakan.

Saat memesan, pastikan untuk menanyakan apakah hidangan tersebut cocok untuk vegetarian, karena kaldu ayam dan daging babi sering kali merupakan bahan yang "tidak dinyatakan" pada menu Jerman.

Namun, biasanya ada toko makanan kesehatan, toko makanan kesehatan atau toko makanan kesehatan di setiap kota yang menawarkan roti vegetarian, olesan, keju, es krim, pengganti susu vegan, tahu dan seitan. Variasi dan kualitas produk sangat bagus, dan Anda akan menemukan pemasok yang dapat menjawab pertanyaan nutrisi tertentu secara mendalam.

Veganisme dan vegetarisme sedang meningkat di Jerman, begitu banyak supermarket (misalnya Edeka dan Rewe) juga menawarkan sedikit pilihan produk vegan di bagian “toko makanan” mereka, seperti sosis seitan, tahu atau susu kedelai dengan harga yang wajar.

Alergi dan penyakit celiac

Di Jerman, pelabelan kemasan biasanya dapat diandalkan saat membeli makanan. Semua makanan harus diberi label dengan benar, termasuk aditif dan pengawet. Melihat keluar untuk gandum, tepung or malt dan pati. Berhati-hatilah dengan makanan dengan penguat rasa yang mungkin mengandung gluten.

• toko makanan kesehatan. Jaringan 3,000 toko makanan kesehatan di Jerman dan Austria dengan departemen untuk produk bebas gluten, termasuk pasta, roti, dan manisan. Toko makanan kesehatan biasanya terletak di pusat perbelanjaan tingkat bawah (mis. PotsdamerArkaden, dll.).
• Tirai DM. Setara dengan CWS/Shopper's Drug Mart di Jerman memiliki departemen yang didedikasikan untuk produk gandum dan bebas gluten.
• Alnatura. – Toko makanan alami dengan bagian besar untuk produk bebas gluten.

Merokok

Beragam negara federal mulai melarang merokok di tempat umum dan tempat lain pada awal tahun 2007, tetapi undang-undang tersebut berbeda dari satu negara bagian ke negara bagian lainnya. Merokok umumnya dilarang di semua restoran dan kafe. Beberapa tempat mungkin memiliki area merokok terpisah, tetapi sebaiknya periksa saat memesan. Perokok harus siap untuk pergi keluar jika mereka ingin menyala. Merokok tidak diizinkan di transportasi umum apa pun, termasuk peron (kecuali di area khusus merokok yang ditandai dengan jelas 'area merokok'). Hukum ditegakkan dengan ketat.

Di restoran diterima secara luas bahwa pelanggan meninggalkan meja mereka tanpa membayar tagihan untuk merokok dan kembali lagi nanti. Jika Anda sendirian, beri tahu staf bahwa Anda akan keluar untuk merokok dan jika Anda memiliki tas atau mantel, tinggalkan di sana.

Ada juga penembakan di Jerman, lebih banyak di tengah daripada di selatan atau utara. Di sebagian besar kota besar, Anda dapat menemukan toko tempat Anda bisa mendapatkan perangkat atau uang tunai, dengan atau tanpa nikotin. Undang-undang tidak secara jelas menangani vaping saat ini. Jadi jika Anda ingin aman, lakukan apa yang Anda lakukan dengan merokok dan terimalah aturan bebas rokok yang biasa.

Usia minum legal ditetapkan:

• 14 – Anak di bawah umur diperbolehkan untuk mengkonsumsi dan memiliki minuman beralkohol non-suling (fermentasi) seperti bir dan anggur, asalkan mereka didampingi oleh orang tua atau wali mereka.
• 16 – Anak di bawah umur tidak boleh mengkonsumsi dan memiliki minuman beralkohol yang disuling (difermentasi), seperti bir dan anggur, tanpa orang tua atau wali mereka. Minuman apa pun yang mengandung alkohol sulingan (walaupun kandungan alkohol totalnya lebih rendah dari bir biasa) tidak diperbolehkan.
• 18 tahun – sebagai orang dewasa Anda memiliki akses tak terbatas ke alkohol.

Bir

Selama berabad-abad, produksi bir di Bavaria diatur oleh Hukum Kemurnian, yang menjadi subjek politik nasional dengan penyatuan kembali Jerman pada tahun 1871. Undang-undang ini menetapkan bahwa bir Jerman hanya dapat dibuat dari hop, malt, dan air (ragi tidak dikenal pada saat itu). Itu Hukum Kemurnian telah dipermudah oleh integrasi Eropa dengan impor, tetapi pabrik bir Jerman masih harus mematuhinya, karena undang-undang nasional berlaku untuk mereka. Namun, undang-undang nasional juga telah dipermudah dan sekarang menetapkan bahwa berbagai aditif dan bahan pembantu dapat digunakan selama proses produksi selama tidak termasuk dalam produk akhir.

Pasar bir nasional tidak didominasi oleh satu atau beberapa pabrik bir besar. Meskipun ada beberapa pemain besar, keragaman regional sangat besar dengan lebih dari 1,200 pabrik bir, yang sebagian besar hanya melayani pasar lokal. Secara umum, bar dan restoran menyajikan variasi lokal, yang bervariasi dari satu kota ke kota lainnya. Namun, utara kurang beragam dibandingkan selatan, dan terutama di komunitas yang tidak berspesialisasi dalam bir, pabrik bir besar lebih cenderung memproduksi pilsner encer secara massal. Jika Anda benar-benar ingin menemukan bir Jerman, cobalah untuk tetap menggunakan merek yang lebih kecil karena mereka tidak harus menarik pasar massal dan karena itu memiliki rasa yang lebih 'individual'. Saat duduk di Jerman bar, bir lokal selalu menjadi pilihan, dan seringkali satu-satunya.

Spesialisasi termasuk weizenbier (atau Weißbier di Bavaria), bir fermentasi top menyegarkan yang populer di selatan, Alt, a jenis bir hitam yang sangat populer di Düsseldorf dan sekitarnya, dan Kolsch, a bir spesial yang diseduh di Cologne. Pilsner”, nama Jerman untuk Pilsner, adalah bir ringan berwarna emas yang sangat populer di Jerman. Ada juga bir musiman yang hanya dibuat pada waktu-waktu tertentu dalam setahun (seperti Bockbier di musim dingin dan Maibock di bulan Mei, keduanya mengandung lebih banyak alkohol, terkadang dua kali lebih banyak dari bir biasa).

Bir biasanya disajikan dalam gelas 200 atau 300ml (di utara) atau dalam gelas 500ml di selatan. Di taman bir di Bavaria, 500mL adalah bir kecil ("Halbe") dan satu liter normal ("Maß" diucapkan "Mahss"). Kecuali di "pub Irlandia", pint atau kendi jarang ada.

Bagi orang Jerman, banyak busa menandakan kesegaran dan kualitas, jadi bir selalu disajikan dengan banyak busa. (Semua kacamata memiliki tanda volume untuk jiwa yang kritis).

Selain itu, orang Jerman tidak takut mencampurkan bir dengan minuman lain (walaupun orang tua mungkin tidak setuju). Bir biasanya dicampur dengan limun berkarbonasi (biasanya dengan perbandingan 1:1) dan "Radler" (disebut demikian karena merupakan minuman menyegarkan yang dapat dinikmati pengendara sepeda saat bersepeda di musim semi atau musim panas) (atau "Alsterwasser"/ ”Alster” (setelah sungai di Hamburg) di utara); “Koktail” Pilsener/Altbier dan minuman ringan seperti Fanta, cola “Krefelder”/”Colaweizen” dan bir soba adalah kombinasi lain yang dapat ditemukan. Pil yang dicampur dengan cola sangat populer di kalangan anak muda Jerman dan memiliki – tergantung pada wilayahnya – nama yang berbeda seperti "Diesel", "Schmutziges" atau "Schweinebier", hanya untuk beberapa nama saja. Keistimewaan lokal terkenal lainnya adalah "Berliner Weiße", bir gandum berawan dan asam sekitar 3% vol. dengan tambahan sirup (berbasis raspberry tradisional), yang sangat menyegarkan di musim panas. Minuman bir campuran ini tersebar luas dan populer dan dapat dibeli dalam botol campuran (biasanya dalam kemasan enam) di mana pun bir biasa dijual.

Pub di Jerman buka hingga pukul 02:00 atau setelahnya. Makanan biasanya tersedia hingga tengah malam. Orang Jerman biasanya keluar setelah pukul 20:00 (pub populer sudah penuh pada pukul 18:00).

sider

Ibu kota sari yang tak terbantahkan (atau Äbblwoi, seperti yang disebut di sini) di Jerman adalah Frankfurt. Orang-orang Frankfurt menyukai sari mereka. Bahkan ada bar khusus ('Apfelweinkneipe') yang hanya menyajikan sari apel dan beberapa spesialisasi gastronomi. Sari ini sering disajikan dalam kendi khusus yang disebut 'Bembel'. Rasanya agak berbeda dengan cider dari negara lain dan cenderung cukup menyegarkan. Di musim gugur, saat apel dibuat menjadi sari apel, Anda akan menemukan tanda di beberapa tempat bertuliskan "Frischer Most" atau "Süßer". Ini adalah produk pertama dari lini produksi “sari apel”; satu gelas sari baik-baik saja, tetapi setelah dua atau tiga gelas Anda akan mendapat masalah, kecuali jika Anda suka menghabiskan banyak waktu di toilet. Di Saarland dan sekitarnya, sari disebut "Viez". Di sini bervariasi dari "Süßer Viez" (manis), hingga "Viez Fein-Herb" (semi-manis) hingga "Alter Saerkower" (asam). Ibu kota Viez di wilayah ini adalah Merzig. Di musim dingin juga merupakan kebiasaan untuk minum sari hangat (dengan sedikit cengkeh dan gula). Ini dianggap sebagai tindakan efektif melawan flu biasa.

Tanaman

Orang Jerman banyak minum kopi. Pelabuhan Hamburg saat ini menjadi tempat tersibuk di dunia untuk perdagangan kopi. Kopi selalu baru disiapkan dari kopi bubuk atau biji kopi – tidak langsung. Namun, orang-orang dari negara-negara dengan tradisi kopi yang hebat (seperti Italia, Portugal, Turki, Yunani, atau Austria) mungkin menganggap kopi yang disajikan di restoran biasa agak membosankan. Spesialisasi Jerman, berasal dari Frisia Utara tetapi sekarang juga umum di Frisia Timur, adalah "Farisi", campuran kopi dan minuman beralkohol, biasanya rum, dengan krim kental di atasnya. Varian dari campuran ini adalah “Tote Tante“, dimana kopinya diganti dengan coklat panas.

Dalam beberapa tahun terakhir, rantai kopi Amerika Starbucks atau tiruannya telah berkembang di Jerman, tetapi kebanyakan Anda menemukan "kafe" yang biasanya menawarkan banyak pilihan kue untuk menemani kopi Anda.

Glühwein

Apakah Anda mengunjungi Jerman pada bulan Desember? Lalu pergilah ke salah satu pasar Natal terkenal (yang paling terkenal adalah di Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg dan Aachen) dan di sana Anda akan menemukan anggur yang direnungkan, anggur pedas disajikan sangat panas untuk menghibur Anda di musim dingin.

Spirits

Istilah umum untuk roh berbahan dasar buah adalah penghalang, dan setiap daerah memiliki keistimewaannya masing-masing.

"Kirschwasser" secara harfiah berarti "air ceri”; rasanya ceri, tapi di sisi lain itu bukan air minum biasa. Produksi minuman keras memiliki tradisi panjang di Baden, dan "Kirschwasser" mungkin adalah andalannya. Ini mungkin menggoda Anda untuk mencoba makanan khas lainnya seperti raspberry spirit (berbasis raspberry), sloe fire (dibumbui dengan sloe berry), Williamchrist (berbasis buah pir) dan Apfelkorn (jus apel dan biji-bijian, lihat di bawah).

“Orang Bavaria menyukai bir mereka sama seperti mereka menyukai gentian mereka, minuman beralkohol tinggi yang lebih cocok sebagai minuman keras pencernaan setelah makan yang lezat.

Korn“, terbuat dari biji-bijian, mungkin merupakan alkohol yang paling umum di Jerman. Korn sangat populer di utara, di mana popularitasnya melampaui bir. Di selatan, situasinya terbalik. Pusat produksi utama (Berentzen) adalah di Haselünne, tempat wisata dan pencicipan di tempat penyulingan dapat diselenggarakan. Kota ini dekat dengan sungai Ems di barat laut Jerman; untuk transportasi kereta api ke Haselünne (sangat sedikit padat), lihat Eisenbahnfreunde Hasetal. Campuran yang umum adalah Korn dengan jus apel (“Apfelkorn”), yang biasanya mencapai sekitar 20% abv dan kebanyakan diminum oleh anak muda. Kota lain yang terkenal dengan Doppelkorn (dengan tradisi lebih dari lima ratus tahun) adalah Nordhausen di Thuringia, tempat wisata dan pencicipan juga mudah diatur.

Di Frisia Utara, “Köm” (alkohol jintan), murni atau dicampur dengan teh (“Teepunsch”), sangat populer.

Eiergrog” adalah campuran panas dari minuman keras telur dan rum.

teh

Teh juga sangat populer dan banyak pilihan sudah tersedia. Wilayah Frisia Timur khususnya memiliki tradisi teh yang panjang dan mungkin satu-satunya tempat di Jerman di mana teh lebih populer daripada kopi. Upacara minum teh di Frisia Timur terdiri dari menyajikan teh hitam dalam cangkir porselen datar dengan gula batu khusus (kluntje) ditambahkan ke cangkir sebelum menuangkan teh. Krim ditambahkan sesudahnya, tetapi tidak dicampur dengan teh. Keterikatan Frisia Timur dengan teh diejek dalam iklan yang agak terkenal untuk makanan manis tertentu yang disajikan dengan kopi, tetapi ini diinterupsi oleh Frisia Timur yang keras mengatakan "Und was is mit Tee?" (Bagaimana dengan teh?) dengan aksen stereotip Jerman Utara. Kebanyakan orang Jerman masih mengenal idiom ini, meski belum tentu asalnya.

Hot chocolate

Terutama di musim dingin, orang Jerman menyukai panasnya coklat, yang tersedia di mana-mana. Di Jerman, cokelat panas kurang lebih polos – yaitu pahit – dan di tempat-tempat gourmet bisa sangat gelap dan pahit dan hanya sedikit manis. Biasanya disajikan dengan Whipped krim (krim kocok segar, juga disebut susu kental yg dikocok). Meski biasanya disajikan dengan persiapan terlebih dahulu, ada juga kafe yang menyajikan cokelat blok yang Anda campur sendiri dan dilelehkan dalam susu panas. Cokelat susu disebut Cokelat anak-anak di Jerman dan tidak dianggap serius sama sekali, jadi jangan berharap bisa memesan cokelat susu panas saat dewasa.

anggur

Beberapa orang Jerman sama bersemangatnya dengan mereka anggur karena mereka tentang mereka Bir. Kesamaannya tidak berakhir di situ; kedua produk tersebut sering diproduksi oleh pertanian kecil dan anggur terbaik dikonsumsi secara lokal. Pemeliharaan anggur di Jerman memiliki sejarah 2,000 tahun, sebagai Rheinisches Landesmuseum di Trier menunjukkan, tapi tentu saja itu adalah koloni Romawi saat itu. Matahari adalah faktor pembatas produksi anggur di Jerman dan oleh karena itu produksi anggur terbatas di selatan. Anggur putih berperan penting dalam produksi anggur, tetapi beberapa daerah juga memproduksi anggur merah (Ahr, Baden Württemberg). Anggur putih dibuat dari anggur Riesling, Kerner, dan Müller-Thurgau (masih banyak lagi, tetapi menyebutkan semuanya di luar cakupan) dan umumnya menghasilkan anggur segar dan buah. Anggur Jerman bisa bersifat asam dan cukup menyegarkan. Secara umum diterima bahwa anggur Riesling menghasilkan anggur Jerman terbaik, tetapi mereka membutuhkan banyak sinar matahari dan tumbuh paling baik di daerah yang sangat terbuka seperti Mosel, Rheingau, Bergstrasse, Kaiserstuhl, dan Pfalz.

Cara terbaik untuk mengetahui tentang anggur adalah dengan pergi ke tempat pembuatannya dan mencicipinya di tempat. Mencicipi ini, disebut "mencicipi anggur“, biasanya gratis, tetapi di kawasan wisata dikenakan sedikit biaya.

Anggur yang enak biasanya menemani makanan enak, jadi Anda bisa mengunjungi tempat itu saat lapar dan haus. Disebut Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft or Heckenwirtschaft adalah "pub" kecil atau taman tempat petani anggur menjual anggurnya sendiri, biasanya dengan hidangan kecil seperti sandwich atau keju dan ham. Biasanya hanya buka di musim panas dan musim gugur, dan tidak lebih dari 4 bulan dalam setahun (karena peraturan hukum). Karena kadang-kadang terletak di kebun anggur atau di gang-gang tertentu, mereka tidak selalu mudah ditemukan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah bertanya kepada penduduk setempat mana yang terdekat (atau terbaik) Straußenwirtschaft mereka tahu.

Di musim gugur, Anda dapat membeli “Federweißer” di barat daya Jerman. Ini adalah anggur putih yang difermentasi sebagian yang mengandung sedikit alkohol (tergantung usia) tetapi memiliki rasa yang sangat manis. Ini juga tersedia dari anggur merah, dengan nama "Roter Sauser" atau "Roter Rauscher".

Daerah penghasil anggur adalah:

Grafik Ahr adalah surga bagi anggur merah Jerman. Setengah dari produksinya dikhususkan untuk anggur merah dan padat dengan penginapan dan Straußwirten. Ada pepatah bahwa orang yang telah mengunjungi Ahr dan ingat berada di sana belum pernah ke sana.

Dengan sekitar 15,500 hektar kebun anggur dan produksi 1 juta hektoliter, Baden adalah wilayah penghasil anggur terbesar ketiga di Jerman. Ini adalah wilayah penghasil anggur paling selatan di Jerman dan satu-satunya anggota Jerman dari Kategori B anggur Eropa, bersama dengan wilayah Alsace, Champagne, dan Loire Prancis yang terkenal. Wilayah Baden membentang lebih dari 400 km dan dibagi menjadi sembilan kelompok regional: Tauberfranken, Badische Bergstrasse, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland, dan Bodensee. Kaiserstuhl dan Markgräflerland adalah daerah yang paling terkenal dengan minuman anggur Baden. Salah satu koperasi petani anggur terbesar adalah Badische Winzerkellerin Breisach.

Franconia: Franconia berada di bagian utara Bavaria dan Anda dapat menemukan anggur yang sangat enak di sana. Beberapa anggur yang diproduksi di Franconia dijual dalam botol khusus yang disebut "Bocksbeutel".

Hessische Bergstraße: Terletak pada lereng lembah Rhine, itu adalah daerah penghasil anggur yang kecil dan tenang dan anggur biasanya diminum di dalam dan sekitar Heppenheim.

Mosel-Saar-Ruwer: Kebun anggur paling curam di Jerman dapat dilihat saat Anda berkendara melewati lembah Mosel dari Koblenz ke Trier.

palatinasi: Wilayah penghasil anggur terbesar di Jerman. Ada anggur yang sangat baik untuk dicicipi dan banyak desa cantik yang terletak di kebun anggur. Mencicipi anggur di Deidesheim adalah ide yang bagus dan beberapa produsen anggur utama Jerman semuanya berada di jalan utama. Jika Anda ingin melihat tong anggur terbesar di dunia, pergilah ke Bad Dürkheim.

Rheingau: Ini adalah wilayah penghasil anggur terkecil, tetapi menghasilkan anggur Riesling dengan peringkat tertinggi di Jerman. Kunjungi Wiesbaden dan lakukan perjalanan di Rhine ke Eltville dan Rüdesheim.

Rheinhessen juga terkenal dengan Riesling-nya. Kunjungi Mainz dan lakukan perjalanan di Rhine ke Worms, Oppenheim, Ingelheim atau Bingen.

Saale-Unstrut: terletak di Saxony-Anhalt di tepi sungai Saale dan Unstrut dan merupakan wilayah penghasil anggur paling utara di Eropa.

Saxony: Salah satu daerah penghasil anggur terkecil di Jerman, terletak di Elbe dekat Dresden dan Meissen.

Wurttemberg: Seperti yang telah disebutkan, aturan di sini adalah anggur terbaik dikonsumsi oleh penduduk; konsumsi anggur per kapita dua kali lebih tinggi daripada di seluruh Jerman, terlepas dari apakah itu anggur merah atau putih. Keistimewaan wilayah ini adalah anggur merah yang disebut Trollinger, yang bisa sangat enak menurut standar Jerman.

Jerman menggunakan euro. Ini adalah salah satu dari banyak negara Eropa yang menggunakan mata uang bersama ini. Semua uang kertas dan koin euro adalah alat pembayaran yang sah di semua negara.

Satu euro dibagi menjadi 100 sen.

Simbol resmi euro adalah € dan kode ISO-nya adalah EUR. Tidak ada simbol resmi untuk sen.

• Uang kertas: Uang kertas euro memiliki desain yang sama di semua negara.
• Koin standar: Semua negara kawasan euro mengeluarkan koin yang memiliki desain nasional yang khas di satu sisi dan desain standar umum di sisi lain. Koin dapat digunakan di negara kawasan euro mana pun, terlepas dari desain yang digunakan (misalnya, koin satu euro dari Finlandia dapat digunakan di Portugal).
• Koin peringatan €2: Ini berbeda dari koin €2 normal hanya di sisi "nasional" mereka dan beredar bebas sebagai alat pembayaran yang sah. Setiap negara dapat memproduksi koin ini dalam jumlah tertentu sebagai bagian dari produksi koin normalnya, dan terkadang koin 2-euro "Eropa" diproduksi untuk memperingati peristiwa tertentu (misalnya peringatan perjanjian penting).
• Koin peringatan lainnya: Koin peringatan dengan jumlah lain (misalnya sepuluh euro atau lebih) jauh lebih jarang, memiliki desain yang sangat khusus dan sering mengandung emas, perak, atau platinum dalam jumlah yang signifikan. Meskipun secara teknis mereka adalah alat pembayaran yang sah pada nilai nominalnya, nilai material atau kolektornya biasanya jauh lebih tinggi dan oleh karena itu Anda tidak mungkin menemukannya dalam peredaran.

Jika Anda masih memiliki sisa dari perjalanan Anda sebelumnya, Anda dapat menukarnya di Bundesbank Jerman tanpa batas waktu dan jumlah. Biasanya, bank komersial tidak lagi bertukar merek. Beberapa telepon umum yang dioperasikan oleh “Deutsche Telekom” masih (2013) menerima Deutsche Mark dan koin dari 10 Pfennig dengan tarif 2:1.

Jangan berharap ada orang yang menerima mata uang asing atau bersedia menukarnya. Pengecualian adalah toko dan restoran bandara dan, lebih jarang, restoran cepat saji di stasiun kereta api utama. Ini biasanya menerima setidaknya dolar AS dengan tingkat konversi yang sedikit lebih rendah. Jika Anda ingin menukar uang, Anda dapat melakukannya di bank mana saja yang juga dapat mencairkan cek perjalanan Anda. Kantor pertukaran, yang pernah menjadi mata uang bersama, hampir menghilang sejak diperkenalkannya euro. Sekali lagi, bandara dan stasiun kereta api internasional merupakan pengecualian. Franc Swiss terkadang dapat diterima di dekat perbatasan Swiss.

Sementara kartu debit nasional Jerman – dikenal sebagai kartu EC or kartu giro – (dan pada tingkat yang lebih rendah, kartu Maestro dan VPay yang dikodekan PIN) menikmati penerimaan yang hampir universal, ini tidak berlaku untuk kartu kredit (VISA, MasterCard, American Express) atau kartu debit asing (VISA Debit/Electron dll.), yang, meskipun tidak seluas di negara Eropa atau Amerika Serikat lainnya, diterima di beberapa gerai ritel besar dan beberapa restoran cepat saji.

Jangan terkecoh dengan terminal kartu di toko atau orang lain yang membayar dengan kartu – mesin ini belum tentu diprogram untuk menerima kartu asing, jadi yang terbaik adalah bertanya-tanya atau mencari stiker penerimaan sebelum Anda berbelanja atau mengisi mobil Anda.

Hotel, peritel besar, rantai pom bensin dan perusahaan nasional, supermarket besar dan penjual diskon (REAL, EDEKA, REWE, Aldi dan Lidl) menerima kartu kredit; beberapa penjual diskon lain (Netto, Penny) atau toko dan supermarket kecil independen cenderung tidak melakukannya (dengan beberapa pengecualian). Tidak ada jenis kartu (kredit atau debit) yang diterima di toko roti. Di beberapa tempat ada jumlah pembelian minimum (biasanya 10 euro) untuk pembayaran kartu. Di sebagian besar ATM, Anda dapat menarik uang dengan kartu kredit atau debit asing, tetapi Anda perlu mengetahui kode PIN kartu Anda untuk melakukannya.

Terkadang pompa bensin atau toko kecil tidak menerima uang kertas 500 atau 200 euro karena takut dipalsukan.

Di Jerman, tip adalah umum di restoran, bar (bukan restoran cepat saji), taksi dan salon rambut. Mereka tidak wajib, tetapi selalu dihargai sebagai ucapan terima kasih atas pelayanan prima. Merupakan kebiasaan untuk memberi tip 5-10% atau membulatkan tagihan. Perhatikan bahwa tidak seperti beberapa negara lain, staf layanan selalu dibayar per jam (walaupun tidak selalu demikian). Oleh karena itu, tip terutama merupakan masalah kesopanan dan penghargaan. Jika Anda tidak menyukai layanan ini (misalnya layanan lambat, tiba-tiba atau acuh tak acuh), Anda tidak dapat memberi tip sama sekali dan itu akan diterima oleh staf.

Di Jerman, pemberian tip biasanya dilakukan dengan menyebutkan jumlah total saat membayar. Misalnya, jika seorang pramusaji memberi tahu Anda bahwa tagihannya adalah “€13.50”, cukup sebutkan “15” dan dia akan memberi Anda tip sebesar €1.50.

Kiat dalam situasi lain (kecuali dinyatakan lain):

• Sopir taksi: 5-10% (setidaknya €1)
• Rumah tangga: 1 hingga 2 euro per hari
• Transportasi bagasi: 1 € per buah
• Petugas toilet umum: 0.10-0.50
• Layanan pengiriman: 5-10% (minimal €1)

Seperti kebanyakan bahasa Eropa Barat lainnya, arti titik dan koma adalah kebalikan dari kebiasaan bahasa Inggris; dalam bahasa Jerman, koma digunakan untuk menunjukkan titik desimal. Misalnya, €2.99 setara dengan dua euro dan 99 sen. Simbol “€” tidak selalu digunakan dan dapat ditempatkan sebelum atau sesudah harga; namun, jauh lebih umum untuk menempatkan € setelah jumlah (mis. €5). Sebuah titik digunakan untuk “mengelompokkan” angka-angka tersebut (satu titik untuk tiga digit), jadi “1,000,000” akan menjadi satu juta. Jadi “123,456,789.01” dalam bahasa Jerman sama dengan “123,456,789.01” di negara-negara berbahasa Inggris.

Pajak

Harga eceran wajar dan lebih rendah daripada di negara-negara Eropa Utara dan semua barang dan jasa sudah termasuk PPN. Bahan bakar, anggur bersoda, minuman keras, dan tembakau dikenakan pajak yang lebih tinggi. Pajak pertama, "Branntweinsteuer", pertama kali dikenakan pada tahun 1507, dan pajak atas anggur bersoda diperkenalkan oleh Kaiser Wilhelm II. Beberapa merek produk berkualitas tinggi Jerman seperti peralatan dapur, alat tulis, dan peralatan mendaki jauh lebih murah daripada di luar negeri. Secara hukum, PPN selalu termasuk dalam harga suatu barang (kecuali untuk barang yang diekspor untuk tujuan komersial, yang mungkin dikenakan bea cukai). Pengurangan tarif PPN sebesar 7% berlaku untuk hotel (tetapi tidak untuk makanan yang dikonsumsi secara lokal), makanan (beberapa barang yang dianggap barang mewah, seperti lobster, dikecualikan dari pengurangan ini), barang cetakan, angkutan umum (hanya untuk jarak pendek) dan harga tiket masuk ke opera atau teater.

Supermarket

Banyak orang Jerman lebih suka melihat harga daripada kualitas saat berbelanja makanan (baca: tidak suka “ditipu”). Akibatnya, persaingan di antara toko kelontong berdiskon (yang dapat menjadi penyebab perilaku yang sangat spesifik ini) sangat kuat (sebenarnya, WalMart harus menarik diri dari pasar Jerman karena tidak dapat bersaing dalam harga), sehingga harga kelontong menjadi sangat rendah. harga dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya (walaupun ini tidak terjadi dibandingkan dengan Amerika Utara – biasanya penjual diskon Jerman memiliki kualitas yang sama dengan penjual diskon Amerika Utara, tetapi dengan harga rata-rata).

Rantai “Aldi”, “Lidl”, “Penny” dan “Netto” adalah jenis supermarket khusus (jangan menyebutnya “supermarket” – orang Jerman menyebutnya “diskon”; supermarket/supermarket memiliki sedikit lebih tinggi harga, tetapi juga rangkaian produk yang jauh lebih luas, juga dengan kualitas yang layak): Rangkaian produk mereka terbatas pada kebutuhan hidup sehari-hari (seperti sayuran, pasta, susu, telur, makanan siap saji, perlengkapan mandi, dll.), dijual di kemasan yang cukup sederhana dengan harga yang cukup diperhitungkan. Meskipun kualitasnya secara umum sangat tinggi, Anda sebaiknya tidak mengharapkan sosis atau makanan khas lokal saat berbelanja. Banyak orang Jerman membeli kebutuhan sehari-hari mereka di sana dan pergi ke supermarket “normal” (seperti rantai Rewe, Edeka, Real, Tengelmann/Kaisers, Globus atau Famila) untuk memanjakan diri dengan sesuatu yang istimewa. Staf di toko-toko ini sangat membantu dan ramah, dan ada counter keju, daging, dan ikan besar yang menjual produk segar. Jangan salahkan staf konter karena sedikit kasar; mereka dibayar sedikit lebih tinggi dari biasanya tetapi memiliki suasana kerja yang agak suram dan beban kerja yang jauh lebih berat daripada rekan mereka di supermarket “biasa”, jadi mereka tentu tidak suka diganggu dalam pekerjaan mereka.

Selain rantai besar ini, supermarket Turki dapat menjadi alternatif yang menarik di komunitas dengan mayoritas populasi Turki, karena mereka menggabungkan karakteristik penjual diskon (tingkat harga rendah tetapi bermacam-macam terbatas) dengan karakteristik supermarket "normal" ((Turki) dan biasanya ramah. staf).

Jika Anda mencari produk organik, sebaiknya pergi ke “toko organik” atau “supermarket organik”. (Bio- biasanya berarti organik.) Banyak juga petani yang menjual produknya secara langsung (“Hofladen”), sebagian besar diorganisir dalam koperasi “Bioland”. Mereka menawarkan makanan dengan harga terjangkau.

Hal yang sama berlaku untuk pakaian; meskipun persaingan di pasar ini tidak begitu besar dan kualitasnya bervariasi, Anda dapat membeli pakaian murah dengan kualitas yang cukup di C&A, tetapi jangan berharap pakaian bermerek. Selama penjualan musiman, Anda juga harus membandingkan harga di toko tradisional, karena harganya mungkin lebih murah daripada di toko diskon. H&M menjual pakaian murah dan modis, tetapi kualitasnya terkenal buruk.

Jerman juga merupakan tempat yang baik untuk membeli barang elektronik konsumen seperti ponsel, tablet, dan kamera digital. Setiap kota besar memiliki setidaknya satu "Saturnus" atau "MediaMarkt" yang menawarkan banyak pilihan perangkat ini, serta musik, film, dan video game dalam CD/DVD. Harga umumnya lebih rendah daripada di tempat lain di Eropa. Perhatikan, bagaimanapun, bahwa film dan program TV berbahasa Inggris di-dubbing ke dalam bahasa Jerman secara keseluruhan dan perangkat lunak komputer dan keyboard hanya tersedia dalam bahasa Jerman.
Bersiaplah untuk mengantongi belanjaan dan barang Anda sendiri dan sediakan tas belanja Anda sendiri untuk tujuan ini. Meskipun sebagian besar toko menyediakan tas plastik dan kanvas di kasir, Anda akan dikenakan biaya untuk tas tersebut. Jangan lupa siapkan koin euro untuk kereta bayi dan troli. Anda semua membutuhkan koin euro untuk menggunakan troli, tetapi Anda akan mendapatkannya kembali setelah selesai berbelanja. Di sebagian besar supermarket, Anda mungkin melihat tabung berisi banyak kotak kardus, biasanya setelah mesin penjual otomatis. Anda diizinkan mengumpulkan kotak dari sana! Ini adalah layanan yang ditawarkan pasar yang memungkinkan mereka membuang limbah dengan mudah. Katakan saja Anda akan mendapatkan sebuah kotak saat kasir mulai memindai barang Anda, kembali dan mulai berkemas.

Penjualan pabrik

Penjualan pabrik seperti itu adalah fenomena yang cukup baru, tetapi konsep serupa "penjualan pabrik", di mana produk (bahkan yang rusak ringan atau salah label) dijual langsung ke pabrik yang memproduksinya, seringkali dengan harga yang jauh lebih murah. Dalam beberapa tahun terakhir, toko-toko bergaya Amerika tanpa pabrik menjadi populer. Misalnya, ada toko Adidas dan Puma (berkantor pusat – tetapi tidak berproduksi – di Herzogenaurach) serta perusahaan pakaian dan olahraga lainnya.

Produk lokal

Anda dapat menemukan makanan lokal (belum tentu organik) di banyak tempat di pasar petani (“Wochenmarkt” atau hanya “pasar”), biasanya sekali atau dua kali seminggu. Meskipun peluang Anda untuk menemukan vendor berbahasa Inggris di sana agak rendah, berbelanja di sana masih cukup menyenangkan, dan sebagian besar waktu Anda akan menemukan produk segar berkualitas baik dengan harga terjangkau. Sebagian besar petani anggur menjual produk mereka baik secara langsung atau di koperasi petani anggur. Anggur ini hampir selalu lebih baik daripada yang diproduksi oleh merek anggur Jerman. Tanda kualitasnya adalah "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", dilambangkan dengan elang) dan "Ecovin" (koperasi petani anggur ekologis). Anggur yang dibuat dari varietas anggur Jerman yang paling khas biasanya ditandai dengan tanda "Klasik".

Salam

Madu Jerman adalah suvenir yang bagus, tetapi hanya "Madu Jerman Asli" yang merupakan jaminan kualitas yang masuk akal.
Di pantai Jerman, belut asap adalah kelezatan yang tersebar luas dan oleh-oleh khas.

Keju

Anda dapat menemukan beragam keju Jerman yang luar biasa di toko keju atau toko makanan organik.

Daur ulang

Di Jerman terdapat sistem deposit yang canggih dan membingungkan untuk kemasan minuman (“Pfand”). Gelas dan botol plastik yang dapat dikembalikan biasanya berharga antara 8 dan 25 sen deposit per botol, tergantung ukuran dan bahannya. Deposit tambahan diperlukan untuk keranjang transportasi khusus yang sesuai dengan ukuran botol. Deposit dapat ditebus di toko mana pun yang menjual botol, seringkali dengan pembaca botol berteknologi tinggi yang memutar botol, membaca deposit, dan mengeluarkan tiket yang dapat ditukarkan di kasir. Botol dan kaleng plastik biasanya berharga 25 sen deposit, jika tidak maka ditandai sebagai bebas deposit. Minuman keras dan kaleng plastik, yang biasanya berisi jus, dibebaskan dari deposit. Ada juga beberapa kasus lain di mana setoran harus dibayar, misalnya untuk wadah gas standar. Label deposit pada gelas, botol, dan peralatan makan juga umum di diskotek, bar swalayan, atau di acara publik, tetapi biasanya tidak di ruang makan.

Rokok

Rokok tersedia di sebagian besar kios, supermarket, dan agen koran. Mesin penjual rokok sering tersebar di sekitar kota (perhatikan bahwa Anda memerlukan SIM Eropa atau kartu debit dengan microchip untuk "membuka kunci" mesin). Pada tahun 2013, sebungkus berisi 19 batang rokok berharga sekitar €5 dan sebungkus berisi 24 batang rokok berharga sekitar €6. Usia legal merokok di Jerman adalah 18 tahun. Banyak orang Jerman membeli kertas dan tembakau secara terpisah karena lebih murah. Cerutu kecil (“cerutu kecil”) dikenai pajak lebih rendah dan harganya sekitar setengah harga rokok.

Karena reformasi federal, jam kerja ditetapkan oleh negara bagian federal, sehingga jam kerja bervariasi dari satu negara bagian ke negara bagian lainnya. Beberapa negara federal, seperti Berlin, Hamburg, dan Schleswig-Holstein, tidak memiliki jam buka yang ketat dari Senin hingga Sabtu (walaupun Anda jarang menemukan toko yang buka 24 jam sehari, kecuali di pom bensin). Pada hari Minggu dan hari libur nasional (termasuk hari-hari gelap), toko-toko biasanya tutup di seluruh Jerman, termasuk apotek. Namun, beberapa apotek tetap buka dalam keadaan darurat (masing-masing apotek ditandai dengan tanda yang menunjukkan apotek mana yang saat ini buka untuk keadaan darurat). Informasi dapat ditemukan on line. Pada acara-acara khusus, “Verkaufsoffen Sonntag”, toko-toko juga diperbolehkan buka pada hari Minggu; Semua kota besar Jerman menggunakannya hari ini, kecuali Munich.

Sebagai aturan umum:

• Supermarket kecil: 08:00-20:00 hingga jam terdekat
• Supermarket besar 08:00-22:00
• Rewe supermarket di kota-kota mulai pukul 07:00 hingga 22:00 atau tengah malam (kecuali di Bavaria, di mana semua toko harus tutup pada pukul 20:00 menurut undang-undang).
• Pusat perbelanjaan dan department store: 10:00-20:00
• Department store di kota kecil: 10:00-19:00
• Toko kecil dan menengah: 09:00 atau 10:00-18:30 (kadang sampai 20:00 di kota besar).
• Spätis (toko malam): 20:00-23:59 bahkan lebih, ada yang buka 24 jam terutama di kota-kota besar.
• SPBU: di kota-kota dan di sepanjang jalan raya, kebanyakan 24 jam sehari
• Restoran: 11:30-23:00 atau tengah malam, terkadang lebih lama, banyak yang tutup pada sore hari.

Toko-toko kecil sering tutup dari pukul 13:00 hingga 15:00. Jika perlu, Anda dapat menemukan beberapa supermarket (terkadang lebih mahal) dengan jam buka lebih lama di banyak kota besar (biasanya di dekat stasiun kereta api utama). Toko roti biasanya juga menawarkan layanan pada hari Minggu pagi (jam buka bervariasi). Selain itu, sebagian besar SPBU memiliki area perbelanjaan kecil.

Di beberapa bagian Jerman (misalnya Berlin, Cologne, Düsseldorf dan daerah Ruhr) ada pojok toko disebut "Späti" atau "Spätkauf", "Kios", "Trinkhalle" atau "Büdchen", yang menawarkan koran, minuman, dan setidaknya bahan makanan pokok. Bergantung pada wilayahnya, toko-toko ini buka hingga larut malam atau bahkan 24 jam sehari, 7 hari seminggu.

Persediaan dasar biasanya dapat dibeli di SPBU sepanjang waktu. Pemilik SPBU menyiasati pembatasan jam operasional dengan mengoperasikan minimarket 7-Eleven di lokasi SPBU mereka. Sadarilah bahwa harga umumnya cukup tinggi. Pengecualian lainnya adalah supermarket yang berlokasi di kawasan wisata. Kota-kota yang ditunjuk sebagai resor kesehatan diizinkan untuk membuka toko mereka sepanjang minggu selama musim turis. Tanyakan saja kepada penjaga toko setempat yang akan memberi tahu Anda tentang toko-toko rahasia yang dijaga dengan baik ini.

Stasiun diizinkan untuk membuka toko mereka pada hari Minggu dan sering kali, tetapi biasanya hanya untuk jam-jam tertentu. Di beberapa kota besar seperti Leipzig dan Frankfurt, ini mungkin mencakup seluruh pusat perbelanjaan yang terhubung ke stasiun.

Di Bavaria, sebagian besar toko (kecuali yang disebutkan di atas) tutup pada pukul 8 dan tidak dapat buka sebelum pukul 6 karena undang-undang negara bagian yang melarang perpanjangan jam buka. Ingatlah hal ini jika Anda tiba di Bavaria larut malam.

Orang Jerman memiliki reputasi sebagai orang yang kaku dan ketat dengan aturan, tetapi juga pekerja keras dan efisien. Jika Anda ketahuan melanggar aturan, seseorang akan dengan mudah menunjukkannya kepada Anda. Pengecualian utama di Jerman tampaknya adalah batas kecepatan.

Lebih penting lagi, arti "kesopanan" dalam bahasa Jerman sangat berbeda dari konsep ucapan sopan, gosip, dan kebenaran politik Anglo-Amerika. Orang Jerman menjunjung tinggi kejujuran, keterbukaan, kemampuan menghadapi kritik, dan umumnya tidak menyia-nyiakan waktu orang lain. Sayangnya, ini sering berlaku untuk interaksi Anda dengan mereka, bukan interaksi mereka dengan Anda. Begitu Anda kehilangan akal, sangat sulit untuk mengendalikannya lagi. Akibatnya, biasanya tidak ada kata pengantar dalam pertemuan bisnis. Gelar (seperti Dr., Prof. dll.) lebih banyak digunakan di Selatan daripada di Utara. Beberapa kolega yang telah bekerja bersama selama bertahun-tahun masih saling memanggil dengan nama belakang mereka. Ketika seorang Jerman memperkenalkan dirinya kepada Anda, dia sering hanya memberi tahu Anda nama belakangnya dan meminta Anda untuk memanggilnya sebagai "Herr / Frau ...". Penggunaan langsung nama depan kemungkinan besar dianggap menghina, tergantung situasinya. Tentu saja, ada perbedaan antara orang muda dan orang tua. Anda harus mempertimbangkan penggunaan nama keluarga dan pejabat kamu sebagai tanda penghormatan persahabatan. Jika Anda minum bersama, Anda bisa menawarkan yang informal kamu dan sapa kolega Anda dengan nama depannya. Namun, ini dapat dianggap sebagai kecerobohan jika Anda jauh lebih muda atau “berperingkat lebih rendah”.

Kata Jerman Freund sebenarnya berarti teman dekat dan seseorang yang mungkin sudah Anda kenal selama beberapa tahun mungkin tidak menelepon Anda teman tapi agak kenalan.

Ada juga kemauan yang kuat untuk kesepakatan bersama dan kompromi. Adapun efisiensi yang terkenal: Orang Jerman adalah pencari rekreasi terbaik di dunia (dengan rata-rata 30 hari libur berbayar per tahun, tidak termasuk hari libur umum) dan pada saat yang sama memiliki salah satu tingkat produktivitas tertinggi di dunia. Kereta yang terlambat dipandang sebagai tanda masyarakat yang membusuk.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, orang Jerman memiliki selera humor, meskipun sering diungkapkan secara berbeda dari di negara-negara berbahasa Inggris. Jika Anda berada di sekitar orang, Anda tahu bahwa sarkasme dan ironi adalah bentuk humor yang sangat umum. Pun juga populer, seperti di negara-negara berbahasa Inggris.

Aturan praktis: Tepat waktu!

Dalam konteks resmi (saat menjalankan bisnis), ketepatan waktu tidak dianggap sebagai kesopanan, tetapi prasyarat untuk hubungan di masa depan. Kebanyakan orang Jerman datang 5 sampai 10 menit lebih awal dan menerima begitu saja. Datang terlambat lebih dari 2 menit ke rapat dianggap tidak sopan dan hanya ditoleransi dengan orang asing kecuali jika Anda dapat memberikan alasan yang baik dalam pembelaan Anda (mis. tidak terduga macet). Menelepon peserta lain dianggap sopan jika Anda terlihat terlambat, meskipun masih ada kemungkinan Anda akan tiba tepat waktu. Keterlambatan yang teratur dianggap tidak menghormati peserta lain.

Dalam hubungan pribadi, kepentingan yang melekat pada ketepatan waktu dapat berbeda dari orang ke orang. Selalu lebih aman untuk tepat waktu daripada terlambat, tetapi masalahnya bisa dinegosiasikan: Jika ragu, tanyakan saja "Apakah ketepatan waktu penting bagi Anda?". Ketepatan waktu juga bergantung pada lingkungan; dalam lingkungan kolegial, misalnya, dianggap kurang serius. Untuk undangan pribadi ke rumah, bahkan mungkin dianggap lebih sopan untuk terlambat 5 sampai 15 menit agar tidak mempermalukan tuan rumah jika semuanya belum disiapkan.

Jerman, terutama perkotaan Jerman, cukup toleran dan akal sehat Anda seharusnya cukup untuk menjauhkan Anda dari masalah.

Minum alkohol di depan umum tidak dilarang dan bahkan umum di ujung barat (Cologne dan wilayah Rhine-Ruhr). Di beberapa kota besar (misalnya Cologne) ada undang-undang setempat yang secara teoretis menjadikan minum alkohol di depan umum sebagai tindak pidana yang dapat dihukum dengan denda beberapa lusin euro; undang-undang ini jarang digunakan terhadap turis kecuali dalam kasus di mana konsumsi alkohol mengarah pada perilaku riuh. Undang-undang ini juga telah berhasil digugat di pengadilan di beberapa tempat. Perilaku agresif atau mengganggu ketenangan akan menghasilkan percakapan dengan polisi Jerman dan mungkin denda atau pengusiran, apakah Anda sedang mabuk atau tidak sadarkan diri.

Berikan perhatian khusus pada perilaku hormat di tempat-tempat ibadah dan di tempat-tempat yang menjunjung martabat negara, seperti banyak peringatan perang dan Holocaust, gedung parlemen, dan tempat bersejarah lainnya. Beberapa situs ini memiliki aturan rumah melarang perilaku tidak sopan atau mengganggu. Aturan-aturan ini dapat berkisar dari larangan yang masuk akal untuk mengambil foto selama upacara keagamaan hingga hal-hal yang mungkin tampak aneh bagi Anda, seperti larangan laki-laki untuk memasukkan tangan ke dalam saku. Anda harus memperhatikan tanda-tanda ini dan mengikuti aturan yang ditetapkannya. Tanda lain yang sangat umum adalah “Orang tua bertanggung jawab atas anaknya”. Ini adalah pengingat bahwa orang Jerman percaya bahwa anak-anak harus menjadi anak-anak dan orang tua harus menjaga mereka agar tidak ada yang terluka dan tidak ada yang rusak. Jika anak Anda secara tidak sengaja menjatuhkan atau memecahkan sesuatu di toko, biasanya Anda harus mengharapkan mereka membayar harganya.

Menghina orang lain dilarang berdasarkan hukum Jerman dan, jika dituntut, dapat berujung pada hukuman penjara dan denda yang berat. Tuduhan jarang diajukan, tetapi gunakan akal sehat dalam hal apa pun. Menghina petugas polisi, bagaimanapun, selalu menghasilkan tuntutan pidana.

Di pantai Jerman, wanita biasanya bisa berenang tanpa atasan. Ketelanjangan total ditoleransi di sebagian besar pantai, meskipun tidak umum di luar banyak daerah naturis (disebut "FKK" atau "Freikörperkultur”). Mereka sangat umum di pantai Baltik Jerman Timur, karena popularitas naturisme yang besar di bekas GDR. Nudis juga dapat dilihat di taman umum di Berlin dan di "Taman Inggris" di Munich. Di sebagian besar sauna, ketelanjangan adalah wajib dan sesi campuran adalah hal biasa. Satu hari dalam seminggu biasanya diperuntukkan bagi wanita.

Pada dasarnya, kemakmuran meningkat ke arah selatan: Baden-Württemberg dan Bavaria adalah dua negara federal terkaya dan bersaing dengan Swiss dan Austria untuk kualitas hidup. Semakin jauh ke utara wisatawan pergi, hal-hal yang lebih liberal adalah: Hamburg dan Berlin memiliki walikota gay, bar dan klub buka sepanjang malam, dan kepadatan seniman muda di Berlin-Friedrichshain dengan mudah melampaui London, Paris atau Manhattan. Jerman Utara berada dalam lingkaran budaya yang sama dengan Belanda dan Skandinavia, bahkan makanan dan arsitekturnya lebih pragmatis, sederhana, dan tidak canggih daripada di selatan Katolik tradisional. Berlawanan dengan tren umum, Hamburg adalah kota terkaya di Jerman (dan salah satu dari sepuluh wilayah terkaya di Eropa), di atas Munich yang trendi.

Pada akhir abad ke-19, Jerman mungkin merupakan masyarakat yang paling tercerahkan di dunia. Sebagai latihan mental, coba pikirkan lima fisikawan, filsuf, komposer, atau penyair terkenal tanpa menyebut nama Jerman. Martabat dan prestise ini mengalami kemunduran parah selama periode pemerintahan Sosialis Nasional di bawah Hitler. Sejak itu, Reich Ketiga telah menjadi bekas luka permanen pada identitas nasional Jerman, dianggap sebagai noda kehormatan nasional Jerman dan akan tetap demikian untuk waktu yang sangat lama. Setiap murid Jerman dihadapkan dengannya sekitar 5 kali selama tahun sekolahnya dan harus mengunjungi kamp konsentrasi setidaknya sekali (sebagian besar tempat ini telah diubah menjadi tugu peringatan). Tidak ada hari berlalu tanpa program pendidikan di televisi dan radio yang membahas periode ini. Tumbuh di Jerman, baik di GDR atau Jerman Barat, berarti dan masih berarti tumbuh dengan warisan pahit ini, dan setiap orang Jerman mengembangkan caranya sendiri untuk menghadapi rasa bersalah publik. Bagi para pelancong, ini bisa berarti kebingungan. Anda mungkin bertemu orang-orang (terutama anak muda) yang ingin bercerita tentang sejarah pergolakan Jerman, dan Anda mungkin ingin melihat sendiri bahwa Jerman telah berkembang pesat sejak saat itu. Pilih tempat yang tepat untuk membicarakan topik dan bersikap sopan. Jika Anda mengunjungi teman di Berlin, Anda akan kesulitan mencegah mereka terus-menerus menyeret Anda ke salah satu dari banyak tugu peringatan.

Humor, meskipun tidak bersalah, adalah a cara yang buruk untuk mendekati subjek dan ofensif. Lebih buruk lagi: apa yang terlihat lucu di luar negeri dapat mengakibatkan hukuman penjara (hingga 3 tahun) dan denda berat di Jerman. Semua slogan, simbol, dan gestur era Nazi dilarang (kecuali untuk tujuan pendidikan, dan bahkan ini diatur dengan ketat), dan menampilkannya di depan umum adalah ilegal. Orang asing tidak dibebaskan dari undang-undang ini. Jangan berpikir untuk menunjukkan salam Nazi (Romawi) sebagai lelucon! Contoh: pengadilan Jerman baru-baru ini harus memutuskan apakah legal memakai swastika yang dicoret (untuk menunjukkan bahwa Anda menentang gagasan Sosialisme Nasional) karena selalu mengandung simbol terlarang! (Keputusan ini telah dibatalkan, tetapi masih menunjukkan betapa sensitifnya masalah ini). Swastika agama dikecualikan dari aturan ini, tetapi Anda tetap harus menghindari penggunaan simbol Hindu atau Buddha ini agar tidak menimbulkan pelanggaran yang tidak diinginkan.

Mungkin cara terbaik untuk menghadapinya adalah tetap santai. Jika orang-orang di sekitar Anda suka berbicara tentang sejarah Jerman, manfaatkan kesempatan ini untuk melakukan percakapan yang jujur, bahkan sangat pribadi. Jika Anda ingin menghindari saat-saat sulit, jangan angkat bicara.

Dibandingkan dengan era Nazi, orang Jerman memiliki sikap yang lebih terbuka terhadap pembagian Jerman pascaperang menjadi Timur dan Barat. Simbol-simbol komunis, lagu-lagu GDR dan lambang lain yang terkait dengan Jerman Timur beredar bebas (meskipun tidak terlalu sering di Barat), dan banyak orang memiliki nostalgia tertentu untuk negara tersebut, oleh karena itu gerakan artistik dan komersial "Ostalgie" (nostalgia untuk Timur) . Berhati-hatilah saat berbicara tentang polisi rahasia (Stasi) Jerman Timur, karena banyak orang di Timur terpengaruh oleh kendali semua bidang kehidupan oleh organisasi ini, yang memelihara jaringan informan yang luas di seluruh negeri selama era komunis. Meski sekarang sudah 25 tahun sejak perpecahan, masih ada sisa-sisa budaya yang sering disebut sebagai “tembok di benak orang” dan dua tahun terakhir ini tampaknya memperkuat stereotip antara Timur dan Barat, jika ada.

Budaya negara-negara Jerman dibentuk oleh arus intelektual dan populer yang besar di Eropa, baik agama maupun sekuler. Secara historis, Jerman telah dipanggil “Negeri Penyair dan Pemikir” karena para penulis dan filsufnya memainkan peran penting dalam perkembangan pemikiran Barat.

Jerman terkenal dengan tradisi festival rakyatnya seperti tradisi Oktoberfest dan Natal yang mencakup karangan bunga Adven, pertunjukan Natal, pohon Natal, stollen, dan kebiasaan lainnya. Pada 2016, UNESCO telah memasukkan 41 properti di Jerman ke dalam Daftar Warisan Dunia. 3 Oktober telah menjadi hari libur bank Jerman sejak tahun 1990, diperingati sebagai Jerman Kesatuan Hari.

Pada abad ke-21, Berlin telah menjadi pusat kreatif internasional yang penting. Menurut Indeks Merek Nasional Anholt-GfK, Jerman adalah negara yang paling dihormati di dunia di antara 50 negara pada tahun 2014 (di atas AS, Inggris, dan Prancis). Jajak pendapat global yang ditugaskan oleh BBC menemukan bahwa Jerman diakui sebagai pengaruh paling positif di dunia pada tahun 2013 dan 2014.

Musik klasik Jerman termasuk karya beberapa komposer paling terkenal di dunia. Dieterich Buxtehude menggubah oratorio organ yang memengaruhi karya selanjutnya dari Johann Sebastian Bach dan George Frideric Handel; orang-orang ini adalah komposer berpengaruh di era Barok. Leopold Mozart, dari Augsburg, adalah mentor dari salah satu musisi paling terkenal sepanjang masa selama menjadi pemain biola dan profesor di Katedral Salzburg: Wolfgang Amadeus Mozart. Ludwig van Beethoven adalah tokoh penting dalam transisi dari periode Klasik ke Romantis. Carl Maria von Weber dan Felix Mendelssohn memainkan peran penting dalam periode Romantis awal. Robert Schumann dan Johannes Brahms disusun dalam idiom Romantis. Richard Wagner dikenal karena opera-operanya. Richard Strauss adalah salah satu komponis terkemuka Romantisisme akhir dan Modernisme awal. Karlheinz Stockhausen dan Hans Zimmer adalah komponis penting abad ke-20 dan awal abad ke-21.

Jerman adalah pasar musik terbesar kedua di Eropa dan terbesar keempat di dunia. Musik populer Jerman abad ke-20 dan ke-21 meliputi gerakan New German Wave, Pop, Ostrock, Heavy Metal/Rock, Punk, Pop-Rock, Indie, dan Schlagerpop. Musik elektronik Jerman telah memperoleh pengaruh di seluruh dunia, dengan Kraftwerk dan Tangerine Dreampione menjadi pelopor dalam genre ini. DJ dan artis dari kancah techno dan house Jerman menjadi terkenal (misalnya Paul van Dyk, Paul Kalkbrenner dan Scooter).

Pelukis Jerman telah mempengaruhi seni Barat. Albrecht Dürer, Hans Holbein the Younger, Matthias Grünewald dan Lucas Cranach the Elder adalah seniman-seniman penting Renaisans Jerman, Peter Paul Rubens dan Johann Baptist Zimmermannof the Baroque, Caspar David Friedrich dan Carl Spitzweg dari Romantisisme, Max Liebermann dari Impresionisme dan Max Ernst dari Surrealisme. Pematung Jerman seperti Otto Schmidt-Hofer, Franz Iffland dan Julius Schmidt-Felling memberikan kontribusi penting bagi sejarah seni Jerman pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20.

Beberapa kelompok seniman Jerman yang muncul pada abad ke-20, seperti Kelompok November atau Die Brücke dan Der Blaue Reiter oleh Wassily Kandinsky dari Rusia, mempengaruhi perkembangan Ekspresionisme di Munich dan Berlin. Neue Sachlichkeit (Objektivitas Baru) muncul di Republik Weimar sebagai kontra-konsep ini. Arus artistik periode pasca perang di Jerman dapat dibagi menjadi tiga kategori utama: Neo-Ekspresionisme, Seni Pertunjukan, dan Konseptualisme. Di antara Neo-Ekspresionis yang paling terkenal adalah Georg Baselitz, Anselm Kiefer, Jörg Immendorff, AR Penck, Markus Lüpertz, Peter Robert Keil dan Rainer Fetting. Seniman luar biasa lainnya yang bekerja dengan media tradisional atau gambar figuratif adalah Martin Kippenberger, Gerhard Richter, Sigmar Polke, dan Neo Rauch. Seniman konseptual terkemuka Jerman termasuk Bernd dan Hilla Becher, Hanne Darboven, Hans-Peter Feldmann, Hans Haacke, Joseph Beuys, HA Schult, Aris Kalaizis, Neo Rauch (Neue Schule Leipzig) dan Andreas Gursky (fotografi). Pameran dan festival seni terpenting di Jerman adalah documenta, Berlin Biennale, transmediale, dan Art Cologne.

Kontribusi arsitektur Jerman termasuk gaya Carolingian dan Ottonian, pendahulu gaya Romanesque. Brick Gothic adalah gaya khas abad pertengahan yang berkembang di Jerman. Elemen regional dan khas Jerman juga muncul dalam seni Renaisans dan Barok (misalnya Renaisans Weser dan Barok Dresden). Di antara banyak master Baroque terkenal adalah Pöppelmann, Balthasar Neumann, Knobelsdorff dan Asam bersaudara. Sekolah Wessobrunn memiliki pengaruh yang menentukan pada seni plesteran di Jerman selatan pada abad ke-18, dan dalam beberapa kasus bahkan mendominasinya. Rute Barok Swabia Atas adalah rute wisata bertema Barok yang menonjolkan karya seniman dan pengrajin seperti pematung dan tukang plester Johann Michael Feuchtmayer, salah satu anggota keluarga Feuchtmayer yang paling terkemuka, dan saudara laki-laki Johann Baptist Zimmermann dan Dominikus Zimmermann . Arsitektur vernakular di Jerman sering dicirikan oleh tradisi setengah kayu dan bervariasi menurut wilayah dan gaya pertukangan.

Ketika industrialisasi menyebar ke seluruh Eropa, Klasisisme dan gaya tertentu dari Historisisme, terkadang disebut Gaya Gründerzeit, dikembangkan pada Jerman sebagai hasil dari tahun-tahun ledakan ekonomi di akhir abad ke-19. Gaya historisis regional meliputi Sekolah Hanover, yang Nuremberg Gaya dan Sekolah Semper-Nicolai di Dresden. Kastil Neuschwanstein adalah salah satu bangunan paling terkenal di Jerman dan mewakili kebangkitan seni Romawi. Sub-gaya terkenal yang telah berkembang sejak abad ke-18 termasuk arsitektur spa Jerman dan resor kesehatan. Seniman, penulis, dan pemilik galeri Jerman seperti Siegfried Bing, Georg Hirth, dan Bruno Möhring juga berkontribusi dalam pengembangan Art Nouveau, dikenal sebagai Jugendstil dalam bahasa Jerman, pada awal abad ke-20.

Arsitektur ekspresionis berkembang di Jerman pada tahun 1910-an dan memengaruhi Art Deco dan gaya modern lainnya, misalnya Fritz Höger, Erich Mendelsohn, Dominikus Böhm, dan Fritz Schumacher sebagai arsitek berpengaruh. Jerman sangat penting dalam modernisme awal: itu adalah negara Werkbund (Objektivitas Baru) yang diprakarsai oleh Hermann Muthesius dan gerakan Bauhaus yang didirikan oleh Walter Gropius. Oleh karena itu, Jerman sering dianggap sebagai tempat lahirnya arsitektur dan desain modern. Ludwig Mies van der Rohe menjadi salah satu arsitek paling terkenal di dunia pada paruh kedua abad ke-20. Dia mendesain gedung pencakar langit dengan fasad kaca. Arsitek dan kantor kontemporer terkenal termasuk Hans Kollhoff, Sergei Tchoban, KK Architekten, Helmut Jahn, Behnisch, GMP, Ole Scheeren, J. Mayer H., OM Ungers, Gottfried Böhm dan Frei Otto (dua yang terakhir adalah pemenang Hadiah Pritzker) .

Sastra Jerman berasal dari Abad Pertengahan dan karya penulis seperti Walther von der Vogelweide dan Wolfram von Eschenbach. Di antara penulis Jerman paling terkenal adalah Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Schiller, Gotthold Ephraim Lessing, dan Theodor Fontane. Kumpulan cerita rakyat yang diterbitkan oleh Brothers Grimm telah membuat cerita rakyat Jerman populer secara internasional. Grimm juga mengumpulkan dan mengkodifikasi varian regional dari bahasa Jerman, berdasarkan prinsip sejarah; milik mereka Kamus Jerman, terkadang disebut Grimm Kamus, dimulai pada tahun 1838 dan volume pertama muncul pada tahun 1854.

Di antara penulis berpengaruh abad ke-20 adalah Gerhart Hauptmann, Thomas Mann, Hermann Hesse, Heinrich Böll dan Günter Grass. Pasar buku Jerman adalah yang terbesar ketiga di dunia setelah Amerika Serikat dan Cina. Pameran Buku Frankfurt adalah pameran terpenting di dunia untuk bisnis dan perdagangan internasional dengan tradisi lebih dari 500 tahun. Pameran Buku Leipzig juga mempertahankan tempat penting di Eropa.

Bioskop Jerman telah memberikan kontribusi teknis dan artistik yang luar biasa untuk film. Karya pertama Skladanowsky bersaudara dipresentasikan ke publik pada tahun 1895. Studio Babelsberg yang terkenal, terletak di pinggiran Berlin di Potsdam, didirikan pada tahun 1912 dan merupakan studio film besar pertama di dunia. Hari ini adalah studio terbesar di Eropa. Studio lama dan masih aktif lainnya adalah UFA dan Bavaria Film. Sinema Jerman awal sangat dipengaruhi oleh ekspresionis Jerman seperti Robert Wiene dan Friedrich Wilhelm Murnau. Film Metropolis (1927) oleh sutradara Fritz Lang dianggap sebagai film fiksi ilmiah besar pertama. Pada tahun 1930, Josef von Sternberg menyutradarai film bersuara besar Jerman yang pertama, Malaikat Biru, dibintangi oleh Marlene Dietrich. Film-film Leni Riefenstahl menetapkan standar artistik baru, termasuk The Triumph of the Will.

Setelah 1945, banyak film dari periode pasca-perang dapat digambarkan sebagai Trummerfilm. Film-film tersebut antara lain Die Mörder sind unter uns (1946) oleh Wolfgang Staudte dan Irgendwo di Berlin (1946) oleh Werner Krien. Film-film Jerman Timur yang paling terkenal, yang sebagian besar diproduksi oleh DEFA, termasuk film-film Kurt Maetzig Pernikahan dalam Bayangan (1947) Der Untertan (1951) Kisah Kotoran Kecil (1953), The Langit Terbelah (1964) dan Frank Beyer Jakob si Pembohong (1975). Genre film yang membentuk Jerman Barat pada 1950-an tidak diragukan lagi Film Heimat, yang menggambarkan keindahan tanah dan integritas moral masyarakat yang tinggal di sana. Film-film tahun 1960-an didominasi oleh film bergenre, termasuk adaptasi dari Edgar Wallace dan Karl May. Di antara serial film Jerman paling sukses pada tahun 1970-an adalah laporan seks “Schulmädchen-Laporan“. Pada 1970-an dan 1980-an, sutradara Bioskop Jerman Baru seperti Volker Schlöndorff, Werner Herzog, Wim Wenders dan Rainer Werner Fassbinder membuat sinema auteur Jerman Barat mendapat pengakuan besar.

Film-film Jerman yang sukses secara global sering mendapat manfaat dari produksi dan pemasaran internasional yang mewah, seperti Constantin Film. Keberhasilan box office termasuk film-film seperti Kereta para dewa (1970) Booting (1981) Kisah Tak Berujung (1984) Otto-Der Film (1985) Jalankan Lola Jalankan (1998) Der Schuh des Manitu (2001), yang Serial Resident Evil (2002-2016) Selamat tinggal, Lenin! (2003) Maju terus (2004) Pita Putih (2009) Animals United (2010) dan Cloud Atlas (2012). Oscar untuk Film Berbahasa Asing Terbaik (“Oscar”) jatuh ke tangan produksi Jerman The Drum Timah masuk 1979, Tidak ada tempat di Afrika 2002 dan The Kehidupan Orang Lain di 2007. Beberapa orang Jerman memenangkan "Oscar" untuk penampilan mereka di film lain.

Upacara Penghargaan Film Eropa tahunan berlangsung setiap dua tahun di Berlin, tempat kedudukan Akademi Bioskop Eropa. Festival Film Internasional Berlin, yang dikenal sebagai "Berlinale", yang memberikan penghargaan "Beruang Emas" dan diadakan setiap tahun sejak 1951, adalah salah satu festival film terkemuka di dunia. "Lolas" diberikan setiap tahun di Berlin pada kesempatan upacara Penghargaan Film Jerman, yang diadakan sejak 1951.

Masakan Jerman bervariasi dari satu daerah ke daerah lain dan seringkali daerah tetangga memiliki kesamaan kuliner tertentu (misalnya, daerah selatan Bavaria dan Swabia berbagi tradisi tertentu dengan Swiss dan Austria). Variasi internasional seperti pizza, sushi, masakan Cina, masakan Yunani, masakan India, dan kebab juga populer dan tersedia berkat keragaman komunitas etnis.

Roti adalah bagian penting dari masakan Jerman dan toko roti Jerman menghasilkan sekitar 600 jenis roti utama dan 1,200 jenis kue kering dan Gulungan. Keju Jerman menyumbang sekitar sepertiga dari semua keju yang diproduksi di Eropa. Pada tahun 2012, lebih dari 99% daging yang diproduksi di Jerman adalah daging babi, ayam, atau sapi. Orang Jerman memproduksi sosis di mana-mana dalam hampir 1,500 varietas, termasuk bratwurst, weisswurst, dan currywurst. Pada tahun 2012, makanan organik menyumbang 3.9% dari total penjualan makanan.

Meskipun anggur semakin populer di banyak bagian Jerman, terutama di wilayah anggur Jerman, minuman beralkohol nasional adalah bir. Konsumsi bir Jerman per orang adalah 110 liter (24 imp gal; 29 US gal) pada tahun 2013, yang tetap termasuk yang tertinggi di dunia. Hukum kemurnian Jerman untuk bir berasal dari abad ke-15.

Panduan Michelin 2015 memberi 11 restoran di Jerman bintang tiga, penghargaan tertinggi, 38 lainnya menerima dua bintang dan 233 satu bintang. Restoran Jerman telah menjadi restoran dengan dekorasi terbanyak kedua di dunia setelah Perancis.

Dua puluh tujuh juta orang Jerman adalah anggota klub olahraga, dua belas juta lainnya melakukan olahraga sebagai individu. Sepak bola klub adalah olahraga paling populer. Dengan lebih dari 6.3 juta anggota resmi, the Asosiasi Sepak Bola Jerman adalah organisasi olahraga terbesar dari jenisnya di dunia, dan Bundesliga, divisi tertinggi Jerman, memiliki rata-rata penonton tertinggi kedua dari semua liga olahraga profesional di dunia. Tim sepak bola nasional pria Jerman memenangkan Piala Dunia FIFA pada tahun 1954, 1974, 1990 dan 2014, dan Kejuaraan Eropa UEFA pada tahun 1972, 1980 dan 1996. Jerman menjadi tuan rumah Piala Dunia FIFA pada tahun 1974 dan 2006 dan Kejuaraan Eropa UEFA pada tahun 1988.

Olahraga lain yang populer di kalangan penonton adalah olahraga musim dingin, tinju, bola basket, bola tangan, bola voli, hoki es, tenis, menunggang kuda, dan golf. Olahraga air seperti berlayar, mendayung, dan berenang juga populer di Jerman.

Jerman adalah salah satu negara olahraga motor terkemuka di dunia. Pabrikan seperti BMW dan Mercedes adalah salah satu pemimpin dalam olahraga motor. Porsche telah memenangkan 24 Hours of Le Mans sebanyak 17 kali, Audi 13 kali (2015). Pengemudi Michael Schumacher telah membuat banyak rekor dalam motorsport selama karirnya, memenangkan lebih banyak Kejuaraan Dunia Formula 1 daripada siapa pun, dengan tujuh gelar. Dia adalah salah satu atlet dengan bayaran tertinggi dalam sejarah. Sebastian Vettel juga merupakan salah satu dari lima pembalap Formula 1 tersukses sepanjang masa.

Secara historis, atlet Jerman selalu menjadi atlet Olimpiade yang baik dan peringkat ketiga dalam tabel medali Olimpiade (gabungan Jerman Timur dan Barat). Jerman adalah negara terakhir yang menjadi tuan rumah Olimpiade Musim Panas dan Musim Dingin di tahun yang sama. Itu menjadi tuan rumah Pertandingan Musim Panas 1936 di Berlin dan Pertandingan Musim Dingin di Garmisch-Partenkirchen, serta Pertandingan Musim Panas 1972 di Munich.

Desainer Jerman berada di garis depan desain produk modern, dengan desainer Bauhaus seperti Mies van der Rohe dan Dieter Rams von Braun memainkan peran kunci.

Jerman adalah negara terkemuka di industri fashion. Industri tekstil Jerman terdiri dari sekitar 1,300 perusahaan yang mempekerjakan lebih dari 130,000 orang pada tahun 2010 dan menghasilkan omzet sebesar 28 miliar euro. Hampir 44% produk diekspor. Pekan Mode Berlin dan pameran mode Bread & Butter berlangsung dua kali setahun.

Di antara kota-kota yang lebih kecil, Munich, Hamburg, dan Düsseldorf juga merupakan pusat desain, produksi, dan perdagangan penting untuk industri fesyen dalam negeri. Perancang busana Jerman terkenal adalah Karl Lagerfeld, Jil Sander, Wolfgang Joop, Philipp Plein dan Michael Michalsky. Merek-merek penting adalah Hugo Boss, Escada, Adidas, Puma, dan Triumph. Supermodel Jerman Claudia Schiffer, Heidi Klum, Tatjana Patitz dan Nadja Auermann telah membuat nama internasional untuk diri mereka sendiri.

Filsafat Jerman secara historis penting: kontribusi Gottfried Leibniz pada rasionalisme; Filsafat Pencerahan Immanuel Kant; pembentukan idealisme klasik Jerman Johann Gottlieb Fichte, Georg Wilhelm Friedrich Hegel dan Friedrich Wilhelm Joseph Schelling; elaborasi pesimisme metafisik oleh Arthur Schopenhauer; perumusan teori komunis oleh Karl Marx dan Friedrich Engels; perkembangan perspektivisme oleh Friedrich Nietzsche; Kontribusi Gottlob Frege di awal filsafat analitis; Karya Martin Heidegger tentang Menjadi; pengembangan Sekolah Frankfurt oleh Max Horkheimer, Theodor Adorno, Herbert Marcuse dan Jürgen Habermas sangat berpengaruh.

Menurut undang-undang, “Hari Minggu dan hari libur tetap dilindungi sebagai hari istirahat dari pekerjaan dan peningkatan spiritual” (Pasal 139 WRV, bagian dari Hukum Dasar melalui Pasal 140 GG). Jadi, semua hari Minggu adalah hari libur dalam arti tertentu – tetapi umumnya tidak dipahami dengan istilah “hari libur” (kecuali biasanya Minggu Paskah dan Minggu Pentakosta).

Hari libur umum, kecuali hari Minggu (yang harus ada di bawah undang-undang konstitusional), dapat ditetapkan oleh undang-undang baik oleh Federasi atau oleh Länder untuk wilayah yurisdiksinya masing-masing. Di bawah undang-undang federal, hanya Hari Persatuan Jerman yang saat ini menjadi hari libur umum (Perjanjian Persatuan, Pasal 2(2)); yang lainnya, termasuk yang dirayakan secara nasional, adalah hari libur umum di bawah hukum Länder.

Beberapa hari ditetapkan sebagai “hari-hari sunyi” oleh undang-undang provinsi, yang secara teratur berarti bahwa tarian publik, musik di asrama (jika hidup atau tidak lebih tenang dari biasanya), dll. dilarang.

Beberapa hari libur adalah hari yang tenang:

• Jumat Agung,
• Hari Doa dan Pertobatan (jika itu adalah hari libur umum dan di beberapa negara bagian lain)
• All Saints' Day (di mana itu adalah hari libur umum)

hari libur de facto (tidak ditetapkan oleh undang-undang, karena selalu hari Minggu, tetapi dengan perayaan yang diselenggarakan secara resmi) adalah hari istirahat:

• Hari Pahlawan (Minggu Biasa ke-33),

Hari Minggu lainnya adalah hari yang tenang:

• Totensonntag (bahasa Protestan Jerman yang setara dengan All Souls' Day), hari Minggu terakhir tahun gereja,

dan beberapa hari bisa menjadi hari yang tenang tanpa menjadi hari libur:

• Malam Natal (dimulai pada sore hari, di beberapa negara bagian)
• Rabu Abu (di Bavaria)
• Kamis Putih (di beberapa negara bagian; di negara lain mulai malam hari)
• Sabtu Suci (di beberapa negara bagian)
• Hari Jiwa (di Niedersachsen dan Saarland).

Dalam beberapa kasus – selain Hari Semua Orang Suci, yang, bagaimanapun, telah lama dikaitkan dengan peringatan orang mati dalam pemahaman populer – status hari hening juga diberikan pada festival dengan karakter gembira: Di Hesse, yang tertinggi Festival Kristen adalah Setengah Hari Hening (sampai jam 12 siang) dan di Rhineland-Palatinate, Minggu Paskah dan Hari Natal adalah Dua Pertiga Hari Hening (sampai jam 4 sore). Untuk detail lebih lanjut, lihat artikel Jerman tentang larangan menari.

Kategori ketiga, yang bisa disebut “liburan”, adalah “hari-hari yang lesu”. Hanya lembaga tertinggi dan militer yang menggunakan bendera nasional setiap hari, sehingga pedoman pengibaran bendera menandai hari-hari tersebut sebagai hari istimewa.

Penandaan diatur oleh keputusan federal tentang

• Hari Peringatan Holocaust (27 Januari setengah tiang)
• hari Buruh
• Hari Eropa (9 Mei)
• Hari Konstitusi (23 Mei)
• Peringatan 17 Juni. Berjudul "Hari Persatuan Jerman", hari ini dulunya merupakan hari libur umum sampai persatuan benar-benar terbentuk.
• Hari Pengungsi Dunia
• Peringatan 20 Juli
• Hari Persatuan Jerman
• Hari Peringatan (setengah tiang)
• Hari pemilihan (Bundestag, Parlemen Eropa)

dan dengan tata cara Länder pada hari-hari lain, seperti hari pemilihan parlemen Länder, hari konstitusi Länder, ulang tahun pemilihan Presiden Federal (di Berlin), dll.

Pada masa berkabung nasional, bendera sering dikibarkan secara ad hoc hingga setengah tiang.

Rosenmontag atau Faschingsdienstag adalah hari libur umum de facto di beberapa kota di Jerman Katolik bagian barat dan selatan yang memiliki tradisi karnaval yang kuat.

Selain itu, Malam Natal menjadi semacam setengah liburan: mulai sore dan seterusnya, praktis dianggap sebagai hari libur umum, dan sementara toko-toko masih buka di pagi hari, bekerja di bisnis (selain yang juga bekerja di hari libur) menjadi semakin tidak biasa; sekolah tetap ditutup.

Ascension Day dan Corpus Christi selalu pada hari Kamis. Jika Anda hanya mengambil cuti satu hari, staf dapat memiliki akhir pekan selama empat hari.

Hari Orang Majus, lebih dikenal sebagai Epiphany, adalah 6 Januari, sehari setelah 12 hari Natal. Di beberapa bagian Jerman memiliki kebiasaan lokalnya sendiri.

Jerman adalah negara yang sangat aman. Tingkat kejahatan rendah dan supremasi hukum ditegakkan dengan ketat.

Kejahatan kekerasan (pembunuhan, perampokan, pemerkosaan, penyerangan) sangat jarang terjadi dibandingkan kebanyakan negara. Misalnya, tingkat pembunuhan pada tahun 2010 adalah 0.86 kasus per 100,000 penduduk, jauh lebih rendah daripada di Inggris (1.17), Australia (1.20), Prancis (1.31), Kanada (1.81) dan Amerika Serikat (5.0), dan masih turun. Pencopetan terkadang bisa menjadi masalah di kota-kota besar atau di acara-acara ramai. Mengemis tidak jarang terjadi di beberapa kota besar, tetapi tidak lebih dari di kebanyakan kota besar lainnya, dan Anda jarang bertemu dengan pengemis yang agresif.

Jika Anda berada di bagian tertentu Berlin atau Hamburg (Schanzenviertel) sekitar 1 Mei (hari Buruh), Anda dapat mengharapkan demonstrasi yang sering berubah menjadi bentrokan antara polisi dan sebagian kecil pengunjuk rasa.

Jika Anda mengambil tindakan pencegahan yang biasa, kemungkinan besar Anda tidak akan mengalami kejahatan apa pun selama Anda tinggal di Jerman.

Keadaan darurat

Nomor darurat nasional untuk layanan polisi, pemadam kebakaran, dan penyelamatan adalah 112 (seperti di semua negara UE) atau 110 untuk polisi saja. Nomor-nomor ini dapat dihubungi secara gratis dari telepon mana pun, termasuk telepon umum dan telepon seluler (diperlukan kartu SIM). Saat Anda melaporkan keadaan darurat, pedoman yang biasa berlaku: Tetap tenang dan berikan lokasi persis Anda, sifat keadaan darurat, dan jumlah orang yang terlibat. Jangan menutup telepon sampai operator menerima semua informasi yang diperlukan dan mengakhiri panggilan.

Telepon darurat berwarna oranye tersebar di sepanjang jalan utama. Anda dapat menemukan telepon SOS terdekat dengan mengikuti tanda panah pada tiang pantul di pinggir jalan.

Ambulans bisa be tercapai melalui nomor darurat gratis nasional 112 dan akan membantu Anda terlepas dari masalah asuransi. Semua rumah sakit, kecuali klinik swasta yang lebih kecil, memiliki ruang gawat darurat yang buka 24 jam sehari dan dapat menangani segala macam masalah medis.

Rasisme

Sebagian besar pengunjung asing tidak akan pernah menghadapi masalah diskriminasi rasial atau rasisme di Jerman. Kota-kota besar Jerman sangat kosmopolitan dan multi-etnis, dengan komunitas besar orang dari semua benua dan agama. Orang Jerman juga sangat sadar dan malu akan beban sejarah era Nazi dan umumnya terbuka dan toleran dalam berurusan dengan orang asing. Pengunjung non-kulit putih kadang-kadang dapat dipandang dengan curiga, tetapi tidak lebih dari di negara lain yang penduduknya didominasi kulit putih.

Situasi umum ini mungkin berbeda di daerah tertentu yang sebagian besar pedesaan di Jerman Timur (termasuk pinggiran beberapa kota dengan tingkat pengangguran tinggi dan daerah dengan pertumbuhan tinggi seperti "Plattenbau"). Beberapa insiden kekerasan mungkin menjadi penyebab perilaku rasis. Sebagian besar terjadi pada malam hari, ketika kelompok "neo-Nazi" yang mabuk atau kelompok migran tertentu mencari masalah (dan korban yang kesepian) di pusat kota atau di dekat transportasi umum. Itu juga dapat memengaruhi pengunjung asing, tunawisma, Jerman Barat, dan orang-orang dengan penampilan berbeda seperti punk, goth, dll.

Manifestasi publik dari anti-Semitisme yang terang-terangan dilarang keras oleh undang-undang yang ditegakkan dengan sangat baik. Salut Hitler dan swastika dilarang, seperti penolakan publik terhadap Holocaust. Pelanggaran terhadap undang-undang antirasisme ini tidak dianggap enteng oleh aparat, meski dibuat secara bercanda. Anda juga harus menghindari memakai swastika, bahkan untuk alasan agama.

Polisi

Jerman polisi selalu membantu, profesional dan dapat dipercaya, tetapi cenderung menegakkan hukum dengan cukup ketat, sehingga pengecualian bagi wisatawan tidak diharapkan. Saat berhadapan dengan polisi, Anda harus tetap tenang dan sopan serta menghindari konfrontasi. Sebagian besar petugas polisi harus mengerti setidaknya bahasa Inggris dasar atau memiliki rekan kerja yang mengerti.

Seragam dan mobil polisi berwarna hijau atau biru. Hijau dulunya adalah standar, tetapi sebagian besar polisi negara bagian dan federal telah beralih ke seragam biru dan mobil untuk memenuhi standar Eropa.

Petugas polisi dipekerjakan oleh Länder, kecuali di bandara, stasiun kereta api, penyeberangan perbatasan, dll., yang dikendalikan oleh polisi federal. Di kota-kota berukuran sedang dan besar, polisi setempat (disebut polisi kota, otoritas polisi kota, atau kantor ketertiban umum) memiliki hak penegakan tertentu yang terbatas dan biasanya bertanggung jawab atas masalah lalu lintas.

Jika Anda ditangkap, Anda berhak mendapatkan pengacara. Warga negara asing juga memiliki hak untuk menghubungi kedutaan masing-masing untuk meminta bantuan. Anda tidak pernah diwajibkan untuk membuat pernyataan yang akan memberatkan Anda (atau orang yang memiliki hubungan darah atau perkawinan dengan Anda) dan Anda memiliki hak untuk tetap diam. Tunggu sampai pengacara Anda datang dan berbicara dengan pengacara Anda terlebih dahulu. Jika Anda tidak memiliki pengacara, Anda dapat menghubungi kedutaan Anda atau petugas peradilan setempat akan menunjuk seorang pengacara untuk Anda.

Jika Anda adalah korban kejahatan (misalnya pencurian, penyerangan, atau perampokan di depan umum) dan menyapa mobil patroli atau petugas polisi yang datang, tidak jarang polisi meminta Anda (terkadang dengan sangat tegas: “masuk”) untuk masuk ke belakang mobil polisi. Tindakan ini memulai perburuan segera untuk mengidentifikasi dan menangkap tersangka. Dalam hal ini, ingatlah bahwa Anda tidak ditahan, tetapi Anda harus membantu polisi menegakkan hukum dan mungkin memulihkan properti Anda.

Polisi Jerman memiliki pangkat, tetapi mereka tidak terlalu antusias; banyak orang Jerman tidak tahu istilah yang benar. Jangan mencoba menentukan senioritas dengan menghitung bintang di pundak petugas untuk memilih petugas mana yang akan Anda tuju, karena perilaku tersebut dapat dianggap tidak sopan. Dekati petugas mana pun dan mereka akan menjawab pertanyaan Anda atau merujuk Anda ke petugas yang sesuai.

Pelacuran

Prostitusi legal di Jerman, tetapi diatur.

Setiap kota besar memiliki distrik lampu merah dengan bar berlisensi, go-go's, dan layanan pendamping. Tabloid penuh dengan iklan dan internet adalah basis kontak utama. Rumah bordil tidak selalu mudah ditemukan di jalan (di luar distrik lampu merah) untuk menghindari tindakan hukum dari tetangga. Tempat paling terkenal untuk aktivitas lampu merah adalah Hamburg, Berlin, Frankfurt, dan Cologne.

Karena kedekatan Jerman dengan Eropa Timur, telah terjadi beberapa kasus perdagangan manusia dan imigrasi ilegal. Polisi secara teratur menggerebek rumah bordil untuk menjaga agar aktivitas ini tetap dalam batas legal dan memeriksa surat-surat identitas pekerja dan klien.

Obat-obatan

Alkohol dapat dibeli oleh orang berusia 16 tahun ke atas. Namun, minuman suling dan minuman yang dicampur dengannya (termasuk "alcopops" yang populer) hanya tersedia untuk orang berusia 18 tahun ke atas. Secara teknis tidak ilegal bagi anak muda untuk minum, tetapi mengizinkan mereka minum di tempat adalah ilegal. Anak muda berusia 14 tahun ke atas diperbolehkan minum minuman fermentasi di hadapan dan dengan izin orang tua atau wali. Jika polisi menemukan bahwa orang tersebut di bawah umur, mereka dapat menangkap orang tersebut, menyita minuman tersebut dan mengirim orang tersebut pulang di hadapan petugas.

Merokok di tempat umum diperbolehkan sejak usia 18 tahun. Mesin penjual rokok memerlukan "bukti usia" yang valid, yang dalam praktiknya berarti Anda harus memiliki kartu bank Jerman atau SIM (Eropa) untuk menggunakannya.

Situasi dengan ganja bisa membingungkan. Mahkamah Konstitusi telah memutuskan bahwa kepemilikan untuk “penggunaan pribadi” masih ilegal, tetapi tidak dapat dituntut. Jerman adalah negara federal; interpretasi putusan ini oleh karena itu tergantung pada otoritas negara. Nyatanya, proses pidana terkadang dimulai bahkan untuk jumlah kecil, yang akan menyebabkan banyak masalah bagi Anda terlepas dari hasilnya. Biasanya, negara bagian federal utara agak liberal, sedangkan di selatan (terutama di Bavaria) bahkan sejumlah kecil dianggap ilegal. Petugas bea cukai juga mengetahui bahwa Anda dapat membeli ganja secara legal di Belanda dan oleh karena itu telah memperkenalkan kontrol perbatasan reguler (juga di kereta api), karena impor ganja dilarang keras.

Bahkan jika Anda mencabut dakwaan, pihak berwenang dapat menyebabkan berbagai masalah, seperti pencabutan SIM Anda, dan jika Anda memiliki lebih dari beberapa gram, Anda tetap akan dituntut. Bagaimanapun, obat-obatan akan disita.

Semua narkoba lainnya (seperti ekstasi) adalah ilegal dan kepemilikannya akan mengakibatkan tuntutan dan setidaknya satu hukuman pidana.

Kejahatan telah dilakukan dengan obat pemerkosaan, jadi berhati-hatilah dengan minuman terbuka, seperti di tempat lain di dunia.

Senjata

Jenis pisau tertentu adalah dilarang di Jerman: Ini terutama jenis pisau belati tertentu, pisau "kupu-kupu", pisau bergagang dan lain-lain – kepemilikan pisau semacam itu merupakan tindak pidana. Kepemilikan pisau semacam itu adalah tindak pidana. Pisau dimaksudkan untuk digunakan sebagai senjata hanya diizinkan untuk orang yang berusia di atas 18 tahun.

Itu ilegal untuk dibawa Apa pun semacam "pisau berbahaya" di depan umum kecuali Anda memiliki alasan yang sah untuk melakukannya. Misalnya, jika Anda sedang memancing, Anda selalu dapat membawa pisau pancing. Pisau berbahaya biasanya pisau dengan panjang bilah lebih dari 12 cm dan pisau lipat satu tangan yang dapat dikunci.

Membawa pisau di luar pisau saku (biasanya pisau tentara Swiss) tanpa alasan profesional (tukang kayu, dll.) dianggap sangat tidak sopan dan tidak dapat diterima di Jerman. Orang Jerman menganggap pisau yang digunakan secara tidak profesional sebagai tanda agresi dan tidak menerima perilaku ini. Menunjukkan pisau (meskipun terlipat) dapat menyebabkan orang yang lewat memanggil polisi, yang akan menangani situasi di masa depan dengan sangat serius.

Senjata api dikontrol dengan ketat. Hampir tidak mungkin membawa senjata api secara legal di depan umum kecuali Anda adalah petugas penegak hukum. Senjata api palsu tidak boleh dibawa di depan umum jika terlihat seperti senjata asli. CO2 dan pistol udara relatif mudah diperoleh. Jika polisi menemukan pistol atau senjata api apa pun pada Anda, Anda terlihat sangat mencurigakan.

Kembang api

Hindari membawa kembang api ke Jerman, terutama jika berasal dari luar Uni Eropa. Membawa kembang api ke Jerman bisa menjadi tindak pidana. Kembang api secara tradisional digunakan pada Malam Tahun Baru. Sebagian besar kembang api yang “cocok” (bertanda “Kelas II”) hanya tersedia pada akhir tahun; mereka hanya dapat digunakan oleh orang yang berusia di atas 18 tahun pada tanggal 31 Desember dan 1 Januari. Item yang sangat kecil (bertanda “Kelas I”) dapat digunakan oleh siapa saja sepanjang tahun.

Penangkapan Ikan

Undang-undang penangkapan ikan sangat bervariasi dari satu negara bagian federal ke negara bagian berikutnya. Memperoleh izin memancing untuk orang Jerman dan orang asing menjadi sangat birokratis karena Undang-Undang Perlindungan Hewan.

Pelancong gay dan lesbian

Jerman umumnya sangat toleran terhadap homoseksualitas. Namun, di beberapa daerah tertinggal, "gay bashing" sangat populer di kalangan neo-Nazi atau kelompok ekstremis sayap kanan lainnya. Jadi gunakan akal sehat Anda dan perhatikan perilaku orang-orang di sekitar Anda. Di kota-kota kecil dan daerah pedesaan, homoseksualitas harus dibatasi.

Sikap terhadap kaum gay dan lesbian cenderung toleran, dengan politisi dan selebritas gay yang terbuka semakin dipandang sebagai hal yang normal. Meskipun beberapa orang, terutama yang lebih tua, masih tidak menyetujui homoseksualitas atau biseksualitas, mereka biasanya menekan pernyataan homofobik secara terbuka. Untuk alasan ini, menunjukkan homoseksualitas seseorang (dengan berpegangan tangan atau berciuman) dalam banyak kasus paling-paling memancing pandangan atau terkadang komentar dari anak-anak atau orang tua.

Fasilitas sanitasi dan medis di Jerman sangat baik. Di buku telepon Anda akan menemukan nomor telepon dari berbagai layanan medis. Ada banyak saluran bantuan dan layanan yang buka di luar jam kantor. Lihat “Darurat medis" bagian di atas jika Anda menemukan diri Anda dalam situasi darurat.

Kesehatan

Jika Anda memiliki masalah medis yang tidak mendesak, Anda dapat memilih dokter setempat mana saja. Sistem perawatan kesehatan Jerman memungkinkan spesialis untuk menjalankan praktik mereka sendiri, sehingga Anda biasanya dapat menemukan segalanya mulai dari kedokteran gigi hingga neurologi dengan mudah dijangkau. Di daerah terpencil, mungkin perlu pergi ke kota terdekat untuk mencari dokter, tetapi infrastruktur di Jerman memungkinkan koneksi yang cepat. Dokter umum/dokter keluarga biasanya menyebut dirinya sebagai “Allgemeinmediziner” yang berarti “dokter umum”.

Apotek disebut "Apotheke" dan ditandai dengan "A" merah besar. Minimal satu apotek di area tersebut akan selalu buka (biasanya apotek yang berbeda setiap harinya), dan semua apotek akan menampilkan nama dan alamat apotek yang bertugas di etalase toko. Beberapa obat, beberapa di antaranya tersedia tanpa resep di negara lain (misalnya antibiotik), harus diresepkan di Jerman, jadi sebaiknya cari tahu sebelum Anda bepergian. Staf apotek yang bertugas terlatih dengan baik dan wajib bahwa setidaknya satu orang dengan gelar sarjana farmasi tersedia di setiap apotek yang bertugas selama jam buka. Seorang apoteker Jerman dapat memberi tahu Anda tentang cara minum obat. Apotek juga merupakan tempat untuk mendapatkan obat-obatan umum yang dijual bebas seperti aspirin, antasida, dan sirup obat batuk. Jangan terkecoh dengan munculnya kata “obat” pada nama a grup toko obat, seperti rantai besar dm-drogerie markt: Di Jerman, "toko obat" menjual segalanya kecuali obat-obatan.

Di Jerman, obat-obatan biasanya mahal, jadi masuk akal untuk bertanya kepada apoteker Anda tentang "generik": "generik" praktis adalah bahan aktif yang sama dan dosis yang sama, bahkan sering kali diproduksi oleh perusahaan farmasi yang sama, tetapi tidak memiliki kesehatan yang baik. nama merek terkenal dan jauh lebih murah. Karena nama merek dari zat yang paling umum sekalipun dapat sangat bervariasi dari satu negara ke negara lain, Anda harus mencoba mencari tahu nama ilmiah zat yang Anda butuhkan, karena nama ini tercetak pada kemasan dan profesional farmasi terlatih akan mengetahuinya.

Asuransi kesehatan

Warga negara UE yang menjadi anggota skema asuransi kesehatan wajib dapat memperoleh a Kartu Asuransi Kesehatan Eropa. Kartu ini dikeluarkan oleh perusahaan asuransi kesehatan Anda dan memungkinkan Anda menggunakan sistem kesehatan masyarakat di negara UE mana pun, termasuk Jerman.

Jika Anda berasal dari luar UE atau memiliki asuransi kesehatan swasta, periksa apakah asuransi Anda berlaku di Jerman. Jika tidak, ambil asuransi kesehatan perjalanan – perawatan kesehatan Jerman mahal.

Asuransi asing, meskipun mencakup perjalanan ke luar negeri, mungkin tidak diterima oleh rumah sakit setempat.

Jika terjadi keadaan darurat, Anda akan dirawat terlebih dahulu dan harus mengambil asuransi atau mengajukan tagihan nanti.

Air minum

Keran air kualitasnya sangat baik dan dapat diminum tanpa ragu. Pengecualian dilaporkan (“Tidak minum air”) dan dapat ditemukan di air mancur dan kereta api, misalnya. Di restoran dan kafe Anda sering kali harus meminta air mineral secara eksplisit, karena biasanya tidak dianggap demikian.

Banyak orang Jerman menghindari minum air ledeng dan lebih memilih air kemasan (berkarbonasi atau tidak) karena mereka yakin itu tidak murni. Grafik istilah "keran air” sebenarnya berarti "air tukang ledeng", yang juga tidak terlalu menarik. Faktanya, air keran terkadang memiliki kualitas yang lebih baik daripada air kemasan dan, tidak seperti di Amerika Serikat, tidak terasa seperti klorin.

Banyak orang Jerman lebih suka air berkarbonasi. Air soda dijual di semua toko yang menjual minuman dan harganya berkisar dari botol murah 19 sen (1.5 L) merek "tanpa nama" hingga beberapa euro untuk merek "premium" yang mewah.

Renang

Banyak danau dan sungai, serta Laut Utara dan Laut Baltik, umumnya aman untuk berenang. Meskipun tidak ada polutan yang berpotensi mematikan di sebagian besar perairan, Anda sebaiknya tetap memeriksa peraturan setempat. Jika Anda berencana untuk berenang di sungai besar, lakukan paling baik hanya di tempat pemandian resmi. Jauhi bangunan (pembangkit listrik dapat menyebabkan arus yang tidak dapat Anda lihat dari permukaan) di sungai atau saat menyeberang dari pantai ke sungai, dan juga jauhi perahu. Struktur dan perahu, meskipun tampak tidak berbahaya atau jauh, dapat menimbulkan banyak penyedotan bawah air. Berikan perhatian khusus pada anak-anak.

Jika Anda berencana untuk berenang di Laut Utara, Anda perlu mewaspadai pasang surut dan kondisi cuaca – terjebak dalam air pasang bisa mematikan, begitu juga tersesat dalam kabut. Berjalan di Laut Gumpalan tanpa pemandu lokal sangat berbahaya, jadi jangan pergi kecuali Anda benar-benar tahu jalan sekitar. Praktis tidak ada pasang surut di Laut Baltik.

Penyakit

Anda harus tahu bahwa rabies (penyakit anjing gila) telah menjadi masalah di beberapa daerah di masa lalu, meskipun pihak berwenang menanggapinya dengan sangat serius. Saat mendaki atau berkemah, hati-hati terhadap satwa liar seperti rubah dan kelelawar.

Risiko terbesar bagi pejalan kaki dan pekemah adalah dua penyakit yang ditularkan oleh kutu. Di beberapa bagian Jerman ada risiko (rendah) tertular tick-borne encephalitis; vaksinasi disarankan jika Anda merencanakan aktivitas luar ruangan di area berisiko. Risiko tertular penyakit Lyme lebih tinggi dan vaksinasi tidak tersedia. Karena itu, usahakan untuk menghindari gigitan kutu dengan mengenakan celana panjang dan alas kaki yang sesuai. Penolak kimia juga bisa efektif. Anda juga harus memeriksa kutu setelahnya, karena risiko penularan lebih rendah jika kutu dihilangkan lebih awal. Cara teraman untuk menghilangkan tanda centang adalah dengan menggunakan perangkat seukuran kartu kredit yang disebut “kartu centang”, yang dapat Anda beli di sebagian besar apotek. Metode lain (jari, menggunakan lem, dll.) dapat menyebabkan kutu menyuntikkan lebih banyak bahan infeksius ke dalam luka. Jika ragu, konsultasikan dengan dokter.

Bahaya alam

Hewan liar saat ini berlimpah tetapi kebanyakan sangat pemalu, jadi Anda mungkin tidak melihat banyak dari mereka. Ketika beberapa serigala terlihat di Saxony dan Pomerania dan seekor beruang di Bavaria, imigrasi mereka dari Eropa Timur menimbulkan kehebohan. Selama kejadian, "Bruno" (beruang) ditembak dan meskipun serigala berada di bawah perlindungan yang kuat, pemburu lokal dicurigai membunuh mereka secara ilegal. Sejauh ini hewan paling berbahaya di hutan Jerman adalah babi hutan; terutama induk babi yang memimpin yang muda tidak boleh dianggap enteng. Babi hutan sudah terbiasa dengan manusia, karena sering menggerebek tempat sampah di desa dan pinggiran kota, dan giginya dapat merobek luka yang parah. Jika Anda melihatnya, lari. Penambah beracun juga dapat menimbulkan ancaman (di wilayah Alpen dan cagar alam), tetapi jarang terjadi – jangan memprovokasi.