Toulouse je glavni grad departmana Haute-Garonne u južnoj Francuskoj, kao i regije Occitanie. Nalazi se na obalama rijeke Garonne, 150 kilometara (93 milje) od Sredozemnog mora, 230 kilometara (143 milje) od Atlantskog oceana i 680 kilometara (420 milja) od Pariza. Sa populacijom od gotovo 450,000 ljudi, četvrti je grad po veličini u Francuskoj. Nadalje, prema popisu stanovništva iz siječnja 2011., gradska regija Toulousea ima 1,250,251 stanovnika, što je čini četvrtom po veličini u Francuskoj, iza samo Pariza (12.3 milijuna), Lyona (2.2 milijuna) i Marseillea (1.7 milijuna).
Toulouse je živčani centar europske zrakoplovne industrije, dom za Airbus, Galileo sustav pozicioniranja, SPOT satelitski sustav, Airbus Group (prethodno EADS), ATR i Aerospace Valley.
U gradu se također nalazi Intelovo europsko sjedište i CNES-ov svemirski centar u Toulouseu (CST), najveći europski svemirski centar. Thales Alenia Space i Astrium Satellites, odjel za satelitske sustave Airbus grupe, također su prisutni u Toulouseu. Njegovo svjetski poznato sveučilište jedno je od najstarijih u Europi (osnovano 1229.) i ima više od 103,000 studenata, što ga čini četvrtim po veličini sveučilišnim kampusom u Francuskoj nakon Pariza, Lyona i Lillea.
Ruta između Toulouse Blagnaca i Pariza Orly najprometnija je u Europi, s 2.4 milijuna prevezenih putnika u 2014. Toulouse je najdinamičniji francuski grad, prema L'Express i Challenges ljestvici.
Grad je bio glavni grad Vizigotskog kraljevstva u 5. stoljeću i sjedište pokrajine Languedoc u kasnom srednjem vijeku i ranom modernom dobu (provincije su raspuštene nakon Francuske revolucije), što ga čini neslužbenim glavnim gradom Oksitanije (Južna Francuska ). Trenutno je glavni grad regije Midi-Pyrénées, najveće francuske metropole.
Toulouse ima dva mjesta svjetske baštine UNESCO-a, Canal du Midi (određen 1996. i dijeli se s drugim gradovima) i baziliku St. Sernin, najveću preostalu romaničku građevinu u Europi, označenu 1998. zbog svoje važnosti za hodočasničku rutu Santiago de Compostela .
