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Grande Mosquée Sainte-Sophie à Istanbul en Turquie

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Turquie (Türkiye)

La Turquie (Türkiye) est un pays transcontinental faisant le lien entre l'Europe et l'Asie, connu pour sa riche histoire en tant que cœur des empires byzantin et ottoman.

Guide de voyage Bulgarie - Aide-voyage

Destinations du mois

Bulgarie

La Bulgarie est un pays des Balkans connu pour sa riche histoire, la diversité de ses paysages, des montagnes à la mer Noire, et un mélange unique d'influences culturelles orientales et occidentales.

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Monde de Nourriture

Spätzle au fromage

Préparés avec des nouilles aux œufs molles faites maison (Spätzle) et garnis de fromage fondu, les Käsespätzle, un plat autrichien copieux et appétissant, sont parfois appelés…

Käsespätzle - Plat national autrichien

Tafelspitz

Le Tafelspitz, un classique de la cuisine autrichienne, alliant simplicité et élégance, est l'un des plats les plus célèbres de Vienne. Bœuf de première qualité mijoté dans un bouillon aux arômes…

Tafelspitz - Cuisine nationale autrichienne

Escalope viennoise

L'escalope viennoise incarne l'essence même de la cuisine autrichienne. Réputée pour sa chair de veau moelleuse et sa croûte dorée et croustillante, ce plat reflète parfaitement le passé gastronomique de l'Autriche.

Escalope viennoise - Plat national autrichien