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Grande Mosquée Sainte-Sophie à Istanbul en Turquie

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Turquie (Türkiye)

La Turquie (Türkiye) est un pays transcontinental faisant le lien entre l'Europe et l'Asie, connu pour sa riche histoire en tant que cœur des empires byzantin et ottoman.

Guide de voyage Bulgarie - Aide-voyage

Destinations du mois

Bulgarie

La Bulgarie est un pays des Balkans connu pour sa riche histoire, la diversité de ses paysages, des montagnes à la mer Noire, et un mélange unique d'influences culturelles orientales et occidentales.

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Guide du Tourisme Noir: Visiter les Sites de Tragédie

Le tourisme noir – les voyages sur les lieux de la mort et des catastrophes – est en pleine expansion, mais…

Monde de Nourriture

Steak grec

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties, often shaped into oblong burgers, bring together familiar grill flavors…

Bifteki — Galettes de bœuf assaisonnées aux herbes (classique grec)

Mufete

Mufete is a festive Angolan platter centered around grilled whole fish and an array of sides. Imagine a charcoal-grilled bream or tilapia, smoky and crisp-skinned,…

Mufete (ou Muffete) – Poisson entier grillé au sel (généralement de la dorade ou du mérou) servi avec de la patate douce, du plantain, du manioc, du feijão de óleo de palma (sauce aux haricots à l'huile de palme) et une relish d'oignons et de tomates crus.

Liptauer

Fromage à tartiner apprécié et relevé, le Liptauer est aujourd'hui un incontournable de la cuisine d'Europe centrale. Ancré dans le passé commun de la Slovaquie, de l'Autriche et de la Hongrie,…

Liptauer - Plat national autrichien