Saksa

Saksa on maailman 407. vierailluin maa 2012 miljoonalla yöpymisellään vuonna 68.83, joista 7 miljoonaa ulkomaalaista turistia. Yli 30.4 miljoonaa kansainvälistä turistia saapui Saksaan vuonna 2012. Berliini on nyt Euroopan kolmanneksi vierailluin kaupunkimatkakohde ja yli 30 % saksalaisista viettää myös lomansa omassa maassaan, suurin osa Mecklenburg-Vorpommernissa. Kotimainen ja kansainvälinen matkailu ja matkailu muodostavat yhteensä yli 43.2 miljardia euroa Saksan BKT:hen. Teollisuus, joka sisältää välilliset ja aiheutetut vaikutukset, edustaa 4.5 prosenttia Saksan BKT:sta ja tarjoaa 2 miljoonaa työpaikkaa (4.8 prosenttia kokonaistyöllisyydestä).

Saksa tunnetaan erilaisista turistireiteistään, kuten Romantic Road, Wine Route, Castle Road ja Avenue Road. Saksalainen ristikkorakenteinen taloreitti yhdistää kaupungit esimerkkeihin näistä rakennuksista. Saksassa on 41 Unescon maailmanperintökohdetta, mukaan lukien Regensburgin, Bambergin, Lyypekin, Quedlinburgin, Weimarin, Stralsundin ja Wismarin vanhat kaupunkikeskukset. Saksan suosituimmat nähtävyydet ovat Neuschwansteinin linna, Kölnin tuomiokirkko, Berliinin liittopäivä, Münchenin Hofbräuhaus, Heidelbergin linna, Dresden Swinger, Berliinin tv-torni ja Aachenin katedraali. Europa-Park lähellä Freiburgia on Euroopan toiseksi suosituin teemapuisto.

Suurimmalle osalle Saksasta on ominaista kohtalainen kausi-ilmasto, jota hallitsevat kosteat länsituulet. Maa sijaitsee valtameren Länsi-Euroopan ilmaston ja Itä-Euroopan mannerilmaston välissä. Ilmastoa lieventää North Atlantic Drift, Golfvirran pohjoinen jatke. Tämä lämpimämpi vesi vaikuttaa Pohjanmeren raja-alueille, joten ilmasto luoteessa ja pohjoisessa on valtameristä. Saksassa sataa keskimäärin 789 mm vuodessa; jatkuvaa kuivaa kautta ei ole. Talvet ovat viileitä ja kesät kuumia: lämpötila voi ylittää 30 °C.

Idässä on mannerilmasto: talvet voivat olla hyvin kylmiä ja kesät erittäin kuumia, ja kuivia jaksoja voi olla pitkiä. Keski- ja Etelä-Saksa ovat siirtymäalueita, jotka vaihtelevat lauhkeasta valtamerestä manneralueeseen. Suurimmassa osassa maata vallitsevan meri- ja mannerilmaston lisäksi alppialueilla äärimmäisessä etelässä ja vähäisemmässä määrin joillakin matalien vuorijonojen alueilla vallitsee vuoristoilmasto, jossa lämpötilat ovat alhaisemmat ja sateet enemmän. .

Liittotasavaltana Saksa on erittäin hajautettu maa, joka tekee oikeutta alueiden välisille kulttuurieroille. Jotkut matkailijat saattavat ajatella vain olutta, lederhosenia ja Oktoberfestiä Saksan suhteen, mutta kuuluisa saksalainen alppi- ja olutkulttuuri löytyy pääasiassa Baijerista ja Münchenistä. Vuosittainen Oktoberfest on Euroopan vierailluin festivaali ja maailman suurin kansanfestivaali. Saksan lounaisalueet ovat kuitenkin tunnettuja viininviljelyalueistaan ​​(esim. Rheinhessen ja Pfalz) ja Bad Dürkheim "Saksan viinireitillä", jossa järjestetään vuosittain maailman suurin viinifestivaali yli 600,000 2016 vierailijalla.

Myös maahanmuutolla on ollut merkittävä rooli Saksassa viimeisen 50 vuoden aikana. Noin 20 % koko väestöstä on ulkomaalaisia ​​tai heillä on "muuttajatausta" (saksalaiset ja ei-saksalaiset, jotka muuttivat Saksaan vuoden 1949 jälkeen tai joilla on ainakin toinen vanhemmista, jotka muuttivat). Monissa kaupungeissa on suuria yhteisöjä turkkilaisia, puolalaisia, italialaisia ​​ja Etelä- ja Itä-Euroopasta tai Lähi-idästä kotoisin olevia ihmisiä.

Monissa kaupungeissa on eloisia LGBT-kohtauksia, erityisesti Berliinissä ja Kölnissä. Berliinin matkailutoimisto ja muut matkailujärjestöt seurustelevat aktiivisesti homo- ja lesbomatkailijoita kaupunkeihinsa. Julkiset henkilöt – kuten Berliinin ja Hampurin entiset pormestarit ja muut julkkikset – suhtautuvat erittäin myötämielisesti avoimesti homoihin tai biseksuaaleihin.

Saksa sijaitsee Länsi- ja Keski-Euroopassa. Se rajoittuu pohjoisessa Tanskaan, idässä Puolaan ja Tšekin tasavaltaan, kaakossa Itävaltaan, lounaassa Sveitsiin, lännessä Ranskaan, Luxemburgiin ja Belgiaan sekä luoteeseen Alankomaihin. Se sijaitsee yleensä leveysasteilla 47° ja 55° pohjoista ja pituusasteilla 5° ja 16° itäistä. Saksa rajoittuu myös Pohjanmereen ja Itämereen koillisessa. Saksa rajoittuu Sveitsin ja Itävallan kanssa myös Bodenjärveen, joka on Keski-Euroopan kolmanneksi suurin järvi. Saksan pinta-ala on 357,021 2 km137,847 (2 349,223 m2), josta 7,798 2 km62 on maata ja 2016 2016 km2016 vettä. Se on pinta-alaltaan Euroopan seitsemänneksi suurin maa ja maailman 2016. suurin maa.

Metsäisen matalan vuoriston ja Pohjois-Saksan alangon (matalin kohta: Wilstermarsch 3.54 metriä merenpinnan alapuolella) halkovat suuret joet, kuten Rein, Tonava ja Elbe. Saksan alppijäätiköt sulavat. Tärkeitä mineraalivaroja ovat rautamalmi, kivihiili, potaska, puu, ruskohiili, uraani, kupari, maakaasu, suola, nikkeli, viljelysmaa ja vesi.

80.2 miljoonalla asukkaalla vuoden 2011 väestönlaskennan perusteella, se on Euroopan toiseksi väkirikkain maa Venäjän jälkeen ja yksi maailman 16. väkirikkaimmista maista. Sen väestötiheys on 227 asukasta neliökilometrillä (588 neliökilometriä kohti). Yleinen elinajanodote syntyessä Saksassa on 80.19 vuotta (77.93 vuotta miehillä ja 82.58 vuotta naisilla). Syntyvyys 1.41 lasta naista kohden (2011 arvio) tai 8.33 syntymää 1000 asukasta kohti on yksi maailman alhaisimmista. Saksassa kuolleisuus on ollut 1970-luvulta lähtien korkeampi kuin syntyvyys. Saksassa syntyvyys ja muuttoluvut ovat kuitenkin nousseet 2010-luvun alusta lähtien, mikä johtuu pääasiassa korkeasti koulutettujen siirtolaisten määrän kasvusta.

Neljää suurta ihmisryhmää kutsutaan "kansallisiksi vähemmistöiksi", koska heidän esi-isänsä ovat asuneet omilla alueillaan vuosisatojen ajan. Schleswig-Holsteinin pohjoisimmassa liittovaltiossa on tanskalainen vähemmistö (noin 50,000 60,000). Serbialaiset, noin 2016 2016 asukkaan slaavilainen kansa, Saksin ja Brandenburgin Lusatiaan. Romanit asuvat kaikkialla Saksassa, kun taas friisit sijaitsevat Schleswig-Holsteinin länsirannikolla sekä Ala-Saksin luoteisosassa.

Noin 5 miljoonaa saksalaista asuu ulkomailla.

Maahanmuuttajaväestö

Vuonna 2014 noin seitsemällä miljoonalla Saksan 81 miljoonasta asukkaasta ei ollut Saksan kansalaisuutta. 96 prosenttia näistä ihmisistä asui Länsi-Saksassa ja enimmäkseen kaupunkialueilla.

1960- ja 1970-luvuilla Saksan hallitukset kutsuivat "vierastyöläisiä" tulemaan Saksaan työskentelemään Saksan teollisuudessa. Monet yritykset halusivat työllistää nämä työntekijät Saksaan koulutettuaan heidät, ja maahanmuuttajien määrä Saksassa on kasvanut tasaisesti. Vuonna 2011 Saksassa rekisteröitiin noin kuusi miljoonaa ulkomaalaista (7.7 % väestöstä).

Liittovaltion tilastovirasto luokittelee kansalaiset muuttoliikkeen taustan mukaan. Maahanmuuttotaustalla mitattuna vuonna 2009 20 %:lla maan asukkaista eli yli 16 miljoonalla ihmisellä oli maahanmuuttajatausta tai osittainen muuttoliikkeen tausta (mukaan lukien etnisten saksalaisten maahanmuuttajien jälkeläiset tai osittain polveutuvat). Vuonna 2010 alle 29-vuotiaita lapsiperheistä 18 prosentilla oli vähintään toinen vanhemmista muuttoliike.

YK:n talous- ja sosiaaliministeriön väestöosaston mukaan Saksassa oli vuonna 2015 toiseksi eniten kansainvälisiä siirtolaisia ​​maailmanlaajuisesti, noin 5 % eli 12 miljoonaa kaikista 244 miljoonasta siirtolaisesta. Saksa on EU-maiden joukossa seitsemäntenä ja maailmanlaajuisesti 7. sijalla maahanmuuttajien osuudella maan väestöstä. Vuonna 37 suurin kansallinen ryhmä tuli Turkista (2014 2,859,000 1,617,000), jota seurasivat Puola (1,188,000 764,000 1987), Venäjä (3 2016 2016) ja Italia (2016 2016). Vuodesta 2016 lähtien noin 2016 miljoonaa etnistä saksalaista kotimaalaista, enimmäkseen entisen itäblokin maista, on käyttänyt paluuoikeuttaan ja muuttanut Saksaan.

Saksa on ollut noin 2/3 protestanttinen ja 1/3 roomalaiskatolinen perustamisestaan ​​1871 lähtien, ja siellä on merkittävä juutalainen vähemmistö. Osavaltiossa oli muitakin uskontoja, mutta ne eivät koskaan saavuttaneet näiden kolmen uskontokunnan demografista merkitystä ja kulttuurista vaikutusta. Saksa menetti juutalaisvähemmistönsä melkein holokaustin aikana, ja maan uskonnollinen koostumus muuttui vähitellen vuoden 1945 jälkeisinä vuosikymmeninä, jolloin Länsi-Saksa uskonnollistui maahanmuuton myötä ja Itä-Saksa pääosin epäuskonnolliseksi valtion politiikan ansiosta. Saksan yhdistymisen jälkeen vuonna 1990 monipuolistaminen jatkui.

Vuoden 2011 väestönlaskennan mukaan kristinusko on Saksan suurin uskonto, ja sen osuus koko väestöstä on 66.8 prosenttia. Koko väestöstä 31.7 % ilmoitti olevansa protestantteja, mukaan lukien Saksan evankelisen kirkon (EKD) jäsenet (30.8 %) ja vapaakirkot (0.9 %) ja 31.2 % roomalaiskatolisia. Ortodokseja oli 1.3 % ja juutalaisia ​​0.1 %. Muiden uskontojen osuus oli 2.7 %. Katolisessa kirkossa oli 23.9 miljoonaa jäsentä vuonna 2014 (29.5 %) ja protestanttisessa kirkossa 22.6 miljoonaa (27.9 %). Molemmat suuret kirkot ovat menettäneet huomattavan määrän kannattajiaan viime vuosina.

Maantieteellisesti protestanttisuus on keskittynyt maan pohjois-, keskusta- ja itäosaan. Nämä ovat enimmäkseen EKD:n jäseniä, joihin kuuluvat luterilaiset, reformoidut ja molempien perinteiden hallinnolliset tai tunnustukselliset yhdistelmät, jotka ovat peräisin vuoden 1817 Preussin liitosta.

Vuonna 2011 33 % saksalaisista ei kuulunut virallisesti tunnustettuun uskonnolliseen yhteisöön, jolla on erityisasema. Saksan uskonto on voimakkainta uusissa liittovaltioissa ja suurissa taajamissa.

Islamilainen uskonto on maan toiseksi suurin uskonto. Vuoden 2 väestönlaskennassa 2011 % saksalaisista ilmoitti olevansa muslimeja. Uusimpien arvioiden mukaan Saksassa asuu 1.9–2.1 miljoonaa muslimia. Suurin osa muslimeista on turkkilaisia ​​sunneja ja aleviä, mutta myös shiioja, ahmadiyyjaa ja muita kirkkokuntia on vähän.

Muita uskontoja, jotka muodostavat alle prosentin Saksan väestöstä, ovat buddhalaisuus 250,000 0.3 seuraajalla (noin 100,000 %) ja hindulaisuus noin 0.1 50,000 seuraajalla (2016 %). Kaikilla muilla Saksan uskonnollisilla yhteisöillä on kullakin alle 2016 2016 seuraajaa.

Saksan virallinen kieli on Saksan (Deutsch). Saksan vakiomuotoa kutsutaan "Hochdeutsch". Sen ymmärtävät kaikki ja melkein kaikki saksalaiset puhuvat sitä. Jokaisella alueella on kuitenkin omat murteensa, mikä voi olla ongelma jopa saksaa hyvin puhuville, jopa äidinkielenään puhuville. Tämä havaitaan enimmäkseen vain etelässä ja maaseutualueilla pohjoisessa ja idässä. Murre on edelleen tärkeä osa paikallista identiteettiä Baijerissa, Sachsenissa, Lounais-Westfalenissa ja Hessenissä, Württembergissä ja Badenissa. Yleisesti ottaen Main-joki erottaa Pohjois-Saksan Etelä-Saksasta sekä murteiden että paikallisen kulttuurin osalta.

Kaikki saksalaiset oppivat englantia koulussa, joten sinun pitäisi pärjätä englannin kanssa useimmissa paikoissa. Monet saksalaiset väittävät puhuvansa sitä melko hyvin, vaikka väestö ei todellakaan ole niin edistynyt kuin Alankomaissa tai Pohjoismaissa. Huomattava osa ihmisistä puhuu myös ranskaa. Joissakin osissa Itä-Saksaa pieni 50,000 2016 asukkaan slaavilainen yhteisö puhuu myös sorbiaa. Monet entisessä kommunistisessa Itä-Saksassa varttuneet ihmiset ovat oppineet venäjää. Yhä useammin löytyy myös muita vieraita kieliä, kuten espanjaa ja italiaa. Useimpien Etelä-Euroopan maiden talouskriisin vuoksi yliopistokaupungeissa on suhteellisen paljon uusia maahanmuuttajia näistä maista.

Saksa on kokenut suuren maahanmuuton viimeisten 50 vuoden aikana, ja monissa kaupungeissa on suuria turkkilaisia, italialaisia ​​ja puolalaisia ​​(monien muiden joukossa) yhteisöjä, jotka puhuvat esi-isiensä äidinkieltä sekä saksaa. Saksa on nyt maailman toiseksi suosituin maahanmuuttokohde Yhdysvaltojen jälkeen.

Saksalaiset ovat yleensä suoria ja vastaavat usein englanniksi lyhyillä vastauksilla. Koska on kohteliasta vastata "Ole hyvä”Kun joku kiittää, saksaksi tämä voidaan kääntää kirjaimellisesti "bitte" eikä "bitte sehr" tai "gern geschehen".

Koska kielitaito on sosiaalisen aseman mitta, voi olla vaikeaa saada monia saksalaisia ​​puhumaan sinulle saksaksi, jos he tietävät, että puhut englantia äidinkielenään. Sanominen, että et puhu englantia (vaikka teeskentelet sellaista), voi auttaa kiertämään tämän. Toisin sanoen saksalaisilla, jotka ovat todella sujuvat ja luottavat englannin kieleen, ei yleensä ole ongelmia puhua saksaa kanssasi.

Kerron aika

Vaikka monet saksalaiset käyttävät 24 tunnin muotoa ajat, he käyttävät usein 12 tunnin aikoja keskusteluissa. Varsinaista päätettä, kuten "am" tai "pm", ei ole, vaikka voit lisätä "muotomerkit” (ennen puoltapäivää) ja "nachmittags” (jälkeen keskipäivä), jos konteksti ei salli sitä. Merkittävä ero on "puoli viimeisen" käytäntö, jossa englantilaiset sanoisivat "puoli (past) seven" klo 7, kun taas saksalaiset sanovat "halb acht". Tapa sanoa 7:15 tai 7:45 on eräänlainen shibboleth monille murteille, ja jopa jotkut saksalaiset eivät ymmärrä muotoa, jossa he eivät ole kasvaneet. Yksi tapa on noudattaa englanninkielistä logiikkaa "quarter past x" siten, että 7:15 näkyy "kvartaali yli seitsemän" ja 7:45 "quarter to eight". Muissa paikoissa aika on annettu osittaisella etäisyydellä seuraavaan tuntiin: ”varttia yhdeksän” tarkoittaa 7:15, ”puoli yhdeksän” 7:30 ja ”kolme neljäsosa kahdeksan” 7:45. Jälkimmäistä järjestelmää käyttävät ihmiset eivät yleensä tiedä (mutta pitävät) edellisestä. Ensin mainittua järjestelmää käyttävät ihmiset ampuvat tyhjiä, kun he kohtaavat jälkimmäisen. Mutta se on aina "puoli seitsemän" ja ei ikinä "puoli kahdeksan".

Puhelin

Saksan kansainvälinen suuntanumero on 49, ulkomaanpuheluiden suuntanumero on 00, paikallispuheluiden suuntanumero on 0. Jotkut numerolohkot on varattu erityistä tarkoitusta varten: Numeroilla, jotka alkavat 010xx, voit soittaa toiseen palveluntarjoajaan (katso alla), 0800 ja 00800 ovat ilmaisia ​​numeroita, 0180 ovat palvelunumeroita (jotka voivat olla tai eivät ole kalliimpia kuin paikallispuhelu). Vältä 0900-alkuisia numeroita. Nämä numerot ovat kaupallisia palveluita varten ja ovat yleensä erittäin kalliita.

Saksalaiset puhelinnumerot ovat muotoa +49 351 125-3456, jossa "49" on Saksan maatunnus, seuraavat numerot ovat suuntanumero ja loput numerot ovat tilaajanumeron "paikallinen" osa, johon voi soittaa. vastaavasta suuntanumerosta pikavalinnan avulla. Koska suuntanumeroille tai tilaajanumeroille ei ole vakiopituutta, viimeinen osa voi olla enintään kaksinumeroinen! Tällä hetkellä 5000 paritonta Saksan suuntanumeroa ovat 2–5 numeroa pitkiä. Suuntanumeron ulkopuolella (mutta silti Saksassa) sinun on valittava "0" ennen suuntanumeroa.

Saksassa matkapuhelinnumeroihin on aina valittava kaikki numerot (10-12 numeroa, mukaan lukien "0", joka Saksassa edeltää numeroa "1nn") riippumatta siitä, mistä niihin soitetaan. The 1nn on mobiilietuliite, ei "aluekoodi" sanan varsinaisessa merkityksessä. Toinen ja kolmas numero ( nn osa) osoittavat alkuperäisen matkapuhelinverkon, joka on määritetty ennen kuin numeron siirrettävyys otettiin huomioon, esim. +49 151-123-456.

Matkapuhelimen peitto kaikissa neljässä verkossa (T-Mobile, Vodafone, E-Plus ja o2) on erinomainen koko maassa. Saatavilla on myös UMTS (3G data ja HSDPA), LTE (4G) ja EDGE. LTE on edelleen jonkin verran rajoitettu kaupunkialueille. Kaikki matkapuhelinoperaattorit käyttävät GSM-tekniikkaa taajuusalueilla 900 ja 1800 MHz. Tämä eroaa Yhdysvalloissa käytetystä GSM 1900 -standardista, mutta nykyaikaiset "monikaistaiset" puhelimet toimivat yleensä kaikissa GSM-verkoissa. Ei-GSM-puhelimia ei voi käyttää Saksassa. Jos sinulla on GSM-matkapuhelin Yhdysvalloista, sinun tulee soittaa verkko-operaattorillesi USA:ssa ennen matkaa ja pyytää häntä "avaamaan" puhelimesi lukitus, jotta voit käyttää sitä saksalaisen SIM-kortin kanssa. Saksalaiseen matkapuhelinnumeroon soitetun puhelun hinta on soittajan vastuulla.

Suurin osa saksalaisista omistaa matkapuhelimen (saksaksi "Handys", lausutaan "hendy"); Huono puoli on, että kerran yleiset puhelinkopit ovat alkaneet kadota, paitsi "strategisissa" paikoissa, kuten rautatieasemilla. Ne koostuvat yleensä hopeapilarista, jossa on vaaleanpunainen yläosa, ja puhelimesta, joka on kiinnitetty etupuolelle. Joissain paikoissa on edelleen olemassa vanhempia versioita, jotka koostuvat keltaisesta kopista, jossa on ovi ja puhelin sisällä.

Jos viivyt pidempään, harkitse prepaid-puhelinkortin ostamista joltakin matkapuhelinoperaattorilta. sinulla ei ole vaikeuksia löytää T-Mobile ("T-Punktissa"), Vodafone, E-Plus tai O2-kauppa suurelta ostosalueelta.

Matkapuhelinliikenne on edelleen suhteellisen kallista Saksassa. Sopimuksestasi riippuen puheluista Saksan matka- ja kiinteisiin verkkoihin veloitetaan noin 0.10-0.39 €/minuutti. Puhelut saksalaisesta matkapuhelimesta ulkomaisiin numeroihin (jopa Saksassa sijaitseviin ulkomaisiin matkapuhelimiin) maksavat usein 1–2 €/minuutti maasta ja sopimuksesta riippuen. Yleisesti ottaen sekä matkapuhelimissa että DSL-yhteyksissä T-Mobile ja Vodafone ovat ensisijainen valinta ihmisille, jotka haluavat laadukasta palvelua, etenkin kaupungin ulkopuolella, ja E-Plusilla ja O2:lla on halvemmat hinnat. Jos uskot tarvitsevasi englanninkielistä asiakastukea, Vodafone voi olla yksi parhaista vaihtoehdoistasi.

Useimmilla supermarketketjuilla (esim. ALDI) on omien virtuaalisten palveluntarjoajiensa prepaid-SIM-kortit. Nämä kortit ovat yleensä melko halpoja (10-20 € 5-15 minuutin yhteysajalla) ja kotimaan puheluihin (0.09-0.19 €/min), mutta ne ovat kalliita ulkomaanpuheluissa (noin 1-2 €/minuutti). mutta saapuvat puhelut ovat aina ilmaisia ​​ja tekstiviestit maksavat noin 0.09-0.19 €. Niitä on saatavilla Aldista, Lidlistä, Pennystä, Nettosta, Tchibosta, Rewesta, toomista. Oston jälkeen SIM-kortin aktivointi edellyttää Internet-rekisteröintiä tai (kallista) puhelua.

Vaikka ulkomaanpuhelut saksalaisella SIM-kortilla voivat olla kalliita, on olemassa prepaid-tarjouksia edulliseen hintaan. Saksan puhelinmarkkinoiden vapauttamisen jälkeen markkinoilla on suuri määrä puhelinpalveluntarjoajia. Kun soitat yksityisestä lankapuhelimesta, voit yleensä valita eri palveluntarjoajien (ja siten eri hinnoittelujärjestelmien) välillä käyttämällä erikoisnumeroita (alkaen 010xx), joiden hinnat ovat 0.01 € tai 0.02 €, joskus jopa alle 0.01 € ulkomaanpuheluissa. . Tuolla on tietokone netissä sitä voit vertailla eri kohteiden hintoja. Hotelleilla on yleensä sopimukset tietyn puhelinpalveluntarjoajan kanssa, eivätkä ne salli toisen palvelun käyttöä. Hotellien puhelinhinnat voivat olla kohtuuttomia, varsinkin luksushotelleissa, joissa viiden minuutin puhelu ravintolan varaamiseksi voi maksaa 50 euroa. Varmista, että olet tarkistanut hintataulukon ennen kuin otat puhelimeen.

Voit myös ostaa prepaid-puhelinkortteja, joita voit käyttää soittamalla maksuttomaan numeroon; Tämä on hyvä tarjous, varsinkin jos aiot soittaa ulkomaanpuheluita. Korttien laatu ja hinta vaihtelevat kuitenkin valtavasti, joten hyvää suositusta on mahdotonta tehdä.

Viime aikoina suuriin kaupunkeihin on syntynyt "puhelinliikkeitä", joissa voi soittaa ulkomaille halvalla. Nämä puheluliikkeet sijaitsevat pääasiassa kaupunkialueilla, joissa maahanmuuttajien osuus on suuri, ja ne ovat paras tapa soittaa ulkomaanpuheluita. Ne eivät vain tarjoa puheluita ulkomaille, vaan myyvät myös kansainvälisiä puhelinkortteja, joita voit käyttää mistä tahansa Saksan puhelimesta. Voit yleensä tunnistaa nämä kaupat monista lipuista niiden näyteikkunassa.

Internet

Internet-yhteys Wi-Fi:n kautta on yleistä Saksassa. Internet-kahvilat ovat yhä harvinaisempia koska ilmaisen Wi-Fi:n tarjonta kaupoissa, ravintoloissa ja kahviloissa on laajalle levinnyt. Joskus vaaditaan vähimmäiskäyttöä, mutta yleensä sisäänpääsy on ilmainen. Puhelinkaupat tarjoavat usein myös Internet-yhteyden.

Paljon hotellit tarjoavat vierailleen Internet-yhteyden, mutta nopeudet ovat rajalliset, eivätkä ne välttämättä riitä multimediaa sisältävien sivustojen/sovellusten nopeaan katseluun ja käyttämiseen. Laajakaistainen Internet-yhteys saattaa olla saatavilla – usein korkealla hinnalla. Vahvista pääsy ja hinnat hotelliltasi ennen sen käyttöä. Pienemmät yksityiset hotellit ja halvemmat hotelliketjut tarjoavat usein ilmaisen Wi-Fi:n (esim. Motel One), jos varaat aamiaispaketin, kun taas suuret ketjut veloittavat yleensä kohtuuttomia hintoja. On suositeltavaa liittyä heidän kanta-asiakasohjelmaan, koska se tarjoaa yleensä ilmaisen internetyhteyden.

Useissa kaupungeissa on suunnitelmia tarjota ilmaisia ​​"yhteisöllisiä" tukiasemia langattomille verkoille. Esimerkiksi "freifunk"-hotspotit ovat kuntien tarjoamia maksuttomia, eivätkä ne vaadi rekisteröitymistä. freifunk-karte.de näyttää kartan näistä hotspoteista.

Joissain lentokentille ja päärautatieasemat, matkustajalounget tarjoavat myös Internet-yhteyden asiakkailleen.

Julkiset kirjastot tarjoavat usein pääsyn Internetiin, mutta se ei yleensä ole ilmaista. Kirjastot ovat avoinna yleisölle maksutta, mutta kirjan kotiin viemiseksi voi joutua ostamaan pientä maksua vastaan ​​asiakaskortin. Leipzigin, Frankfurt am Mainin ja Berliinin kansalliskirjasto perii maksun.

Mobiilidata Jotkut prepaid-SIM-kortit mahdollistavat pääsyn Internetiin kiinteällä kuukausimaksulla, esim. kahviloissa Tchibo (o2-verkko, 10 €/kk rajoitettu 500 Mt, 20 €/kk 5 Gt) tai Aldi (E-Plus-verkko) . Normaali O2-SIM-kortti, jolla voi soittaa ja lähettää tekstiviestejä, maksaa 15 € ja toisella 15 €:lla voi ostaa 1 Gt:n datamäärän, voimassa 1 kuukauden. Vodafone tarjoaa 25 € prepaid-SIM-kortin, joka sisältää 22.5 € hyvityksen, jolla saat 300 Mt dataa 2 päiväksi hintaan 15 € ja luottoa on käytettävissä 7.5 €.

Suurin osa Saksan yliopistoista osallistuu eduroam. Jos olet osallistuvan yliopiston opiskelija tai henkilökunnan jäsen, voit käyttää tätä palvelua saadaksesi vieraiden pääsyn heidän langattomiin verkkoihinsa. Tarkista omasta yliopistostasi ennen matkaa.

Posti

Deutsche Post operoi useita kansainvälisiä yrityksiä, mukaan lukien DHL. Tavallisen postikortin lähettäminen maksaa Saksassa 0.45 € ja muualla 0.90 €. Enintään 20 grammaa painava vakiokirje maksaa Saksassa 0.70 € ja muualla 0.90 € (vielä). Enintään 50 grammaa painavat kirjeet maksavat 0.85 € (Saksa) ja 1.50 € (ulkomailla).

Postimerkkejä on saatavilla posteista ja joskus kioskeista tai postikortteja myyvistä liikkeistä. Postimerkkiautomaatteja löytyy myös monista kaupungeista. Sieltä voit ostaa kaikki tarvitsemasi postimerkit. Ne ovat ainutlaatuisia siinä mielessä, että ne hyväksyvät kaikki kolikot 1 sentistä 2 euroon, mutta vaihto lasketaan vain postimerkkien muodossa. Koska näillä "vaihtomerkeillä" voi olla outoja arvoja, sinun on varmistettava, että sinulla on tarpeeksi pieniä kolikoita.

Saksassa kirjeet toimitetaan yleensä päivässä, mikä antaa Euroopalle hieman enemmän aikaa. Toimitus Pohjois-Amerikkaan voi kestää jopa viikon.

Palvelua supistettiin osana yksityistämistä. Lentohinnan nousun vuoksi [etenkin postinkuljettajille ja alihankkijoille] kaikki kansainvälinen posti, erityisesti saapuva posti, on vakuutettava, jos sillä on arvoa.

Lentoposti voi olla yhtä halpa kuin maa vaihtoehto. Jos haluat lähettää paketteja, on kolme vaihtoehtoa (halvimmasta kalleimpiin): Maxibriefan-ylikoko 2 kg asti ja P+L+K=900mm. The paketti on pieni, vakuuttamaton paketti (enintään 2 kg ulkomaille). Muussa tapauksessa se on lähetettävä a hintajärjestelmän mukaisesti DHL paketti.

Jos vain kirjoja lähetetään, sovelletaan alennettuja hintoja (kirjalähetys), mutta odota lähetys avattava ja tarkastettava, koska todellisuudessa vain kirjat ovat sallittuja. Hinnat varten varaa lähetykset vaihtelevat 1.00 € ja 1.65 € välillä koosta ja painosta riippuen.

Kirjeet ja paketit voidaan jättää FedEx- ja UPS-asemille. Odota jonoa.

Sillä on sosiaalinen markkinatalous, jolle on ominaista korkeasti koulutettu työvoima, korkea pääomakanta, alhainen korruptio ja korkea innovaatiotaso. Se on maailman kolmanneksi suurin tavaroiden viejä, ja sillä on Euroopan suurin talous, joka on myös maailman neljänneksi suurin nimellisen BKT:n perusteella ja viidenneksi suurin ostovoimapariteetilla[.

Palveluiden osuus bruttokansantuotteesta (tietotekniikka mukaan lukien) on noin 71 %, teollisuuden 28 % ja maatalouden 1 %. Eurostatin julkaisema työttömyysaste on tammikuussa 4.7 2015 prosenttia, mikä on alhaisin EU:n 28 jäsenvaltiosta. Saksassa on myös alhaisin nuorisotyöttömyysaste EU:n jäsenvaltioista, 7.1 prosenttia. OECD:n mukaan Saksan työn tuottavuus on yksi maailman korkeimmista.

Osana Euroopan sisämarkkinoita Saksalla on yli 508 miljoonaa kuluttajaa. Eri kansalliset kauppapolitiikat määräytyvät Euroopan unionin (EU) jäsenmaiden välisillä sopimuksilla ja EU:n lainsäädännöllä. Saksa otti käyttöön Euroopan yhtenäisvaluutan euron vuonna 2002. Se kuuluu euroalueeseen ja edustaa noin 338 miljoonaa kansalaista. Rahapolitiikasta päättää Euroopan keskuspankki, jonka pääkonttori sijaitsee Frankfurtissa, Manner-Euroopan finanssikeskuksessa.

Nykyaikaisen autoteollisuuden kotina Saksan autoteollisuutta pidetään yhtenä maailman kilpailukykyisimmistä ja innovatiivisimmista, ja se on tuotannon neljänneksi suurin.

Vuoden 500 liikevaihdolla mitattuna maailman 2014 suurimmasta pörssiyhtiöstä Fortune Global 500 -listalla 28 sijaitsee Saksassa. Saksan osakeindeksiin DAX kuuluu 30 yritystä, joiden pääkonttori on Saksassa.

Saksa tunnetaan suuresta määrästä erikoistuneita pieniä ja keskisuuria yrityksiä, jotka tunnetaan nimellä Mittelstand-malli. Noin 1,000 2016 näistä yrityksistä on segmentissään maailman markkinajohtajia ja tunnetaan piilomestareina. Berliinistä kehittyi kukoistava, kosmopoliittinen keskus yritysten perustamiselle, ja siitä tuli johtava sijoituspaikka riskipääomayhtiöille Euroopan unionissa.

Lista sisältää liikevaihdolla mitattuna suurimmat saksalaiset yritykset vuonna 2014:

Saksa on Schengen-sopimuksen jäsen.

• Sopimuksen allekirjoittaneiden ja täytäntöön paneneiden maiden välillä ei yleensä ole rajatarkastuksia. Tämä sisältää useimmat Euroopan unionin maat ja muutamat muut maat.
• Ennen kansainväliselle lennolle tai laivalle nousemista tehdään yleensä henkilöllisyystarkastus. Joskus maarajoilla tehdään väliaikaisia ​​tarkastuksia.
• Samoin a Visa Schengen-alueen jäsenelle myönnetty on voimassa kaikissa muissa allekirjoittaneissa maissa ja toteutettu sopimusta.

Tunnustetut pakolaiset ja kansalaisuudettomat henkilöt, joilla on jonkin edellä mainitun maan tai alueen (esim. Kanada) hallituksen myöntämä voimassa oleva matkustusasiakirja, on vapautettu viisumipakosta Saksan osalta (mutta ei kaikki muut Schengen-maat paitsi Unkari, Alankomaat ja Belgia sekä pakolaiset Slovakiaan) enintään 90 päivän oleskelun ajaksi 180 päivän aikana.

Australian, Israelin, Japanin, Kanadan, Uuden-Seelannin, Etelä-Korean ja Yhdysvaltojen kansalaiset voivat saada oleskeluluvan tai asuinnimike (yli 90 päivän oleskeluun ja työlupaan) saapuessaan Saksaan, mutta ennen kuin alkuperäinen 90 päivän viisumivapausaika päättyy. Ennen tämän aseman saamista he eivät saa työskennellä, paitsi tietyissä ammateissa (esim. taiteilijat). Myös Hondurasin, Monacon ja San Marinon kansalaiset voivat saada tällaisen luvan, mutta se myönnetään vain, jos he eivät voi työskennellä oleskeluluvan kanssa. Muiden kansalaisten on haettava viisumia etukäteen, jos he aikovat oleskella Saksassa 90 päivän jälkeen, vaikka he olisivat vapautettu viisumipakosta Schengen-alueella oleskelua varten tai jos he aikovat työskennellä.

Ison-Britannian ja Yhdysvaltojen asevoimien jäsenet tarvitsevat vain kopion Naton matkamääräyksestä ja henkilöllisyystodistuksestaan ​​päästäkseen Saksaan. Passivaatimukset koskevat kuitenkin sotilashenkilöstön puolisoita ja huollettavia. Heidän passinsa on oltava leimattu osoittamaan, että heidät on sponsoroinut henkilö Saksassa joukkojen asemaa koskevan sopimuksen mukaisesti.

Maarajoilla ei ole tarkastuksia, mikä on helpottanut matkustamista Saksan ja muiden Schengen-valtioiden välillä sen jälkeen, kun Sveitsi liittyi Schengen-alueeseen vuonna 2008. Saksan rajapoliisin siviilipukuisten poliisien tiedetään kuitenkin kysyvän matkustajilta henkilöllisyystodistuksia, erityisesti Baijerin ja Itävallan rajalla.

Kun ylität rajan kansainvälisellä Eurocity-junalla (etenkin Tšekin tasavaltaan ja Puolaan/Puolaan), sinulta kysytään lähes aina henkilöllisyystodistus.

Saksaan pääsee useilla tavoilla. Euroopan naapurimaista matkustaminen autolla, junalla tai bussilla on ehkä helpoin ja kätevin ratkaisu; matkustajat kauempaakin todennäköisesti käyttävät konetta.

Tärkeimmät lentokentät ja lentoyhtiöt

Tärkeimmät lentokentät ovat Frankfurt (IATA: FRA), München (IATA: MUC) ja Düsseldorf (IATA: DUS). Berliini-Tegel (IATA: TXL), Köln (IATA: CGN), Hampuri (IATA: KINKKU) ja Stuttgart (IATA: STR) on myös lukuisia kansainvälisiä lentoja. Frankfurt on Saksan tärkein solmukohta (ja myös yksi Euroopan tärkeimmistä solmukohdista) ja useimpien mannertenvälisten lentojen kohde. München on toissijainen keskus, joka kasvaa nopeasti. Matkustajat voivat helposti lentää suurimmasta osasta maailmaa ja muodostaa yhteyden Saksan suurimman ja arvostetuimman lentoyhtiön Lufthansaan, joka on Star Alliancen jäsen. Saksan toiseksi suurin lentoyhtiö on oneworldin jäsen ja Etihad Airwaysiin kuuluva Air Berlin, joka lentää useilta lentoasemilta myös useisiin kohteisiin Saksassa, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa.

Frankfurtin, Düsseldorfin ja Köln/Bonnin lentokentät ovat yhteydessä InterCityExpress nopeat linjat. Leipzig Hallen lentoasema (IATA: LEJ) on yhdistetty suurnopeusradalle, mutta sillä on tällä hetkellä vain paikallisjunat, mutta ICE-junat liikennöivät uudelleen rakennustöiden valmistuttua joulukuussa 2016. Useimmat muut lentoasemat ovat joko yhteydessä kaupunkiliikenneverkkoon tai niillä on omat esikaupunkijuna-asemat. Tämä ei kuitenkaan aina päde pienempiin "alueellisiin" lentoasemiin, joita käyttävät usein "reilut" lentoyhtiöt. Erityinen esimerkki on "Frankfurt"-Hahn, jolla ei ole junayhteyttä ja ainoa joukkoliikenneväline on bussi, jonka matka Frankfurtiin kestää noin 2 tuntia. Frankfurtin lentokentältä matkustavilla Lufthansan matkustajilla on mahdollisuus tehdä lähtöselvitys Kölnin tai Stuttgartin juna-asemilla ja ottaa ICE-yhteys Frankfurtin lentoasemalta ja jättää matkatavaransa suoraan Frankfurtin lentoaseman kaukoliikenteen rautatieasemalle. Varmista tässä tapauksessa, että varaat junamatkan Lufthansan jatkolennoksi (eli etukäteen, samaan aikaan lennon kanssa), muuten te saattaa olla vastuussa yhteyden katkeamisesta. Kaikki suuret Saksan lentokentät ja useimmat lentoyhtiöt tarjoavat myös rail&fly-ohjelman, jonka avulla voit ostaa lipun lentokentälle/lentokentältä ja mistä tahansa paikasta, jolla on yhteys Saksan rautatieverkkoon. Useimmissa tapauksissa tämä lippu on ostettava samanaikaisesti lentolipun kanssa, mutta joidenkin lentoyhtiöiden kanssa voit ostaa sen myös myöhemmin lentolipun lisäksi. Lisätietoja tästä aiheesta on kohdassa Rail and Air Alliances

Pienet ja halpalentoyhtiöt

Lentäminen voi olla halvin tapa päästä Saksaan ja sieltä muihin Euroopan maihin. Ennen halvan lennon varaamista kannattaa vertailla tarkkaan, sillä heidän kohteidensa ovat usein hieman syrjässä ja kun olet lisännyt kaikki maksut, verot ja ylimääräiset bussiliput lentokentälle pääsyä varten, saatat joutua maksamaan jopa enemmän kuin alennuksesta. lippu Lufthansalta tai Air Berliniltä. VCD:n (Verkehrs Club Deutschland) vuonna 2013 tekemän tutkimuksen mukaan Euroopan sisäiset lennot ovat kalliimpia kuin saman päivän junalippu yli 80 prosentissa tapauksista.

Kaupallisen liikenteen tärkeimmät lentokentät ovat Berliini-Schönefeld (IATA: SXF), "Frankfurt"-Hahn (IATA: HHN) (130 km Frankfurtista) ja Weeze (IATA: NRN) (85 km Düsseldorfista), sekä pienemmät lentokentät, joissa on vähemmän kohteita, kuten Memmingen (IATA: FMM) (110 km Münchenistä). Halpalentoyhtiöiden tiedetään vaihtavan lentoasemaa lyhyellä varoitusajalla, ja monet lentoasemat, jotka aiemmin lensivät kymmeniä lentoja päivässä, on muutettu yleisilmailuiksi.

Jotkut pienemmistä lentokentistä ovat entisiä sotilaslentokenttiä kylmän sodan aikakaudelta. Ne sijaitsevat kaukana kaupunkikeskuksista. Älä anna nimen hämätä sinua: Frankfurt-Hahn on itse asiassa 120 km päässä Frankfurtin kaupungista. Düsseldorf-Weeze joutui vaihtamaan nimensä tuomioistuimen päätöksellä, koska Düsseldorf on 70 km kaakkoon.

Saksasta on halpoja lentoja lähes kaikkiin Euroopan kaupunkeihin. Tärkeimmät halpalentoyhtiöt Saksassa ovat easyJet, Ryanair (joka tarjoaa nyt myös rajoitetun määrän lentoja Saksan sisällä), Eurowings (myös Saksan sisäisille lennoille) ja Wizz Air (lennot Itä-Eurooppaan), jotka kaikki tarjoavat useita reittejä moniin Euroopan maihin. EasyJetin pääkeskukset ovat Berliini-Schönefeld ja Dortmund, Ryanair Hahn ja Weeze sekä Eurowings Köln/Bonn ja Stuttgart. Suurin osa näistä lentoyhtiöistä palvelee myös muita lentoasemia, mutta yhteyksiä on enimmäkseen rajoitettu. Matkaasi suunnitellessasi huomioi, että halpalentoyhtiöt voivat vaihtaa lentoasemaa lyhyessäkin ajassa taloudellisista syistä ja paikallispolitiikasta riippuen.

(halpalento) eurooppalaisiin lomakohteisiin, esim. Välimeren ympäristöön, tärkeimmät saksalaiset lentoyhtiöt Air Berlinin ohella ovat Condor (Thomas Cook) (myös tärkeimpiin kohteisiin maailmanlaajuisesti) ja TUIfly. Saksassa on myös useita kansainvälisiä kohteita.

Säännölliset junat yhdistävät Saksan kaikkiin naapurimaihin. Lähes kaikki naapurimaat (erityisesti Sveitsi, Puola, Alankomaat, Tanska, Tšekki ja Itävalta) ja jopa eräät muut kuin naapurimaat (esim. Italia ja Unkari) ovat varsin hyvät yhteydet "EuroCity"-junilla. Ne ovat hieman hitaampia ja joskus hieman vähemmän mukavia kuin eurooppalaiset suurnopeusjunat, mutta saavuttavat silti jopa 200 km/h. Ne ovat mielenkiintoinen kulkuväline, ei vain pienibudjettimatkailijoille (vaikka halpalentoyhtiöt ovat joskus halvempia) tai maiseman ystäville (etenkin Reinin laakson rautatie). Deutsche Bahn tarjoaa hyvin kohtuulliset hinnat moniin eurooppalaisiin kohteisiin sen "Europa-Spezial" -brändin alla, liput alkaen 39 euroa (tai vähemmän lyhyillä "hyppyillä" rajan yli) yhdensuuntaiselle matkalle (voit yleensä varata aikaisintaan 91 päivää ennakko); Et kuitenkaan voi vaihtaa junia tai matkapäiviä, ja hyvitykset ovat rajoitettuja. Jos myöhästyt junasta, se tarkoittaa yleensä sitä, että lipusta tulee arvoton.

Useita eurooppalaisia ​​suurnopeusjunia kulkee Saksaan ja sieltä pois:

• - ICE vie Frankfurtista (3.25 h), Kölnistä (2.5 h) tai Düsseldorfista (2.25 h) Amsterdamiin 300 km/h nopeudella. Junamatka Frankfurtista Pariisiin (320 km/h) kestää noin neljä tuntia ICE, junamatka Hampurista Pariisiin voi kestää kahdeksan ja puoli tuntia. Siellä on myös ICE linja Frankfurtista Kölnin kautta Brysseliin.
• - Thalys ottaa sinä Köln Pariisiin noin neljässä tunnissa ja Brysseliin noin kahdessa tunnissa.
• - TGV vie Marseillesta, Lyonista ja Strasbourgista Frankfurtiin ja Pariisista ja Strasbourgista Müncheniin.
• Matkusta Stuttgartin ja Milanon välillä pysähtymällä Zürichissä, nopeimmassa Alppien yli kulkevassa junayhteydessä. Tämä yhteys on vielä nopeampi joulukuussa 2016 käyttöön otettavan Gotthardin tunnelin täydellisen avaamisen jälkeen.

Normaalit junahinnat ovat melko korkeat, mutta erikoishintoja ja alennuksia on useita – katso lisätietoja kohdasta Liikkuminen. Erityisesti Bahncard alennus koskee koko matkaa edellyttäen, että se alkaa tai päättyy Saksassa. Jos sinulla on aikaa, voi olla halvempaa matkustaa paikallisjunalla rajalle kotimaan lipulla, erityisesti Tšekin tasavaltaan ja Puolaan/tšekkiin.

Kansainvälisiä lauttareittejä on erityisesti Skandinaviaan. Jotkut suosituimmista reiteistä on lueteltu alla:

• Lyypekki ja Sassnitz ovat yhteydessä Kaliningradiin, Pietariin, Venäjälle. Sassnitzilla on myös yhteys Rønneen Tanskaan ja Trelleborgiin Ruotsiin.
• Kielillä on yhteydet Ruotsin Göteborgiin, Liettuan Klaipedaan ja Norjan Osloon.
• Rostockilla on yhteydet Helsinkiin (Suomi), Trelleborgiin (Ruotsi) ja Gedseriin (Tanska). Rostock-Warnemünde on Saksan vilkkain risteilysatama.
• Travemündellä on yhteydet Helsinkiin (Suomi), Malmöön (Ruotsi), Trelleborgiin (Ruotsi), Ventspilsiin ja Liepajaan Latviaan.
• Puttgarden on yhdistetty Rødbyyn, Tanskaan. Tämä lautta tuo myös ICE:n Kööpenhaminaan.

Saksassa on kymmeniä kansainvälisiä bussiyhtiöitä, mukaan lukien Touring. Osa uusista, pääasiassa kotimaan palveluja tarjoavista reiteistä tarjoaa yhteydet myös naapurimaihin sekä Lontooseen. Lisätietoa erittäin epävakaista markkinoista (vuodesta 2016), jotka ovat muodostaneet lähes monopolin kotimaan reiteillä, mutta joilla on edelleen kilpailua kansainvälisillä reiteillä, katso Fernbusreisen in Deutschland.

• Bosnia ja Hertsegovinaa palvelevat: Salinea, Prosic ja Globtour.
• Kroatia palvelee Čazmatrans
• Tšekin tasavaltaa palvelee opiskelijatoimisto, joka tunnetaan myös nimellä Regiojet

Saksalainen liikenne toimii saksalaisella tehokkuudella, ja maassa liikkuminen on helppoa – vaikka huippunopeudesta joutuu maksamaan korkea hinta (varsinkin jos lippuja ei osteta etukäteen). Ylivoimaisesti suosituimmat vaihtoehdot ovat Autovuokraus or junamatkan. Jos junat ovat sinulle liian kalliita, järjestä kimppakyytejä tai yksi monista uusista kaukoliikenteen linja-autot Saksassa ovat usein toteuttamiskelpoisia vaihtoehtoja.

Kotimaan lentoja käytetään pääasiassa liikematkustukseen, kun taas juna on helpompi, joskus nopeampi ja usein (mutta ei aina) halvempi vaihtoehto muulle matkustamiselle. Halpalentoyhtiöiden ilmaantuminen ja lisääntynyt kilpailu ovat tehneet osan lennoista joihinkin suuriin kaupunkeihin kilpailukykyisiä junaliikenteen kanssa. Varmista kuitenkin, että saavut oikeaan määränpäähän: Halpalentoyhtiöt ovat tunnettuja siitä, että ne nimeävät väärin pieniä lentokenttiä keskellä ei mitään, ikään kuin ne olisivat lähellä kaupunkeja 100 km:n päässä (esim. "Frankfurt-Hahn" on itse asiassa Hahnissa, yli kahden tunnin matkalla bussi Frankfurtin kaupungista). Huomaa myös, että jos lentoasemalla on ruuhkaa huonon sään tai lakon vuoksi, kotimaan lennot viivästyvät tai jopa peruuntuvat ensimmäisinä.

Seuraavat lentoyhtiöt liikennöivät Saksan sisällä:

• Lufthansa Lufthansa on kansallinen lentoyhtiö ja sen jäsen Star Alliance. Lufthansa palvelee kaikkia tärkeimpiä Saksan kotimaan reittejä lähes tunnin välein, solmukohdat Frankfurtissa ja Münchenissä. Terminaalien merkityillä alueilla kahvia, teetä ja laaja valikoima sanomalehtiä on saatavilla ilmaiseksi myös Economy-luokan matkustajille.
• Air Berlin on Saksan toiseksi suurin lentoyhtiö, ja se palvelee myös useimpia Saksan lentokenttiä, ja sen solmupisteet ovat Berlin-Tegel, Düsseldorf ja Nürnberg. Matkatavarat ja peruspalvelut sisältyvät myös hintoihin. Se on jäsen oneworld-liittouma.
• Eurowings Lufthansan Düsseldorfissa sijaitseva tytäryhtiö palvelee myös joitain Saksan kotimaan reittejä.

Joillakin saarilla, kuten Syltillä tai joillakin Itä-Friisisaarilla, on pieniä lentokenttiä, joita palvelevat myös Lufthansa, Air Berlin ja Eurowings. Mukana myös muita operaattoreita:

• Sylt Air lentää pääasiassa Hamburg-Syltiä
• OFD (lyhenne sanoista Ostfriesischer Flugdienst) palvelee useita saaria, pääasiassa Itä-Friisisaareja, Pohjois-Saksasta.

Saksa tarjoaa nopean ja (ennakkovarauksella) halvan rautatiejärjestelmän, jonka avulla pääset moniin osiin maata. Jos et matkusta autolla, juna on todennäköisesti ensisijainen kulkuvälineesi. Matka Saksan halki etelän Münchenistä pohjoiseen Hampuriin kestää yleensä noin 6 tuntia, kun taas automatka kestää noin 8 tuntia.

Lähes kaikki kaukoliikenteen junat ja monet aluejunat liikennöivät Deutsche Bahn. DB:n verkkosivut englanniksi ja DB:n verkkosivusto mukautettu Yhdysvaltoihin (joka on saatavilla myös monissa muissa paikoissa) ovat erinomaisia ​​resursseja kuljetusvaihtoehtojen tunnistamiseen Saksan lisäksi käytännössä kaikkialla Euroopassa.

Pitkä välimatka

Kaikki suuret kaupungit ovat yhteydessä DB:n ICE- (InterCity Express) ja InterCity-säännöllisillä junilla. ICE on suurnopeusjunajärjestelmä, joka voi saavuttaa jopa 330 km/h nopeuden. Ne voivat olla kalliita, tunnin matka (Frankfurtista Kölniin, noin 180 km) maksaa noin 67 euroa yhteen suuntaan (normaali "flex-hinta" ilman alennusta).

Jos haluat säästää rahaa, kokeile alennettuja "Sparpreis” liput, jotka alkavat 29 eurosta suuntaansa (ja joskus vain 19 euroa alle 250 km:n matkoilla). Koska näitä lippuja myydään pääasiassa houkuttelemaan ihmisiä vähemmän suosituille reiteille ja aikatauluille, yritä etsiä niitä ruuhka-aikojen ulkopuolella (tiistain lounasaika on tilastojen mukaan junat tyhjillään). 29 euron lipuilla ei voi vaihtaa junia tai lähtöaikoja. Jos myöhästyt junasta toisen junan myöhästymisen vuoksi, voit mennä seuraavaan junaan, jos sinulla on vahvistus myöhästymisestä. BahnCard 25- tai BahnCard 50 -korteilla saat 25% alennuksen Sparpreis liput.

Varaukset eivät ole pakollisia, mutta ne ovat suositeltavia varsinkin viikonloppuisin tai pyhäpäivinä matkustettaessa. Tämä tarkoittaa, että Interrail- tai Eurail-kortilla voit käyttää kansallisia ICE-junia ilman lisämaksua (paitsi kansainväliset ICE-junat).

Tätä seuraa tavallinen InterCity (IC) ja EuroCity (EY) junat. Nämä yhdistävät suuret Euroopan kaupungit ja ovat käytännössä identtisiä tavallisten IC:iden kanssa. Nämä junat ovat myös varsin mukavia, vaikka niissä ei ole IC:n huipputeknologiaa. IC-liikenteessä käytettävä kalusto on hyvin monipuolinen. Se sisältää vanhoja vaunuja 1970- ja 1980-luvuilta sekä paljon uudempia vaunuja – joskus samassa junassa – ja kaksikerroksisia kiskovaunuja (Dosto), jotka otettiin käyttöön vasta vuonna 2015. Eurocities sen sijaan koostuvat usein autoja useista maista, ja niihin liittyvät tyyli- ja laatuerot.

Pääreiteillä on ICE tai IC noin tunnin välein, ja jotkut pienemmät matkailun kannalta tärkeät kaupungit, kuten Tübingen tai Heringsdorf, ovat myös yhteydessä päivittäin tai viikoittain. Ennen kuin maksat ICE-lipun, sinun tulee tarkistaa, onko aikaero todella tärkeä. ICE-junat kulkevat muita IC-junia nopeammin vain erikoisvarustetuilla suurnopeusradoilla. Myös muiden yritysten kuin Deutsche Bahnin kaukojunia kulkee yleensä toissijaisilla reiteillä. Muiden yritysten kuin DB:n kaukojunat valtasivat hitaasti jalansijaa, ennen kuin kaukoliikenteen linja-automarkkinoiden avautuminen poisti markkinaraon – hintatietoiset matkustivat DB-junissa, kun taas hintaherkät asiakkaat ottivat bussin. Nykyään ainoa DB:n ulkopuolinen kotimaan juna, joka kulkee edelleen merkittävän matkan, on Hamburg Köln Express (HKX). Lisäksi kansainväliset junat, kuten Thalys tai TGV, palvelevat Saksan asemilla ja osittain myös kotimaan reiteillä. Aikataulumuutoksen myötä joulukuussa 2016 osa operaattoreista on kuitenkin ilmoittanut tarjoavansa tietyn valikoiman junia erityisesti makuujunien alueella, koska DB lopettaa tämän palvelun kokonaan. Pääsääntöisesti DB myy lippuja muille operaattoreille vain, jos yhteistyö on olemassa tai jos se on lain mukaan velvoitettu tekemään niin (esim. kaikki aluejunat). Myöskään muut operaattorit eivät yleensä myy DB-lippuja.

Alueellinen matka

Saksassa alue- ja paikallisjunia on useita erilaisia:

• Olen (InterRegioExpress). Sama kuin IRE, mutta kahden alueen välillä (liittovaltio).
• RE (Regional Express). Puolipikajunat, jotka ohittavat jotkin asemat. Monilla linjoilla tämä on korkein saatavilla oleva junaluokka.
• RB (seutujuna). Se pysähtyy kaikkialla, mutta saattaa ohittaa joitain S-Bahn-pysäkkejä.
• esikaupunki- rautatie. Kaupungin tai taajaman esikaupunkiverkosto, joka voi kattaa pitkiä matkoja. S-Bahneissa ei ole wc:tä, paitsi Bremenissä, Dresdenissä, Hannoverissa, Leipzigissä, Nürnbergissä ja joissakin Rein-Neckarin S-Bahneissa.

Liittovaltiossa on usein mahdollista ostaa a osavaltion lippu, joka on voimassa yhden päivän. Sitä voidaan käyttää BR-, RB-, useimpiin S-Bahn- ja joihinkin linja-autoihin liittovaltion sisällä. Jotkut, mutta eivät välttämättä kaikki, paikalliset S-Bahn-verkot ovat myös mukana. Se on saatavana yksilö- tai ryhmälipuna. Hinnat varten maan liput vaihtelevat alueittain, mutta yleensä hinnat alkavat noin 23–27 eurosta yhdelle henkilölle ja vaihtelevat yleensä 3–5 eurosta kutakin ryhmäsi lisäjäsentä kohden aina viiden hengen ryhmään asti. Löydät lisätietoja Deutsche Bahnin verkkosivuilta ja useimmista liittovaltioissa "Kierrä" -osio.

Vaikka alueellisia junia liikennöi yhä useammin muut yhtiöt kuin Deutsche Bahn ja niillä on erilainen väritys kuin DB-punainen, käytännössä tällä ei ole juurikaan eroa. kaikki aluejunat ovat toimiluvalla, jolloin valtio määrää kaiken aikataulusta liikkuvaan kalustoon, ja liikenteenharjoittajat saavat myös matkan hinnan lisäksi tukea. Asemilla, joita he palvelevat, löydät eri alueellisten junayhtiöiden lippuautomaatteja tai lippupisteitä, mutta myös Deutsche Bahn on velvollinen muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta myymään sinulle lipun, ja siellä hyväksytään myös maaliput. Vaikka monet muut kuin DB-operaattorit noudattavat yllä kuvattua kaavaa, jotkut ovat valinneet palvelunsa nimeämisen eri tavalla kuin RB tai RE, mutta silti he tekevät usein eron "pika" ja "paikallinen" (puoliksi).

Yleensä paikallisjunissa ei ole tarjoilua, mutta joskus myyjä tulee istuimien viereen myymään juomia ja välipaloja (yleensä liian kalliita). Jotkut linjat ja operaattorit - kuten metronomi – on myös myyntiautomaatteja junissaan.

Ryhmäjunalippujen jakaminen

Vaikka päivät, jolloin saattoi ottaa viiden hengen ryhmän mukaan halpa Schönes-Wochenende lippu ja matkustaminen Saksan läpi hyvän kirjan hinnalla ovat jo menneet, on edelleen mahdollista matkustaa halvalla seutujunilla pienellä porukalla. Vaikka ryhmälippujen jakaminen on ollut harmaalla alueella jo jonkin aikaa, Deutsche Bahn on nyt julkaissut oman sovelluksensa ( Android ja iphone) nimenomaan ryhmälippujen jakamiseen. Vaikka se kattaa vain kourallisen osavaltioita toistaiseksi (toukokuussa 2016), tämän sovelluksen käyttöönotosta muissa osavaltioissa on jo ilmoitettu.

On neljä tärkeintä varoitusta, jotka on otettava huomioon:

• Lipun hinta määräytyy yleensä matkustajamäärän mukaan suhteellisen korkealla perushinnalla ja pienellä lisämaksulla jokaisesta ryhmän lisäjäsenestä enintään 5 henkilöä.
• Lipussa tulee olla vähintään yhden ryhmän jäsenen nimi. Tätä henkilöä voidaan vaatia esittämään henkilöllisyystodistus. Joskus lipussa on mainittava kaikki ryhmän jäsenet.
• Nämä liput ovat vain pätevä aluejunille (RE, RB ja S-Bahn) sekä paikallisliikenne (Stadtbahn ja bussi) kaupungista riippuen. Tällaisella lipulla ei ole mahdollista ottaa ICE:tä tai IC:tä.
• Joissakin osavaltioissa tarjotaan ensimmäisen luokan lippuja (lisämaksusta), mutta ne ovat voimassa vain toisen luokan lippuja, ellei toisin mainita. Aluejunissa ensimmäisen ja toisen luokan välillä on vain vähän tai ei ollenkaan eroa, joissakin junissa ei ole edes ensimmäistä luokkaa. Toisaalta ensimmäinen luokka voi olla tyhjä muuten ruuhkaisessa junassa.

Jos tiedät reittisi, voit järjestää ryhmän Internetissä, ostaa lipun ja mennä. Kaikki liput ovat voimassa arkisin klo 9 alkaen ja lauantaisin ja sunnuntaisin keskiyöstä. Niiden voimassaolo päättyy yleensä kello 3 seuraavana päivänä. Yleisimmät alueliput ovat seuraavat

• Quer durchs Land Ticket (QdL) – voimassa yhden päivän kaikissa aluejunissa Saksassa. 44€ plus 8€ jokaisesta ryhmäsi lisäjäsenestä viiteen asti
• Osavaltioiden liput: ovat yleensä voimassa yhdessä tai kahdessa rajoittuvassa liittovaltiossa (esim. Ala-Saksi ja Bremen). Kolmessa liittovaltiossa Sachsenissa, Thüringenissä ja Sachsen-Anhaltissa on osavaltioiden lippuja, jotka ovat aina voimassa kaikissa kolmessa liittovaltiossa. Hinnat alkavat pääsääntöisesti 23-28 € yhdeltä henkilöltä, lisäksi 2-6 € jokaiselta ylimääräiseltä ryhmän jäseneltä enintään viidelle henkilölle. Joissakin osavaltioissa on edelleen all inclusive -lippuja, jotka maksavat saman verran yhdelle matkustajalle tai viiden hengen ryhmälle.
• Lippu Schönes Wochenende: Ei suinkaan menneisyyden huippuhalpa lippu, mutta hyvä tarjous samoilla ehdoilla kuin QdL, mutta halvemmalla perushinnalla (40€) ja lisämaksulla per henkilö (4€). Voimassa vain yhden päivän lauantaina ja sunnuntaina.
• Rajanylitysliput: Joillakin alueilla lippu voi olla saatavilla matkustamiseen osavaltion tai osavaltion sisällä ja viereisellä alueella kansainvälisen rajan yli. Niiden ehdot ovat usein samanlaiset kuin valtion lippujen, mutta ne voivat olla kalliimpia.

Jos ryhmässäsi on enemmän kuin viisi henkilöä, kysy Deutsche Bahnilta erikoistarjouksia suuremmille ryhmille.

Useimmista suurista kaupungeista on kymmeniä päivittäisiä yhteyksiä, jotka ovat usein paljon halvempia kuin junat. Useimmat linja-autot tarjoavat palveluita, kuten Wi-Fi-yhteyden ja pistorasiat, ja joihinkin mahtuu jopa polkupyöriä.

Alueellisia ja paikallisia bussilinjoja on myös erittäin tiheä. Maaseudulla monet linjat kulkevat kuitenkin vain kerran päivässä. Alueelliset ja paikalliset pikalinjakoodit sisältävät yleensä kirjaimet CE (paikallinen), E (Hampurin ympäristössä oleva alue; muilla alueilla E:tä käytetään erikoislinjoille), S (alueellinen), SB (alueellinen ja paikallinen) tai X (paikallinen Berliinissä). , kun taas kaupunkibussien linjakoodit voivat sisältää kirjaimia BB ("Bürgerbus", joka ei kuulu tariffiyhdistyksiin), C tai O. Katso aina huolellisesti lähtötauluja: joskus, varsinkin yöllä tai maaseudulla, joudut tilaamaan bussisi puhelimitse.

Saksassa on maailmanluokan verkosto erinomaisia ​​teitä ja moottoriteitä ilman tietulleja tai maksuja autoista. Vaikka Saksan julkinen liikenne on erinomaista, autolla ajavat löytävät myös nopean ja tehokkaan tieverkoston. Kuten useimmissa Euroopan maissa, myös Saksassa sovelletaan oikeanpuoleisen ajon sääntöä.

Tarkista etukäteen, onko ei-saksalainen ajokorttisi voimassa Saksassa. Jos ei, sinua uhkaa suuri sakko tai jopa vuosi vankeutta. Pidempään oleskeluun useimmat ulkomaiset ajokortit eivät ole voimassa oleskelustatuksestasi riippumatta. Jos aiot ajaa pidemmän oleskelun aikana (useita kuukausia tai vuosia), yritä hankkia eurooppalainen ajokortti, joka on yleensä voimassa koko Euroopan unionin alueella.

Milloin loma alkaa? Saksalaiset kysyvät usein itseltään tämän kysymyksen ja joutuvat etsimään sitä Internetistä. Osavaltiot määräävät koulujen lomat. Loman alkamisajankohta on hyvä tietää, jotta vältytään ruuhkailta pääteillä, erityisesti etelässä.

Kunnioita punaisia ​​valoja, mutta on yksi poikkeus: voit kääntyä oikealle, jos punaisen valon vieressä on pieni vihreä nuoli oikealle - mutta se vaatii silti pysähtymistä, katsomista ja väistämistä ennen oikealle kääntymistä.

Nopeusrajoitukset otetaan vakavasti, nopeuskameroita on paljon. Nopeusrajoitukset ovat:

• 5 km/h "leikkikaduilla" (merkitty sinivalkoisella kyltillä, joka osoittaa, että lapset leikkivät, jalankulkijoilla on etusija).
• 30 km/h useimmilla kaupunkien asuinalueilla (merkitty kyltillä "30-Zone Wohngebiet", myös vyöhykkeet 20 ja 10).
• 50 km/h kaupungeissa (merkitty keltaisella kyltillä sisäänkäynnin kohdalla) mukaan lukien "moottoritiet" (merkitty kyltillä, jossa näkyy valkoinen auto sinisellä pohjalla).
• 100 km/h kaupunkien ulkopuolella
• Moottoriteillä ja moottoriteillä ei ole yleistä vakionopeusrajoitusta autoille ja moottoripyörille, jotka eivät vedä perävaunua. Nopeus ei ole täysin ilmaista, sillä tietyillä osilla on määräaikaisia ​​tai pysyviä nopeusrajoituksia. The suositeltu nopeusrajoitus moottoritiellä on 130 km/h, ja sinun tulee yrittää pysyä tässä, jos olet uusi nopeassa liikenteessä. Jotkut "nopeusturistit" tulevat kuitenkin Saksaan vain vuokraamaan eksoottisen urheiluauton ja räjäyttämään moottoritieverkostoa, joka on maailman kolmanneksi suurin.

Kimppakyydit ovat erittäin suosittuja Saksassa, ja matkan hinta on usein halvempi kuin junan. Suosituimmat sivustot järjestämiseen kimppakyytejä olemme mitfahrgelegenheit.de ja Blablacar. Tällä tavalla voidaan järjestää myös kansainvälisiä matkoja.

taksit ovat kalliita ja hyväksyvät usein vain käteisen. Ehtoja ei yleensä ole kirjoitettu ajoneuvoon, joten kysy kuljettajalta. Lippujen hinnat määräävät paikallisviranomaiset.

Autoilijat, varsinkin ne, joilla on yksinumeroiset numerot (jotka yhdistävät suuria alueita pitkiä matkoja) tai taajamissa tai niiden läheisyydessä (esim. Rein/Ruhr), ovat erittäin kiireisiä kesäloman perjantai-iltapäivällä. Suositut väylät, jotka johtavat Etelä-Italiaan tai pohjoiseen Itämeren ja Pohjanmeren rannikolle, ovat kuitenkin ruuhkaisia ​​koulujen loman alussa kaikissa osavaltioissa. Kiinnitä matkaasi suunnitellessasi huomiota koulujen loman alkamiseen ja yritä välttää matkoja samana päivänä tai seuraavana viikonloppuna. Talvilomaina (joulu ja karnevaali) myös Alppien hiihtokeskuksiin johtavat tiet voivat olla hieman ruuhkaisia, mitä pahentaa jopa kohtalainen lumisade, varsinkin jos kyseessä on kauden ensimmäinen lumi.

Vapaa-ajan ajoneuvolla ja matkailuautoilla

Saksalaiset leirintäalueet (kuten useimmat muut Länsi-Euroopassa) tarjoavat yleensä täyden valikoiman palveluita. Heillä on aina oma sähköliittymä ja vesi- ja jätevesiliittymät ovat kaikille samat. Jokaisella leirintäalueella on wc- ja suihkutilat sekä keittiöt, pesukoneet ja kuivausrumpu.

Camping keltainen kirja, tai jos haluat, camping raamattu Saksassa, on ADAC Camping Guide, Saksan suurimman autoklubin ADACin leirintäopas. Siinä on listattu lähes kaikki leirintäalueet hinnat, paikan tyyppi, koko, aukioloajat, tilat ja leirintäalueen nimi. Koska opas käyttää monia symboleja, jotka on selitetty useilla kielillä, se sopii myös ulkomaalaisille matkailijoille.

Muista, että vapaa-ajan ajoneuvoille ja kaikelle mitä tahansa hinaaville on yleinen nopeusrajoitus – myös moottoritieosuuksilla, joissa ei ole rajoitusta. Takana on yleensä tarra tai asiakirjoissasi tai vuokrasopimuksessa näkyy tämä.

liftaamista

Saksassa on mahdollista liftata, ja suurin osa saksalaisista puhuu englantia, joten sinut ymmärretään, jos puhut hitaasti. Kuljettajat harvoin odottavat sinun antavan heille rahaa kyydistä. Saksan rekisterikilven ensimmäiset kirjaimet (ennen yhdysmerkkiä) osoittavat kaupungin, jossa auto on rekisteröity. Jos tiedät kohdekoodin, tämä lisää mahdollisuuksiasi pysäyttää oikea ajoneuvo.

Pysähtyminen on kielletty valtatie itse, mutta liftaus tauko- tai huoltoasemilta on hyvä tapa ajaa pitkiä matkoja (100-200 km). Vaikeinta on päästä moottoritielle, joten on parasta pysyä huoltoasemien lähellä, jos olet menossa kauas. Huoltoasemilta saa ilmaisen esitteen nimeltä Tankkaus ja lepo, joka sisältää kartan valtatie ja huoltoasemat. Jos nouset hissillä, sovi kuljettajan kanssa poistumispaikka ja varmista, että siellä on huoltoasema. Yritä välttää moottoritien huoltoasemilla.

On myös melko yleistä järjestää a ajaa yksityisellä ajoneuvolla etukäteen läpi toimiston ulkopuolella tai Internetin kautta. Offline-toimistot, kuten Citynetz or ADM on toimistoja suuremmissa kaupungeissa, yleensä lähellä kaupungin keskustaa tai päärautatieasemaa. Nämä offline-toimistot veloittavat palkkion polttoainehinnasta, joka sinun on maksettava kuljettajasta.

Viime vuosina yksityisajoneuvojen ajelujen järjestämisen verkkopalvelut ovat nousseet erittäin suosituiksi, sillä kummankaan osapuolen ei tarvitse maksaa provisiota perinteisille toimistoille. Niiden on vain osallistuttava polttoainekustannuksiin. (Esimerkki: Frankfurtista Berliiniin 25 euroa). Voit ottaa suoraan yhteyttä kuljettajaan sähköpostitse, puhelimitse tai tekstiviestillä. Koska kuljettajien on oltava rekisteröityinä, tämä on turvallisempaa kuin liftaaminen.

hitchhikers on vertailukelpoinen, monikielinen ja ilmainen palvelu. kyytiosake ja Mitfahrzentrale ovat muita tunnettuja pelaajia, joiden tietokannat sisältävät monia ajoja. Mitfahrzentrale toimii jopa kaikkialla Euroopassa. Raumobil on uusi toimija markkinoilla, mutta se on melko yksityinen yritys. Mitflugzentrale järjestäytynyt yksityinen lentomatka.

Saksa on yleensä pyöräilyystävällinen, ja kaupungeissa on monia pyöräteitä. Siellä on myös laaja hyvin viitoitettujen pitkän matkan pyöräilyreittien verkosto. Jos tien kanssa on pyörätie, joka on merkitty valkoisella sinisissä "Pyörä"-kylteissä (katso oikealla), pyöräilijä shouldnt käyttää se. Joissakin kaupungeissa pyörätiet on merkitty pääkävelyalueella tummanpunaisilla päällysteillä. Mutta ole varovainen, sillä pyöräilijät ja jalankulkijat ylittävät yleensä nämä rajat.

Pyöräilijöihin sovelletaan samat liikennesäännöt kuin moottoriajoneuvoihin. Polkupyörän rattijuopumusta pidetään samana kuin moottoriajoneuvon ajamista – joten ajokorttisi voi menettää, mutta raja on korkeampi, sillä vain yli 1.3 promillen veren alkoholipitoisuudesta seuraa pakollinen sakko.

Useimmilla juna-asemilla, ostosalueilla, hotelleissa ja liiketiloissa on polkupyörätelineet (jotkut katettuina), joihin voit kiinnittää oman polkupyörän lukkoketjun.

Aluejunissa on yleensä vaunu, johon voit viedä pyöräsi. Voit myös ottaa polkupyörän Intercity-junissa, mutta ei ICE-junissa. Pyörän käyttämiseen vaaditaan yleensä erillinen lippu ja/tai varaus.

Jos haluat viedä pyöräsi kaukoliikenteen bussiin, sinun tulee varata pyöräsi useita päiviä etukäteen, eikä se välttämättä ole mahdollista, koska pyörän säilytystilaa on hyvin rajoitetusti (vain kaksi tai kolme pyörää per bussi).

Useat Saksan kaupungit tarjoavat nyt itsepalvelupyöräohjelmia, joista suurimman osan hoitaa nextbik kohteeseen tai Deutsche Bahnin tytäryhtiö "pyörä". Ne sopivat erinomaisesti lyhyiden matkojen kattamiseen kaupungin sisällä, mutta ne eivät ole paras vaihtoehto pidemmillä matkoilla, koska maksimivuokra-aika on yleensä 24 tuntia. Klassisia polkupyöriä on edelleen vuokrattavissa monissa kaupungeissa ja pienissä rannikon lähellä olevissa kylissä, jotka ovat suosittuja turistien keskuudessa. He vaativat usein vakuuden tai henkilökortin vuokraamiseen.

Saksa on liittotasavalta, joka koostuu 16 osavaltiosta (ns Bundesländer). Kolme näistä osavaltioissa ovat itse asiassa kaupunkivaltioita: Berliini, Bremen ja Hampuri. Liittovaltiot voidaan karkeasti ryhmitellä maantieteellisten alueiden mukaan alla olevan kuvan mukaisesti, vaikka muitakin ryhmittelyjä on olemassa. Pitkään jako pohjoisen ja etelän välillä oli havaittavin, mutta kylmän sodan perinnön vuoksi jako idän ja lännen välillä on nyt selvempi.

• Pohjois-Saksa (Bremen, Hampuri, Ala-Saksi, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein)
  Tuuliset kukkulat ja suosittuja lomakohteita Pohjanmeren ja Itämeren rannikolla
• Länsi-Saksa (Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland).
  Viinimaa ja modernit kaupungit, joille on ominaista henkeäsalpaavat Keski-Reinin ja Moselin laaksot.
• Keski-Saksa (Hessen, Thüringen)
  Saksan vihreä sydän, jossa on tärkeimpiä historiallisia ja taloudellisia kaupunkeja sekä vanha Thüringenin metsä.
• Itä-Saksa (Berliini, Brandenburg, Saksi, Saksi-Anhalt).
  Eksentrinen ja historiallinen pääkaupunki Berliini ja historiallisen Dresdenin kaupungin "Firenze Elben rannalla" jälleenrakennus.
• Etelä-Saksa (Baden-Württemberg, Baijeri)
  Schwarzwald, Alpit ja Oktoberfest. Lederhosen Saksa, Dirndls, postikorttinäkymät ja korkean teknologian yritykset.

Saksassa on monia mielenkiintoisia kaupunkeja vierailijoille; tässä vain yhdeksän niistä tunnetuimpia kohteita. Nämä ovat pääasiassa Saksan suurimpia kaupunkeja. Jotkut, kuten Berliini ja Hampuri, seisovat kuin kaupunkisaaret maaseutumaisemmassa maisemassa, toiset, kuten Düsseldorf ja Frankfurt, ovat osa taajamia muiden kaupunkien kanssa.

• Berlin – Taas yhdistynyt ja elvytetty Saksan pääkaupunki, jonka tunnetusti jakoi Berliinin muuri kylmän sodan aikana. Nykyään se on monimuotoisuuden metropoli, jossa on joitain maailman parhaita klubeja, kauppoja, gallerioita ja ravintoloita. Koska Berliinissä on pitkä historia jakautuneena kaupunkina, siellä on myös enemmän oopperataloja ja museoita asukasta kohden kuin useimmissa muissa paikoissa maailmassa. Potsdamin esikaupunki kuninkaallisine palatseineen ja puutarhoineen on paikka, jota ei kannata missata Berliinissä vieraillessasi.
• Bremen – Yksi Pohjois-Saksan tärkeimmistä kaupungeista, Old Market, Schnoor, The Böttcherstrasse, neljännes ja Bremenin ja sen sataman Bremerhavenin merellinen tunnelma (jotka yhdessä muodostavat Bremenin osavaltio, Ishayoiden opettaman pienin osavaltion mukaan koko ja väestö) ovat hieno kaupunkikokemus.
• Köln – roomalaisten 2000 vuotta sitten perustama ja tunnettu valtavasta katedraalistaan ​​(maailman toiseksi suurin), romaanisista kirkoista, arkeologisista kohteista ja vilkkaasta vanhankaupungin alueesta. Kölnin karnevaali on suuri tapahtuma, joka järjestetään helmikuun tienoilla.
• Dresden – Aiemmin ns Firenze Elben rannalla, Frauenkirche (kaunein barokkityylinen katedraali Italian ulkopuolella, tuhoutui sodassa ja rakennettiin uudelleen vuosina 1994–2005) ja jälleenrakennettu historiallinen Vanha kaupunki, myös tuhoutui sodassa. Zwinger- ja Residenzschloss-museot ovat ainutlaatuisia maailmassa.
• Düsseldorf – Saksan ostospääkaupunki, jossa on myös laaja valikoima kiehtovaa uutta arkkitehtuuria. Vanhassakaupungissa ja Reinin rannoilla on vilkasta yöelämää.
• Frankfurt – upea taivaanranta, Euroopan rahoitus- ja liikennekeskus, jossa sijaitsee Euroopan keskuspankki (EKP) ja suuri messu. Pieni kunnostettu keskus, jossa on ristikkorakenteisia taloja, tärkeitä museoita ja gallerioita ympärillä Museosufer kuten Schirn Taidehalli, Städel ja senckenberg Luontomuseo.
• Hamburg – Saksan toiseksi suurin kaupunki, jonka suurkaupunkiluonne ohittaa vain Berliini, joka on kuuluisa satamastaan ​​ja liberaalisesta kulttuuristaan. Älä missaa St. Paulin vilkasta yöelämää Reeperbahnilla ja sen yökerhoilla ja viihdepaikoilla. Historiallisesti yksi hansakaupungeista ja sitten johtava ostoskeskus, se on edelleen yksi Saksan kolmesta "kaupunkivaltiosta" eli kaupunki, joka is omat liittovaltio.
• Munich - Baijerin kaunis pääkaupunki, jonka motto on "kosmopoliittinen kaupunki, jossa on a sydän”, kuuluisan Oktoberfestin paikka, Hofbräuhaus, lukuisat olutpuutarhat ja Alppien portti.
• Nürnberg - entinen keisarillinen kaupunki keskiaikaisella otteella, jonka vanha kaupunki rakennettiin osittain uudelleen toisen maailmansodan voimakkaiden pommitusten jälkeen, mukaan lukien goottilainen kaiserburg ja tärkeimmät kirkot. Voit myös vierailla Nazi Party Rally Groundsissa, dokumentaatiokeskuksessa ja Courtroom 600:ssa (Nürnbergin sotarikosten oikeudenkäynnit).

• Itämeren rannikko – kilometriä hiekkarantoja ja merenrantakohteita, joissa on maalauksellisia saaria, kuten Rügen (Saksan suurin saari), Hiddensee ja Usedom.
• Baijerin Alpit – kuuluisa Neuschwansteinin linna ja Saksan parhaat hiihto- ja lumilautailualueet. Loputtomia vaelluksia ja maastopyöräretkiä
• - Schwarzwald – alue, jolla on leveät vuorenhuiput ja panoraamanäkymät; turistien ja retkeilijöiden paratiisi.
• Itä Friisi saaret – kaksitoista saarta Waddenzeessä; Borkum on pinta-alaltaan ja väestöltään suurin saari
• Franconian Sveitsi – yksi Saksan vanhimmista turistikohteista, nimetty 19-luvun alun romanttisten taiteilijoiden mukaan, jotka sanoivat maisemilla olevan Sveitsin esteettistä kauneutta.
• Harz-vuoret – matala vuorijono Saksan matalalla vuoristoalueella, joka on kuuluisa historiallisista hopeakaivoksistaan ​​ja Quedlinburgin, Goslarin ja Wernigeroden viehättävistä kaupungeista.
• Bodenjärvi – kaunis kulma Keski-Euroopassa; se tarjoaa vierailijoille vesiurheilumahdollisuuksia ja kauniita kaupunkeja ja kyliä nähtäväksi
• Keski-Reinin laakso – Reinin Bingen/Rüdesheimin ja Koblenzin välinen osa on Unescon maailmanperintökohde; laakso on kuuluisa viineistään
• Pohjois-Friisi saaret - hiljaiset saaret ja merenrantalomakohteet Pohjanmeren rannikolla, erityisesti Sylt tunnetaan kuuluisista vieraistaan ​​ja koskemattomasta maisemasta

Saksa tarjoaa lähes kaikentyyppisiä majoitusvaihtoehtoja, mukaan lukien hotellit, majatalot, retkeilymajat ja retkeilymajat. Voit myös harkita yöpymistä vieraanvaraisuusvaihtoverkoston jäsenten kanssa.

Saksalaiset patjat ovat yleensä kiinteämpiä kuin amerikkalaiset ja japanilaiset patjat. Vuodevaatteet ovat yleensä yksinkertaisia: yksi lakana patjan peittämiseksi, yksi peitto per henkilö (erittäin mukavaa, jos nukut jonkun kanssa, jolla on taipumus sikailla peittoja, mutta joskus vähän tuulta varpaiden ympärillä pitkille ihmisille) ja valtava neliömäinen höyhentyyny, joka voit muotoilla haluamaasi muotoa. Sängyn peittäminen aamulla kestää vain muutaman sekunnin: Taita Lomakkeen kolmeen nopealla pyyhkäisyllä rannettasi, ikään kuin se nukkuisi paikallasi ollessasi ulkona, ja heitä tyyny sängylle.

Useimmilla kansainvälisillä hotelliketjuilla on franchising-sopimuksia Saksan suurimmissa kaupungeissa, ja paikallisia hotelleja on laaja valikoima. Kaikki Saksan hotellit on luokiteltu tähdillä (1-5 tähteä). Sijoitukset määritetään itsenäisesti ja ovat siksi luotettavia. Hinta sisältää aina ALV:n ja määräytyy yleensä huonekohtaisesti. Hinnat vaihtelevat suuresti kaupungeista toiseen (München ja Frankfurt ovat kalleimmat). Useimpien kaupunkien lähiöissä ja keskustassa on monia "lisäarvoa tuottavia" hotelliketjuja, kuten Motel One tai Ibis, jotka ovat usein melko uusia tai kunnostettuja ja hintaansa nähden yllättävän miellyttäviä. Autolla matkustaville on Saksassa, kuten Ranskassakin, tiheä Ibis Budget -hotelliverkosto, joka sijaitsee kaupunkien laitamilla lähellä moottoriteitä ja tarjoaa todella jännittävän hotellikokemuksen hinnoilla, jotka voivat kilpailla retkeilymajaen kanssa.

Asteikon toisessa päässä Saksassa on monia luksushotelleja. Hotelliketjujen markkinaosuus on korkea. Paikallisia brändejä ovat muun muassa ylellinen Kempinski (nykyään maailmanlaajuinen brändi), kun taas Dorint ja Lindner ylläpitävät huippuluokan businesshotelleja. Suurin osa maailman hotelliketjuista on vakiinnuttanut asemansa Accorin johdolla (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure).

Ei ole klisee sanoa, että voit luottaa saksalaisten hotellien laatuun ja ennustettavuuteen. Et ehkä ole hemmoteltu, jos sitä ei ole esitteessä, mutta on hyvin harvinaista, että kokemuksesi on todella huono. Myös kotimaan matkailu Saksassa on hyvin perhelähtöistä, joten sinun ei pitäisi olla ongelma löytää perheystävällisiä hotelleja, joissa on lisävuoteita huoneissa, usein kerrossänkyjen muodossa, ja palveluja nuorimmille vieraille.

Jos hotellin nimessä on sana "Garni", se tarkoittaa, että aamiainen sisältyy hintaan. Siksi kaupungissa voi olla useita hotelleja, joissa on "Hotelli garni" nimeen; Kun kysyt ohjeita, mainitse hotellin koko nimi, älä vain "hotelli Garni".

Huoneet ("eläkkeet" tai "Fremdenzimmer") tarjoavat (yleensä) vähemmän mukavuutta kuin hotellit halvemmalla. Etuna on, että tapaat todennäköisesti saksalaisia ​​ja saat käsityksen saksalaisesta elämäntyylistä. Kyltti, jossa lukee "Zimmer frei" (huone saatavilla), osoittaa B&B:n, jossa on vapaa huone.

Hostellit tarjoavat yksinkertaista ja edullista majoitusta, yleensä jaetuissa huoneissa. Ne ovat hyviä paikkoja tavata muita matkailijoita. Saksassa, kuten monissa maissa, on kahdenlaisia ​​majoitusvaihtoehtoja: kansainväliset retkeilymajat ja itsenäiset retkeilymajat.

Kansainvälisiä retkeilymajoja ylläpitää Deutsches Jugendherbergswerk -yhdistys. (DJH), joka on osa Hostelling International (HI) -verkostoa. Saksassa on yli 600 hostellia sekä suurissa että pienissä kaupungeissa ja maaseudulla. Ne eivät ole tarkoitettu vain yksittäisille matkustajille, vaan myös koululuokille ja muille nuorisoryhmille. Pysyäksesi täällä sinun täytyy olla tai tulla jäseneksi retkeilymajajärjestöön, joka on osa HI-verkkoa. Löydät yksityiskohtaista tietoa tästä ja yksittäisistä hostelleista HI:n verkkosivuilta. Yleensä pitää vain täyttää kortti ja maksaa muutama euro enemmän per yö. Yleisesti ottaen näiden paikkojen etuna on, että niissä tarjoillaan buffetaamiainen ilman lisämaksua, vaikka tämä ei ole ehdoton sääntö. Laatu on kuitenkin usein huonompi kuin yksityisissä hostelleissa ja monet niistä eivät tarjoa hyviä seurustelumahdollisuuksia.

Itsenäiset, yksityisomisteiset hostellit alkavat olla houkutteleva vaihtoehto samaan hintaan. Saksassa on jo yli 60 tällaista hostellia, ja lisää avataan joka vuosi. Ne sijaitsevat suurissa kaupungeissa, kuten Berliinissä, Münchenissä, Dresdenissä ja Hampurissa. Vain harvat ovat maaseudulla. Joskus entisten matkailijoiden johtamissa hostelleissa ei ole tiukkoja sääntöjä. Etenkin pienemmät hostellit ovat usein paikkoja, joissa tunnet olosi kotoisaksi. Monet ovat tunnettuja vilkkaasta ja juhlavasta tunnelmastaan ​​ja voivat olla hyvä tapa tavata muita matkailijoita. Sinun ei tarvitse olla organisaation jäsen pysyäksesi siellä. Noin puolet hostelleista on järjestäytynyt a "Reppumatkaajaverkko Saksa", joka tarjoaa luettelon jäsenhostellit. Gomio on sivusto, joka listaa melkein kaikki itsenäiset hostellit Saksassa. Tietenkin kansainväliset huonevaraustoimistot, kuten Hostelsclub, Hostelworld & Hostelbookers, ovat myös hyvä resurssi ja antavat matkustajille mahdollisuuden jättää kommentteja. A & O Hostellit/Hotellit hasauseita laadukkaita yrityksiä Keski-Saksassa, jotka tarjoavat mielenkiintoisen yhdistelmän hostelleja ja hotellimaista majoitusta, yleensä nuorille aikuisille ja perheille.

Saksassa on lukemattomia leirintäalueita. Ne eroavat huomattavasti infrastruktuurin ja tason suhteen. ADAC tarjoaa erinomaisen oppaan useimmille saksalaisille retkeilyryhmille. Jos olet kansallisen autoklubisi jäsen, voit saada apua ja oppaita ilmaiseksi tai huomattavasti alennettuun hintaan.

Jotkut matkustajat pystyttävät teltansa jonnekin maaseudulle. Saksassa tämä on laitonta (paitsi Mecklenburg-Vorpommernissa), ellei sinulla ole maanomistajan lupaa. Mutta tuskin ketään kiinnostaa, niin kauan kuin olet hillitty, jää vain yhden yön ja ota roskat mukaasi. Varo metsästys- ja sotilasharjoitusalueita, muuten sinulla on suuri riski joutua ammutuksi.

Kun ajattelee Saksaa, olutta, nahkahousuista ja alppihatut tulevat nopeasti mieleen, mutta nämä stereotypiat viittaavat pääasiassa baijerilaiseen kulttuuriin eivätkä edusta Saksaa kokonaisuutena. Saksa on suuri ja monimuotoinen maa, jossa on 16 kulttuurisesti ainutlaatuista valtiota, jotka ovat muodostaneet poliittisen liiton vasta vuodesta 1871. Jopa osavaltioiden sisällä on usein suuri kulttuurinen monimuotoisuus. Esimerkiksi Baijerin hallitus puhuu mielellään maassa asuvista kolmesta "heimosta": "vanhoista baijerilaisista", frankenilaisista ja švaabilaisista. Kaksi ensimmäistä pitävät erityisen mielellään siitä, että ne liitetään yhteen englantilaisten ja skottien kanssa.

Jos etsit aina kliseitä, Romantic Road on kuuluisa luonnonkaunis reitti, joka kulkee romanttisten linnojen ja maalauksellisten kylien ohi. Neuschwansteinin linnaa voidaan pitää sadunomaisen ulkonäön ansiosta saksalaisista linnoista symbolisimpana. Linnoitetussa Rothenburg ob der Tauberin kaupungissa on kaunis keskiaikainen keskus, joka näyttää säilyneen ennallaan aikojen saatossa. Samanlaisia ​​tyypillisiä saksalaisia ​​kaupunkeja löytyy myös muualta maasta, kuten Augsburg, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lyypekki ja Quedlinburg. Postikorttimatkaasi Saksassa täydentää vierailu Münchenin panimoissa ja näkymä Alpeille Garmisch-Partenkirchenissä. Ulmissa voit vierailla maailman korkeimmalla kirkon tornilla – Ulmin katedraalilla. Voit myös vierailla viehättävässä keskiaikaisessa Schwäbisch Hallin kaupungissa, jossa vierailee harvoin. Grimm-satujen ystäville, joihin kuuluu monia kuuluisia tarinoita, kuten Rapunzel, Rumpelstiltskin, Lumikki ja Pied Piper, Saksan matkailutoimisto on suositellut satureittiä, joka vie sinut paikkoihin, joissa Grimmin veljekset asuivat. mitä tulee Grimm-saduissa kuvattuihin kaupunkeihin.

Saksa on moderni teollisuusmaa, ja talouden ihme sitä edustaa parhaiten Ruhrin alueen teollinen kulttuuri. Toinen taloudellinen voima on Hampuri, jossa on mantereen toiseksi suurin satama. Frankfurt on Saksan ja koko Euroopan finanssikeskus, sillä se on Euroopan keskuspankin kotipaikka. Sen siluetti on samanlainen kuin Atlantin toisella puolella. Düsseldorfin muotikaupunki, Kölnin mediateollisuus ja Stuttgartin autokonsernit edustavat kukin Saksan talousihmeen kukoistavaa sektoria.

Hyvin erilainen kokemus löytyy Berliinistä, kaupungista, jota ei ole missään muualla maailmassa. Vaikka siinä on outo sekoitus steriloituja kerrostaloja, postmoderneja lasi- ja teräsrakenteita ja joitain historiallisia jäänteitä, siinä on rento ilmapiiri ja kansainvälisyyden kulttuuri. Sen ruudullinen historia on tuottanut valtavan joukon historiallisia maamerkkejä, kuten Berliinin muurin, Brandenburgin portin, Bundestag, Checkpoint Charlie, TV-torni, holokaustin muistomerkki ja punainen kaupungintalo. Mutta jos haluat tuntea olevansa todellinen berliiniläinen, älä missaa Prenzlauer Bergin aluetta. Kreuzberg (aikoinaan kuuluisa punkeistaan, nyt suurelta osin gentrifioituna) ja herkulliset häät eivät myöskään ole kaukana.

Natsikauden synkät muistot ovat jättäneet jälkensä myös Saksaan. Vaikka aihe on herkkä ja sillä "vitsaileminen" on huono idea, jos et tunne isäntiäsi hyvin, Saksa on tehnyt suuria ponnisteluja säilyttääkseen sen ajan monumentteja muistutuksina ja laajoja koulutusnäyttelyitä paikoissa, kuten entisillä keskitysleireillä, entiset natsipuolueen konferenssialueet Nürnbergissä tai entiset natsien ministeriöiden ja toimistojen päämajat Berliinissä ovat vierailun arvoisia, vaikka se olisikin kammottavaa ja masentavaa.

Kokonsa ja Keski-Euroopassa sijaitsevan sijaintinsa ansiosta Saksa tarjoaa laajan valikoiman erilaisia ​​maisemia. Pohjoisessa Saksalla on laaja rannikko pitkin Pohjanmerta ja Itämerta, laajalla alueella nimeltä Pohjois-Saksan tasango. Maisema on erittäin tasainen ja ilmasto on ankara, voimakkaita tuulia ja leutoja, kylmiä lämpötiloja. Kaakkoistuulien vuoksi, jotka työntävät vettä Saksan lahteen, vuorovesivaihtelut ovat poikkeuksellisen suuria, mikä aiheuttaa Waddenzee. Suuri osa merenpohjasta paljastuu kahdesti päivässä, joten voit kävellä yhdeltä monista saarista toiselle. Itä-Friisisaaret rannikolla ovat erittäin viehättävät, vaikka niissä vierailevat pääasiassa saksalaiset itse. Suosituimmat valkohiekkaiset merenrantakohteet Itämerellä ovat Rügen ja Usedom.

Saksan keskipuoli on tilkkutäkki matalat vuoristot, mäkistä maaseutua, jossa peltoja ja metsiä sekoittuvat suurkaupungit. Monet näistä vuorista ovat matkailukohteita, kuten Baijerin metsä, Schwarzwald, Harz-vuoret, Malmivuoret, Pohjois-Hessen ja Saksi-Sveitsi. Reinin laakso, jossa on erittäin leuto ja miellyttävä ilmasto ja hedelmällinen maaperä, on maan tärkein viinin- ja hedelmänviljelyalue.

Kaukana etelässä, Itävallan rajalla, Saksa sisältää osan Alpit, Keski-Euroopan korkein kohta, kohoaa 4,000 2016 metriin merenpinnan yläpuolella, ja Saksan korkein huippu on Zugspitze 2,962 metrin korkeudessa. Vaikka vain pieni osa Alpeista sijaitsee Saksassa, ne ovat kuuluisia kauneudestaan ​​ja ainutlaatuisesta Baijerin kulttuuristaan. Lounaisrajalla Sveitsin ja Itävallan kanssa sijaitsee Bodenjärvi, Saksan suurin makean veden järvi.

• Bertha Benzin muistoreitti – seuraa maailman ensimmäistä pitkän matkan automatkaa
• Romanttinen tie – Saksan kuuluisin panoraamatie, joka alkaa Würzburgista ja päättyy Füsseniin
• Rheinsteig ja Rheinburgenweg – Vaellusreittiä pitkin Saksan kauneimpien maisemien läpi ja nauti upeista näkymistä Reinin yläpuolella Wiesbadenin ja Bonnin tai Bingenin ja Bonn-Mehlemin välissä oleviin linnoihin.
• Elben pyöräreitti: pyöräilyreitti Elbe-jokea pitkin, joka kulkee Dresdenin ja Magdeburgin läpi ennen Hampuriin saapumista. Joen läheisyydestä johtuen jyrkkiä nousuja on vähän, joten tämä reitti on ihanteellinen aloittelijoille.

Saksa tarjoaa laajan valikoiman kulttuuri- ja urheilutoimintaa. Monet saksalaiset ovat urheiluseuran jäseniä.

Saksa on intohimoinen jalkapalloon ja Saksan jalkapalloliitto (DFB) on suurin jalkapalloliitto maailman- with 6.35 miljoonaa jäsentä (8 % Saksan väestöstä) yli 25,000 1 klubissa. Monet saksalaiset jalkapalloseurat kuuluvat Euroopan suosituimpiin jalkapallobrändeihin, kuten Borussia Dortmund ja FC Bayern München. Jokaisessa kylässä on seura ja ottelut ovat usein viikonlopun tärkein sosiaalinen tapahtuma. Muista, että jalkapallofanien luonteesta johtuen (pieni vähemmistö) poliisin läsnäolo on usein lisääntynyt otteluiden aikana ja väkivalta on harvinaista, mutta ei ennenkuulumatonta. Muita suosittuja joukkuelajeja ovat (olympia) käsipallo (erityisesti suosittu pohjoisessa), jääkiekko ("jääkiekko"), lentopallo ja koripallo. Moottoriurheilu on suosittu nähtävyys vierailijoille, sillä monet kuuluisat Formula 2016 -radat, kuten Hockenheim ja Nürburgring ("vihreä helvetti").

Myös Saksassa pelataan amerikkalaista jalkapalloa 1970-luvulta peräisin olevalla perinteellä. Saksan maajoukkue on jopa Euroopan mestari (2010 ja 2014). Vaikka yleisö ei ole läheskään yhtä suuri kuin suosituimmissa urheilulajeissa (2,000 15,000 fania on määrä, jonka monet joukkueet saavuttavat vain suurissa peleissä), finaalit houkuttelevat 20,000 2016 - 2016 2016 katsojaa. Tunnelma on rento, vierailevien joukkueiden fanitkin ovat tervetulleita ja pahinta mitä voi tapahtua on, että naurat joukkueellesi tai sen historialle. Super Bowl -sunnuntaina on paljon "julkista katselua" (tämä on nykyinen saksalainen termi), vaikka se olisi keskellä yötä, ja se on hyvä tilaisuus tavata muita jalkapallofaneja sekä paikallista Pohjois-Amerikan ulkomaalaista. .

Talvella monet ihmiset käyvät hiihtämässä Alpeilla tai vuoristoalueilla, kuten Harzissa, Eifelissä, Baijerin metsässä tai Schwarzwaldissa.

Tennis on yksi suosituimmista yksilölajeista. Vaikka se on laskenut jonkin verran Steffie Grafin ja Boris Beckerin ajoista, tenniskenttiä on edelleen monissa paikoissa, joista suurin osa on vuokrattavissa tuntivuokralla.

Melkein jokaisessa keskikokoisessa Saksan kaupungissa on kylpylä (kutsutaan usein a lämpö) jossa on uima-altaat, liukumäet, porealtaat, saunat, höyrysaunat, aurinkokatot jne.

Useat suurten kaupunkien teatterit esittävät erinomaisia ​​klassisia ja nykyaikaisia ​​näytelmiä. Saksa on ylpeä monista kulttuuritapahtumistaan, ja jokainen kaupunki kehittää kulttuuriohjelmaa. Suurin osa teattereista ja oopperataloista saa runsaita avustuksia pitääkseen liput edullisina, ja moniin teattereihin on mahdollista saada paikka yksinumeroisella euroalueella tietyillä alennuksilla.

Klassinen musiikki

Saksassa on useita maailmanluokan oopperataloja (erityisesti Berliini, Bayreuth ja München), ja Berliinin filharmonikot tunnetaan yhtenä maailman kolmen parhaan orkesterista. Saksaa pidetään yhtenä Euroopan vahvimmista klassisen musiikin perinteistä. Monet kuuluisat säveltäjät, kuten Bach, Handel (olla nimeltään Handel ennen hänen muuttoaan Lontooseen vuonna 1712), Beethoven, Schumann, Brahms ja Wagner olivat lähtöisin Saksasta.

Ranskalla ja Italialla on pidempi historia oopperan parissa, mutta myös Saksa on kehittänyt ainutlaatuisen oopperaperinteen. Saksaa pidetään yhtenä tärkeimmistä oopperakielistä italian ja ranskan ohella. Monet saksankieliset oopperat ovat säveltäneet kuuluisat säveltäjät, kuten Mozart, Beethoven, Wagner ja Strauss.

Musikaalinen komedia

Musikaalit ovat suosittuja Saksassa. Vaikka muutama tuotanto kiertää ajoittain, useimmat esitykset pysyvät tietyssä kaupungissa muutaman vuoden. Tärkeimmät "musiikkikaupungit" ovat Hampuri, Berliini, Oberhausen, Stuttgart, Bochum ja Köln. Saksalaisia ​​esityksiä ovat mm Leijonakuningas, paha, Starlight Express ja kallioinen.

Shakespeare

On mielenkiintoista huomata, että William Shakespearea arvostetaan suuressa arvossa Saksassa, jopa anglosfäärissä. Tämä johtuu pääasiassa Goethesta, joka rakastui Bardin teoksiin. Jos saksankielisi on tehtävänsä tasalla, esitykseen osallistuminen voi olla erittäin mielenkiintoista. Jotkut saksalaiset ajattelevat Shakespearen tasaisena paremmin sisään käännös, koska käytetty kieli on nykyaikaisempaa. Tuomari itse.

Teatteri

Yleisesti ottaen saksalaiset teatterit ovat lukuisia ja - verrattuna useimpiin muihin länsimaihin - erittäin halpoja, koska valtio pitää niitä "tarpeellisina" ja tukee niitä, jotta kaikki voivat mennä tuloistaan ​​riippumatta. Opiskelijoille tai vanhuksille on usein tarjolla erikoisalennuksia. Suurin osa näytelmistä esitetään saksaksi, mutta on myös länsimaisia ​​tapahtumia, joissa on näytelmiä muilla kielillä.

Kuinka saada palvelu

Kalliimmissa ravintoloissa on todennäköisempää, että tarjoilija saattaa sinut sisäänkäynnille ja näyttää sinut pöytään.

Jos saat pöydän, se on sinun, kunnes lähdet. Ei ole tarvetta kiirehtiä. Jopa maalaisravintoloissa ja kaupungeissa, kuten Münchenissä, ei ole epätavallista istua pöydässä, jossa on jo muita ihmisiä, varsinkin jos muita paikkoja ei ole. Vaikka keskustelu on harvinaista, tässä tapauksessa lyhyt tervehdys on erittäin hyödyllinen.

Normaalisti maksat laskusi suoraan palvelimellesi. On tapana jakaa lasku pöydässä olevien kesken.

saksalaista ruokaa

Saksalainen ruoka pysyy yleensä uskollisena juurilleen, ja tyypillinen ruokalaji koostuu lihasta, jossa on perunaa ja kastiketta sekä kasviksia tai salaattia. Moderni saksalainen keittiö on saanut vaikutteita muiden Euroopan maiden, kuten Italian ja Ranskan, keventymisestä. Ruoissa on laaja valikoima paikallisia löytöjä. Suurin osa saksalaisista pubeja ja ravintolat ovat yleensä lapsi- ja koiraystävällisiä, vaikka molempien odotetaan olevan hyvin käyttäytyviä eivätkä liian meluisia.

Koska useimmilla suurilla työnantajilla on työntekijöilleen ruokala, voileipäkauppoja ja noutoruokapaikkoja on suhteellisen vähän. Saksassa gastronomista kulttuuria hallitsevat Gasthaus/Gasthof ja ravintolat. Ravintoloiden luokittelu 7 luokkaan antaa yleiskuvan budjetista ja mausta. Asteikon alareunasta alkaen tässä ovat luokat:

Välipala

Schnellimbiss"(pikaruoka) on mitä se sanoo saksalaisten kioskien ja pääasiassa myyvien pienten kauppojen kylteissä makkara ja sirut. Makkaroita ovat bratwurst, paistettu ja yleensä keitetty sianlihamakkara. Hyvin saksalainen variantti on currywurst: jauhelihamakkara, joka on peitetty mausteisella ketsuppilla ja ripottuna curryjauheella. Useimmat gastropubit sisältävät olutta ja usein väkeviä alkoholijuomia.

Döner-kebab on turkkilainen ruokalaji, joka koostuu vasikanlihasta, kanasta tai joskus leipään täytetystä lampaanlihasta, samanlainen kuin kreikkalainen gyros ja arabialainen shawarma. Vaikka sitä pidetään turkkilaisena, se on itse asiassa saksalaista alkuperää oleva erikoisuus. Legendan mukaan sen keksivät turkkilaiset siirtolaiset Länsi-Berliinissä 1970-luvulla. Itse asiassa, kebab on Saksan suosituin pikaruoka. Myynti kebabissa kaupat paljon enemmän kuin McDonald'sin ja Burger Kingin.

Pikaruokajättiläisiä, kuten McDonald's, Burger King ja Pizza Hut, löytyy kuitenkin useimmista kaupungeista. Nordsee on saksalainen kala- ja äyriäisketju, joka tarjoaa "Rollmopsia" (marinoitua silliä) ja monia muita kala- ja äyriäisvälipaloja. Kuitenkin monet itsenäiset takeawayt (useimmat Saksan rannikolla) tarjoavat hieman parempia ja hieman halvempia mereneläviä. Löydät myös itsenäisiä kauppoja, jotka myyvät pizzaa siivuittain.

Leipomon makean välipalan lisäksi jäätelöbaareja näyttää olevan kesällä joka kolkassa. Yrittää spagetti suositulle aurinkolehdelle, jota on vaikea löytää muualta. Murskaa vaniljajäätelö perunamurskaimella "nuudeleiksi". Näiden päälle on lisätty mansikkakastiketta jäljittelemään "spagettikastiketta" ja yleensä valkosuklaalastuja tai jauhettuja manteleita "Parmesaania".

Leipomot ja lihakaupat

Saksalaisilla ei ole voileipäkauppojen perinnettä, mutta huomaat, että leipomot ja lihakaupat myyvät melko hyvää take away -ruokaa ja kilpailevat vakavasti pikaruokaketjuista. Pienimmätkin leipomot myyvät monenlaisia ​​leipiä tai sämpylöitä, joista useimmat ovat tummempia (esim. täysjyvä- tai ruisjauhoilla) kuin erittäin suosittu valkoinen leipä ympäri maailmaa ja ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia. Vaikka he eivät olisi tehneet sitä aikaisemmin, melkein kaikki teurastajat tekevät sinulle voileivän, jos pyydät heitä. Jotkut teurastajat valmistavat jopa aterioita sinulle.

Tämä "imbiss"-teurastamo on erityisen suosittu Etelä-Saksassa, ja ruoan laatu ja tuoreus ovat yleensä korkeaa. Lihakaupoissa, joissa myydään paljon ruokaa, on usein kapea tiski, joka seisoo pystyssä toisessa reunassa, joten sinulla on paikka laittaa ruokasi, kun nouset syömään sitä. Muissa leipomoissa ja lihakaupoissa on jopa pöytiä ja tuoleja ja ne palvelevat sinua enemmän tai vähemmän kuin a kahvi, koska he myyvät myös kahvia ja muita kuumia juomia.

Ruokalat ja kahvilat

Vaikka ruokalat ja kahvilat ovat harvoin turistinähtävyys sinänsä, ne ovat hyvä vaihtoehto pikaruokaravintoloihin, jos haluat istua alas syömään, mutta sinulla on vähän aikaa tai budjetti on rajallinen. Monet yritykset sallivat muiden kuin työntekijöiden syödä ruokaloissaan, vaikka useimmat vaativat jonkin verran tietoa sijainnista ja pääsystä, kuten myös yliopistojen ja korkeakoulujen kahvilat. Eläkkeellä olevat ja toimistotyöntekijät arvostavat myös itsepalveluravintoloita suurissa huonekaluliikkeissä, mm XXXL.

Olutpuutarha

Biergartenissa voit saada läheisen juoman. Perinteisissä baijerilaisissa panimoissa on mahdollista tuoda omaa ruokaa, jos ostat heidän juomiaan. Useimmat paikat tarjoavat yksinkertaisia ​​aterioita. Jonkin verran olutpuutarhat ovat Myös kutsutaan olutkellareiksivarsinkin Frankenissa. Historiallisesti, olutkellari nousi täytyy pitää olut viileänä ennen kuin se jäähdytettiin keinotekoisesti. Niinpä kaivettiin maanalaisia ​​rakenteita ja pian olutta myytiin suoraan varastoista kesäkuukausina, mikä synnytti olutkellariperinteen sellaisena kuin sen nykyään tunnemme. Monet niistä sijaitsevat melko kauniissa luonnonympäristössä, mutta tunnetuin olutkellari kokonaisuus on luultavasti Erlangenissa, missä he loivat Bergkirchweih, yksi alueen suurimmat olutfestivaalit. Ne kaivettiin kaupungin laitamilla sijaitsevan vuoren läpi ja antoivat kaupungille etua oluen varastoinnissa ja sitä kautta suuremmat tuotantokapasiteetit, mikä teki Erlangen-oluesta tutun nimen rautatieyhteyden mahdollistaessa viennin. Keinotekoisen jäähdytyksen keksintö lopetti kuitenkin tämän edun. Kellarit ovat edelleen olemassa ja yksi niistä, lukuun ottamatta sen roolia Bergkirchweih, toimii normaalisti kellari (johon se usein vähennetään) ympäri vuoden.

Kuten nimestä voi päätellä, olutpuutarha sijaitsee puutarhassa. Se voi olla kokonaan ulkona tai voit valita sisä- (melkein aina savuttoman) tai ulkoalueen välillä. Niiden koko vaihtelee viihtyisistä pienistä kulmista joihinkin maailman suurimmista ravintoloista, joissa on tuhansia ihmisiä. Münchenin Oktoberfest, joka järjestetään vuosittain syyskuun lopussa, luo maailman kuuluisimpia väliaikaisia ​​olutpuutarhoja.

Panimo

Pienemmät panimot myyvät tuotteitaan suoraan asiakkaalle ja joskus sieltä löytyy ruokaakin. The kinner or sianlihaa (sian jalan alaosa) on yleensä osa tarjontaa. Se on tyypillinen saksalainen erikoisuus ja luultavasti paras ruokalaji melkein kaikissa tämän tyyppisissä pubeissa.

Gasthof / Gasthaus

Luultavasti 50 % kaikista ruokapaikoista kuuluu tähän ryhmään. Nämä ovat pääasiassa perheyrityksiä, jotka ovat olleet sukupolvien ajan omistuksessa, verrattavissa Iso-Britannian pubeihin. Voit mennä sinne vain juomaan tai maistelemaan saksalaista ruokaa (usein paikallisella maulla). Ruoan laatu vaihtelee suuresti paikasta toiseen, mutta yleensä henkilökunta antaa sinulle viitteen standardista; määräykset vaativat ravintoloiden omistajia paljastamaan tietyt mahdollisesti haitalliset ainesosat (esim. glutamaatti/MSG) alaviitteissä – monet näistä sisältävät ruokalista viittaa yleensä huonoon laatuun; jos "vierastalo" / halparavintola on täynnä saksalaisia ​​tai aasialaisia, tämä osoittaa ainakin riittävän laadun (ellei tungosta johdu järjestetty bussikierros).

Ravintolat

Saksassa on laaja valikoima makuja (esim. kiinalainen, saksalainen, japanilainen, thaimaalainen, puolalainen, intialainen, italialainen, ranskalainen, espanjalainen, kreikkalainen, turkkilainen, vietnamilainen) ja lähes kaikki maailman tyylit ovat edustettuina.

Turkkilainen keittiö Saksassa vaihtelee yksinkertaisista "kebab"-kaupoista enimmäkseen perheomisteisiin ravintoloihin, jotka tarjoavat laajan valikoiman kotitekoisia turkkilaisia ​​ruokia, jotka ovat yleensä erittäin edullisia (verrattuna Saksan hintatasoon).

Saksassa on harvoin erikoistarpeita palvelevia ravintoloita (esim. kosher-ravintolat ovat yleisiä vain kaupungeissa, joissa on paljon juutalaisia, kuten Berliini), vaikka useimmat ravintolat valmistavat erikoisruokia tai muunnelmia, jos he eivät ole tyytyväisiä valmiisiin. -valmistettuja aterioita tai jos ne eivät ole liian hienoja. Useimmat ravintolat tarjoavat ainakin joitain kasvisruokia. Muslimit saattavat haluta pitää kiinni turkkilaisista tai arabialaisista ravintoloista. Joistakin turkkilaisista tai arabialaisista kioskeista kasvissyöjät voivat löytää mielensä mukaan falafelia ja ganoush au babaa. Vähemmän tiukille juutalaisille halal-turkkiruokakojut (joskus kirjoitetaan turkiksi helal) ovat myös paras vaihtoehto liharuokille.

Useimmissa Saksan ravintoloissa voit valita oman pöytäsi. Voit tehdä varauksia (suositellaan suurille ryhmille ja lauantai-illan haute cuisine) ja ne on merkitty varauskorteilla ("Varattu"). Suurissa kaupungeissa olevissa kalliissa ravintoloissa sinun on varattava varaus, ja henkilökunta (jotka eivät anna sinun valita pöytääsi) istuvat.

Ostosalueiden ravintolat tarjoavat usein erikoismenuja lounaaksi viikon aikana. Nämä ovat halpoja vaihtoehtoja (alkaen 5 euroa, joskus juoman kera) ja hyvä tapa kokeilla paikallista ruokaa. Erikoisruokia tarjotaan yleensä päivittäin tai viikoittain, varsinkin jos ne sisältävät tuoreita raaka-aineita, kuten kalaa.

Jotkut ravintolat tarjoavat all-you-can-eat-buffet, jossa maksat noin 10 euroa ja voit syödä niin paljon kuin haluat. Juomat eivät sisälly tähän hintaan.

"XXL-ravintolat" ovat nousussa. Ne tarjoavat pääasiassa tavallisia liharuokia, kuten schnitzeliä tai bratwurstia, koot vaihtelevat suurista epäinhimillisiin. Usein löytyy ruokalaji, jota tuskin jaksaa syödä yksin (paino yleensä 2kg!), mutta jos onnistuu syömään kaiken (ja pitämään kotona), ateria on ilmainen ja saat palkinnon. Toisin kuin muissa ravintoloissa, on tapana ja kannustetaan viedä ylijäämät kotiin.

Hyvät käytöstavat pöydässä

On hyvin muodollisissa tilaisuuksissa ja ylellisissä ravintoloissa jotkut saksalaiset tavat voivat poiketa niistä, joihin jotkut vierailijat ovat tottuneet:

• Huonona käytöksenä pidetään syömistä kyynärpäät pöytää vasten. Jätä vain ranteet pöydälle. Useimmat saksalaiset noudattavat näitä tapoja jokapäiväisessä elämässä, koska se on yksi perussäännöistä, joita vanhemmat opettavat lapsilleen. Jos menet ravintolaan saksalaisten ystäviesi kanssa, sinun kannattaa myös kiinnittää huomiota tähän.
• Kun tuot haarukan suullesi, piikkien tulee osoittaa ylöspäin (ei alaspäin, kuten Isossa-Britanniassa).
• Kun syöt keittoa tai muuta ruokaa lusikastasi, pidä sitä kärki suutasi päin (ei huulten suuntaisesti, kuten Isossa-Britanniassa). Juomien, kuten kahvin, sekoittamiseen käytettyjä lusikoita ei saa koskaan laittaa suuhun.
• Jos joudut hetkeksi poistumaan pöydästä, voit laittaa lautasliinasi (jonka olisi pitänyt olla puoliksi taitettuna sylissäsi silloin) tyylikkääseen pieneen kasaan pöydälle lautasen vasemmalle puolelle – ellei se näytä todella likaiselta. jolloin voit jättää sen tuolillesi.

Kun haluat tyhjentää astiat, aseta veitsi ja haarukka yhdensuuntaisesti toistensa kanssa niin, että kärjet ovat noin puolitoista lautasen kohdalla. Muuten tarjoilijat olettavat, että syöt edelleen.

Tyypillisiä ruokia

Naudanliharulla punakaali ja nyytit: Tämä ruokalaji on melko ainutlaatuinen Saksassa. Hyvin ohuet naudanlihaviipaleet kääritään pekonin ja marinoidun kurkun ympärille, kunnes ne näyttävät minitynnyriltä (halkaisijaltaan 5 cm), maustetaan pienillä sipulipaloilla, saksalaissinappilla, jauhetulla mustapippurilla ja suolalla. Liha paahdetaan nopeasti ja kypsennetään sitten hitaasti tunnin ajan samalla kun valmistetaan punakaali- ja perunamyytit. Sitten liha poistetaan pannulta ja kastike valmistetaan pannulla. Mykyt, punakaali ja rullat tarjoillaan kastikkeen kanssa yhdessä lautasessa.

Leike perunoiden kanssa: Schnitzelistä on luultavasti yhtä monta muunnelmaa kuin Saksassa on ravintoloita. Useimmille niille on yhteistä ohut siivu sianlihaa, yleensä leivitetty ja paistettu lyhyesti ja tarjoillaan usein ranskalaisten perunoiden kanssa (kutsutaan yleensä pommeiksi ranskanperunat tai usein vain omenat). Tämän ruuan muunnelmia tarjotaan yleensä erityyppisten kastikkeiden kanssa: esim. mustalaisleike, sipulileike, metsurileike ja wienerleipä (kuten nimestä voi päätellä, itävaltalainen ruokalaji – todellisuudessa sen täytyy olla vasikanlihaa sianlihan sijaan, minkä vuoksi useimmat ravintolat tarjoavat a Wiener Art Schnitzel or Wiener Schnitzel - mikä voi olla sianlihaa). Etelässä saat usein sen kanssa Spätzleä (kuuluisia švaabilaisia ​​nuudeleita) ranskalaisten perunoiden sijaan. Spätzle ovat tyypillisiä Etelä-Saksan munanuudeleita – useimmat ravintolat valmistavat ne tuoreina. Valmistelun helppouden vuoksi niiden tilaamista voidaan pitää loukkauksena mitä tahansa hyvämaineista laitosta kohtaan (mahdollisesti poikkeuksena Wiener Schnitzel). On totta, että se on melkein väistämätöntä löytää minkä tahansa ruman saksalaisen pubin ruokalistalta (ja niitä on monia…), paitsi ovat yleisin ruokalaji saksalaisissa ravintoloissa (kyllä, ainakin Saksan hallituksen virkamiehet kutsuvat pubejaan yhtä hyviksi kuin tavallisia pikaruokaravintoloita!).

Rehrücken mit Spätzle: Saksa on säilyttänyt laajoja metsiä, kuten kuuluisan Schwarzwaldin, Baijerin metsän ja Odenwaldin. Näillä alueilla ja niiden ympäristössä voit nauttia Saksan parhaasta pelistä. Rehrücken tarkoittaa hirvenfileetä ja sitä tarjoillaan usein vastavalmistetun pastan, kuten spaetzlen, ja erittäin hyvän kuivaan punaviiniin perustuvan kastikkeen kanssa.

Makkara: Missään maailman maassa ei ole suurempaa valikoimaa makkaratyyppejä kuin Saksassa, ja niiden kaikkien luetteleminen vie jonkin aikaa. Bratwurst paistetaan, muut lajikkeet, kuten baijerilainen Weißwurst, keitetään. Tässä lyhyt versio: "Punainen" naudanlihamakkara, Frankfurt-tyylinen "Frankfurter Wurst", "Palatinate Bratwurst", "Nurnberg Bratwurst" – kaikista pienin, mutta vakavasti parhaasta saksalaisesta makkarasta, "karkea Bratwurst", Landjäger , Thüringenin Bratwurst, Currywurst, Weisswurst ….voi jatkua huomiseen asti. Jos löydät ruokalistalta makkaran, se on usein hyvä (ja joskus ainoa) valinta. Se tarjoillaan usein perunamuusin, ranskanperunoiden tai perunasalaatin kanssa. Todennäköisesti suosituin makkaralaji on currywurst (viipaloitu grillimakkara, joka tarjoillaan ketsuppin ja curryjauheen kanssa), ja sitä voi ostaa melkein mistä tahansa.

Königsberger Klopse: Kirjaimellisesti käännettynä "Königsberger-lihapullat", tämä on tyypillinen ruokalaji Berliinistä ja lähialueilta. Lihapullat valmistetaan jauhelihasta ja sardellista, ja ne kypsennetään ja tarjoillaan valkokastikkeessa kapriksen ja riisin tai perunoiden kanssa.

Matje rulla: Sillikastike tai "mopsi" pullassa, tyypillinen katuvälipala.

Paikallisia erikoisuuksia

Pohjois-Saksasta etelään löydät laajan valikoiman ruokaa ja jokainen alue säilyttää alkuperänsä. Rannikkoalueilla ihmiset syövät mielellään mereneläviä ja tunnetuimpia ruokia ovat "Finkenwerder Scholle".

Kölnin alueella on Sauerbraten, a etikassa marinoitua paistettua lihaa. Perinteisesti Sauerbraten valmistettiin Reinillä proomuja koko elämänsä vetäneiden hevosten lihasta, mutta nykyään ruoka valmistetaan pääasiassa naudanlihasta.

Labskaus (vaikka se ei ole varsinaisesti saksalainen keksintö) on pohjoinen ruokalaji ja mielipiteet siitä jakautuvat, toiset pitävät, toiset vihaavat. Se koostuu perunamuusista, punajuurimehusta ja kuivatusta lihasta, koristeltu rollmopsilla ja/tai nuorella silakalla ja/tai paistettu muna ja/tai suolakurkku ja/tai punajuuriviipaleet. Pohjoinen on myös kuuluisa lampaanruoat, paras lajike on luultavasti "Rudenlamm" (lammas Itämeren pieneltä Ruden-saarelta; vain muutama ravintola Mecklenburg-Vorpommernissa tarjoilee tätä ruokaa), toiseksi paras lajike "Salzwiesenlamm". (suolaniittylammas). Lüneburgin nummi ei ole kuuluisa vain nummistaan, vaan myös Heidschnuckenista, erityisestä lammasrodusta. Monet ravintolat tuovat kuitenkin lampaan Uudesta-Seelannista, koska se on siellä halvempaa. Ravut ja simpukat ovat myös yleisiä Saksan rannikolla, erityisesti Pohjois-Frieslannissa.

Hampurin erikoisuus on "Aalsuppe" (ankeriaskeitto), joka - nimestään huolimatta (tässä tapauksessa "Aal" tarkoittaa "kaikkia", ei "ankerias") - sisälsi alun perin melkein kaiken - paitsi ankerias (nykyään monet ravintolat sisällyttävät ankeriaan tähän keittoon, koska nimi on aiheuttanut hämmennystä turistien keskuudessa). Rannikolla on laaja valikoima kalaruokia. Ole varovainen: jos ravintola tarjoaa "jaloa kalalautasta" tai muuta samannimistä ruokaa, kala ei välttämättä ole tuoretta ja jopa (ironisesti) huonolaatuista. Siksi on erittäin suositeltavaa syödä kalaa vain erikoistuneissa (tai laadukkaissa) ravintoloissa. "Nordsee" on pikaruokaravintoloiden ketju, joka tarjoaa kalaa ja muita standardoitua laatua olevia mereneläviä edullisin hinnoin kaikkialla Saksassa, mutta aitoja erikoisuuksia sieltä löytyy harvoin.

Palatine Saumagen: Tunnettu ruokalaji Pfalzissa pitkään, mutta vaikea löytää tämän alueen ulkopuolelta. Se on kirjaimellisesti perunamuusilla ja lihalla täytetty porsaan vatsa, jota kypsennetään 2-3 tuntia ja leikataan sitten paksuiksi viipaleiksi. Se tarjoillaan usein hapankaalin kanssa. Se sai mainetta, koska Helmut Kohl halusi palvella sitä valtion virallisille vieraille, kuten Gorbatšoville ja Reaganille ollessaan liittokansleri.

Swabia on kuuluisa Spätzle-tyypistä (nuudelityyppi, joka tarjoillaan usein juuston, kuten Kässpätzle) kanssa ja Maultaschen (pinaatilla ja jauhelihalla täytetyt nuudelit, mutta muunnelmia on monia, mukaan lukien kasvissyöjä).

Baijerissa näitä ovat nyytien kera porsaankypärä, Leberkäs/lihamurska perunasalaatilla, Nürnberger Bratwurst (luultavasti Saksan pienin makkara), Weißwurst ja Obatzda (mausteinen sekoitus useista maitotuotteista).

Etelä on myös kuuluisa kauniista kakuistaan, kuten "Schwarzwälder Kirschtorte" (kakku, jossa on paljon kermaa ja kirsch).

Saksissa, Eierschecke, juustokakun kaltainen munasta ja kermasta tehty kakku on herkku.

Idän erikoisuus on "Soljanka" (alunperin Ukrainasta, mutta luultavasti DDR:n yleisin ruokalaji), hapan keitto, jossa on vihanneksia ja yleensä jonkinlaista lihaa tai makkaraa.

Kausiluonteiset erikoisuudet

Valkoinen parsa tulvii ravintoloita kaikkialla Saksassa huhtikuusta kesäkuuhun, erityisesti Baden-Badenissa ja sen ympäristössä sekä pienessä Schwetzingenin kaupungissa ("parsan pääkaupunki") lähellä Heidelbergiä, Hannoverin pohjois- ja koillispuolella ("Ala-Saksin parsa") Reitti" ja Berliinin lounaisalueella, erityisesti Beelitzin kaupungissa ja Ala-Reinin varrella ("Walbeck Asparagus"). Frankiassa, erityisesti Nürnbergin ympärillä olevassa valkosipulimaassa, on myös varsin hyvää parsaa. Monet vihannekset ovat saatavilla ympäri vuoden ja usein tuodaan kaukaa, kun taas parsaa löytyy vain kahdeksi kuukaudeksi ja on parasta syödä tuoreena sadonkorjuun jälkeen, se säilyy mukavana muutaman tunnin tai seuraavaan päivään. Parsaa käsitellään erittäin huolellisesti ja se korjataan ennen päivänvaloa, jotta se pysyy valkoisena. Päivänvalossa ne muuttavat väriä ja muuttuvat vihreiksi, mikä voi antaa niille katkeran maun. Tästä syystä useimmat saksalaiset pitävät valkoista parsaa parempana. Tämän valkoisen vihanneksen kunnioitus voi tuntua melkein uskonnolliselta, etenkin alueilla, joilla parsaa perinteisesti viljellään. Jopa maaseudun "äiti ja pop" ravintolat tarjoavat sivun tai useampia parsareseptejä tavallisen ruokalistansa lisäksi.

Tavallinen parsaruoka koostuu parsan keihäistä, hollandaise-kastikkeesta, keitetyistä perunoista ja jonkinlaisesta lihasta. Yleisin liha on kinkku, mieluiten savustettu, mutta löytyy myös šnitselistä (paistettua sianlihaa), kalkkunaa, naudanlihaa tai mitä tahansa keittiöstä löytyvää.

Valkoinen parsakeitto on yksi sadoista erilaisista resepteistä, joita voit löytää käyttämällä valkoista parsaa. Se valmistetaan usein kermalla ja sisältää hienoimpia parsan paloja.

Toinen esimerkki kausiluonteisesta erikoisuudesta on lehtikaali. (vihreä kaali). Sitä tavataan pääasiassa Niedersachsenissa, erityisesti etelä- ja lounaisalueilla, kuten Emslandissa tai Wiehengebirgen ja Teutoburgin metsän ympäristössä, mutta myös kaikkialla muualla ja Nordrhein-Westfalenin itäisillä alueilla. Se tarjoillaan yleensä eräänlaisen keitetyn makkaran ("Pinkel") ja paistettujen perunoiden kanssa. Jos matkustat Ala-Saksiin syksyllä, sinun pitäisi löytää niitä kaikista majataloista.

Lebkuchen on yksi monista Saksassa olevista joulu- ja piparkakkukeksistä. Tunnetuimmat valmistetaan Nürnbergissä ja sen ympäristössä.

stollenia on eräänlainen kakku, jota syödään adventin ja joulun aikana. Alkuperäinen Stollen valmistetaan vain Dresdenissä, Sachsenissa, mutta voit ostaa Stollenia mistä tahansa Saksasta (vaikka Dresden Stollenia pidetään parhaana ja suhteellisen halvana).

Martinpäivän ja joulun aikoihin grillatut hanhet ("Martinsgans" / "Jouluhanhi") ovat melko yleisiä saksalaisissa ravintoloissa punakaalin ja nyytien kanssa, mieluiten ruokalistalla, jossa on maksa ja jonkinlainen salaatti, alkupalaksi, hanhikeittoa ja jälkiruokaa.

Leipä

Saksalaiset pitävät niistä kovasti leipä, joita he tekevät monissa muunnelmissa. Se on ruokaa, jota saksalaiset kaipaavat eniten ollessaan poissa kotoa. Useimmat ihmiset rakastavat suhteellisen tummaa ja paksua leipäänsä ja halveksivat muissa maissa myytäviä pehmeitä leipiä. Leipomot tarjoavat harvoin alle kaksikymmentä erilaista leipää ja niitä kannattaa kokeilla. Itse asiassa monet saksalaiset ostavat lounaansa tai pikkupurtavansa leipomoista sen sijaan, että ostaisivat noutoruokaa tai muita aterioita. Leivän hinta vaihtelee koosta riippuen 0.50 ja 4 euron välillä (oikeat erikoisuudet voivat maksaa enemmän).

Koska saksalainen leipä on yleensä erittäin hyvää, voileipiä (belegtes Brot) ovat myös yleensä hyvälaatuisia, jopa juna-asemilla ja lentokentillä. Jos kuitenkin haluat säästää rahaa, tee kuten useimmat tekevät ja tee voileipä itse, kuten voileipiä voi olla melko kallista, jos se ostetaan valmiina.

Kasvissyöjä

Suurten kaupunkien, kuten Berliinin, ulkopuolella ei ole paljon paikkoja, jotka sopivat erityisen hyvin kasvissyöjille tai vegaaneille. Useimmat ravintolat tarjoavat yhden tai kaksi kasvisruokaa. Jos ruokalistalla ei ole kasvisruokia, kysy.

Tilauksen yhteydessä kannattaa kysyä, sopiiko ruoka kasvissyöjille, sillä kanaliemi ja pekonikuutiot ovat usein saksalaisilla ruokalistoilla "pitämättömiä" aineksia.

Kuitenkin jokaisessa kaupungissa on yleensä luontaistuotekauppoja, luontaistuotekauppoja tai luontaistuotekauppoja, jotka tarjoavat kasvisleipää, levitteitä, juustoa, jäätelöä, vegaanisia maidonkorvikkeita, tofua ja seitania. Tuotteiden valikoima ja laatu on suuri, ja löydät toimittajat, jotka voivat vastata erityisiin ravitsemuskysymyksiin perusteellisesti.

Veganismi ja kasvissyönti ovat nousussa Saksassa, joten monet supermarketit (esim. Edeka ja Rewe) tarjoavat myös pienen valikoiman vegaanisia tuotteita "herkku"-osastossaan, kuten seitan-makkaroita, tofua tai soijamaitoa kohtuulliseen hintaan.

Allergiat ja keliakia

Saksassa pakkausmerkinnät ovat yleensä luotettavia elintarvikkeita ostettaessa. Kaikki elintarvikkeet on merkittävä oikein, mukaan lukien lisäaineet ja säilöntäaineet. Varoa vehnä, jauhot or mallas ja tärkkelys. Ole erityisen varovainen ruoan kanssa maunvahvistimia joka saattaa sisältää gluteenia.

• terveysruokakauppa. 3,000 2016 luontaistuotekaupan verkosto Saksassa ja Itävallassa, ja sen osastot tarjoavat gluteenittomia tuotteita, kuten pastaa, leipää ja makeisia. Terveysruokakaupat sijaitsevat yleensä kauppakeskusten alemmalla tasolla (esim. PotsdamerArkaden jne.).
• DM kaihtimet. Vastaavalla CWS/Shopper's Drug Martilla Saksassa on osastot, jotka on omistettu vehnälle ja gluteenittomille tuotteille.
• Alnatura. – Luonnonruokakauppa, jossa iso osasto gluteenittomille tuotteille.

Tupakointi

Eri osavaltioissa aloitti tupakoinnin kieltämisen julkisilla ja muilla paikoilla vuoden 2007 alussa, mutta lait vaihtelevat osavaltioittain. Tupakointi on yleisesti kielletty kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa. Joissakin paikoissa voi olla erilliset tupakointitilat, mutta se on parasta tarkistaa varauksen yhteydessä. Tupakoitsijan tulee olla valmis menemään ulos, jos he haluavat syttyä. Tupakointi ei ole sallittua missään julkisessa liikenteessä, mukaan lukien laiturit (paitsi merkityillä tupakointialueilla, jotka on merkitty selvästi "Tupakkapaikka'). Lakia noudatetaan tiukasti.

Ravintoloissa on yleisesti hyväksyttyä, että asiakkaat poistuvat pöydästään maksamatta laskua polttaakseen ja palatakseen myöhemmin. Jos olet yksin, kerro henkilökunnalle, että olet menossa ulos tupakoimaan ja jos sinulla on laukku tai takki, jätä se sinne.

Myös Saksassa ammutaan, enemmän keskustassa kuin etelässä tai pohjoisessa. Useimmissa suurissa kaupungeissa on kauppa, josta saa laitteita tai käteistä nikotiinilla tai ilman. Laki ei tällä hetkellä selkeästi käsittele vapausta. Joten jos haluat olla turvassa, tee samoin kuin tupakoinnin kanssa ja hyväksy tavanomaiset tupakointikiellot.

Laillinen juomisen ikä on asetettu:

• 14 – Alaikäiset saavat nauttia ja pitää hallussaan tislaamattomia (fermentoituja) alkoholijuomia, kuten olutta ja viiniä, edellyttäen, että he ovat vanhempiensa tai huoltajan seurassa.
• 16 – Alaikäiset eivät saa käyttää ja pitää hallussaan tislattuja (fermentoituja) alkoholijuomia, kuten olutta ja viiniä, ilman heidän vanhempansa tai huoltajansa. Mikään tislattua alkoholia sisältävä juoma (vaikka kokonaisalkoholipitoisuus olisi pienempi kuin tyypillisen oluen) ei ole sallittua.
• 18-vuotias – aikuisena sinulla on rajoittamaton pääsy alkoholiin.

Olut

Vuosisatojen ajan oluentuotantoa Baijerissa säänteli Puhtauslaki, josta tuli kansallisen politiikan aihe Saksan yhdistyessä vuonna 1871. Laissa määrättiin, että saksalaista olutta saa valmistaa vain humalasta, maltaista ja vedestä (hiivaa ei tuolloin tunnettu). The Puhtauslaki on vesittänyt Euroopan yhdentymisen tuonnin kanssa, mutta saksalaisten panimoiden on silti noudatettava sitä, koska niihin sovelletaan kansallista lainsäädäntöä. Kansallista lainsäädäntöä on kuitenkin myös vesitetty, ja sen mukaan tuotantoprosessissa voidaan käyttää erilaisia ​​lisä- ja apuaineita niin kauan kuin niitä ei sisälly lopputuotteeseen.

Valtakunnallisia olutmarkkinoita ei hallitse yksi tai muutama suuri panimo. Vaikka suuria toimijoita on muutamia, alueellinen monimuotoisuus on valtava: yli 1,200 2016 panimoa, joista suurin osa palvelee vain paikallisia markkinoita. Yleensä baarit ja ravintolat tarjoavat paikallisia ruokia, jotka vaihtelevat kaupungeittain. Pohjoinen on kuitenkin vähemmän monimuotoinen kuin etelä, ja varsinkin yhteisöissä, jotka eivät ole erikoistuneet olueen, suuret panimot valmistavat todennäköisemmin massatuotannon laimennettuja pilsnereita. Jos todella haluat löytää saksalaisen oluen, yritä pysyä pienempien merkkien parissa, koska niiden ei tarvitse houkutella massamarkkinoille ja siksi niillä on "yksilöllisempi" maku. Istuessaan saksalaisessa pub, paikallinen olut on aina vaihtoehto, ja usein ainoa.

Erikoisuuksia ovat mm Vehnäolut (tai Weißbier Baijerissa), virkistävä huippukäyminen olut, joka on suosittu etelässä, Alt, a tumma oluttyyppi, joka on erityisen suosittu Düsseldorfissa ja sen ympäristössä Kölsch, a erikoisolut, joka on valmistettu Kölnissä. Pilsner, Pilsnerin saksalainen nimi, on vaalea, kullanvärinen olut, joka on erittäin suosittu Saksassa. On myös kausioluita, joita valmistetaan vain tiettyinä aikoina vuodesta (kuten Bockbier talvella ja Maibock toukokuussa, molemmat sisältävät enemmän alkoholia, joskus kaksi kertaa enemmän kuin normaali täysolut).

Olut tarjoillaan yleensä 200 tai 300 ml:n laseissa (pohjoissa) tai 500 ml:n laseissa etelässä. Baijerin olutpuutarhoissa 500 ml on pientä olutta ("Halbe") ja litra on normaalia ("Maß" lausutaan "Mahss"). Irlantilaisia ​​pubeja lukuun ottamatta pintit tai kannut ovat harvinaisia.

Saksalaisille paljon vaahtoa on sekä merkki tuoreudesta että laadusta, joten olut tarjoillaan aina runsaan vaahdon kera. (Kaikissa laseissa on tilavuusmerkinnät kriittisille sieluille).

Lisäksi saksalaiset eivät pelkää sekoittaa olutta muihin juomiin (vaikka vanhemmat ihmiset olisivat eri mieltä). Olueen sekoitetaan yleensä hiilihapotettua limonadia (yleensä suhteessa 1:1) ja "Radleria" (ns. koska se on virkistävä juoma, jota pyöräilijä voi nauttia pyöräretkellä keväällä tai kesällä) (tai "Alsterwasser"/ ”Alster” (Hampurin joen jälkeen) pohjoisessa); Pilsener/Altbier "cocktailit" ja virvoitusjuomat, kuten Fanta, "Krefelder"/"Colaweizen" cola ja tattariolut ovat toinen yhdistelmä, joka löytyy. Kolaan sekoitettu Pils on erityisen suosittu nuorten saksalaisten keskuudessa, ja sillä on alueesta riippuen erilaisia ​​nimiä, kuten "Diesel", "Schmutziges" tai "Schweinebier", vain muutamia mainitakseni. Toinen kuuluisa paikallinen erikoisuus on "Berliner Weiße", samea ja hapan vehnäolut, jonka tilavuus on noin 3 %. johon on lisätty siirapit (perinteisesti vadelmapohjaisia), mikä on kesällä erittäin virkistävää. Nämä sekoitettu olutjuoma ovat laajalle levinneitä ja suosittuja, ja niitä voi ostaa esisekoitetuissa pulloissa (yleensä kuusipakkauksissa) kaikkialla, missä tavallista olutta myydään.

Saksan pubit ovat avoinna klo 02 asti tai myöhemmin. Ruokaa on yleensä saatavilla keskiyöhön asti. Saksalaiset lähtevät yleensä ulos klo 00 jälkeen (suositut pubit ovat täynnä jo klo 20).

Siideri

Siiderin (tai Äbblwoin, kuten sitä täällä kutsutaan) kiistaton pääkaupunki Saksassa on Frankfurt. Frankfurtin ihmiset rakastavat siideriään. On jopa erikoisbaareja ("Apfelweinkneipe"), joissa tarjoillaan vain siideriä ja joitain gastronomisia erikoisuuksia. Siideri tarjoillaan usein erityisessä kannussa nimeltä "Bembel". Maku on hieman erilainen kuin muiden maiden siidereissä ja on yleensä melko raikas. Syksyllä, kun omenoista tehdään siideri, löytyy paikoin kylttejä, joissa lukee "Frischer Most" tai "Süßer". Tämä on "siiderin" tuotantolinjan ensimmäinen tuote; yksi lasi siideriä on hyvä, mutta kahden tai kolmen lasillisen jälkeen sinulla on ongelma, ellet halua viettää paljon aikaa wc:ssä. Saarlandissa ja lähialueilla siiderin nimi on "Viez". Täällä se vaihtelee "Süßer Viez" (makea), "Viez Fein-Herb" (puolimakea) ja "Alter Saerkower" (hapan). Tämän alueen Viezin pääkaupunki on Merzig. Talvella on myös tapana juoda lämmintä siideriä (muutama neilikka ja sokeri). Sitä pidetään tehokkaana toimenpiteenä flunssaa vastaan.

kahvi

Saksalaiset juovat paljon kahvi. Hampurin satama on tällä hetkellä maailman vilkkain kahvikaupan paikka. Kahvi valmistetaan aina juuri jauhetusta kahvista tai kahvipavuista – ei heti. Kuitenkin ihmiset, jotka ovat kotoisin maista, joilla on hyvät kahviperinteet (kuten Italia, Portugali, Turkki, Kreikka tai Itävalta), voivat kokea tavallisissa ravintoloissa tarjottavan kahvin hieman tylsältä. Saksalainen erikoisuus, joka on alun perin Pohjois-Frisiltä, ​​mutta nykyään yleinen myös Itä-Friisillä, on "fariseus", kahvin ja väkevän alkoholijuoman, yleensä rommin, sekoitus, jonka päällä on paksu kerma. Tämän seoksen muunnos on "Tote Tante", jossa kahvi korvataan kuumalla suklaalla.

Viime vuosina Saksassa on kehittynyt amerikkalainen kahviketju Starbucks eli klooneja, mutta enimmäkseen törmäät "kahviloihin", jotka tarjoavat yleensä laajan valikoiman kakkuja kahvin kanssa.

Glögi

Vierailetko Saksassa joulukuussa? Mene sitten yhdelle kuuluisista joulumarkkinoista (kuuluisimmat ovat Nürnbergissä, Dresdenissä, Leipzigissä, Münsterissä, Bremenissä, Augsburgissa ja Aachenissa) ja sieltä löydät glögi, mausteinen viini tarjoillaan erittäin kuumana lohduttaen sinua talven kylmänä.

Väkiviina

Hedelmäpohjaisten väkevien alkoholijuomien yleisnimitys on Obstler, ja jokaisella alueella on omat erikoisuutensa.

"Kirschwasser" tarkoittaa kirjaimellisesti "kirsikkavesi”; se maistuu kirsikolta, mutta toisaalta se ei ole tavallista juomavettä. Väkevien alkoholijuomien tuotannolla on Badenissa pitkät perinteet, ja "Kirschwasser" on luultavasti lippulaiva. Tämä saattaa houkutella sinua kokeilemaan muita erikoisuuksia, kuten vadelmaviiniä (vadelmapohjainen), sloe fire (maustettu sloe-marjoilla), Williamchrist (päärynäpohjainen) ja Apfelkorn (omenamehu ja -jyvät, katso alla).

”Baijerilaiset rakastavat olutta yhtä paljon kuin gentiana, runsasta alkoholia sisältävää väkeä, joka sopii paremmin ruoansulatusjuomaksi runsaan aterian jälkeen.

KornViljasta valmistettu alkoholi on luultavasti Saksan yleisin alkoholi. Korn on erityisen suosittu pohjoisessa, missä se ohittaa suosioltaan oluen. Etelässä tilanne on päinvastainen. Päätuotantokeskus (Berentzen) on Haselünnessa, jossa voidaan järjestää retkiä ja maistelua tislaamoissa. Kaupunki on lähellä Ems-jokea Luoteis-Saksassa; rautatiekuljetukset Haselünneen (erittäin tiheä), katso Eisenbahnfreunde Hasetal. Yleinen seos on Korn omenamehun kanssa (“Apfelkorn”), jonka abv on yleensä noin 20 % ja jota enimmäkseen nuoret juovat. Toinen kaupunki, joka on kuuluisa siitä Kaksoisjyvä (jolla on yli viisisataa vuotta vanha perinne) on Nordhausen Thüringenissä, jossa retkiä ja maistelua on myös helppo järjestää.

Pohjois-Friisialla "Köm" (kuminaalkoholi), puhtaana tai teen sekoitettuna ("Teepunsch”), on erittäin suosittu.

Eiergrog” on kuuma sekoitus munalikööriä ja rommia.

Tee

Tee on myös erittäin suosittu ja laaja valikoima on saatavilla. Erityisesti Itä-Frisian alueella on pitkät teeperinteet ja se on luultavasti ainoa paikka Saksassa, jossa tee on suositumpaa kuin kahvi. Itä-Frisian teeseremonia koostuu mustan teen tarjoilusta litteässä posliinikupissa erikoisen kivikaramellien kanssa (kluntje) lisätty kohtaan kuppi ennen teen kaatamista. Kerma lisätään jälkeenpäin, mutta ei teen kanssa. Itäfriisiläistä kiintymystä teehen pilkattiin melko pahamaineisessa mainoksessa, jossa tietty makeinen tarjoiltiin kahvin kanssa, mutta sen keskeytti äänekäs itäfriisiläinen sanonta "Und was is mit Tee?" (Entä tee?) stereotyyppisellä pohjoissaksalaisella aksentilla. Useimmat saksalaiset tietävät edelleen tämän kielen, vaikkakaan eivät välttämättä sen alkuperää.

Kaakao

Varsinkin talvella saksalaiset rakastavat kuumuuttaan suklaa, joka on saatavilla kaikkialla. Saksassa kuuma suklaa on enemmän tai vähemmän tavallinen – eli katkeransuloinen – ja gourmetpaikoissa se voi olla melko tummaa ja katkeraa ja vain hieman makeaa. Se tarjoillaan yleensä kanssa lyöty kerma (tuore kermavaahto, jota kutsutaan myös kermavaahto). Vaikka se tarjoillaan yleensä etukäteen valmistettuna, on myös kahviloita, joissa tarjoillaan itse sekoitettu ja kuumaan maitoon sulatettu suklaapala. Maitosuklaata kutsutaan Kinderschokolade Saksassa, eikä sitä oteta ollenkaan vakavasti, joten älä odota voivasi tilata kuumaa maitosuklaata aikuisena.

Viini

Jotkut saksalaiset ovat yhtä intohimoisia viiniä sellaisina kuin he ovat olut. Yhtäläisyydet eivät lopu tähän; Molemmat tuotteet tuotetaan usein pientiloilla ja parhaat viinit kulutetaan paikallisesti. Saksan viininviljelyllä on 2,000 vuoden historia Rheinisches Landesmuseum sisällä Trierin näyttelyt, mutta tietysti se oli silloin roomalainen siirtomaa. Aurinko on rajoittava tekijä viinintuotantoa Saksassa ja siksi viinintuotanto rajoittuu etelään. Valkoviinillä on tärkeä rooli viinintuotannossa, mutta joillain alueilla tuotetaan myös punaviinejä (Ahr, Baden Württemberg). Valkoviinit valmistetaan Riesling-, Kerner- ja Müller-Thurgau-rypäleistä (on monia muitakin, mutta niiden nimeäminen ei riitä) ja ne tuottavat yleensä tuoreita ja hedelmäisiä viinejä. Saksalaiset viinit voivat olla happamia ja melko virkistäviä. On yleisesti hyväksyttyä, että Riesling-rypäleet tuottavat parhaita saksalaisia ​​viinejä, mutta ne tarvitsevat paljon aurinkoa ja kasvavat parhaiten erittäin alttiilla alueilla, kuten Mosel, Rheingau, Bergstrasse, Kaiserstuhl ja Pfalz.

Paras tapa saada tietoa viineistä on mennä niiden valmistuspaikkaan ja maistaa niitä paikan päällä. Tämä maistelu, ns.viinin maistelua“, on yleensä ilmainen, mutta turistialueilla peritään pieni maksu.

Hyvät viinit ovat yleensä hyvän ruoan mukana, joten voit vierailla nälkäisenä ja janoisena. Niin kutsuttu Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft or Heckenwirtschaft ovat pieniä "pubeja" tai puutarhoja, joissa viininviljelijä myy omaa viiniään, yleensä pienten ruokien, kuten voileipien tai juuston ja kinkun kanssa. Yleensä ne ovat avoinna vain kesällä ja syksyllä, ja enintään 4 kuukautta vuodessa (lakimääräysten vuoksi). Koska ne sijaitsevat joskus viinitarhoissa tai tietyillä kujilla, niitä ei aina ole helppo löytää. Siksi on parasta kysyä paikalliselta asukkaalta, mikä on lähin (tai paras) Straußenwirtschaft he tietävät.

Syksyllä voit ostaa ”Federweißeria” Lounais-Saksassa. Tämä on osittain fermentoitu valkoviini, joka sisältää vähän alkoholia (iästä riippuen), mutta maku on erittäin makea. Sitä on saatavana myös punaisista rypäleistä nimillä "Roter Sauser" tai "Roter Rauscher".

Viininviljelyalueet ovat:

- Ahr on a paratiisi saksalaisille punaviineille. Puolet sen tuotannosta on omistettu punaviineille, ja se on tiheästi asutettu majataloja ja Straußwirteniä. On olemassa sanonta, että henkilö, joka on käynyt Ahrissa ja muistaa siellä olevansa, ei ole ollut siellä.

Noin 15,500 1 hehtaaria viinitarhoja ja 2016 miljoonan hehtolitraa tuotantoa, Baden on Saksan kolmanneksi suurin viininviljelyalue. Se on Saksan eteläisin viininviljelyalue ja ainoa saksalainen eurooppalaisten viinien B-luokan jäsen yhdessä kuuluisien ranskalaisten Alsacen, Champagnen ja Loiren alueiden kanssa. Badenin alue ulottuu yli 400 kilometriä ja jakautuu yhdeksään alueryhmään: Tauberfranken, Badische Bergstrasse, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland ja Bodensee. Kaiserstuhl ja Markgräflerland ovat tunnetuimpia Badenin viinialueita. Yksi suurimmista viininviljelijöiden osuuskunnista on Badische Winzerkellerin Breisach.

Franconia: Franconia sijaitsee Baijerin pohjoisosassa ja sieltä löytyy erittäin hyviä viinejä. Joitakin Frankenissa tuotettuja viinejä myydään erityisessä Bocksbeutel-pullossa.

Hessische Bergstraße: sijaitseva på den Reinin laakson rinteillä, se on pieni, rauhallinen viininviljelyalue, ja viinejä juodaan yleensä Heppenheimissa ja sen ympäristössä.

Mosel-Saar-Ruwer: Saksan jyrkimmät viinitarhat näkyvät ajaessasi Moselin laakson läpi Koblenzista Trieriin.

Pfalz: Saksan suurin viininviljelyalue. On erinomaisia ​​viinejä maistella ja monia kauniita kyliä kätkeytyneenä viinitarhojen. Viininmaistajaiset Deidesheimissa ovat hyvä idea, ja useat suuret saksalaiset viinintuottajat ovat kaikki päätiellä. Jos haluat nähdä maailman suurimman viinitynnyrin, suuntaa Bad Dürkheimiin.

Rheingaun: Tämä on pienin viininviljelyalue, mutta se tuottaa Saksan korkeimmin arvioituja Riesling-viinejä. Vieraile Wiesbadenissa ja tee matka Reinillä Eltvilleen ja Rüdesheimiin.

Reinin Hessen on myös kuuluisa Rieslingistään. Vieraile Mainzissa ja tee matka Reinillä Wormsiin, Oppenheimiin, Ingelheimiin tai Bingeniin.

Saale-Unstrut: sijaitsee Saksi-Anhaltissa Saale- ja Unstrut-jokien rannalla ja on Euroopan pohjoisin viininviljelyalue.

Saksi: Yksi Saksan pienimmistä viininviljelyalueista, lepää Elben rannalla lähellä Dresdeniä ja Meisseniä.

Württemberg: Kuten jo mainittiin, tässä sääntönä on tiukasti, että asukkaat nauttivat parhaan viinin; Viinin kulutus asukasta kohden on kaksi kertaa korkeampi kuin muualla Saksassa riippumatta siitä, onko kyseessä puna- vai valkoviini. Alueen erikoisuus on Trollinger-niminen punaviini, joka voi olla saksalaisen mittapuun mukaan erittäin hyvää.

Saksa käyttää euro. Se on yksi monista Euroopan maista, jotka käyttävät tätä yhteistä valuuttaa. Kaikki eurosetelit ja -kolikot ovat laillisia maksuvälineitä kaikissa maissa.

Yksi euro on jaettu 100 senttiin.

Euron virallinen tunnus on € ja sen ISO-koodi on EUR. Sentillä ei ole virallista symbolia.

• Setelit: Euroseteillä on sama malli kaikissa maissa.
• Normaalit kolikot: Kaikki euroalueen maat laskevat liikkeeseen kolikoita, joiden toisella puolella on erottuva kansallinen kuva ja toisella puolella yhteinen standardikuva. Kolikoita voi käyttää missä tahansa euroalueen maassa käytetystä mallista riippumatta (esim. Suomen yhden euron kolikkoa voidaan käyttää Portugalissa).
• 2 euron erikoisrahoja: Nämä eroavat tavallisista 2 euron kolikoista vain "kansallisen" puolensa osalta ja liikkuvat vapaasti laillisina maksuvälineinä. Jokainen maa voi tuottaa tietyn määrän näitä kolikoita osana normaalia kolikoiden tuotantoaan, ja joskus "eurooppalaisia" 2 euron kolikoita tuotetaan tiettyjen tapahtumien (esim. tärkeiden sopimusten vuosipäivät) muistoksi.
• Muut juhlarahat: Erisuuruiset juhlarahat (esim. kymmenen euroa tai enemmän) ovat paljon harvinaisempia, niissä on hyvin erityisiä kuvioita ja ne sisältävät usein merkittäviä määriä kultaa, hopeaa tai platinaa. Vaikka ne ovat nimellisarvoltaan teknisesti laillisia maksuvälineitä, niiden materiaali- tai keräilyarvo on yleensä paljon korkeampi, joten niitä ei todennäköisesti löydy liikkeestä.

Jos sinulla on vielä jälkiä aiemmista matkoistasi, voit vaihtaa ne osoitteessa Deutsche Bundesbank ilman aika- tai määrärajoitusta. Liikepankit eivät pääsääntöisesti enää vaihda markkoja. Jotkut "Deutsche Telekomin" ylläpitämät yleiset puhelimet hyväksyvät edelleen (2013) Saksan markan ja 10 Pfennigin kolikot suhteessa 2:1.

Älä odota kenenkään hyväksyvän ulkomaista valuuttaa tai olevan halukas vaihtamaan sitä. Poikkeuksena ovat lentokenttien kaupat ja ravintolat sekä harvemmin suurten rautatieasemien pikaruokaravintolat. Nämä hyväksyvät yleensä vähintään Yhdysvaltain dollareita hieman alhaisemmalla muuntokurssilla. Jos haluat vaihtaa rahaa, voit tehdä sen missä tahansa pankissa, josta voit myös lunastaa matkasekit. Vaihtopisteet, jotka olivat aikoinaan yhteinen valuutta, ovat käytännössä kadonneet euron käyttöönoton jälkeen. Poikkeuksia ovat jälleen lentokentät ja kansainväliset rautatieasemat. Sveitsin frangi voidaan joskus hyväksyä lähellä Sveitsin rajaa.

Vaikka Saksan kansalliset pankkikortit - tunnetaan nimellä EC-kartta or girokortti – (ja vähemmässä määrin PIN-koodatut Maestro- ja VPay-kortit) hyväksytään lähes yleisesti, tämä ei koske luottokortteja (VISA, MasterCard, American Express) tai ulkomaisia ​​pankkikortteja (VISA Debit/Electron jne.), jotka eivät ole yhtä yleisiä kuin muissa Euroopan maissa tai Yhdysvalloissa, mutta hyväksytään joissakin suurissa vähittäismyyntipisteissä ja joissakin pikaruokaravintoloissa.

Älä anna kauppojen korttipäätteiden tai muiden kortilla maksavien ihmisten pettää – näitä automaatteja ei välttämättä ole ohjelmoitu hyväksymään ulkomaisia ​​kortteja, joten kannattaa kysyä tai etsiä vastaanottotarroja ennen kuin teet ostoksia tai tankkaat autosi.

Hotellit, suuret jälleenmyyjät, huoltoasemaketjut ja kansalliset yritykset, suuret supermarketit ja halpaliikkeet (REAL, EDEKA, REWE, Aldi ja Lidl) hyväksyvät luottokortit; Jotkut muut halpaliikkeet (Netto, Penny) tai pienet itsenäiset kaupat ja supermarketit eivät yleensä tee niin (joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta). Leipomoissa ei hyväksytä mitään korttityyppiä (luotto- tai pankkikortti). Korttimaksuissa on joissain paikoissa vähimmäisostosumma (yleensä 10 euroa). Useimmissa pankkiautomaateissa voit nostaa rahaa ulkomaisella luotto- tai pankkikortilla, mutta sinun on tiedettävä korttisi PIN-koodi.

Joskus huoltoasemat tai pienet kaupat eivät ota vastaan ​​500 tai 200 euron seteleitä väärennösten pelossa.

Saksassa, tippaaminen on yleinen ravintoloissa, baareissa (ei pikaruokaravintoloissa), takseissa ja kampaamoissa. Ne eivät ole pakollisia, mutta niitä arvostetaan aina kiitoksena erinomaisesta palvelusta. On tapana antaa tippiä 5-10 % tai pyöristää lasku. Huomaa, että toisin kuin joissakin muissa maissa, palveluhenkilöstölle maksetaan aina tuntipalkka (vaikkakaan ei aina yhtä hyvin). Vihje on siksi lähinnä kohteliaisuus ja arvostus. Jos et pitänyt palvelusta (esim. hidas, äkillinen tai välinpitämätön palvelu), et voi saada tippiä ollenkaan ja henkilökunta hyväksyy sen.

Saksassa juomarahat tehdään yleensä mainitsemalla kokonaissumma maksamisen yhteydessä. Jos tarjoilija esimerkiksi kertoo, että lasku on "13.50 €", kirjoita vain "15", niin hän antaa sinulle 1.50 euron tippin.

Vinkkejä muissa tilanteissa (ellei toisin mainita):

• Taksinkuljettaja: 5-10% (vähintään 1 €)
• Kotitalous: 1-2 euroa per päivä
• Matkatavaroiden kuljetus: 1 €/kpl
• Julkinen wc-hoitaja: 0.10-0.50
• Toimituspalvelut: 5-10% (vähintään 1 €)

Kuten useimmissa muissa Länsi-Euroopan kielissä, pisteen ja pilkun merkitys on täsmälleen englannin tavan vastakohta; saksassa pilkkua käytetään osoittamaan desimaalipilkku. Esimerkiksi 2.99 € vastaa kahta euroa ja 99 senttiä. "€"-symbolia ei aina käytetä, ja se voidaan sijoittaa ennen hintaa tai sen jälkeen; on kuitenkin paljon yleisempää sijoittaa € summan perään (esim. 5 €). Pistettä käytetään numeroiden "ryhmittelyyn" (yksi piste kolmea numeroa varten), joten "1,000,000 123,456,789.01 123,456,789.01" olisi miljoona. Joten "2016 2016 2016" saksaksi on sama kuin "2016" englanninkielisissä maissa.

Verot

Vähittäismyyntihinnat ovat kohtuulliset ja alhaisemmat kuin Pohjois-Euroopan maissa ja kaikki tuotteet ja palvelut sisältävät arvonlisäveron. Polttoaineista, kuohuviinistä, väkevistä alkoholijuomista ja tupakasta peritään vielä korkeampi vero. Ensimmäinen näistä veroista, "Branntweinsteuer", perittiin ensimmäisen kerran vuonna 1507, ja keisari Wilhelm II otti käyttöön kuohuviiniveron. Jotkut saksalaiset laadukkaat tuotteet, kuten keittiövälineet, paperitarvikkeet ja retkeilyvälineet, ovat huomattavasti halvempia kuin ulkomailla. Lain mukaan arvonlisävero sisältyy aina tuotteen hintaan (paitsi kaupallisiin tarkoituksiin viety tavara, joka saattaa olla tullin alainen). Alennettu 7 %:n arvonlisäverokanta koskee hotelleja (mutta ei paikallisesti kulutettua ruokaa), ruokaa (jotkut ylellisyystuotteiksi katsotut tuotteet, kuten hummeri, vapautetaan tästä alennuksesta), painotuotteita, joukkoliikennettä (vain lyhyitä matkoja) ja oopperaan tai teatteriin pääsyn hinta.

supermarketit

Monet saksalaiset katsovat ruokaa ostaessaan mieluummin hintaa kuin laatua (lue: eivät pidä "repistetyistä"). Tämän seurauksena kilpailu halparuokakauppojen välillä (joka voi olla syynä tähän hyvin erityiseen käyttäytymiseen) on erittäin kovaa (itse asiassa WalMart joutui vetäytymään Saksan markkinoilta, koska se ei kyennyt kilpailemaan hinnalla), mikä johti erittäin alhaiseen päivittäistavarakauppaan. hinnat verrattuna muihin Euroopan maihin (vaikka näin ei olekaan verrattuna Pohjois-Amerikkaan – yleensä saksalainen alennusmyyjä on laadultaan samanlainen kuin Pohjois-Amerikan alennusmyyjä, mutta keskihintaan).

Ketjut "Aldi", "Lidl", "Penny" ja "Netto" ovat erikoislaatuisia supermarketteja (älkää kutsuko sitä "supermarketiksi" - saksalaiset kutsuvat sitä "alennusmyyjäksi"); supermarketilla/supermarketilla on hieman korkeampi hinta. hinnat, mutta myös paljon laajempi tuotevalikoima, myös kunnollinen laatu) : Heidän tuotevalikoimansa rajoittuu arkielämän tarpeisiin (kuten vihanneksia, pastaa, maitoa, kananmunia, valmiita aterioita, hygieniatuotteita jne.), joita myydään melko yksinkertainen pakkaus melko laskettuun hintaan. Vaikka laatu on yleensä yllättävän korkea, ostoksilla ei kannata odottaa makkaroita tai paikallisia erikoisuuksia. Monet saksalaiset ostavat sieltä päivittäisen tarpeensa ja käyvät "tavallisissa" supermarketeissa (kuten Rewe-, Edeka-, Real-, Tengelmann/Kaisers-, Globus- tai Famila-ketjut) hemmottelemassa itseään jollain erikoisella. Näiden liikkeiden henkilökunta on erityisen avulias ja ystävällinen, ja siellä on suuria juusto-, liha- ja kalatiskiä, ​​jotka myyvät tuoreita tuotteita. Älä syytä tiskihenkilökuntaa hieman töykeästä; he saavat hieman tavallista enemmän palkkaa, mutta heillä on melko synkkä työilmapiiri ja paljon raskaampi työtaakka kuin "normaalissa" supermarketissa työskentelevillä kollegoillaan, joten he eivät tietenkään pidä siitä, että heitä häiritään työssään.

Näiden suurten ketjujen lisäksi turkkilaiset supermarketit voivat olla mielenkiintoinen vaihtoehto paikkakunnilla, joissa enemmistö on turkkilaista, koska niissä yhdistyvät alennusmyymälöiden ominaisuudet (alhainen hintataso mutta rajoitettu valikoima) "normaalien" supermarkettien ominaisuuksiin (turkkilaiset erikoisuudet ja yleensä ystävällisiä). henkilökunta).

Jos etsit luomutuotteita, on parasta mennä "luomukauppaan" tai "luomupermarketiin". (Bio- tarkoittaa yleensä luomua.) On myös monia viljelijöitä, jotka myyvät tuotteitaan suoraan ("Hofladen"), joista suurin osa on järjestäytynyt "Bioland"-osuuskuntaan. He tarjoavat ruokaa kohtuulliseen hintaan.

Sama koskee vaatteita; Vaikka kilpailu näillä markkinoilla ei ole niin kovaa ja laatu vaihtelee, C&A:sta voi ostaa halpoja ja riittävän laadukkaita vaatteita, mutta älä odota merkkivaatteita. Sesonkimyynnissä kannattaa vertailla hintoja myös perinteisissä myymälöissä, sillä ne voivat olla jopa halvempia kuin alennusmyymälöissä. H&M myy halpoja ja muodikkaita vaatteita, mutta tunnetusti huonolaatuisia.

Saksa on myös hyvä paikka ostaa kulutuselektroniikkaa, kuten matkapuhelimia, tabletteja ja digitaalikameroita. Jokaisessa suuressa kaupungissa on ainakin yksi "Saturn" tai "MediaMarkt", joka tarjoaa laajan valikoiman näitä laitteita sekä musiikkia, elokuvia ja videopelejä CD-/DVD-levyllä. Hinnat ovat yleensä alhaisemmat kuin muualla Euroopassa. Huomaa kuitenkin, että englanninkieliset elokuvat ja TV-ohjelmat on dubattu kauttaaltaan saksaksi ja että tietokoneohjelmistot ja näppäimistöt ovat saatavilla vain saksaksi.
Varaudu pussittamaan omat päivittäistavarasi ja tavarasi ja tarjoa omat ostoskassit tähän tarkoitukseen. Vaikka useimmat kaupat tarjoavat muovi- ja kangaskasseja kassalla, sinulta veloitetaan näistä pusseista. Muista pitää valmiina eurokolikko vaunuihin ja vaunuihin. Tarvitset kaikki eurokolikon käyttääksesi vaunua, mutta saat sen takaisin, kun olet tehnyt ostokset. Useimmissa supermarketeissa voit löytää kanisterin, jossa on paljon pahvilaatikoita, yleensä myyntiautomaatin jälkeen. Sieltä saa kerätä laatikoita! Tämä on markkinoiden tarjoama palvelu, jonka avulla he voivat helposti hävittää jätteet. Sano vain, että saat laatikon, kun kassa alkaa skannata tavaroitasi, tulee takaisin ja aloittaa pakkaamisen.

Tehtaan myynti

Tehdasmyynti sinänsä on melko uusi ilmiö, mutta samanlainen käsite "tehdasmyynti", jossa tuotteet (myös vähän vaurioituneet tai väärin merkityt) myydään suoraan niitä valmistavalle tehtaalle, usein huomattavasti halvemmalla. Viime vuosina amerikkalaistyyliset kaupat ilman tehtaita ovat yleistyneet. Siellä on esimerkiksi Adidas- ja Puma-liikkeitä (joiden pääkonttori – mutta ei tuotantoa – Herzogenaurachissa) sekä muita vaate- ja urheiluyrityksiä.

Paikalliset tuotteet

Paikallista (ei välttämättä luomua) ruokaa löytyy useimmista paikoista maanviljelijöiltä ("Wochenmarkt" tai "tori"), yleensä kerran tai kahdesti viikossa. Vaikka mahdollisuutesi löytää sieltä englanninkielisiä myyjiä ovat jonkin verran pienemmät, on silti varsin miellyttävää tehdä ostoksia, ja suurimman osan ajasta löydät tuoreita, laadukkaita tuotteita kohtuulliseen hintaan. Useimmat viininviljelijät myyvät tuotteitaan joko suoraan tai viininviljelijöiden osuuskunnissa. Nämä viinit ovat lähes aina parempia kuin saksalaisten viinimerkkien tuottamat. Laatumerkit ovat "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", jota symboloi kotka) ja "Ecovin" (ekologisten viininviljelijöiden osuuskunta). Tyypillisimmistä saksalaisista rypälelajikkeista valmistetut viinit on yleensä merkitty "Classic"-merkillä.

Remembrances

Saksalainen hunaja on hyvä matkamuisto, mutta vain ”aito saksalainen hunaja” on kohtuullinen tae laadusta.
Saksan rannikolla savustettu ankerias on laajalle levinnyt herkku ja tyypillinen matkamuisto.

Juusto

Voit löytää hämmästyttävän valikoiman saksalaisia ​​juustoja juustokaupoissa tai luomuruokakaupoissa.

Kierrätys

Saksassa on kehittynyt ja hämmentävä juomapakkausten panttijärjestelmä ("Pfand"). Palautettavat lasi- ja muovipullot maksavat yleensä 8-25 panttisenttiä per pullo koosta ja materiaalista riippuen. Pullojen kokoa vastaavista erikoiskuljetuskoreista vaaditaan lisäpantti. Pantin voi lunastaa missä tahansa pulloja myyvässä liikkeessä, usein korkean teknologian pullonlukijalla, joka kääntää pullon, lukee pantin ja antaa kassalla lunastettavan lipun. Muovipullot ja -tölkit maksavat yleensä 25 panttisenttiä, muuten ne on merkitty panttivapaiksi. Tavallisesti mehua sisältävät liköörit ja muovitölkit on vapautettu panttimaksusta. On myös muita tapauksia, joissa pantti on maksettava, esim. standardoiduista kaasusäiliöistä. Panttitarra laseissa, pulloissa ja astioissa on yleinen myös diskoissa, itsepalvelubaareissa tai julkisissa tilaisuuksissa, mutta ei yleensä ruokasaleissa.

Savukkeet

Savukkeita on saatavilla useimmissa kioskeissa, supermarketeissa ja lehtikioskeissa. Tupakka-automaatteja on usein hajallaan kaupungeissa (huomaa, että tarvitset eurooppalaisen ajokortin tai mikrosirulla varustetun pankkikortin koneen lukituksen avaamiseen). Vuonna 2013 19 savukkeen askin hinta on noin 5 euroa ja 24 savukkeen pakkaus noin 6 euroa. Saksassa laillinen tupakointiikä on 18. Monet saksalaiset ostavat paperin ja tupakan erikseen, koska se on halvempaa. Pienet sikarit ("sikarillot") verotetaan vähemmän ja maksavat noin puolet savukkeiden hinnasta.

Liittovaltion uudistuksen vuoksi liittovaltiot määräävät aukioloajat, joten aukioloajat vaihtelevat osavaltioittain. Joissakin liittovaltioissa, kuten Berliinissä, Hampurissa ja Schleswig-Holsteinissa, ei ole tiukkoja aukioloaikoja maanantaista lauantaihin (tosin harvoin löydät 24 tuntia vuorokaudessa avoinna olevia kauppoja paitsi huoltoasemilla). Sunnuntaisin ja pyhäpäivinä (mukaan lukien jotkut pimeät päivät) kaupat ovat yleensä kiinni kaikkialla Saksassa, mukaan lukien apteekit. Jotkut apteekit ovat kuitenkin avoinna hätätilanteissa (jokainen apteekki on merkitty kyltillä, joka osoittaa, mikä apteekki on tällä hetkellä avoinna hätätilanteita varten). Tietoa löytyy verkossa. Erikoistilaisuuksissa, “Verkaufsoffen Sonntag”, kaupat saavat avautua myös sunnuntaisin; Kaikki suuret Saksan kaupungit käyttävät sitä nykyään Müncheniä lukuun ottamatta.

Yleisenä sääntönä:

• Pienet supermarketit: 08-00 lähimpään tuntiin
• Suuret supermarketit klo 08-00
• Rewe-supermarketit kaupungeissa klo 07-00 tai keskiyöllä (paitsi Baijerissa, missä kaikkien kauppojen on lain mukaan suljettava klo 22).
• Kauppakeskukset ja tavaratalot: 10-00
• Tavaratalot pikkukaupungeissa: 10-00
• Pienet ja keskisuuret kaupat: 09:00 tai 10:00-18:30 (joskus suurissa kaupungeissa klo 20:00 asti).
• Spätis (yökaupat): klo 20-00 tai enemmänkin, osa on auki 23 tuntia, etenkin suurissa kaupungeissa.
• Huoltoasemat: kaupungeissa ja moottoritien varrella, enimmäkseen 24 tuntia vuorokaudessa
• Ravintolat: klo 11-30 tai keskiyöllä, joskus pidempäänkin, monet ovat kiinni iltapäivällä.

Pienet kaupat ovat usein kiinni klo 13-00. Tarvittaessa voit löytää (joskus kalliimpia) supermarketteja, joissa on pidemmät aukioloajat monista suurkaupungeista (usein lähellä päärautatieasemaa). Leipomot palvelevat yleensä myös sunnuntaiaamuisin (aukioloajat vaihtelevat). Lisäksi useimmilla huoltoasemilla on pieni ostosalue.

Joissakin osissa Saksaa (esim. Berliini, Köln, Düsseldorf ja Ruhrin alue) on kulmakauppoja "Späti" tai "Spätkauf", "Kiosk", "Trinkhalle" tai "Büdchen", jotka tarjoavat sanomalehtiä, juomia ja vähintään peruselintarvikkeita. Alueesta riippuen nämä kaupat ovat auki myöhään yöhön tai jopa 24 tuntia vuorokaudessa, 7 päivää viikossa.

Perustarvikkeita voi yleensä ostaa huoltoasemilta ympäri vuorokauden. Huoltoasemanomistajat kiertävät aukioloaikarajoitukset pitämällä huoltoasemansa tiloissa 7-Eleven-minimarketteja. Muista, että hinnat ovat yleensä melko korkeat. Toinen poikkeus ovat turistialueilla sijaitsevat supermarketit. Terveyskeskuksiksi nimetyt kaupungit saavat pitää myymälänsä auki koko viikon turistikauden aikana. Kysy vain paikalliselta kauppiaalta, joka kertoo sinulle näistä hyvin pidetyistä salaliikkeistä.

Asemat saavat avata myymälänsä sunnuntaisin ja usein, mutta yleensä vain rajoitetun ajan. Joissakin suuremmissa kaupungeissa, kuten Leipzigissä ja Frankfurtissa, tämä voi sisältää kokonaisen ostoskeskuksen, joka sattuu olemaan yhteydessä asemaan.

Baijerissa useimmat kaupat (paitsi yllä mainitut) sulkeutuvat klo 8 eivätkä voi avata ennen klo 6 osavaltion lain vuoksi, joka kieltää pidennetyt aukioloajat. Pidä tämä mielessä, jos saavut Baijeriin myöhään yöllä.

Saksalaisilla on maine jäykkinä ja tiukkoja sääntöjä noudattavana, mutta myös ahkerina ja tehokkaina. Jos jäät kiinni sääntöjen rikkomisesta, joku huomauttaa siitä helposti. Suurin poikkeus Saksassa näyttää olevan nopeusrajoitukset.

Vielä tärkeämpää on, että sanan "kohteliaisuus" saksankielinen merkitys on aivan erilainen kuin angloamerikkalainen kohteliaisuuden, juorujen ja poliittisen korrektiuden käsite. Saksalaiset pitävät erittäin tärkeänä rehellisyyttä, avoimuutta, kykyä käsitellä kritiikkiä ja yleensä olla hukkaamatta muiden aikaa. Valitettavasti tämä koskee usein vuorovaikutustasi heidän kanssaan, ei heidän vuorovaikutuksiaan kanssasi. Kun menetät mielesi, on erittäin vaikeaa hallita sitä uudelleen. Tästä johtuen liiketapaamisissa ei yleensä käytetä esittelyä. Nimikkeitä (kuten Dr., Prof. jne.) käytetään enemmän etelässä kuin pohjoisessa. Jotkut kollegat, jotka ovat työskennelleet yhdessä monta vuotta, puhuttelevat toisiaan edelleen sukunimellään. Kun saksalainen esittelee itsensä sinulle, hän usein vain kertoo sinulle sukunimensä ja pyytää sinua puhumaan hänelle "Herra/Frau...". Etunimien suora käyttö nähdään tilanteesta riippuen todennäköisimmin halventavana. Tietysti nuorten ja vanhusten välillä on eroja. Sinun tulee harkita sukunimen ja virkamiehen käyttöä te ystävällisen kunnioituksen merkkinä. Jos olette juomassa yhdessä, voit tarjota vapaamuotoista te ja puhuttele kollegaasi hänen etunimellään. Tätä voidaan kuitenkin pitää tekosyynä, jos olet huomattavasti nuorempi tai "alempiarvoinen".

Saksan sana ystävä itse asiassa tarkoittaa läheinen ystävä ja joku, jonka olet ehkä tuntenut muutaman vuoden, ei ehkä soita sinulle ystävä mutta pikemminkin tuttavuus.

Siellä on myös vahva halu yhteisymmärrykseen ja kompromissiin. Mitä tulee kuuluisaan tehokkuuteen: saksalaiset ovat maailman parhaita virkistyshakijoita (keskimäärin 30 palkallista lomapäivää vuodessa, kun ei lasketa pyhäpäiviä) ja samalla heillä on yksi maailman korkeimmista tuottavuusluvuista. Myöhästynyt juna nähdään merkkinä rappeutuvasta yhteiskunnasta.

Vastoin yleistä käsitystä saksalaisilla on huumorintajua, vaikka se ilmaistaan ​​usein eri tavalla kuin englanninkielisissä maissa. Jos olet ihmisten lähellä, tiedät, että sarkasmi ja ironia ovat hyvin yleisiä huumorin muotoja. Sanat ovat myös suosittuja, kuten englanninkielisissä maissa.

Nyrkkisääntö: ole ajoissa!

Virallisissa yhteyksissä (asioita hoidettaessa) täsmällisyyttä ei pidetä kohteliaisuutena, vaan edellytyksenä tuleville ihmissuhteille. Useimmat saksalaiset saapuvat 5–10 minuuttia etuajassa ja pitävät sitä itsestäänselvyytenä. Yli 2 minuuttia myöhässä saapumista kokoukseen pidetään töykeänä ja sitä suvaitsee vain tuntemattomien kanssa, ellet pysty antamaan hyvää syytä puolustukseksesi (esim. ennakoimaton liikenneruuhka). On kohteliaisuutta soittaa muille osallistujille, jos näyttää siltä, ​​​​että olet myöhässä, vaikka olisi vielä mahdollisuus saapua ajoissa. Säännöllistä myöhästymistä pidetään epäkunnioituksena muita osallistujia kohtaan.

Henkilökohtaisissa suhteissa täsmällisyyden merkitys voi vaihdella henkilöstä toiseen. On aina turvallisempaa olla ajoissa kuin myöhästyä, mutta asia voidaan neuvotella: Jos olet epävarma, kysy vain "Onko täsmällisyys sinulle tärkeää?". Täsmällisyys riippuu myös ympäristöstä; esimerkiksi kollegiaalisessa ympäristössä se otetaan paljon vähemmän vakavasti. Yksityiset kutsut kotiin voi olla jopa kohteliaampaa myöhästyä 5-15 minuuttia, jotta isäntä ei hämmennetä, jos kaikkea ei ole valmisteltu.

Saksa, erityisesti kaupunki-Saksa, on melko suvaitsevainen ja maalaisjärkesi pitäisi riittää pitämään sinut poissa vaikeuksista.

Alkoholin juominen julkisilla paikoilla ei ole kiellettyä, ja se on jopa yleistä lännessä (Kölnissä ja Rein-Ruhrin alueella). Joissakin suurimmissa kaupungeissa (esim. Kölnissä) on paikallisia lakeja, jotka teoriassa tekevät alkoholin juomisesta julkisella rikoksella, josta voidaan tuomita useiden kymmenien eurojen sakko; näitä lakeja käytetään harvoin turisteja vastaan, paitsi tapauksissa, joissa alkoholin käyttö johtaa riehuvaan käytökseen. Nämä lait on myös menestyksekkäästi riitautettu oikeudessa useissa paikoissa. Aggressiivinen käytös tai rauhan häiritseminen johtaa keskusteluun Saksan poliisin kanssa ja mahdollisesti sakkoon tai karkotukseen, olit sitten humalassa tai kivenkylmän raittiina.

Kiinnitä erityistä huomiota kunnioittavaan käytökseen jumalanpalveluksissa ja paikoissa, joissa kunnioitetaan valtion arvokkuutta, kuten monet sodan ja holokaustin muistomerkit, parlamentit ja muut historialliset kohteet. Joillakin näistä sivustoista on talon säännöt kieltävät epäkunnioittava tai häiritsevä käytös. Nämä säännöt voivat vaihdella kohtuullisesta valokuvaamiskiellosta uskonnollisten seremonioiden aikana asioihin, jotka saattavat tuntua sinusta oudolta, kuten kielto miesten pitää käsiään taskuissaan. Sinun tulee tarkkailla näitä merkkejä ja noudattaa niiden antamia sääntöjä. Toinen hyvin yleinen merkki on "Vanhemmat ovat vastuussa lapsistaan". Tämä on muistutus siitä, että saksalaiset uskovat, että lasten tulee olla lapsia ja että vanhempien tulee huolehtia heistä, jotta kukaan ei loukkaantuisi ja mikään ei mene rikki. Jos lapsesi vahingossa kaataa jotain tai rikkoo jotain kaupassa, sinun pitäisi yleensä odottaa hänen maksavan hinnan.

Toisten ihmisten loukkaaminen on Saksan lain mukaan kiellettyä, ja jos syytteeseen asetetaan, se voi johtaa vankeusrangaistukseen ja suureen sakkoon. Syytteitä nostetaan harvoin, mutta käytä maalaisjärkeä joka tapauksessa. Poliisin loukkaaminen johtaa kuitenkin aina rikossyytteeseen.

Saksan rannoilla naiset voivat yleensä uida yläosattomissa. Täydellinen alastomuus on sallittu useimmilla rannoilla, vaikka se ei ole yleistä monien nudistialueiden ulkopuolella (kutsutaan "FKK" tai "Freikörperkultur”). Ne ovat erityisen yleisiä Itä-Saksan Itämeren rannikolla johtuen naturismin suuresta suosiosta entisessä DDR:ssä. Nudisteja voi nähdä myös Berliinin julkisissa puistoissa ja Münchenin Englannin puutarhassa. Useimmissa saunoissa alastomuus on pakollista ja sekaistunnot ovat yleisiä. Yksi viikonpäivä on yleensä varattu naisille.

Pohjimmiltaan vauraus kasvaa etelään: Baden-Württemberg ja Baijeri ovat kaksi rikkainta liittovaltiota ja kilpailevat Sveitsin ja Itävallan kanssa elämänlaadusta. Mitä pohjoisemmaksi matkustaja menee, sitä vapaamielisemmin asiat ovat: Hampurissa ja Berliinissä on homopormestareita, baarit ja klubit ovat auki koko yön, ja Berliini-Friedrichshainin nuorten taiteilijoiden tiheys ylittää helposti Lontoon, Pariisin tai Manhattanin. Pohjois-Saksa on samassa kulttuuripiirissä Alankomaiden ja Skandinavian kanssa, jopa ruoka ja arkkitehtuuri ovat pragmaattisempia, yksinkertaisempia ja hienostumattomia kuin perinteisesti katolisessa etelässä. Vastoin yleistä trendiä Hampuri on Saksan rikkain kaupunki (ja yksi Euroopan kymmenestä rikkaimmista alueista), ennen trendikästä Müncheniä.

Saksa oli 19-luvun lopulla luultavasti maailman valistunein yhteiskunta. Yritä mielen harjoituksena ajatella viittä kuuluisaa fyysikkoa, filosofia, säveltäjää tai runoilijaa mainitsematta saksalaista nimeä. Tämä arvokkuus ja arvovalta kärsivät vakavan takaiskun kansallissosialistisen vallan aikana Hitlerin aikana. Siitä lähtien Kolmas valtakunta on ollut pysyvä arpi Saksan kansallisessa identiteetissä, sitä pidetään Saksan kansallisen kunnian tahrana ja pysyy sellaisena hyvin pitkään. Jokainen saksalainen oppilas kohtaa sen noin 5 kertaa kouluvuosien aikana ja hänen on vierailtava keskitysleirillä vähintään kerran (useimmat näistä paikoista on muutettu muistomerkeiksi). Ei mene päivääkään ilman tätä ajanjaksoa käsitteleviä koulutusohjelmia televisiossa ja radiossa. Kasvaminen Saksassa, olipa sitten DDR:ssä tai Länsi-Saksassa, merkitsi ja merkitsee edelleen kasvamista tämän katkeran perinnön kanssa, ja jokainen saksalainen kehitti oman tapansa käsitellä julkista syyllisyyttä. Matkustajalle tämä voi aiheuttaa hämmennystä. Saatat tavata ihmisiä (erityisesti nuoria), jotka haluavat kertoa sinulle Saksan myrskyisästä historiasta, ja saatat haluta nähdä itse, että Saksa on kulkenut pitkän tien sen jälkeen. Valitse sopivat paikat puhuaksesi aiheesta ja ole kohtelias. Jos olet ystävien luona Berliinissä, sinun on vaikea estää heitä jatkuvasti raahaamasta sinua jollekin monista muistomerkeistä.

Huumori, vaikka se olisi viatonta, on a huono tapa lähestyä aihetta ja on loukkaavaa. Vielä pahempaa: se, mikä näyttää hauskalta ulkomailla, voi johtaa vankeuteen (jopa 3 vuotta) ja raskaaseen sakkoon Saksassa. Kaikki natsien aikaiset iskulauseet, symbolit ja eleet ovat kiellettyjä (paitsi koulutustarkoituksiin, ja niitäkin säännellään voimakkaasti), ja niiden esittäminen julkisella paikalla on laitonta. Ulkomaalaiset eivät ole vapautettuja näistä laeista. Älä edes ajattele (roomalaisen) natsien tervehdyksen näyttämistä vitsinä! Esimerkki: Saksalainen tuomioistuin joutui äskettäin päättämään, onko laillista käyttää yliviivattua hakaristia (osoittaaksesi, että vastustat kansallissosialismin ajatuksia), koska se sisältää aina kielletyn symbolin! (Tämä tuomio on sittemmin kumottu, mutta osoittaa silti, kuinka arkaluonteinen asia on). Uskonnolliset hakaristit on vapautettu tästä säännöstä, mutta sinun tulee silti välttää näiden hindu- tai buddhalaisten symbolien käyttöä, jotta et aiheuta ei-toivottua loukkausta.

Todennäköisesti paras tapa käsitellä sitä on pysyä rentona. Jos ympärilläsi olevat ihmiset haluavat puhua Saksan historiasta, käytä tilaisuutta rehelliseen, jopa hyvin henkilökohtaiseen keskusteluun. Jos haluat välttää vaikeita hetkiä, älä ota aihetta esille.

Natsiaikaan verrattuna saksalaiset suhtautuvat avoimemmin Saksan sodanjälkeiseen jakautumiseen itään ja länteen. Kommunistiset symbolit, DDR-laulut ja muut Itä-Saksaan liittyvät arvomerkit liikkuvat vapaasti (tosin ei kovin usein lännessä), ja monet ihmiset tuntevat tiettyä nostalgiaa maata kohtaan, mistä johtuu taiteellinen ja kaupallinen liike "Ostalgie" (nostalgia idästä). . Ole varovainen puhuessasi Itä-Saksan salaisesta poliisista (Stasi), sillä moniin idässä asuviin ihmisiin vaikutti tämä järjestö, joka piti yllä laajaa informanttiverkostoa koko maassa kommunismin aikana. Vaikka jakautumisesta on nyt kulunut 25 vuotta, kulttuurin jäänteitä, joita usein kutsutaan usein "muuriksi ihmisten mielissä", on edelleen ja viimeiset kaksi vuotta näyttävät vahvistaneen stereotypioita idän ja lännen välillä, jos yhtään.

Saksan valtioiden kulttuuria muovasivat Euroopan suuret älylliset ja kansanvirrat, sekä uskonnolliset että maalliset. Historiallisesti Saksaa on kutsuttu "Runoilijoiden ja ajattelijoiden maa" koska sen kirjoittajilla ja filosofeilla oli tärkeä rooli länsimaisen ajattelun kehityksessä.

Saksa tunnetaan kansanjuhlaperinteistään, kuten Oktoberfestistä ja jouluperinteistä, joihin kuuluvat adventtiseppeleet, joulunäytökset, joulukuuset, stollenit ja muut perinteet. Vuodesta 2016 lähtien UNESCO on sisällyttänyt 41 kiinteistöä Saksassa maailmanperintöluetteloon. Lokakuun 3. päivä on ollut Saksan juhlapyhä vuodesta 1990 lähtien, ja sitä vietetään nimellä Saksan yhtenäisyys Päivä.

21-luvulla Berliinistä on tullut tärkeä kansainvälinen luova keskus. Anholt-GfK National Brand Indexin mukaan Saksa oli vuonna 50 maailman arvostetuin valtio 2014 maan joukossa (edellä Yhdysvaltoja, Iso-Britanniaa ja Ranskaa). BBC:n teettämän maailmanlaajuisen mielipidemittauksen mukaan Saksa tunnustettiin maailman positiivisimmaksi vaikuttajaksi vuosina 2013 ja 2014.

Saksalaiseen klassiseen musiikkiin kuuluu joidenkin maailman tunnetuimpien säveltäjien teoksia. Dieterich Buxtehude sävelsi urkuoratorioita, jotka vaikuttivat Johann Sebastian Bachin ja George Frideric Händelin myöhempään työhön; nämä miehet olivat vaikutusvaltaisia ​​barokin aikakauden säveltäjiä. Augsburgista kotoisin oleva Leopold Mozart oli yhden kaikkien aikojen kuuluisimman muusikon mentori viulistina ja Salzburgin katedraalin professorina: Wolfgang Amadeus Mozart. Ludwig van Beethoven oli keskeinen hahmo siirtymässä klassismista romanttiseen ajanjaksoon. Carl Maria von Weberillä ja Felix Mendelssohnilla oli tärkeä rooli varhaisromantiikan aikana. Robert Schumann ja Johannes Brahms ovat säveltäneet romanttisella kielellä. Richard Wagner oli tunnettu oopperastaan. Richard Strauss oli yksi myöhäisromantiikan ja varhaisen modernismin johtavista säveltäjistä. Karlheinz Stockhausen ja Hans Zimmer ovat tärkeitä 20-luvun ja 21-luvun alun säveltäjiä.

Saksa on Euroopan toiseksi suurin musiikkimarkkina ja maailman neljänneksi suurin. 20- ja 21-luvun saksalaiseen populaarimusiikkiin kuuluvat New German Wave, Pop, Ostrock, Heavy Metal/Rock, Punk, Pop-Rock, Indie ja Schlagerpop. Saksalainen elektroninen musiikki on saavuttanut maailmanlaajuista vaikutusvaltaa, ja Kraftwerk ja Tangerine Dreampione ovat tämän genren pioneereja. Saksan tekno- ja house-skenen DJ:t ja artistit tulivat kuuluisiksi (esim. Paul van Dyk, Paul Kalkbrenner ja Scooter).

Saksalaiset maalarit ovat vaikuttaneet länsimaiseen taiteeseen. Albrecht Dürer, Hans Holbein nuorempi, Matthias Grünewald ja Lucas Cranach vanhempi olivat tärkeitä saksalaisia ​​renessanssin taiteilijoita, Peter Paul Rubens ja Johann Baptist Zimmermann barokin, Caspar David Friedrich ja Carl Spitzweg romantismista, Max Liebermann impressionismista ja Max Ernnsonismista. Surrealismi. Saksalaiset kuvanveistäjät, kuten Otto Schmidt-Hofer, Franz Iffland ja Julius Schmidt-Felling, vaikuttivat merkittävästi Saksan taidehistoriaan 19-luvun lopulla ja 20-luvun alussa.

Useat 20-luvulla syntyneet saksalaiset taiteilijaryhmät, kuten November Group tai venäläisen Wassily Kandinskyn Die Brücke ja Der Blaue Reiter, vaikuttivat ekspressionismin kehitykseen Münchenissä ja Berliinissä. Neue Sachlichkeit (uusi objektiivisuus) syntyi Weimarin tasavallassa vastaluonnokseksi tälle. Saksan sodanjälkeisen ajan taiteelliset virrat voidaan jakaa kolmeen pääkategoriaan: uusekspressionismi, performanssitaide ja konseptualismi. Tunnetuimpia uusekspressionisteja ovat Georg Baselitz, Anselm Kiefer, Jörg Immendorff, AR Penck, Markus Lüpertz, Peter Robert Keil ja Rainer Fetting. Muita merkittäviä taiteilijoita, jotka työskentelevät perinteisen median tai figuratiivisen kuvan parissa, ovat Martin Kippenberger, Gerhard Richter, Sigmar Polke ja Neo Rauch. Johtavia saksalaisia ​​käsitteellisiä taiteilijoita ovat Bernd ja Hilla Becher, Hanne Darboven, Hans-Peter Feldmann, Hans Haacke, Joseph Beuys, HA Schult, Aris Kalaizis, Neo Rauch (Neue Schule Leipzig) ja Andreas Gursky (valokuvaus). Saksan tärkeimmät taidenäyttelyt ja festivaalit ovat documenta, Berliinin biennaali, transmediale ja Art Cologne.

Saksan arkkitehtonisia panoksia ovat romaanisen tyylin edeltäjät Karolingien ja Ottonien tyylit. Tiiligootti on tyypillinen keskiaikainen tyyli, joka kehittyi Saksassa. Alueellisia ja tyypillisesti saksalaisia ​​elementtejä esiintyi myös renessanssin ja barokin taiteessa (esim. Weserin renessanssi ja Dresdenin barokki). Monien merkittävien barokin mestareiden joukossa ovat Pöppelmann, Balthasar Neumann, Knobelsdorff ja Asamin veljekset. Wessobrunnin koululla oli ratkaiseva vaikutus Etelä-Saksan stukkotaiteeseen 18-luvulla, ja joissain tapauksissa jopa hallitsi sitä. Ylä-Swabian barokkitie on barokkiaiheinen turistireitti, joka esittelee taiteilijoiden ja käsityöläisten töitä, kuten kuvanveistäjä ja rappaaja Johann Michael Feuchtmayer, yksi Feuchtmayer-suvun merkittävimmistä jäsenistä, sekä veljekset Johann Baptist Zimmermann ja Dominikus Zimmermann. . Saksan kansanarkkitehtuurille on usein ominaista perinne puolipuurakenteinen ja vaihtelee alueen ja puusepäntyylin mukaan.

Kun teollistuminen levisi kaikkialle Eurooppaan, klassismi ja erityinen historismin tyyli, jota joskus kutsutaan nimellä Gründerzeit-tyyli, kehitetty vuonna Saksa 19-luvun lopun talouden nousukauden seurauksena. Alueellisiin historistisiin tyyleihin kuuluvat mm Hannoverin koulu, The Nürnberg Tyyli ja Semper-Nicolai-koulussa Dresden. Neuschwansteinin linna on yksi Saksan kuuluisimmista rakennuksista ja edustaa romaanisen taiteen elpymistä. Merkittäviä alatyylejä, jotka ovat kehittyneet 18-luvulta lähtien, ovat saksalaisten kylpylöiden ja terveyskeskusten arkkitehtuuri. Saksalaiset taiteilijat, kirjailijat ja gallerian omistajat, kuten Siegfried Bing, Georg Hirth ja Bruno Möhring, osallistuivat myös jugendtyylien kehittämiseen. tunnettu Jugendstil saksaksi 20-luvun alussa.

Ekspressionistinen arkkitehtuuri kehittyi Saksassa 1910-luvulla ja vaikutti art decoon ja muihin moderneihin tyyleihin, joista mm. Fritz Höger, Erich Mendelsohn, Dominikus Böhm ja Fritz Schumacher olivat vaikuttavia arkkitehteja. Saksa oli erityisen tärkeä varhaisessa modernismissa: se oli Hermann Muthesiuksen käynnistämän Werkbundin (New Objectivity) ja Walter Gropiuksen perustaman Bauhaus-liikkeen maa. Siksi Saksaa pidetään usein modernin arkkitehtuurin ja muotoilun kehtona. Ludwig Mies van der Rohesta tuli yksi maailman tunnetuimmista arkkitehdeista 20-luvun jälkipuoliskolla. Hän suunnitteli pilvenpiirtäjän lasijulkisivulla. Tunnettuja nykyarkkitehteja ja toimistoja ovat muun muassa Hans Kollhoff, Sergei Tchoban, KK Architekten, Helmut Jahn, Behnisch, GMP, Ole Scheeren, J. Mayer H., OM Ungers, Gottfried Böhm ja Frei Otto (kaksi viimeistä ovat Pritzker-palkinnon voittajia) .

Saksalainen kirjallisuus juontaa juurensa keskiajalta ja kirjailijoiden, kuten Walther von der Vogelweiden ja Wolfram von Eschenbachin teoksista. Tunnetuimpia saksalaisia ​​kirjailijoita ovat Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Schiller, Gotthold Ephraim Lessing ja Theodor Fontane. Grimmin veljien julkaisemat kansansatukokoelmat ovat tehneet saksalaisen kansanperinteen kansainvälisesti suosituksi. Grimmint kokosivat ja kodifioivat myös saksan kielen alueellisia muunnelmia historiallisten periaatteiden pohjalta; heidän Saksan sanakirja, jota joskus kutsutaan Grimmiksi Sanakirja, aloitettiin vuonna 1838 ja ensimmäiset osat ilmestyivät vuonna 1854.

20-luvun vaikutusvaltaisia ​​kirjailijoita ovat Gerhart Hauptmann, Thomas Mann, Hermann Hesse, Heinrich Böll ja Günter Grass. Saksan kirjamarkkinat ovat maailman kolmanneksi suurimmat Yhdysvaltojen ja Kiinan jälkeen. Frankfurtin kirjamessut ovat maailman tärkeimmät kansainvälisen liiketoiminnan ja kaupan messut, joilla on yli 500 vuoden perinteet. Leipzigin kirjamessuilla on myös tärkeä paikka Euroopassa.

Saksalainen elokuva on antanut suuren teknisen ja taiteellisen panoksen elokuvaan. Ensimmäiset Skladanowsky-veljesten teokset esiteltiin yleisölle vuonna 1895. Berliinin laitamilla Potsdamissa sijaitseva kuuluisa Studio Babelsberg perustettiin vuonna 1912, ja se oli maailman ensimmäinen suuri elokuvastudio. Nykyään se on Euroopan suurin studio. Muita vanhoja ja edelleen toimivia studioita ovat UFA ja Bavaria Film. Varhaissaksalaiseen elokuvaan vaikuttivat erityisesti saksalaiset ekspressionistit, kuten Robert Wiene ja Friedrich Wilhelm Murnau. Elokuva Metropoli Ohjaaja Fritz Langin elokuvaa (1927) pidetään ensimmäisenä suurena science fiction -elokuvana. Vuonna 1930 Josef von Sternberg ohjasi ensimmäisen suuren saksalaisen äänielokuvan. Sininen enkeli, Pääosassa Marlene Dietrich. Leni Riefenstahlin elokuvat asettavat uusia taiteellisia standardeja, mukaan lukien Tahdon voitto.

Vuoden 1945 jälkeen monia välittömän sodan jälkeisen ajan elokuvia voidaan kuvata Trümmerfilm. Nämä elokuvat sisältävät Die Mörder sind unter uns (1946) kirjoittanut Wolfgang Staudte ja Irgendwo Berliinissä (1946), kirjoittanut Werner Krien. Merkittävimpiä itäsaksalaisia ​​elokuvia, joista suurin osa on DEFA:n tuottama, ovat Kurt Maetzigin Avioliitto varjoissa (1947) Der Untertan (1951) Pienen Muckin tarina (1953), Konrad Wolfin The Jaettu taivas (1964) ja Frank Beyerin Jakob valehtelija (1975). Elokuvalaji, joka muovaili Länsi-Saksaa 1950-luvulla, oli epäilemättä Kotimaa elokuva, joka kuvasi maan kauneutta ja siellä asuneiden ihmisten moraalista koskemattomuutta. 1960-luvun elokuvia hallitsivat genreelokuvat, mukaan lukien Edgar Wallacen ja Karl Mayn sovitukset. 1970-luvun menestyneimpien saksalaisten elokuvasarjojen joukossa olivat seksiraportit.Schulmädchen-raportti". 1970- ja 1980-luvuilla uuden saksalaisen elokuvan ohjaajat, kuten Volker Schlöndorff, Werner Herzog, Wim Wenders ja Rainer Werner Fassbinder, toivat länsisaksalaisen tekijäelokuvien suuren tunnustuksen.

Maailmanlaajuisesti menestyneet saksalaiset elokuvat ovat usein hyötyneet runsaasta kansainvälisestä tuotannosta ja markkinoinnista, kuten Constantin Filmin elokuvat. Lipputuloksiin kuuluu mm jumalten sotavaunut (1970) Das Boot (1981) Loppumaton tarina (1984) Otto – Der Film (1985) Suorita Lola Run (1998) Der Schuh des Manitu (2001), Resident Evil -sarja (2002-2016) Hyvästi, Lenin! (2003) Jatkaa (2004) Valkoinen nauha (2009) Eläimet United (2010) ja Cloud Atlas (2012). Parhaan vieraskielisen elokuvan Oscarin ("Oscar") sai saksalainen tuotanto The Peltirumpu sisään 1979, Ei missään Afrikassa 2002 ja The Muiden elämä sisällä 2007. Useat saksalaiset ovat voittaneet "Oscarin" esityksistään muissa elokuvissa.

Vuotuinen European Film Awards -jakotilaisuus järjestetään joka toinen vuosi Berliinissä, Euroopan elokuvaakatemian toimipaikassa. Berliinin kansainvälinen elokuvafestivaali, joka tunnetaan nimellä "Berlinale", joka jakaa "Golden Bear" -palkinnon ja on järjestetty vuosittain vuodesta 1951 lähtien, on yksi maailman johtavista elokuvafestivaaleista. Lolat jaetaan joka vuosi Berliinissä Saksan elokuvapalkintoseremonian yhteydessä, jota on pidetty vuodesta 1951 lähtien.

Saksalainen keittiö vaihtelee alueittain, ja usein naapurialueilla on tiettyjä kulinaarisia yhtäläisyyksiä (esimerkiksi Baijerin ja Swabian eteläisillä alueilla on tiettyjä perinteitä Sveitsin ja Itävallan kanssa). Kansainväliset muunnelmat, kuten pizza, sushi, kiinalainen keittiö, kreikkalainen keittiö, intialainen keittiö ja kebabit ovat myös suosittuja ja saatavilla erilaisten etnisten yhteisöjen ansiosta.

Leipä on tärkeä osa saksalaista ruokaa ja saksalaiset leipomot tuottavat noin 600 päätyyppiä leipää ja 1,200 leivonnaista ja rullina. Saksalaisen juuston osuus kaikesta Euroopassa tuotetusta juustosta on noin kolmannes. Vuonna 2012 yli 99 % Saksassa tuotetusta lihasta oli joko sian-, kana- tai naudanlihaa. Saksalaiset valmistavat kaikkialla esiintyviä makkaroita lähes 1,500 2012 lajiketta, mukaan lukien bratwurst, weisswurst ja currywurst. Vuonna 3.9 luomuelintarvikkeiden osuus elintarvikemyynnistä oli 2016 %.

Vaikka viini on tulossa yhä suositummaksi monissa osissa Saksaa, erityisesti Saksan viinialueilla, kansallinen alkoholijuoma on olut. Saksalainen oluen kulutus henkeä kohti oli 110 litraa (24 imp gal; 29 US gal) vuonna 2013, mikä on edelleen maailman korkeimpien joukossa. Saksalainen oluen puhtauslaki juontaa juurensa 15-luvulta.

Michelin Guide 2015 palkitsi 11 ravintolaa Saksassa kolmella tähdellä, korkeimman kunnian, 38 muuta sai kaksi tähteä ja 233 yhden tähden. Saksalaisista ravintoloista on tullut maailman toiseksi kalustetuimpia ravintoloita Ranskan jälkeen.

6.3 miljoonaa saksalaista on urheiluseuran jäseniä ja 2016 miljoonaa urheilee yksilöinä. Seurajalkapallo on suosituin urheilulaji. Yli 2016 miljoonalla virallisella jäsenellä Saksan jalkapalloliitto on lajissaan maailman suurin urheiluorganisaatio, ja Bundesliigalla, Saksan korkeimmalla divisioonalla, on maailman toiseksi korkein katsojakeskiarvo kaikista ammattilaisurheilusarjoista. Saksan miesten jalkapallomaajoukkue voitti FIFA:n maailmanmestaruuden vuosina 1954, 1974, 1990 ja 2014 ja UEFA:n Euroopan mestaruuden vuosina 1972, 1980 ja 1996. Saksa isännöi FIFA:n maailmanmestaruutta vuosina 1974 ja 2006 ja UEFA:n Euroopan mestaruutta vuonna 1988.

Muita katsojien suosimia urheilulajeja ovat talviurheilu, nyrkkeily, koripallo, käsipallo, lentopallo, jääkiekko, tennis, ratsastus ja golf. Vesiurheilulajit, kuten purjehdus, soutu ja uinti, ovat myös suosittuja Saksassa.

Saksa on yksi maailman johtavista moottoriurheilumaista. Valmistajat, kuten BMW ja Mercedes, ovat moottoriurheilun johtajia. Porsche on voittanut Le Mansin 24 tunnin ajon 17 kertaa ja Audi 13 kertaa (2015). Kuljettaja Michael Schumacher on tehnyt uransa aikana useita ennätyksiä moottoriurheilussa ja voittanut enemmän Formula 1:n maailmanmestaruuskilpailuja kuin kukaan muu, seitsemällä tittelillä. Hän on yksi historian parhaiten palkatuista urheilijoista. Sebastian Vettel on myös yksi kaikkien aikojen viidestä menestyneimmästä Formula 1 -kuljettajasta.

Historiallisesti saksalaiset urheilijat ovat aina olleet hyviä olympialaisia ​​ja sijoittuivat kolmanneksi olympiamitalitaulukossa (Itä- ja Länsi-Saksa yhteensä). Saksa oli viimeinen maa, joka isännöi sekä kesä- että talvikisat samana vuonna. Se isännöi vuoden 1936 kesäkisat Berliinissä ja talvikisat Garmisch-Partenkirchenissä sekä vuoden 1972 kesäkisat Münchenissä.

Saksalaiset suunnittelijat olivat modernin tuotesuunnittelun eturintamassa, ja Bauhausin suunnittelijat, kuten Mies van der Rohe ja Dieter Rams von Braun, olivat avainroolissa.

Saksa on muotialan johtava maa. Saksan tekstiiliteollisuus koostuu noin 1,300 130,000 yrityksestä, jotka työllistivät vuonna 2010 yli 28 44 henkilöä ja niiden liikevaihto oli 2016 miljardia euroa. Lähes 2016 % tuotteista menee vientiin. Berliinin muotiviikko ja Bread & Butter -muotimessut järjestetään kahdesti vuodessa.

Pienistä kaupungeista München, Hampuri ja Düsseldorf ovat myös tärkeitä suunnittelu-, tuotanto- ja kauppakeskuksia kotimaiselle muotiteollisuudelle. Kuuluisia saksalaisia ​​muotisuunnittelijoita ovat Karl Lagerfeld, Jil Sander, Wolfgang Joop, Philipp Plein ja Michael Michalsky. Tärkeitä tuotemerkkejä ovat Hugo Boss, Escada, Adidas, Puma ja Triumph. Saksalaiset supermallit Claudia Schiffer, Heidi Klum, Tatjana Patitz ja Nadja Auermann ovat tehneet itselleen kansainvälistä mainetta.

Saksalainen filosofia on historiallisesti merkittävä: Gottfried Leibnizin panokset rationalismiin; Immanuel Kantin valistuksen filosofia; saksalaisen klassisen idealismin perustaminen Johann Gottlieb Fichte, Georg Wilhelm Friedrich Hegel ja Friedrich Wilhelm Joseph Schelling; Arthur Schopenhauerin metafyysisen pessimismin jalostus; Karl Marxin ja Friedrich Engelsin kommunistisen teorian muotoilu; Friedrich Nietzschen perspektivismin kehitys; Gottlob Fregen panokset analyyttisen filosofian alussa; Martin Heideggerin työ Olemisesta; Max Horkheimerin, Theodor Adornon, Herbert Marcusen ja Jürgen Habermasin Frankfurtin koulun kehittäminen vaikutti erityisen paljon.

Lain mukaan "sunnuntait ja yleiset vapaapäivät ovat suojassa työstä ja henkisestä kohoamisesta johtuvana lepopäivänä" (WRV 139 artikla, osa perustuslakia 140 GG:n kautta). Näin ollen kaikki sunnuntait ovat tietyssä mielessä pyhäpäiviä – mutta niitä ei yleensä ymmärretä termillä "loma" (paitsi yleensä pääsiäissunnuntai ja helluntai).

Yleiset vapaapäivät, sunnuntaita lukuun ottamatta (joiden on oltava perustuslain mukaan), voivat määrätä lailla joko liittovaltion tai osavaltioiden omalla lainkäyttöalueellaan. Liittovaltion lain mukaan vain Saksan yhtenäisyyspäivä on tällä hetkellä yleinen vapaapäivä (yhtenäisyyssopimus, 2 artiklan 2 kohta); muut, mukaan lukien valtakunnalliset, ovat osavaltioiden lain mukaisia ​​yleisiä vapaapäiviä.

Muutama päivä on merkitty "hiljaiset päivät” läänin lailla, mikä tarkoittaa säännöllisesti, että julkinen tanssi, musiikki hostellissa (jos live-tilassa tai ei paljon normaalia hiljaisempaa) jne. on kielletty.

Jotkut lomat ovat hiljaisia ​​päiviä:

• Pitkäperjantai,
• Rukous- ja parannuksenpäivä (jos se on yleinen vapaapäivä ja joissakin muissa osavaltioissa)
• Kaikkien pyhien päivä (jos se on yleinen vapaapäivä)

tosiasiallinen vapaapäivä (ei säädetty laissa, koska se on aina sunnuntai, mutta virallisesti järjestettyjen juhlien kanssa) on lepopäivä:

• Muistopäivä (33. sunnuntai tavalliseen aikaan),

Toinen sunnuntai on hiljainen päivä:

• Totensonntag (saksalainen protestanttinen vastine sielujen päivälle), kirkkovuoden viimeinen sunnuntai,

ja jotkut päivät voivat olla hiljaisia ​​päiviä ilman vapaapäiviä:

• Jouluaatto (alkaa iltapäivällä, joissakin osavaltioissa)
• Tuhkakeskiviikko (Baijerissa)
• Suurtorstai (joissain osavaltioissa; toisissa illasta)
• pyhä lauantai (joissain osavaltioissa)
• sielujen päivä (Ala-Saksissa ja Saarlandissa).

Muutamissa tapauksissa – paitsi pyhäinpäivänä, joka on kuitenkin kansan käsityksessä jo pitkään liitetty kuolleiden muistoon – hiljaisten päivien asema annetaan myös iloisen luonteen festivaaleille: Hessenissä korkein Kristilliset juhlat ovat puoli päivää hiljaisuutta (klo 12 asti) ja Rheinland-Pfalzissa pääsiäissunnuntai ja joulupäivä ovat kahden kolmasosan hiljaisuuden päivää (klo 4 asti). Katso lisätietoja saksalaisesta artikkelista tanssin kieltämisestä.

Kolmas luokka, jota voidaan tietyssä mielessä kutsua "lomapäiviksi", ovat "liputuspäivät". Vain korkeimmat laitokset ja armeija käyttävät kansallislippuja päivittäin, joten lippujen esillepanoohjeet merkitsevät kyseiset päivät erityisiksi.

Liputusta säännellään liittovaltion asetuksella

• Holokaustin muistopäivä (27. tammikuuta puolimastoon)
• Vappu
• Eurooppa-päivä (9. toukokuuta)
• perustuslain päivä (23. toukokuuta)
• Muisto 17. kesäkuuta. Tämä "Saksan yhtenäisyyden päivä" -niminen päivä oli aiemmin yleinen vapaapäivä, kunnes yhtenäisyys tosiasiallisesti muodostettiin.
• Maailman pakolaispäivä
• Heinäkuun 20. päivän muisto
• Saksan yhtenäisyyden päivä
• Muistopäivä (puolimastoon)
• Vaalipäivä (Bundestag, Euroopan parlamentti)

ja osavaltioiden asetuksilla muina päivinä, kuten osavaltioiden parlamenttien vaalipäivinä, osavaltioiden perustuslain päivinä, liittovaltion presidentin vaalin vuosipäivänä (Berliinissä) jne.

Kansallisen surun aikana liput nostetaan usein satunnaisesti puolimastoon.

Rosenmontag tai Faschingsdienstag on de facto yleinen vapaapäivä joissakin Länsi- ja Etelä-Katolisen Saksan kaupungeissa, joilla on vahva karnevaaliperinne.

Lisäksi jouluaatosta tulee eräänlainen puoliloma: iltapäivällä sitä pidetään käytännössä yleisenä vapaapäivänä, ja vaikka kaupat ovat vielä aamulla auki, yrityksissä työskentely (lukuun ottamatta niitä, jotka toimivat myös pyhäpäivinä) muuttuu. yhä epätavallisempi; koulut ovat muuten kiinni.

Ascension Day ja Corpus Christi ovat aina torstaina. Jos pidät vain yhden vapaapäivän, henkilökunnalla voi olla neljän päivän viikonloppu.

Tiedien päivä, joka tunnetaan paremmin loppiaisena, on 6. tammikuuta, joulun 12 päivän jälkeisenä päivänä. Joissakin osissa Saksaa sillä on omat paikalliset tavat.

Saksa on erittäin turvallinen maa. Rikollisuus on alhainen ja oikeusvaltioperiaatetta noudatetaan tiukasti.

Väkivaltarikokset (murhat, ryöstöt, raiskaukset, pahoinpitelyt) ovat hyvin harvinaisia ​​verrattuna useimpiin maihin. Esimerkiksi vuonna 2010 murhaluku oli 0.86 tapausta 100,000 1.17 asukasta kohti, mikä on paljon pienempi kuin Isossa-Britanniassa (1.20), Australiassa (1.31), Ranskassa (1.81), Kanadassa (5.0) ja Yhdysvalloissa (2016), ja se on edelleen laskussa. Taskuvarkaudet voivat joskus olla ongelma suurissa kaupungeissa tai ruuhkaisissa tapahtumissa. Kerjääminen ei ole harvinaista joissakin suurissa kaupungeissa, mutta ei sen enempää kuin useimmissa muissa suurissa kaupungeissa, ja aggressiivisia kerjäläisiä kohtaa harvoin.

Jos olet tietyissä osissa Berliiniä tai Hampuria (Schanzenviertel) noin 1. toukokuuta (Vappu), voit odottaa mielenosoituksia, jotka usein muuttuvat yhteenotoksiksi poliisin ja mielenosoittajien vähemmistön välillä.

Jos noudatat tavanomaisia ​​varotoimia, et todennäköisesti joudu kokemaan rikollisuutta oleskelusi aikana Saksassa.

Hätätilanteet

Poliisin, palo- ja pelastuslaitoksen valtakunnallinen hätänumero on 112 (kuten kaikissa EU-maissa) tai 110 vain poliisille. Näihin numeroihin voi soittaa maksutta mistä tahansa puhelimesta, mukaan lukien yleisöpuhelimet ja matkapuhelimet (vaatii SIM-kortin). Kun ilmoitat hätätilanteesta, noudatetaan tavallisia ohjeita: Pysy rauhallisena ja kerro tarkka sijaintisi, hätätilanteen luonne ja mukana olevien henkilöiden määrä. Älä katkaise puhelinta ennen kuin operaattori on saanut kaikki tarvittavat tiedot ja lopeta puhelu.

Oranssit hätäpuhelimet ovat hajallaan pääteiden varrella. Löydät lähimmän SOS-puhelimen seuraamalla tien varressa olevien heijastinpylväiden nuolia.

ambulanssit voida be saavutettu valtakunnallisen ilmaisen hätänumeron kautta 112 ja auttaa sinua vakuutusasioista riippumatta. Kaikissa sairaaloissa pienempiä yksityisiä klinikoita lukuun ottamatta on päivystys, joka on avoinna 24 tuntia vuorokaudessa ja pystyy hoitamaan kaikenlaisia ​​lääketieteellisiä ongelmia.

Rasismi

Suurin osa ulkomaisista vierailijoista ei koskaan kohtaa ilmeisen rotusyrjinnän tai rasismin ongelmia Saksassa. Saksan suuret kaupungit ovat hyvin kosmopoliittisia ja monietnisiä, ja niissä on suuria yhteisöjä kaikilta mantereilta ja uskonnoilta. Saksalaiset ovat myös hyvin tietoisia natsikauden historiallisesta taakasta ja häpeävät sitä ja ovat yleensä avoimia ja suvaitsevaisia ​​suhteissaan ulkomaalaisten kanssa. Ei-valkoisiin vieraisiin voidaan joskus suhtautua epäluuloisesti, mutta ei sen enempää kuin muissa maissa, joissa väestö on pääosin valkoista.

Tämä yleinen tilanne voi olla erilainen tietyillä, pääasiassa maaseutualueilla Itä-Saksassa (mukaan lukien joidenkin korkeamman työttömyyden kaupunkien esikaupunkialueet ja nopeasti kasvavat alueet, kuten "Plattenbau"). Muutama väkivalta voi olla syynä rasistiseen käyttäytymiseen. Suurin osa niistä tapahtuu öisin, kun humalaisten "uusnatsien" tai tietyt siirtolaisryhmät etsivät ongelmia (ja yksinäisiä uhreja) kaupungin keskustassa tai julkisen liikenteen läheisyydessä. Se voi koskea myös ulkomaisia ​​vierailijoita, kodittomia, länsisaksalaisia ​​ja erilaisia ​​ulkonäköisiä ihmisiä, kuten punkkeja, gootteja jne.

Törkeän antisemitismin julkiset ilmentymät ovat tiukasti kiellettyjä laeilla, joita valvotaan erittäin hyvin. Hitlerin tervehdys ja hakaristi ovat kiellettyjä, samoin kuin holokaustin julkinen kieltäminen. Viranomaiset eivät ota näiden rasismin vastaisten lakien rikkomuksia kevyesti, vaikka ne vitsaillaankin. Sinun tulee myös välttää hakaristin käyttöä, jopa uskonnollisista syistä.

Valvoa

Saksan poliisit ovat aina avuliaita, ammattitaitoisia ja luotettavia, mutta yleensä noudattavat lakia melko tiukasti, joten matkailijoita koskevia poikkeuksia ei ole odotettavissa. Kun olet tekemisissä poliisin kanssa, sinun tulee pysyä rauhallisena ja kohteliaana ja välttää vastakkainasettelua. Useimpien poliisien tulisi ymmärtää vähintään englannin alkeet tai heillä tulee olla kollegoita, jotka ymmärtävät.

Virkapuvut ja poliisiautot ovat vihreitä tai sinisiä. Vihreä oli aiemmin standardi, mutta useimmat osavaltioiden ja liittovaltion poliisit ovat siirtyneet käyttämään sinisiä univormuja ja autoja täyttääkseen eurooppalaisen standardin.

Poliisit ovat osavaltioiden palveluksessa, paitsi lentokentillä, rautatieasemilla, rajanylityspaikoilla jne., jotka ovat liittovaltion poliisin valvonnassa. Keskikokoisissa ja suurissa kaupungeissa paikallisella poliisilla (kutsutaan kaupungin poliisiksi, kunnallispoliisiviranomaiseksi tai yleisen järjestyksen virastoksi) on tiettyjä rajoitettuja täytäntöönpanooikeuksia, ja se on yleensä vastuussa liikenneasioista.

Jos sinut pidätetään, sinulla on oikeus asianajajaan. Ulkomaalaisilla on myös oikeus ottaa yhteyttä omaan suurlähetystöönsä saadakseen apua. Sinulla ei ole koskaan velvollisuutta antaa lausuntoa, joka syyttelee sinua (tai sinua veren tai avioliiton kautta läheistä henkilöä) ja sinulla on oikeus vaieta. Odota, kunnes asianajajasi saapuu, ja keskustele ensin asianajajasi kanssa. Jos sinulla ei ole asianajajaa, voit soittaa suurlähetystöösi tai paikallinen oikeusviranomainen nimittää sinulle asianajajan.

Jos joudut rikoksen uhriksi (esim. varkaus, pahoinpitely tai ryöstö julkisella paikalla) ja tervehdit partioautoa tai saapuvaa poliisia, ei ole harvinaista, että poliisi pyytää sinua (joskus hyvin ankarasti: "mene sisään") istua poliisiauton takaosaan. Tämä toimenpide käynnistää välittömän etsintäkuulutuksen epäillyn tunnistamiseksi ja pidättämiseksi. Muista tässä tapauksessa, että et ole pidätettynä, mutta sinun on autettava poliisia lain täytäntöönpanossa ja ehkä omaisuutesi takaisin saamisessa.

Saksan poliisilla on rivejä, mutta he eivät ole kovin innostuneita; monet saksalaiset eivät tiedä oikeita termejä. Älä yritä määrittää virka-ikää laskemalla upseerien hartioilla olevia tähtiä valitaksesi, ketä upseeria puhut, sillä tällaista käytöstä voidaan pitää epäkunnioittavana. Ota yhteyttä ketä tahansa virkailijaan, niin he vastaavat kysymyksiisi tai ohjaavat sinut asianmukaisen virkailijan puoleen.

Prostituutio

Prostituutio on laillista Saksassa, mutta säänneltyä.

Jokaisessa suuressa kaupungissa on punaisten lyhtyjen alue, jossa on lisensoituja baareja, go-go's- ja escort-palveluita. Tabloidit ovat täynnä mainoksia ja Internet on tärkein yhteystietokanta. Bordelleja ei välttämättä ole helppo havaita kadulla (punaisten lyhtyjen alueen ulkopuolella), jotta vältetään naapureiden oikeudelliset toimet. Tunnetuimmat punaisten valojen aktiviteetit ovat Hampuri, Berliini, Frankfurt ja Köln.

Koska Saksa on lähellä Itä-Eurooppaa, ihmiskauppaa ja laitonta maahanmuuttoa on esiintynyt useita. Poliisi teki säännöllisesti ratsia bordelleihin pitääkseen tämän toiminnan laillisissa rajoissa ja tarkasti työntekijöiden ja asiakkaiden henkilöllisyystodistukset.

Huumeet

Alkoholia voivat ostaa 16 vuotta täyttäneet henkilöt. Tislattuja juomia ja niihin sekoitettuja juomia (mukaan lukien suositut alkoholijuomat) ovat kuitenkin saatavilla vain 18-vuotiaat ja sitä vanhemmat. Nuorten juominen ei ole teknisesti laitonta, mutta heidän juominen tiloissa on laitonta. 14-vuotiaat ja sitä vanhemmat nuoret saavat juoda fermentoituja juomia vanhemman tai huoltajan läsnä ollessa ja luvalla. Jos poliisi havaitsee henkilön olevan alaikäinen, hän voi ottaa henkilön kiinni, takavarikoida juomat ja lähettää hänet kotiin poliisin läsnä ollessa.

Tupakointi julkisilla paikoilla on sallittua 18-vuotiaasta alkaen. Tupakka-automaatit edellyttävät voimassa olevaa "ikätodistusta", mikä tarkoittaa käytännössä, että sinulla on oltava saksalainen pankkikortti tai (eurooppalainen) ajokortti käyttääksesi niitä.

Marihuanan tilanne voi olla hämmentävä. Perustuslakituomioistuin on todennut, että hallussapito "henkilökohtaiseen käyttöön" on edelleen laitonta, mutta sitä ei voida asettaa syytteeseen. Saksa on liittovaltio; tämän päätöksen tulkinta on siten valtion viranomaisten tehtävä. Itse asiassa rikosoikeudellisia menettelyjä käynnistetään joskus jopa pienistä summista, mikä aiheuttaa sinulle paljon vaivaa lopputuloksesta riippumatta. Pääsääntöisesti pohjoiset liittovaltiot ovat melko liberaaleja, kun taas etelässä (etenkin Baijerissa) pieniäkin määriä pidetään laittomina. Tulliviranomaiset tietävät myös, että Alankomaista saa ostaa marihuanaa laillisesti, ja siksi he ovat ottaneet käyttöön säännölliset rajatarkastukset (myös junissa), koska marihuanan tuonti on ehdottomasti kielletty.

Vaikka peruuttaisit syytteen, viranomaiset voivat aiheuttaa erilaisia ​​​​ongelmia, kuten ajokortin peruuttamisen, ja jos sinulla on enemmän kuin muutama gramma, saat joka tapauksessa syytteen. Huumeet takavarikoidaan joka tapauksessa.

Kaikki muut huumeet (kuten ekstaasi) ovat laittomia ja niiden hallussapito johtaa syytteeseen ja vähintään yhteen rikostuomioon.

Rikoksia on tehty raiskauslääkkeillä, joten ole varovainen avojuomien kanssa, kuten kaikkialla muuallakin maailmassa.

Aseet

Tietyntyyppiset veitset ovat kielletty sisään Saksa: Nämä ovat pääasiassa tietyntyyppisiä kytkinteräveitsiä, "perhosveitsiä", kahvallisia veitsiä ja muita – tällaisten veitsien hallussapito on rikos. Tällaisten veitsien hallussapito on rikos. Veitset tarkoitettu käyttö aseena on sallittu vain yli 18-vuotiaille.

Sen kuljettaminen on laitonta Kaikki eräänlainen "vaarallinen veitsi" julkisesti, ellei sinulla ole pätevää syytä tehdä niin. Esimerkiksi, jos olet kalastamassa, sinulla voi aina olla kalastusveitsi. Vaaralliset veitset ovat yleensä veitsiä, joiden terän pituus on yli 12 cm ja lukittavia "yhden käden" taittoveitsiä.

Veitsen kantaminen taskuveitsen (yleensä Sveitsin armeijan veitsi) ulkopuolella ilman ammatillista syytä (puuseppä jne.) pidetään erittäin töykeänä ja mahdottomana Saksassa. Saksalaiset pitävät epäammattimaisesti käytettyä veistä merkkinä aggressiivisuudesta eivätkä hyväksy tällaista käytöstä. Veitsen näyttäminen (vaikka se olisi taitettu) voi saada ohikulkijat soittamaan poliisille, joka ottaa tulevan tilanteen erittäin vakavasti.

Ampuma-aseita valvotaan tiukasti. On käytännössä mahdotonta kantaa laillisesti ampuma-asetta julkisesti, ellet ole lainvalvontaviranomainen. Väärennettyjä ampuma-aseita ei saa kantaa julkisesti, jos ne näyttävät oikeilta aseilta. CO2- ja ilmapistooleja on suhteellisen helppo hankkia. Jos poliisi löytää sinusta minkä tahansa pistoolin tai tuliaseen, näytät hyvin epäilyttävältä.

Ilotulitus

Vältä ilotulitteiden tuomista Saksaan, varsinkin jos ne tulevat EU:n ulkopuolelta. Ilotulitteiden tuominen Saksaan voi olla rikos. Ilotulitteita käytetään perinteisesti uudenvuodenaattona. Useimmat "sopivat" ilotulitusvälineet (merkitty "luokka II") ovat saatavilla vasta vuoden lopussa; niitä saavat käyttää vain 18 vuotta täyttäneet henkilöt 31. joulukuuta ja 1. tammikuuta. Hyvin pieniä esineitä (merkitty "luokka I") voivat käyttää kuka tahansa ympäri vuoden.

Kalastus

Kalastuslait vaihtelevat suuresti liittovaltiosta toiseen. Kalastusluvan saaminen saksalaisille ja ulkomaalaisille on tullut hyvin byrokraattiseksi eläinsuojelulain vuoksi.

Homo- ja lesbo-matkailijat

Saksa on yleisesti ottaen hyvin suvaitsevainen homoseksuaalisuutta kohtaan. Joillakin heikossa asemassa olevilla alueilla "homo-syöttäminen" on kuitenkin erittäin suosittua uusnatsien tai muiden äärioikeistoryhmien keskuudessa. Käytä siis maalaisjärkeäsi ja kiinnitä huomiota ympärilläsi olevien ihmisten käyttäytymiseen. Pienissä kaupungeissa ja maaseudulla homoseksuaalisuuden avointa esittelyä tulisi rajoittaa.

Asenteet homoja ja lesboja kohtaan ovat yleensä suvaitsevaisia, ja avoimesti homopoliitikkoja ja julkkiksia pidetään yhä enemmän normaaleina. Vaikka jotkut ihmiset, varsinkin vanhemmat, eivät vieläkään hyväksy homo- tai biseksuaalisuutta, he yleensä tukahduttavat avoimesti homofobisia lausuntoja. Tästä syystä homoseksuaalisuuden osoittaminen (pitelemällä kädestä tai suutelemalla) useimmissa tapauksissa herättää katseita tai joskus kommentteja lasten tai vanhusten taholta.

Saniteetti- ja lääketieteelliset tilat Saksassa ovat erinomaiset. Puhelinluettelosta löydät eri lääketieteellisten palvelujen puhelinnumerot. On monia neuvontapuhelimia ja palveluita, jotka ovat avoinna virka-ajan ulkopuolella. Katso "Lääketieteellinen hätätapaus" yllä olevasta osiosta, jos olet hätätilanteessa.

Terveydenhuolto

Jos sinulla on ei-kiireellinen lääketieteellinen ongelma, voit valita minkä tahansa paikallisen lääkärin. Saksan terveydenhuoltojärjestelmä antaa asiantuntijoille mahdollisuuden hoitaa omat vastaanottonsa, joten yleensä löydät kaiken hammaslääketieteestä neurologiaan helposti ulottuvillasi. Syrjäisillä alueilla saattaa olla tarpeen matkustaa lähimpään kaupunkiin lääkärin löytämiseksi, mutta Saksan infrastruktuuri mahdollistaa nopeat yhteydet. Yleislääkärit/perhelääkärit kutsuvat itseään yleensä nimellä "Allgemeinmediziner", joka tarkoittaa "yleislääkäriä".

Apteekit ovat nimeltään "Apotheke" ja ne on merkitty suurella punaisella "A":lla. Ainakin yksi alueella oleva apteekki on aina auki (yleensä joka päivä eri apteekki), ja kaikkien apteekkien ikkunassa näkyy päivystävän apteekin nimi ja osoite. Jotkut lääkkeet, joista osa on saatavilla ilman reseptiä muissa maissa (esim. antibiootit), on määrättävä Saksassa, joten kannattaa ottaa selvää ennen matkaa. Päivystävän apteekin henkilökunta on hyvin koulutettua ja jokaisessa päivystävässä apteekissa on oltava vähintään yksi korkeakoulututkinnon suorittanut farmasian aukioloaikoina. Saksalainen apteekki voi neuvoa sinua lääkkeiden ottamisessa. Apteekista saa myös yleisiä käsikauppalääkkeitä, kuten aspiriinia, antasideja ja yskänlääkettä. Älä johda harhaan sanan "lääke" esiintyminen nimessä a apteekkiryhmä, kuten suuri ketju dm-drogerie markt: Saksassa "apteekit" myyvät kaikkea paitsi lääkkeitä.

Saksassa lääkkeet ovat yleensä kalliita, joten on järkevää kysyä apteekista "geneerisiä aineita": "geneeri" on käytännössä sama vaikuttava aine ja sama annos, usein jopa saman lääkeyhtiön valmistama, mutta sillä ei ole tunnettu tuotemerkki ja on paljon halvempi. Koska yleisimpienkin aineiden tuotenimet voivat vaihdella suuresti maittain, sinun kannattaa yrittää selvittää tarvitsemasi aineen tieteellinen nimi, sillä se on painettu pakkaukseen ja koulutetut lääkealan ammattilaiset tietävät sen.

Terveysvakuutus

EU:n kansalaiset, jotka ovat lakisääteisen sairausvakuutuksen jäseniä, voivat saada a eurooppalainen sairausvakuutuskortti. Tämän kortin on myöntänyt sairausvakuutusyhtiösi, ja sen avulla voit käyttää julkista terveydenhuoltojärjestelmää missä tahansa EU-maassa, myös Saksassa.

Jos tulet EU:n ulkopuolelta tai sinulla on yksityinen sairausvakuutus, tarkista onko vakuutus voimassa Saksassa. Jos ei, ota matkasairausvakuutus – saksalainen terveydenhuolto on kallista.

Paikalliset sairaalat eivät välttämättä hyväksy ulkomaista vakuutusta, vaikka se kattaisi ulkomaanmatkat.

Hätätilanteessa sinut hoidetaan ensin ja sinun on otettava vakuutus tai lähetettävä lasku myöhemmin.

Juomavesi

Vesijohtovettä on erinomainen laatu ja voidaan juoda epäröimättä. Poikkeuksista ilmoitetaan (“Ei juo vettä”) ja niitä löytyy esimerkiksi suihkulähteistä ja junista. Ravintoloissa ja kahviloissa joutuu usein kysymään kivennäisvettä nimenomaisesti, sillä sitä ei yleensä pidetä sellaisena.

Monet saksalaiset välttävät juomavesijohtovettä ja pitävät pullotettua vettä (hiilihappoa tai ei), koska he uskovat, että se ei ole puhdasta. - termi "vesijohtovesi” tarkoittaa itse asiassa ”putkimiehen vettä”, mikä ei myöskään ole kovin houkutteleva. Itse asiassa vesijohtovesi on joskus jopa parempilaatuista kuin pullotettu vesi, eikä se, toisin kuin Yhdysvalloissa, maistu vähiten kloorilta.

Monet saksalaiset pitävät hiilihapotusta vedestä. Soodavettä myydään kaikissa juomia myyvissä liikkeissä ja hinnat vaihtelevat halvoista 19 sentin pulloista (1.5 l) "no-name" -brändeistä useisiin euroihin ylellisiin "premium" -brändeihin.

Uima

Monet järvet ja joet sekä Pohjanmeri ja Itämeri ovat yleisesti ottaen turvallisia uimiseen. Vaikka useimmissa vesissä ei ole mahdollisesti tappavia epäpuhtauksia, sinun kannattaa silti tarkistaa paikalliset määräykset. Jos aiot uida suuressa joessa, tee se parhaimmillaan vain virallisilla uimapaikoilla. Pysy kaukana rakenteista (voimalaitokset voivat aiheuttaa virtauksia, joita et näe pinnalta) joessa tai ylittäessäsi rannalta joelle ja pysy myös poissa veneistä. Rakenteet ja veneet, vaikka ne näyttävät vaarattomilta tai etäisiltä, ​​voivat luoda paljon vedenalaista imua. Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin.

Jos aiot uida Pohjanmerellä, sinun on oltava tietoinen vuorovedestä ja sääolosuhteista – vuoroveden joutuminen voi olla tappavaa, samoin kuin eksyminen sumussa. Kävely sisään Waddenzee ilman paikallista opasta on äärimmäisen vaarallista, joten älä mene, ellet todella tiedä kulkuasi. Itämerellä ei käytännössä ole vuorovesi.

Sairaudet

Sinun pitäisi tietää, että rabies (rabies) on ollut ongelma joillakin alueilla aiemmin, vaikka viranomaiset ottavatkin sen erittäin vakavasti. Kun vaeltaa tai telttaile, varo villieläimiä, kuten kettuja ja lepakoita.

Suurimpia riskejä retkeilijöille ja leiriläisille ovat kaksi punkkien välittämää tautia. Joissakin osissa Saksaa on (pieni) riski saada puutiaisaivotulehdus; rokottaminen on suositeltavaa, jos suunnittelet ulkoilua riskialueilla. Riski saada Lymen tauti on suurempi, eikä rokotuksia ole saatavilla. Siksi yritä välttää punkkien puremat käyttämällä pitkiä housuja ja asianmukaisia ​​jalkineita. Myös kemialliset karkotteet voivat olla tehokkaita. Punkkeja kannattaa tarkistaa myös jälkikäteen, sillä tartuntariski on pienempi, jos punkki poistetaan ajoissa. Turvallisin tapa poistaa punkki on käyttää luottokortin kokoista "tick card" -laitetta, jota voi ostaa useimmista apteekeista. Muut menetelmät (sormet, liiman käyttö jne.) voivat saada punkin ruiskuttamaan tarttuvaa materiaalia haavaan. Jos olet epävarma, ota yhteys lääkäriin.

Luonnolliset vaarat

Nykypäivän villieläimiä on runsaasti, mutta enimmäkseen hyvin ujoja, joten et ehkä näe monia niistä. Kun muutama susi havaittiin Sachsenissa ja Pomeraniassa ja karhu Baijerissa, heidän muuttonsa Itä-Euroopasta aiheutti melkoisen kohua. Tapahtumien aikana "Bruno" (karhu) ammuttiin ja vaikka sudet olivat vahvasti suojassa, paikallisia metsästäjiä epäiltiin tappaneen ne laittomasti. Saksan metsien ylivoimaisesti vaarallisin eläin on villisika; etenkään poikasia johtavien emakoiden kanssa ei pidä vähätellä. Villisiat ovat tottuneet ihmisiin, sillä ne usein hyökkäävät roskakoriin kylissä ja lähiöissä ja niiden hampaat voivat repiä suuria haavoja. Jos näet sellaisen, juokse. Myrkyllinen sipuli voi myös muodostaa uhan (Alppialueella ja luonnonsuojelualueilla), mutta se on harvinainen – älä provosoi sitä.